关于请求解肉牛养殖基地“三通”的报告

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第一篇:关于请求解肉牛养殖基地“三通”的报告

关于请求解决镇肉牛养殖基地“三通”的 报告××××人民政府:近年来,我镇立足本地实际,发挥资源优势,把大力发展以养牛为主的食草型畜牧业作为调整产业结构、振兴农村经济的突破口来抓,不断加大工作力度,强化发展措施,通过政策鼓励、资金扶持,有力地促进了养牛业的发展。今年11月,我镇通过“走出去、引进来”的办法,引进了有限公司(暂名)(代表人:杰)到我镇发展夏南牛养殖,其具有很大的发展潜力,发展快,个体大,产肉率高,肉质鲜美等优点,从而带动我镇肉牛养殖业发展,使养牛业成为农民农家致富奔小康的另一条有效途径。

该项目计划总投资6000万元。已选址在良江镇独女村民委广龙村磨地岭,总面积200亩。现需区政府协调解决“三通”问题:

1.修建一条从页岩砖厂附近到该养殖基地宽5米,长500米石沙路,预算所需资金9.8万元,其中:路面修建经费5万元,需征用高边水田经费4.8万元(两块地共1.2亩,按4万元每亩计)。

2.从页岩砖厂地下水井铺设水管500米。

3.从页岩砖厂架设200米电线。

特此报告!

兴宾区良江镇人民政府

二0一三年十二月六日

第二篇:肉牛养殖基地建设项目可行性报告

肉牛养殖基地建设项目可行性报告

市优质肉牛生产和加工基地建设项目建议书 第一章总论

1.1项目名称

**市优质肉牛生产和加工基地建设项目

1.2项目承担单位

1.2.1**市黄牛良种繁育场:隶属于**市畜牧局,全民所有制事业单位,又名**市黄牛研究所,国家级重点种畜场。主要开展**牛的良种繁育、品种选育及良种推广工作,国家“948”项目和农业科技跨越计划项目实施单位。全场现有干部职工430名,其中大中专学历以上人员46人,其中研究员1人,高级师3人,中级职称10人,专职从事畜牧兽医工作人员138人。法人代表:王冠立。

1.2.2**市种公牛站:**市种公牛站隶属于市畜牧兽医工作站,1998年经农业部验收成为国家级种公牛站。现有职工22人,其中技术人员14人,其中研究员1人,高级师1人,中级职称3人。固定资产800余万元,主要开展牛冷冻精液、胚胎移植技术的生产、推广、研究工作。法人代表:王玉海。

1.2.3 **黄牛系列清真食品集团:隶属于**市商业贸易局,省、市确定的**市肉牛加工龙头企业,中一型企业。工程总体规划有屠宰、分割、冷藏、风味肉制品、生化制药、炼油、血粉、制草、皮件、骨胶、动物性饲料、牛毛加工、3000头规模育肥基地等13个内容。目前,年生产能力达日宰黄牛300头,年产分割肉12000吨。由于种种原因,其它项目内容仅完成了基础建设而被迫停建。公司为国家出口食品注册厂,拥有国内一流的生产线及工艺流程,具备独立、完善的肉品检测手段,享有进出口业务自营权。产品主要销往伊朗、俄罗斯、香港等国家和地区。企业观有职工434人,其中大中专以上文化程度126人,拥有固定资产3000万元,占地面积3.9万m2。企业法人代表:王相国。

1.3项目建设内容

1.3.1**黄牛良种繁育体系:以**市黄牛良种繁育场、**市种公牛站两个国家级种畜禽场(站)为龙头,以重点县(市、区)为基础,构建**肉牛良种繁育体系。

l.3.1.1扩建**市良种繁育场和**市种公牛站。使良种核心群扩大到420头,其中采精公牛达到45头。进一步完善配套冻精生产、检测设备;建立胚胎工程技术中心,应用生物工程技术,生产优质肉牛胚胎,加快优质肉牛的繁育速度。同时,建立优质牧草生产基地。优化**肉牛良种繁育体系,提升供种供精能力。

1.3.1.2**肉牛品系培育及推广。利用德国黄牛进行导血育种,培育**牛肉用新品系。以场站为龙头,以唐河县等六个肉牛生产县(市)为基础,以邓州市为重点,建立开放式育种体

系,利用德国黄牛冻精进行全面杂交改良和导血育种,培育**牛肉用新品系,年开展良种登记10000头,年肉牛改良40万头。

1.3.2肉牛生产基地建设:按照《**市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案》,在唐河县、新野县、方城县、邓州市、社旗县、镇平县建设80万头优质肉牛生产基地。发展12000个5畜位肉牛育肥户及12个300畜位肉牛育肥场,120个100畜位育肥场。同时,搞好市县乡三级服务体系建设。以市种公牛站、市黄牛场为龙头,搞好肉牛生产改良规划、技术推广工作,尤其要试验、推广种草养畜和优质牧草营养成份测定技术。

1.3.3肉牛系列加工项目:以**黄牛系列清真食品集团为龙头,组织实施。主要包括2000吨高低温冷库建设;年产成品14220吨的风味熟肉制品深加工以及骨制系列食品、酶化血粉、牛百叶、牛肚等牛副产品精深加工;生化制药、制革、皮件等后续产品加工。1.4投资构成:该项目计划投资8190万元,其个申请省、市财政扶持解决1500万元,贷款4000万元,自筹2690万元。第二章项目提出的背景及必要性

2.1项目背景

**黄牛是我国著名的地方良种和宝贵的畜产资源。自“八五”以来,**市委、市政府十分重视**黄牛的开发利用及保种育种工作,坚持把以黄牛为主的畜牧业作为振兴**农村经济的主导产业,有力促进了全市养牛业的快速发展。至2000年底,全市黄牛饲养量达395.4万头,其中存栏272.5万头,占全省的20%、全国的2%,牛肉产量15.5万吨,存、出栏及牛肉产量均居**省首位,畜牧业产值达82.1亿天,占农业总产值的31.1%。全市十三县市区均被省定为中原肉牛开发基地,4个县市被农业部批准为秸秆养牛示范县,已建成国家级肉牛丰收计划县5个,商品牛基地县市2个,全市规模育肥场达520个,养牛专业户、专业村分别达38186户、863个、屠宰加工企业230家,活牛交易市场544个,产供销一条龙、贸二牧一体化的养牛业产业化雏形基本形成。

2.2项目建设的必要性

2.2.1**黄牛以其身躯高大、耐粗饲、肉皮品质俱优、饲养数量多而位居全国五大地方良种黄牛之首。随着群众物质生活水平的不断提高,对低脂肪、高蛋白的牛肉食品需求量与日俱增,加之生产优质高档牛肉可以节汇创汇,因此,搞好**优质肉牛生产和加工基地建设已是势在必行。

