论食品业的企业文化-卡夫5篇

第一篇：论食品业的企业文化-卡夫

论食品业的企业文化

--卡夫食品

【摘要】近几年随着我国人民的生活水平的提高，休闲食品的市场需求越来越大。企业文化的塑造对企业的生存和发展至关重要，文化建设是企业不容忽视的。企业的成功之处是在于它们能够很好的运用各自强大的企业文化来经营每个员工，让企业内每一个员工都能为办好企业而努力奋斗。本文以全球零食领域的强大集团卡夫食品为例，分析其独特的企业文化和核心价值观，以期对中国企业的企业文化建设有所帮助。

【关键词】 企业文化，卡夫食品，文化建设

一.前言

随着人类环境意识的加强，可持续发展战略已成为全世界各国人民的共识，人们逐渐崇尚绿色消费。随着科学技术的迅猛发展，新的食品原料、加工工艺、加工设备不断涌现，食品企业纷纷加大对研究开的的投入，把先进的科学技术运用到食品的生产加工中来。因此食品企业应关注信息技术、生物工程、纳米技术、微波技术等新技术的发展以及对现有食品加工技术的影响，在坚持传统，发扬特色的基础上，实现创新战略，生产制造出科技含量更高的产品，跟上时代前进的步伐。本文以此为出发点，分析卡夫食品独特的企业文化，并总结出其对中国企业的企业文化建设的启示

二．企业文化概述

1.企业文化

中国学者刘光明在《企业文化》一书中指出：“企业文化是一种从事经济活动的组织之中形成的组织文化，它所包含的价值观念，行为推测等意识形态和物质形态均为该组织成员所共同认可。总而言之，企业文化有广义和狭义之分，广义的企业文化是指企业物质文化、行为文化、精神文化的总和；狭义的企业文化是指以企业的价值观为核心的企业意识形态”。每个企业都有自己的文化，它对员工的工作、生活及企业生产经营产生着巨大的作用。企业文化一旦形成,后，就会反过来对企业经营管理发挥巨大的影响和制约作用，即使领导人更换，也会代代相传。企业文化可以明显地将该企业与其他企业区分开来，可以传达该企业的经营理念并以形象的视觉形式宣传企业，可以提高企业员工对企业的认同感和企业士气。

2.企业文化的结构

企业文化通常是由企业理念文化、企业制度文化、企业行为文化和企业物质文化等四个层次所构成3．企业文化功能

企业文化功能主要有：导向功能、规范功能、凝聚功能、激励功能、辐射功能。

三．卡夫食品有限公司的介绍及其独特的企业文化

1．卡夫食品有限公司的介绍

卡夫食品公司(Kraft Foods Inc.)成立于1852年，是美国最大的食品和饮料企业，世界第二大食品公司，在全球糖果行业、饼干市场排名第一。北美最大的食品生产商，现直属于菲利普·莫里斯公司（全世界最大消费品集团）。卡夫已拥有100多年的历史，卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理北美地区市场，以及欧洲及发展中国家市场。截至2009 年3月底，巴菲特旗下的巴郡持有1.067亿股卡夫股票，是持股量最多的机构投资者。

卡夫目前在纽约证券交易所上市。道琼斯宣布于2008年9月22日起，将AIG剔出道琼斯工业平均指数成份股，由卡夫食品取代，使卡夫成为道琼斯工业平均指数中唯一的食品制造公司

2．卡夫独特的企业文化

（1）企业愿景： 让全球饮食及生活更加精彩

（2）企业精神：认真做事，诚信做人

（3）管理特色：合理化、科学化、标准化、网络化。

（4）企业使命：成为毋庸置疑的全球食品行业领导者

（5）服务理念：让每一个享用的时刻都美味起来！

（6）企业灵魂：给消费者以精品和满意，给创业者以机会和发展，给投资者以业绩和回报。

（7）人才发展理念：优良的工作环境助你充分发挥才华

（8）经营理念：给顾客的一种生活理念和对顾客的一种承诺

3．卡夫核心价值观

卡夫食品想要传达给顾客的一种生活理念和对顾客的一种承诺，更是希望每一位顾客都有一份良好的生活态度。这就是这些小小的品牌想要传达的信息。

(1)创新 – 以独特创意满足消费者多样化的情感需求。

紧张而忙碌的生活使人们更渴求健康、方便的产品。为了满足这一需求，卡夫公司积极进行开拓、创新，努力使食品成为更加健康和舒适生活的一部分。

(2)质量 – 履行承诺，提供质量最优的产品。

多年来，卡夫始终坚持“涉及食品质量绝不让步”的原则，从而成就了销售额300 多亿美元的全球500 强企业。质量关把严了,才能打开成功之门。进入位于北京亦庄经济开发区的卡夫饼干工厂内，随处可见“质量精益求精”的口号。卡夫在全球投资建设的工厂，都要坚持统一的质量体系，产品要达到或超过当地标准。”

