(附件2)食品生产许可证申请所需资料

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第一篇:(附件2)食品生产许可证申请所需资料

食品生产许可证申请所需资料

1.食品生产许可证申请书三份(下载地址:http:///,进入表格下载,再进入食品表格下载)

2.工商营业执照或《名称预先核准通知书》、企业组织机构代码证(不须办理代码证的除外)的复印件各3份

3.企业法定代表人或负责人身份证复印件3份

4.企业生产场所布局图复印件3份

5、食品生产加工场所及其周围环境平面图3份

6、食品生产设备布局图3份

7.标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份

8.企业质量管理文件复印件1份

9.企业标准文本复印件3份(执行企业标准的企业)

10.已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的,提供证书复印件3份

11.有关原辅料的工业产品生产许可证复印件3份

12.食品生产许可证变更申请表三份(已获证企业变更需要)

13.原食品生产许可证(已获证企业期满换证申请时提供)复印件3份

14.原材料出入境检验检疫卫生证书复印件3份(使用进口原材料的企业)

15.委托检验协议复印件三份(不具备特定项目出厂检验能力)

16.矿泉水生产企业需提供采矿许可证、取水许可证、水源评价报告及水源水质跟踪检测报告。

17.天然净水生产企业需提供取水许可证证书一式三份

第二篇:企业申请食品生产许可证所需资料

企业申请食品生产许可证所需资料

一、食品生产许可证申请书(正本,加盖企业公章,一式三份)

二、工商企业营业执照(复印件,一式三份)

三、食品卫生许可证(复印件,一式三份)

四、企业代码证(复印件,一式三份)

五、企业负责人(法定代表人)身份证三份

六、企业生产场所布局图(三份)

七、企业生产工艺流程图(标注关键设备和参数,三份)

八、企业质量管理文件(一份)(包含各种质量管理记录表格)

九、生产作业指导书(操作规程)

十、执行企业标准的企业要提供经质量技术监督部门备案的企业标准文本(一份)

十一、获得出口食品卫生注册(登记)和HACCP体系认证的企业,要提供证书复印件和不合格项记录等审核材料(一式三份)

十二、矿泉水生产企业要提供采矿许可证、采水许可证(复印件,一式三份)和水质监测报告(三份)

十三、原料中有列入食品质量安全市场准入制度管理的食品,要提供原料生产企业食品生产许可证复印件(一式三份)

注:1.要求申报材料按顺序编好,一律使用A4纸规格统一装订。

2.企业质量管理文件主要包括:

(1)企业内部机构、岗位、人员的具体职责、权限等,并有细化的考核办法(特别注意应有对企业负责人、质量管理部门的相关规定);(2)生产设备、设施管理制度(含计量器具管理);(3)生产车间、厂区环境卫生管理制度;

(4)仓库、储运管理制度(包括原辅材料、成品管理);

(5)生产过程管理制度,包括关键工序作业指导书、各岗位操作规程;(6)人员培训管理制度;(7)文件管理制度;

(8)原辅材料采购、进货验证查验制度;(9)不合格品的管理制度及控制程序;(10)检验管理制度;(11)质量安全承诺制度;(12)食品添加剂管理制度;(13)原辅料质量追溯制度;(14)产品质量追溯制度;(15)不安全产品召回制度。(16)出厂检验制度(17)食品标签制度

第三篇:食品生产许可证申请资料[范文]

一、食品生产许可证申请书

二、营业执照

三、代码证

四、法人身份证复印件

五、治理结构图

六、厂区平面图

七、工艺流程图

八、设备布局图

九、土地使用权证明

十、设备自有声明

十一、质量管理手册

十二、周边环境图

厂区布局要求:

1、要有必备的洗手更衣间,加工车间,包装车间,成品库,原料库。

2、洗手更衣间要与加工车间和包装车间紧密衔接。

3、车间设置要与产品生产工艺流程相适应,人流物流分开,各对外出入口要设置防鼠设备。

4、窗户全部加装纱窗,包括各种通风口。

5、原料库要相对封闭,不得敞开式存放。

第四篇:如何申请食品生产许可证

如何申请食品生产许可证?

(一)领申请表

申请企业持工商营业执照(副本)到市质量技术监督局质量科三室领取《食品生产许可证申请书》,工作人员向企业了解有关情况,告知有关要求,并负责向申请企业宣贯食品生产许可证有关规定和要求。

(二)提交申请材料

食品生产加工企业申请《食品生产许可证》,每个申证单元均须提供如下书面材料:

(1)按照规定要求填写的《食品生产许可证申请书》一式三份;

(2)营业执照(复印件)、食品卫生许可证(复印件)、企业代码证(复印件)一式三份;

(3)企业生产场所布局图一式三份;

(4)企业生产工艺流程图(标注有关键设备和参数)一式三份;

(5)企业质量管理文件一式三份;

(6)如产品执行企业标准,还应提供经质量技术监督部门备案的企业产品标准一式三份;

