顶好快餐公司员工培训计划

第一篇：顶好快餐公司员工培训计划

顶好快餐公司员工培训计划

2009-04-23 22:06

顶好快餐公司员工培训计划

 培训时间：2009年6月1日至6月30日

 目标：近期目标，满足服务顾客的需要，突出餐厅服务的重心，立足当前，讲求实用，考虑长远，提高员工素质，提高快餐服务质量。远期目标；提高公司竞争能力，实现服务一流，质量第一，赢得社会认可。

 情景分析：公司近段时间以来受到顾客的投诉越来越多。投诉的问题如下：1.菜和主食的相关问题；2.服务员对菜的熟悉程度；3.服务员的服务态度和对顾客反馈信息的反映速度等。 培训的内容：态度，技能，知识。

员工培训计划的具体步骤和内容

一、培训时间

 培训前：提前一周通知员工——告知员工即将进行培训

 培训中：培训期为一个月；每天培训时间为3小时

员工上班时间和培训时间对照表

上班时间 8：00~16：00 15：40~23：00

培训时间 17：30~20：30 12：00~15：00

二、培训地点

一、每次培训前现到公司会议室集合，在根据培训态度、技能、知识的不同场所需要而定。

二、必要时会在客厅、厨房、会议室等地方授课学习。

三、培训目的跟据公司目前状况，我公司员工队伍存在着知识结构不合理、整体素质偏低；对服务工作不了解，服务态度不 够积极等问题。如果不解决这些问题，公司所提出的发展目标就无法实现。为此，加强员工培训，逐步调整员工的心态和知识结构，拓宽员工知识面，提高员工的专业技能和管理知识，培养一批具有敬业精神、勇于承担义务责任 的高质量队伍。

四、培训的对象及培训的具体内容

 培训对象：前厅和客厅所有服务员工

 培训内容：态度，知识，技能

培训时间进度表

时间

项目 6月1日~7日 6月8~18日 6月19~29日 6月30日

教师授课 态度 技能 知识 考核

讨论学习态度 技能 知识 考核

现场模拟 态度 技能 知识 考核

观看电影 态度 技能 知识 考核

一、态度：培训时间6月1日~7日

态度决定一切

 转变旧观念，调整好员工的心态，从而更好地为顾客服务。

 预见并满足客人的需求，热情亲切地接送客人。

 不可因为心情不好或遇到不愉快的情况，在工作中出现消沉、冷漠、懒散和应付的工作态度。

 反应敏捷，积极主动为顾客服务

二、技能：培训时间6月8日~18日

技能和信心加在一起便是一支无往不胜的军队

1、托盘站立姿势 ；抬头挺胸收腹、两眼平视前方、托盘手成半蜷曲状、为中空、分为6个力点、手臂成90度直角、不贴腰、间距为一拳，女士站立时双脚可成“V字形”或“丁字步”，男士则两脚分开并与肩同宽。

2、托盘行走 ；抬头挺胸收腹、两眼平视前方、手臂弯曲成90度直角、行走时右手背于腰后亦可顺势自然摆动、注意面带微笑、可用余光扫视周围环境不可左顾右盼。

3、托盘拾物 ；抬头挺胸收腹；两眼平视前方、手臂成90度直角、成下蹲状、上身保持正直，可用余光看物品何在、拾起装好后再离开。

4、装托 ；装托时注意前轻后重、前低后高的原则，物品商标应面对向客人，便于客人辨认。

5、上产品 ；非重要不能承受的物品尽量为左手持托、右手放产品，注意应站在客人的左手边对其提醒后方才进行服务，服务时侧身、展臂、脚成弓字形将物品轻放于桌面。

6、让道 ；行走时如遇见到客人应立即作出反映、向侧后方退出半步、侧身、展臂、面带微笑、并作手势示意客人先请。

7、站台、坐姿；抬头挺胸收腹、两眼平视前方、面带微笑，女士站立时两手交叉贴于小腹前，双脚可成“V字形”或“丁字步”，男士则双手背于背后，两脚分开并与肩同宽。男士在坐时上身要保持正直，双腿摆放自然大方就可，女士坐时如穿裙装则可双腿并拢斜放、双手交叉放于大腿。（忌敲二郎腿）

