关山镇清缴问题奶粉工作总结

第一篇：关山镇清缴问题奶粉工作总结

关山镇清缴问题奶粉工作总结

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和省、市政府关于食品安全整顿工作的部署，进一步加强食品安全监督管理，促进食品产业持续健康发展，保障人民群众饮食安全。区关山镇高度重视问题奶粉清查工作，做了以下相关工作。

一、加强领导、落实责任。为进一步做好问题奶粉清缴工作，层层落实工作责任，确保清缴工作取得实效。阎良区人民政府与关山镇分别签订了《阎良区清缴问题奶粉工作目标责任书》和《阎良区食品安全整顿目标管理责任书》。关山镇认真领会责任书精神，并贯彻落实相关要求。

二、加强沟通、联合检查。8月初，我镇会同潜口工商所对康桥、关山等的“万村千乡市场工程”农家店进行了全面深入的检查。对各农家店乳制品的厂址，厂家名称，生产时间，QS标志，进行了严格检查，并对农家店的购销台账进行

了检查。检查结果表明大多数农家店经营的都是品牌奶制品，如：伊利、蒙牛、贝因美等。不存在问题奶粉。

三、加强监督检查、落实投诉举报工作。关山镇将以“万村千乡市场工程”为抓手，以“三大区域整治”为着力点，进一步加强对我区农家店食品安全的监督检查，确保2010年已下架的问题奶粉不上架，确保已上架的奶粉不出问题。同时关山镇开通了投诉举报电话，为消费者权益诉求提供了渠道。

关山镇人民政府

二○一○年九月二十六日

第二篇：进一步巩固问题奶粉清缴工作总结

进一步巩固问题乳粉清缴工作情况总结

区食安委：

按照市关于清缴问题奶粉的工作要求，根据畜牧部门的工作职能，我街道认真组织贯彻落实了对可能涉及问题奶粉的奶牛养殖场户、生鲜奶收购、运输单位进行了全面清查，并从生鲜奶生产、收购、贮存、运输环节加强了监督管理，现将工作开展情况总结于后。

一、强化了乳品质量安全监管的组织领导

我街道高度重视乳品质量安全监管工作，成立了乳品质量安全工作领导小组，列入了重要议事日程，就乳品质量安全监管工作进行了专题研究，完善了监管工作机制，实行了目标管理。监管部门与乳品生产经营者签订了承诺书，乳品生产经营者均承诺不得存有、不得经营、不得使用问题乳粉；要严格自律，诚信守法，严守职业道德，自觉承担社会责任；要严格要求本企业职工增强质量意识；要强化管理，加强检测。确保问题乳粉得到彻底清缴。目前共签订承诺书XX份。

二、加强督促检查验收

各食品安全安全工作领导小组对各村（居）、街道各部门的问题乳粉清缴工作进行监督验收。过全面清查，未发现问题奶粉，未发现严重违规行为和重大质量安全隐患。

三、强化了对生鲜乳的监督检查和日常管理

对奶站的日常监督管理，牛奶收购站派驻了质量监督员。一是督促奶站加强常规检测；二是检查奶站的器具、环境消毒状况，指导和监督奶站落实卫生防疫消毒措施；三是检查奶站冷链设施运转状况，督促奶站加强设施设备维护，确保生鲜奶保存温度达到控制要求；四是要求交售鲜奶的奶牛养殖户提供所在地动物疫病预防控制机构出具的奶牛防疫和疫病监测合格的资料，对不能提供相关资料的，责成奶站拒收；五是督促和指导奶站完善各种记录记载；六是查验牛奶运输车辆准运证，签发生鲜乳交接单，完善牛奶起运交接手续，对牛奶运输过程进行监督；七是督促两个奶站提交本公司出具的三聚氰胺检测报告；八是监督两个奶站各项管理制度的执行情况。

四、我们将针对存在的问题，有效发挥监督和指导作用，着力于规模养殖和规范养殖，将此次查处工作作为起点,进一步落实长效机制，更有效的保证奶牛养殖的健康发展。

第三篇：餐饮服务环节问题奶粉清缴工作情况总结

交城县食品药品监督管理局 餐饮服务环节问题奶粉清缴工作总结

按照《省政府办公厅关于进一步清查问题乳粉的通知》、《省食药局关于进一步做好餐饮服务环节问题乳粉清缴工作的通知》要求和县食安委的安排部署，我局迅速行动、多措并举，对辖区内的餐饮服务环节问题乳粉使用情况进行了新一轮的专项清查，检查情况汇报如下：

