第一篇:自考论文封面及格式
论文题目(居中,三号字,宋体,加粗)
姓名(居中,宋体,四号字)
(凯里学院 ****学院
08级****专业)(居中,五号,宋体)
摘要:250—300字左右(仿宋,五号字),字间距15磅 关键词:至少3个,中间用“;”隔开 英文翻译:(从题目到关键词都要翻译)
正文(小标题用4号字,内容用小4号字,都用宋体,每段台头须空两格)
参考文献:(至少3个,仿宋,5号字)
范文如下:
专业代码:B070302 准考证号:
贵州师范大学(独立本科段)
毕业论文
题 目:如何开展化学双语教学 系(院):化学与材料科学学院 专 业:化学教育 姓 名:吕其林 指导教师: 电 话:
完成时间:2010年9月30日
如何开展化学双语教学
吕 其 林
(凯里学院 环境与生命科学学院 2008级化学教育专科)
摘 要:搞好化学双语教学,关键是师生之间要勇敢地闯化学术语关;在课堂上,师生之间要有情感交流及营造活跃的课堂气氛,教师应该善于用外语之类的词来表扬学生,这样有利于提高化学双语教学的效果。
关键词:双语教学;术语关;情感交流
“双语”是一个国际通用的语言学术语,英语译为“bilingualism”,我国民族语言学家马学良,戴广厦教授认为应从下面四个方面去理解“双语”。
第一、该现象大多出现在多民族的国家里。不同民族之间为了交际的需要,许多民族(特别是人口较少的民族)除了掌握本族语言外,还要掌握另一种使用范围较多的语言,否则就无法同其他民族交流和联系,也不能使自身得到顺利发展。由此,双语现象是适应多民族国家的需要而产生的,是为了解决不同民族之间的交流和联系而形成的,它的存在有利于民族的发展,社会的进步。
第二、由于不同民族,不同地区所处的社会条件以及社会发展的情况不相同,双语现象的发展也不平衡。有的地方双语现象已普及全民族或一个民族的大部分;而有的地方可能只存在于一部分人中。
第三、双语就是语言使用的结果表现出的共同现象而言的,即指使用语言的状况,形成原因可能多种多样,如地理环境,社会变化、搬迁、移民等,甚至还包括殖民统治,民族压迫等政治因素,但造成双语现象的主要原因则是民族接近和民族交流。
第四、所谓“操双语者”是指已具有熟练掌握两种以上语言的能力的人,这种能力的形成,是由社会环境和社会需要决定的 [1-2]。
但随着社会的发展,随着与国际间的交流日益广泛,社会双语教育又赋予了更新,更广的涵义。双语教育是以两种语言作为教学媒介的教育系统,其中一种语言常常是但并不一定是学生的第一语言。双语教育过程中主要的教学语言是学生的第一语言,但另一种语言的有关知识在教育过程中的某一阶段给予介绍;在教学标准上可能相当高,要求学生充分学习这种语言,以便达到某些目的。在这里教育目标扩展学生的文化视野,增加他们社会的与专业的潜力。所谓“双语人才” 就是能够同时在两种不同语言环境下,熟练运用母语和一门外语的专业人才。随着网络的出现,全球人就变成了同一村的村民,而在地球村里,民族繁多、言语各异如果东村说的话西村听不懂,而西村说的话东村听不懂,那么地球村就
成哑巴村,所以地球村必须有大家公用的共同语,而英语已经事实上成为地球村的共同语,所以学好英语是想在地球自下而上和发展所必须的。但所谓的学好英语不光是学好英语,也不光是学好语法、词汇,更重要的是要有一种英语的语言氛围,所以英语渗透到各学科的老婆子是非常有必须的:一来既可以学到学科知识,当然这其中也包括英国人的思维方式;二来又可以提高英语听说能力。过去不少教师、学生抱怨,学英语没有良好的语言环境。如今,师生间用英语传递信息,等于又添了几节英语,听说课,这种一举两得之事何乐而不为呢?更何况,现在已进入了信息时代,事物瞬息万变,只有以最快的速度洞悉最新的消息,才能立于不败之地。化学也是如此,许许多多新的成果往往是英文版的,如果你能看懂,那么你就比别人更早的了解到化学在这一领域的发展进展,以便在此基础上作更新的研究,从而更快的推动化学在这领域的发展,否则,等你看到了翻译过来的中文版后再去做研究,刚已耽误了许多宝贵的时间,所以,在化学学科教学中实施双语教学是社会发展的需要。