2.2.2随着传统畜牧业向现代商品畜牧业的转变,亩阳黄牛生长速度慢、商品率低、后躯不丰

满等缺点已不适应商品经济条件下现代畜牧业生产的需要,从全省杂交改良情况来看,**黄牛是最优秀的母本,是其它品种无法替代的基础群体。因此,立足**黄牛品种资源,搞好**牛的开发利用,建设**优质肉

牛生产和加工基地,符合我市实际,是十分必要和及时的。

2.2.3**黄牛虽然是我国优良的地方良种,但与国外肉牛相比,饲料报酬、屠宰率、产肉性能等方面均有不小差距。因此,通过**优质肉牛生产和加工基地建设,一定可以促进我市科研、生产机构利用我市丰富的**黄午品种资源,尽快培育出 **牛肉用新品系,填补我国肉牛品种空白,从而带动肉牛产业 的快速发展。

2.2.4尽管九十年代以来,我市养牛业取得了长足的发展,但从总体上看,肉牛业还远未成为一项体系健全的产业。如肉牛生产,我市年出栏的数量虽然不少,但称得上优质肉牛的数量则极少,除出口的活牛外,出栏牛胴体体重偏低,产品质量差,价格低下,养牛业效益不够理想。因此,在我市实施优质肉牛生产 和加工基地项目建设,可以促进我市黄牛产业向高产、高效、优质方向发展,大幅度提高养牛业经济效益。第三章市场分析

对肉牛产业来说,有两个重要市场:一个是牛肉销售市场,另一个是活牛买卖市场。牛肉销售市场主要包括以下环节:批发市场、农村集市和城市自由市场、零售食品店和超级市场、大型屠宰场的分销店。此外,社会消费,特别是宾馆、饭店及整个餐饮业,也越来越成为牛肉消费的一个重要市场。

3.1活牛买卖市场是肉牛从生产到消费过程中十分重要的环节,养牛户相互之间、养牛户与育肥场之间、养牛户与屠宰加工厂之间、育肥场与屠宰加工厂之间。此外,还有养牛户与屠宰户之间,都存在活牛的交易活动。目前,**市大约有500余个活牛市场在运作,年交易量为40—50万头左右,其中,多年来年供港活牛平均达6000头左右,约占全省供港活牛的l/3,占全国的4%左右。此外,其它省份每年还到**组织牛源供港出口。所以,每年实际供港活牛的数量可能还要多于6000头。据**市商检部门统计,今年上半年供港活牛比去年同期增长181.3%。据有关专家估计,中国的周边国家和地区(如中东、独联体、韩国、新加坡等)目前至少需要1000万头活牛才能满足需要。随着近年来欧洲“疯牛病”的发生,世界上许多国家竞相到我国开展肉牛系列贸易,使我国活牛市场异常活跃。在国内市场上,东南沿海地区和内地一些省份每年也有大约1000万头的活牛需求。所以,从发展的眼光来看,活牛市场前景广阔,关键是对其市场销售的重视和合适的销售办法。

3.2近年来,我市牛肉产量虽然大幅度增长,但供给与需求基本上保持平衡。在国内市场上,预测牛肉的需求量将稳步增加,主要原因:一是肉类的消费结构中,猪肉所占的比重将继续降低,而牛肉所占的比重将稳步增加。据统计,我市牛肉占肉类总产的比重已由80年代的10.2%上升为22.5%,猪肉比重大幅度下降;二是牛肉质量的提高。牛肉加工能力的增强及品种花色的多样化,也会使牛肉需求量有一定程度的增加;三是目前国内市场上优质牛肉供不应求。据调查,国产优质牛肉所占市场总需求的份额尚不足20%,全省市场上优质牛肉所占比重不足25%,而本项目就是通过建设,使育肥肉牛高档化,生产优质牛肉。因此,在市场上必将具有很强的竞争力。在国际市场上,随着我国加入wto,牛肉将成为农产品中最具竞争力的产品。目前,我国牛肉价格比国际市场平均低60%左右,牛肉产品的价格优势将给养牛业带来广阔的发展前景。

综上所述,牛肉市场,尤其是优质牛肉需求量是很大的,抓住机遇,搞好**优质肉牛生产和加工基地建设,必将会推动我市养牛业的快速发展,带动众多养牛户脱贫致富,振兴**农村经济。

第四章项目实施地点及条件

4.1地理位置

**市位于**省西南部,是一个三面环山、南部开口的扇形盆地。总面积2.66万平方公里,山区、丘陵、平原冬占三分之一,全市辖13个县市区,1048万人,耕地1308万亩,具有明显的过渡性气候特征,四季分明,日照充足,适宜各种农作物生产,素有“中原粮仓”之称,为发展以牛为主的畜牧业提供了得天独厚的条件。

4.2自然资源和社会经济条件

4.2.1**市是一个农牧业大市,饲草饲料资源十分丰富。据统计:全市草山草坡面积约100万公顷,年产鲜草近800万吨,年产各种农作物秸秆约450万吨,年可提供饲料粮150万吨,饲用饼粕20万吨,为大力发展肉牛养殖业提供了丰富的物质基础。

4.2.2**市黄牛良种繁育体系以**市黄牛研究所、甫阳市种公牛站、**牛育种中心等机构为中心,坚持保种、育种、杂交改良开发利用相结合的原则,建立健全良繁体系建设,为我市肉牛业发展提供了良好的发展基础。目前,全市共建冷配站(点)504个,布局合理,形成了以冻精站、13个县市区冷配站为中心,各乡镇畜牧站和重点村改良网点为基础的黄牛良种繁言体系网络。自我市1990年开始在全市范围内开展肉牛改良本地黄牛以来,黄牛质量发生了显著变化。根据1998年**牛品种资源动态调查情况来看,我市成年牛及8月龄—2岁龄公牛体尺体重均有所提高,群体数量增长迅速,言肥性能及导入外血杂交后代育肥,均显示了很好的产肉性能。这充分说明多年来亩阳黄牛杂交改良工作取得了显著成效。

4.2.3全市227个乡镇,有223个乡级畜牧兽医技术服务站,从事畜牧兽医技术推广的技术人员近2400人,其中中高级职称359人,近年来重点推广了黄牛冷配改良、秸秆青贮、氨化和微贮及犊牛补饲、种草养畜、肉牛快速育肥等实用技术,收到了良好效果。

从经济发展水平来看,我市居于经济欠发达地区,农民人均纯收入只有1889元,该项目不仅覆盖地域广,示范效应大,而且对广大农民服贫致富,改善项目区的社会经济状况均有重要意义。