一、高度重视、周密部署，确保清查责任落实到位。接到清查问题奶粉的通知后，我局快速反应，充实了一把手任组长的餐饮服务环节“问题奶粉”清查工作领导小组；根据上级要求，制定了《餐饮服务环节“问题奶粉”清查工作实施方案》，部署了主要任务、具体措施和检查重点；召开专题工作会议，对“问题奶粉”清查工作进行了紧急部署，局长分别与执法人员签订了《工作责任书》，明确了检查范围和责任分工；各检查小组严格落实工作情况日报告制度，确保了问题奶粉清查工作的顺利开展。

二、严格把关、集中力量，全面开展拉网式监督检查。在本轮清查中，我局对辖区内所有使用奶粉的餐饮服务单位进行了逐街逐项的地毯式检查，切实做到横到边、纵到底，不走过场、不留死角。对餐饮单位奶粉及乳制品的购进使用情况进行了重新摸底调查，制定下发了《餐饮服务单位问题乳粉现场清查记录表》，重点对购进和使用乳粉及其制品的餐饮单位名称、地址、电话、奶粉品牌、检测结果等情况记录建档，统一规范奶粉登记资料，做到底子清、情况明。同时，我局执法人员还督促各学校食堂和大中型餐饮服务单位签订了《问题乳粉清缴工作责任书》，向社会作出依法经营、绝不购进和使用问题乳粉及其乳制品的承诺，进一步提升了我县餐饮服务单位守法、规范和安全经营的健康形象。尤其是在学校食堂环节，我局结合当前开展的“学校卫生规范化管理单位创建”活动，就奶粉及其制品的进货索证等环节的工作，向相关负责人和从业人员进行了反复强调，并对发现购进和使用问题奶粉的单位实行一票否决，切实提升各单位的乳品卫生安全责任意识。截至目前，我局共出动执法人员150余人次，出动执法车辆80余辆次，共检查各类餐饮服务单位236余户次，下达监督意见书或责令整改通知书120余份，迄今未发现有购进或使用问题乳粉的情况。

三、加强宣传、重视投诉，努力消除安全隐患。在开展监督检查的同时，我局重点对各中、小型餐饮服务单位就“问题乳粉的危害”进行了深入的宣传；同时，执法人员还积极深入学校、厂矿、机关等单位，利用宣传栏、广播等各种形式，认真宣传乳品安全、预防食物中毒等食品卫生知识。共向餐馆、各类食堂等发放各种宣传材料460余份。时刻警惕和关注问题奶粉的相关信息，确保了广大消费者的餐饮安全。“问题乳粉”是目前全社会关注的热点和焦点事件，直接关系着人民群众尤其是少年儿童的身体健康和生命安全。下一阶段，我局将本着对国家和人民高度负责的精神，继续加强对餐饮单位的乳粉清查工作，健全和完善餐饮市场监管和监督检查责任制，严防问题奶粉进入餐饮服务环节；一旦发现餐饮服务单位采购的乳品来源不明，或者采购和使用问题乳粉的，将责令其立即停止使用和销毁，认真追查问题乳粉来源并依法严肃查处，切实保障群众的餐饮卫生安全。

交城县食品药品监督管理局

2011年8月9日

第四篇：进一步巩固问题乳粉清缴工作总结

*进一步巩固问题乳粉清缴工作总结

根据*市食品安全委员会办公室、*市创建食品安全城市办公室转发自治区食品安全委员会办公室《关于进一步巩固问题乳粉清缴工作的通知》（*食安办发„2010‟20号）精神，确保*乳品和含乳食品消费安全，*认真开展了巩固问题乳粉清缴专项行动。现将有关工作总结如下：

一、质监部门为切实加强问题乳粉清缴工作，成立了由局领导和食品执法稽查队成员组成的检查小组，对清缴问题乳粉工作的范围、人员进行了周密部署安排。由一把手亲自带队指挥，以食品执法稽查队员为骨干，抽调有关部门人员配合进行了问题乳粉清缴工作。清查了*家食品加工作坊，重点检查了糕点生产小作坊，此次检查共出动*多人次，通过检查，未发现有使用问题乳粉的情况。并且通过此次清查行动，增强了生产企业和经营者守法经营意识和安全意识。

