猪场学习规划

第一篇：猪场学习规划

一、猪场概况

当你走进猪场，首先要看猪场建设是否合理，据此判断老板是否专业以及猪场的生产性能如何。主要学习内容包括：猪场的位置是否合乎要求；猪场的朝向；公猪舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长育肥舍的整体布局；各栋舍间距是多少米；房舍高度是多少；窗户面积是多少。

二、公猪舍

公猪在一个猪场里头数虽然很少，但猪场生产指标好坏与它密切相关。一般小猪场和养殖户在这方面做得都不好，如果我们掌握这方面知识，可以更好地服务客户。主要学习内容包括：公猪的适宜生活环境；公猪圈舍尺寸；走廊和粪沟宽度；饮水器高度；公猪与母猪比例；公猪舍日常管理；公猪每天采食次数；每天采食量；青年公猪开始配种日龄、配种体重；公猪每周采精次数，每次采精量；人工采精、稀释精液和分装过程；稀释的精液怎样保存；怎样判断精液质量的好坏；精液分析室适宜的温度；怎样区别青年公猪和成年公猪。

三、断奶母猪舍（配种舍）

断奶母猪主要饲养目标是使断奶母猪尽快发情，缩短断奶到发情间隔，提高母猪年产仔数。主要学习内容包括：断奶母猪适宜的环境条件；断奶母猪饲养方式；光照时间和强度；灯管的位置；怎样给母猪诱情；断奶母猪发情的表现；发情后什么时候人工授精；人工授精的具体操作；后备母猪一般也养在配种舍，学习内容与断奶母猪类似，后备母猪的配种日龄和体重以及P2背膘；后备母猪诱情年龄；影响初情期日龄的因素；如果没有后备母猪料用什么料代替；断奶母猪不发情的原因及解决方法。

四、妊娠舍

妊娠阶段饲养目标主要是调整母猪体况和提高仔猪初生重。主要学习内容包括：妊娠母猪饲喂方式；妊娠母猪前期饲喂次数和喂料量；妊娠后期加料时间和加料量；背膘仪使用方法；了解母猪各阶段P2背膘变化规律；母猪的体况评分；如何调整母猪体况；妊娠母猪适宜的环境条件；熟练使用测孕仪；详细了解妊娠各阶段在测孕仪上显示的图像；妊娠母猪圈舍面积和大小；饮水器高度和流量；母猪便秘的原因及治疗方法；常见疾病症状和治疗。

五、分娩舍

如果哺乳母猪饲养不好就会造成哺乳仔猪断奶重低，死亡率高，母猪断奶后发情时间延长，因此分娩舍的工作很重要。主要学习内容包括：母猪的适宜环境；哺乳母猪饲喂模式；怎样提高母猪采食量；母猪分娩前表现；母猪分娩过程；接生、打牙、断脐、断尾、打耳号；氯前列烯醇的用法；缩宫素的用法；母猪泌乳过程；仔猪补铁和保健；仔猪出生重称量；窝重计算；仔猪初生重未达标的原因；教槽的时间、方法；断奶时间和断奶体重；断奶时体重未达标的原因；仔猪的适宜环境；仔猪常见疾病和治疗；仔猪去势；母猪常见疾病和治疗；分娩床尺寸；饮水器流量；保温箱尺寸；母猪呼吸次数；母猪进入产房后第一餐需要的时间；新生仔猪需要花多长时间找到乳房；仔猪出生后7天的体重；母猪分娩2天后花多长时间吃完一餐；围产期什么时候要为母猪提供额外饮水；产后多少天母猪采食量与妊娠107天的采食量一样；给母猪乳房评分；母猪饮水器高度；测量母猪、仔猪、生长育肥猪的体温。

六、保育舍

在先进的养猪国家，断奶仔猪死亡率非常低，而我们国家却非常高，究其原因，还是我们没有给断奶仔猪提供适宜的生存条件。主要学习内容包括：保育舍日常管理；断奶仔猪适宜的环境条件；“全进全出”制度的概念及其优点；断奶仔猪换料过渡方法；保育舍光照制度；自由采食和按顿定量饲喂的优缺点；“贼风”概念及其对断奶仔猪的坏处；70日龄仔猪体重；体重未达标的原因；常见疾病的症状和治疗；保育床尺寸；每头断奶仔猪占用的面积；饮水器流量；饮水器高度；饮水的水温；原窝转群的优点；怎样帮助断奶仔猪顺利度过断奶关。

七、生长育肥舍

本阶段是养猪生产的最后阶段，这个阶段主要追求日增重和饲料转化率，为了达到这两个指标最大化，我们应该掌握下面的知识：猪舍进猪之前要把温度提高到多少度；猪喜欢的料槽颜色；生长育肥猪适宜的环境条件；每头猪占用面积；饮水器流量；饮水器高度；仔猪阶段对育肥阶段有什么影响；要根据自己猪场的自然条件选择适宜的品种；猪每天饮水量是多少；光照时间和光照强度；猪一天休息时间是多少；生长育肥猪不易消化的原料；一般在哪个日龄和体重换料；150日龄体重是多少；150日龄体重不达标的原因；常见疾病的症状和治疗。