(3)安全 – 确保以高标准生产所有产品。

在卡夫产品的外包装上，除了要标明产品成分、含量，还要注明产品线曾经用过的原料，以提醒消费者注意可能产生过敏的成分。卡夫会定期对其进行培训、评估和审核，以保证其供货符合中国及卡夫的食品质量保证标准。卡夫食品作为一家负责任的食品公司，十分重视产品的质量和安全，一直将“确保食品的安全和质量”作为我们的工作重点。

(4）尊重 – 关心员工、关注社区和环境。

卡夫与顾客之间建立起了一种前所未有的情感联系，从而创造了新价值。卡夫内部成立了由公司高级管理人员组成的全球企业责任委员会，其职责是关注与公司业务相关的七个领域：农业供应基地、社会贡献和社区关系、环境、公司治理、员工操行规范、食品的营养、健康和美味、员工（劳动关系）、质量和食品安全。

(5）诚信 – 做正确的事

卡夫公司认为在中国这么大的市场，他们总可以找到新的市场需求，避开与竞争对手直接的冲突。在北美市场，卡夫已经把不少产品改良，并且在包装上明示卡路里含量，为的是关心人们的腰围。在中国，尽管大多数人还没有意识到这个问题，卡夫已经率先在产品包装上清晰注明卡路里的含量，让消费者更清楚地选择，控制食用的数量。卡夫显然希望通过这些方式拉开与同行的距离，也希望这些负责任的行为能换来消费者对这家食品企业的认识和理解。

(6)开放 – 听取荐言，鼓励沟通

卡夫在超过70个国家开展业务；针对不同地区，采用不同的营销策略。

为了吸引和留住人才，卡夫食品中国公司在个人和团队的才能和发展方面做了大量投入，而且重视开放的文化和交流，培养开放的氛围和建设性的反馈。卡夫食品的目标是成为“业内最佳雇主”。

4．从卡夫食品企业文化中获得的启示

(1)构建企业特色文化

现代企业的竞争，归根到底是企业文化的竞争。企业竞争实际上也是隐含在企业形象展示、产品广告宣传及社会公关活动背后的文化竞争，建设企业文化就是要提高企业核心竞争力，追求良好的企业效益。国际食品巨头和本土食品新秀的竞争也将更加白热化。面对中国日渐多元化的社会文化环境，卡夫食品公司正在致力于更全面和更直接地满足消费者对各类食品的需求。卡夫公司全体人员都在努力实现市场更充分的整合、广告促销、品牌发布活动和对食品领域新技术的积极投资。

(2)开放式创新是企业长远发展的重要因素

卡夫食品以创造美味为己任： 以消费者为中心，结合先进的科学技术，持续创新。同时也推崇开放式创新。

自2006年起，卡夫食品逐渐加强与外部供应商的合作，进入到一个崭新的开放式创新时代。卡夫食品凭借着上乘的产品组合，并坚持不断创新产品，使得卡夫食品老少咸宜。卡夫一贯坚持采取负责任的商业行为，并不懈努力，以达到日益变化的社会期望值。

5．结语

从各种角度来看卡夫食品有限公司做为一家食品企业无疑是成功的，那到底是什么让卡夫可以走到今天的高度？除了它所拥有的核心技术，管理能力，创新能力和人力资源外，卡夫食品公司有今天的成就与其独有的企业文化是密不可分的。坚持不懈地把生产一流产品作为奋斗目标，小产品同样能够成就大企业。因此建立适合自己企业特色的企业文化并将其与企业管理有机地结合在一起，与时俱进开拓创新，使企业文化能为企业的发展和壮大起到积极的作用。

第二篇：卡夫企业文化

卡夫食品集团企业文化

卡夫食品集团简介

卡夫食品有限公司（Kraft Foods），简称卡夫，是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，是菲利普·莫里斯公司旗下的子公司之一。卡夫在超过70个国家开展业务，其产品全球150个国家有售。卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场，以及欧洲和发展中国家市场。

卡夫食品股份公司的创办人詹姆士·克拉夫特（James L.Kraft）于1903年在美国芝加哥开展奶酪批发事业，经历第一次世界大战后生意渐上轨道，自1924年起上市，期间不时收购其他公司，并扩展至非食品业务。

1988年奥驰亚集团的前身菲利浦莫里斯收购卡夫食品，1989年菲利浦莫里斯将旗下的通用食品与卡夫合并为卡夫通用食品。

2000年菲利浦莫里斯收购纳贝斯克后再拼入卡夫食品。

2004年11月15日，卡夫食品以14.8亿美元现金将自家糖果业务出售给箭牌。包括卡夫的Altoids牌薄荷口香糖、Life Savers糖果、Creme Savers糖果以及Trolli橡皮糖和Sugus瑞士糖等品牌。

