第一篇：金鼎国际客务部岗位职责new（范文模版）
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客务部经理岗位职责
一、岗位名称：客务部经理
二、直接上级：对客服务总监
三、直接下级：楼面经理、公共区域经理、前厅经理
四、岗位职责:
1、确保客务部工作的正常运转。
2、制定部门各项经营计划、管理制度提交行政部。
3、参加酒店年度经营预算会议、年度经营决算会议，提前做好各种资料准备工作。
4、参加酒店每日晨会、一周工作指令会、各类专题会议等。组织部门例会，传达会议精神，督导并落实。
5、根据酒店总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率。
6、做好与酒店各部门的沟通协调，调整完善部门的组织结构、规章制度。
7、审查各管区每天的业务报表。向直接上级提供有利于客房销售情况和预报情况。控制经营成本，增收节支。
8、巡视所辖区域，进行现场督导，及时处理直接下级工作中遇到的问题。
9、负责对本部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间段的部门培训计划、用工计划等提交人事培训部。
10、根据工作需要，合理调配部门的管理人员。
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11、检查落实VIP的接待工作，处理客人投诉。
12、走访住店客人，了解客人需求，提供个性化服务。
13、休息时，指定一名主管代替参加会议、主持工作。
14、完成直接上级交办的其他工作事项。
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文员兼仓管岗位职责
一、岗位名称：文员兼仓管
二、直接上级：客务部经理
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、协助客务部经理处理文书工作及处理客务部经理交办的各项工作。
2、文件打印：据客务部经理起草的文件，在电脑上迅速打印出草稿，印出后交客务部经理修改，按要求打印到相应的文件纸上，交客务部经理签字。
3、文件复印：按要求复印若干份，除非特殊要求，一般均需两面复 印。
4、文件发送：据文件的要求发给有关部门、岗点，所发出文件须使 用《发文登记本》，准确登记，并请接受者签收。
5、文件存档：将各类文件分别存入相应的档案内，以便日后查找。
6、办公室档案：妥善保管各类文件档案，随时归档；各类文件非经客务部经理同意不得外借，复印传出。
7、负责客务部所有物资的申领、发放、保管、盘点、核算等二级库房工作。
8、做好会议的安排，做好记录，印发文件。
9、完成直接上级交办的其他工作事项。
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客房楼面经理岗位职责
一、岗位名称：客房楼面经理
二、直接上级：客务部经理
三、直接下级：客房领班、客务中心领班
四、岗位职责：
１、确保客房的清洁状况和布臵规格，达到酒店规定的标准。２、根据具体的接待任务和工作需要，合理调配领班、服务员。３、制定每月工作计划、培训计划，提交客务部经理，批准后组织实施；做好每月、年的工作总结。
４、主持岗点每日晨会；参加客务部经理召集的每周例会和其他会议。
５、做为培训员，每月最后一周周四参加人事培训部召集的培训员会议。
６、每天巡视客房，检查所有贵宾房；抽查已清理完毕的客房；检查各班交接班情况，使清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。７、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐备。提出设备更新、布臵更新计划。掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况，防止损失和浪费。
８、主动接触客人及陪同人员，了解客人的特点和要求。处理客人投诉。
９、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。
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１０、对员工进行业务技能及工作规范进行培训。检查所辖员工的仪表仪容、礼貌服务情况。
１１、负责所属各班组的日常行政管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评。１２、完成直接上级交办的其他事项。
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客房领班岗位职责
一、岗位名称：客房领班
二、直接上级：楼面经理
三、直接下级：客房服务员
四、岗位职责：
1、按标准检查所辖楼层各类客房的清洁卫生、布臵规格和对客服务标准。
2、督导和检查所负责楼层的各类物品存量及消耗量，做到配备齐全、使用良好，无不和理损失，特殊情况有备案。
3、负责客房万能钥匙的领用和管理工作。
4、巡查客房维修保养事宜，编制楼层大清洁计划和单项卫生清洁计划。
5、审阅服务员的每日工作报告。
6、观察和掌握员工的工作情绪，评估员工的工作质量，负责对新员工的岗位培训。
7、完成直接上级交办的其他工作事项。
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客务中心领班岗位职责
一、岗位名称：客务中心领班
二、直接上级：楼面经理
三、直接下级：客务中心接线生
四、岗位职责：
1、参加楼面经理召开的每周班会及班后会。
2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。
3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情，保证电 脑资料与客务实际使用状况一致。
4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。５、妥善保管服务中心配备的客用品。６、为住店宾客提供叫醒服务。７、受理宾客的电话留言。