八、生物安全

一个猪场能否盈利是由品种、营养、管理、环境控制决定的，但这个猪场能否存在是由生物安全决定，但猪病的问题每个地方都不一样，切不可照搬照抄。主要学习内容包括：结合猪场实际了解猪场驱虫程序和驱虫药的选择；消毒程序和消毒药的选择；保健程序和保健药的选择；免疫程序和疫苗的选择；疫苗的保存方法；注射部位；针头选择。

九、猪的品种

除了上述学习内容之外，学员还应该从体型外貌、繁殖性状、生长性状、适应性这四个方面了解猪的品种特点，以及每个品种在养猪生产中如何应用。

当你带着问题来学习，则更有针对性。我们只有不断地学习，才能成为专家，才能更好地服务客户，实现自己的价值。

第二篇：猪场学习心得体会

篇一：猪场技术学习体会 我对怎样学习猪场技术的一点体会 曹仁祺

很多兽药和生物制品企业在招聘人员时有时会写，招聘技术服务经理，而且要求都不是很清晰：比如良好的沟通能力，2年以上猪场工作经历，很多都要求兽医专业。饲料企业则多要求动物营养专业。对于学历，有的企业要求可能会高一点，博士或硕士，有的要求则是学士就可以。这对很多人都产生误解。认为只要在猪场呆上两三年，掌握了养猪生产流程，就可以出去每天出入五星级酒店，外出受到猪场老板的前呼后拥，热情欢迎。

其实，很多企业的技术服务，并不是仅仅是简单地对经销商负责产品培训和客户的维护。真正的技术服务是天天面对大量的猪场难题，寻找解决问题的办法。猪场老板也逐渐对单纯的提供产品推销的会议有反感情绪，也会主动寻找能帮助其提高生产成绩和解决实际问题的“技术老师”。

其实，我觉得中国目前真正的养猪技术水平差别很大，从最先进的世界养猪技术，如冻精授精，宫内输精，分胎次饲养到最初的农民庭院养猪模式等共存。中国1000多家的万头猪场，经过长期的实践也都积累了自己的一些技术和培养了一些技术专家。所以，现在很多初入行业的初学者，觉得都是无从下手，不知从何学起。其实，真正的技术学习应该是首先进行系统的理论培训，其次是长期进行临床实践，并不断的总结和分析，改进和提升。我一直很反对将养猪技术进行人为划分，比如环境生态控制技术、营养技术、生产管理技术、遗传选育技术、兽医防疫技术。举一个简单的例子，早期断奶技术，看上去是一个在国外应用很好的技术，但是由于中国目前没有很好的教槽料，所以一直没有应用。湿料喂猪系统，确实可以提高母猪的采食量，但是对于设备和气温的要求比较高，在中国南方很多地方都没有应用。发酵床养猪在一些地方发展的很好，在一些地方却搞的不好，原因可能跟菌种有关，也可能跟管理、当地气温有关。所以，任何一项技术的应用都需要其他条件的配套和支持。因为养猪产业的跟现代社会和科技、经济的发展紧密相关，所以养猪技术的发展也与时俱进。对于养猪技术的研究人员的素质要求也越来越高，很多企业都要求能够看懂英文文献，也提供了很多和外界交流的平台。但是，养猪技术毕竟是一门实践应用性很强的技术，仅仅对先进技术的关注是不够的，还要能够对技术的原理进行解释和分析，对技术要求的条件进行配套，对技术人员的培训和技术措施的跟踪都需要进行。所以，猪场任何一项新技术的应用和价值的取得需要多个部门的密切配合。

总之，真正的养猪技术研究要求各个产业和猪场各个部门的密切配合，提高养猪技术的要求源于猪场，技术价值的体现也在猪场。猪场才是真正学习养猪技术的战场。篇二：猪场学习心得 学习心得

阅读完各经理的学习资料资料后，我的感触很深刻。

1、生产要有目标，目标以数据为导向，目标要按生产步奏分解到工段长和技术员，生产目标要细化，完成规定的生产数据，形成良好的生产循环，让生产目标用数据堆积起来，有目可读，提前预知。

2、母猪妊娠112天是不可改变的，产子断奶是可调整的，为此母猪产子断奶应在24-26天，使母猪胎次增加，提高利用率，不能随意更改。仔猪生长60天，体重达到20-21公斤，这也是不可改变的，仔猪25日龄断奶，30日龄转保育，这样提高产房利用率，还能完全执行三八七饲养模式，保证60日龄出栏。

3、生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物，降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施总和。这些措施能达到降低动物感染病原微生物压力，阻止疾病传播和提高养殖者经济效益的目的。所以严格执行如下制度：公司防疫制度、公司空圈舍消毒操作规程、公司免疫操作规程、公司器械消毒操作规程、公司饲料消毒操作规程、公司病、残、死猪的处理办法、公司猪尸体解剖操作规程、公司发生疫情时的应急预案。这些都是为了达到生物安全的目的。

4、养猪成本最大的是饲料，饲料占到70%，生产中要有减少饲料浪费的意识，各工序有规定的饲喂量，保证猪群合理采食，猪群膘情稳定，平时饲养管理做扎实，形成良好饲养意识。