2007年1月卡夫食品脱离奥驰亚集团独立。

2007年7月3日卡夫食品以53亿欧元（72亿美元）现金收购达能全球饼干业务。达能旗下的饼干包括LU、王子、闲趣、甜趣等。其中LU饼干是欧洲第一大畅销饼干品牌。

2010年01月05日卡夫以37亿美元现金，把美国及加拿大的的速冻薄饼业务出售给雀巢。该业务包括的比萨品牌有DiGiorno，Tombstone，California Pizza Kitchen（加州匹萨厨房），Jack's和Delissio。

2010年1月19日，卡夫同意以每股8.4英镑，收购价包括5英镑现金及0.1874股卡夫新股（2.65亿股）换取1股吉百利股票总价值约117亿英镑（197亿美元）收购吉百利。卡夫成功收购吉百利后，新组成的集团每年可以拥有销售额500亿美元，成为全球最大糖果生产商，市场占有率达14.8%。

2012年10月1日分拆成为两家公司，其中接收原公司零食制造销售业务的新公司被命名为亿滋国际（Mondelēz International, Inc.），至于接收北美地区零售业务的的新公司，则承继原公司名称命名为卡夫食品集团（Kraft Foods Group Inc.）。

2012年6月26日，卡夫食品集团将股票的上市市场从纽约证交所转移至纳斯达克。2015年3月25日，卡夫食品集团（Kraft Foods Group Inc.）与巴西私募基金3G Capital和股神毕菲特旗下亨氏，合并成全球第五大食品商卡夫亨氏（KraftHeinz Company），合并后, 卡夫的股东将持有新公司49%权益, 并获得每股16.5美元的特别现金股息.，而派息资金将由3G Capital和巴郡提供。亨氏股东则持有新公司51%权益，亨氏的控权股东美国亿万富翁巴菲特（Warren Buffett）及巴西3G资本公司（3G Capital），将加码投资新集团100亿美元。

卡夫公司的五大核心产品系列

 咖啡 麦斯威尔

滴滴香浓，意犹未尽。十九世纪70年代，美食家Joe Cheek穷尽一生，研制出一种香醇浓郁的咖啡，在当时上流社会的聚会场所——麦斯威尔饭店，这种咖啡大受欢迎。麦斯威尔咖啡也因此得名。麦斯威尔咖啡，精选上等的咖啡豆，通过精心烘培研制成特有的麦氏香醇。

1907年，美国前总统罗斯福在首次品尝麦斯威尔咖啡后，惊异于它的美味，大赞“滴滴香浓，意犹未尽”。从此，“滴滴香浓，意犹未尽”也成为麦斯威尔一贯遵循的准则。

麦斯威尔在1985年首次进入中国，1997年，由“麦氏”改名为“麦斯威尔”。多年以来，麦斯威尔在中国一直致力于提供中国消费者拥有“麦氏香醇”的美味咖啡。麦氏典藏

麦氏典藏咖啡是日本和韩国速溶咖啡的第一品牌,2008年被引进中国市场,作为麦斯威尔的高端产品线,麦氏典藏以速溶咖啡的形式,营造咖啡馆版的馥郁醇香,为中国消费者带来“馆式咖啡的体验”。 糖果 怡口莲（Eclairs）荷氏（Halls）瑞士三角牌  饼干 奥利奥 诞生于1912年的奥利奥一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干。奥利奥的名字是怎样诞生的呢？人们已经解释不清了。一些人认为，奥利奥的名字来自法语，是“金子” 的意思，因为最初奥利奥的包装是那个颜色的。另一些人认为，奥利奥饼干上有小山一样的图形，而“山”在希腊语中的发音就是“奥利奥”。

它已经像篮球和可乐一样成为了美国文化的一部分，并被誉为饼干之王。奥利奥饼干独有的黑白夹心、精雕细刻，风行全世界，使人一见难忘。将全世界销售的奥利奥饼干落起来的长度够从地球到月球来回6次。奥利奥很多有趣的吃法也曾经掀起了一场“奥利奥的最好食用方式”的争论——把它泡在牛奶里吃？将饼干扭开先吃中间的夹心？除此之外，大家还在争论：是单独食用？放在蛋糕里面？或是当成饭后甜点？它仍然延续着“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。趣多多

自19世纪初巧克力豆曲奇在美国出现，随后便迅速成为最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批产品在美国问世以来，一直是世界最畅销的巧克力曲奇。每年仅在美国生产的趣多多曲奇就超过50亿块。1998年，美味的趣多多曲奇来到中国；2002年果仁奶油新口味在中国上市；2004年咖啡新口味上市；2006年香橙口味全新上市。趣多多产品的独特性在于完美融合了真正好曲奇和香浓巧克力豆。趣多多！不同美妙滋味，就在豆里面。鬼脸嘟嘟

在葡萄牙文中Trakinas就是调皮淘气的意思，1988年Trakinas在巴西成功上市，所有的孩子看到Trakinas就会想到那些聪明有趣、调皮好动、就像自己一样的小孩。