８、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。９、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。
１０、参加班组培训，提高工作技能，掌握电话业务知识，满足宾 客需求。
１１、负责下属员工的培训和技能的提高。
12、负责客务中心的设施设备的维护与保养。
13、负责成本的控制和经营指标的完成。
14、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
15、完成直接上级交办的其它工作事项。
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客房服务员岗位职责
一、岗位名称：客房服务员
二、直接上级：客房领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。
2、保证客房和楼层公共区域的整洁、宁静、安全和设备完好。
3、按照操作程序打扫房间，发现房内设备有损坏应立即汇报，为住客提供完好、整洁的房间。
4、管好楼层定额物资、棉织品，控制客用消耗品，防止流失。
5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。
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客务中心接线生岗位职责
一、岗位名称：客务中心接线生
二、直接上级：客务中心领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加客务中心领班召开的每周班会及班后会。
2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。
3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情，保证电 脑资料与客务实际使用状况一致。
4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。５、妥善保管服务中心配备的客用品。６、为住店宾客提供叫醒服务。７、受理宾客的电话留言。
８、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。９、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。
10、参加班组培训，提高工作技能，掌握电话业务知识，满足宾 客需求。
11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
12、完成直接上级交办的其它工作事项。
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前厅经理岗位职责
一、岗位名称：前厅经理
二、直接上级：客务部经理
三、直接下级：前台领班、礼宾领班、商务中心领班
四、岗位职责：
1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。
2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。
3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。
4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。
5、处理领班工作中遇到的问题。
6、控制前台的对客服务质量控制，保证日常运转工作正常。
7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报，努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标。
8、负责宾客信息的收集反馈，向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。
9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。
10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。
11、协调所分管班组内部的对客服务工作。
12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。
13、做好与酒店各部门的沟通协调，促进对客服务工作。
14、与长住宾客联系沟通，征求其对酒店服务工作的意见和建议，美国加州牛肉面大王IT部整理 10
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反馈给客务部部经理，并在部门内部加以改进。
15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告，提出具体修改意见，控制成本费用。
16、对分管各班组领班进行综合评估，提出具体奖惩意见。
17、根据工作需要，合理调配所辖班组领班。
18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。、完成直接上级交办的其它工作事项。
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前台领班岗位职责
一、岗位名称：前台领班
二、直接上级：前厅经理
三、直接下级：接待员（含商务楼层）
四、岗位职责：
1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。
2、主持召开分管班组的班会及班后会，工作指令上传下达。
3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅，控制班组月度费用。
４、负责分派所分管班组员工的具体工作。５、负责所分管班组员工的排班。