8、斟酒，斟茶 ；白酒斟倒时为8分满，收瓶时手腕转动带动瓶口，防瓶中酒滴漏出来；啤酒斟倒为挂杯法，用瓶口挂在杯沿处将杯子拉斜顺势沿杯内壁倒出，如瓶中酒少时可直接冲倒至外杯壁；红葡萄酒酒斟倒为3分之

1、白葡萄酒为3分之

2、洋酒的斟倒一半为一盎司约为50毫升左右，无计量物品时可用一大肚杯横放，如与杯沿为同一水平在线则基本等于50毫升。茶的斟倒一般为8分满，可根据每种茶所需要的水温进行调节。

三、知识：培训时间6月19~29日

知识之于精神，一如健康之于肉体

 菜品知识：

1、菜品介绍：根据时节及客人的口味偏向进行介绍，如果客人让你推荐，可按人员进行荤素搭配或对店内特色产品推荐。

2、营养搭配 ：了解各种菜品的营养搭配、可针对性的对儿童、青年、中年、老年、女性或男性适合各类人群食用的营养成分来进行推销，从而更好的做到人性化的服务。

3、品评 ：了解菜品的烹饪方法、味形、材料搭配、特点以便更好的为客人进行介绍、也有助于新菜品的推广。

4、菜系分类 ：中餐的菜系分类现分为8大菜系即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、下面简单介绍点各菜系的特点：鲁菜（清、鲜、脆、嫩）川菜（麻、辣、酸、香）粤菜（鲜、嫩、爽、滑）闽菜（香、甜、酸）苏菜（重调汤、清、鲜）浙菜（鲜、咸）湘菜（酸、辣）徽菜（重油、重酱色、重火工）目前在四川主营还是为川菜，而粤菜也占有较大的比例，而烹饪

方式常见的就有煎、炒、蒸、煮、炸、焖、烧、炖、灼、烤等等，了解这些方面可有助于推销也可以成为和客人之间的谈资，让客人可以体验到专业的服务。

 酒水知识：

1、酒水介绍 ；有什么餐品就喝什么酒，如川菜搭配52度以下的白酒或啤酒，海鲜类则可搭配日本清酒或白葡萄酒，而苏菜或浙菜最好的选择就是黄酒搭配等等。

2、品评和分类；对酒水的滋味、酒精度、年份、优次进行品评，以便满足客人的好奇心理。酒的分类在中国有白酒、黄酒、葡萄酒、洋酒等几种，其中白酒按香形可分为酱香、米香、清香、浓香、其它香形这几种类型。

4、侍酒礼仪 ：红酒的侍酒利益颇为复杂，开瓶后透气时间通常在0.5~1小时（称之为酒的呼吸），特别是红酒会因呼吸而变得圆润柔顺，开瓶时服务员首先将酒让客人观看并报出品名，展示面应使客人直观地看到酒的标签，用小刀从口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢的拧入软木塞，然后扣住瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出，倒酒时应先斟一些给主人品尝，主人表示满意后，再从主人的右方（主宾位）起依次给客人斟酒（注意女士、老人优先），倒酒时应让每位客人都能看到酒的标签。此外，6月30日总考核，并颁发奖励。

五、培训管理制度

为了维护公司留得住人才，实施公司员工培训的目的和宗旨。根据公司过去培训的规章、制度和政策进行。主要目的是调动员工参与培训的积极性，同时也使公司的活动系统化、规范化、制度化。

六、培训教师

 态度：公司内部经验丰富的前厅经理

李志和经理、王经理

 技能：从事客厅服务工作多年的经理

杨超经理、赵经理

 知识：公司内部经验和知识丰富的厨师长

刘忔厨师长、邓厨师

七、培训方式

 教师讲解：

 现场模拟：

 观看电影：

八、培训费预算

培训经费预算表

金额(元)

项目 聘教师费 书本材料费 材料费 其他费用及奖励费 合计

态度 1500 320 150 1100 3070

知识 2800 550 600 1300 5250

技能 2500 600 350 1200 4650

总计 6800 1470 1100 3600 12970

九、培训考评与奖惩

根据授课教师的要求考核出勤，考核知识、技能、态度等方面的接受能力和应用能力。各期进行考核一次，最后进行总考核。根据员工的综合表现给予考评。并由公司有关领导对授课教师进行监督与认证。并根据员工的考评成绩给予奖励和惩罚。