双语教学的引入还可以帮助我们了解国外中学化学的教学情况,以便和我国教材相比较,从而取长补短,更好地来完善我们的化学教学内容和教学方式,双语教学的发展在我国的确是一个起步阶段,各地都有一些学校有一些老师的探索双语教学。双语教学也确定存在一些问题和困难,例如课前老师死背教案,学生背答案,课堂上师生双方用英语表演一番,应付一下观摩者的现象的确存在,甚至为 “面子”和“学校声誉”还有让英语教师来表演倾泄这双语课的现象。但是我们怎样来搞好化学双语教学呢?我们应该从以下面几个方面来讲:
一、双语教学首先要闯化学术语关
《高中化学》(人教版)的英语版课本,其中的句子大部分是简单句,而且其时态基本为一般现在时,单从英语的角度来说,并不难。教材在经中文版翻译成英语版时的排版,布局甚至图案、段落、格式等,中文版与英文版都是基本一致,如果学生手里有本中文版教材时,那么要看明白英文版并不难,但是要用英语讲来就必须首先要将化学术语难关问过去。
1、元素符号关
大家都知道化学元素符合是县全世界通用的化学用语,使用这种各国统一的化学用语,对相互进行文化交流会带来极大的方便。有些元素符合通常用该元素拉丁文名称的第一个字母来表示,第一个字母必须大写并正体。如果几种元素名称的第一个字母相同,就在第一个字母的后面加上第二个字母(小写)来区别。例如用“K”,表示钾(Kalium)元素,用“Ca”表示钙(Calcium)元素。而双语教学要求我们用英文来表示元素,名称、英文与拉丁语表示某一元素有的单词相同:例如“钙”的英文与拉丁文都是“Calcium”,有的单词不同,例如:拉丁文表示/
钾元素的单词为“Kalium”,而英文表示钾元素的单词为“Potassium”,所以通过这两个实例的说明,就必然要求我们教师在进行化学双语教学时,要指出该元素的英文写法及读法。
学生们在中学能背出1-36号元素,不过背出的是中文的元素名称。一旦我们教师写出相应的英文化学元素名称,大家有可能会目瞪口呆只看到黑板上的英文,鸦鹊无声,谁也不知道该英文是什么意思?例如:Hydrogen(氢)、Helium(氦)、Lithium(锂)、Beryllium(钠)、Boron(硼)、Carbon(碳)、Nitrogen(氮)、Oxygen(氧)、Fluorine(氟)、Neon(氖)等等,所以进行化学双语教学时,就必须要闯元素关。大家知道,化学上的物质大都是用元素符号来代替,故进行化学双语教学中元素符号是关键。
在我们教师进行化学双语教学时,要善于帮助学生找规律,例如:金属元素大部分以—ium结尾,例如:钠(Sodium),镁(Magnesium)、钙(Calcium)等等;但也有例外,铁元素为Iron,锡为Tin,铅为Lead等等;这些就不是以——ium结尾它们却是金属;并且氦(Helium)以——ium结尾不是金属,类似的还有硒(Selenium),碲(Tellurium)等。
尽管元素符号通常用该元素的拉丁文名称的第一个字母(有的要加上第二个字母)来表示,但我们也发现大部分元素符号同元素名称的英语单词第一个字母(有的要加上第二个字母)相同,例如:Si(Silicon)、P(phosphorus)、Ca(Calcium)等,前面列举的1—10号元素也确有此规律。但也有例外,例如钾K(Potassium),铅Pb(Lead)等。这充分说明元素符号并不是完全从英语名称中缩写而来。
2、分子式关
分子式在双语教学中也是重要的一关,有些单质分子或同元素名称相同。例如H2(Hydrogen)、O2(Oxygen)、Cu(Copper)、Zn(zinc)、Cl2(chlorine)等。