6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。
7、负责对跟班的新员工进行现场指导。
８、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。９、处理当班员工工作中遇到的问题，向前厅经理汇报。
１０、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容，确保员工按工作要求及标准为宾客服务。
１１、掌握客情及预订资料，检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。
１２、督促分管班组员工履行卫生值日工作，确保环境整洁。１３、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。１４、协助前厅经理修正分管班组的规章制度，完善操作程序。
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１５、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。
１６、检查所分管班组的交班本，督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。
１７、收集分析宾客需求，向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。
１８、向直接上级汇报工作中遇到的问题。１９、完成直接上级交办的其它工作事项。
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礼宾领班岗位职责
一、岗位名称：礼宾领班
二、直接上级：前厅经理
三、直接下级：礼宾员、门僮、机场代表
四、岗位职责：
1、参加前厅经理召开的每周工作例会。
2、召开班组的班会及班后会，工作指令上传下达。
3、督导检查本班组的服务质量，确保礼宾工作符合酒店要求。
4、协助前厅经理制定礼宾服务培训计划，负责岗位员工的技能、职业道德培训工作。
5、建立员工的业务档案，做好考核评估工作。
6、负责礼宾工作服务的换季调换和白手套的领用保管发放工作。
7、负责及时将各航班、车次的变化信息传达到部门。
8、与出租车公司保持密切联系以确保对客优质服务。
9、负责落实酒店交纳民航、车站有关管理费用。
10、合理安排员工带房，送留言等工作。
11、与团队协调关系，使团队行李顺利运送。
12、负责会议、宴会及各种活动指南在大厅内正常放臵。
13、指导并协助礼宾员对客服务工作，保证宾客能得到及时的行李服务。
14、负责督促员工做好行李车的保养及管理工作，确保正常对客服务使用。
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15、检查交班本和备忘录，督导员工完成未尽工作。
16、向直接上级汇报工作中遇到的问题
17、完成直接上级交办的其它工作事项。
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商务中心领班岗位职责
一、岗位名称：商务中心领班
二、直接上级：前厅经理
三、直接下级：商务中心文员（含商务楼层）
四、岗位职责：
1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。
2、主持召开分管班组的班会及班后会，工作指令上传下达。
3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅，控制班组月度费用。
４、负责分派所分管班组员工的具体工作。５、负责所分管班组员工的排班。
６、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。７、负责对跟班的新员工进行现场指导。
８、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。９、处理当班员工工作中遇到的问题，向前厅经理汇报。１０、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容，确保员工按工作要求及标准为宾客服务。
１１、掌握客情及预订资料，检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。
１２、督促分管班组员工履行卫生值日工作，确保环境整洁。１３、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。１４、协助前厅经理修正分管班组的规章制度，完善操作程序。
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１５、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。１６、检查所分管班组的交班本，督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。
１７、收集分析宾客需求，向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。
１８、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
19、完成直接上级交办的其它工作事项。
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接待员（含商务楼层）岗位职责
一、岗位名称：接待员（含商务楼层）
二、直接上级：前台领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。
2、熟练掌握前台接待与收款员工作程序。
3、编制各种报表，数字准确，内容完整。
4、负责为宾客办理入住登记手续，耐心回答宾客询问。
５、掌握当天及未来一周内的酒店可出租房情况，积极促销客房及
酒店服务项目。
6、了解酒店内的各项活动信息，做好问讯服务工作。
7、安全管理客用房间钥匙。