二、*工商部门为切实抓好此项工作，成立了问题乳制品清查领导小组，制定了工作方案和责任追究制度，落实责任到人。以所为单位，以城乡结合部、农村牧区为重点积极开展问题乳粉清缴专项执法检查，对超市、各类小食品市场、小摊点、小食杂店、小商店和批发市场、集贸市场内的小作坊、小餐馆进行逐一排查。在对各类食品经营户进行普遍清查的基础上，重点清查含乳食品标识、生产日期、保质期、质量合格报告、乳品和含乳食品的进销货台帐、索证索票、“一票通”制度的情况等。严查来源不明和非正规渠道乳粉。同时，以12315为重点，加大宣传力度，积极发动社会力量进行违法举报。此次行动，共出动执法车辆17台次，人员72人次，检查乳品经营户264户次，经检查未发现问题乳粉及任何可疑情况。

三、*卫生部门高度重视、周密部署，明确要求各科室在巩固前期清缴问题乳粉成果的基础上，进一步落实责任，加强监管，明确分工、履行职责，扎实推进本次问题乳粉清缴工作。对辖区内的餐饮服务单位进行了排查，严查可能存在的漏洞、薄弱环节以及可疑线索。要求各餐饮单位高度重视问题乳粉的清缴行动并严格遵守《*餐饮服务单位乳粉及乳制品使用承诺书》的各项规定，此次共出动监督员100多人次，监督车20多台次，未发现有问题乳粉，在清缴问题乳粉的同时，还对食用油、不合格一次性筷子、一次性塑料餐盒、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的问题进行了检查。

第五篇：奶粉销售员工作总结

奶粉销售员工作总结

奶粉销售员工作总结1

一 、近段时间工作总结

在我来到这里的两个多月的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，我感觉有必要对自己的工作做一下总结，目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有决心把下一步的工作做的更好。下面我对20xx年上半年工作总结汇报如下：

我是今年三月份到公司工作的，在没有负责市场销售管理工作以前，我的销售经验不足，仅凭对销售工作的热情，而缺乏奶粉行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来，到公司之后，一切从零开始，一边学习产品知识，一边摸索市场，取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识，收取同行业之间的信息和积累市场经验，现在对奶粉市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以应对客户所提到的问题，把握客户的需要，基本良好的与客户沟通与信任。所以经过努力，对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时，自己的能力，业务水平都比以前有了一个提高，针对市场的一些变化，现在能拿出一些方案应付一些突发事件。

存在的缺点：

对于奶粉市场了解的还不够深入，在与客户的沟通过程中，过分的'依赖和相信客户，以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好，感觉自己还停留在一个一般促销人员的位置上，对市场促销人员的管理，培训，指导力度不够。我容易比较狂傲、办事不够职业化如赌气不配合等，这些都是阻碍我在工作的道路上继续前进的绊脚石，在今后的日子，我都会有针对性地修正自己的不足。

二.下半年工作计划

在下一步工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做：

1、做好基础工作，为下一步工作做好铺垫。

基础工作在这个行业中很难做，下一步要做好每个店的月平均销量，按送货次数分解计划，做到有的放矢。维护好客情，做好与客户的关系，经常与客户沟通。对销售点的其他品牌做好记录，做到对他们销售形式与方式了如指掌，针对他们做自己的销售计划。

2、完善促销制度，加强促销员的管理。

促销管理是老大难问题，促销人员出去，处于放任自流的状态。完善促销人员管理制度的目的是让促销人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高促销人员的主人翁意识。培养促销人员在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。

3.灵活运用活动，提高销售质量

现在奶粉市场品牌很多，但主要也就是那几家。在近段时间销售产品过程中，牵涉问题最多的就是过去客户的流失。在下一步的的销售工作中我认为产品的活动力度做一下灵活的运用，这样可以提高销售人员及店老板积极性。 在奶粉区域，我们产品的知名度与价格都很有优势，外界因素减少了，加上我们的销售人员的灵活性，我相信我们做的比原来更好。

4、销售目标

下一步的销售目标最基本的是做到根据公司下达的销售任务，把任务根据具体情况分解到每一次送货，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

三.我的建议

1.创造良好工作环境，提高工作效率。

提高执行力的标准，建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。形成互相学习，互相帮助的氛围，能提高工作的积极性，不要互相贬低，互相利用。

2、建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们的根本。在下一步的工作中建立一个和谐的团队作为一项主要的工作来抓。

奶粉销售员工作总结2

一、近期工作总结

在我来到这里的两个月里，我努力工作并获得了收获。我觉得有必要总结一下我的工作。目的是从课程中吸取教训并提高自己，以便我能够更好地完成自己的工作，我有信心和决心更好地完成下一步。下面我报告20xx上半年的工作情况如下：