第五章项目实施内容及建设方案

5.1项目实施内容

5.1.1**黄牛良种繁育体系建设

计划投资1690万元,主要包括征地50亩,新建、扩建种公牛舍980m2,育成牛舍980m2,性能测定站345m2,胚胎移植中心200m2及配套附属设施,引进胚胎移植设备一套,伟力彩色家畜精子质量检测系统一套和精液冷冻计算机控制设备一套,液氮运输槽车及配套机械。建立综合开发实验室,包括肉质测定,牧草营养成份测定等化验室和有关设备。更新引进纯种肉牛20头、优化肉牛品种结构;种植优质牧草500亩,搞好饲草基地建设。使良种核心群饲养规模达到420头,其中种公牛50头,繁殖母牛180头,育成公牛、母牛各45头。每年生产冻精80万份,生产肉牛胚胎1000枚,推广种牛80头。

5.1.2肉牛生产基地建设

5.1.2.1规模化生产项目:以市黄牛繁育场和市种公牛站为技术依托单位,承担肉牛生产基地建设,计划投资2000万元。按照《**市人民政府关于**市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案》,用德国黄牛、皮埃蒙特优质肉牛品种,改良本地黄牛。在邓州市、唐河县、方城县、新野县、社旗县、镇平县6个县开展杂交改良,建立规模化肉牛生产区。在6个县市每县重点扶持发展2个300畜位肉牛育肥场,6个100畜位肉牛言肥场,每县发展2000户5畜位肉牛育肥户,发挥示范带动作用,力争到2005年达到80万头优质肉牛生产规模。

5.1.2.2服务体系建设:计划投资400万元,完善项目县市服务体系。一是加强基层冷配站点建设,6个项目县每县设立一个肉牛冷配中心,每县新增29个冷配站点,共计6个县级冷配中心,120个冷配站点。二是建立市级养牛技术培训中心1个,主要对县乡畜牧兽医技术人员、育肥场及育肥专业户有关人员进行培训,传播有关信息,推广养牛新技术。

5.1.3肉牛系列加工项目:重点扶持**黄牛系列清真食品集团,培育畜产品加工龙头企业。计划投资4100万元,用于以下五个方面。一是风味熟肉制品深加工:主要生产清真牛肉肠、西式火腿、澳式火褪、五香牛肉、牛肉干、牛肉松、快捷合品等。年产成品14220吨。二是2000吨高低温冷库:低温1500吨,高温 500吨。三是牛副产品精深加工:骨制系列食品,年产骨制品990吨:酶化血粉,年产175吨;牛百叶、牛肚精加工,年产720吨。四是生化制药:主要利用牛心、肺、胰腺等副产品生产粉针剂、水针剂、片剂。年产粉针剂456万支,片剂1.8亿片/年,水针剂1800万支/年。五是制革、皮件:日加工黄牛皮300张,年加工皮衣10000件,皮手套50万双。

5.2项目实施的关键生产技术方案

5.2.1完善肉牛良种繁育体系:加强**牛的本品种选育与推广,立足**黄牛品种资源优势,采取本品种选育和导入杂交育种相结合的方法,搞好**牛的保种、育种和杂交改良。

5.2.2提高肉牛营养与饲养管理水平

提高农户饲养肉牛的营养与管理水平。要提高项目区肉牛和牛肉的市场竞争能力,必须提高肉牛的日增重,缩短饲养周期,提高朋体重、出肉率和牛肉品质n为此,除去要完善肉牛繁育体系外,更重要的是要提高农户饲养肉牛的营养与管理水平,改善目前农户饲养肉牛营养水平与体况偏低下的现状,其具体措施如下:

①要改善对不同类群牛只的日常饲养管理水平,提高母牛受胎率,改善优化牛生活环境,及时预防接种和驱虫,降低牛群的发病率和死亡率;

②对于繁殖母牛,除喂给充足的青粗饲料外,平均每天补喂1.2千克的精饲料,普及秸秆的青贮与氨化

③对于5—6月犊牛,平均每天补喂0.5千克的精饲料以及足够量的优质青粗饲料,6月龄体重达到150千克以上;

④对于7—12月龄犊牛,平均每天补喂l千克精饲料以及足够量的优质青粗饲料,12月龄体重达到250千克以上;

⑤对于13—18月龄育成牛,除喂给充足的青粗饲料外,平均每天补喂1.5千克的精饲料,普及秸秆的青贮与氨化,18月龄体重达到350千克以上;

⑥对于农户饲养的育肥牛,除喂给充足的青粗饲料外,平均每天补喂5千克的精饲料,普及秸秆的青贮与氨化,体重要由18月龄的350千克增加到470千克。提高育肥场育肥牛的营养与管理水平。对于育肥场饲养的育肥牛,一般经过100天左右的强度育肥,体重要由18月龄的350千克增加到470千克,日增重要求达到1.2千克,这就必须提高育肥牛的营养水平,每日精饲料的供给量要由3千克逐步增加到7—8千克,平均每日精饲料喂量达到5千克,在确保精饲料采含量的基础上,粗饲料自由采食。选购架子牛要精心,架子牛入场后首先要进行驱虫,最初精饲料喂量不宜过多,仅能逐步增加精饲料的喂量,并喂给充足的饮水,育肥期间要尽可能地限制牛的活动,以减少能量的消耗。

5.2.3完善社会化支持服务体系

完善市、县、乡三级养牛的社会化支持服务体系的建设,根据这三级支持服务体系的职能,安排其配套建设。

①市级畜牧服务站担负液氮的生产与供应,冻精、兽药与兽用生物制品的贮运与供应以及对县级支持服务体系人员的培训,养牛生产、市场、杂交效果等信息的收集与传递。

②县级畜牧服务站担负液氮、冻精、兽药与兽用生物制品的贮运与供应,对乡镇级支持服务体系人员的培训,养牛生产、市场、杂交效果等信息的收集与传递。

③乡镇级畜牧服务站担负对养牛农户直接服务的任务和对各生产环节技术经济指标的监测,例如进行配种与配种登记,牛病的预防与治疗,对养牛农户的培训与信息咨询告示服务工作。第六章环境保护

6.1建设地点环境现状

**市肉牛生产和加工基地项目区自然环境良好,环境质量状况基本上可以满足肉牛生产和肉制品加工厂建设的需要。

6.2主要污染物和污染源及综合利用和治理方案

该项目中肉牛生产采用农户分散饲养与小规模育肥场相结合的方式,全部实行舍饲、栓饲,充分利用廉价的农副产品和秸秆等作为饲料,不仅避免对生态系统的破坏,而且减少因焚烧秸秆所造成的污染和浪费。牛粪作为有机肥料还田,改良土壤结构,减少化学肥料使用所造成对环境的污染,有利于农业生产的良性循环。因此,肉牛生产对生态环境的正效益是主要的,肉牛养殖户由于规模小、较分散,对环境的不利影响很小。

