幼儿园说课的教法（最终5篇）

第一篇：幼儿园说课的教法

《纲要》指出：“教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者。”幼儿

园的教育活动是教师以多种形式有目的、有计划地引导幼儿生动、活泼、主动 活动的教育过程。因此，本次活动采用适宜的方法组织教学，主要有： 1.启发式教学法：

启发式是指教师在教学过程中，依据学习过程的客观规律，最大限度地调动幼儿的思维和学习积极性的教学方式。2.提问法：

提问是教师引导幼儿观察事物，要求幼儿再现已掌握的知识，启发幼儿积极思维的手段。适当的问题有助于活跃幼儿的思维，启发学习，有利于幼儿获得新知识和发展智力。提问法是语言活动中都能用到的方法。提问在教学中发挥着不可替代的作用。

3.情景教学法： 情境教学法指教师在教学过程中为幼儿创设一个具体、生动、形象的学习情景，并通过合适的方式把幼儿完全带入这个情境之中，让幼儿在具体情境的连续不断的启发下有效地进行学习。

情境是重要的教育资源，应通过情境的创设和利用有效促进幼儿的发展。在此活动中，我通过情景的刺激，让幼儿身临其境，在情境中观察、感知、操作、体验，在具体情境的感 染下产生欢乐或苦恼、爱或恨、喜悦或愤怒等情感。从而引发了幼儿的好奇心，吸引幼儿参与到活动中来。4.谈话法： 以平等地进行交谈的方式开展活动 ,既可以培养幼儿的语言表达能力，又可以拉近教师与

幼儿之间的距离。久而久之，便可以形成一种宽松的语言氛围。我认为谈话法是一种比较直接且能有效把握幼儿心理的方法。它可以帮助幼儿理解散文中的比喻、排比的优美语句，发 展幼儿的口语表达能力。

5.讨论法： 是指让幼儿根据自身的生活经验互相合作，共同探讨问题答案的方法。它是儿童自己教育自己、主动接受教育的方法，不是被动地接受教育。活动中，我以老师首先揭示或引发讨论内容，然后由幼儿进行补充或者提出自己的疑问。如：讨论法结合了《幼儿园规程》的要求，为儿童创设表现能力的机会和条件，以促进其发展，而不是单一的教师讲解避免了儿童因说教、指导过多而产生的腻烦、抵触心理和行为。能够让幼儿自由发挥想象力和思维力更好的体会作品的意境。6.操作法 ：指教师根据教学目标提供物质材料，引导幼儿在操作物质材料的活动中充分动手、动脑、动口，从而获得经验的方法。操作法是幼儿建构活动的基本方法。操作法是幼儿喜欢的形式，他们可以把自己的想法通过材料充分表现出来既可以活动，又可以与同伴进行交流、合作。

教育提倡因材施教的开展，在此活动中我鼓励幼儿根据自己的发展水平、能力与经验操作 既满足幼儿动手的需要，培养幼儿的动手能力和相互合作精神，又是对活动教育意义的一次提升，变“知”为“行”。

第二篇：说课稿说教法

教师说课之说教法

一、说教法的选择

教法选择，一般包括两个方面的选择依据∶(一)依据教学原则

教学原则反映了教学过程中的客观规律，是长期教学实践经验的总结。它对确定课程计划、使用教材、选择教学方法等都有指导意义。教师只有深入理解各项教学原则，掌握教学原则的体系，有机地结

合教学活动，恰当地选用教学方法，才能有效地完成教学任务，提高教学质量。(二)依据教学目标

各门学科都有一定的教学任务，但教学任务都是对教学内容的高度概括，比较笼统和一般，对选择

教学方法仅具有方向意义而无直接意义。对教学方法的选择直接起作用的应是教学目标∶学期的目标、单元的目标、课时的教学目标。教学目标将学科教学的一般性任务具体化了，便于操作和检测。不同的教学目标，就需要选择不同的教学方法。

英语学科 说课时 说教学方法 包括哪些教学方法

1、交际法：是根据意念项目和交际功能发展学生交际能力的系统教法。其目的是为了让学生能够运用言语进行交流，重要的是使学生能够考虑到进行相互交流的人们的作用和地位，考虑到所涉及的题目和情景，从而能恰如其分地运用语言。

2、游戏教学法：用游戏形式复习单词、句型，练习新语言点，使学生寓学

于乐，在活泼、轻忪、愉快的气氛中自然而然地获得英语知识与技能。游戏要求简短易行，有趣味，而且要与本课教学内容紧密相关。

3、情景教学法：情景是教师创设或模拟的生活场景，应具有真实、生动、实用的特点，便于学生将所学语言材料进行综合、创造性地进行表达交流。这种练习方法，有接近生活的交际功能，而且能变单调、机械的句型操练为活泼、生动的交际性练习。

4、动作教学法：在低年级英语教学中，用具体形象的手势、动作来辅助英语学习，激发学生学习兴趣，提高学习效果。

5、活动教学法：就是按照学生身心发展过程中的不同阶段来设计、布置情境，提供材料，让学生积极参与自由操作、观察思考。通过活动让学生自己认识事物、发现问题，得出答案，发掘学生潜能。

6、三位一体教学法：是根据字母、音素、音标三者的内在联系业务和交叉关系将三者融为一体进行教学的方法。

7、自然法：这种方法允许学生根据自己对已学知识的熟练程度来参加活动。

8、全身反应法：调动学生的感觉器官，让学生通过全身各个部位的不同动作达到记忆的目的。

9、合作学习法：让学生通过参加pair work和group work活动，给学生练习语言并互相学习的条件和机会。

10、功能意念法：这种方法是教师集中提供给学生在某次会话时或某种情境中可能运用的有关语言，让他们感知其功能，在交际中运用。篇二：说课稿,说教法

三、说教法：

（一）确定教学目标：

（二）选择教法的原则和依据：

2、根据“二期课改”精神，教师转变课堂角色，由原先知识的传播者转变为学生主动学习活动的指导者、合作者与促进者。将注意力集中在指导学生分析问题和解决问题。着眼培养学生综合性、发展性学力。

（三）教法设计：归纳为以下四点

1、突出前后知识关联，引导学生自主探究。地形、气候是影响土地资源形成与利用的主要自然地理环境要素。利用已有的气候、地形分布的知识，推测（探究）我国成片耕地和主要森林、草场、沙漠的分布，并说明理由。整个过程运用“相邻发展区”的原则，既是对前知识的复习与综合，让学生体验地理学习方法，又完成新课教学目标，且印象更深。教师则对学生整个探究过程加以适当提示、点拨、深入。