氧化物的单词为Oxide,例如:Cuo(Copper oxide)等。二氧化物的单词为Dioxide,例如CO2(Carbon Dioxde)、SO2(Sulfur Dioxide)、MnO2(Mangnaese Dioxide)等,一氧化物的单词为Monxide,例如:CO(Carbon Monoxide)等。
氯化物的单词为Chloride,例如:KCL(Potassium chloride),Nacl(sodium Chloride)、Zncl2(zinc chloride)、Cucl2(Copper chloride)等。
氢化物的单词为Hydrogen、例如:H2S(Hydrogen Sulphide)、H2O2(Hydrogen Peroxide)、H2O(Hydrogen Oxide),H +(Hydrogen Ion)等。
众所周知,铁(Iron)常见有正二价铁和正三价铁、正二价铁为Ferrous,例如:Ferrous chbride(FeCl2)、Ferrous oxide(FeO)等;正三价铁为Ferric,Ferric Chloride(FeCl3)、Ferric Oxide(Fe2O3)等。
硫化物的单词为Sulphide,例如:Na2S(Sodllum Sulphide)等;硫酸盐的单
词为Sulphate,例如:Na2SO(等;亚硫酸盐的单词为Sulphite,4Sodium Sulphate)例如:Na2SO3(Sodium Sulphite)等。
氯酸钾的单词为Chlorate,例如:Sulfuric Acid(硫酸)、Hydrochlorichloric Acid(HCl),Hydrochloride(HCl气体)、Nitric Acid(HNO3)、Hydrosulphnric Acid(氢硫酸)、Hydrogen Sulfide(H2S气体)等。
碱的单词为Base,氢氧化物为Hydroxide,例如:Sodium Hydroxide(NaOH)、Potassium Hydroxide(KOH)等。
3、化学方程式关
《化学》(1、教版高中)的英语版课本中有许多化学方程式,英语版中的许多化学方程式同中文版的写法基本一致,但读起来却不一样,如果我们教师用双语讲解课程,分子式英语关过了,用英语讲解化学方程式就容易了。现列举几个化学方程式为例,让大家熟悉化学方程式是怎样用英语表达的。
C + O2=CO2(Carbon reacts with oxygen and give off carbon dioxide under light)
Zn + 2HCl == ZnCl2 + H2↑(zinc reacts with hydrochloric acid forms zinc Chloride and hydrogen)
NaOH + HCl == NaCl + H2O(Sodium hydroxide reacts with hydrochloric acid forms sodium chloride and water).2KClO3 = 2KCl + 3O2(Potassium chlorate decomposcs(分解),potassium chloride and oxygen under heated , and catalyst is manganese dioxide).二、双语教学师生间要有情感交流
要上好化学双语课除了要闯前面的化学术语关外,为了避免陷入死背教案的情况,上化学双语课一定要敢于交流,应该从以下几个方面来进行:
1、课堂口语化
为了讲课的生动性,营造融洽的气氛,我们上化学双语课要多用口语化语句,少用冗长的书面语。如:讲授金属钠的物理性质,课本是从一个实验开始,则语句如下:(Experiment 2—1)