8、保持工作区域内的清洁卫生，保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐，井然有序。
9、保证登记单的登记和录入准确无误。
10、掌握预订程序，接待宾客预订。
11、详细准确填写交接班本，及时交接未办事宜。
12、为商务楼层宾客办理离店手续。
13、收集录入宾客喜好、习惯及特殊要求，输入电脑，制作客史 资料。
14、参加班组组织的各项培训活动。
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15、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
16、完成直接上级交办的其它工作事项。
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礼宾、门僮岗位职责
一、岗位名称：礼宾、门僮
二、直接上级：礼宾领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加礼宾领班召开的每周班会及班后会。
2、为进出酒店宾客提供服务、拉车门。
3、熟记酒店常客、重要宾客姓名，能用姓名称呼宾客。
4、密切配合安消部人员工作，保证车道畅通无阻。
5、为散客提供行李递送服务。
6、负责收集、装卸团队行李，并请领队、行李车司机确认、交接。
7、引领宾客至客房，向宾客介绍酒店的服务设施和客房设备。
8、掌握酒店客房状态、餐饮、会议活动安排情况及其他酒店产品 信息。
9、投递留言、信件等，快件请收件宾客签名。
10、负责办理公共告示栏的信息更换。
11、熟悉应急处理程序，遇有紧急情况，及时处理。
12、参加班组组织的各项培训活动。
13、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
14、完成直接上级交办的其它工作事项。
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机场代表岗位职责
一、岗位名称：机场代表
二、直接上级：礼宾领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加礼宾领班召开的每周班会及班后会。
2、准确传达各车次、航班信息到前台。
3、做好班车、付费车、重点宾客及商务宾客的接待工作。
4、熟悉酒店各项服务设施，推销酒店，招徕客源。
5、努力做好与机场、车站各单位的关系，维护酒店的合法利益。
6、遵守酒店及协作单位各项规章制度。
７、做好与前台班组和协作单位的工作关系，有问题及时向领班汇 报，以提高服务质量。
8、参加班组组织的各项培训活动。
9、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
10、完成直接上级交办的其它工作事项。
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商务中心文员岗位职责
一、岗位名称：商务中心文员
二、直接上级：商务中心领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加商务中心领班召开的每周班会及班后会。
2、为宾客提供传真、电话、复印、文件制作、代办翻译等商务服
务。
3、对酒店所有文件保密不得外借或出稿。
4、协助收款办理宾客商务服务收费、入账、平账工作。
5、妥善使用设备，注意维护，确保各种设备运作正常，发现故障
及时联系维修。
6、为宾客发送快件。
7、做规定卫生，保持商务中心宣传架、报架、书架、工作台整洁。
8、协助打印由礼宾送来的接人牌及由团队联络提供的重点团队名单。
9、及时反馈客人要求给直接上级，以提供更好的服务。
10、参加班组组织的各项培训活动。
11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
12、完成直接上级交办的其它工作事项。
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公共区域经理岗位职责
一、岗位名称：公共区域经理
二、直接上级：客务部经理
三、直接下级：公共区域领班
四、岗位职责：
1、检查公共区域，确保达到规定的清洁标准。
2、制定每月工作计划、培训计划，提交客务部经理，批准后组织实
施，做好每月、年的工作总结。
3、主持岗点每日晨会；参加客务部经理召集的每周例会和其他会议。
4、做为培训员，每月最后一周周四参加人事培训部召集的培训员会议。
5、巡查庭院花草树木及绿化设施，保证绿化系统的运作良好。
6、制定各项清洁设备的管理、使用和养护计划，定时检查消耗品的存量。
7、制定和编排公共区域大清洁工作计划，防疫杀虫工作计划和人力安排计划。确保清洁、杀虫期间不影响酒店的正常营业。
8、负责员工的技能培训，确保员工安全、正确的操作机器设备。
9、负责员工的排班，根据客情需要及员工特点安排日常工作。
调查、解决日常工作中发生的问题。
10、负责制定绿化养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工
作质量和进度。
11、做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布臵检查工作。
12、做好与酒店有关部门的沟通和协调工作。
13、完成直接上级交办的其他工作事项。
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公共区域领班岗位职责
一、岗位名称：公共区域领班
二、直接上级：公共区域经理
三、直接下级：公共区域清洁员
四、岗位职责：
1、检查公共区域，确保达到规定的清洁标准。
2、制定每月工作计划、培训计划，提交公共区域经理，批准后组织实施，做好每月、年的工作总结。
3、参加公共区域经理召集的每周例会和其他会议。
4、做好培训协助工作。
5、巡查庭院花草树木及绿化设施，保证绿化系统的运作良好。
6、制定各项清洁设备的管理、使用和养护计划，定时检查消耗品的存量。
7、协助制定公共区域大清洁工作计划，防疫杀虫工作计划和人力安排计划。确保清洁、杀虫期间不影响酒店的正常营业。