2、探索学生课堂小组合作学习方式，关注学生差异，提高学习效果。

5、充分发挥多媒体辅助教学优势，真正体现形式服务于内容，手段服务于理念。恰倒好处地使用电脑多媒体，能使课堂增色，效率提高。如土地生产力的变化规律，以图片引发学生思考；土地利用问题，以漫画渲染课堂气氛，拉近与学生的认识距离；人均耕地减少问题，以动画强化课堂情绪；全课以多种链接调用各种资源，回顾旧知。篇三：海燕说课稿说教材、说教法、说学法、说教程和说反思五个部分向各位评委、老师说课。

《海燕》说课稿

各位评委、老师：大家下午好！我今天说课的题目是《海燕》。下面我就按照说教材、说教法、说学法、说教程和说反思五个部分向各位评委、老师说课。

一、说教材

（一）教材作用：

高尔基的《海燕》是首著名的散文诗，自它问世以来便以深刻的思想，锐利的锋芒和激越的诗情赢得了众多读者的喜爱，也是中学语文教材的必选篇目。它被编排在人教版八年级下册第二单元。是本单元意蕴最丰富、音韵最铿锵、写法最典范的一篇课文，是对学生进行审美教育、培养朗读能力、写作技巧的好教材。

（二）教学目标：

根据《语文课程标准》提出的三个维度，结合本单元的教学要求以及本文特点，我把本文教学目标确定为：

1、知识和能力目标：把握作品艺术形象及主题；学习本文使用的典型写作手法；培养朗读及鉴赏散文诗的能力。

2、过程和方法目标：分析海燕的形象；品析用词的准确性；训练知识迁移能力。

3、情感态度和价值观：学习海燕的战斗精神，把握“海燕”精神的现实意义。

（三）教学重难点：

根据八年级学生的认知程度和思维能力的发展，结合本文的教学目标，我将 本课文的教学重难点确定为：

1、重点：朗读课文；理解文中艺术形象的象征意义；学习本文典型的写作技巧。

2、难点：象征手法的运用；结合实际把握“海燕”精神的现实意义。

（四）学情分析

本人所任教班级的学生经过一段时间的学习和训练后，已具有初步的整体感知课文和联系上下文理解句子的能力。但对于像本文这样有深厚意蕴的散文诗，学习时则容易出现“抓表层易，知本质难；知思路易，明思想难”的现象。好在我班大部分学生已养成根据教师的引导进行深入思考的习惯。因此在教学时要考虑让学生多读多思，重视引导学生联系时代背景和社会现实多运用探究的方法去理解本文的内涵。

二、说教法

《新课程标准》指出：“教师只是学生学习活动的组织者和引导者。”因此，我在设计本课教学时力求突出“教师为主导，学生为主体”的特征，让学生更多地接触文本，把发现、体验、感悟、交流的权利还给学生。具体方法如下： 导入课文——情景法 初步感知——诵读法

分析形象，品析语言——点拨法

把握主题，学习写法——讨论法

知识迁移——练习法

三、说学法

《新课程标准》提出：“要倡导自主、合作、探究的学习方式”，教师要重视 引导学生主动参与课堂，以唤起他们的切身感受。因此，学生课堂上的学法重点就在体验学习与探究学习上。具体的学法如下：

1、情境体验法：激起学生学习本文的兴趣。

2、读书入境法：训练学生朗读感知的能力。

3、勾画圈点法：培养学生自主学生的能力。

4、合作探究法：培养学生合作探究的能力。

5、发散联想法：发展学生的发散思维能力。

四、说教程

我打算用两个课时完成本课文教学，第一课时：文本解读。第二课时：拓展 实践。主要有下面四个教学环节： 第一环节：情境导入

美国著名的教育家布鲁纳在《教育过程》一书中说：“学习的最好刺激是对 所学材料感兴趣。”因此，在课的开始我利用多媒体播放一段海燕搏击长空的视 频，然后师生共同点评，教师引导学生在感受海燕雄壮美的同时，进入到《海燕》 散文诗的学习，并激发他们去寻找《海燕》的美。

设计说明：让学生由视觉感官导入新课学习，以激发他们的审美情趣和阅读兴趣。第二环节：多样诵读

《海燕》是一首充满激情的散文诗，所以教学中要抓好朗读这一环节，我采取了以下三步：

第一步：教师配乐范读。要求学生认真听读，在听读中画出文中的生字词；把握文章的朗读基调。在听读后教师引导学生一一落实完成。具体步骤如下：

1、要求学生给生字词正音，教师订正明确。

2、师生共同探讨本文感情基调，研讨部分句段的朗读技巧。

第二步：学生自由朗读。要求学生按照前面老师的指导，读好停顿、重音、语速，读出感情，在反复朗读的基础上，整理出文中的艺术形象及描述的画面。然后教师指明学生回答文中塑造了哪几个艺术形象，描述了哪几幅画面并简要说明之。第三步：指明学生诵读。请学生选择自己喜欢的画面段落展示朗读才华，要求放声动情，读出诗情、诗意、诗味。并在朗读中初步感知艺术形象的特征。

设计说明：为了突破朗读这一教学重点，主要训练学生“听”、“读”的能力，并在反复朗读中把握课文内容，感受文章洋溢的激情。第三环节：揣摩品味

《海燕》是篇意蕴很丰富的文章，我们必须深入研读。为了突破教学重点难点，我结合教学目标，设计了以下两步：

第一步：自主学习：

1、教师引导学生跳读文本，用勾画圈点法找出描写海燕神态、声音、动作的词句 并进行自主品析，进而归纳出海燕的性格特点，体会本文用词的准确。在此过程中，教师可有的放矢，适时点拨，如：准确的用词（“飞翔”、“飞舞”、“穿过”、“掠起”等）、恰当的修辞（比喻、拟人、反复等）。性格特点（勇猛矫健，英勇无畏，充满自信等）从而完成对语言的品析、对海燕性格的归纳。

2、插播一段反映列宁领导的俄国第一次大革命的短片，意在交代时代背景，让学 生准确理解海燕的象征意义，进而领会无产阶级先驱者的战斗精神，从而完成对海燕形象的分析、主题的挖掘、象征手法的理解等重难点的突破。