十、预警方案

为更好的服务于公司的需要，也为更好的维护公司员工的利益。若在培训过程中遇到不利于员工和公司发展的不可控因素，该培训方案可在其中稍加以修改。公司员工培训考核评估制度和公司员工培训制度分别见文本附表

一、附表二。

顶好快餐公司 计划制定者：杨科长

2009年5月17日

附表

1顶好快餐公司员工培训考核评估制度总则

本制度依据本公司人力资源管理制度第68条第12项的规定制订

2．宗旨和目的（1）、为了建立和健全培训制度，管理和开发人力资源，优化人力资源结构，合理有效利用人力资源，特制定本制度。

（2）、旨在不断地提高员工的职业化水平与岗位技能，考核全体员工专业技能，对其综合能力进行评估，满足企业的可持续经营发展的需要。

3、实施办法

（1）考核人员范围：

凡参加本企业组织培训的员工（包括正式员工和未转正员工，均应接受考核评估，不得故意规避。）

（2）考核评估的执行组织

由公司人力资源部组织，各部门根据本部门的情况在考核确定时间三天内向人力资源部提交考核大纲，其中包括考核内容、考核程序、考核评定标准、考核总评等。培训前的考核评估由员工所在部门的主管负责，培训中期的考核评估由人力资源部门人员负责，培训后期的考核评估由员工所在部门的主管负责。

（3）考核的评定标准

基本能力:知识技能理解力判断力;

业务能力:（依据每个部门的业务考核指标）

工作态度:积极性创造性责任感纪律性认同感;

（4）考核的评分标准

1）基本能力(20分):知识5分技能5分理解力5分判断力5分;

2）业务能力(50分):

3）工作态度(25分):积极性4分创造性5分责任感5分纪律性5分认同感6分;

