第一篇:云南新东方烹饪学校入学答疑
1、云南东方烹饪学校办学具有哪些优势?
(1)全国连锁,办学23年,是西南地区最大的培养烹饪专业人才基地,在教学和管理上具有独特的模式,注重学生的实际动手能力;
(2)师资力量雄厚,拥有100多名专职教师和各大星级宾馆、酒店高级烹饪技师亲自授教;
(3)学校独家在郑州、北京、上海、深圳、广州、杭州、南京等地设有就业办事处,为合格毕业生提供优质可靠的就业、服务跟踪体系。
(4)学校拥有先进的教学设备,确保学生实习一人一灶独立操作;
(5)教学上采用全国独创的独创的互动式“模拟餐厅”+“导师训练”相结合的实践教学模式教学,开创了烹饪教育之先河,从根本上保证了学校的教学质量。
2、在新东方毕业以后,能达到什么样的水平?
合格毕业生具备在相应工作岗位上能够独立操作。根据个人的学习成绩,在宾馆酒店里能胜任切配、热凉菜制作、雕刻、面点等岗位的工作;关键是看自己的努力程度,要把在学校所学的知识和技术与酒店的实际需要联系起来才是最重要的,所以一定要踏踏实实地,刻苦地学习,不能急于求成,更不能有好高骛远的思想。同时新东方的学生在毕业时,经过学生申请,考核合格后可获得中、高级厨师职业资格证书,面点师证,调酒师证。
3、学校是如何管理的?
采用半军事化、半封闭式管理,在教学区、学生住宿区、活动区安装有摄像装置,保安24小时监管,确保学生在校学习期间的安全。学校管理严格,采用先进的“二元化”管理模式。在教学上实施“技能+素质”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为符合社会需要的复合型、职业型人才。确保同学们在新东方可以安全的生活和学习,学生报名后按专业分班上课,每个班级均配备有专职的班主任,每个班的班主任具体负责学生的学习与生活,新东方管理上的细致、认真、高效是其它同类学校无法做到的。
4、毕业后推荐的工作是在哪里?
我校先后在北京、上海、郑州、杭州、成都、广州、深圳等全国20多个城市设立就业办事处,学员毕业后可以申请到这些城市工作,在云南我们与绿洲大酒店、世纪金源大饭店、新纪元大酒店、翠湖宾馆、云恒大酒店、昆明饭店等近千家酒店、宾馆、餐饮公司建立了长期人才供求关系,98%以上的合格毕业生走上了满意的工作岗位,为我校学子成功就业提供了保障。
5、你校专业设施、设备、师资力量如何?
我校教学设施先进,拥有全新不锈钢气灶300多台,国内一流水准实习厅、示范厅、现代化模拟厨房、切菜、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展厅,能够充分满足在校学生的教学和实习的需要,并且学校还建有多媒体教室,能够适应多媒体教学的需要。我校师资力量雄厚,不仅拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,还有学识渊博、在学术界有盛誉的烹饪专家教授定期来我校传授文化知识。
6、学校收取的费用中包括哪些具体费用,后期有无其他收费?
学校收费主要包括:学费、实习材料费、书本教材及工具、住宿费、床上用品,在学习过程中不再收取其它费用,在学员即将毕业申请考证时收取考证费。
7、云南新东方烹饪学校地址在哪里?
岗头村校区地址:昆明市五华区龙泉路岗头村478号。
乘车路线:市内乘 9、74、84、114、115、129、168、175路到“岗头村”站下。
8、烹饪行业未来的优势及行业发展前景如何?
民以食为天,饮食是人类赖以生存的最基本需求,餐饮业是永恒不衰的行业,是很有发展前途的朝阳产业。随着改革开放的深入发展,随着人们生活质量不断提高,餐饮业呈现出勃勃生机。餐饮业的大发展,急需大量复合型、应用型、技能型的专业技术人才,这为烹饪专业技术人才大大拓展了就业空间。
9、学生在校期间能够保证安全吗?
我校拥有独立的校园,学校设立保卫处。每天安排专职保卫人员24小时巡逻执勤。对学生实行半军事化、半封闭式管理。上课期间无请假条、学生证是不准进出校门。校外人员也必须办理登记手续方可入校,确保每位学生舒心生活、安心学习。
10、学校有无节假日?能否请假?
我校每周休息2天(周六、周日),短期班学生在校学习期间无暑假,国家法定假日正常放假。如果有特殊事情,经班主任批准才可以请假。
11、报名时要带哪些东西?