鬼脸嘟嘟饼干1995年在中国成功上市。鬼脸嘟嘟饼干是专为孩子设计的品牌，一提到鬼脸嘟嘟，人们就会想到有着不同鬼脸和表情的饼干，好吃又好玩。以其好吃好玩的独特个性深受孩子们的喜爱。针对儿童生长需要，鬼脸嘟嘟饼干从2005年起全线添加钙铁，增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢，妈妈认可的产品。太平梳打

太平旗下的产品最早可以追溯到1892年消化饼在英国的诞生，而中国消费者对太平品牌的了解则开始于1989年上市的太平梳打，16年后太平梳打已成为中国梳打饼干类产品的领导品牌。多年来，太平品牌一直致力于开发美味营养的健康型饼干，先后推出了太平香浓奶酥和太平可口酥饼干。乐之

乐之薄片咸饼干于1934年在美国诞生，仅3年就成为美国销量第一的咸饼干。1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。2000年，乐之三明治饼干的成功上市，迅速建立并扩大了乐之产品的品牌知名度，并带动了整个乐之品牌的增长，使乐之饼干跻身于全国十大饼干品牌行列。咸香四溢，金黄松脆，尽在乐之休闲一刻！王子

Prince（王子）是少年儿童所喜爱的品牌，在8个国家销售，又成功地投放到了俄罗斯市场。Tiger在印度，马来西亚和印度尼西亚等国获得了巨大的成功，是亚洲排名第一的饼干品牌。可口

在台湾地区可谓经久不衰，是最受家庭欢迎的饼干品牌之一。以其囊括各式甜咸风味及多元产品种类的特点，可口已成为“全家人最爱”品牌。可口拥有一系列美味产品，包括奶滋、美酥、蛋卷、葡萄派、脆笛酥和薄片等。欧斯麦

从1981年起，欧斯麦不断推陈出新，最为畅销的夹心系列有三种不同口味以供选择。为树立健康好味道的品牌形象，卡夫陆续推出梳打饼（芝士、海苔、香葱蔬菜的口味），小脆饼，烘焙麦饼（多种谷物、香甜葡萄）及牛奶脆饼等系列。 固体速溶饮料

真正水果口味，丰富的营养，富含维生素C，胡萝卜素，钙和铁等多种营养元素。 乳制品 卡夫菲力乳酪

卡夫的企业文化

 卡夫的精神： 认真做事，诚实做人  卡夫的使命：

成为毋庸置疑的全球食品行业领导者  卡夫的愿景： 让全球饮食及生活更加精彩  卡夫的管理特色：

合理化、科学化、标准化、网络化  卡夫的服务理念： 让每一个享用的时刻都美味起来  卡夫的企业灵魂：

给消费者以精品和满意，给创业者以机会和发展，给投资者以业绩和回报  卡夫的经营理念：

给顾客的一种生活理念和对顾客的一种承诺  卡夫的价值观：

创新 – 以独特创意满足消费者需求

紧张而忙碌的生活使人们更渴求健康、方便的产品。为了满足这一需求，卡夫公司积极进行开拓、创新，努力使食品成为更加健康和舒适生活的一部分。质量 – 履行承诺，提供质量最优的产品

多年来，卡夫始终坚持“涉及食品质量绝不让步”的原则，从而成就了销售额300多亿美元的全球500强企业。质量关把严了才能打开成功之门。进入位于北京亦庄经济开发区的卡夫饼干工厂内，随处可见“质量精益求精”的口号。卡夫在全球投资建设的工厂，都要坚持统一的质量体系，产品要达到或超过当地标准。安全 – 确保以高标准生产所有产品

在卡夫产品的外包装上，除了要标明产品成分、含量，还要注明产品线曾经用过的原料，以提醒消费者注意可能产生过敏的成分。卡夫会定期对其进行培训、评估和审核，以保证其供货符合中国及卡夫的食品质量保证标准。卡夫食品作为一家负责任的食品公司，十分重视产品的质量和安全，一直将“确保食品的安全和质量”作为工作重点。尊重 – 关心员工、关注社区和环境

卡夫与顾客之间建立起了一种前所未有的情感联系，从而创造了新价值。卡夫内部成立了由公司高级管理人员组成的全球企业责任委员会，其职责是关注与公司业务相关的七个领域：农业供应基地、社会贡献和社区关系、环境、公司治理、员工操行规范、食品的营养、健康和美味、员工（劳动关系）、质量和食品安全。诚信 – 做正确的事

卡夫公司认为在中国这么大的市场，他们总可以找到新的市场需求，避开与竞争对手直接的冲突。在北美市场，卡夫已经把不少产品改良，并且在包装上明示卡路里含量，为的是关心人们的体型。在中国，尽管大多数人还没有意识到这个问题，卡夫已经率先在产品包装上清晰注明卡路里的含量，让消费者更清楚地选择，控制食用的数量。卡夫显然希望通过这些方式拉开与同行的距离，也希望这些负责任的行为能换来消费者对这家食品企业的认识和理解。开放 – 听取荐言，鼓励沟通