4）工作方法(5分)。

考核得分在90分以上者为优秀；奖励300元

低于90分至85分者为良好；奖励200元

低于85分在70分以上者基本合格；奖励100元

低于70分在50分以上者，不给予奖惩。低于50分者，为不合格，惩罚50元。

（5）考核的主要方式

1）、各部门确定考核人员名单；

2）、名单交人力资源部复核备案，并通知所有参与人员准备书面述职报告；

3）、参加岗位技能考核（分笔试和机试）；

4）、进行自评、互评（民主评分、部门评分）；

5）、由公司组建的评委会进行综合评估；

6）、人力资源部确定考核结果，进行总结。并根据考核结果向公司递交人事及工资调整报告。（6）考核结果的签署确认

部门领导根据申报者对工作安排和管理的日常表现，以及专业技能和培养性等进行综合评估。由人力资源部门确定考核结果，进行总结。

（7）考核结果的备案

考核结果由人力资源部门进行备案，作为员工调动，晋升等参考

（8）考核结果证明

由人力资源管理部门确认考核结果，培训考核合格者，由人力资源部门出具有效证明

（9）考核结果的使用

培训考核结果作为培训活动效果评估的重要参考依据之一。

培训考核结果作为员工将来调动，晋升等参考依据

（10）实施与修订

本制度经董事长核准后实施，修改时亦同。

附表

2公司员工入职培训制度

1、制定新进人员教育训练实施纲要的依据。

(1)凡新进人员之教育训练，除人事管理规则及员工教育实施办法另有规定处，悉依本纲要实施。

(2)本纲要所谓新进人员系指临时职员、试用人员、临时雇用人员及其他认为应接受训练的员工而言。

2．实施新进人员教育训练的目的或宗旨。

(1)兹为新进人员明了企业机构之组织系统，进而了解本公司组织概况，各部科分管的业务营业方针，暨有关人事管理规章，使其能恪遵章则，竭诚操守业务；

(2)使新进人员深切体认本公司远大的抱负，激发其求知欲、创造心，不断充实自己，努力向上。

3．实施办法。

(1)本训练的实施应斟酌新进人员每批报到人数之多寡另行排定训练时间，经核准后即可依照本纲要实施；

(2)新进人员经训练后，视其能力给予调派适当单位服务，但依实际需要应先行调派各单位服务者再补训；

(3)凡经指定接受训练的人员，除有特殊情况事先经人事主管单位签报核准得予请假或免训者外，一律不得故意规避或不到，否则将从严论处；

(4)训练讲习人员以部经理为主体，主管协助；

(5)训练课程的内容除以公司组织、各种管理章则、各部科掌管的业务及营业方针等一般基本实务教育外，精神教育同时配合实施；

(6)训练课程的编排及时间，依实际需要另行制订；

(7)本纲要经董事长核准后施行，修改时亦同。

第二篇：公司员工培训计划

公司员工培训计划

**股份有限公司是国内知名的大型家电生产厂家，其代表产品**微波炉除在国内市场上占有很大份额以外，还远销到欧洲、非洲、东南亚等地。公司进行股份制改造后，现在人员3400人左右。自公司股票公开上市以后，公司的发展非常迅速。1997年底，公司与中国科技大学商学院合作，对组织结构进行了重新设计，从各个管理岗位上精简下了200多人，使得机构更加富有效率。1998年，公司又与中国科技大学商学院合作，研究公司下一步人员培训该如何做的问题，其目的是将公司建成学习型组织，将公司的发展建立在人员素质的普遍提高之上。因为目前国内微波炉行业的竞争已经白热化，几家大型微波炉厂家竞相角逐。如何在未来获得竞争优势，是每个微波炉厂家都面临的课题。**在进行ISO9001认证前后已进行了多年的培训，并对部分管理人员进行了MBA的课程培训，但公司总感到已有的培训效果不理想，培训总是缺乏主动性，常常跟着业务变化及公司大的决策变动而变化，计划性较差，随时性和变动性很大。而且公司也感到将来竞争优势的取得要依靠人员素质的大幅度提高，同时在公司的经营与发展中也遇到了一些现实的问题，希望能够通过培训加以解决。有鉴于此，公司决定开展为期 三年的公司全员大培训。

一、公司已有培训体系与人员结构

1.公司三级培训体系如下所示：

一级培训

内容：具有共性的培训。

具体任务：

新员工进厂培训；

整个公司计划进行的培训a；

二、三级培训做不了的培训；

关键岗位培训b。

组织者：公司的人力资源部

培训量：大

师资：由人力资源部统一任命，比较规范

二级培训

内容：对本部门或本分厂所涉及的专业技术进行培训，包括岗前、岗中、岗后培训。

具体任务：

本部门系统的人员工艺、技术培训；

公司下达的培训任务；

职工的岗前培训。

组织者：各部门、各分厂

培训量：中

师资：师资选择不很规范，稳定性较差

三级培训

内容：重点是针对操作工人进行的。

具体任务：

一般人员的上岗培训；

公司下达的培训任务。

组织者：各部门、各分厂

培训量：小

师资：师带徒，规范性就更弱

种类：各级培训都有基础培训与提高性培训，并进行不同形式的考试与考核。有些培训在公司内部做不了的或者是由国家规定必须到国家规定的机构进行培训的，则由公司派出学习与培训。

教材：部分是公司自己编写的，部分是采用外部的。公司自编教材更新速度不够快。而采用外部的教材，则因各个教师的取向而定，相互之间差异性比较大。

注：a：如公司1997年底进行的管理人员的微机培训、领导干部讲座等。

b：主要是指一些特殊工种的培训，包括锅炉房人员、配电房人员、污水处理站人员、焊工、叉车司机、电梯开启人员等。

对公司已有的培训体系有以下说明：

①培训计划的制定。每年年底由各部门、各分厂及车间分别上报自己下一的培训计划，由人力资源部汇总，并根据公司整个培训的资源与发展需要而进行一定的调整，从而制定出下一的培训计划。但在执行培训计划时，还会根据公司业务经营的需要而进行适时的调整与改变。

②公司还与安徽大学合作，建立**经济学院与**未来学院，每年都要为公司进行人员培训，尤其是对中高层管理人员的培训。

2.**公司人员分布

①公司决策层9人

②公司中层管理人员132人

③车间主任26人

④车间班组长99人

⑤车间管理人员27人

⑥科技人员114人

⑦销售人员340人

⑧售后服务人员91人

⑨一线生产工人2395人

⑩重要铺助技能岗位242人

合计：3475人

二、公司已有培训存在与面临的问题

公司因政府安排而兼并了安徽塑料二厂，其800多名职 工也就进了**，**将其安排到各个部门与车间。由于这些职工过去在塑料总厂的有效工作时间每天不到四小时，而进入**后每天要正正规规地工作八小时，这样他们就有些不适应。公司中部分车间管理人员在管理方法上又较简单，结果造成部分新进入的职工思想波动，同时对原公司职工的思想也产生了冲击。此外公司又在昆明兼并了一家企业，开出了一条生产线，这样在本部之外又有一个生产地点。公司打算对这些新进入公司的人员进行系统而有效的培训，以使这些人员完全融入**的文化之中。