5、配种发情鉴定、精液品质、输精操作都是育种的关键技术，要以老手以主配为先，培养新手，要有培训目标、培训时间表、培训任务，不能操之过急，稳住性情，一步一步操作，让新手养成良好操作习惯。

6、养殖还有最大的危险就是污水，污水一定要经过处理加工，比如发酵沼气发电，污水的粪、水分离，降低污水污染带来的危害。

7、人员工资管理，就是分成基本工资和绩效两部分，基本工资拉开差距，绩效考核个人成绩的优劣，要有末尾淘汰的意识，绩效要与生产目标挂钩，激励工段长和技术员生产目标的重要性，完成生产目标。

8、信息化平台，数据软件管理：利用gps管理软件，对每个养殖场每周2到3次数据上传，做到实时监控，分析，对配种、分娩、死亡、饲喂等信息做到以周为单位的实时管理，将原来的每月管理（月报）效率提升到周管理，及时发现问题能力大大提升。

张东江

2013年1月19日篇三：猪场管理的几点体会 猪场管理的几点体会 要善待职工

猪是活口，生长期短，吃、喝、病、死全由饲养员来管理，饲养员情绪的变化，对猪只的生长影响很大，为此我们必须善待职工。常言说“你敬他一尺，他敬你一丈。”在管理中，我常把职工当朋友，当兄弟看待。每天我至少到各班组巡视一遍，经常跟技术员、饲养员聊天，了解饲养情况，发现问题及时解决;交流饲养心得，传播饲养技术;总结饲养经验，提高饲养水平;掌握思想动态，认真帮助解决。通过聊天，管理者和被管理者，感情亲近了、思想沟通了、心情舒畅了、情绪高涨了、积极性提高了、效益也上去了。严格消毒

猪场的病原多从场外传入，为防止病原的侵入，猪场必须严格消毒。(1)外来人员及返场职工必须先进消毒室消毒。(2)外来车辆入场必须用火碱水喷洒消毒。(3)猪舍内外要定期消毒。(4)猪舍门前要有火碱消毒池。(5)本场员工不得随意串舍。(6)集体活动后(如卖猪、转猪等)参与人员必须进消毒室消毒。总之要尽量把病毒、细菌拒之门外。注意保健和温度

猪在生长过程中，难免会被这样和那样的病毒、细菌、微生物侵袭。为使猪只健康成长，防患于未然，要做好保健工作。为此，凡新转入一批猪(如产房转保育舍、保育转育肥舍)，首先由技术员根据这批猪的健康状况，制定其保健计划，如饮水中加什么药、料里加什么药、预防什么病、打什么疫苗、何时驱虫及剂量、时间等，饲养员好按时按计划进行。

温度对猪只的生长影响很大，尤其是产房和保育舍，一定要给予足够的重视。量化管理 我场分五个班组，即配种妊娠组、产仔组、保育组、育肥组和一个饲料加工组，每组有一名技术员兼组长，负责本环节的工作，根据各组的特点，制定出各组的指标，各组再将指标分解到人。如配种妊娠组，一个技术员带四个饲养员，每个饲养员管理一栋猪舍，每舍存猪130头左右。从产房下床的空怀母猪开始，以配种后进那栋妊娠舍，就以那栋饲养员为主配备人员。他负责空怀母猪饲喂，查情，掌握配种最佳时间，并及时在其它饲养员的配合和技术员的指导下进行配种。然后赶入他管理的猪舍，进行饲喂。本舍有多少头猪，耳标号是多少号，计划用什么疫苗，什么时间注射，用量是多少，以及去螨、驱虫、消毒、喂料、补料等工作的时间、用量都由技术员一一列出具体计划，复写两份，交饲养员一份贴在舍内墙上。饲养员按技术员的要求进行工作。每干完一件工作，饲养员都要在计划后边作出记录。这样饲养员知道每天干什么，怎么干;技术员随时掌握饲喂进度，场长也好检查情况，等计算效益工资时，根据产舍的产仔率、弱仔率、死胎率、出生重量和母猪膘情等考核标准，进行效益工资核算。工资与效益挂钩

为激发职工的积极性，我场实行效益工资。根据各环节的具体情况。在全场职工工资大体平衡的基础上制定出各环节工资标准，并把计算方法教给饲养员，使他先知道，养好这栋猪，可拿到多少工资，做到心中有数。

如保育这个环节。我场共四栋保育舍，每位饲养员管理一栋，每栋有保育猪350余头，从产房转入的10kg左右的仔猪经过45天的饲喂，要达到30公斤以上。我们制定的标准是，每增重1公斤，效益工资为0.1元。死淘率4%，多用1公斤料罚0.05元，节省1公斤料奖0.1元;药费(不含疫苗和粉剂)每转出一头为0.6元，节省按20%奖励，多用按10%处罚。这样每人平均工资大约在700元左右，若效益工资低于500元，说明该饲养员不负责任，该饲养员将被淘汰。批量盈亏核算