报名时请携带初、高中毕业证书、身份证或其它有效身份证明(户口簿)及2张半寸免冠照片,再带点换洗衣物和日常用品就可以了,床上用品由学校统一配备的。
12、学校什么时间开学?
我们学校的报名时间是每月的1号、6号、16号、26号开学,特殊情况可以随到随学。
13、费用可以分期交吗?
需一次性交清,两年制大厨精英专业和烹饪工艺中专专业可以按年制交,若两年费用一次性交清可享受学费优惠600元。
14、学校宿舍条件如何?
我校宿舍宽敞通风,宿舍一般住7—8人一个房间,上下铺,学校统一配备床上用品,房间里有桌子、一人一柜。
15、学校食宿怎么安排?
我校有学生宿舍和学生餐厅,只需要带换洗衣物和日常用品就可以了,床上用品被套、床单、枕头、枕套、盖被、垫被、水盆、水瓶都是学校统一配备。生活费自理,学校有食堂,校门口有饭店,可据自己的能力消费。
16、毕业之后能找到工作吗?
我校一年制及以上班级毕业生(包括一年制),100%推荐就业,入学签订就业协议的。短期专业毕业生择优推荐。只要您学到技术了还怕找不到工作吗?国际权威机构调查显示,厨师已成为十大高薪职业之一。据《大洋新闻》报道,广州、深圳年薪80万高级厨师难聘。国家餐饮行业调查统计,未来5年,中国厨师需求总量400多万。
17、在你校学习可以拿到哪些证书?
毕业生经考核合格后,可获得国家劳动部门颁发《中华人民共和国职业资格证书》。全国通用,出国有效,凭此证可在工商部门申请营业执照。
18、学校的学习环境如何?
我校拥有两大校区,占地100余亩,学校环境优美,树木葱郁,绿草茵茵。干净整洁的学生公寓,宽敞明亮的教室和学生餐厅,为广大学子的学习和生活创造了良好的条件。学校实行半封闭、半军事化管理,学生住宿实行公寓式管理。
19、你校在云南其他市县有分校吗?学校负责在车站接待吗?
没有,我校是品牌院校,是正规诚信办学单位,除了昆明在各地县、市没有设立任何分校和报名点,在火车站和各个汽车站也没有设立任何接待点,谨防上当受骗。若需求助请拨打电话:0871-5128999 可以先参观,满意后再报名。
20、入学条件有哪些?需要带哪些物品?
(1)、入学条件:凡是身体健康、思想品德端正、无不良嗜好、无传染性疾病、有志从事烹饪行业的社会各界人士都可报名;
(2)、学生来校报名需带:报名时请携带初、高中毕业证书、身份证或其它有效身份证明(户口簿)及2张半寸免冠照片、外地学员统一安排在学生宿舍住宿,学校提供全套宿舍物品(如盖被、垫被、床单、被罩、凉席、脸盆、水瓶等),其它物品自备。
21、像我这样(30多岁)年龄的人学完之后能找的到工作吗?
现在烹饪市场人才紧缺,餐饮市场需求量大,来我校学习的40—50岁都有,只要您认真学习掌握一技之长,就业是没有问题的,现在不少用人单位选拔人才的时候要求有一定的社会和工作经验,这一点正是您的优势。
22、请问学校的刀具是怎么管理的?
下课以后以班级为单位由班主任收起,放入刀具柜内统一保管。
23、这么多的学生能确保每个人都可以自己动手炒菜吗?
可以的,我们有实习大厅供学员一人一灶亲自动手炒菜,课程设置是先上理论课,然后到演示厅由大师亲自实际操作演示教学,然后统一发放原料,学员们到操作大厅实际操作,老师在一边指导点评。欢迎您来我校的实习大厅现场参观。
24、刚毕业的学员出去工作的岗位有哪些?
刚上岗都是有个过渡磨合期,一般的岗位有打荷、切配、水台、凉菜炒边锅、蒸菜等。关键还是看您能够胜任什么样的工作岗位。
25、可以试学吗?
您可以先参观我们的校园,大师上课和学员亲自动手操作,进行实地考察后再报名。
26、学生毕业考试内容是什么?