第二步：合作探究：教师先要求学生研读文本，采用合作讨论法完成下面的思考 题。在学生初步讨论的基础上再明确答案。

思考题：

1、暴风雨到来前海面景象有何变化？这是什么描写？作用何在？

2、文章为什么要写海鸭、海鸥、企鹅等海鸟？

3、文章采用了象征的手法，作者对不同形象赋予了不同的意义，请找出文中相应的描写，联系时代背景，想想它们各象征了什么？

4、“让暴风雨来得更猛烈些吧”一句有什么深刻含义？为什么用它作全诗的结束语？

5、文章题目是《海燕》，请你根据自己的理解替作者拟定一个副标题。

设计说明：《语文课程标准》指出：阅读教学是学生、教师、文本之间对话的过程。此环节正是在教师的引领下，让学生经历了走进文本、品味文本、感悟文本的过程。

第四环节：拓展实践。

《语文课程标准》指出：在语文教学中，应着重培养学生的语文实践能力。这种“实践能力”，不仅应该包括课内知识向课外知识的延伸，还应该包括知识向能力的转化。为了达到这个目的，我设计了几种练习，具体步骤如下：

第一步：想：引导学生由海燕形象联想到海燕精神及相关的人和事，进而让学生抛开时代背景，赋予“海燕”新时期新的象征意义。

第二步：说：请学生从语言风格、形象塑造、写作技法三方面用概括性的语言说说：《海燕》美在——？（提示：准确生动的用词、灵活多变的句式、圆熟精湛的技巧、搏击风浪、勇敢无畏、乐观自信??）

第三步：写：播放一段动物世界，让学生利用课内学到的方法技巧进行描写。（提示：可以抓住动物的姿态、动作等进行直接刻画，也可以从侧面进行描写。用恰当的词语和修辞手法。）

此环节时间可灵活运用，时间充足就课堂写作，否则在观看完影片后将写作部分移至课下作为作业。

设计说明：为了延伸拓展课堂教学的内容，在领会“海燕”精神的内涵后，结合实际，运用发散思维，使学生把握“海燕”精神的现实意义，培养积极乐观的人生态度。同时培养学生知识迁移的能力和实际运用语文的能力。

五、说反思

新课程改革的基本理念是“注重倡导自主、合作、探究的学习方式。”“让学生在大量的语文实践中掌握运用语文的规律。”因此，我在设计本课教学时力求让学生更多地接触文本，还学生大量的课堂活动时间，通过开展多样诵读、圈点批注、小组讨论、说话写作等多种形式的活动，把体验、感悟权利还给学生。同时借助实践活动来带动教学流程的步步推进，并在读、说、写的层进训练中一一落实教学目标，最终突破教学重点和难点。

我的说课到此结束，谢谢指导。篇四：说课之说教学方法常用过渡句 说课之说教学方法常用过渡句

华图招教产品中心老师在教师招聘面试考试授课辅导过程中发现，考生在写说课稿时，逻辑顺序都是使用一二三来表示。这种形式的逻辑比较单一，考官听不出新意。在说的过程中，考生也没办法完全用一二三这样简单的逻辑形式来表示清楚模块之间，模块内部的关系，从而导致说课逻辑的混乱。倘若能有一些比较合适的过渡句用在说课各个环节之间，不仅能够让考生自己明确各个逻辑之间的关系，便于说课稿的记忆和理解，同时，也能让考官产生耳目一新的感觉。华图招教产品中心老师在辅导过程中也发现考生们对于这样的过渡句的需求还是很大的，所以现整理出一些优秀的关于教学方法的过渡句，来让各位考生的说课变得更加精彩。? 古希腊学者普罗塔戈说过：“头脑不是一个要被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。”根据“以学生为主体”的新课程理念和学生的具体情况，为了达到本节课的教学目标，收到较好的教学效果，我打算采用以下教学方法：___________。? 基于本框题的特点，考虑到本校学生及自身实际，我确定如下教法：____________。? 有效的教育，必须采用学生乐于和适于接受的方式，让他们用自己的眼睛去观察，用自己的心灵去感悟，用自己的方式去探究，发现并解决问题。从而达到课程目标。因此，我确定

_____________教学方法。? 依据新课程提出的“回归生活的课程生态观”的教学理念，使学生在教师的引导下从课本回归现实生活学习、掌握知识，进而增强学生参与教学活动的主动性、积极性，提高学生运用知识的能力与技巧，从而突出“学生是学习的主体”这一教学理念，本课主要采用了______________等教学方法。? 教学是生命相遇、心灵相会的过程。新课程倡导以“主动、探究、合作”为主要特征的学习方式。结合本课内容及学生情况，主要采用_________学法。? 捷克大教育家夸美纽斯认为：“正确的教学应能激起学生求学的欲望，对学习感兴趣并感到愉快”本节教学以调动学生积极性、主动性，加强学生的参与和交流，激发 学生兴趣，引导学生积极思考为目的，确定以_______为主______为辅的教学方法。? 本学科的重要作用之一就是要培养人的实践能力。因此，在教学过程中，不仅要使学生“知其然”，还要使学生“知其所以然”。我们在以师生既为主体，又为客体的原则下，1 展现获取理论知识、解决实际问题方法的思维过程。所以，我确定本课的教学方法为_____________。? 我们常说：“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而，我在教学过程中特别重视学法的指导。让学生从机械的“学答”向“学问”转变，从“学会”向“会学”转变，成为真正的学习的主人。在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面还采取了以下方法：__________ ? 课程目标主要是通过教师指导下的各种教学活动来实现的，因此教的方法无疑是决定教学成效的重要因素之一，根据教材的安排，学生的现有知识水平，结合本课/本框题的内容，我确定采用如下教法____________ ? 课堂教学作为素质教育的主阵地，我们应特别注重学法的渗透。在遵循“让学生主动参与、自主探究”的理念指导下，我确定如下学法：____________。? 我依据“教学有法、教无定法、贵在得法”。同时，为了达到既定教学目标，突出重点，突破难点，拟将采用以下教学方法：____________。? 新课程理念坚持的“贴近生活、贴近实际、贴近学生”的原则，决定了教学的主要特征是以学生为中心，以学生的自主学习为主导。为了给学生创造更多的自主学习机会，充分挖掘学生的潜能，我采用以下教法：__________。? 让学生从“学会”向“会学”转变，成为真正的学习的主人，掌握有效的学习方法，这是我们从事教学的基本原则。因此，我在教学过程中特别重视学法的指导。这节课我在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取以下方法：______________。以上就是华图招教产品中心老师为各位考生整理出的比较好记和常用的一些关于教学方法的过渡句，希望对各位考生在准备说课稿的过程中有所帮助。考生们一定要勤加练习，尽量选择合适的过渡句记下来，这样面试说课考试时，就可以省去很多思考的时间，还会给考官呈现一个漂亮的说课。最后华图招教产品中心各位老师祝愿各位考生在教师招聘考试面试中取得理想的成绩。