对**黄牛系列清真食品集团精深加工项目,在加强对污水处理能力后,可以做到增产不增污,主要污染物的排放量控制在当地环保部门允许的范围内。屠宰加工产生的固体废物和炉渣可综合利用;其污染治理方案和措施均合理可行。第七章项目的组织管理

7.1项目的行政协调管理

按我国项目行政管理的一般模式,项目区从市到县、乡分别成立项目领导小组和项目办公室。另外,还将组成一个技术专家咨询组,他们将帮助解决这个项目运行中存在的特殊问题,如品种繁育、屠宰加工、疫病防治、工程设计、培训推广、信息服务等运行过程中存在的疑难问题。

7.2项目的技术管理

上一级畜牧服务中心要为下一级畜牧服务中心、站或网点提供技术、培训和信息方面的服务,并接受反馈回来的信息,及时解决肉牛生产过程中所存在的问题,乡畜牧服务中心和村畜牧服务网点直接为农户和育肥场提供技术、培训和信息方面的服务。第八章投资估算及资金筹措

8.1投资估算:

该项目总投资为8190万元。主要包括**黄牛良种繁言体系(黄牛繁育场和种公牛站)建设1690万元,肉牛生产基地建设2400万元,肉牛系列加工项目4100万元。

8.2资金筹措:

项目资金共计8190万元,其中申请省财政扶持解决l000万元,市财政配套解决500万元,主要用于黄牛良种繁育体系建设;银行贷款4000万元,主要用于肉牛生产基地和肉牛系列加工项目;地方自筹2690万元。第九章效益分析

9.1经济效益:项目建成后,杂交改良普及率将由目前的50%提高到85%以上,每年可生产冻精80万粒(支),年改良**牛40万头以上,年创经济效益25万元,改良后的牛每头增收300元,年净增社会效益1.2亿元。育成的**牛肉用品系可比现在育肥牛提前出栏,平均体重可比**牛体重增100千克,年可创效益3500万元,通过规模化肉牛生产区的建成,可带动我市农民脱贫致富,年出栏优质肉牛50000头左右,年增经济效益l亿元左右。

9.2社会效益:开发肉牛生产是促进养牛业向高产、优质、高效发展的根本措施和有效途径,不仅可满足国内市场对牛肉的需求、丰富城乡人民的“菜篮子”,而且为打入国际市场增加出口创汇创造了良好的基础和条件。养牛业的发展既可使农村劳动力得到充分利用,为粮食和农副产品转化成优质产品提供可能,还可增加农民收入,加快农民奔小康的步伐。据调查,农民利用秸秆养一头牛可增加收入500元,若养育肥牛出售每头可增收1000元左右。畜产品加工业的发展,可为社会增加利税和安排城镇就业人员等。

9。3生态效益:养牛可使大量的农作物秸秆变废为宝,减轻环境污染;通过“过腹还田”后,培肥地力,增加土壤有机质合量,促进农业生产走向良性循环。通过综合分析,认真考证,**优质肉牛生产和加工基地建设项目符合**实际情况,是一个经济效益、社会效益都十分显

著的项目,通过实施,可以保证**肉牛业持续、健康发展。

============================== 关于呈报**市优质肉牛生产和加工基地建设项目建议书的报告 **省人民政府:

**黄牛是我国著名的地方良种和宝贵的畜产资源。自“八五”以来,**市委、市政府坚持把以黄牛为主的畜牧业作为振兴**农村经济和增加农民收入的主导产业来抓,有力促进了全市养牛业的快速发展。至“九五”末,全市黄牛饲养量395.4万头,其中存栏272.5万头,占全国的2%,全省的20%,牛肉产量15.5万吨。黄牛饲养量、牛肉产量均居全省第一。**肉牛生产和加工基地建设是我市优质畜产品生产和加工基地建设实施方案中的重要内容。为进一步调整优化**市畜牧产业结构,提高养牛业经济效益,经研究决定,上报**市优质肉牛生产和加工基地建设项目。

一、项目建设内容

l、**黄牛良种繁育体系建设:计划投资1690万元,用于**种公牛站扩建和**肉牛品种培育。包括基础设施建设、设备引进、种公牛新和**肉牛新品系培育等。

2、肉牛生产基地建设:计划投资2400万元,主要用于肉牛·规模化生产和服务体系建设。在唐河县、社旗县、新野县、方城县、邓州市和镇平县扶持建设12个300畜位育肥场和36个100畜位育肥场及12000个5畜位育肥户,同时完善市、县两级服务体系建设。包括6个县级冷配中心、120个冷配站点和一个市级养 牛培训中心。

3、肉牛系列加工项目:计划投资4100万元,重点扶持省、市确定的**市畜产品加工龙头企业**黄牛系列清真食品集团,项目资金主要用于14220吨风味熟肉制品加工、2000吨高低温冷库建设、牛副产品深加工、生化制药及制革、皮件加工等。

二、资金筹措

项目计划总投资8190万元,其中申请省财政扶持解决1000万元,市财政配套解决500万元,主要用于**黄牛良种繁育体系建设,银行贷款4000万元,计划用于肉牛系列加工及规模化生产项目,地方自筹2690万元。特此报告,请批复。

第三篇:肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位:

编制时间:实施方案 2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称:马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位:

三、项目第一责任人:

四、项目实施单位:马灯村两委会

五、项目实施地点:马灯村

六、建设工期:2014年

七、建设主要内容:新建圈舍1000平方,购买饲料加工机1台,建

化粪池30立方1个,建消毒室1个,建消毒池

1个,引进肉牛80头

八、项目总投资:76万元(争取国家资金50万元,自筹资金26万元)

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部,距乡政府3公里。海拔1200米;全村有1个组,共有42户,152人,有耕地面积44亩,人均耕地0.3亩,耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物,有少量苹果等经济林木;户均养殖猪2-3头,无畜禽规模养殖户,2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户,但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后,难以组织规模化农业

生产,良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性,从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标,成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化,全面建小康”的总体要求,以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标,以产业化发展为突破口,促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合,实现生态效益、经济效益、社会效益的统一,把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势,全面规划、分步实施的原则,进一步普及科技,优化品种,完善设施,培育大户,加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方,购买饲料加工机1台,建消毒室10平方米1个,建消毒池1个,建化粪池30立方1个,引进肉牛80头。

第五章投资概算

项目总投资76万元,其中:

新建圈舍500平方,500平方×600元/平方=30万元,(其中申请财

政扶贫资金20万元,自筹资金10万元)

购买饲料加工机1台,1×1.2万元/台=1.2万元。(其中申请财政扶贫资金1万元,自筹资金0.2万元。)

建消毒室1个,10平方米,10平方×1000元/平方=1万元(自筹)建消毒池1个,2000元(自筹)

