校园文化建设知识讲座

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第一篇:校园文化建设知识讲座

校园文化建设知识讲座提纲

主讲:刘吉翥

一、(介绍近来参观过的校园文化建设方面较突出的学校图片)

二、什么是文化,什么是校园文化

(一)文化

看了这些学校的校园文化,我不禁要想:什么是“文化”呢?

文化是一个非常广泛的概念,给它下一个严格和精确的定义是一件非常困难的事情。不少哲学家、社会学家、人类学家、历史学家和语言学家一直努力,试图从各自学科的角度来界定文化的概念。然而,迄今为止仍没有获得一个公认的、令人满意的定义。据统计,有关“文化”的各种不同的定义至少有二百多种。笼统地说,文化是一种社会现象,是人们长期创造形成的产物。同时又是一种历史现象,是社会历史的积淀物。更具体地说,文化就是一群人所共有的价值观念、思维方式以及由此产生的行为体系和物质体系。

我说这些主要目的在于让老师们知道,其实我们现在大力推进的校园文化并不是在学校墙上画几幅画,在教室里弄点与众不同的东东出来就是校园文化了。

(二)校园文化

校园文化是什么?学校文化,就是一所学校在长期的教育实践中积淀和创造出来的,并为其成员认同和遵循的价值观体系、行为规范准则和物化环境风貌的一种整合和结晶,它表现为学校的“综合个性”。以南中和镇中为例:每天下午南中的学生要么在学校操场读书,要么找一个清静的地方读书学习,学生与学生之间比的是读的成绩更好,晚自习时讨论最多的是某个题怎么答。而在镇中看到的却大不一样,每天下午看到在操场安静读书的少之可怜,东游西逛的到还不少,晚自习时讨论得最多的却是一些“奇闻异事”。这只是这两个校园的一个小小的缩影,它也是两所学校校园文化的表现,当然一种是正面的,一种负面的。

三、学校文化究竟有什么作用???

文化就是一个大染缸!

举例:刘祥虎家姐在南中读书的时候„„

《荀子·劝学》蓬昔日长在大麻田里,不用扶持,自然挺直。白色的细沙混在黑土中,也会跟它一起变黑。蓬生麻中,不扶自直比喻生活在好的环境里,得到健康成长。白沙在涅,与之俱黑比喻好的人或物处在污秽环境里,也会随着污秽环境而变坏。

当然,我们不能把全校的学生都送到一个校园文化好的学校去学习,但我们可以通过我们的努力改变学校这个染缸。

秀才的三年梦

有个秀才第三次进京赶考,住在一个常住的店里,考试前两天他做了3个梦,第一个梦到自己在墙上种白菜,第二个梦是下雨天,他戴了斗笠还打伞,第三个梦是梦到跟心爱的表妹脱光了衣服躺在一起,但是背靠着背。这3个梦似乎有些深意,秀才第二天找算命的解梦。算命的一听,连拍大腿说:你还是回家把。你想想,高墙上种白菜不是白费劲吗?戴斗笠还打雨伞不是多此一举吗?跟表妹都脱光了躺在一起,却背靠背,不是没戏吗?秀才一听,心灰意冷,回店收拾包袱准备回家。店主觉得奇怪,询问之下秀才道知原委,店老板一听乐了:我也会解梦啊,我倒觉得,你这次一定要留下,你想想,墙上种菜不是高种(中)吗?戴斗笠打伞不是说明你这次有备无患吗?跟你表妹脱光了背靠背躺在床上,说明你翻身的时候就要到了。秀才一听,更有道理,于是精神振奋地参加了考试,居然中了个探花。

要让学生用正确的方式思维,我们必须先改变我们的思维方式!改变我们的思维方式最为有力的途径就在于重建学校文化!

大家请注意,这些所说的是“重建”,意思不是我们过去没有校园文化,而是取原有文化中的精华部分,让其升华成为特色;变原有文化中的糟粕部分。

由于各个学校的校园文化是由各个学校发展历史演绎而成,因此各个学校的校园文化主旨是有着差异性的,当我们置身于两所不同的学校时,这种差异会很清晰地让我们体验出来,在校园环境风格、全校的精神气质、人际关系、教书育人的氛围等等都有着很大的差异。良好的学校文化环境,它具有很强的层次感,是一部立体的、多彩的、丰富的、全面的、无声的教科书。他能起到潜移默化、对师生进行熏陶和塑造的重要教育作用。从一定意义上说,校园文化是以校园精神为主要特征的群体文化。从校园文化的功能上看,校园文化的作用是多方面的,整洁、优美、富有教育意义的校园环境有益于学生情感的陶冶,心灵的美化;相互尊重、相互关爱、民主和谐的人际关系有助于学生良好精神面貌和健康心理素质的形成;丰富多彩、健康向上、寓教于乐的校园文化活动更有助于学生个性特长和创新能力的培养。因此在学校育人的诸要素中,校园文化对学生成长所起的作用是不可估量的。