2篇五：小学语文说课怎样说教法

《小学语文说课怎样说教法》笔记

一、“说教法”的要点

“说教法”的关键在于：说出“用什么方法、怎么样教？”和“为什么用这个方法、这样教？”

说清小学语文教法，要注意几个要点：

第一，要说清本片课文所采用的最基本或最主要的教法是什么，采用这种教法所依据的是什么教学原理或原则是什么。

第二，要说出本课时所选择的几种主要的教法和运用环节，以及组合运用这些教法将达到的预设目标及其依据。

第三，要重点说清运用何种方法解决重点、化解难点。

第四，要体现语文课程的特点，让学生在读书、品悟、想象、怡情、拓展、探究的过程中学习。

第五，要说明教师的教法与学生应采用的学法之间的联系。

二、小学语文“说教法”的内容要点

第一，要重视体现直观性、情境性。

第二，要注意教法的探究性、自主性、示范性、巩固性。

第三，要注意教法的针对性、生成性、工具性。

第四。要注意教法的人文性、多样性。

第五，要注意体现教法的主、辅结构。

三、教法选择的原则

第一，导读原则

第二，导思原则

第三，导练原则

第四，导趣原则

四、怎样选择教法

第一，情感类课文的教法选择。

这类课文包括有记叙文、诗歌、散文等。在小学阶段教学这类课文时，教师多侧重利用多种手段创设相关情境，使学生在读词读句的过程中不知不觉入情入境，进入课文所描绘的“角色”，在教师的指导下尝试用心、用情于文本、于作者对话，促进对文章内容的理解和感悟。

第二，哲理类课文的教法选择。

这类课文包括有寓言、童话、文言文等。这类课文的教法在知道学生学会词句、弄清文中的“事”的基础上，还得引导学生通过读懂“事”悟出其中蕴含的“理”，然后再拓展延伸，使学生明白这个道理在现实生活中的普遍意义和知道作用。所以教师多采用情境、对比、体验、质疑等方法组织教学。

第三，形象类课文的教法选择。

教材中选入的写人的记叙文一般都属于这类课文。它要求通过引导学生细读人物的外貌或语言、神态、心理以及环境描写等当面文句。去分析、推敲、揣摩、品悟，通过自己的感悟，构建于人物的对话，使得文中的人物形象栩栩如生地展现子啊学生面前从而走进文本、走进人物的内心情感世界，准确把握文章的中心内涵。所以教师通常较多运用情境法、启发法、质疑法、发现法、思路法、直奔中心法等组织教学。

第四，观察类课文的教法选择。

这类课文包括部分科普文、写景状物类散文。这类课文的教学，除了赏析文中的美景、获得有关的知识、懂得相关语句的描摹效果之外，关键还在于指导学生学会用定点、换点、比较、反复、全面等等多种观察方法没运用从上到下、从下到上、从左到右、从右到左、从外到内、从内到外、从整体到局部、从局部到整体等观察顺序观察事物，并能将观察到的材料进行分析、比较、综合等处理。既获得尤为文句的体验，又习得观察描写方法。所以教学这类课文，教师的侧重点不同，教学设计的程序大多不同，因为多种方法均有运用。第五，事件类课文的教学模式。

小学语文教材中一般的记叙文（特别是记人为主）大多属于这种类型。这类课文的极爱学关键在于引导学生通过读书，指导其从时间、地点、人物这三个基本要素理清事件的起因、经过和结果，从而弄清事件的来龙去脉，理解事件的核心、人物的品质、文章的主旨。这类课文的教法与想象类的课文的教法选择有较多的相似之处，可以采用导读法、情境法等多种方法展开。

其次，小学语文重难点突破采用的教法，较常用的：

第一，问题归一法。第二，分步解决法。第三，导读铺垫法。第四，质疑问难法。第五，嫁接迁移法。第六，示范点拨法。第七，动手操作法。第八，媒体演示法。

第三篇：幼儿园说课

一、说课的内涵

说课,就是教师口头表述具体课题的教学设想及其理论根据。说课就是全面面阐述和完善教学设计的过程。再简单的讲就是要说清：教什么、怎么教、为什么教。教师在说的过程中不仅要将教学方案说出来，更要将隐含于教学方案后面的设计思想、教育理念、具体依据说出来。由显说隐、由隐论显。

二、说课的基本格式

说课的基本框架

一、说教材

二、说学情

三、说目标

四、说准备

五、说教法、学法

六、说流程

七、是亮点或特色

(一)说教材：分析教材。题目、来源，即从何而来、为何而选——

说教材内容就是通过分析所选活动主题的内容特点，指明它在整体或主题网络教学中的地位。所以教师首先必须说清楚此次活动的内容是什么及为什么要选择这些内容。

(二)说学情：说幼儿现状简要分析主要包括幼儿的年龄特点、身心发展状况，幼儿原有知识和基础技能的掌握情况、智力的发展情况;幼儿的非智力因素，包括幼儿的兴趣，动机，行为习惯，意志等发展状况。

(三)说目标：如何确定目标——情感、认知、能力。目标贵在挖掘。挖掘的前提是对教材的分析。目标的评价重点在是否明确、是否具体、是否可检。与此同时，要分析教材的重点、难点以及确定的原因或突破的方法。

(四)说准备：说活动准备，包括活动前的准备(家长工作、社区协调、环境创设、资料收集、幼儿园活动等)，活动中的准备(即有关玩具、教具等材料，包括幼儿用书、教学挂图等)。活动准备是为让幼儿通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，因此，活动准备必须与幼儿的能力、兴趣、需要等相适应。

(五)说教法、说学法

1、说教法：教学方法是教师有效地传递信息、指导幼儿的途径，说教法主要说明在本次活动中将采用的教学方法和运用的教学手段，以及这样做的原因，要着重说明自己其中独创的做法，特别是培养幼儿创新精神和实践能力的具体做法。说教法时注意要根据教材的特点、幼儿的实际、教师的特长以及教学设备情况等，来说明选择某种方法或手段的依据。

2、说学法：说学法就是说明幼儿要“怎样学”、“为什么这样学”的环节，教师要说出教给幼儿哪些学习方法，培养幼儿哪些能力。教师在说学法时要说出活动中幼儿怎样学习、依据是什么;自己在活动中如何激发幼儿学习兴趣、引导幼儿主动、积极探索的;还要讲出怎样根据班级特点和幼儿的年龄、心理特征，运用哪些教育教学规律指导幼儿进行学习的。

在现在的幼儿园教学活动中常用多通道参与法、体验法、操作法、小组合作法、观察法等学习方法。

(六)说流程：这环节往往是拉大说课距离的环节。要点是什么?怎么说才是流畅的?受听的?