建化粪池30立方1个,30立方×1200元/立方﹦3.6万元。(其中申请财政扶贫资金3万元,自筹资金0.6万元。)

引进肉牛80头,80头×5000元/头=40万元,(其中申请财政扶贫资金26万元,自筹资金14万元)

第六章资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元,自筹资金26万元。

第七章资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元,主要用于新建圈舍,购买饲料加工机,修建化粪池,修建消毒室,修建消毒池,引进肉牛。

第八章资金补助方式

基地建设完成,由扶贫移民局组织有关部门验收合格后,将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章项目建设期限和进度安排:

项目建设年限:2014年2月至2014年8月。

(1)2014年2月制订方案。

(2)2014年2月至4月,修建圈舍,修建消毒室

(3)2014年5月至6月,修建化粪池,修建消毒池

(4)2014年6月至7月,引进肉牛。购买饲料加工机。

(5)2014年8月,全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后,年出栏肉牛40头,实现毛利润20万元,实现纯利润12万元,人均增收790元。大大提升农业产业化进程,对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源,带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时,充分利用现有劳动力资源,使农户不用外出打工在家照样挣钱,真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组,村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施,村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策,消除群众顾虑,增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部+协会”的模式,组建农业专业合作社,开展自我服务,自我经营,自我发展,民主管理。切实做好全方位服务,努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病(虫)害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第四篇:肉牛养殖基地建设实施方案

马灯村

肉牛养殖基地建设项目

编制单位:编制时间:

2014年2月

马华马灯村肉牛养殖基地建设项目实施方案

一、项目名称:马灯村肉牛养殖基地建设

二、项目主管单位:

三、项目第一责任人:

四、项目实施单位:马灯村两委会

五、项目实施地点:马灯村

六、建设工期:2014年

七、建设主要内容:新建圈舍1000平方,购买饲料加工机1台,建化粪池30立方1个,建消毒室1个,建消毒池1个,引进肉牛80头

八、项目总投资:76万元(争取国家资金50万元,自筹资金26万元)

第一章 项目实施地基本情况

马灯村位于忠臣县马华西北部,距乡政府3公里。海拔1200米;全村有1个组,共有42户,152人,有耕地面积44亩,人均耕地0.3亩,耕地主要种植蔬菜、玉米、洋芋等农作物,有少量苹果等经济林木;户均养殖猪2-3头,无畜禽规模养殖户,2013年人均纯收入5100元。

第二章 项目建设的必要性

马灯村经济社会的迅速发展虽然造就了一批农业产业大户,但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后,难以组织规模化农业生产,良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性,从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标,成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马灯村农业产业化建设势在必行。

第三章 项目实施指导思想、基本原则

一、指导思想

按照“推进产业化,全面建小康”的总体要求,以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标,以产业化发展为突破口,促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合,实现生态效益、经济效益、社会效益的统一,把马灯村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村。

二、基本原则

坚持因地制宜、突出优势,全面规划、分步实施的原则,进一步普及科技,优化品种,完善设施,培育大户,加快推进马灯村农业产业化经营。

第四章 项目建设内容、规模

新建圈舍1000平方,购买饲料加工机1台,建消毒室10平方米1个,建消毒池1个,建化粪池30立方1个,引进肉牛80头。

第五章 投资概算

项目总投资76万元,其中:

新建圈舍500平方,500平方×600元/平方=30万元,(其中申请财政扶贫资金20万元,自筹资金10万元)

购买饲料加工机1台,1×1.2万元/台=1.2万元。(其中申请财政扶贫资金1万元,自筹资金0.2万元。)

建消毒室1个,10平方米,10平方×1000元/平方=1万元(自筹)建消毒池1个,2000元(自筹)

建化粪池30立方1个,30立方×1200元/立方﹦3.6万元。(其中申请财政扶贫资金3万元,自筹资金0.6万元。)

引进肉牛80头,80头×5000元/头=40万元,(其中申请财政扶贫资金26万元,自筹资金14万元)

第六章 资金来源

申请国家财政扶贫资金补助50.00万元,自筹资金26万元。第七章 资金补助环节

国家财政扶贫资金补助50.00万元,主要用于新建圈舍,购买饲料加工机,修建化粪池,修建消毒室,修建消毒池,引进肉牛。

第八章 资金补助方式

基地建设完成,由扶贫移民局组织有关部门验收合格后,将以财政报帐方式一次性补助给马灯村。

第九章 项目建设期限和进度安排:

项目建设年限:2014年2月至2014年8月。(1)2014年2月制订方案。

(2)2014年2月至4月,修建圈舍,修建消毒室

(3)2014年5月至6月,修建化粪池,修建消毒池

(4)2014年6月至7月,引进肉牛。购买饲料加工机。

(5)2014年8月,全面完成验收、总结、准备报帐资料。

第十章 项目建设预期效益

项目实施后,年出栏肉牛40头,实现毛利润20万元,实现纯利润12万元,人均增收790元。大大提升农业产业化进程,对助农增收、富民升位及马灯村新农村建设奠定坚实的经济基础。充分利用现有资源,带动相关产业发展和满足人民日常生活的需要都有重要的推动作用。同时,充分利用现有劳动力资源,使农户不用外出打工在家照样挣钱,真正让马灯村人民共同富裕。

第十一章 项目保证措施

第一节 组织机构

成立项目领导小组,村支部具体负责宣传、发动、组织等工作。由村两委会组织实施,村民投工投劳完成。

第二节 配套政策措施

一、宣传发动。采取多种形式向农户广泛宣传肉牛、兔等农业优势产业的良好市场前景及各项扶持政策,消除群众顾虑,增强发展信心。

二、组建专业合作社。按照“支部+协会”的模式,组建农业专业合作社,开展自我服务,自我经营,自我发展,民主管理。切实做好全方位服务,努力创造一个宽松的发展环境。

三、搞好技术指导。避免检疫性病(虫)害和重大疫病发生。

四、搞好信息服务。

第五篇:优质肉牛养殖基地工程项目可行性报告.