卡夫在超过70个国家开展业务；针对不同地区，采用不同的营销策略。为了吸引和留住人才，卡夫食品中国公司在个人和团队的才能和发展方面做了大量投入，而且重视开放的文化和交流，培养开放的氛围和建设性的反馈。卡夫食品的目标是成为“业内最佳雇主”。

卡夫的企业文化带来的启示

构建企业特色文化

现代企业的竞争，归根到底是企业文化的竞争。企业竞争实际上也是隐含在企业形象展示、产品广告宣传及社会公关活动背后的文化竞争，建设企业文化就是要提高企业核心竞争力，追求良好的企业效益。国际食品巨头和本土食品新秀的竞争也将更加白热化。面对中国日渐多元化的社会文化环境，卡夫食品公司正在致力于更全面和更直接地满足消费者对各类食品的需求。卡夫公司全体人员都在努力实现市场更充分的整合、广告促销、品牌发布活动和对食品领域新技术的积极投资。开放式创新是企业长远发展的重要因素

卡夫食品以创造美味为己任： 以消费者为中心，结合先进的科学技术，持续创新。同时也推崇开放式创新。自2006年起，卡夫食品逐渐加强与外部供应商的合作，进入到一个崭新的开放式创新时代。卡夫食品凭借着上乘的产品组合，并坚持不断创新产品，使得卡夫食品老少咸宜。卡夫一贯坚持采取负责任的商业行为，并不懈努力，以达到日益变化的社会期望值。

关于与亨氏合并

“股神”巴菲特旗下的巴郡公司，昨日伙拍巴西私募基金3G Capital旗下的亨氏集团，并购卡夫食品集团，组成全球第五大食品公司。虽然组成新公司后，卡夫并未拥有大部分股权，但相信今次合并将会为卡夫疲弱不振的业务带来转机，因为卡夫可以透过收购取得更多品牌，令停滞不前的营业额得到改善。美国近期先后有多宗食品公司的合并成易，其动机与卡夫一致。

卡夫这家大型食品企业，近年经营出现困难，去年营业成绩平平，纯利更大幅下跌了六成二。较早前，卡夫曾表示，该集团在美国四成的业务中，市场占有率均下跌。

面对这样的恶劣景况，卡夫必须取得新品牌才可以令营业额得到改善。所以，卡夫昨日宣布与亨氏合并前，市场早料到卡夫在短期内必定有大型合并计划。

这些收购行动的动机，除了要获取更大的市场外，最重要的是为集团取得新的品牌，令业务更多元化。对于好像卡夫和J.M.Smucker这些在近年营业额停滞不前的企业来说，取得有营业额保证的品牌，可说是最快和最有效的振兴业务之路。巴菲特在昨日发表的声明中表示，十分乐见卡夫与亨氏合并后，新公司拥有多个主要品牌。

第三篇：企业文化论之一

企业文化论之一 什么是企业文化

中国民营企业的平均寿命是3——5年，可口可乐、西门子、通用电器等国际化企业寿命均超过一百年；秦朝的统治是15年，而同样施行封建制度的汉、唐、宋都有数百年；可口可乐公司创始人曾经说：即使世界所有可口可乐工厂全都烧毁了，可口可乐也可以在一夜之间重新站起来，无独有偶，当德国法西斯军队全面占领法兰西领土的时候，法兰西学校课堂里流传着这么一句话：“只要记住我们的语言，把我们的语言留传下去，我们就不会灭亡„„”究竟什么是决定成败的关键因数？是制度？是人？是产业？是语言？都不是，是文化！中国民营企业与可口可乐等国际化公司相比缺的是成熟、健康的企业文化；秦朝与汉、唐、宋相比缺的是支撑中国封建统治数千年的儒家文化，社会需要社会文化、国家需要主流文化、企业需要企业文化！文化是灵魂、是生存和发展的原动力：可口可乐公司因为有了可口可乐的企业文化能够在被摧毁之后重新站起来，只要法兰西的文化不灭，法兰西也能重新站起来！可见国家文化是国家生存发展的原动力，企业文化是企业生存发展的原动力！

什么是企业文化？有人对企业文化定义做过统计，共有180种之多，几乎每一个管理学家和企业文化家都有自己的定义，中国科学院研究生院教材《企业文化》中对企业文化的解释为：“企业文化有广义和狭义之分，广义的企业文化是指企业物质文化、制度文化、行为文化和精神文化的总和；狭义的企业文化是指以企业价值观为核心的企业意识形态”。这里广义的企业文化定义强调的是一种存在状态：即企业的物质存在状态和精神存在状态，而后者强调的是一种功能性意识形态，象儒家思想、圣经、佛教教义等等，是通过建立一种共有的意识形态，从而形成一套思想上、行为上共同遵守的准则；显然，前者作为一种专著于文化学术性定义对于一般管理者没有太大的吸引力，而后者往往被更多企业所接受，只不过在实施上又存在着各种偏差，从而又使得众多管理这对于企业文化的意义存在各种各样的误解。

