第一篇:我家乡的端午节使用
我家乡的端午节
——八年级下册第四单元《到民间采风去》作文教学导学案 学习目标:
1、能合理运用多种描写手法对家乡端午的风俗做细致而
具体的描写。
2、能恰当的采取不同的表达方式,以形象生动的语言写
出自己真实独特的感受。
学习重点:能合理运用多种描写手法对家乡端午的风俗做细致而
具体的描写。
学习难点:能恰当的采取不同的表达方式,以形象生动的语言写
出自己真实独特的感受。学习课时:一课时 预习导学:
亲爱的同学们,人常说:生活中不缺少美,知识缺少发现美得眼睛。”在平时我们的生活中,我们一定细心地观察过我们家乡过节日的盛况,每每这时我们总想把这难忘的时刻留住,把那份美好的情感留在我们的心间。那就让我们拿起手中的笔,用我们的妙笔将那美妙的时刻留住吧!
片断练习:以“我家乡的端午节”为题,写一篇200字左右的小短文,可侧重写端午节的各种风俗,如端午节时吃的、喝的、穿的、戴的、系的等。(第一组同学写吃的,第二组同学写穿戴,第三、四组同学写其他风俗。)
作文栏____________________________________________________ 修改栏____________________________________________________ 作文栏____________________________________________________ 修改栏_____________________________________________________ 作文栏_____________________________________________________ 修改栏___________________________________________________ 课堂学习:
一
谈话激趣,引入课堂
“百里不同风,十里不同俗”因地域不同、生活习惯的差异,不同的地方民俗风情各有不同,各具特色。我们大通是一个多民族聚居的地方,同样有着丰富多彩的民俗文化。马上就要过端午节了,我们就走进我们的家乡,了解端午的习俗,传承我们民族的精神。
我们家乡的端午节都有哪些风俗呢?
二 展示交流,共同分享 分享大家写的小片段。(小组代表展示作品片段)2 互动评议。(师生共同评点)三
欣赏片段,探究写法
片段一:这种年轻女人在昆明附近村子中多的是。性情明朗活泼,劳动手脚勤快,生长得一张黑中透红的脸,满口白白的牙齿,穿了身毛蓝布衣裤,腰间围了个钉满小银片扣花葱绿布围裙,脚下穿双云南乡下特有的绣花透孔鞋,油光光辫发盘在头上。不仅唱歌十分在行,大年初一和同伴各个村子里去打秋千,用马皮作成三丈来长的秋千条,悬挂在路旁高树上,蹬个十来下就可平梁,还悠游自在若无其事!
思考:这段主要运用了什么描写方法?有什么作用?
片段二:(1)高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
(2)端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。
思考:1 画线句子用了什么描写方法?突出了作者的什么情感? 红色字体的句子表达了作者的什么情感?第二自然段中作者抓住什么风俗做具体描写?你觉得作者的什么情感渗透在里面? 四
抛砖引玉 悟得写法
我家乡的端午节
我的家乡在西北关中平原的一个小村庄里,我们那里渭河边有一大片茂丛丛的芦苇丛,我家乡的端午节的粽子的叶子就是从哪儿采摘来的。
说起我家乡的端午节,因为地方都在西北,所以有好多的风俗是和别的地方一样的。系花花绳,五色的丝线拧成小绳,系在手腕和脚腕上,一股一股,粗细不一,甚是好看。现在的小姑娘们更是别出心裁,用长长的彩色丝线编成各种各样的彩色手链绑在手腕上,一甩一甩的,好看极了。插杨柳,据说可以避邪。端午的前一天,早早的和哥哥妹妹跑到河边去砍杨柳,(这还必须是在队长看不见的状况下去做,不然那固执的老头会追到家里骂你个半死,弄得人好没心情)哥哥几下就爬到大树上,“唰唰”就砍下一大堆,我和妹妹乐的在树底下兴奋的捡着,扛在肩头,躲过队长,在小伙伴眼前大摇大摆快速回家,美滋滋的就好似捡了个金元宝。喝雄黄酒,用酒和雄黄掺合在一起,大人们尽兴的互相邀请着来喝,我们孩子们可不感兴趣,我们最感兴趣的就是吃妈妈每年端午包的那香甜的粽子了。
端午节的前一天,母亲放下所有的农事,换上干净的衣服,将煮好的粽叶拿到院子里,又将称好的糯米用筛子冲洗干净,然后沥干水分,调好食用盐,一并放在厨房里待用。早晨的雾霭还没有散去,阳光淡淡的洒在母亲的身上柔和,清雅,母亲熟练地做着端午的早饭,我像尾巴一样跟着她进进出出,如过年一样,喜滋滋的心态不言而喻。
一切就绪,母亲终于坐了下来。她先将粽叶三分之一处折成漏斗状,将调制好的糯米用汤勺一点一点放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻一压就会溢出来,再用筷子一点一点地扎紧。筷子扎的时候要轻巧,不然戳穿粽叶就前功尽弃了。扎好后,母亲用剩余的粽叶一层一层地将其包裹起来,裹成锥形,然后用棕绳牢牢系紧。
整个程序精细,繁琐。母亲做来却是那样的专注!