公司的生产工艺设计与规定都很完备，但工艺方面的问题还是时有发生，给企业带来较大损失。公司的生产是流水线作业，工艺已经成熟，对每个职工的操作要求不是太高，关键是工艺的贯彻和工作责任心问题。而在一线工人的调查会上，有的工人认为自己的工作很忙、很累，有的认为业余文娱活动太少，有的职工认为他们的积极性与主动性还没有完全发挥出来……。

此外一线职工中正式工对车间管理人员将他们与临时工一样看待有想法。临时工都是农民，没有什么技术，主要就是体力好，而正式工有一定的技术，要正式工与临时工一样干体力活他们认为不是很妥。公司希望利用培训与教育来解决这些问题。

中层管理人员工作繁忙，经过上次组织结构的重构，每 个部门的人员大大精简，提高了办事效率；但同时也使每个人的工作量增加了，各个岗位都是一个萝卜一个坑，离不开。这对于他们进行培训来说是一个难题，即培训与提高没有时间进行。如公司在1997年初抽调了几十名中层管理人员进行MBA课程培训，由于他们都是各部门的骨干，所以很多人常常没有时间参加，效果自然也就不理想。公司对管理人员进行培训时还面临一些其他困难：部门之间的工作职责与人员的专业都不一样，放在一起培训，缺乏培训的针对性，单独培训又因每个部门的人员较少而造成培训成本太高。这是对中层人员进行培训所遇到的另一个难题。

销售人员常年在外且分散于全国各地，一部分是由公司其他部门与岗位转过去的，这些人对公司的文化有一定的认同感。另一部分人则是进入公司后直接进入销售岗位的。第二部分人中大多是大学毕业分配来的，也有的是从别的企业或公司转过来的；

他们来了以后，一般就进行一个月的业务培训与**文化的教育，对**还没有深入的体验与认识，对**文化的认同还比较浅，就又被派往全国各地，常年在外，基本上很少回来，因而缺少对**本部的深入了解与感受的机会。销售人员工作地点非常分散，一个省常常只有七、八个销售员，每个人要管很大一片地方，很难抽身回来接受公司的培训；但他们在市场上又会遇到这样那样的问题，如竞争对手新的竞争举 措、经销商的变化、银行改制等等，他们需要学习新的知识与技能，但公司又不能将他们拉回来集中培训；这就使一些问题反复出现而得不到解决，如有的问题在同一个地方反复出现，有的问题在此地解决了，在彼地又出现。另外一些老的销售员在外面时间一长，养成了一些不好的工作习惯，还有些销售员则有一些思想问题，觉得自己付出很多，公司却没有给他充分的回报。这些因素没有及时得到解决，不仅影响了老的销售员的工作，而且对新分去的销售员也产生了不好的影响。

技术人员分为两块，一块在技术研究与开发部，另一块则是分布在车间里，是车间的技术员。研究与开发部的技术人员重在研究与开发，而车间技术人员重在解决车间里的技术问题，但两类人员还会相互流动。对他们两类人员的培训该不该有所区别呢?此外还有新老技术员培训的差异问题：老的技术人员中很多已经接受过培训，但需要提高；新进来的技术人员则需要从基础的东西开始进行培训。

在过去的培训方法中，有的是请国内的专家来交流，但效果不理想；有的是派人员到外面培训或者到国外学习，但人员又不能太多：这就使得技术人员下一步的培训困难较大。

公司的一线职工有正式工与临时工。临时工的聘请季节性较强，他们大都是农民，流动性较大，培训了很长时间，弄得不好他们走了，前面的培训也都白干了；所以现在的办法是对他们进行很短的进厂培训，然后放到车间由车间进行岗位技能培训和上岗学习。往往是公司因此而培训了一批农民工，但他们的稳定性较差，有些已经成为熟练工，流走以后，对公司产生一定的损失。这是下一步培训所必须解决的问题。

