第一篇:天马小学食品安全整治自查报告
三台县乐安镇天马小学
食堂食品安全整治自查报告
根据三台县食品药品监督管理局、三台县教育局三食药监[2011]83号《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》的相关要求,我校高度重视食品安全专项整治工作,采取积极有效措施,狠抓落实,食品安全监管工作取得明显成效。
一、组织领导
学校校长亲自抓,亲自部署,认真履行食品卫生安全管理第一责任人的管理职责。成立学校食品卫生安全工作领导小组:校长为组长,全体行政领导为组员,总务主任谢丽专管。分工负责,层层落实。并把学校食品卫生安全工作列入了学校工作的重要议事日程,多次召开会议进行部署,通过定期开展全校性的食品安全工作会议,认真对照评价内容和指标抓好落实,对发现的问题责令整改。
二、制度建设
我校在管理过程中,严格按照《天马小学食品安全工作目标考核暂行办法》、《天马小学食品安全事故应急预案》及上级文件的要求和相关会议精神,建立健全了我校的各项规章制度,如:食品安全管理制度、卫生监督制度、岗位责任制、以及食品卫生突发事件应急预案等。
三、监督管理
按照三台县教育局、卫生局会议及文件精神和多次来我校检查指导工作时提出的建议,逐条落实,进一步完善。我校每天都有专门负责人过目进入食堂的原料,保证采购食品的质量安全。定期加强食堂工勤人 1
员食品卫生意识,组织他们学习上级文件,形成强大合力,发扬团队精神,名负其责,洗净、淘好、烧熟煮透,时时小心、处处把关,防中毒、投毒。齐心协力办好学校食堂。积极组织、开展、配合当地卫生防疫部门做好卫生防疫工作。比如定期对食堂员工进行体检,食堂员工体检过关,持健康证上岗,着装到位,食堂卫生合格证获准。全员发动开展多种形式卫生防病知识宣传。讲究个人饮食卫生,杜绝了学生到校外的不卫生的小吃店就餐或到小卖部买高危食品的现象。
四、保障措施
我校全面落实食品安全责任状,校长负总责,总务处负责日常管理,层层落实责任制,并指定专人负责学校食品安全及食物中毒预防工作。我们还不断加强学校食品安全卫生知识宣传教育工作,提高学生的自我保护能力,及时消除学校及周边区域各种食品安全隐患。
五、安全教育
我校认真贯彻《学校安全工作条例》、《学校集体用餐食品卫生监督办法》、《市中小学食堂食品安全管理办法》,加强对我校原料采购、食品流通、消费领域监管及校园周边食品消费环境整治,利用学校校会,大力做好食品安全工作。经常开展全校性食品安全大检查,确保学校食品安全工作不留死角、不留隐患。我们不断加强领导,严格落实食品安全责任制。真正意义上确保无任何因食堂管理不善引起的食品安全事故。利用课间操和集会时间,加强了食品卫生安全知识宣传教育工作,提高了广大师生食品安全意识。
以上是我校在落实三台县食品药品监督管理局、三台县教育局三食
2药监[2011]83号《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》做到的事和正在做的工作。我们将继续以对广大师生生命安全和健康成长负责的态度,进一步提高对学校食品安全工作重要性的认识,不断提高整体意识、大局意识、法律意识和责任意识,确保师生饮食卫生安全。
三台县乐安镇天马小学校二0一一年十一月十四日3
第二篇:唐店小学食堂食品安全整治自查报告
唐店小学食堂食品安全整治自查报告
根据上级领导指示精神,为全面加强学校食堂食品安全管理,切实维护广大师生的健康,我们召开了全体教师会,认真学习湖北省食品药品监督管理局、湖北省教育厅联合下发的《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》(鄂食药监文[2011]121号)文件精神。结合我校实际,对食堂食品安全整治进行自查。
一、成立自查专班,组长:祁必德,成员:王传银、张发建、刘天忠。
二、严格开展自查。全面组织开展学校食堂食品安全工作自查,重点自查内容为餐饮服务许可、管理制度、从业人员健康管理、原料采购索证索票制度、加工制作、食品添加剂使用管理和餐具清洗消毒等重点环节是否符合规定、规范要求。经过自查从业人员健康证在办理之中,其他方面基本符合要求。
三、强化风险防范。深入开展食品安全宣传教育活动,进一步增强风险防范意识。严禁学校食堂违规加工制作豆角,严禁采购、贮存和使用亚硝酸盐。
四、强化后勤工作人员管理。加强从业工作人员培训,提高每个工作人员安全防范意识,确保餐饮服务食品安全万无一失,同时,加强食堂食品安全保卫的检查,严防发生投毒事件。
总之,我们通过这次自查,没有发现什么多大问题,但是与领导要求还相差甚远,我们要加倍努力将各项工作做好。
2001—11---7
第三篇:小学食品安全自查报告
陈村镇水沟小学食品安全自查报告
近几年来,我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
一、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
二、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,学校通过晨会,黑板报,专题讲座等形式,为广大师生进行了食品卫生预防、食品中毒和肠道传染病等知识的宣传教育,增强了学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
三、对学校附近无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
为了进一步加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建平安和谐校园而努力。
2011年11月22日
第四篇:小学食品安全自查报告
小学食品安全自查报告,为认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全,学校在日常工作中,始终把学校食品卫生安全工作作为工作的重点,长抓不懈,警钟长鸣,每年均按照上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案,明确专人负责,平时有检查有记载,从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。具体情况总结如下:
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,分管副校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成“六要六不准”的个人食品卫生习惯。
3、进一步规范学校商店经营行为。对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐双语做出更大贡献。
第五篇:小学食品安全自查报告
食品安全自查报告
我校为认真贯彻执行上级食品卫生工作条例,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,本着确保师生身体健康、生命安全的目的,近期对学校周边商店、饮用水、学生自带食品等方面进行了自查,情况汇报如下:
一、成立学校食品安全领导小组
组
长:刘青(校长)
副组长:代立秋(总务主任兼主管安全副校长)
成员:各班班主任
二、工作措施
我校食品卫生安全工作在上级部门的正确指导下,在领导的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有:
1、学校食品卫生安全工作管理组织健全。学校成立了“后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,学校校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,平时有检查。
2、加强学校食品卫生安全教育。学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
3、对学校校门口无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。同时,教育广大学生不吃零食,不吃“三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
三、今后食品卫生工作的重点
切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:
1、进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。
2、增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意及和谐校园。
3、继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。
太古庄完小 2013-9-22