我蹲在母亲身边,如痴如醉地看着。母亲的嘴角往上轻轻扬着,浅浅的笑容在眉眼间铺展。她挺值的鼻梁上,已经满是细密的汗珠,远远看去,就像一粒粒晶莹剔透的珍珠。在淡淡的光晕里,母亲竟然是那样美丽,美得如一尊素净的画。在我的心里不停地跳跃,无限的放大„„
粽子的香味很快就在屋子里沸腾了。来不及等到它冷却,捡肥大的捞起一个,剥去粽叶,轻轻地咬一口,便觉芳香四溢,唇齿飘香。
这是我吃到的最好的粽子了,它的清香永远盘踞在我记忆的最深处。母亲温情的姿势也永远定格在我童年的梦里,清晰如昨天„„
这浓郁的味道,是我记忆深处永不飘散的温馨,它是端午的味道,粽子的味道,也是母亲的味道,更是我家乡那散不去的浓浓的味道呀,我那难以割舍的端午节呀,是那样的让人忘怀。
分享此文,你觉得这篇文章偏重什么风俗来写?在此文的描写中,你觉得什么地方的描写你喜欢,找出句子,说说为什么? 五
归纳总结,悟得写法:
根据主题选材,选准一个视角,做详细具体描述,抒发内心情感。六
运用写法,妙笔成文 自己自评:说一说,学习完本节课后,你打算选准什么视角来做详细具体描述?你的小片段还需要增加什么内容才能够成为一篇完整的文章。以“家乡的端午节”为题写一篇不少于600字的作文。
要求: 选准一个视角,运用恰当的描写方法和表达方式做具体详细的描述,抒发对家乡的热爱之情。
第二篇:我家乡的端午节
我家乡的端午节
又是一年的端午节,又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里,我怀念起了家乡的端午节。
我的家乡是木兰溪上的一个小镇,端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。
糕是为祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。
记得每年五月初二,母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶,捆在高高的四方桌桌脚上,顺着叶子的纹路扯成一条一条的,末端还是连在一起的,用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来,还有调羹和筷子,一切准备就绪,就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的,不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫,桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子,解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅,一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。
家乡的端午节有吃螺的习俗,据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵,五分钱就能买一盎,村里几乎家家都买得起。初三这一天,卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺,留下螺壳,就屋顶上扔,弄得旧瓦片喀啦喀啦作响,其乐无穷。初四一早,大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草,回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了,就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气,在屋里绕来绕去,冷却后让胀肚子的小孩喝下,有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。