8、协助负责员工的技能培训，确保员工安全、正确的操作机器设备。
9、协助负责员工的排班，根据客情需要及员工特点安排日常工作。
调查、解决日常工作中发生的问题。
10、协助公共区域经理负责制定绿化养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工作质量和进度。
11、做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布臵检查工作。
12、做好与酒店有关部门的沟通和协调工作。
13、完成直接上级交办的其他工作事项。
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庭院清扫、养护员岗位职责
一、岗位名称：庭院清扫、养护员
二、直接上级：公共区域领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、负责酒店建筑外的环境卫生和园林绿地养护。清洁庭院，保证庭院内无杂物、无异味、无卫生死角。
2、做好酒店内花草树木、盆景的修剪和栽培。
3、定期喷洒杀虫药物；捕捉老鼠；定期灭蟑螂、白蚁。
4、负责所辖区域的防火工作。
5、完成直接上级交办的其他工作事项。
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公共洗手间保洁员岗位职责
一、岗位名称：公共洗手间保洁员
二、直接上级：公共区域领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、负责公共区域洗手间的清洁、保养工作，为宾客提供舒适、整洁的环境。
2、负责清洁器具的保养、清洁用品的保管和使用。
3、晚间巡视酒店的公共区域，负责“日间保洁、巡视员”的工作。
4、晚间20：00—21：30打扫行政办公室。
5、完成直接上级交办的其他工作事项。
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夜间清洁工岗位职责
一、岗位名称：夜间清洁工
二、直接上级：公共区域领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、负责酒店地毯、石材地面的清洁保养工作。
2、对公共区域的沙发、软包墙布、铜器及其他金属器进行清洁和保养。
3、负责公共区域的的吸尘，木制、石材板壁的清洁保养，酒店公共区域的玻璃清洁。
4、负责夜间公共区域日常工作以及突发事件处理，如吸水等。
5、其他项目的清洁工作。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。
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日间保洁、巡视员岗位职责
一、岗位名称：日间保洁、巡视员
二、直接上级：公共区域领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、为客人提供规范化服务，始终保持大厅、酒店其他公共区域的
卫生符合标准。
2、巡视所辖区域，保证台面、地面、公共设施、标志物等的清洁，保证客用电梯的清洁。
3、对公共区域的地毯进行日常保养，及时处理地毯斑迹。
4、用尘推推公共区域石材地面。
5、完成直接上级交办的其他工作事项。
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会议服务员岗位职责
一、岗位名称：会议服务员
二、直接上级：客房领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、按照会议的规格水准，布臵会议室和开会前的准备工作。
2、负责对开会客人的迎送接待工作；按服务规格、操作程序为宾客提供高质量、高效率的服务。
3、做好会议后的收尾工作。
4、完成直接上级交办的其他工作事项。
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商场营业员岗位职责
一、岗位名称：商场营业员
二、直接上级：前台领班
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。
2、销售和保管柜台商品，掌握柜台商品知识，主动向宾客介绍并
推销商品。
3、做好开门营业前的准备工作，做好柜台和商品的卫生工作，备 齐工作用品，补充柜台商品并摆放整齐。
4、掌握商品销售动向，主动征求宾客意见，向领班汇报。
5、负责领货、上货，保证柜台货源充足。
６、按财务规定填写帐单、缴款单、营业日报表、销售记录表，每日商品盘点表，做到帐务清楚、准确，发现不符，排查并汇报
领班。
7、负责客人购物后的收款和转帐工作。
8、负责对商场设施、设备、商品的维护保养。
9、负责商场的安全工作。
10、参加领班组织的业务操作培训，提高对客服务质量。
11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。
12、完成直接上级交办的其它工作事项。
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客衣服务员岗位职责
一、岗位名称：客衣服务员
二、直接上级：洗衣房主管
三、直接下级：无
四、岗位职责：
1、负责住店客人洗衣的收取、点数、打码、核对、包装、送回的服务。
2、确保贵宾房及有特殊服务要求的客衣按时、按质完成。
3、熟悉长住客人的特殊要求，严格按规定的操作程序进行操作。
4、做好客衣区域的环境卫生，定期清理打码设备。
5、完成直接上级交办的其他工作。
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制服收发员兼缝纫岗位职责
一、岗位名称：制服收发员兼缝纫
二、直接上级：洗衣房主管
三、直接下级：无
四、任职条件：
1、建议性别：女，1.58米以上，25-40周岁，外貌端正，身体健康。
2、中等职业学校或高中毕业。
3、熟悉各部门制服的分类、发放程序；精通裁剪和成衣制作。
五、岗位职责：
1、负责员工制服的收发工作，做到帐物相符。