毕业考试鉴定分实际操作和理论两门知识。平时我们学校教务处还会对学员的各项技能进行阶段测试,如:刀工、翻锅、拼盘、雕刻等,以此增强学员的学习主动性和积极性。更多问题请咨询0871-5812999
第二篇:云南新东方烹饪学校好不好
五重就业保障:
第一重就业保障——互动式就业平台,方便快捷 第二重就业保障——体系化就业网络,覆盖全国 第三重就业保障——多元化就业渠道,畅通无阻 第四重就业保障——订单式校企合作,毕业即就业 第五重就业保障——全国性校友协会,沟通无限 第一重就业保障——互动式就业平台,方便快捷
2009年8月,新东方烹饪教育与全国最大的人才网“智联招聘网”强强合作,联手“新华人才”频道、就业网以及各省、市、地区的大中型人才市场建立起合作联盟关系,签订长期就业合作协议,建立就业工作平台,拓展就业渠道,打造现代化的网上就业平台。学生就业选择机会多,方便快捷,专业对口。第二重就业保障——体系化就业网络,覆盖全国
先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国20多个城市设立了40多处就业指导中心,500多位就业指导师贴心服务,就业网络覆盖全国,确保毕业学生顺利就业。
第三重就业保障——多元化就业渠道,畅通无阻
与全国各地的政府就业指导机构、人才市场密切联系,打通就业渠道,及时注册学生毕业信息,定期举办大型人才交流会、校园专场招聘会,学生足不出户即可轻松就业,毫无后顾之忧。
第四重就业保障——订单式校企合作,毕业即就业
为了使专业课程更好地支撑岗位技能需要,学院采取“走出去,请进来”的方式,校企双方共同在专业与实操岗位技能上下功夫。学院领导深入到企业中的岗位一线,了解学员具体上岗情况,找出问题;不定期邀请企业专业人员来到学院举办讲座,为学生们介绍公司岗位情况。校企间共同制定培训内容和计划,在对现有课程进行整合的基础上,有针对性地增设技能性课程,强化实训课程内容,以增强学生对一线岗位工作的认知度。第五重就业保障——全国性校友协会,沟通无限
新东方学子在全国自发设立校友协会,范围遍及全国,成为“新东方人”密切联系的纽带,建立起学校与社会沟通的渠道。并整合各种社会资源,为新东方毕业校友牵线搭桥,帮助新东方人成就事业,回报社会。
全国统一就业服务热线:400-688-8788 新东方就业网:http://www.xiexiebang.com 云南就业指导中心地址:昆明市五华区龙泉路岗头村478号 联系电话:罗主任 0871—5821228 新东方烹饪教育在保障学员顺利就业的同时,积极支持和帮助学员自主创业。
60余万学子成功成材,成就事业。
新华教育集团23年共培养一专多能的社会实用人才60余万人,并先后让60余万学子,成功就业,成就事业。新华教育集团强大的就业优势充分说明了选择到云南新东方烹饪学习,就业机会远远多于其他同类学校,创业能力更强,学生更满意,家长更放心。
云南新东方烹饪学校本着“你的成功,我们的骄傲”这一宗旨,分别在昆明、北京、上海、深圳、广州、杭州、苏州、温州、青岛、南昌等地设立就业安置机构,形成覆盖全国的强大就业网络体系,与全国数万家大型餐饮企业建立了长期稳定的合作关系,一年制及以上班级合格毕业生就业率始终保持在100%,并呈现出供不应求的势头。学员过硬的专业技术和勤奋务实的工作态度受到用人单位的一致称赞。
一片冰心,三尺讲台。我们祝福所有的新东方学子,前程似锦!
教育集团就业管理部 地址:合肥市政务区圣泉路1118号安徽出版大厦1836室 云南就业指导中心: 地址:昆明市龙泉路478号 0871—5821228 江苏就业指导中心:南京市建邺区兴隆大街218号 025—85369052 *** 长沙就业指导中心:长沙市雨花区圭塘体院路446号 0731--85048925 北京就业指导中心:北京丰台区南三环东路分钟寺478号 010--51437478 52014108 广州就业指导中心:广东省广州市番禺区石基镇新桥村泰安路47号 020--85558150 杭州就业指导中心:浙江省杭州市体育场路386号2单元206室 0571--85161126 合肥就业指导中心:合肥市徽州大道838号 0551—3434899 上海就业指导中心:上海市虹口区丰镇路25号201室 021—55387968 深圳就业指导中心:福田区香蜜二村10幢3F 0755—83921831 苏州就业指导中心:苏州市虎丘西路草屋村36号 0512—65830052 青岛就业指导中心:青岛市中山路10号发达大厦5楼599室 0532-82087136 贵州就业指导中心:贵阳市花溪大道中段76号 0851-3817208 四川就业指导中心:四川省成都市成都市金牛区土桥工业开发区金科大道 028—87508908 郑州就业指导中心:郑州国家技术高薪开发区科学大道与檀香路交叉口南50米 0371-86033583 江西就业指导中心:江西省南昌市井冈山大道379号 0791-8461416
第三篇:云南新东方烹饪学校好不好
云南新东方烹饪学校好不好
品牌知名度大,信誉度高,自然最值得信赖!