对成批进来的人员可以一下子集中培训，但对分散的、零星进来的人员却不能对他们进行及时培训，只能等人数凑到一定数量以后再集中进行进厂培训。这会产生有些人进厂以后很长时间对企业都不甚了解的情况。由于过去的培训系统性不强，效果不理想，计划常常因情况变化而变化，没有形成一个培训方面的有效制度，激励与监督机制也没有建立起来，培训往往有走过场的味道，培训完了就完了，没有看到效果。到底怎样培训才能起到理想的效果，一直是困扰公司的难题。

第三篇：公司员工培训计划

公司都会定期为员工培训的，为了提高员工的工作能力，为了让公司能快速的发展，特做了以下的培训计划。

一、总 目

第一条 本计划以系统性为特征，目的是完善本公司的员工培训。

第二条 本公司为储备人才的长期培训或短期培训，均需依本章所列之条例进行。

二、培训目标

第三条 本节所列培训目标，是为了人事部门进行培训时提供一定的参考。

第四条 凡计划培训时，首先确定这一培训是新进员工培训或在职培训。

第五条 订立目标时应注意如下事项：

1.是否希望改进在职人员的工作效率?

2.是否希望通过培训改进员工工作表现?

3.是否需要为在职人员未来发展或变动工作做准备?

4.是否需要通过培训使员工有资格晋升?

5.是否是为减少意外，加强安全的工作习惯?

6.是否是为改善在职人员的工作态度，尤其是减少浪费的习惯?

7.是不是需要改善材料处理加工方法，以打破生产技术上的瓶颈现象?

8.是否是培训新进员工以适应其工作?

9.是否需要教导新员工了解全部生产过程?

10.是否是培养在职人员的指导能力，以便在工厂扩充时，指导新进员工?

三、学习方针

第六条 确定培训目标后，需确定学习的主题，下列各项，可以帮助人事部门决定在职人员了解其义务、责任与学习态度。

1.是否可以用工作分析来配合培训?

2.是否有品质标准以供培训者学习之用?

3.是否有某些技术或工作方法必须予以指导?

4.是否在安全操作方面需予以指导?

5.是否可建立一种方法使在职人员减少材料浪费?

6.是否需要教导材料处理的方法?

7.是否决定在学习时采用最佳机器设备操作方法?

8.是否需要订立员工工作标准?

9.是否期望改进或改变工作态度?

10.是否需对业务员说明产品及业务，以增进其工作成效?

11.是否包括工具的使用方法及放置位置在内的训练项目?

12.是否需教导业务员本身工作以外的业务?

四、培训形式

第七条 教育培训还需考虑培训形式，有了正确的培训形式，方可达到培训目标。

第八条 下列各条可提供一些参考：

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1.是否是不脱产培训?

2.是否需要一个教室和一个专职教师?

3.是否采用实地工作培训和教室授课相结合的方式?

4.是否采用实地工作培训和函授课程以达成培训目标?

五、教学方祛

第九条 本公司业务员的教育培训的教学可采用授课或示范方法。

第十条 凡决定用授课方法时，须注意以下两点：

1.授课是传授知识的最好方法。

2.示范是教导技能的最好方法。

第十一条 计划教学时，须注意下列各点：

1.教学主题是否只需一次特别讲课或需一系列讲课?

2.教学之后是否需要讨论?

3.教学主题是否需要示范?

4.操作上问题能否在教室中解说明白?

5.能否在工作中直接进行指导?

六、培训视听教具

第十二条 视听教具可以帮助说明授课意图和使受训者了解把握学习重点。

第十三条 采用视听教具应注意下列各点：

1.是否需要二本教导手册?

2.是否在培训时，发给一份计划大纲?

3.除了课本外，是否发给其他印刷之教材?

4.如果培训需要电影或幻灯协助，是否能获得此类所需资料?

5.是否能利用机器设备或产品的图片或照片，放大作为教学之用?

6.是否能利用机器设备的模型来做教学示范?

七、培训设备

第十四条 凡决定培训设备时，应根据培训的内容及形式选用。

第十五条 施教地点的确定在确定培训设备时应同时完成。

第十六条 确定培训设备时亦应注意以下几点：

1.培训如果不能在工作场地进行时，是否有适当的会议室或餐厅可以利用?