初五是过端午节的高潮。家乡民俗认为,五月为恶日,悬挂艾叶如旗、昌蒲似剑,可驱邪除秽。每当五月五端午节的时候,家家户户都要在清晨去采带露水兰草、金银花、铁芒箕、番石榴叶、榕叶的“五味草”,当然还要在午时上井里打一桶甘甜的清泉。这水,都是泉眼里流出来的,没有任何污染。在端午节这天,水最凉,喝起来也最可口,喝了这天的水,可以保佑一年健康。用“五味草”和“午时水”煮鸭蛋,剩下的水给小孩洗澡,换上新衣服看下午的划龙舟。据说是水乡蚊虫多,用“午时水”洗澡可防叮咬。端午节前,村里的小孩都会缠着母亲或祖母给打个“蛋兜子”。“蛋兜子”是用五色丝线结成一个精致的网络子。用“五味草”煮鸭蛋,会把鸭蛋染得黄黄的。装进网络子里,挂在胸前衣襟的纽扣上,胸前的衣服通常也被染上一圈黄渍。出门一碰上小伙伴,就把鸭蛋掏出来,对碰撞,谁的蛋壳先破了,谁就输了,就剥了壳吃掉,有一种淡淡的五味草的清香。小孩子对于鸡蛋很感兴趣,并不是因为他们特别的喜欢吃,而是因为他们特别的喜欢“斗蛋”。带上几只蛋,早早的来到教室,几个一群在课桌上拿蛋对撞,谁的蛋被撞破谁就输了,好胜的小孩们玩得可开心啦。
龙舟竞渡是一种具有浓郁的民俗文化色彩的群众性娱乐活动,同时也是一种有利于增强人民体质,培养勇往直前、坚毅果敢精神的民间活动。我家乡龙舟竞渡据说也是为了纪念楚大夫屈原:“楚大夫屈原遭谗不用,是日投汨罗江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端阳竞渡,乃遗俗也。” 端阳的下午,四乡八邻小孩们穿上新衣服,佩带“香囊”和“蛋兜子”,高高兴兴地跟着大人们观看龙舟竞渡。岸上人头攒动,翘首瞻望;溪面龙舟灿烂,一字排开;船队服色分明,沿岸彩旗飘扬;一声炮响,船如箭发。执旗手站在船头,挥动令旗,助威呐喊;锣鼓手敲起锣鼓,节奏声声,扣人心弦;划桨手赤膊上阵,齐心协力,溯流奋进。竞渡完毕,夺标龙舟披红绸,插红花,放鞭炮,摇头摆尾绕江向观众致意,似英雄凯歌颇自豪„„ 离开家乡好多年了,隔着遥远的时间和空间我仍能嗅到那股棕叶的清香。妻子和我都 是从家乡出来的,每年端午节,妻子也会用“五味草”煮一些鸭蛋,也会从市场买一点螺煮给女儿吃。现在,超市可以买到各种的粽子,有包红枣蜜饯的、有包蛋黄果肉的;妻子也会包一些粽子,但我怎么也吃不出母亲包的感觉,怎么也感觉不到端午节那个闹烘烘的气氛。
20多年过去了,我仍然怀念家乡的故土,怀念家乡的人——勤劳善良的人民,简单而古朴,充满生活情趣的人,永远忘记不了家乡的端午节!
第三篇:我家乡的端午节
我家乡的端午节
农历五月初五端午节,是我国最大的传统节日之一。端午亦称端五,“端”的意思和“初”相同,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推算,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,所以端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。此外,端午还有许多别称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。
端午节到了,我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。初四下午,我就跟着妈妈学包粽子,妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想 把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得
紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。吃着自己包的可爱的粽子,幸福极了。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
春节作文
写春节作文前,我们可以先回忆下过春节是我们参加过的活动,如贴倒福、分压岁钱、吃饺子、掸扬尘、贴年画、贴剪纸、放鞭炮、守岁、给压岁钱、挂千千结、贴春联等,然后挑一个我们印象深刻的上网查些资料,可以到百度搜春节的八个习俗,春节的由来与传说等,也可以上作文网作文素材频道找到相关资料再进行介绍。
作文题目可以自拟,如欢度春节,春节游文庙,除夕之夜,美丽的春节,春节花会
开头部分:大致介绍一下春节,及春节的一些习俗,点明你所要介绍的习俗。(略写)
第二部分:介绍这一习俗的来历、象征意义等,像剪纸、年画、千千结等还可以写写这些物品的种类、样子等。(详细)
第三部分:回忆自己参与这一活动的情景。(详细)
结尾结尾部分:写写自己对这一习俗的感受。