四、校园文化的体系

(一)理念系统

核心理念:核心理念是学校用于指导教育教学与办学活动的基本价值标准,是一切办学行为的逻辑起点,是塑造学校文化的灵魂。核心理念是学校文化理念系统的基点,它对整个学校文化建设体系起着重要的支撑作用。

基本理念:

校训:校训是指学校提出的对学校全体人员具有规范、警策与导向作用的行动口号,是学校核心理念的具体写照,能概括出学校的整体价值追求、独特气质与文化底蕴,蕴含师生的道德理想、学术人格和历史责任。

校风:校风是全校师生经过共同努力,在长期教育、管理中逐步形成的相对稳定的精神状态和思想作风,是一个学校领导作风、教师教风、学生学风的集中反映。

教风:教风是指教师或教师集体在教育、教学实践中形成的符合教育特点和规律的稳定风格、作风和传统。包括教师对教学、治学的态度和行为习惯,教师集体的某些教学传统。好的教风一般表现为一丝不苟、治学严谨、热爱学生、以身作则等,是提高教学质量、促进学生多方面发展和健康成长的重要因素。

学风:学风是学习态度和方法上的特征。优良的学风包括:正确的学习目的和巨大的学习动力;正确的学习态度,如勤奋、严谨、好思、创新等;良好的学习方法和学习习惯,如理论联系实际、勇于探索进取等

(二)学校形象系统

2.1 学校VI设计部分

2.1.1、形象识别系统基础设计部分

a)、项目标志:包括图形及释义、标志造型的视觉修正、标志造型的数值化(即标准作图)、标志色彩的定义、标志运用尺寸的规定和放大及缩小的视觉修正、标志的变体设计。

b)、标准字:包括项目名称标准字体的规范化设计、项目名称标准字体的数值化(即标准作图)、项目名称标准字体的变体设计、项目名称印刷专用字体的规定。

c)、标准色:包括标准色的设定、辅助色的设定、特殊用色的设定。

d)、象征图形:包括象征图形的设计、象征图形的构成形式。

e)、标志与基本要素的组合规范:包括标志与项目名称基本组合规范、象征图形组合规范。

f)、项目名称英文翻译规范。

g)、项目简称:包括释义、使用规范、禁用规范。

h)、项目专用商标:包括使用规范、禁用规范。

2.1.2、VI应用设计部分之项目事务用品类

包括名片、信封、信纸、传真纸、便函纸、便签纸、请示报告、各类简报纸、会议纪要纸、签发稿低、笔记本、文件夹、手提袋、档案袋等。纸杯等生活用品。

2.1.3、VI应用设计部分之展示类

交通工具形象规范、展示架、展示台、橱窗标头设计、旗帜。

2.1.4、VI应用设计部分之公益公关类

报纸刊头(如校报等)、期刊刊头(如课改简讯、校园简报等)、请柬、邀请涵、挂历版式规范、台历版式规范、日历版式规范、明信片版式规范、、胸徽、公文包。

2.2校园文化传播载体设计

学校宣传画册设计

学校网站设计制作

校服设计

2.3学校校歌创作(词、曲)

(三)、校园环境系统

3.1、建筑物命名及包装

包括大楼、道路、广场等全部建筑物取名,安装文字

3.2、校园建筑指示牌与展示牌设计

包括公共指示牌、户外广告牌、建筑物标识使用规范;楼层指示牌、导示牌、部门标牌、学校标牌、标

识符号(如禁止符号、环境符号等)、各场所分布导示牌、方向指引牌、告示牌、公告栏等。

3.3、校园环境整体规划。文化设施、小品、雕塑、文化墙、绿化等校园环境的整体布局与安排。

3.4、标志性景观、雕塑、局部文化小品设计与施工(单独报价)