我场实行的是全进全出管理模式。每舍为一批，每转一批，统计员就要对这批猪进行一次核算，看这批猪在这个环节里每公斤的成本是多少。

如育肥舍，一舍猪在320头左右，30kg上下，由保育舍转入饲喂80多天，增重到90 kg左右出售。根据记录，看增重、料比、死淘、用药(含疫苗、粉剂、消毒剂等)等情况一一算出，用量、单价、金额、再加上效益工资，分摊的水电、煤、杂品费用，看这批猪总共用了多少钱，除以净增重量得出在这个环节里、这批猪每增重1公斤的成本是多少，再分段累计出，这批猪从出生到售出每公斤的成本，(含空怀、配种、妊娠及所摊返情和公猪的费用)。最后对比市场实际售价，计算出这批猪盈利的情况。经过这样的层层管理和核算，使老板知道管理者的成绩，也明白自己的猪场究竟盈利多少。

第三篇：关于猪场规划和猪舍设计的浅见

关于猪场规划和猪舍设计的浅见

随着社会发展和人类自身的需求，现代猪品种的各种生产性能发生了巨大的改变，每一次根据人类需求的进步都使猪对自然界的适应力降低，应激性增加，自然界的四季更替已经成为猪的应激条件，因此要想成功养猪，设计能够根据猪只不同生理阶段所需环境进行有效调控的猪舍成为先决性条件。猪舍建筑是生物技术与建筑工程技术相结合的产物，其建筑结构与一般工业及民用建筑完全不一样，进行合理的猪舍设计，为猪群创造良好的生活环境，满足猪的生理需要，保证舍内适宜的温度和湿度，低含量的有害气体、足够的生活空间等是集约化养猪的关键技术。

猪场场址选择

地势应高燥，地下水应在2 米以下。地势应避风向阳，地形要开阔整齐，有足够的面积，一般按可繁殖母猪每头40～50平方米、商品猪3～4平方米考虑。地面应平坦而稍有缓坡，以利排水，一般坡度在1％～3％为宜。猪场水源要求水量充足，水质符合饮用水标准，便于取用和进行安全卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。

猪场水源要求水量充足，水质符合饮用水标准，便于取用和进行安全卫生防护。水源水量必须能满足场内生活用水、猪只饮用及饲养管理用水(如冲洗猪舍、清洗机具、用具等)的要求。电力供应对猪场至关重要，短时间的停电可能就会造成严重的损失，必须保证可靠的电力供应，备有备用电源如发动机。猪场必须选在交通便利的地方,但因猪场的防疫需要和境保护的考虑，不能太靠近主要交通干道，二者需要兼顾。

建场还应考虑周边环境的各种因素，要有围墙与周边隔离，若有河流、林带等天然屏障则更佳，如何排污等均要详细考虑。

猪场总体布局

猪场总体布局应包括管理区、生产生活区、生产区、隔离区等以及与之相关的其他配套设施。

管理区应包括猪场生产管理必需的各类建筑物，包括办公室、接待室、财务室、会议室、饲料加工车间、饲料仓库、修理车间、锅炉房、水泵房、车库等。它们和日常的饲养工作有密切的关系，且与外界联系频繁，应严格做好消毒防疫工作，与生产区之间要设消毒通道和洗澡更衣室。

生产生活区包括食堂、职工宿舍及文化娱乐等场所，这是饲养人员和生产管理人员日常生活的地方，应与猪舍分开、单独设立。与生产区之间设置消毒通道和洗澡更衣室。

生产区包括各类猪舍和生产设施，是猪场中的主要建筑区，禁止一切外来车辆与人员进入。

隔离区包括兽医室、病猪隔离间、尸体剖检和处理设施、粪污处理区等。该区设在下风向、地势较低的地方，兽医室可靠近生产区，病猪隔离间等其他设施应远离生产区。

其他配套设施包括道路绿化等。场内道路应净、污分道，互不交叉，出入口分开。净道的功能是人行和饲料、产品的运输，污道为运输粪便、病猪和废弃设备的专用道。生产区一般不设通向外界的道路，管理区和隔离区分别设路通向场外。绿化不仅美化环境，净化空气，也可以防暑、防寒，改善猪场的小气候，同时还可以减弱噪声，促进安全生产，从而提高经济效益。因此在进行猪场总体布局时，要考虑和安排好绿化。

猪舍的设计（以 500 头能繁母猪、较高的生产水平为例）

生产指标的设定

500 头母猪的猪场，假设年产窝数 2.3窝，分娩率 85%，每窝断奶数 10 头。以周为生产单位，每年 52 周。每周分娩数：500×2.3/52=22 头

每周配种数：22/0.85=26 头

每周断奶仔猪数：22×10=220 头

保育成活率97%，生长猪成活率 99%

每周保育转出：220×97%=213头

生长猪每周出栏：213×99%=210头

猪舍的布局

产房、保育舍以周为单位的小单元，实现全进全出，生长舍1～2 周为一个饲养单元；猪场划分为三个区域，中间设置隔离带，公猪、配种、怀孕、产房集中为一区，保育一区，生长育肥一区。

各阶段猪舍设计

配种舍设计

生 产 指 标 的 设 定：母 猪 年 更 新 率30%，后备母猪 6 月龄转入配种舍；断奶母猪自断奶当天算起一周内配种、第4 周检查返情，第5、6 周两次 B 超测孕，之后将确认怀孕的母猪转到怀孕舍。