云南新东方烹饪学校隶属于著名的新东方烹饪教育,是新华教育集团在云南的旗舰院校。自1988年创办以来,坚持以“兴教报国”为己任,以“诚信”办学为宗旨,二十多年来专业办学为社会培养了40多万优秀学子,为中国餐饮业发展输送了大批专业、实用人才。据专业调查机构提供数据,目前新东方烹饪教育已经占据直营式烹饪教育机构65%以上的市场份额,新东方烹饪教育,毋庸置疑的已成为烹饪教育的领导品牌。此外,在用人单位眼中,新东方烹饪学子以专业技术硬、理论基础扎实、工作作风好等特点而受到用人单位以及社会各界的一致好评。
高知名度+高美誉度的品牌,自然最值得信赖!
独立的现代化校园,教学硬件一流!
学烹饪,选学校,就得实力来比较!良好的软硬件条件则是好学校的基础。云南新东方烹饪学校教学设施先进,拥有现代化不锈钢灶具炉台,建有宽敞明亮的刀工、翻锅基本功练习大厅、标准化教学示范厅、演示大厅、操作大厅;建有先进的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和互动式模拟宴席大厅。
现代化大学校园+国家专利教学模式==轻松学习、学有所成!
领航职业教育,“双师型”金牌师资全程保障!
办人民满意教育,师资是关键。云南新东方烹饪学校领航职业教育,与学校建立的一支“双师型” 教师队伍密不可分。云南新东方烹饪学校的师资力量雄厚,拥有一支 “技能型、知识型、专家型”相结合、优势互补的以高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验,教学质量始终如一,为学生毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。新生在入校之后,都会有一位尽心尽职的班主任无微不至、真心关怀学子学习和生活,让学子体会如家一般的温暖。“双师型”金牌师资,助您赢取人生金牌!
先进教学模式,强化学生操作技能和职业素养!
云南新东方烹饪学校始终高度重视教学模式的研究,紧跟餐饮市场需求,提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导,手把手教学,强化学生的操作技能和职业素养。(1)“理实一体化”教学。改变传统“半天理论,半天实践”教学方式,理论和实践同一教室、同一时间进行,确保学生“理论”和“实践”双向高质量。(2)阶段性“项目达标制度”。每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”,确保学生学好、学透,循序渐进,保障教学质量。(3)互动式“模拟餐厅”教学。学生在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练,互相转换厨房工作岗位,提前熟悉酒店后堂全套工作流程,确保学生就业顺利上岗。
第四篇:云南新东方烹饪学校就业情况
职业教育是面向人人、面向全社会的教育,根本目的是让每个人学会技能和本领,能够就业,成为有用人才。近5年来,即使在国际金融危机冲击就业市场的严峻形势下,我国职业教育的总体就业率稳定保持在95%以上。在企业更加看重职业技能的同时,以技能教育为特点的职业教育被摆在愈发重要的地位。
如今,大学毕业生就业压力越来越大,在社会上引起强烈关注。而另一方面,技工却成为社会上渴求的人才,如何锻造职业化人才,满足市场需求是社会各界普遍关心的问题。国内烹饪人才供不应求,巨大的市场缺口导致越来越多的人渴望学习烹饪技术。近年来,企业普遍存在着“用工荒”现象,职校毕业生供不应求,成为人才市场上的“香饽饽”。随着餐饮业的飞速发展,厨师成为不容置疑的高薪职业,备受欢迎。
商务部公布的《全国餐饮发展规划纲要》显示:未来五年,我国餐饮业力争实现年均18%的增速,零售额达到3.3万亿元。餐饮人才突显匮乏,厨师供不应求,匮乏比例高达80%。
云南新东方烹饪学校作为一所专业的烹饪职业培训学校,拥有先进一流的教学设施和雄厚的师资力量,致力于全面提高学生的综合素质和专业技能,所培养出来的技术型或技能型复合人才,能够胜任餐饮单位各岗位工作。学校还借鉴高校和军事院校的管理模式,结合烹饪教育特点,通过实践,总结完善了一整套适合烹饪长、短期教育的管理模式,注重教学管理和制度建设,为学生安心学习、安全生活、健康成长提供了优越的条件。