Take a piece of sodium , absorb kerosense on surface of the sodium by filter paper and cut its exterior by knife , observe its color , from this experiment we can see sodium is soft , and can be cut by a knife。这些句子都是书面语言,如果我们教师照本宣科,那么会使得课堂气氛将会沉闷。
我们讲这个实验时应该把这个实验口语化生活化了,应该这样安排,教师拿出一瓶金属钠,在学生们的目光下,教师打开盖子,取出金属钠,并指着问学生:“what’s this?”如果学生不知道,教师必须立刻解释:“Sodium”。当我们教师解
释是金属钠后,并指着金属钠表面的煤油“There is kerosense on surface of the sodium”接着教师拿出滤纸举着告诉学生“Filter Paper”、“Absorb kerosense”然后根据举着一把小刀,“Knife”,不用教师问,同学根据上面讲课的思路,此时学生都能说出来。老师用手掌此做刀形,做出切割的样子“Cut sodium”,如果我们教师用一根铁钉同钠作对照实验,在用刀切铁钉时,我们相信学生们会立刻反映惊叫起来“No”,这样一来同学对钠的印象就深刻了,教学效果将会更好。紧接着观察钠的颜色时“observe its Color”教师问:“What color is it ?”此时有的同学会说“White”,当然也有同学会说是“Silvery”。然后我们教师作出总结钠的颜色“Slivery”,在总结过程中,教师应该指着教室里白色的墙壁告诉同学说,那种颜色才是“White”。
在化学双语教学时,我们应该倡导不仅讲课用口语化,而且课堂中还可用大量的日常用语。例如:“下课了”,可以说“Let’s here”当然也可以说“Class is over”或许教师讲问题时,教师应该说“Are you agree?”或“Do you know?”它的意思是是否明白。
因此,上化学双语课多用口语化语句,它能够调动学生的积极性,可以让学生融入到课堂气氛中,可以活跃课堂的气氛,能促进师生之间的情感交流,促进思考,教学效果也会得到明显的改善。
2、教师讲课时应该多用简单句和手势语言
我们教师在讲化学双语课时,应该用一些简单句,这样做有以下好处:(1)让学生容易听得懂教师的话,理解老师的意思;(2)方便学生用英语与老师交流;
(3)让学生能有时间去理解思考化学知识,这才是上化学双语课最终的目的。
例如:分析H2还原CuO反应中的化合价降及氧化还原问题。
+2
0
o
+1
CuO + H2 == Cu + H2O 我们教师在进行化学双语教学法时,应该这样设计,用手指着黑板上“CuO”中的“Cu”问学生:“Can you tell me the Valence of copper ?”此时积极的学生就会立刻回答“plus two”然后我们教师又指着产物中“Cu”问学生:此时学生会回答“zero”,随着我们教师应该用手势从“+2”到“0”问学生:“Down or raise?”通过这样的比划方式来启发学生,学生允许会回答出“Down”,然后就会引出“Copper oxide is reduced”最后以同样的方法对“H”的化合价升降进行分析设计。
这样我们用简单句和手势语的相互结合讲解,就使得学生真正能分析思考接受化学知识,而不至于变成为努力听懂教师的意思,而异化为英语听力课。通过
这样的方法,可增强老师的气势和提高讲课效果,从而可帮助学生提高听的效率和学习效率,则何乐而不为呢?