每个部分举例:
开头部分:大致介绍一下春节,及春节的一些习俗,点明你所要介绍的习俗。(略写)
例:元宵节是我国的四大节日之一,元宵节一过,春节也就算过完了,所以这一天是非常隆重和热闹的。过元宵节的节目丰富多彩,有充满乐趣的看花灯猜灯谜,有喜气洋洋的舞龙,还有热闹非凡的赛龙船。不过,最吸引我们小孩子的却是那多姿多彩的烟花。
第二部分:介绍这一习俗的来历、象征意义等,像剪纸、年画、千千结等还可以写写这些物品的种类、样子等。(详细)
例:春联代表着欢乐祥和。在我们中国,每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一副大红春联贴在门上,为节日增加喜庆的气氛。一幅幅春联不仅带来了吉祥和祝福,还带来了中国古老的浓浓的文化气息。瞧!“大地春光好,长天晓日红”、“岁岁皆如意,年年尽平安”、“江山万里如画,神州四时皆春”、“春风送春处处***美,喜鹊报喜家家喜事多”…… 幅幅春联让千家万户喜气盈门。春联的种类比较多。按照使用场所,可分为门心、框对、横批、春条、斗方等。因此,贴的位置也不同,如“门心”贴在门板上端中心部位;“横批”贴在门楣的横木上。
第三部分:回忆自己参与这一活动的情景。(详细)
例:记得去年元宵节的晚上爸爸妈妈带我去工人体育馆看烟花。八点整,只听见几声沉闷的声音,一个个烟花带着红红的火星窜上了天空,几声脆响,夜空绽放出几朵美丽的花朵。它们的形状和颜色各不相同,有五颜六色的满天星,金黄色的蒲公英,紫色的牵牛花,火红的玫瑰花,粉红的月季、银色的百合,真是绚丽多彩。随着一声声的炮响,人们在惊呼,在赞叹,夜色中,人们微微扬起的脸上也变幻着多姿的色彩,露出了幸福的笑容……
结尾结尾部分:写写自己对这一习俗的感受。
例:我看着那散发着传统文化芳香的中华结,仿佛品味到了中华民族远古的神秘和东方的灵秀。它的古香古色,它的千变万化,让我神往,让我遐想……
《春节的街头》
今天,是中国传统节日——春节。早晨我还没醒,就听到了鞭炮的声音。平静的社区,今日显得热闹非凡。这热闹的喧嚣,把我的睡意一股脑的全都打撒开来。于是,起床穿上了新衣服连早饭都来不及吃就冲到门外,看着各家各户的炮竹,烟花。接着就是跟爸爸妈妈一起去走街串巷——拜年!
“李伯伯,新年快乐”“王阿姨,工作顺了”“刘奶奶,身体健康”〃〃〃跟所有的长辈们拜过年之后,妈妈提议说:一会,去街上看看,感受下新年的气氛。
一上街,街上可就更热闹了。人们手里有提着大袋大袋的菜,身边的孩子手上握着一大把小花炮,蹦蹦跳跳地跑着。看!我左边的一位四、五岁左右的小女孩,跑到前面去。一下子又转过头对一位满手是鼓鼓的袋子的大人喊着:“爸爸,快点!我要回去放炮玩呢!”。有拿着那边超市发的小气球的,红的,黄的,绿的,还有蓝的。也有三五成群,手挽着手说说笑笑的姑娘们,小伙子们,忙绿了一年,辛苦了一年,我想这个时候应该是大家最放松,最高兴的时候。你看,路灯上还挂着两个小红灯,喜气洋洋的。就像在说,“我们也要过新年,我们也要过新年”。一进菜市场,那才更热闹呢!人流窜动,一眼望去,什么也看不见,全是人。还有那翠绿的黄瓜,可真新鲜哪,你看,那金黄色的小花在太阳的照射下显得多么的生机勃勃啊。那鲫鱼,鲢鱼,青鱼,草鱼等等在水里游来游去,真是印证了我们中国的老话:年年有鱼(余)!黄的韭菜,红的番茄,黑的木耳,白的萝卜〃〃〃真是要什么有什么呀。“哎哟!可真够挤的。”我嘀咕了一句。跟着妈妈买了几个我爱吃的菜,结完帐就走出了菜场。超市里的收银台前也早已排起了长龙。
傍晚时分,街上,又渐渐安静下来。店主们把店子关了,超市也比往常早了些许关门。大家都提着东西回家过年去了。
到了晚上6点左右,社区渐渐安静,孩子们都回家吃团圆饭去了。吃完团圆饭7、8点的样子社区又重新热闹起来。孩子们全都出来放花炮了。这个放个“降落伞,”那个又放个“天女撒花”〃〃〃〃各式各样的花炮全有。每放完一个都会聚集好几个孩子,他们在讨论谁的花炮最美丽,谁的花炮颜色最多,之后又是阵阵欢笑。大人们或几个坐在一起打牌,打麻将;或几个坐在一起嗑瓜子,剥花生;或看着自己的孩子放花炮,偶尔还要帮他们一下。大多数的孩子,都是自己独立操作完成。夜,更深了。人们陆陆续续的回家了,有些不肯回家的孩子也在父母的劝说下,不情愿的回了家,一天的热闹景象渐渐被夜幕包围。我不禁感叹又是一年到,时间过得可真快呀!