也许你经历过失败,但不要哭泣,失败并不可怕,失败往往是黎明前的黑暗,新东方烹饪学院在全国各地有数千家大型星级宾馆酒店签订合作用人定点委培单位,其中不乏五星级酒店,办学23年来培养的高级烹饪人才和高级酒店管理人才遍布大江南北,很多学员通过自己的努力成为餐饮行业的佼佼者。目前,随着人们物质生活水平的不断提高,越来越多的人开始享受高品质的都市生活。吃,曾经作为人类生存的第一要素,而对于今天的人来说,吃,并不仅仅是为了填饱肚子,而是升华到享受阶层上来了,这一需求,给世界餐饮行业带来了巨大商机。中国烹饪协会副会长高炳义大师指出,在很多人的概念里,厨师这一职业已经不同于过去,社会发展了,对于饮食人们也有了更高层次的需求,当前厨师社会地位大大提高了,薪金待遇好了,发展也很有前景。云南新东方烹饪学院所培养的烹饪专业技能型人才,一直供不应求,对于一年制及以上的专业,即一年制烹饪全能班、两年制TC精英技工专业所毕业的学员,学校在学生学习完教学大纲规定的内容后,统一参加考核,分技能和理论两部分,成绩合格100%安排到全国星级宾馆高薪就业!目前,历届学员有在大酒店做餐饮部经理、总厨,有自己创业开酒店。在自身发展同时,他们不忘母校培育之恩,经常到校回访,与就业办联系派送就业事宜,这又给在校学员的就业提供了机会。据跟踪回访,2008年上半年毕业的学生,现在这些学员每月基本工资都在三千元以上,很多学员现在都成为星级酒店的主厨,有的走上了酒店餐饮管理岗位,月薪高达8000元至10000元左右;学校在加强区内合作的同时,与区外的合作也在不断的增加,如上海的棕榈湾海景大酒店、北京的金鼎轩大酒店、深圳的永和餐饮连锁机构等,这些单位不仅为毕业生提供了高起点的薪酬,也给毕业学员提供了更具发展前景的岗位。云南新东方烹饪学院在23年悠久的办学历史中,造就了完善合理的引领行业潮流的教育教学管理体制和广大的就业网络,厚积薄发下促使云南新东方烹饪学院在2010年的火爆发展,2010年一年制及以上专业的合格毕业生都如期安排了令人满意的就业岗位,从而证实了云南新东方烹饪学院雄厚的办学实力和良好的信誉口碑!
目前全球面临金融危机,大学生失业,工人下岗,农民工纷纷返乡,全国就业面临前所未有的巨大压力和冲击!厨师—一个永不失业的金饭碗!厨师已经成为当今十大高薪行业之一!
第五篇:云南新东方烹饪学校简介
云南新东方烹饪学校简介
云南新东方烹饪学校是经昆明市教育局批准、云南省人民政府备案的职业中专学校,是培养国家高级烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA—EPNT)。学校隶属于全国著名的新华教育集团新东方烹饪教育机构,新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌!国家大型烹饪人才培养基地!继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的 精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在合肥、长沙、南昌、南京、成都、北京、贵阳等地设有职业教育院校。
学校坐落在云南省昆明市,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称,以高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍。教育教学质量在全国职业院校中名列前茅。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“模拟餐厅”教学,开创了烹饪教育之先河,从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“知识+技能”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生提供更多的学习实践的机会;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展丰富多彩的校园文化活动,培养学生成为 符合社会需要的复合型技能性人才。
2004年,学校根据社会经济的发展和现代化餐饮业的需求,开设了两年制“技能+学历”专业,专门培养知识丰富、素质过硬、懂经营、善管理的复合型人才,毕业颁发国家教育部和劳动部认可的《昆明大学成人高等教育烹饪工艺与营养专业大专学历证书》和《中华人民共和国职业资格证书》。2006年,学校成功晋升为职业中专,并结合市场需求开设了三大新颖专业:西餐工艺专业、烹饪工艺专业、面点工艺专业。
为确保学员顺利就业,学校在北京、上海、广州、深圳、杭州、青岛、南京等全国各大城市设立了就业办事处,与40000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来,学校综合就业率一直保持100%。