肉牛养殖基地工程 可 行 性 研 究 报 告

2013年11月 目 录

第一章 概述

第二章 项目与建设单位背景

第三章 项目发展工作基础与优势条件 第四章 产品方案及销售方式 第五章 第六章 第七章 第八章 第九章 第十章 第十一章 第十二章 第十三章 第十四章 第十五章 第十六章 第十七章 第十八章

经营策略 项目建设 主要技术方案与指标 环境保护与综合利用 劳动保护、安全防护与生产卫生 项目组织、劳动定员与人员培训 项目建设进度计划 投资估算与资金筹措 产品收入和成本测算 财务分析与评价 项目风险分析 项目的实施与保证措施 结论 附件 1 第一章 概 述

一、项目名称与承办单位

(一)项目名称

优质肉牛养殖基地工程

(二)建设单位

信阳天目山生态农业开发有限公司

(三)产业化企业

企业名称: 信阳天目山生态农业开发有限公司 企业注册地址: 法定代表人:汪再国 企业类型:有限责任公司 注册资金:一千万元人民币

二、项目技术依托单位

河南农业大学

三、项目可行性研究报告主要依据

(一)《中国畜牧“十一五”发展规划》。

(二)国务院《中国食品结构改革与发展纲要》。

(三)《中国营养改善行动计划》。

(四)《河南省畜牧业“十一五”发展规划》。

(五)《国务院办公厅转发农业部关于当前调整农业生产结构若干意见的通知》。

(六)《平桥区畜牧业“十一五”发展规划》。

四、可行性研究报告编制范围 可行性研究报告编制范围主要为:项目提出的依据与背景,建设有利条件,经营规划,产品方案,项目建设规模、内容及技术方案,企业的劳动组织,环保设计,经济效益分析、评估,结论。

五、项目可行性研究报告概要

随着人民生活水平的提高和对牛肉营养作用的认识,牛肉消耗的需求逐渐增加,而现今市场上供应的牛肉,大多源于老残牛及淘汰牛,对中高档优质牛肉的需求基本上还依赖进口来满足。肉牛生产作为一个“产业”才为“起步阶段”,河南是我国的产牛大省之一,饲草资源丰富,具有发展肉牛业的丰富资源。《中国畜牧“十一五”发展规划》中提出重点发展养牛业:一是要加强养牛基地建设,增加良种牛数量,提高整体生产水平;二是发展养牛业产业化。各级政府将大力发展肉牛业作为调整畜牧业结构的突破口,作为发展区域经济带动农民脱贫致富,建设社会主义新农村的重要举措。

我市自然生态条件良好,有可利用的草山草坡、人工种植牧草、农作物秸秆、以及大量的酒糟等加工副产物;现黄牛存栏488.24万头,屠宰牛287.23万头,产

牛肉49.4万吨,牛肉加工大中型企业有10余家,有多家科研院校在我市,这为我市发展肉牛业、实施肉牛现代养殖技术产业化示范提供了良好的基础。2005年,我市人均牛肉占有量为3.3Kg,低于全国

5.47Kg的平均水平,2006年,人均牛肉占有量为5.74Kg;近2年来,牛肉消费以72%的速度增加,因而,发展现代肉牛业市场有了广阔的空间。

我县为典型的山地区农业县,农村经济发展相对滞后,农民增收难度较大。但是,我县农产品及其副产物丰富,全县有大面积玉米、水稻、红苕种植,据测算,全县玉米秸杆6万公斤,稻草6万公斤,苕藤3.6万公斤,除苕藤有部分用作生猪饲料外,其余大部分未被利用,大小酿酒厂20余家。粗略估计,全县有可用秸杆3万公斤,酒糟2万吨,理论上可养殖 3 肉牛1.35万头。位于平桥区的“信阳天目山生态农业开发有限公司”是从事以肉牛养殖和牛肉加工为主的新建农业产业化企业,建设规模为:养殖优质肉牛180头,辐射拉动周边农村养殖优质肉牛200头,年屠宰加工肉牛1000头;另外,信阳市还有多家著名的牛肉加工企业,其加工能力达3000万吨年。目前,我市加工企业的牛肉制品市场竞争力强,仅能满足订单的14,这些优越的条件为我市发展现代肉牛业打下了坚实的基础。

本项目实施按照“企业主体、产业布局、工程模式、整体推进”的工作思路,集成相关资源优势,创新有效运作机制,发挥科技支撑作用,开展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发,构建信阳,尤其是豫南地区肉牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式,提升肉牛业科技创新能力,促进肉牛传统养殖技术升级,推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展,提高肉牛业科技含量和生产水平,增强豫南地区肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力,使豫南地区肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过本项目的实施,使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆,为全市现代肉牛业发展积累经验。

本项目的实施为提高本地区农业的生产力水平,增加农民收入,建设社会主义新农村具有重要意义和作用,本项目由信阳天目山生态农业开发有限公司、平桥区畜牧局实施。

经营策略按照“建立示范区、滚动发展”进行经营,肉牛饲养以“公司+基地+服务场+农户”,产销、牧工贸为一体的经营模式,公司组织集中育肥、销售及技术培训等。公司为农户提供技术服务、优质育肥饲料、添加剂,实行“标准化”统一生产。公司与农户以经济(技术)合同形式建立经营关系,保护农户繁殖肉牛生产的积极性,保证出栏牛的收购。

项目建设地为信阳市平桥区邢集镇,建设现代化肉牛养殖基地。包括:建设优质肉牛养殖基地、农业产业化中心等,经过5年时间,建设豫南最 4 大的良种肉牛养殖,信阳天目山生态农业开发有限公司租用土地1200余亩,发展现代农业,建设3-5个年出栏优质肉牛共计30000头的肉牛集中育肥小区,辐射

拉动周边农民养殖优质肉牛20000头,发动农民建设人工牧草基地40000亩,最终形成年产优质肉牛50000头的规模。信阳天目山生态农业开发有限公司购买土地50亩,建设肉牛技术研究中心和年产20万吨的肉牛专用饲料加工厂。本项目共分两部分,第一部分为肉牛养殖基地建设,第二部分为牛肉深加工建设。第一部分:肉牛养殖基地建设:

2014年1月至2015年12月实施,租赁加购买土地1200亩,建设养殖10000头良种肉牛繁育场。年出栏30000头肉牛的育肥小区,建设养殖场配套设施,发动农户种植牧草40000亩。

租用土地30亩建设年产200000吨肉牛专用饲料加工厂,发展农户养殖优质肉牛20000头,发动农户种植牧草40000亩。

第二部分:牛肉深加工建设,2015年12月至2016年5月,租用厂房2000平米,建设年屠宰50000头肉牛的屠宰车间和加工1.2万吨牛肉的深加工厂。

本报告只涉及第一部分肉牛养殖基地建设。现代优质肉牛养殖基地、肉牛专用饲料加工厂由信阳天目山生态农业开发公司建设,农户养殖基地和牧草基地由信阳天目山生态农业开发公司与邢集镇人民政府合作建设。