我今年3月来到公司工作。在我负责市场销售管理之前，我的销售经验不足。我只依赖于销售工作的热情，缺乏奶粉行业的销售经验和行业知识。为了快速融入这个行业，一切都从头开始，在学习产品知识的同时，开拓市场，取得了良好的效果。

通过不断学习产品知识，收集行业间的信息和积累市场经验，现在对奶粉市场有了普遍的了解和认识。现在我可以逐步回应客户提到的问题，把握客户的需求，基本上与客户沟通和信任。

因此，经过努力，对市场有了比较透明的认识。在不断学习产品知识和积累经验的'同时，我们的能力和业务水平逐一提高。随着市场的一些变化，我们现在可以提出一些解决方案来应对一些紧急情况。

存在的缺点:

对奶粉市场的了解还不够深入。在与客户沟通的过程中，对客户的过度依赖和信任引起了一系列不良反应。我的工作做得不好，我觉得我仍然处于普通晋升人员的位置，而市场推广人员的管理，培训和指导是不够的。

我容易比较狂傲、办事不够职业化如赌气不配合等，这些是阻碍我在工作道路上前进的绊脚石。在未来的日子里，我将以有针对性的方式纠正自己的问题。

二、下半年的工作计划

在下一步工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

1、做好基础工作，为下一步工作奠定基础

基础工作在这个行业中很难做，下一步是要做好每家商店的平均月销售额，根据交货次数分解计划，做到有的放矢。保持良好的客户关系，做好客户的工作，并经常与客户沟通。在销售点记录其他品牌，了解他们的销售形式和方法，并为他们制定自己的销售计划。

2、完善促销制度，加强促销员管理

完善晋升人事管理制度的目的是使晋升人员在工作中发挥主观能动性，对工作负有高度责任感，提高晋升人员的主人翁意识。培养销售人员在工作中发现问题，总结问题并提出自己的意见和建议，把业务能力提高到一个新的水平。

3、灵活运用活动，提高销售质量

奶粉市场上有很多品牌，但主要也是那些。在不久的将来销售产品的过程中，最常见的问题是过去客户的流失。在销售工作的下一步，我认为可以灵活使用产品的活动，这可以增加销售人员和店主的积极性。

在奶粉领域，我们产品的普及和价格非常有利，外部因素减少，而且我们销售人员的灵活性，我相信我们做得比原来好。

4、销售目标

下一步的最基本的销售目标是根据公司的销售任务分解任务，并根据具体情况将任务分解到每一次送货，并完成每个时间段的销售任务。并根据销售任务的完成提高销售业绩。

三、我的建议

1、营造良好的工作环境，提高工作效率

提高执行力的标准，建立良好的销售团队，拥有良好的工作模式和工作环境是工作的关键。形成相互学习和互助的氛围可以增强工作的积极性，不会相互贬值，相互利用。

2、建立一个熟悉业务且相对稳定的销售团队

人才是公司最宝贵的资源。所有销售业绩都源于拥有一名优秀的销售人员。建立具有凝聚力和合作精神的销售团队是我们的基础。在下一步工作中，构建和谐团队作为抓住的主要工作。

奶粉销售员工作总结3

时间转瞬即逝，不知不觉地度过了20xx年。但是我依旧清楚的记得，当时x产品刚刚打入海南市场，要让x在海南扎根落脚，经受了多么艰辛的过程。压力空前的大，要克制许多问题，需要付出比以往更多的劳动。公司安排我在海口的x超市，面对剧烈的`挑战，我有些彷徨，自已是否有力量挑起这幅重担。

看到x产品包装新奇，品种齐全等特点，心想既来之则安之。放下包袱，一心投入工作中，尽自已所能完成公司所交给的任务。就这样拼搏完成了一个月，又接着挑战新的一个月。半年后，看到越来越多的顾客认可了x，使我特殊快乐。让我看到了x会有很好的进展前景，使我对将来有了更大的目标。

这一年来，经过坚持不懈地努力工作，成绩突出有两个月，在一月和十月份分别完成了x万元销量。除五月份外，其它月份销量均在4500~8500元之间。要做好促销工作，我体会深刻有三点：

第一、始终保持良好的心态。比方说，工作中会遇到顾客流量少或者一连向几个顾客介绍产品均没有胜利，我们很简单泄气，心情不好，老想着今日太倒霉等等。这样留意力会不集中，再看到顾客也会反映慢，信念缺乏，影响销售。反过来，略微想一下为什么一连推举失败，即刻调整心态，如去超市外边呼吸几口新奇空气等，再连续努力。