一般要说清“总共有几大环节”“各环节的主要目标”。分环节讲清“教什么”、“怎样教”——如何保证教学目标的达成、如何保证重点难点的突破、如何保证所有孩子最大限度地达成目标。这要从“选择什么教学方法来突破教学的重难点”、“如何引导幼儿学习”、“如何训练帮助幼儿在情感、认知、能力等方面获得提高”以及“为什么这样教”这几方面说。

(七)说特色与亮点：说课的核心在于说理，重点要说清为什么要这样教，教学重点和教学难点如何突破。因此在对自己设计课程中的思维活动进行审视后，要突出说明自身的教学风格与特色。最与众不同的，要多角度挖掘。

三、说课的原则：

1、反思性原则

2、生成性原则

3、关注幼儿发展原则

4、创新性原则

四、说课的技巧

说课整个是动态生成的过程，有听众，你能否调动听众的情绪和思想在很大程度上决定着说课的成败。所以在说课准备、说课过程中要注意几个问题：

1、课前说课是课前的预案，想像空间圈较大，所以说课设计要根据对内容的理解，给自己的说课赋于一些基本思想。

2、因说课准备时间较紧，在课前说课可先准备好各领域课程的框架，使目标心中有数。重点去考虑教学设计的框架，以提纲的形式写下来，特别要记下幼儿的特点，问题和需要以及教育对策，遇到不熟悉的教材要仔佃分析教材的价值与内涵，教材与幼儿发展的关系，然后再确定目标。

3、说课整体要流畅，不作报告式，流水式的介绍，流程中许多分环节的介绍过度要自然。

4、说课要有层次感，不要面面俱到将说课说得很细，因为说课只是教学预案。要多谈谈幼儿在学习中可能碰到的困难和教师的教学策略。

5、说课要自信。富有激情和个性的说课才能感染听众，但同时也要针对自身注重扬长避短。

幼儿园中班说课稿：《猜猜我有多爱你》

一、设计意图：

各位老师好，我是12级学前8班的xx，今天我带来的说课内容是大班谈话活动，题目叫《猜猜我有多爱你》。先说说我的设计意图：《纲要》指出：“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”《猜猜我有多爱你》用形象的动作、通俗的语言诠释和表达了相互之间的爱。其次，如今的幼儿大都是独生子女，而4~5的幼儿已经形成了初步的自我意识，他们大多沉浸在爱的海洋里，只是一味地享受，不懂也不能够大胆表达自己的情感。我希望通过此教材能够引发幼儿对身边人的关爱之情。再者，《猜猜我有多爱你》讲述了一个表达爱的故事，两只兔子朴素而真诚的话语令人感动。对幼儿的语言及情感都有很好的启迪作用。

二、活动目标再说说我的目标定位：活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及实际情况，以布鲁姆的《教育目标分类学》为依据，我确定了认知、技能、情感三方面的目标：

认知：（1）欣赏故事，理解故事内容，感受作品中所表达的爱和故事的语言美。

情感：（2）能够感悟被爱的幸福，并萌发爱父母、爱老师、爱同伴的情感。

技能：（3）能够用具体的动作、活泼的语言表达对周围人的爱。

活动重点：培养幼儿爱父母、爱老师、爱同伴的情感。

活动难点：用具体的动作和语言表达爱。

三、活动准备为使活动呈现出趣味性，寓教育于情境游戏之中，我做了如下准备：

1.教师准备：

（1）物质准备：《猜猜我有多爱你》的故事课件（将故事以PPT的形式呈现给幼儿）、配乐、挂图（挂图即故事中出现的一些物体具象的对比）和头饰（小兔子头饰每个幼儿一个，可在之前的美工课让幼儿自己设计准备）。

（2）心理准备即是通过对主题墙的设计和教室布置，营造温暖、和谐、充满爱意的氛围。

2.幼儿准备：每人自带一份小礼物

四、教法选用适当的教学方法，能起到事半功倍的效果，依据《纲要》的精神和本班幼儿的年龄特点，我采用了以下教学方法：①谈话法②提问法③图片展示法④表演法。

五、学法再来说学法，本次活动以幼儿为主体，以幼儿发展为本，幼儿采用的学法主要有：①讨论法②体验法③观察法

六、活动过程为了完成本活动的教学目标，抓住重点，突破难点，我设计了以下四个教学环节：此次活动第一，兴趣导入；第二，边欣赏边比较；第三，拓展思维，感悟尝试；第四，交流讨论，迁移体验

（一）兴趣导入在这一环节，我首先采用提问法，向幼儿抛出问题：“你们爱你们的妈妈吗？有多爱？”然后引导幼儿积极思考，大胆说出自己的答案。

（二）边欣赏边比较环节本环节中，我主要是带领幼儿共同欣赏故事。在欣赏故事的每一个片段的同时，在黑板上展出相应的挂图，如当故事中小兔子把手臂张开，开得不能在开。对妈妈说：“妈妈我爱你有这么多”。兔妈妈的手臂要长的多，她说：“我爱你有这么多。这时，教师可抛出问题：”小朋友们，你们知道大兔子和小兔子谁爱谁更多呢？为什么？"然后便可出示挂图，将大兔子和小兔子的手臂放在一起比较，通过幼儿观察、教师提问，来加深幼儿对故事的理解和感受故事的语言美。

（三）感悟与尝试环节在这一环节，教师可在故事讲完之后，再展示几幅挂图，如高楼、海水、围巾等，启发幼儿思考，然后教师和幼儿分别戴上头饰，教师扮演大兔子，幼儿扮演小兔子，师生共同模仿表演。然后通过教师引导，启发幼儿用更多的动作、语言，富有创造性地表达爱。