3、教师应善于鼓励学生
在学生正确回答问题后,我们教师千万不要吝啬:“Good!”,“All right!”,“perfect!”等赞美之词,此时可以提高学生兴趣,活跃课堂气氛,增强学生的自信心。因此,赞美之词能提高双语课的效果。
三、双语教学的实施关键是师资和学生素质要求
从上面讲解中可看出,进行双语教学时,老师和学生都必须掌握着较多的英语词汇及强大的听力基础和语法功底,特别对我们专业性强的教师来说,必须还要掌握专业术语之类的词汇。否则进行双语教学就会受到阻碍,有关专家认为“教师素质和使用‘双语’的能力是开展双语教学、往往弊大于利,双语教学不仅对教师提出了极高的要求,对学生素质的要求也相当高,为什么我们要这样讲呢?因为双语教学也不是适合于所有学生,并由于学生之间的外语水平差距各有不同,对于外语好的学生的来说,便于接受。反之,基础差的同学就会造成障碍,如果我们采取强行的双语教学来要求他们,那么就无异于拔苗助长。
四、双语教学是否要进行开展
我认为应该进行开展,不要因为目前受到师资和学生素质的影响,就中止了双语教学的发展。大家是知道的,我国已经进入了WTO,那就意味着我们将与国际接轨了,所以,双语教学应该大力倡导开展。双语教学是提高基础教育数学质量,是发展民族教育的重要途径。从普及和提高两个方面来推动民族教育事业的发展,开辟了发展民族教育的广阔道路。改革开放推动着社会的发展,双语教育是引进先进科学技术的工具,是发展的需要,有利于民族教育,有利于面向世界,面向未来,面向现代化发展,是学习先进科学技术,摆脱贫困落后,促进现代化建设的重要措施。将来,能使学生学会“用英语思考”,能自如的应用这一语言工具进行交流。所以,在化学中实施双语教学是一次有益的尝试。
参考文献:
[1]盖兴之.双语教育原理[M].云南:云南教育出版社.1997,51-54.[2]周有关.双语言时代[M].吉林:吉林出版社.1998,134-140.[3]刘知新.化学教学论[M].北京:高等教育出版社.1997,132-136.[4]王希通.化学实验教学研究[M].北京:北京高等教育出版社.1990,141-148.[5]郑炳云,陈玉镜.加强宣传教育 提高环境意识[J].福建环境,1994,(6).[6]任耐安,沈健.我国中小学环境教育师资培训问题[J].环境科学动态,1994,(2).
第二篇:南京工业大学自考本科生毕业设计(论文)封面[推荐]
南京工业大学
自考本科生
毕 业 设 计(论文)
题目
学生姓名
学号
学院
专业
指导教师
年月
第三篇:论文封面
学号 12***
河北广播电视大学“一村一名大学生计划”
《农村文化产业概论》
论文(作业)题目大城县农业观光园设计规划
姓名薛昊楠专业乡镇企业管理入学时间2012秋教学点大城电大
2014年6 月15 日
第四篇:论文封面
“形势与政策”课程论文
授课学期 2011 学年至2012 学年
第学院设计学院
专业
学
姓号名
任课教师黄晓坚
交稿日期2012.2.2
2成绩
阅读教师签名
日期
广西师范大学学工部(处)制
面对食品安全危机
摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题“苏丹红事件”、“禽流感”还有最近的“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心,接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。
一、缘起
起初他们在婴儿奶粉里掺三聚氰胺,我还没有养孩子,我不说话;
接着他们在火腿肠里掺瘦肉精,我不怎么吃火腿肠,我仍不说话;
此后他们使用地沟油,我很少在外吃饭,我继续不说话;
再后来他们使用牛肉膏,我决定不吃牛肉了,但还是不说话;
最后,我依然被毒死了,但没人能告诉我是什么原因,因为,后来大家都被毒死了。
近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”„„更危险的是“三聚氰胺”,它不仅在牛奶中大量出现,还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题,就像目前全球暴发的金融危机一样,席卷整个大地,给人们的生命健康带来了严重的影响,更牵动着大家的心。
在我们的周围食品安全问题确实存在着。我的乡下老家盛产食用菌,记得上次回家时,我参观了整个香菇的制作过程。我与叔叔一起走进菇棚时,一股带着香菇味的暖流迎面赴来,叔叔告诉我这里就是做香菇的地方,并示范给我看制作过程。只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来,我正看得着迷,可看到最后我感到什么地方出了毛病。只见他们把做好香菇筒袋,放入石蜡液体中浸泡。叔叔告诉我,用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒,同时可以防水,等香菇生展后还可以保证香菇水分不丢失,起到很好的保鲜作用。我听了他们对石蜡作用的介绍后,使我对“石蜡”这两个字越想越不对劲,决心弄个明白。