笔者认为，如果单纯从功能的角度上看，企业文化其实就是一种柔性的管理手段，是通过建立一种共同的价值观，从而形成企业统一思维方式和行为方式，进而达成建立企业发展原动力；加强企业凝聚力；提升员工对于企业目标、政策、制度等的贯彻执行力。仔细探究企业文化的定义，我们发现企业文化至少具备以下三种功能：

第一、企业生存发展的原动力，这一点是基于主导文化的原动力作用而产生的，胡锦涛总书记在“

七、一”讲话中指出：“只有不断发展和繁荣社会主义文化，才能不断满足人民群众日益增长的精神文化需要，才能为发展生产力提供强大的精神动力和智力支

持„„”； 法兰西学校课堂里的话“只要记住我们的语言，把我们的语言留传下去，我们就不会灭亡„„”这些都证明了主导文化的原动力作用。其实还远不止如此，综观历史上哪一次征服与统治不是以文化征服的成功而成功，而又以文化征服的失败而失败，八国联军入侵中国，日本入侵中国，在强大的敌军侵略下中华民族没有灭亡，因为中华民族的文化没有灭亡，无数中国人在伟大的民族文化信念的支持下源源不断地站起来„„，企业文化是企业的主导文化，所以，企业文化是企业生存发展的原动力，海尔创新、效率的企业文化激发了所有海尔人的智慧与激情，所以海尔以惊人的速度迅速发展扩张，通用以效率为主导价值观的企业文化引导了通用公司在经历了一百年以后仍然以每年不低于50%的发展速度继续壮大；可口可乐因为有可口可乐文化，所以即使在它所有的厂房全部烧毁也能在一夜之间迅速建立起来。在我国，很多国有大型企业因为没有健康成熟的企业文化，企业僵化、失去创造力，却谈什么吸收新鲜血液，让企业重新活起来，然后，新鲜血液被僵化、僵化的组织、僵化的力量却继续庞大，最后，企业象一个没有活力和维系力的破船在市场的竞争中被迅速摧毁了。

第二、维护力，即是对制度或组织的维护力。这一点其实是主导文化的一个基本功能，儒家文化作为封建统治的辅助工具；天主教作为英、美、等国家政权统治的辅助工具；佛教是印度国家政权统治的辅助工具；伊斯兰教是阿拉伯政权统治的辅助工具。文化形成的道德

准则成为制度制约的有效补充，而文化对于被管理者思想的影响力又保证了对制度从内心上的根本顺从，秦始皇完全采用法家的法制统治，建立健全法制管理，结果统治只维持了15年，道理很简单，因为秦始皇忽略文化统治的作用。制度是刚性的，文化是柔性的，“刚不可久，柔不可守”两者其实是相辅相成的。文化是水，组织是舟，水承载着舟、推动着舟向前进，一个组织如果没有水的承载，那就只能搁浅或者灭亡。水是持久的甚至是永恒的，组织是可以改变是过客：佛教文化持续了几千年，儒家文化持续了几千年，基督文化持续了几千年，伊斯兰教也持续了几千年，各个国家的王朝统治（组织）只有搭载这些“长青树”才能使自己的组织生存得更久。

企业和企业文化也是这样，企业文化是企业生存和发展中形成的，而企业文化又承载和推动企业向前发展，企业的组织构架是可以改变的，企业主体文化却基本不变，并且一直延续到未来。企业文化形成了企业的道德准则补充了企业制度制约的盲点，而企业文化对于思想的统一又有效地消除了人对于制度控制的抗性！企业文化就是企业管理的辅助工具。很多民营企业因为没有建立起健全的企业文化而导致内部矛盾重重而迅速分解消亡，没有水的承载，没有常青树的维持，3-5年的寿命其实就很正常了。

第三、凝聚力：文化是共同创造的，也是共同的价值体认（体验、认同），也就是共同的意志，每个人都是主人，这就使组织成员从思想上改变了自己的定位，从原来的被迫服从变为参与者、合伙者，从我和他变成了我们，事实上，从心理学上来分析，每个人都对控制有一种天生的抗性，谁都不愿意被控制，谁都想控制人，而文化恰恰做到了让所有组织成员感觉到是在自己的意愿下共同做一件事，并且是共同，是大家共同完成一件事，所以大家不但要主动还需要互相协助。

另一方面，在文化的作用下，“事”变成了“事业”，于是大家在不同程度上放弃了短期利益的成见，把目标变成了“完成事业”而不是“个人追求”，马洛斯需求理论中温饱、健康、安全等利益性的需求都只是低层次的需求，价值认同才是高层次的需求，可见超越了

浅层次利益的价值追求才是人类更高的追求。而在文化的作用下，每个组织成员都明白自己是在做一项对大家有意义的事情，佛教 “普渡众生，往登极乐”；基督教“宽恕他的罪，拯救这个罪人，然后得到主的收容”于是，有唐僧不远万里带着他的团队追求佛祖的教义，于是耶酥一路行来从开始的从者3人都数百人到现在几千万、几亿教众。