（四）交流与体验环节通过上一环节的表演和经验积累，让幼儿分组讨论如何向周围人表达爱，然后启发幼儿运用恰当的方式与同伴互赠礼物，感受爱与被爱的幸福和快乐之情。在互赠礼物同时，提醒幼儿回家之后，试着向家人表达自己对他们的爱。

七、教学亮点我此次教学活动设计的亮点是：首先，通过启发引导，让幼儿在原有水平基础上有较大的提高，如问题的设计和角色表演，既让幼儿积极思考，又能兼顾个体差异；其次，师生共同表演，既能充分挖掘幼儿学习的主动性和积极性，突出幼儿为主体的地位，又能让教师起到很好的引导作用。最后，在教学的最后一个环节，让幼儿互赠礼品，既贴合了活动的主要目标，又是一次情感的传递和升华，将整个教学活动推向了一个高潮。

我的说课结束了，谢谢！

第四篇：幼儿园如何说课

一、什么是说课

说课是教师通过对教育目标本身的分析，表述具体课题的活动设想及其理论依据。通俗的讲就是要说清：教什么、怎么教、为什么这么教。“说课”以说为主，是教师对教案本身的分析和说明，是一种口头叙述为主的教案分析。说课，不同于一般的发言稿和教育活动，它要求说者比较系统地介绍自己的活动设计及其理论依据，而不是宣讲教案，也不是活动的浓缩，它的核心在于说理，在于说清为什么要这样教，说课的重点在于活动重点和难点的突破上。

二、“说课”与上课的异同

说课与上课既有相同点，又有不同处。其相同点在于二者都是同一活动的教材。不同处在于：第一，目的不同。上课的目的是将教材内容转化为幼儿的理解，进而培养能力，进行思品教育，即“使幼儿会学”；说课的目的则是向听者介绍一次活动的活动设想，“使听者听懂”。第二，内容不同。上课的主要内容在于让幼儿理解哪些内容，怎么教。说课则不仅要讲清上述的主要内容，而且要讲清“为什么这样做”。第三，对象不同。授课的对象是幼儿。说课的对象是领导、同行或专家、评委。第四，方法不同。上课是教师与幼儿的双边活动，说课则是以教师自己的解说为主。

三、说课的基本格式

1、根据原有经验，你觉得该如何说课？——说课的基本框架

一、说教材

二、说学情

三、说目标

四、说准备

五、说流程

六、说教法、学法

七、是亮点或特色

2、补充各内容的要点

一说教材：分析教材。题目、来源，即从何而来、为何而选——即如果你的活动是来自于主题的,讲清主题的内容及价值追求，本教材在主题中的地位、与主题内其他教材有无联系。如果你的活动是来自于幼儿生活的,讲清为什么要从生活中选这个教材，要分析幼儿的年龄特点、心理特点、学习特点及其与教材对促进幼儿发展的关系。如果你的活动是来自于独立教材，讲清教材本身的吸引力、分析教材的内在价。（例：《亲亲长颈鹿》这个故事选自小班下学期，《有趣的动物》这一主题中。该故事选用了小朋友生活中比较熟悉并喜欢的小兔子和长颈鹿为角色，讲述了一个长颈鹿阿姨助人为乐的故事，特别是小兔子们亲亲长颈鹿阿姨这个情节既让人觉得有趣又很符合小班小朋友的年龄特点，生活中我们也会经常看到自己班的小朋友亲亲老师的小手或者脸蛋来表示他对老师的喜爱之情。又考虑到现在的小朋友大多数都是独生子女，特别是小班幼儿年龄小，个个都“以自我为中心”，缺乏友爱互助的品质，所以我觉得这个故事既符合小班幼儿年龄特点，又符合孩子的现实需要，因此，我选择了这个故事，并将它与语言和社会两个领域相结合。）二说学情：分析些什么？幼儿的年龄特点、心理特点、学习特点及其与教材的关系（例：小班《亲亲长颈鹿》：小班幼儿年龄在4岁左右，他们处于典型的游戏年龄阶段，是角色游戏的高峰期，他们对游戏特别感兴趣，平时总喜欢把自己想象成故事中的某一角色，但由于词汇贫乏，幼儿在游戏中想说又不知该怎样说，即使说了也很难把自己的意思表达完整。因此，我想通过活动，让幼儿体验游戏的乐趣，给幼儿提供说话的机会。）。学情分析是幼儿园老师说课时最容易忽视的。学情分析的目的是选取适宜的教法和学法。三说目标：如何确定目标——情感、认知、能力。目标贵在挖掘。挖掘的前提是对教材的分析。目标的评价重点在是否明确、是否具体、是否可检。与此同时，要分析教材的重点、难点以及确定的原因或突破的方法（例：《幼儿园教育指导纲要》语言领域中提出：“发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。”以及要“鼓励幼儿大胆、清楚地表达自己的想法和感受，发展幼儿语言表达能力和思维能力。”根据这一目标和要求，结合小班下学期幼儿的年龄特点和语言发展水平：幼儿年龄小，注意力容易分散，以自我为中心。我从认知、能力和情感三方面提出了本次活动的目标。

1、认知上：在游戏情景中理解故事内容，加深对长颈鹿的认识。

2、能力上：积极参与故事清洁的讨论，愿意大胆地表达自己的想法。

3、情感上：体验友爱互助给大家带来的快乐。

目标中提到：在游戏情景中理解故事内容，体验友爱互助带来的快乐。因此，在活动中，我把这点作为教学重点。小班幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，根据幼儿的语言发展情况，我确定本次活动的难点是：用比较完整的句子表达自己的想法。

四说准备：分哪几部分？——物质准备、知识经验准备等以及为何要这样准备，物质准备中除了教具的准备以外，有时还要说清教学环境的布置，如健康活动容易出现的问题：（1）不说；（2）说了准备什么但没有跟进为什么；（3）准备不全面。（例： i.物质上的准备 我给小朋友们准备了小兔头饰，这是为了让幼儿更能进入到小兔这一游戏角色中；根据故事，我布置了小河、森林等情境以及道具长颈鹿，这是为幼儿在情境中游戏，并能加深故事的理解而准备的；音乐，是为了进一步营造游戏的气氛而准备的。ii.知识上的准备 我让幼儿先认识长颈鹿，了解了长颈鹿的基本特征。幼儿练习过爬及滑这两个基本动作。）