回到家里,我第一件事就是打开电脑,全力搜索有关石蜡的知识。终于明白了它的真面目。原来,蜡是一种工业用品,也叫工业石蜡,它是一种复杂的化学成分,其所含的危险成分主要是苯,它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊,原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里,我终于明白了,这些菇农,为了自己挣大钱,追求最大的自身利益,在食用菌生产中放入了工业石蜡,制造出毒香菇。他们不知道,这种行为是犯罪行为,他不但影响了人们的生命健康,如果这些香
菇出口国外还会引起外交纠纷,损害我国的国际形象,他们这样做实在是不应该啊。
原来食品安全问题就发生在我们的身边,也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想,我们国家要高度重视食品安全这个问题,只有通过加强立法,严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生,我们也要积极地参与到食品安全的宣传中,让更多的人认识食品安全的危害,抵制农药食品、化学食品、问题食品,这样才能让食品安全与我们的健康同行。
我自以为身为大学生,只要身处校园,饮食上洁身自好,不吃路边摊、烧烤、麻辣烫,那么有毒食品即使存在,也与我无关。自以为大学如同象牙塔一般,把社会的一切恶都隔离在外。但那一刻,这种天真的想法顿时灰飞烟灭,我们被伤害的容易程度其实比自己想象的要容易得多,可谓防不甚防,不是我们无能,而是奸商太狡猾。同时我也意识到永远不要对他人的苦难无动于衷,因为谁也无法保证下一个不是你。
二.我国食品安全问题的特点:
食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。
三.食品安全问题产生的原因:
1.由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。
2.中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。
3.消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。首先,消费者缺乏购买安全食品的常识。中国众多的消费者由于收入水平低下,没有足够的消费能力,加上缺乏相应的常识,所以在购买食品时安全意识淡漠,往往只图便宜,不顾及食品的质量、卫生问题。还有一些消费者在购买便宜食品、特价食品、无质量保证食品时,总是抱着侥幸心理,认为大家都在买,并且别人过去多年吃这些便宜食品也没吃出什么问题,现在再吃也不会有事,在消费者这种心理的支持下,就为问题食品的销售打开了门路。其次,很多消费者缺乏科学食用食物的常识,由此可能会引发一些疾病的产生,甚至导致食物中毒事件的发生。例如,在2009年8—10月,北京市丰台区已经连续发生4起扁豆中毒事件,发病人数达64人。据调查表明,中毒的主要原因是烹饪者未将扁豆煮熟、炒熟。其实像扁豆、豌豆、四季豆这三种蔬菜,其本身含有天然毒素,如果对它们加热不完全就被人们食用,则可能会引起人们的食物中毒。人们在炒菜时如果事先了解了这些基本常识,就可以避免这类食物中毒事情的发生。
四、加强食品安全的几点建议:
1.是建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书,从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类分阶段地提出目标与方针。目前,国务院已做出“关于进一步加强食品安全工作的决定”,大多数省市政府也已针对开展食品安全专项整治工作提出实施意见,希望国家对食品业的发展和食品安全有一个整体的长远的导向。
2.是从源头上防止农产品污染。提倡“无公害食品”、“绿色食品”、“有机食品”,根据地方特点确定种植、养殖结构的宏观计划,有机地组织各地区优势农产品生产,并给予适当的政策优惠和舆论导向支持。大力完善农业技术推广机构,指导农业生产者科学种植、科学养殖,继续推广国家“无公害食品行动计划”,建立统一规范的农产品质量安全标准体系。
3.是大力提高食品工业水平。优化产品结构,鼓励名优产品生产,扶持规模化、集约化的食品企业集团,强化“原料——加工——流通——销售”的全程质量管理。建议在全行业推广ISO、HACCP认证,实行质量体系化的管理,并以此作为市场安全准入的“一票否决制”,取缔不具备食品安全生产条件的加工企业。