其次、察言观色，因人而异，对不同顾客使用不同促销技巧。例如，学生类顾客比拟喜爱潮流的广告性强的产品。所以让其很快承受我们所推举的产品较为困难，我们则需要有急躁。可先简洁介绍一下产品，然后可对她讲学生为什么简单长痘痘和黑头，需要留意些什么问题等。讲这些使她觉得你比拟专业。再着询问她学什么专业等，可增加她对你的信任度。最终快速针对其推举产品，如此胜利率较高。

第三、抓到顾客后，切记不要一味的说产品。现在品牌多，促销员更多，促销语言大同小异。所以介绍产品时一味说产品如何好，简单让顾客觉得我们就想着单单推销产品出去，使自己不能很快被顾客信任。事实上，顾客只有信任了你，承受了你这个人，才会承受你所介绍的产品。假如简洁扼要针对性介绍完产品，在顾客考虑时可将产品话题引入人的话题，比方赞美顾客两句或问问顾客平常是怎样护理的。

在工作中我发觉自己也有不少缺点，如急躁不够，销售技巧和美容学问欠佳等。在以后的工作中，不断学习，取长补短，做出更好的成绩。

20xx年让我有点依依不舍，曾流过辛勤的汗水，也流过感动的泪水，正由于经受了这点点滴滴的酸与甜，才让我不断成长着，进步着。所以，我喜爱这份工作，盼望自己今后能欢乐着工作，同时也能在工作中找到更多的欢乐！

奶粉销售员工作总结4

一 、近段时间

在我来到这里的两个多月的时间中我通过努力的工作，也有了一点收获，我感觉有必要对自己的工作做一下 我是今年三月份到公司工作的，在没有负责市场销售管理工作以前，我的销售经验不足，仅凭对销售工作的热情，而缺乏奶粉行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来，到公司之后，一切从零开始，一边学习产品知识，一边摸索市场，取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识，收取同行业之间的信息和积累市场经验，现在对奶粉市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以应对客户所提到的问题，把握客户的需要，基本良好的与客户沟通与信任。所以经过努力，对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时，自己的能力，业务水平都比以前有了一个提高，针对市场的一些变化，现在能拿出一些方案应付一些突发事件。

存在的'缺点：

对于奶粉市场了解的还不够深入，在与客户的沟通过程中，过分的依赖和相信客户，以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好，感觉自己还停留在一个一般促销人员的位置上，对市场促销人员的管理，培训，指导力度不够。我容易比较狂傲、办事不够职业化如赌气不配合等，这些都是阻碍我在工作的道路上继续前进的绊脚石。在今后的日子，我都会有针对性地修正自己的不足。

二．下半年工作计划

1、做好基础工作，为下一步工作做好铺垫。

基础工作在这个行业中很难做，下一步要做好每个店的月平均销量，按送货次数分解计划，做到有的放矢。维护好客情，做好与客户的关系，经常与客户沟通。对销售点的其他品牌做好记录，做到对他们销售形式与方式了如指掌，针对他们做自己的销售计划。

2、完善促销制度，加强促销员的管理。

促销管理是老大难问题，促销人员出去，处于放任自流的状态。完善促销人员管理制度的目的是让促销人员在工作中发挥主观能动性，对工作有高度的责任心，提高促销人员的主人翁意识。培养促销人员在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议，业务能力提高到一个新的档次。

3.灵活运用活动，提高销售质量

现在奶粉市场品牌很多，但主要也就是那几家。在近段时间销售产品过程中，牵涉问题最多的就是过去客户的流失。在下一步的的销售工作中我认为产品的活动力度做一下灵活的运用，这样可以提高销售人员及店老板积极性。 在奶粉区域，我们产品的知名度与价格都很有优势，外界因素减少了，加上我们的销售人员的灵活性，我相信我们做的比原来更好。

4、销售目标

下一步的销售目标最基本的是做到根据公司下达的销售任务，把任务根据具体情况分解到每一次送货，完成各个时间段的销售任务。并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

三．我的建议

1.创造良好工作环境，提高工作效率。

提高执行力的标准，建立一个良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。形成互相学习，互相帮助的氛围，能提高工作的积极性，不要互相贬低，互相利用。

2、建立一支熟悉业务，而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源，一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员，建立一支具有凝聚力，合作精神的销售团队是我们的根本。在下一步的工作中建立一个和谐的团队作为一项主要的工作来抓。

以上是我的一些不成熟的建议和看法，如有不妥之处敬请谅解。