五说教法、学法

1.教法和学法可以分别叙述。2.教法和学法可以合在一起说明。3.教学方法可以穿插在教学过程中说。

六说流程：这环节往往是拉大说课距离的环节。要点是什么？怎么说才是流畅的？一般要说清“总共有几大环节”“各环节的主要目标”。分环节讲清“教什么”、“怎样教”——如何保证教学目标的达成、如何保证重点难点的攻克、如何保证所有孩子最大限度地达成目标。这要从“选择什么教学方法来突破教学的重难点”、“如何引导学生学习”、“如何训练帮助幼儿在情感、认知、能力等方面获得提高”以及“为什么这样教”这几方面说。在说怎样教的过程中还要说清：环节的时间处理、环节的效果预期、可能出现的问题（如：不同能力水平的幼儿可能出现的差异、与预设不符的情况等）以及如何解决、如何随机渗透，等等。要把教学过程说详细具体，但并不等同于课堂教学实录。对于重点环节，诸如运用什么教学方法突破重难点要细说，一般环节的内容则可少说。尽量避免师问、估计生答，师又问，估计生又答......，这种流水帐式的说法。说流程的方法，可以是把整个环节的安排先说出来，再逐环节再说，也可以是把一个环节的内容说完后，再依次说下个环节的内容，环节之间尽量用上恰当的过渡语，使整个说课内容浑为一体。（以提问的方式引导幼儿说出自己认识的颜色，引出幼儿对颜色的兴趣。

问题：（1）小朋友喜欢什么颜色？

（2）今天小朋友穿的衣服是什么颜色的？

（3）你还认识别的颜色么？

教师提问时一环接一环,幼儿从回答问题到提出问题,从提出问题到寻找解决问题的途径,都表现积极主动真正引发了幼儿对颜色发自内心的兴趣。）

容易出现的问题：1过于简单；

2、只讲清个环节“做什么”，没讲清“怎么做”、“为什么”；

3、如何实现表格式流程与陈述性流程的转换，表格式教学流程及其阐述，特点：可看性较强。如何把可看性转换成可听性？（语言表达要求较高：这个环节干什么？分几步走？怎么思考的？可能出现的问题？如何处理？）

七说亮点：何之谓亮——最与众不同的，要多角度挖掘选材；教学方法；教师素质、组材以上几块内容可以有不同的组合，如：一教材，其中就包括教材内容、目标、重点难点、准备等；二是教法学法；三是教学程序。有的说课内容中也没有“特色”。幼儿园说课，是现在幼儿教育改革的新课题，它不仅可以增强教师设计和组织教育活动的自学性、目的性，还可以帮助教师进一步理解教育活动诸因素间的关系，提高自身的整体素质。我市幼儿教育工作者正在尝试、探索这一新型的教学研究工作。说课活动的开展，在各个幼儿园引起了广大教师的重视与关注。那么在全国幼儿教育改革的浪潮中，我们应该如何结合我市幼儿教育的本土特点，来开展说课活动呢？作为一线的教育工作者我们又该如何设计自己的说课方案呢？我想就这些问题谈谈自己的几点看法。

一、说课的涵义

首先说课的内涵没有统一的界定，就广泛的来说说课就是教师以教育理论、教学大纲、教材为依据，针对某一课题（活动）的自身特点，结合教育对象的实际情况，面对同行主要用口头表述该课题（活动）教学的具体设想、设计及其理论依据。即说课就是全面面阐述和完善教学设计的过程。再简单的讲就是要说清：教什么、怎么教、为什么这样教。教师在“说”的过程中，不仅将书面的教学方案说出来，更要求教师将隐含于教育方案后面的设计思想、教育理念、具体依据说出来，强调的是说出教师为什么要这么设计的问题。

说课的目的就是要通过“说课”这一简易、速成的形式或手段来在短时间内集思广益，检验和提高教师的教学能力、教研能力，从而优化活动过程，提高活动效率。

二、幼儿园说课方案的撰写

幼儿园说课方案是按照说课内容的内在逻辑来撰写的。在教学工作中，可以把说课的方法简单地总结为“四个说，一展示”，“四说”即“说教材、说教法、说学法指导、说教学程序”； “一展示”指“展示自己参与设计的辅助教学课件”。

（一）说教材

说教材内容就是通过分析所选活动主题的内容特点，指明它在整体或主题网络教学中的地位。所以教师首先必须说清楚此次活动的内容是什么及为什么要选择这些内容。要说明教材选择是从当时、当地幼儿群体的需要而准备的，如果在选材方面涉及到地域特色，甚至是幼儿园特色就要更加突出说明，以此来发展幼儿园的本园课程。活动内容和教材不是同一概念，活动内容应包含教材，但不局限于教材，幼儿园里的说教材不单指说教材内容，还包括说幼儿的情况分析、说教学目标、说活动准备。因此，在说明活动内容时，必须说清楚教材及与教材有关的内容。

说幼儿现状简要分析主要包括幼儿的年龄特点、身心发展状况，幼儿原有知识和基础技能的掌握情况、智力的发展情况；幼儿的非智力因素，包括幼儿的兴趣，动机，行为习惯，意志等发展状况。这一环节，教师要将平时对幼儿观察的零散印象，逐步条理化、明晰化，有针对性地表述出来，既能更清楚地了解幼儿，又使教师能将幼儿发展水平与教学活动设计的关系紧密联系起来去考虑目标、内容的确定与选择，从而逐步真正做到使教育活动有效促进幼儿的发展。

教育目标是活动设计的重要环节，它既是教育活动设计的起点，又是教育活动设计的的终点。说教育目标时要先说主题目标，再说本次活动目标，主要从情感、态度、能力、知识、技能等方面综合地表达出来，并能体现主题的教育要求，最后说确立此目标的依据。同时在这部分还要针对活动谈谈自己对重点、难点的确定和解决。

说活动准备，包括活动前的准备（家长工作、社区协调、环境创设、资料收集、幼儿园活动等），活动中的准备（即有关玩具、教具等材料，包括幼儿用书、教学挂图等）。活动准备是为让幼儿通过与环境、材料的相互作用来获得发展的，因此，活动准备必须与幼儿的能力、兴趣、需要等相适应。这一点在说课时必须说清楚。

（二）说教法

教学方法是教师有效地传递信息、指导幼儿的途径，说教法主要说明在本次活动中将采用的教学方法和运用的教学手段，以及这样做的原因，要着重说明自己其中独创的做法，特别是培养幼儿创新精神和实践能力的具体做法。说教法时注意要根据教材的特点、幼儿的实际、教师的特长以及教学设备情况等，来说明选择某种方法或手段的依据。