2.培训是否可以在邻近之学校、餐馆等地举行?

3.培训需用的教学设备是否充足?

4是否要让受训者自带一些用具及设备，以降低培训成本?

八、培训时间

第十七条 教育培训时间的长短，应根据培训业务需要而决定，并依学习资料、师资力量及学员素质而定。

第十八条 确定培训时间应注意以下几点：

1.是否必须在上班时间实施培训?

2.应确定每次讲习时间长短和每周举行次数?

九、教师的教定

第十九条 必须聘请一位以上的专家来执教。

第二十条 师资优劣是决定培训工作成败的重要因素，所以师资必须是相应培训科目的专家或经验者。

第二十一条 聘用教师必须注意下列几点：

1.受训者所属的领导是否有足够的时间和能力来施行教学?

2.是否可以由精良的技术工人来担当教学?

十、受训人员的选择

第二十二条 凡选择受训人员除了基于培训目标外，其他如受训人员之性向、体态、工作经验、态度都应加以考虑。

第二十三条 选择受训人员时应注意以下几点：

1.对新进员工是否需施以培训?

2.新进员工的培训是否可作为雇用的先决条件?

3.是否希望受训者曾有一些工作经验?

4.员工在换岗或晋升时是否必须施以培训?

5.是否为因工作中受伤的人员，予以特设之培训来协助他们继续在原单位服务?

6.是否允许员工自动参加培训?

十一、培训经费

第二十四条 凡在培训计划实施前，应计算全部费用编列预算，以便有充足的培训费用，以利计划之推行和依照编列之预算来检验培训之成果。

第二十五条 培训经费的预算，应注意以下几点：

1.是否在培训场地、器械、材料上需花费费用?

2.受训时，受训工资是否计在培训费用之内?

3.如若教师是本公司员工，其薪金是否列在培训费用之内?

4.筹备培训计划阶段之费用是否计算在培训费用之内?

5.由于培训而造成次品及误工费，是否应计算在培训费用中?

第四篇：公司员工培训计划

为了公司的目标，为了公司能更好的发展，只有让员工快速成长，才能一起提高公司的能力，

公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标，以大人才观，大培训格局为指导思想;以坚持服务施工生产经营为中心，以全面提高员工素质为宗旨;以不断提升企业核心竞争力，确保企业经营生产持续发展为目的，拓宽培训渠道，全面启动培训工程。本着创建一支高素质、高技能的员工队伍，做好员工培训工作。

一、重点工作

(一)实施管理层领导岗位轮训。通过对管理层领导的轮训，一是提高他们的政治和职业道德素养，以及领导力、决策力的培养;二是掌握和运用现代管理知识和手段，增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力;三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。

(二)继续强化项目经理(建造师)培训。今年xx公司将下大力气组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点是提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时要求xx公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到xxx人以上。

(三)重点做好客运专线施工技术和管理及操作技能人员的前期培训。客运专线铁路建设对我们是一项新的技术，是今年xx公司员工继续教育的重要内容，各单位要围绕客运专线铁路施工技术及管理，选择优秀的专业技术、管理人才委外学习培训，通过学习，吸收和掌握客运专线铁路施工技术标准和工艺，成为施工技术、管理的骨干和普及推广的师资;xx公司人力资源部牵头会同工程管理中心及成员各单位，积极组织客运专线铁路施工所需的各类管理、技术、操作人员内部的普及推广培训工作;确保施工所需的员工数量和能力满足要求。

(四)加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。今年，xx公司将选择部分主业工种进行轮训，并在兰州技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师达xxx人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

(五)做好新员工岗前培训。对新接收的复退军人在兰州技校进行一年的岗前技能培训，通过培训考核，取得相应工种“职业资格证书”后，方可上岗;新招录的大中专毕业生，由各单位组织培训，重点进行职业道德素养和基本技能，企业概况、文化、经营理念，安全与事故预防，员工规范与行为守则等内容的培训。同时要注重个人价值取向的引导，实现个人与企业价值观的统一。培训率达100%。文章由!