2、保证发出的制服达到平整、无破损和纽扣脱落现象。
3、员工因故未换到制服须负责查找，并及时上报。
4、负责全酒店员工制服、客衣的缝补、修改工作。
5、保养缝补机器，做好区域卫生工作。
6、完成直接上级交办的其他工作事项。
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第二篇：客务总监岗位职责
1.负责公关部、前厅部、客务部的全面工作，直接对总经理负责。
2.贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。
3.制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动各项计划的实施。
4.组织和主持各部门日常业务和部务会议，协调各部门之间的关系，使各部门具有全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。
5.拟定房务部门的预算方案和营业指标。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。
6.审阅房务各部门和个人呈交的报告及各项申请。
7.制定业务拓展计划，开展公关活动，扩大
市场销售。
8.参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。
9.负责检查、督导部属管理人员的工作。
第三篇：客务部2010年工作总结
客务部2010年工作总结
光阴荏苒，岁月流歌，2010年钟声还未敲响，2011年的脚步已经悄然临近。回首身后的足迹，在业主方和酒店诸位领导的指导和关怀下，酒店员工兢兢业业，任劳任怨，从无到有，从杂乱无章到规范有序，从一腔热血变的从容成熟。一路的艰辛，一路的汗水，我们紧张，我们充实，我们快乐。
感谢那些在工作中给予我们无限指导和关怀的领导，也记住那些为酒店付出辛勤汗水的每位员工。为总结过去，立足于未来，现将本工作的总结如下：
一、人员在编
1.目前客房楼层在编人员x人，经理1人，领班x人，服务人员xx人。PA现有在编人员x人，领班x人，服务人员x人。
2.人员变动。客房楼层从8月份以来，人员增加7人，无1人流失，人员流失率为0，PA自接手以来，正经历人事变动期，辞退1人，正常离职1人，增加3人，人员流失率为25%。经过后续的人员调整和培训，本人保证人员的流失率将会控制在10%以内。
二、工作计划及完成情况
1.根据员工培训需要调查报告结果，对员工展开针对性的连续性培训。培训时间为一个月，包括心态培训和业务技能培训，内容涉及礼貌礼仪，仪容仪表，心态，服务意识，服务技能，投诉处理，客房应知应会100问以及各种清洁剂使用等，考评结果50%的员工比较满意，30%的员工合格，20%还需要进行后续培训，目前还在持续进行中。
2.服务流程的确立，房间物品摆放和业务技能的规范。为了对客人提供无差别的标准化服务，建立了一系列的服务流程，包括查空/退房程序，房间清理流程，迷你吧服务流程，借物服务流程，开门程序，遗留物等级处理程序，夜床服务流程等，经过培训与实践，90%的员工已经能独立依据服务流程提供服务。同时为了方便客人和采用酒店的惯例，重新规范了房间物品的摆放并且参与为房间各种提示标牌定位。为了操作安全和快速高效，对员工日常工作当中的操作进行规范，统一工作标准，员工的日常工作量从4间提高到了9间。随着工作技能的熟练，员工的工作量有望进一步提高。
3.对酒店的设备设施以及家具等建立维护保养计划。为了保证酒店的设备设施和家具等固定资产能得到正确使用，并能得到有效的维修，延长使用寿命，对酒店的设备设施和家具制定了相应的维护保养计划，并着手实施，目前客房的木质家具，不锈钢，吸尘器，以及PA的各种机器等的维护保养已经按计划进行了一到两次的保养，PA领班到位后对酒店大理石地面开始做翻新处理，床垫翻转等也在计划当中。
4.配合财务部建立资产账面，并进行有效的控制。为了对酒店的资产进行盘点，建账，并进行有效控制，防止酒店的资产被有意损坏，结合本人对财务的经验，协助财务部对客务部进行了全面的盘点建账工作，并培训部门员工，有效的控制了酒店的资产，目前除固定资产尚未盘点外，客务部所有的低值易耗品和耐用品已经盘完建账，并建立有效的破损走单程序，客务部的资产正常运转，所有账面正常。
5.VIP档案的建设和丰富。为了酒店长远的发展和利益，根据领导的要求，与前厅密切合作，仔细观察客人喜好，开始着手建立了VIP档案，并扩大了客人的范围，对住宿过两次以上的客人进行喜好记录，对重要客人和回头客提供针对性的个性化服务，增加客人的忠诚度，为酒店未来的发展铺垫。
6.了解员工的思想动态，解决员工的实际困难，推行人性化管理，增加员工的忠诚度。基于个人长期做酒店基层基础上，对员工的思想动态进行观察、分析和谈话。对于出现的和可能会出现的问题及时解决。并定于每周二下午举行员工座谈会，收集员工意见与问题，能解决的当场解决，不能解决的立即汇报，请示后立即回复员工。在徐总的支持下，目前效果良好，员工团结，客房员工4个多月以来没有流失，并且建立了一定的员工忠诚度，不断有新员工加入，有效的解决了客房未来发展的人员渠道问题。
7.制定部门节能减排计划，配合酒店成本控制工作。根据客房的工作环境和以往的经验，对部门实行了精细的节能减排计划，包括消耗品，水，电，员工培训以及未来新的消耗品的替代上，并着手实施，跟踪检查，保证效果。
三、意见和建议
1.客房的标牌因为粘贴不牢，已经造成部门标牌脱落和墙面黏胶的残留问题，并且每个标牌都有随时脱落的可能，请酒店联系标牌供应商及时解决。
2.房间的门铃和请勿打扰标志大部分都安装错误，反应不了房间的实际状况，为不影响酒店明年的星评工作，请酒店尽快确定责任人，并立即落实修正。3.PA做大理石维护设备缺乏，请领导联系尽快补充。
4.酒店在春夏之交一直到秋冬之交这段时期内，酒店内苍蝇，蚊虫众多，为不影响酒店的星评工作，尽快与杀虫公司合作，保证酒店的环境。
5.建立周例会制度和发文制度。利用周例会制度共同研究解决部门之间的矛盾和实际困难，同时利用周例会统一管理思想，建立解决问题第一的原则而不是互相推诿，这样的管理才能统一高效。对日常部门之间不互相配合的工作，通过发文形式，抄送总经理办公室，这样具有强制执行的力度。