栏舍结构：后备母猪、断奶母猪大群饲养，每栏12 头，每头 2.5平方米，发情配种后限位栏饲养。

栏舍数量：后备母猪每周参加配种4 头，存栏约 28 头，猪栏面积需70平方米，不少于两个圈。每周断奶母猪22 头，考虑不低于两周的周转，44头，猪栏面积需110平方米，不少于四个圈。限位栏不少于156 个。

栏位规格：2.2米×0.65 米。配套建设2 头试情公猪栏，小圈或限位栏均可。

怀孕舍设计

可以采用两种模式中的任一种，各有利弊：采用限位 栏 ： 栏 位 不 少 于240 个，栏 位 规 格 ：2.2 米 ×0.65米×1.0米。采用群养：3 头一小群，每头猪3平方米。

产房设计

按照7 周周转一轮计算 ： 提前1 周进猪，4 周断奶，适应饲养1 周，1 周冲洗、消毒、空置圈舍。理论需要产床：7×22=154张，为防止集中产仔建议每单元设置24 张产床，建议产床 ：7×24=168张，产床规格：2.4 米×1.8 米，24个产床为1 个单元，需要 7 个单元。

保育舍设计：

按照8 周设计： 饲养 7 周，1周冲洗、消毒、空置圈舍。分8 个单元，每个单元 ：24床，按照强弱大小转群，转群时用22 个栏，把饲养过程中出现的弱小仔猪放在空出的两个栏单独饲养，给予特殊照顾。每头保育猪面积：0.4～0.5平方米

生长舍设计

保育转生长时仍然一一对应需要15 个单元，若两个单元并为一个单元则需要8 个单元，但都要做全进全出，饲养 96 天出栏，1 周冲洗、消毒、空置圈舍。每个单元分若干个栏，建议每栏饲养10～15 头 ； 每头生长猪面积 ：0.8 ～1平方米。

其他配套设施

公猪舍、人工授精实验室、种猪展示厅、待售猪舍、赶猪跑道、装猪台等，不再一一赘述。

猪舍的环境调控

通风系统：所有猪舍一年四季都要考虑通风的问题，通风系统的自动化是解决的最好办法。高温季节通过温控探头控制风机和湿帘，降低舍内温度；低温季节转换到定时通风，通过调节进气口，调节风速和风向，排除舍内有害气体，条件许可安装变频控制效果更佳。纵向通风是理想的通风方式，风机湿帘是解决夏季高温的有效途径，但湿帘的面积和厚度要足够。

采暖系统:采暖方式多种多样，只要能够为猪只创造适宜的环境温度都是可取的办法。根据当地的生产情况仅介绍暖气、髙床、地暖的采暖方式。产房：常用的有效的采暖方式是髙床+暖气+保温箱，基本可以解决低温问题。保育：建议采用髙床+地暖的采暖方式，利于冬夏温度调控

限位栏：建议暖气采暖。其他建议使用地暖采暖。采用液化气或天然气自动采暖系统更佳，成本会高一些。

猪场建设中的其他注意事项

猪舍地板表面太滑，当有水或粪尿时，常常把猪滑到，扭伤肢体，造成瘫痪。猪舍地板表面太粗糙、特别是有尖角时，常常刺伤猪的蹄部，形成蹄炎、化脓、跛行。

产房、保育舍内的仔猪常发生腹泻等疾病，需要在饮水中投药，因此，在产房和保育舍内应设置投药箱（桶）。其他阶段安装更佳。

猪舍纵向总长度根据生产工艺和场区总平面布置要求，一般控制在 40～50 米较合适，不易过长，否则不利于环境调控，过短，建筑成本高。

猪舍的舍内净高取2.3～2.5 米为宜，舍内净高指舍内地坪至屋面梁底高度，空间过大不利于冬季采暖保温，过小不利于夏季防暑降温。

第四篇：大理地区万头猪场设计与规划

大理地区万头猪场设计与规划

摘 要： 20世纪80年代工厂化猪场被引进我国以来在全国各地得到迅速发展，特别是广东、湖南、浙江、北京、上海等地，已建成一大批工厂化猪场，规模大小不等.年出栏肉猪在3 000~100 000头均有，其中1万头最为常见。本文就以年产1万头商品猪场为例，与大家共同探讨大理地区猪场的规划设计。关键词：规模化养猪；规划 正文：

根据规模化养猪饲养工艺，就大理地区猪场的功能区和生产建筑、辅助建筑等规划设计作初步探讨。

一、猪场选址

（一）猪场选址应符合现行法律法规、能通过环境评审

1.环境与规划。按要求，猪场选址要距村庄、居民点、学校和公共场所500米以上，避开水源地、文物保护区、规划区等禁止建猪场区、不宜建猪场区和不确定区，确保所建猪场能通过环境评估，确保所建猪场实际使用年限能达到设计使用年限。

2.道路与电路。猪场选址要避开主要交通干线，同时又要考虑有方便的道路交通，如果交通不便，一方面会加大投资成本，另一方面会影响生产经营，增加生产费用。猪场需要稳定的电源供给，如果电源距场址较远，也会加大投资成本，如果电源供给不稳定，会影响正常的生产经营。