4.是加强食品流通领域的监管和惩治力度。食品安全问题是关系到国计民生的大事,应由政府统一组织,全面落实市场巡查制度,严格实行不合格食品退市制度,强化食品安全标识和包装管理,严格控制食品添加剂的生产和使用,并组织好高效低毒的食品添加剂的研制生产,坚决堵塞食品流通领域的监管漏洞。
5.是高度重视食品安全宣传和监督。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,既要继续揭露、曝光食品安全方面的违法犯罪行为,又要大力普及食品安全知识,培养消费者自我保护意识,消除“见怪不怪”现象,努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全的良好社会氛围,就像治理交通安全一样,全民努力。除此除此之外,我们也要看到,在解决食品安全问题上,仅仅靠完善食品监管体制是不够的,从这些食品安全事件中,我们也应该看到,作为商人的一种道德缺失问题。厂商何以追逐财富,将人民的生命健康安全弃之如敝履?这些事件损坏了市场经济的秩序,挑战了社会文明的底线——社会主义市场经济,是法制经济,也是道
德经济,一个以人为本的现代社会,决不能放任见利忘义的行为,决不允许基本道德的失守。
诚信是社会契约的前提,道德是商业文明的基石。如果诚信缺失、道德败坏、是非不分、荣辱颠倒、文明底线失守,再好的制度也无法生效,再快的发展也会出问题。先圣孟子说过,老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼。这包括了对社会公德的追求和自我道德的约束,请拷问一下自己的心灵:我们是否离祖先为我们留下的传统美德越来越远?是否已经背离了社会公德?沉痛的教训告诉企业家们:在追逐利润的同时,必须坚守自己的道德底线,承担起应有的社会责任,以牺牲道德和消费者利益换取利润,最终必然付出沉重的代价。
食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失,也向全社会发出了预警信号。在一个国家的文明框架中,道德与法律唇齿相依,缺一不可。必须做到依法治国和以德治国并举,在我们完善社会主义市场经济、推进现代化建设的进程中,完善现有法律法规所存在的问题,填补在执法过程中出现的法律空白和盲点,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供强而有力的法律保障,同时一刻也不能放松道德建设,只有在全社会开展社会主义荣辱观教育,大力加强公民道德、职业道德、企业道德、社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,才能有效构筑牢固的社会文明防线,全面推进经济社会的科学发展。
参考文献
1、玛丽恩•内斯特尔,食品安全,北京:社会科学文献出版社,20042、刘秀梅,高鹤娟等,食物中有害物质及其防治,北京:化学工业出版社,20033、靳国章,食品营养与卫生,北京:中国旅游出版社,20044、陈炳卿,营养与食品卫生,北京:人民卫生出版社,20025、刘志皋,食品营养学,北京:中国轻工业出版社,20006、杨洁彬,食品安全性,北京:中国轻工业出版社,20027、黑龙江商学院,饮食卫生学,哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,1992
第五篇:论文封面
编号 093107011006
郑州师范学院
毕 业 论 文(设 计)
论文题目新课改背景下生物学专业师范生教学设计能力培养策略
系(部)生命科学系
专 业 生物教育 班 级 09 生物教育班 学 号 093107011006 学生姓名 杨雅丽
指导教师 汪琛颖 职 称
2012 年 月
郑州师范学院
毕业论文(设计)任务书
毕业设计题目:
新课改背景下生物学专业师范生教学设计能力培养策略
学生姓名:
杨雅丽
专业:生物教育
学号:
093107011006
内容摘要:
本文从新课程背景下生物学专业师范生课程实施能力出发,以生物学专业师范生教学设计能力为切入点,以新课程标准为导向,比较传统教案与新的教学设计之间的区别,运用时代全新的教育思想对现代教学设计各个要素进行分析,并结合当今生物学教育现状及师范生自身实际,查阅资料、分析文献并结合实习经验对中心问题进行研究,并从理论和实践等方面提出新课程背景下生物学专业师范生培养的若干建议。
主要任务:
一、1.查资料,阅读文献,掌握新课程背景下生物学教学设计的特点。
2.通过实习了解生物学教学现状,探讨生物学专业师范生教学设计能力的培养策略。
二、收集有关论文内容的书籍、期刊资料等。
三、写出开题报告,并完成论文。
需提交的文档:
1.论文开题报告
2.论文任务书
3.论文
发出任务书日期:
2012年1月
完成期限: 2012年1月-6月
指导教师:
汪琛颖
系主任:
杨玉珍