6.建立紧急采购制度和紧急维修制度。防止因为死的程序而导致服务时间之后，服务质量差造成的客人投诉。
7.实行每月一次的总经理见面会。给员工一个面见总经理的机会，给他们提出的问题给予解答，让员工感觉到酒店对员工的重视。
随着酒店试营业的愈渐成熟，经营中的问题也慢慢体现，与真正的四星级我们还有差距，例如服务质量不稳定，员工的普通话不合格等，这些都是反应我们工作不足和不到位的地方，还需要重点加强。
根据酒店未来的发展需要和酒店明年的发展目标，明年是极具挑战性的一年，客务部明年的工作将重点放在酒店的星评、酒店自负盈亏后的经营管理以及未来管理人员的培训上。因此，针对性的制定以下工作计划，并保证跟踪实施。
一．
根据最新酒店星评标准，对酒店客务部的设备设施，门窗，卫生，外围地面等环境不达标准的地方，提出改进措施和建议，并跟踪实施，确保此类问题在星评之前解决。二．
不断规范已有的客房服务流程，同时增加客房服务内容，并严格制定标准的操作流程，针对性培训服务人员，重点加强普通话等不符合星评标准的地方，保证各种服务的全面有效到位。
三．
通过不断的对员工进行培训，意见征集，部门之间的协调和实验，不断降低酒店客务部消耗品、布草，清洁剂等运营成本，严格控制在酒店的部门预算之下，提高客房的经营净利润。
四．
对员工的仪容仪表，礼貌礼仪，工作技能，服务意识，心态等展开长期培训，为每位员工制定相应的职业生涯规划，继续保持每周二召开员工座谈会，关心体谅员工的生活和工作中的疾苦，及时回复员工，按规定满足员工的合理要求，最大限度的降低员工的流动率，降低培训成本。
五．
坚持公平公正的原则，不断的发掘和培训新的有潜力管理人员，保证酒店发展的需要。
六．
丰富客史档案，不断的丰富和加强客史档案，并针对性的提供各种个性化服务，为酒店增加回头客和忠诚客户，消弱淡旺季的影响等，保证酒店的稳定发展。
七．
根据营业收入日报告，分析客人的组成和创收的途径，与销售部密切配合做好酒店客房来年的销售工作。八．
权利配合其他部门，共同做好酒店安排的各种工作。
未来的任务仍然很艰巨，但是艰难困苦，玉汝于成，相信在新的一年里，在各位领导和员工的共同努力下，我们定能战胜困难，相信XXXX的明天定将更加美好。
第四篇：客务部工作总结报告
2010年工作总结
客房部作为主要业务和形象部门，2010年全体员工在度假村领导的带领和各部门的全力配合下，以踏实的工作，周到细致的服务，为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。2010年客房部完成了如下工作：
客房经营销售情况：
2010年客房总营业收入为万元，与去年同期相比增长万元，完成全年任务的92%；经营利润为万元，润率为89.67%，比去年同期提高约为间天，比去年多出租了间天分点，主要是从四月份以后进入了经营旺季，尤其是量明显增长；到12今年新的房价政策和出租率上升的影响效果是明显的。重点工作
一、客房卫生质量及设施设备的维护
1、卫生质量是客房的生命线，为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境，我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度，做到层层把关，做好查房记录，及时反馈，及时纠正，力争将疏漏降到最低。进入旺季连续几个月的入住高峰期，尤其是天住客量在200间以上，那段时间我们的工作一直保持在一种状态之下，部门人员部分为新员工，在这些困难面前我们没有退缩，部门及时对各区域的人员进行了相应的调整，合理调派了各岗位员工参加到一线抢房的工作中。在人手短缺、任务繁重的情况下虽说是抢比去年提高了万元完成全年任务的2;客房总出租率为7;截止到46%/间天，比去年同期增长了元 8、9连续三个月，每月至少有12月份客房总出租数量7、8、9
94%；利7个百/间天。15”的房，但
个百分点，比去年同期增长了三个月客房出租月份为止平均房价为元、“抢房是我们仍然将房间的出租质量放在了第一位，这源于平时对工作细节的管理，保证了在提高工作效率的同时确保工作质量。例如在日常的清扫客房工作中，发现的床裙没有绷带，既影响了做床的美观、又会影响做床出房时间，我们商量出解决办法后发动员工们利用工作之余，在每个床裙的四个角上缝制宽松紧带起固定作用，用了两周的时间我们将间客房里的床裙全部缝制好了。通过大家的共同努力，我们圆满完成了各重大节假日及重要团队的接待服务工作。
2、保证硬件设施与四星级酒店标准匹配，满足经营工作的需要。我们定期分项目对客房各区域设施设备进行排查、保养、维护，发现工程问题及时报修，使故障房最少化。本将酒店客房门厅处的墙壁进行了粉刷；更换了温泉酒店套房的旧麻将椅；部门购置了新麻将桌麻将10副；将客房内原有的旧枕芯全部更新，在服务中心备有荞麦皮枕头，满足客人的不同需求；在每月对布草进行报废更新的基础上，月份重点对客房布草进行了全面更新；新购置了两套电熨斗和熨衣板，分放于酒店和贵宾楼，为客人提供便捷服务。贵宾楼的工程问题自开业以来一直困扰着我们，今年由于季节变换，墙体瓷砖大面积脱落，经与维修单位协商，在不影响客人入住的情况下，四月份修复，同时对楼前车道两侧及地面大理石进行了加固。客房内的塑钢纱窗变形严重，房间容易进虫子，我们对其进行了改善，有效地阻止了虫子爬进屋内，提高了卫生质量。常报损，消减开业时库存。别墅区经过多年的经营，多处设施已老化，为了降低安全隐患，今年对别墅区的部分设施设备进行了改造，换了新台阶、A410张、在十A2、A5
对外墙墙体进行了下半年对台账管理进行了完善，实现正门口护栏更换为铁栏杆，将别墅新安装了有线电视，这些为入住客人提供了更多的方便。今年我们继续丰富了迷你吧种类——增设了迷你型洗漱套装，为客人带来更多方便的同时，也使客房迷你吧收入得到了的增长。今年客房迷你吧收入达到了万余元。
在以上工作基础上，我部门顺利的通过了四星级酒店的星级复核工作。
二、培训工作
为使服务获得客人的满意，除了在日常服务工作中不断积累经验，主要依靠班组培训。本部门重点加强了对员工个性化服务案例的培训，案例主要是发生在我们身边的事情，组织员工进行评说阐述，促进了部门个性化服务工作的顺利开展，促使服务方法不断创新，服务质量也有了进一步提高。