（二）充分考虑自然影响因素，选址要有利于生猪生长、有利于疫病控制 1.地形地势。猪场场址最好选择西北高东南低的地势，也可以选择北高南低或西高东低或排水良好的平地；尽量不要选择东南高西北低的地势，也不要选择南高北低、东高西低或低洼地势或排水不良的平地。2.地质与地基。猪场选择的地质条件，要考虑场地有无辐射污染，有无有毒有害元素超标，或严重缺乏某种元素，还要考虑有无化学污染、生物污染等。猪场选择的地基条件，要考虑地下有无地下河，有无古河道，有无地基沉降，是否为滑坡地质，有无风化地质。

3.风向。猪场不宜选择在风口或气流交换强烈的地方，也不宜选择在气流交换不足的低洼地或深涧、窝塘等地；应该尽量选择无西北风，有东南风的地区建场，同时配合场区规划，人为造就小区域内的气流方向。

4.水源。猪场水源供给要与设计规模一致，并且要参考5～10年间供给水变化范围，确保水源稳定供

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给；同时要测定水源水质，确保水源中无有毒有害物质，要掌握水源水质的pH值、无机盐成分及含量、大肠杆菌等指标。

5.固体、液体排泄物的处理。在选择猪场场址时，要考虑猪场固体、液体排泄物经自然发酵沉淀处理后，能与种植业结合，或被周围农户就近用于粮食生产、蔬菜生产、林果生产，做到低能耗，零排放，实现资源循环利用，实现共赢，使生产效益最大化。

二、猪场规划

（一）猪舍朝向 根据猪场场址坡度、风向、水流方向等，确定猪舍朝向，一般选择座北面南偏东15～30°，或座西面东偏南15～30°，或正北朝南向，正西朝东向。猪舍朝向除考虑座向外，风向是最为重要的因素之一，一般东南风强的地区，选择猪舍与风向平行，西北风强的的地区，选择猪舍与风向垂直。(二)猪舍布局

猪舍布局，由里向外，依次为公猪舍、采精室、配种间、母猪舍、后备母猪舍、产房、保育舍、育肥舍、待售猪舍，以及相对独立，并且处于下风口的隔离舍。

（三）猪舍规模

每产一窝仔猪，包括待产期和哺乳期时间为50天，清洗消毒时间为6天，共需占用产房56天。保育仔猪保育时间为30天，清洗消毒时间为6天，共需占用保育猪舍36天。育肥猪育肥时间为120天，清洗消毒时间为6天，共需占用育肥猪舍126天。若以饲养100头母猪，年出栏2000头肥猪设计规划则：1.产房。100头×2窝／头=200窝（按母猪年产2窝仔猪计算）；200×56天=11200天； 11200天÷365天≈30。即每天需要有30头母猪占用产房，也就需要设计不低于30张产床。2.保育舍。2000头÷10头=200（每间保育舍饲养10头仔猪）；200×36天=7200天； 7200天÷365天≈20，即每天需要有20窝仔猪占用保育舍，也就需要设计不低于20张保育床。3.育肥猪舍。2000头×0.8平方米／头=1600平方米（育肥猪头均占舍面积0.8平方米）；1600×126天=201600天；201600天÷365天≈552。即每天需要有552头育肥猪，也就需要设计不低于552平方米的育肥猪舍。4.业务用房。设置在办公区，办公区设在猪舍的前端。5.饲料加工房与饲料调制间。根据猪场规模大小，配套相应的饲料加工房与饲料调制间，一般将饲料加工房设置于靠门口，并且由靠门口一端起，按饲料原料间、饲料加工间、成品料间、饲料调制间的顺序排列，饲料调制间紧靠猪舍。6．门卫室与消毒设施。门口设一间门卫室，设一间消毒室，消毒室一端通门口，另一端通猪场办公区，消毒室用紫外线消毒，应设置若干个紫外线灯；门口设一个消毒池，消毒池的长与大门的宽度一致，宽度应大于2.5米，深度15～30厘米；由办公区进入生产区（猪舍）应再设一个消毒池。7.办公室与更衣室。进入猪场办公区，首先设置办公室、其次为更衣室，根据猪场规模大小，根据养殖场的情况，在更衣室内同时设置浴室，进出猪舍进行淋浴、更衣。8.兽医室。在猪场办公区设置兽医室，兽医室要相对独立于其他业务用房。

三、猪舍建设

为便于管理，便于疫病控制，猪舍建设应进行全封闭，可采用单列式全封闭、双列式全封闭。一般公猪舍、后备猪舍、妊娠母猪舍、产房、保育舍采用单列式全封闭，可保证充足的阳光，对生猪生长发育有利；育肥猪舍采用双列式全封闭，既节省建设成本，又有利于育肥生长。

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（一）单列式全封闭猪舍

为确保猪舍在全封闭条件下，阳光能通过窗户照射到猪舍，过道应设在背光的一面（即西面、北面、西北面），同时猪舍面积与窗户面积比例为10∶1～1.5。单列式猪舍一般净高为2.8 米，净宽为4米，其中通道1.2米，猪床2.8米。