信阳天目山生态农业开发公司项目建设总占地2000余亩,建筑面积2000m2,建筑设计依据《畜禽饲养场设计要点和要求》进行设计和建设;选择鲁西黄牛、西门塔尔牛等作为养殖对象,养殖、育肥过程采用优质牧草种植技术、青粗饲料调制处理技术、“架子牛”育肥技术、持续育肥技术等育肥肉牛,育肥牛日粮配制应用蛋白降解-非降解体系和瘤胃代谢调控技术。肉牛养殖和育肥场环境状况条件良好,满足建场(厂)的环境条件要求。对污染源的治理采用干湿分离,牛粪经发酵处理后用于草场或农作物肥料,或用于生产食用菌;育肥场建污水处理站,牛尿和污水采用成套污水处理设备和方案进行处理,日处理污水能力10立方米场,经处理后的水达到国家排放标准,本项目育肥场的污水经治理后不会对周围环境产生影响。

按照有关规范设计,项目能达到安全生产,育肥场着重防疫、粪便处理。信阳天目山生态农业开发公司负责本项目的经营与管理。项目总定员430人,技术人员分别送到有关院校和劳动部门培训,技术工人、养殖户由肉牛科技培训中心培训。

据估算,本项目总投资25000万元,其中,固定资产投资15000万元,铺底流动资金10000万元。资金来源:

(一)公司自筹资金2000万元。

(二)申请中央和地方项目资金20000万元。

(三)申请银行贷款3000万元。

本项目财务状况分析表明项目能取得较好经济效益,各项投资指标均高于行业和社会投资基准收益率,贷款偿还能力强,资产负债合理,具有较强的抗风险能力,经济效益和社会效益显著,项目在经济上是完全可行的。项目完成达正常生产年后,直接经济效益:年销售收入18182万元,上缴所得税1044.6万元,税后利润17137万元;项目年投资利税率为42.74%,投资利润率为32.05%;项目静态投资回收期4.04年(含三年建设期);项目动态投资回收期(i=20%)5.02年(含三年建设期);项目财务净现值19547万元(i=20%);项目内部收益率为44.23%,发展了农村经济,年新增社会产值17142万元。

本项目建设符合国家产业政策和投资方向,符合畜牧业发展规划和产业化发展思路,充分利用了山区资源,系建设贸工牧一体化经营集团项目。6 建设是十分必要的,产品市场前景广阔,建设条件良好,产品规划档次高,产品附加值高,销售方式可靠,工程技术方案先进可行,建设规模合理。项目建设能取得较好的经济效益和显著的社会效益,建议有关部门批准建设。项目达产年主要经济技术指标如下:

年出栏优质肉牛 50000头; 销售收入 18182万元; 销售配合饲料 200000吨; 上缴所得税 1044.6万元; 育肥牛出栏体重 400千克 ; 社会效益 17142万元。税后利润 17137万元; 7 第二章 项目与建设单位背景

一、项目建设目的意义与必要性

随着人们生活水平的提高,更注重追求食品的营养性和安全性,牛肉属于高蛋白、低脂肪食品,牛处于动物生态链的最前端,所需饲料主要为粮食作物秸秆和牧草,较少污染,对人体危害较少,所以,近年来国际、国内市场牛肉食品价格一路上扬,据2013年底国家农业部发布的消息,牛肉价格继续上涨,均价达到70元公斤,比2012年的60元公斤上涨10元,同比上涨16.6%,后期牛羊肉价格还将稳步上涨,而且受禽流感疫情的影响,可能会出现牛肉对禽肉的消费替代,预计其价格仍将上涨。另外,牛肉通过加工,无病原菌和病毒存在,消除了人们消费的恐惧,国际、国内市场对牛肉制品的消费需求倍增。

(一)项目的实施是解决肉牛业发展存在问题的需要

肉牛业在“十五”期间得到大力的发展,展现出良好的前景,但也暴露出一些问题,主要表现为:

1、肉牛品种改良面不大、生长速度较低,牛肉加工原料不足;

2、缺乏适合肉牛养殖的优质牧草;

3、养殖模式不合理,目前90%养殖为散户,不利于标准化养殖,养殖效率低;

4、牛肉制品加工技术相对国际同行落后以及肉制品种类同质化严重等问题,降低了企业的市场竞争力;

5、由于牛养殖具有周期长的特点,投入较高,肉牛发展过程中农户、政府发展资金投入不足。

(二)项目的实施是发展地区牛肉制品加工业的需要

上述问题的出现,严重滞后了肉牛业的发展,政府对此高度重视,意 8 识到发展现代肉牛业势在必行,现在已将肉牛产业作为增加农民收入的支柱性产业之一,加大了对肉牛养殖的投入。当地肉牛养殖和牛肉加工业的快速发展,无疑将对肉牛数量和质量提出更高的要求。通过项目技术研究与产业化开发,实现传统养殖业向数量、质量和生态效益并重发展的现代养殖业转变的跨越,以及提高企业产品的市场竞争力,是发展我区牛肉制品加工业的需要。本项目完成后,能有效推进我县现代肉牛基地建设,有效地确保牛肉制品加工企业所需优质、安全的肉源,使肉牛养殖获得稳定的销售渠道,保证肉牛养殖农户的利益,促进肉牛养殖业的健康发展。

(三)项目的实施是调整畜牧结构的需要

以生猪为主的耗粮型牲畜的发展受到极大限制,全市畜牧业结构性矛盾比较突出。一方面,饲料价格较高,畜禽食粮生产成本高,经营者利润微薄,且市场风险大;另一方面,草食牲畜价格一直坚挺,但生产潜力没有得到挖掘,农民的经济收入得不到更快提高。在畜牧业生产上,要求采取因地制宜,突出特色的方针,努力调整畜牧产业结构,大力发展节粮型草食牲畜。肉牛业是一个朝阳产业,投资见效快,养殖效益好,是农民增收致富的好途径,有利于全市畜牧结构的调整。

(四)实施现代肉牛业优质高效生产与产业化示范是社会主义新农村建设的需要 社会主义新农村的“新”体现在:“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的二十字要求。新农村建设的目的是解决三农问题,而解决三农问题的关键是提高生产力,增加农民的收入。据统计资料表明,2005年,全国畜牧业总产值突破1.3万亿元,占农业总产值的34%,农民人均来自畜牧业的收入超过600元,约占农民家庭经营现金收入的30%,一些畜牧业发达地区,畜牧业现金收入已占到农民现金收入的50%左右,成为农民增收的亮点。不难看出,畜牧业是农村的重中之重的产业。因此,要 9 建设新农村,就要大力发展畜牧业,而畜牧业需要在新农村建设中起主导作用还有待加强。在发达国家,肉牛养殖业在畜牧业中拥有30%以上的比例,是发展高效节约型畜牧业的首选。但是,目前在全国肉牛养殖业的比重过低,而肉牛业的发展需要强大的技术支撑。因此,实施现代肉牛业优质高效生产关键技术研究与