(六)加强复合型、高层次人才培训。各单位要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

(七)继续“三位一体”标准的宣贯培训。xx公司在建项目经理部及分公司要利用各种机会，采取不同形式对员工进行质量、环境、职业健康安全标准的宣贯普及培训，并按照贯标要求做好培训记录。

(八)抓好在建工程施工人员的培训。

1、做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。

2、在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。

3、要把外协队伍人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。

(九)开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。xx公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武，同时选择适当的职业与兄弟单位进行技能对抗赛，并通过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。

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二、措施及要求

(一)各单位领导要高度重视，业务部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达25%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。xx公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各单位要重点做好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外送与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。文章由。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是充分发挥职工大学和技工学校培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使它们在xx公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是各单位要根据各自专业特长，发挥自有的培训基地、职校功能。选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。各单位要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴xx公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。xx公司将对职工大学、技工学校及各单位和在建工程项目培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显着，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励，并在培训经费上给予一定的支持和倾斜;对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训写实反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的培训经费及工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。文章由。

(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，积极主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把培训计划落实到位。

(七)xx有限公司办班培训及员工外送培训要严格按照《xxxx有限公司员工培训管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。

第五篇：公司员工培训计划

公司总会对员工进行培训，让他们学的更多员工成长的快，公司也能快速成长。

公司员工培训工作要紧密围绕企业经营生产发展战略目标，以大人才观，大培训格局为指导思想;以坚持服务施工生产经营为中心，以全面提高员工素质为宗旨;以不断提升企业核心竞争力，确保企业经营生产持续发展为目的，拓宽培训渠道，全面启动培训工程。本着创建一支高素质、高技能的员工队伍，做好员工培训工作。

一、重点工作

(一)实施管理层领导岗位轮训。通过对管理层领导的轮训，一是提高他们的政治和职业道德素养，以及领导力、决策力的培养;二是掌握和运用现代管理知识和手段，增强企业管理的组织力、凝聚力和执行力;三是了解和掌握现代企业制度及法人治理结构的运作实施。

(二)继续强化项目经理(建造师)培训。今年xx公司将下大力气组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点是提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时要求xx公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到xxx人以上。

(三)重点做好客运专线施工技术和管理及操作技能人员的前期培训。客运专线铁路建设对我们是一项新的技术，是今年xx公司员工继续教育的重要内容，各单位要围绕客运专线铁路施工技术及管理，选择优秀的专业技术、管理人才委外学习培训，通过学习，吸收和掌握客运专线铁路施工技术标准和工艺，成为施工技术、管理的骨干和普及推广的师资;xx公司人力资源部牵头会同工程管理中心及成员各单位，积极组织客运专线铁路施工所需的各类管理、技术、操作人员内部的普及推广培训工作;确保施工所需的员工数量和能力满足要求。

(四)加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。今年，xx公司将选择部分主业工种进行轮训，并在兰州技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师达xxx人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。

(五)做好新员工岗前培训。对新接收的复退军人在兰州技校进行一年的岗前技能培训，通过培训考核，取得相应工种“职业资格证书”后，方可上岗;新招录的大中专毕业生，由各单位组织培训，重点进行职业道德素养和基本技能，企业概况、文化、经营理念，安全与事故预防，员工规范与行为守则等内容的培训。同时要注重个人价值取向的引导，实现个人与企业价值观的统一。培训率达100%。文章由!

(六)加强复合型、高层次人才培训。各单位要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。

(七)继续“三位一体”标准的宣贯培训。xx公司在建项目经理部及分公司要利用各种机会，采取不同形式对员工进行质量、环境、职业健康安全标准的宣贯普及培训，并按照贯标要求做好培训记录。

(八)抓好在建工程施工人员的培训。

1、做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。

2、在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。

3、要把外协队伍人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。

(九)开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。xx公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武，同时选择适当的职业与兄弟单位进行技能对抗赛，并通过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。

二、措施及要求

(一)各单位领导要高度重视，业务部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达25%以上。

(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。xx公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各单位要重点做好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外送与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。文章由。

(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是充分发挥职工大学和技工学校培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使它们在xx公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是各单位要根据各自专业特长，发挥自有的培训基地、职校功能。选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。

(四)确保培训经费投入的落实。各单位要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴xx公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。

(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。xx公司将对职工大学、技工学校及各单位和在建工程项目培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显着，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励，并在培训经费上给予一定的支持和倾斜;对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训写实反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的培训经费及工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。文章由。

(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，积极主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把培训计划落实到位。

(七)xx有限公司办班培训及员工外送培训要严格按照《xxxx有限公司员工培训管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。