（二）双列式全封闭猪舍

在符合地势、风向等条件的情况下，双列式全封闭猪舍，尽量选择东西座向，确保两列猪舍都能有阳光照射。双列式全封闭猪舍，猪舍面积与窗户面积比例，育肥猪舍为10∶0.7～1，其他猪舍为10∶1～1.5。双列式猪舍一般净高3米，净宽为8.4米，其中两边通道各0.8 米，中间通道1.2米，两边猪床各2.8米，猪舍总长因地形及饲养规模而确定。

（三）猪舍结构

1.猪舍间距离。猪舍一栋与另一栋间的距离应不小于6米。2.猪舍基础、墙体、窗户、屋顶。猪舍基础应高出所在地地平线40厘米以上（如果所在地地势平坦、或低洼，应高出地平线60厘米以上）；基础要浇筑地圈粱。窗户上要设置纱窗，要求蚊虫不能进入猪舍。屋顶可用水泥平顶、小青瓦、石棉瓦、彩钢瓦、双层彩钢瓦。为了猪舍保温隔热，人字屋架结构的房屋，要做天花板。

3.猪舍地面。猪舍地面应该有一定的坡度，一般坡度为2.5%～3%，并且坡度应从三个角度起，汇集于一个出口低点（粪尿出口），一般将出口低点设在圈门正对面的墙角。

猪舍地面应有一定的硬度，确保能耐腐蚀，能经久耐用。猪舍地面还应该有适宜的粗糙度，地面过于粗糙，不利于清洗、消毒；如果地面过于光滑，猪在运动时常常会滑倒，造成损伤，同时饲养员也会在饲养管理过程中出现滑跌等事故。4.猪舍下水道。猪舍在粪尿出口处与下水道排污管相连，为避免下水道臭气及各种生物经下水道排污管进入猪舍，在粪尿出口与下水道相连处设置一个存水弯。为避免下水道阻塞，在转角处设置一个沉淀池及检查孔，设为活动式，用盖板覆盖。下水道要雨污分离，雨水不要进入排污管。

5.猪舍换气设备。全封闭猪舍，除用窗户自然换气外，还应该设置换气扇，人工换气，换气扇设置于门的对角，紧靠地面，一般采用抽气式换气，即地排式换气。

6.化粪池。猪舍的粪尿液及污水，经下水道排污管，排入化粪池，猪舍与化粪池的比例为10∶0.6～1。化粪池的建造：化粪池要建成三格式，一格与一格之间形成对角相通；一格与一格之间用PVC管，按入口低出口高，倾斜45°角相通。化粪池要防渗漏，能承受压力，顶要用水泥板封顶7.堆粪区。堆粪区要远离猪舍，堆粪区四周用砖砌1.2米，地面硬化，地面按2％坡度，在最低处建一个沉积池，建房顶，防雨水进入。

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参考文献

[1] 北京千头以上规模猪场近千个[J].饲料与畜牧, 1995,(02)[2] 王燕丽, 杨卫韵, 郑荣泉.谈农村小规模猪场的经营管理[J].畜牧兽医杂志, 2002,(05)[3] 王燕丽, 杨卫韵, 郑荣泉.谈农村小规模猪场的出路[J].畜禽业, 2002,(06)[4] 王燕丽, 杨卫韵, 郑荣泉.农村小规模猪场的出路[J].四川畜牧兽医, 2003,(03)[5] 规模猪场如何会倒闭[J].农村养殖技术, 2004,(19)[6] 王燕丽, 杨卫韵, 郑荣泉.农村小规模猪场的出路[J].农村养殖技术, 2002,(22)[7] 冯尚连.规模猪场如何提高经济效益[J].浙江畜牧兽医, 2000,(03)[8] 陈洪成.提高乡村规模猪场经营管理技术水平的思路[J].上海畜牧兽医通讯, 2000,(03)[9] 朱庆锡, 吴胜峰.初探规模猪场的环境控制[J].浙江畜牧兽医, 1998,(02)[10] 曾立颖.规模猪场的一些问题及建议[J].广西畜牧兽医, 2004,(06)

第五篇：猪场管理

二、猪场管理

万头猪场生产管理手册

文章作者： 点击次数：1203 录入时间：2008-5-16 10:10:33 来源：

关键字：养猪业 养猪场 猪场管理 养猪场设计 大型养猪场 养猪场建设 生态养猪场 养猪场技术

如下:

1.每周末晚上7:00—9:00为生产例会和技术培训时间.2.该会由主场长主持.3.时间安排:

一般情况下安排在星期日晚上进行,生产例会一小时,技术培训一小时.特殊情况下灵活安排,但总的时间不变.4.内容安排:

总结检查上周工作,安排布置下周工作;按生产进度或实际生产情况进行有目的,有计划的技术培训.5.程序安排:

组长汇报工作,提出问题;生产线主管汇报,总结工作,提出问题;主持人全面总结上周工作,解答问题,统一布置下周的重要工作.生产例会结束后进行 技术培训.6.会前组长,生产线主管和主持人要做好充分准备,重要问题要准备好书面材料.7.对于生产例会上提出的一般性技术性问题,要当场研究解决,涉及其他问题或较为复杂的技术问题,要在会后及时上报,讨论研究,并在下周的生产例会上予以解决.8.凡是生产线的员工,生产技术管理人员均要准时参加生产例会和技术培训,不再另行通知.物资与报表管理

一.物资管理

首先要建立进销存帐,由专人负责, 物资凭单进出仓,要货单相符,不准弄虚作假.生产必需品如药物,饲料,生产工具等要每月制定计划上报,各生产区(组)根据实际需要领取,不得浪费.要爱护公物,否则按公司奖罚条例处理.二.猪场报表

报表是反映猪场生产管理情况的有效手段, 是上级领导检查工作的途径之一,也是统计分析,指导生产的依据.因此,认真填写报表是一项严肃的工作,应予以高度的重视.各生产组长做好各种生产记录,并准确,如实地填写周报表,交到上一级主管,查对核实后,及时送到场部,其中配种,分娩,断奶,转栏及上市等报表应一式两份，附表:猪场报表目录

⑴生产报表

01.种猪配种情况周报表

02.分娩母猪及产仔情况周报表

03.断奶母猪及仔猪生产情况周报表

04.种猪死亡淘汰情况周报表

05.肉猪转栏情况周报表

06.肉猪死亡及上市情况周报表

07.妊检空怀及流产母猪情况周报表

08.猪群盘点月报表 09.猪场生产情况周报表

10.配种妊娠舍周报表

11.分娩保育舍周报表

12.生长育成舍周报表

13.公猪配种登记月报表(公猪使用频率月报表)14.猪舍内饲料进销存周报表

15.人工授精周报表

⑵其他报表

01.饲料需求计划月报表

02.药物需求计划月报表

03.生产工具等物资需求计划月报表

04.饲料进销存月报表

05.药物进销存月报表

06.生产工具等物资进销存月报表

07.饲料内部领用周报表

08.药物内部领用周报表

09.生产工具等物资内部领用周报表

各项规章制度

员工守则

奖罚条例

符合下列条件者受奖励 认真执行公司决定,遵守劳动纪律,完成本职工作,生产成绩特别显著,贡献很大者.1,关心集体,爱护公物,提合理化建议,主动协助领导搞好工作者.2,在特定环境中见义勇为者.3,敢于揭发坏人坏事者.4,努力学习专业知识者.符合下列条件者受罚(批评,记过,罚款,开除)1,违反劳动纪律者.2,出现责任事故,造成损失者.3,不爱护公物,损坏公物者.4,挑拨离间,无理取闹,搞分裂者.5,对坏人坏事知情不报者.6,见危不救,袖手旁观者.7,以权谋私,化公为私者

8,贪污受贿,挪用公款,收取回佣及厚礼者.9,盗窃,赌博者.10, 对职工,专业户,顾客语言行为粗暴及欺骗者.,员工休请假考勤制度 休假制度

1,员工每月休假3天,正常情况不得超休.2,正常休假由组长,区长逐级批准,安排轮休.3,有薪假:婚假7天,丧假(直系亲属)5天,产假45天,人流休假6天,上环休假3天,下环休假1天,女结扎休假13天,男结扎休假5天.4,法定节假日上的,可领取加班补贴.5,休假天数积存多的由区长,场长安排补休,省内可积休6天,跨省14天.请假制度

1.除正常休假,一般情况不得请假,病假等例外.2.请假需写《员工请假单》,层层报批,否则作旷工处理;旷工1天,扣薪 2天,连续旷工5天以上作自动离职处理.3.员工请假期间无工资,因公负伤者可报公司批准,治疗期间工资照发.4.生产线员工请假 4 天以上者由主管生产副场长批准,7 天以上者须由场长批准.考勤制度

1,生产线员工由区生产线主管负责考勤,生产线主管,后勤由场长负责考勤,月底上报公司.2,员工须按时上下班,迟到或早退3次扣1天工资.3,有事须请假.4,严禁消极怠工,一旦发现经批评教育仍不悔改者按扣薪处理,态度恶劣者报公司处理.顶班制度

1,员工休假(请假)由组长安排人员顶班,组长负责.2,组长休假(请假)由区长生产线主管顶班,生产线主管负责.3,生产线主管休假(请假)由场长顶班,场长负责.4,各级人员休假必须安排好交接工作,保证各项工作的顺利开展.5,出现特殊情况,如外界有疫情需要封场,则不可正常休假,只能安排积休.出纳员电脑员岗位制度

1.严格执行公司制定的各项财务制度,遵守财务人员守则,把好现金收支手续关,凡未经领导签名批准的一切开支,不予支付.2.严格执行公司制定的现金管理制度,认真掌握库存现金的限额,确保现金的绝对安全.3.做到日清月结,及时记帐,输入电脑,协助公司会计工作.4.每月10日发放工资.5.负责猪苗,淘汰猪等的销售工作,保管员和后勤主管要积极配合.6.配合后勤主管,生产管理人员物资采购工作.7.负责电脑工作,有关数据,报表及时输入电脑,协助生产管理人员的电脑查询工作,优先安排生产技术人员的查询工作.