(7)申请表中规定应当提供的其他材料。

(三)资料审查

1、质量科收到企业申请材料后,检查申请材料是否齐全,齐全的予以受理;材料不齐全的,明确告知企业所缺材料,退回企业补充,不予受理。

2、质量科对收到的企业申请,在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查。书面材料审查符合要求的,发给企业《食品生产许可证受理通知书》;书面审查不符合要求的,通知企业在20个工作日内补正,逾期未补正的视为撤回申请。

(四)现场审查、抽样和检验

对书面材料审查符合要求的企业,质量科安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。现场审查合格的,由审查组对其生产的食品按规定进行抽样,企业可以采取纠正措施或整改,经确认或复查符合规定要求的,对其生产的食品按规定进行抽样,交由符合条件的检验机构进行检验。现场审查、抽样和检验工作在70个工作日内完成。

(五)审核、汇总、上报

1、审查组完成审查工作后,将审查情况报质量科,质量科在10个工作日内将具备保证产品质量基本条件并产品发证检验合格的企业名单及有关材料上报省质监处(自身不具备检验能力的,必须与检验机构签定委托出厂检验合同)。

2、审查组作出不符合必备条件结论,或产品质量检验不合格且企业没有提出异议的,质量技术监督部门在20个工作日内对审查报告进行审核,确认不符合发证条件的,向企业下发《食品生产许可证审查不合格通知书》,同时回收《食品生产许可证受理通知书》。企业自接到《食品生产许可证审查不合格通知书》之日起,应当认真整改,两个月后方可再提出取证申请。

3、省局收到上报的材料后,在15个工作日内对审查报告及有关材料进行审核,确认无误后,统一汇总符合发证条件企业的材料上报国家质检总局审批。

(六)发证

国家质检总局收到省局上报的材料后,核准批复符合发证条件的企业名单。省局按照国家爱质检总局的批复,在15个工作日内向符合条件的生产企业发放《食品生产许可证》。对不符合发证条件的,发放《食品生产许可证审查不合格通知书》,并说明理由。

第五篇:申请食品生产许可证所需材料目录

1.申请书(含申请人各项生产记录清单);

2.营业执照复印件(注:新申请为“企业营业执照或企业名称预先核准通知书”)

3.组织机构代码证复印件(注:新申请可省略)

4.申请人(法人)身份证复印件(注:如委托代办还须提供法人委托书及代办人身份证复印件);治理结构相关人员身份证复印件

5.全国工业生产许可证复印件(注:新申请的可省略)

6.食品生产许可证副页复印件(注:新申请的可省略)

7.食品生产许可证变更申请表(注:换证同时变更时须提供)

8.厂区与周围环境布局图;

9.功能间平面布局图;

10.生产设备布局图;

11.生产工艺流程图;

12.生产加工场所所在地有权使用证明材料(符合750号文要求的证明材料);

13.按生产设备一览表顺序附上生产设备、设施的发票等购置资证明、租用证明或设备清单及企业承诺书(说明原因并承诺相关设备的产权为企业所有,愿意承担相应的法律责任);

14.按检测设备一览表顺序附上检测设备设施的发票等购置资证明或租用证明,无相关资产证明的须在本页后附“企业承诺书”,说明原因并承诺相关设备的产权为企业所有,愿意承担相应的法律责任);

15.企业产品备案标准(注:产品执行企业标准的需要提供)

16.委托检验合同

17.企业的HACCP认证证书,应是国家认监委批准认可的HACCP认证机构所颁发的有效证书,企业的HACCP认证证书的认证范围中,应当包括申证食品。

18.其它法律法规及《细则》规定须提供的证明材料(如:生产“天然矿泉水”企业则须提供水源评价报告、采矿许可证、取水证、国土资源管理部门出具的水源水质跟踪监测报告等跟踪相关材料复印件;如生产肉制品的企业须提供屠宰证、原辅材料为进口的须提交出入境检验检疫的证明等;乳制品、白酒、糖、味精、碳酸饮料、酵母等受产业政策限制的产品则须提供产业政策证明;新资源食品须提供卫生部相关公告。

19.食品生产许可申请受理决定书

20.质量技术监督行政许可送达回证(注:受理环节)

21.食品生产许可现场核查通知书及送达回证

22.对设立食品生产企业的申请人规定条件审查工作计划表及送达回证

23.对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表

24.对申请人规定条件的审查报告

25.现场核查结论告知书及送达回证

26.食品生产许可检验抽样单

27.产品检验报告及送达回证

28.食品生产许可审查改进表及送达回证

29.生产许可现场审查文书送达回证[注:现场核查时送达文书为:现场核查通知书(已于5日前传真给企业)、审查工作计划表、现场核查结论告知书、抽样单、审查工作改进表、工作信息反馈表]。

30.企业生产条件现场审查首次会议签到表

31.企业生产条件现场审查末次会议签到表

32.食品生产许可流程登记表

33.其他需要补充材料(人员的资质证明等)

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