春节见闻
“当、当、当”新年的钟声敲响了,家家户户的门上早已贴上了或火红或金黄的对联,每一家的老老少少都乐得合不拢嘴。兴奋的孩子们有的目不转睛地盯着电视,品尝着一年一度的晚会大餐――春节晚会;有的急着给自己的长辈拜年,发短信,打电话,所有新年的祝福话语仿佛怎么也说不完;调皮的孩子正在向自己的父辈们 “讨要”压岁钱;屋外的鞭炮声此起彼伏,炸开了锅,五彩的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿。
正月初一,农历新年的第一天迎着人们的喜悦祥和而来。我这个平时最赖床的懒汉,今天却起了个大早,因为我极想穿上我那美丽的新衣,出去好好炫耀一翻。我要去走亲访友拜新年了,这无疑也是一件高兴的事。我们小孩子走在拜年队伍的前面,见到长辈们拜个年,说几句吉利话,就可以收获一大把的压岁钱,然后拿到街上去买自己喜爱的东西――玩具、零食、鞭炮……,家长好像变了个人似的,对我们的放纵是那么的宽容,一切都有了!这就是过年的感觉。
“放鞭炮喽!”不知是谁喊了一声,小孩子们很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人们手中点燃,响声震天,四处飞溅,仿佛要把一个个美好的愿望送到千家万户。一阵阵炮竹声接连不断,热闹非凡。
到了吃饭的时候,望着满桌子平时最爱吃的菜肴,我们小孩子却一点儿也不觉得饿。大人们在推杯换盏之间,谈论最多是:今非昔比啊!今天的幸福生活从餐桌上最能说明问题,现在人们生活好了,天天就像在过年!
奔波在走亲访友的路途上,我见到了春意盎然的田间大地,一条条新修的高速公路缩短了我们的行程,通往乡村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆盖,城市高楼大厦像雨后春笋,一年一个变化……
春节对于我们小孩子来说,那就是一切都在变化,一切都是新的!
第四篇:关于端午节作文:我家乡的端午节
关于端午节作文:我家乡的端午节
关于端午节作文:我家乡的端午节
农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:.圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味.甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料.包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房.......解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们.因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子.石溪久住思端午,馆驿楼前看发机.颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微.冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归.这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要.......划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼.......细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈
原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
2008年,又一个新的端午节即将到来,我怀着一颗思念,期待,激动的心去迎接你。
第五篇:我家乡的端午节
题目:家乡的端午节 学生:刘云宁 学号: 年级: 专业:地理科学
1026010656 2010
家乡的端午节