企业文化也是同样的道理，企业文化让企业内每个成员认识到自己是企业的主人，是大家在共同完成一项事业，是在追求崇高的目标奉献自己，是在与一群志同道合的人互相协助、共同完成，于是，企业形成强大的向心力，不但加强了现有员工的积极参与性，还可以吸引更多有智慧有抱负的人加盟到企业中来。

汤习斌，98年毕业于吉林大学，于品牌领域内实施8年抗战，曾先在广告公司从事市场调研、策划、策略总监工作以积累经验，后在企业任市调主管、产品经理之职以历练实战，目前担任某小家电企业企划部经理。愿与广大同业朋友交流经验、共享心得

第四篇：论企业文化

论企业文化

谈到企业文化，首先可以从字面上来理解它的定义。

企业文化——或称公司文化，一般指企业中长期形成的共同理想、基本价值观、作风、生活习惯和行为规范的总称，是企业在经经营管理过程中创造的具有本企业特色的精神财富的总和，对企业成员有感召力和凝聚力，能把众多人的兴趣、目的、需要以及由此产生的行为统一起来，是企业长期文化建设的反映。包含价值观、最高目标、行为准则、管理制度、道德风尚等内容。它以全体员工为工作对象，通过宣传、教育、培训和文化娱乐、交心联谊等方式，以最大限度地统一员工意志，规范员工行为，凝聚员工力量，为企业总目标服务。

企业文化作用是显而易见的，关键在于如何打造优秀的企业文化，使企业产生强的竞争力，而立于不败之地。企业管理中也要把企业文化建设作为重中之重，做好企业文化，对企业的好处是显而易见的。企业文化是以人为本的管理哲学。现代企业越来越重视人在企业发展中的重要作用，所以，打造独具特色的企业文化，牢牢把握企业文化建设的着力点，对增强企业的向心力和凝聚力具有十分重要的意义。

企业文化是企业中不可缺少的一部分，优秀的企业文化能够营造良好的企业环境，提高员工的文化素养和道德水准，对内能形成凝聚力、向心力和约束力，形成企业发展不可或缺的精神力量和道德规范，能使企业产生积极的作用，使企业资源得到合理的配置，从而提高企业的竞争力，下面来具体说一下企业文化的作用。企业文化具有凝聚力的作用

企业文化可以把员工紧紧地团结在一起，形成强大的向心力，使员工万众一心、步调一致，为实现目标而努力奋斗。事实上，企业员工的凝聚力的基础是企业的明确的目标。企业文化的凝聚力来自于企业根本目标的正确选择。如果企业的目标既符合企业的利益，又符合绝大多数员工个人的利益，即是一个集体与个人双赢的目标，那么说明这个企业凝聚力产生的利益基础就具备了。否则，无论采取哪种策略，企业凝聚力的形成都只能是一种幻想。

良好的企业文化具有引力作用

优秀的企业文化，不仅仅对员工具有很强大引力，对于合作伙伴如客户、供应商、消费者以及社会大众都有很大引力;优秀的企业文化对稳定人才和吸引人才方面起着很大的作用。同样的道理合作伙伴也是如此，如果同样条件，没有人不愿意去一个更好的企业去工作;也没有哪一个客户不愿意和更好的企业合作。这就是企业文化的引力作用。企业文化具有导向作用

企业文化就像一个无形的指挥棒，让员工自觉的按照企业要求去做事，这就是企业文化的导向作用。企业核心价值观与企业精神，发挥着无形的导向功能，能够为企业和员工提供方向和方法，让员工自发的去遵从，从而把企业与个人的意愿和远景统一起来，促使企业发展壮大。企业文化具有激励作用

优秀的企业文化无形中是对员工起着激励和鼓舞的作用，良好的工作氛围，自然就会让员工享受工作的愉悦，如果在一个相互扯皮、勾心斗角的企业里工作，员工自然就享受不到和谐和快乐，反而会产生消极的心理。企业文化所形成的文化氛围和价值导向是一种精神激励，能够调动与激发职工的积极性、主动性和创造性，把人们的潜在智慧诱发出来，使员工的能力得到全面发展，增强企业的整体执行力。企业文化具有约束作用

企业文化本身就具有规范作用，企业文化规范包括道德规范、行为规范和一是规范。当企业文化上升一定高度的时候这种规范就成生无形的约束力。它让员工明白自己行为中哪些不该做、不能做，正是企业文化所发挥的“软”约束作用的结果。通过这些软约束从而提高员工的自觉性、积极性、主动性和自我约束，使员工明确工作意义和工作方法，从而提高员工的责任感和使命感。企业文化具有竞争力作用