部门继续实行以老带新的方式对新员工加强培训，班组作为整个部门的培训基地和应急支援预备队继续发挥基石作用，所有新入职员工均在主楼由老员工吃喝拉撒干一带一培训，合格后再分配至各班组，保证了各部位工作风气的统一，稳定了员工队伍和工作质量。部门要求各区域主管对不同岗位员工进行强化培训及考核，提升员工的素质和专业度。日常清扫工作中，对于抽查中发现的物品摆放不规范及房间卫生清理不达标等情况，组织员工进行现场培训和指导。
本我们加强了对新老员工安全培训，全年中部门分别在在客房区域区域进行了三次有针对性的消防疏散实地演练，使员工的增强了安全防范意识。
三、服务管理工作
1．全年的服务管理工作的难点在进入了经营旺季以来的五至九月份，在连续数月忙碌的工作中，我们克服了人员的不足，各经营区域员工相互调动支援，互帮互助，完成了卫生的清扫和各项对客接待服务工作，没有为各部门接待工作拖后腿。上半年领班岗位缺编，影响了质量管控，五月份在队伍骨干中选拔出两名新领班。针对从基层出来的新管理人员比例偏高的情况，部门召开了领班级以上管理工作交流座谈会，起到了弄清位置、提高着眼点和转变思维的作用至四次领班级以上的管理工作现场会，起到了很好的统一意识、提升管理水平和执行力的作用。
2．近一年里，客房总体服务质量较稳定，在客房清扫工作中多次出现拾金不昧现象。（截止到目前，员工捡拾手机有部、名牌手表7部，装有大量现金的钱包共第一时间交还给了客人）。这已在部门内部形成了一种良好的职业气氛，我们员工队伍的整体素质在不断提高。3．开展专项计划卫生，按周期计划完成房间卫生项目，经过大家坚持不懈的努力，我们在保证房间出租质量的同时也非常顺利的通过了卫生防疫部门的几次卫生安全检查。4．进行绩效考核改革，利用考核杠杆推进个性化服务的提高。我们把对绩效的考核当做杠杆，提高员工的积极性。服务上能做到想客人之所想、急客人之所急，为客人提供富有特色的个性服务。部门补充完善了员工奖惩制度，建立了优质服务展示栏，悬挂于客房部各经营区域，部门本着对员工多奖励、多鼓励原则设立了三个奖项：用心做事奖、超值服务奖、教导有方奖，以上奖项的获得者会得到部门相应的奖励，在当月的绩效工资中体现。通过这种服务管理模式，让我们的管理更加透明，只要员工服务工作得到
。今年部门每月召开二204个，以上物品我们都已在5余部、数码相机
客人的肯定和表扬或工作中表现优异，他的事迹和奖励金额就会被列入展示栏中，成为员工绩效工资出现差额的主要原因。
部门为每位以情服务、用心工作的员工搭建起展示平台，让员工挖掘潜能把亲情服务做得更好，全年共收到书面表扬60余封，这种“个性化亲情服务法”为部门、度假村乃至企业带来了良好的社会效益和经济效益。
四、服务接待工作1．部门顺利完成各节假日及重要团队的接待工作，各个岗位密切配合，根据预案做好跟进，均保质保量的完成了各项工作任务，基本实现了服务质量“0”投诉，安全服务事故作做好策划方案，基本形成惯例，工作中取得了良好效果；
2、温泉酒店客房本迎来了北京广播电视台、财政局、商务委、统计局等多个大团队的重要接待工作；贵宾楼接待了北京市乡镇党委书记、正大天晴、北京市委社工委等重大团队，截止到室共接待会议169次、于部门人员缺编，没有专职的会议室服务人员，这就要求服务员既会做房又能盯会，大家主动加班加点，任劳任怨，多次得到参会人员的好评。
3、今年洗衣厂也处于人员缺编状态，洗衣设备老化，遇到连续几天的入住高峰无法完成布草洗涤工作，部门合理的安排了布草外洗，以减轻洗衣厂的布草洗涤压力，全年保证了各部门布草的正常供应。
五、外包服务管理工作：客务部兼管着对保洁的管理工作对工作业务生疏，部门抽出了大部分精力加强对外包服务的监管工作。
“0”发生。各岗位针对不同的接待工94个团队、8299人次。会议室成本低，利润高，由，前期保洁驻店管理人员流动频繁，11月份贵宾楼会议
五一节前将外墙及玻璃进行清洗；监督保洁制定执行每周工作计划，按计划对公共区域大理石做结晶。在各重大节假日及重要团队接待期间，部门提前做出绿植、花卉摆放方案，监督养护人员执行摆放方案和对绿植的养护更换工作。
部门现存不足：
1．全年岗位人员严重缺编，使员工工作量加大，员工存在一定的怨言和误解，部门在工作量安排上存在一定压力，同时给卫生质量和对客服务质量带来了负面的影响。今年室外别墅区住客率明显多于往年，员工经常出现连班现象，服务中心人员也极为紧张，使员工堆积了大量的存休。新员工的流动量大，一批新员工刚刚带出来就辞职的现象时常出现，给我们增添了一定的压力，人员问题一直是我们要面对的严峻考验。
2．员工的个性化服务还需要进一步加强，需不断挖掘潜能提高主动服务意识，不断创新服务。
3、各部位装修及设备设施破损老化，需更新。
第五篇：客务部工作总结
客务部日工作计划
1、负责客务部的管理工作，对上级领导负责，并接受上级领导督导和检查。
2、负责客务部各项工作计划，组织和指导工作，并带领客务部全体员工完成上级领导下达的各项工作指示。
3、主持部门班前例会。
4、负责本部门领班的培训及工作考评。
5、每天审查各岗工作报表。
6、制定和落实客房推销计划，监督客房价格执行情况。
7、检查客务部设备设施维护保养和工程维修情况，抽查各
岗工作质量及工作效率。
8、巡查各岗发现问题及时解决，不断完善各项操作规程。
9、检查考核领班的工作情况，发现问题及时纠正。
客务部周工作计划
1、检查各岗周计划卫生的执行情况，发现问题及时解决。
2、继续落实和检查各岗培训工作，提高员工的综合素质。
3、参加总经理主持的每周部门经理例会，并布置和传达会议精神。
4、制定客务部经营预算，控制各项支出，达到节能降耗的目的。
5、开本部门周总结会议，总结上周工作的不足，布置下周的工作。
客务部月工作计划
1、继续做好每日工程检查及各工程进度记录及总结。
2、申报各岗采购明细。
3、检查客房布草使用情况并合理控制用量降低报废率。
4、协助办公室招聘好部门员工。
5、检查各岗工作流程，规章制度的执行情况。
6、检查新员工培训考核情况。
7、开本部门月总结会议，总结上月工作的不足，布置下月的工作。
客务部
2012-10-23
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