产业化示范项目,对于提高肉牛养殖业的生产效率、增加农民收入发挥着重要作用,也是建设社会主义新农村的需要。

饲养一头肉牛每年可实现增收3600元,提高加工环节利润10%以上,同时,还可推动牧草种植、饲料加工以及下游相关产业的发展。

(五)项目的实施是畜牧业可持续发展的需要

在人口增长对耕地和粮食压力与日俱增的今天,养牛能将大量人畜等单胃动物不能直接食用的青粗饲料,换取更多的优质动物蛋白。牛是卷草型食草动物,不破坏草场植被生态。而肉牛是以舍饲为主,能充分利用牧草和农作物秸秆生产动物蛋白质。饲养肉牛既有利于西部大开发并结合长江上游退耕还林、还草工程建设,又有利于减少秸秆处理难度和焚烧秸秆污染环境问题。肉牛一身都是宝,自身经济价值很高,除产肉的直接经济效益外,还带动牛肉、牛皮的深加工,粪污处理带动有机肥生产、食用菌种植、特色蔬菜种植等,将拉长农产品产业链,带动相关产业的可持续发展。

二、项目承担单位背景

信阳天目山生态农业开发有限公司

信阳天目山生态农业开发有限公司是从事以肉牛养殖和牛肉加工、饲料生产为主的新建农业产业化企业。公司为有限责任公司,实行总经理负责制,负责公司重大经营决策。公司设企划部、经营部、财务部等三个办事机构和优质牛肉养殖场。

公司计划经过3年时间,建设豫南地区最大的肉牛育肥基地,总投资 10 25000万元,租用土地1200亩,建设5个年出栏优质育肥肉牛共计30000头的肉牛集中育肥基地,辐射拉动农民养殖优质肉牛20000头,发动农民建设人工牧草基地40000亩,最终形成年产优质肉牛50000头的规模。购买土地50亩,建设肉牛技术研究中心和年产200000吨的肉牛专用饲料加工厂。

公司按照“建立示范区、农户分散饲养、滚动发展”的策略进行经营,肉牛饲养以“公司+基地+服务场+农户”,产、运、销,牧、工、贸为一体的经营模式,组织集中育肥、销售及技术培训,打造“产—运—销”产业链。

公司建设完成后,将有效推进本县现代肉牛基地建设,确保我市牛肉制品加工企业所需优质、安全的肉源,使肉牛养殖获得稳定的销售渠道,保证肉牛养殖农户的利益,促进我市肉牛养殖业的健康快速发展,为带动地方经济增长,构建和谐社会做出突出贡献。三 依托单位

河南农业大学 河南畜牧专科学院 11 12 第三章 项目发展工作基础与优势条件

一、各级党委、政府大力发展肉牛业是实施信阳市现代肉牛业优质高效生产关键技术研究与产业化示范项目的领导保证 信阳市、县(区)、乡镇党委、政府把发展肉牛业作为农村工作和全面建设小康社会的重大举措,强化宣传,全党动员,全民出击,在机制创新、政策扶持、目标管理等方面形成一系列的成效和制度,为肉牛业的发展奠定了基础,也为实施本项目提供了领导和组织保证。

二、生态环境好,适合种草养肉牛 天目山自然保护区位于河南省信阳市平桥区西北部,西与南阳市桐柏县接壤,北与驻马店市确山县相毗邻,地理坐标为北纬32°31′—32°38′,东经113°45′—113°55′,属北亚热带向暖温带过渡区域,光热资源丰富,四季分明,雨热同季,春季冷空气活动频繁,气温多变;夏季降水多,日照强,蒸发快,秋季气温下降明显,降水量显著减少;冬季温度低,湿度小,降水少。年平均气温17.8℃,年平均降水量为939~1181毫米。良好的生态环境为生产无公害牛肉及绿色牛肉制品提供了生态条件,以其生态种草、生态养牛、无公害牛肉、绿色牛肉制品加工的“生态概念”,将大大推进龙头企业“概念营销”战略的实施。

三、有丰富的饲草资源 立草为业,草畜配套,是发展肉牛业的必备条件。平桥境内坝丘兼备,畜草资源丰富,非常利于发展肉牛养殖业,是河南省粮食主产区之一,玉米、水稻、红苕是我市的主要粮食作物,全市玉米种植面积超过100万亩,水稻种植面积超过80万亩,红苕种植面积80万亩以上,据测算,全市玉米秸杆60000万公斤,稻草60000万公斤,苕藤36000万公斤,粗略估计,全市有10亿公斤可利用秸杆,除苕藤有部分用于生猪饲料外,其余大部分未被利用,随着产业结构调整,退耕还草面积将不断增大,理论上可养殖肉牛40万头。13

四、龙头企业的带动能力强劲 我区已成功走出了“秸杆、种草养肉牛、公司加农户”的肉牛业发展道路。近年来牛肉加工项目的实施,大力开发肉牛养殖的关键技术和先进加工工艺。一是研究肉牛饲养技术,已研究肉牛快速育肥技术、酒糟育肥牛技术、作物秸秆育肥肉牛技术,养殖效益比过去提高80%以上,突破了养殖肉牛不赚钱的技术难关;二是合作开发生物饲料,大大提高肉牛养殖的饲料报酬率,粗饲料的利用效率将提高

8.9%,这项技术的推广运用将大大降低肉牛养殖成本;三是建设肉牛养殖小区。公司针对肉牛养殖出现的诸多问题,投资建设规模化集中肉牛养殖小区,邀请农民到养殖小区代养肉牛,公司提供技术指导,提供育肥架子牛,提供饲料,提供育肥技术配方,集中解决农户饲养肉牛缺资金、缺技术的问题,同时,通过小区发展,解决肉牛养殖的标准化问题、牛源流失问题和污染环境的问题。农民通过肉牛养殖增重获得饲养报酬,这种模式的实施,大大提高了农民养殖肉牛的生产积极性。

五、生产技术服务配套体系有一定基础 本市是农业部 “无规定动物疫病区示范区” 建设点,该工程的实施和完成为项目区域内建立了较完善的动物疫病预防硬件和软件设施,这为预防肉牛重大疫病提供了条件和保障。全市具有完善的畜牧兽医服务体系,畜牧兽医技术人员多名,市、区县畜牧局有畜牧站、兽医站、科教站、饲草饲料站、兽医诊断室等机构,还专门设臵了肉牛业发展办公室,负责管理肉牛业生产。已基本形成繁殖配种、疫病防治、技术服务等肉牛发展的综合性生产技术服务体系。同时与河南农业大学等科研院校有广泛、紧密的联系,是肉牛业发展的技术依托单位。

六、具有良好的技术基础 我县饲养肉牛历史悠久,在牛舍建设、繁殖育种、饲料营养、饲养管理、疫病防治、肉制品加工等方面具有丰富的实践经验。近几年来,实施了种草养畜、黄牛品种改良、防疫体系建设等 14

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