说教法就是 教师要说明“怎样教”、“为什么要这样教”的环节。教师要说出在教育目标、教学内容确定之后，用什么方法、手段来实现。既要说出整个活动用什么教学形式及方法，是集体的、分组的还是个别进行的，更要说清为什么用这种形式方法、教师如何指导、为什么要这么指导等。教学方法种类繁多，尺度也不同。目前我们在进行活动中主常运用激情教学法、情景教学法、电教演示法、交流讨论法、互动法、操作法等教学方法，在一些艺术活动中也会用到审美熏陶法等。

在今后的工作实践中，教师对教法本身的探索、积累与运用，上升到理论高度并使之系统化、规律化，教师应尽量把自己的每一个教法设计上升到学前教育教学理论高度。

（三）说学法

说学法就是说明幼儿要“怎样学”、“为什么这样学”的环节，教师要说出教给幼儿哪些学习方法，培养幼儿哪些能力。教师在说学法时要说出活动中幼儿怎样学习、依据是什么；自己在活动中如何激发幼儿学习兴趣、引导幼儿主动、积极探索的；还要讲出怎样根据班级特点和幼儿的年龄、心理特征，运用哪些教育教学规律指导幼儿进行学习的。在现在的幼儿园教学活动中常用多通道参与法、体验法、操作法、小组合作法、观察法等学习方法。

（四）说活动过程

说活动过程是说课的重点部分，它反映着教师的教学思想，教学个性与风格，也 只有通过对活动过程设计的阐述，才能看到其活动安排是否合理、科学，是否具有艺术性。说活动过程就是说明整个活动的流程，即各个活动环节的实施过程。活动步骤的安排、方式方法的选择必须以活动目标为核心，而活动目标既有赖于整体的教育活动过程来实现，又以不同的侧重点分散实现于各个活动步骤，因此，教师必须分解活动目标，并分析各层次活动目标与各步骤及方式方法之间的适应性关系。

如果教师设计的活动要进行延伸，教师也要说出怎样延伸活动、延伸的作用、为什么要延伸的依据。说这部分，可以反映出教师对本班幼儿发展水平的掌握程度、对促进幼儿在不同水平上发展的理解认识与做法，以及因材施教、个别教育原理的运用等。

（五）展示自己参与设计的辅助课件。

展示课件时还要简述自己设计、制作的思路和过程。所制作的课件要起到突出本次活动重点，降低难度，以突破难点的作用。

三、说课活动的实施 说课，不同于一般的发言稿和课堂教学，它要求说者比较系统地介绍自己的教学设计及其理论依据，而不是宣讲教案，也不是浓缩课堂，它的核心在于说理，在于说清为什么要这样教，说课的重点在于教学重点和教学难点的突破上。在说课过程中，要注意把握以下几点：使用普通话、充满激情，慨慷自然、紧凑边贯，简练准确、自然而有效地使用媒体。

对于说课的内容和方式的理解，我也是处于摸索阶段，只是一个抛砖引玉。我认为说课是把自己设计课程的思维活动“说”出来的过程，它能使幼儿教师在思想上对设计课程中的理论依据、构思再一次进行审视，强化了理论对实践的指导。说课是教师刻苦钻研教材，探讨教学方法，实践教学手段，不断提高教育、教学业务水平的一种好方法，也是深化教育改革后，教师进一步学习教育理论，用科学手段指导教学实践，提高教科研水平，增强教学基本功训练的一项内在要求。说课，能够引导广大教师认真学习教学大纲，深入钻研教材，主动转变教育观念，掌握现代教育技术，提高教育教学技能，更好地深化课堂教学改革，优化课堂教学过程，提高课堂教学效率，全面推进素质教育。

第五篇：幼儿园说课

小班美术说课稿：烤面包

一、说教材

面包是幼儿非常熟悉且喜爱的食品，烤面包的方法不仅有趣，而且新奇。我们选择并设计适合小班幼儿学习特点，贴近小班幼儿生活的“烤面包”活动，旨在让幼儿在“涂涂”“烤烤”“尝尝”的过程中，学习水粉涂色、色彩对印的技能，充分体验美术活动的快乐。根据《纲要》艺术领域“在支持、鼓励幼儿积极参加各种艺术活动并大胆表现的同时，帮助他们提高表现的技能和能力”的要求，结合小班幼儿的认知特点，我将本次活动的目标定位于：

1、知识目标：巩固对红、黄、绿、紫四种常见颜色的认识，感受色彩的美。

2、技能目标：大胆选色，学习习近平涂的方法与蘸色的技巧。

3、情感目标：体验活动的快乐和成功的喜悦。活动的重点：巩固对四种常见颜色的认识，学习涂色，体验玩色的快乐。活动的难点：学会蘸色的技巧，用平涂的方法涂满“果酱”。活动的准备：（详见活动设计的准备）。充分有效的活动准备是美术活动成功的前提。本活动准备既关注幼儿已有经验的积累与参与，也注重教具的形象性与作画工具的合理性。如选用的水粉笔，是长水粉笔截掉一段笔杆而成的──这是我们反复实践后确认的，这样更方便幼儿的使用。本活动宜在小班第二学期进行。

二

三、说活动程序总的设计思路是：根据小班幼儿学习的特点和本活动目标要求，设计以“兔妈妈收徒弟，兔宝宝学烤面包”为中心主题，以教师的示范幼儿练习为教学模式来组织教学。活动流程是：讲故事导入→教师示范（取面包→介绍果酱→涂果酱→烤面包→展示面包）→幼儿练习→活动评价（展示幼儿烤的面包，请客人品尝）。具体活动程序如下：

1、导入:以故事导入课题。创设富有童话色彩的游戏性情境，引起幼儿的学习兴趣。富有情感的角色（兔妈妈和兔宝宝），易于促进师幼之间的情感交流。（时间1.5分钟）

2、新授：教师示范“烤面包”。通过教师游戏化的口吻，准确的讲解示范，使幼儿自然地掌握烤面包的步骤，明确烤面包的要求。同时，又让幼儿体验到“烤面包”带来的色彩美（色彩对印）与成功的快乐，更激起幼儿自己烤面包的强烈愿望。（3.5分钟）

3、练习：幼儿烤面包，教师巡回指导。教师观察幼儿，并用游戏口吻进行指导，鼓励幼儿大胆地涂画。指导时注意个别差异。（13—15分钟）

4、活动评价：请客人品尝。