一个好的企业文化，可以带动企业的健康发展，员工的积极性能调动，工作起来更有热情，同时提高了生产效率，对企业的效益的提高，注入了新的力量，企业文化的建设对企业的好处不言而喻，企业的竞争力不光是表现在技术上，还体现在企业文化上。

此外，我国目前的许多企业在建设自身文化精神时普遍存在着不少错误的认识，以至于步入误区。

在中国企业文化建设过程中最突出的问题就是盲目追求企业文化的形式，而忽略了企业文化的内涵。将这些理念和价值观通过各种活动和形式表现出来，才是比较完整的企业文化，如果只有表层的形式而未表现出内在价值与理念，这样的企业文化是没有意义的，难以持续的，所以不能形成文化推动力，对企业的发展产生不了深远的影响。

企业文化是某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式，是企业的个性化表现，不是标准统一的模式，更不是迎合时尚的标语。纵观许多企业的企业文化，方方面面都大体相似，但是缺乏鲜明的个性特色和独特的风格。其实，每一个企业的发展历程不同，企业的构成成分不同，面对的竞争压力也不同，所以其对环境作出反应的策略和处理内部冲突的的方式都会有自己的特色，不可能完全雷同。企业文化是在某一文化背景下，将企业自身发展阶段、发展目标、经营策略、企业内外环境等多种因素综合考虑而确定的独特的文化管理模式，因此，企业文化的形式可以是标准化的，但其侧重点各不相同，其价值内涵和基本假设各不相同，而且企业文化的类型和强度也都不同，正因如此才构成了企业文化的个性化特色。

文化是一个国家和民族的软实力，一定程度上决定着一个国家的综合实力。同理，一个企业的精神文化对一个企业的存亡发展都有着至关重要的影响。

对于我们学习企业管理专业的大学生而言，从现在起就认识到企业文化的重要性是一件非常必要的事情。因此我们在平时的学习研究过程中应该加强对这方面的深层次研究，为自己今后的工作或创业生涯打下坚实的基础。

第五篇：企业文化论

随着时代的发展和科技的进步,企业文化的作用越来越明显,也越来越受到广泛的关注。能否构建一种积极向上的企业文化,就成了一个企业兴衰存亡的关键因素。企业文化是企业不断前进并健康发展的强大精神动力，作为中国烟草行业规模最大的集团红云红河集团秉承烟草行业“国家利益至上，消费者利益至上”的共同价值观，坚持和谐和创新相结合，在“品质成就品牌，特色创造市场”的品牌理念上，凝炼出与科学发展相适应，与“以人为本，和谐管理”管理观念相融合的符合红云红河集团企业特质的企业文化体系。

要构建完善的企业文化体系 ：

一、明确价值理念，提升品牌价值。

“国家利益至上消费者利益至上”是烟草行业的共同价值观，也是红云红河集团的核心价值观，是每一个红云红河人的价值评价标准，是全体员工崇尚的基本信念和奉行的共同目标。在践行“两个至上”过程中，我们树立了强烈的大局意识、责任意识和使命意识，为国家创造价值，为消费者提供服务，为地方经济做出贡献，为社会和谐奉献力量，为员工发展提供平台。

二、铸就品牌理念，培养创新精神。

先进的品牌理念是行动的指南。结合烟草企业面临的形势，不断思索和探求自己的文化理念，塑造品牌意识，使之成为员工共同的品牌理念，成为创新发展的强大精神动力。技术创新增添品牌特色，卓越制造奠定品牌基础，优秀品质培养品牌忠诚，“品质成就市场，特色创造市场”的理念提升了品牌价值。

三、树立科学的管理理念，培养团队精神。

以人为本，是企业文化建设的关键。把用人干工作转变为用工作育人，努力培养智能型的员工队伍，科学的管理理念体现了人文关怀，明确目标导向，推行和谐管理，保证运行高效，打造和谐团队，倡导爱岗敬业，用文化提效率、促管理、建和谐。

四、确立行为理念，提升行为素养。

低调使我们始终保持向别人学习的态度；谦和使我们形成海纳百川的胸襟；诚信使我们具备“先做人，再做事”的品格；务实使我们养成负责任、重效率的习惯。目标是行动的指南，没有目标的行动是毫无意义的。无论是企业还是个人，都要有清晰的目标，并为实现目标采取有效的行动。我们就是要朝着共同的目标不断行动，用行动实现目标，使行动见到实效。红云红河人对内相互关爱，相互支持，共同建设温馨和谐、其乐融融的大家园；对外把帮助他人、回报社会、报效祖国作为义不容辞的责任，积极参与和支持公益事业，为构建和谐社会贡献力量。

企业文化是伴随企业漫漫长征路上的路标和发动机，企业要不断地从企业创始人、管理机制和经济发展等各方面吸取企业文化的基因和内容，并从无到有，从零散到系统，从随意到制度化地打造企业文化，并随时改进它。就象播下一粒种子，我们要不断给它施肥，待它长大后，还要不断为它修枝、嫁接，让它茁壮成长，并让企业文化之树常青。