我的家乡是河南省新乡市,地处中原腹地,南临黄河,习俗有着北方的特点,但又不如北方的一些地区表现明显,可以说是南方习俗衰弱、北方习俗开始的过渡地带,因此,作为中国传统节日之一的端午节,在我们家乡表现得不明显,但仍旧有一些北方端午节的特征和习俗。在此本文对最主要的几个习俗做简单论述,并介绍了南北方端午节风俗的差异,对端午节的历史起源简单介绍。
一、端午节的历史起源
端午节的起源至今仍旧是一些学者争论的问题,从历史时期开始至今,形成了几个主要的起源说。
恶日说。《礼记·月令》记载:“是月也,日长至,阴阳争,死生分,君子齐戒,处必掩身。毋躁,止声色,毋或进,薄滋味,毋致和,节耆欲,定心气,百官静,事毋刑,以定晏阴之所成。是月也„„毋用火南方。可以居高明,可以远眺望,可以升山陵,可以处台榭。”
在《风俗通义》、《后汉书》等中有“不举五月子”的事例,认为五月生的孩子不利父母,视五月为“恶月”。战国孟尝君、东汉王镇恶等都是五月五日生,而为父母所忌,因五月五日为“恶日”。当时人们把五月视为“恶月”应该和人们对于入夏以后各种自然和生态产生的巨大变化而导致恐惧的心理有关。从这段文字我们可以看出在先秦的时候,人们认为五月是“阴阳争,生死分”的一个特殊的月份,在这个月里,阳气达到最盛,但也是阴气开始萌动的时候。对于这个盛极而衰的现象,人们谨慎行事,产生像“掩身,止生色,毋躁”等诸多禁忌。
纪念屈原说。这是在广大民间广为流传的一种说法,至今普通民众依然深信不疑。早在南梁时期,吴均《续齐谐记》记载:“屈原五月五日投泪罗水,楚人哀之,至此日以竹筒贮米,投水以祭之”,这估计是最早端午用粽子祭祀屈原的说法,后来又有竞渡祭祀屈原的说法(见《荆楚岁时纪》),此种起源的流传起于魏晋南北朝时期,隋唐以后逐渐被人们普遍接受,影响至今。关于端午起源的有几种说法,如纪念屈原、介子推、曹娥、越王勾践,祭龙,恶日、夏至说等,但这些说法都湮灭无闻,唯独纪念屈原的说法广为流传。其原因在于屈原代表了民族整体文化价值的取向,他的精神及其作品唤起了民众的集体无意识,更易为人民所接受,也是人民精神上和理想上的一种寄托。
关于“屈原说 ”主要有两种版本:屈原以五月五日投汨罗而死,楚人哀之,每至此日,以筒贮米投水祭之。汉建武中,长沙区回白日忽见一人,自称三闾大夫。谓回曰:“闻君常见祭,甚善。但常年所遗,并蛟龙所窃,今若有惠,可以练树叶塞上,以五色丝转缚之,此物蛟龙所惮。”回依其言。世人五月五日作粽,并带五色丝及练叶,皆汨罗之遗风。
屈原五月五日投汨罗江,其妻每投食于水以祭之。原通梦告妻,所祭食皆为蛟龙所夺。龙畏五色丝及竹,故妻以竹为棕,以五色丝缠之。今俗其日皆带五色丝食棕,言免蛟龙之患也。
纪念伍子青说。最早见于东汉邯郸淳《曹娥碑》“五月五日时,迎伍君,逆涛而上”的记载。现代的学者戈春源进一步论证了此说。他认为苏州是端午节的重要发源地之一,赋予端午节纪念意义的首推伍子骨,而不是屈原。因伍子青比屈原早200多年,正史(《史记》等)有江边祭祀他,并逐渐化作江神的记录,人们用竞渡的方式祭祀是很自然。其次,从端午的其他习俗(斗百草、采草药、吃粽子、百索等)上来看,很多起源于伍子青所在的吴地,屈原被重视只是“流”而不是“源”。
二、北方的端午节习俗
北方地区因其地理位置而形成的文化特点在端午节表现尤为突出。我的家乡地处平原,地势平坦,文化差异较少,因而其特色也不明显。有因为自然条件,降水较少,很少有大流量的河流,因此,没有出现类似南方划龙舟等这样与水相关的活动,我们的习俗主要体现在一下几方面。
1.吃粽子。北方粽子个头较小,为斜四角形。北郊农村,习惯吃大黄米粽,粘韧而清香,多以红枣、豆沙为馅。最开始的粽子馅料只有糯米,可以沾着白糖吃。逐渐地,人们开始在粽子里加一些馅料,一般为红枣,也有蜜枣。蜜枣是现在我家乡加的最多的一种食材。
2.插艾草菖蒲。村上老人说,以前人们是农历五月初一的时候插艾草和菖蒲用以辟邪。传说古时候有一种妖怪,会在五月来临的时候突然出现,见人便咬,有的时候还吃人,人们为此恐惧不已。后来有一天来了一个游方道人,告诉人们在门上插上艾草和菖蒲,这样妖怪就不敢出来了。人们依法行之,果然妖怪不敢再犯,后来插艾草菖蒲这一习俗便慢慢流传了下来。现在很多人习惯在端午的早上插艾草和菖蒲,不过也有许多人在端午节前几天便插上。艾草主要是插在各屋的门檐和窗檐角上。艾草的数量也不一而足,有的是直接插一根,有的喜欢取几根捆成一束再插。有的人家喜欢在门檐和窗檐的一侧(左右都有)插艾,也有两边都插上的。家家户户在端午都是要插艾的,菖蒲却是不一定,有人插也有人不插。
不过,在我们家乡插艾草的原因现已被说为了艾草和菖蒲能发出蚊虫害怕的香气,因此我们认为插艾草和菖蒲是为了驱除蚊虫。还有一些老人会把艾草直接点燃在屋里熏,这样就能把蚊虫熏走,使屋子里保持干净。所以每到端午时节,就有家里的老人在沟边找艾草,但是很少有用菖蒲的,因为在我家乡池塘还是比较少见的,最多见的是路边的一些沟。这些习俗在我小时候见到的很多,但是现在,由于杀虫剂和其他因素,熏艾草的现象几乎不存在了,只有一些家里会把艾草挂在门口,但不是家家都会挂,只有一些家里有老人的才会一直传承着这一传统习俗。另一方面,路边的一些小沟也逐渐不见了,艾草几乎都找不到了,这也是导致插艾草的家庭逐渐减少的原因之一。
三、南方的端午节习俗
1.吃粽子。南方粽子个头大,外形别致,它的馅料明显不同于北方的粽子,蜜枣粽外、豆沙粽外,鲜肉粽用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽在市场上占据很高的地位。由于有地区的不同,形成了很多具有地区特色和口味的粽子,如常州地区的、湖南地区的、广东地区、闽南地区、杭州地区、宁波地区、潮州地区、嘉兴地区等地区有着粽子的各种口味和做法。这大大丰富了南方人吃粽子的活动,吸引了更多的人创新,从而推动了端午节习俗文化的创新。
2.赛龙舟。南方地区因其多雨的气候条件,河流较多,这也使得赛龙舟在南方地区发展的较好。流传较多的一个版本就是屈原说。
南朝·梁宗慎《荆楚岁时》记载:“五月五日竞渡,俗为屈原投汨罗日,伤其死,故命舟楫以拯之。”《隋书、地理志》记载得更为详尽:“屈原以五月望日赴汨罗,土人追至洞庭不见,湖大船小,莫得济者,乃歌曰:„何由得渡湖‟?因尔鼓掉争归,竞会亭上,习以相传,为竞渡之戏,其迅楫齐驰,棹歌乱响,喧振水陆。诸郡皆然,而南郡尤甚。”可见隋朝的龙舟竞渡已演变为“竞渡之戏”,而且“观者如云”。就是船上画着龙的形状或做成龙的形状的船。
赛龙舟是中国民间传统水上体育娱乐项目,已流传两千多年,多是在喜庆节日举行。是多人集体划桨竞赛。现在划龙舟比赛不仅仅局限于纪念屈原一说,不仅包含改革了原始的娱乐性和民俗信仰,更多的是一种竞技和团结的精神,以及坚忍不拔、顽强拼搏的体育竞赛精神,也是娱乐大众,使全民参与,进而扩大其影响,使更多的人记住端午节并传承端午节,弘扬民族文化在内的龙舟文化。
3.饮雄黄酒。南方地区关于饮雄黄酒的来历有两种比较盛行的说法。传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。据说这就是端午节饮雄黄酒的来历。至今,我国不少地方都有喝雄黄酒的习惯。
又一说法是,端午时节及节后,气候炎热,蝇虫飞动,毒气上升,疫病萌发。古人认为人是吃五谷杂粮生百病的,而病从口入,多为邪杂之气,经口鼻吸入。人们在长期同各种病魔斗争过程中,发现饮雄黄酒、佩戴香包能驱邪解毒,自有它的医理。要说香包先说雄黄和雄黄酒。雄黄许多地方都盛产,人们在不断的实践过程中用雄黄酿成雄黄酒,《清嘉录》记载:“研雄黄末,屑蒲根,和酒饮之,谓之雄黄酒。”即在酒里加上雄黄。雄黄,橘红色,可入药解病毒。雄黄酒是端午节的美酒。旧时南方有些地区几乎家家酿雄黄酒,但多为男人饮,有些会喝酒的女人也饮些,小孩不能喝,大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番。这一习俗更加明显的显示出南北方习俗的差异,在我们家乡,没有听说过这一说法。
但是随着交通和信息的发达,南北方的端午节在一定程度上也出现了融合。特别是北方地区受到南方端午节丰富内容的吸引,更多的接受了南方人的一些习俗,主要表现在粽子上。现在北方的粽子,也有南方粽子的一些特点,比如粽子的口味逐渐变咸,样式变多,馅料也变的丰富。
尽管南北方关于端午节的习俗存在差异,但端午节无疑是中国人民生活中必不可少,充满意义的节日,我们应该也必须传承这一传统的古老的节日。