3.5、长廊文化设计、墙壁文化设计及施工

3.6、文化墙、班级文化窗设计及施工

3.7、专业性教室(校史、音、美、舞、心理、历史、地理、生物)设计及施工

3.8、办公场所装饰

(四)、学校行为规范

全校教职工、学生的行为规范。

五、怎样创建校园文化

校园文化它是由物质文化、精神文化、制度文化、活动文化组成,构成一个有机的整体,是学校教育的重要组成部分。校园文化直接反映和再现了一个学校的价值取向,包括精神和物质两个方面,影响着一个学校的校风、教风和学风。校园文化一旦形成便会产生强大的内动力,这种内动力具有很好的稳定性和惯性。如何发掘值得深入研究。

在校园文化的建设中,校长是关键,他即是领导者,又是实践者和创新者,起到传承和引导的作用。校长对校园文化的认知水平直接影响着校园文化的建设与发展。在校园文化建设中我们应从以下四个方面入手。

(一)物质文化的营造

物质文化的营造这一点比较好做,但要求主管人员必须潜心挖掘,让营造的环境与学校现状相匹配,富有个性,体现出设计者审美观、价值观真正起到美化环境、陶冶情操、净化心灵,让学校的每一个角落都发挥出教育的功能,正如苏霍姆林斯基所说的“我们的教育应当使每一堵墙都说话。”

(二)校园精神文化的营造

这一点相对其它三点较为难做。它是校园文化的核心,它又是一条引线把物质文化、制度文化、活动文化连接起来,形成一个有机的整体,构成学校的校园文化,树正风、立正气这是校园精神文化的核心,团结、进取、奋发、求实这是许多学校的校训内容,其中体现的是一种积极向上的精神风貌、团结协作的团队精神、不畏艰难、坚韧不拔的敬业精神和严谨治学的工作态度。校训是校园精神文化精髓,通过制定具有时代特征,又富有学校历史文化背景与特色以及长期的发展目标的校训成为号召、激励、鼓舞、鞭策全体师生的座右铭。逐步由外力变为内力,良好的校园精神文化就会出现。

(三)校园制度文化的营造

校园制度文化这一点做起来易,转化过程难,制度已经确定可以强制执行,包含学校的各项管理制度,如校规、校纪、人事、总务、教育教学制度等等,一项制度的形成不能成为一种文化,学校制度再完善也不能称其为制度文化好,校园制度文化的形成应该是制定—认同—自律—传承(舆论)—文化,这样一个完整的过程,一项制度不被大家所认同时,还会产生不良反映,不仅不能推动学校工作的开展,反而成了发展中的绊脚石,一但制度转变成了自律的行为时,就会形成一种正确的行为导向,就必然产生出一种文化氛围,就会培养师生严谨求实的治学精神和实事求是的工作态度,才能完成我们的办学目标。

(四)校园活动文化的营造

校园活动文化,这一点与我们办学思想相联系,首先,我们必须尊重教育的规律,明确活动在教育过程中的重要作用,用制度的方式将它确定下来,让活动有稳定时间,稳定组织结构,稳定经费和相对稳定的内容形式,使活动具有连续性、目的性、教育性。在活动中内容要丰富多彩,形式要符合学生年龄特征,真正让学生体验是他们自己的活动,如体育节、艺术节、科技节等等,在活动中学生的能力得到锻炼,个性特长得到发挥,培养了团队精神,陶冶了情操,在活动中不断找出每一活动的闪光点和不足,使活动更加完善,通过活动在校内无形地释放出一般强大的凝聚力,感召力,形成具有特色的校园活动文化。

六、校园文化建设是一个长期坚持的过程

七、结束语

总之,校园文化建设是一项系统工程,它着重于一个“建设”的过程,渗透于学校的教学、科研、管理及校园活动之中。校园文化建设作为提高学校管理层次,提高教师教育教学业务能力,体现学校办学特色,推动学校不断向更高层次迈进的有效载体。充分重视发挥师生的主体作用,采取有力措施,调动广大师生全员、全程、全方位自主参与校园文化建设的积极性,让师生在主动参与中得到锻炼,提高文化修养及价值观念,实现师生和学样共同发展,共同提高,为学校的可持续发展打下坚实的基础。

校园文化建设与成绩冲突吗?

我校校园文化的现状

学生学习不主动,当表里不一,不团结等是我校学生的一种负面文化

第二篇:校园知识讲座材料

各位老师、同学们:

今天我们走进校园开展消防安全活动,重点围绕校园消防安全、自身防范等方面进行一些知识宣讲,希望同学们认真听讲,这些知识会给大家在校园、在家庭甚至走上社会带来帮助。

(一)我们先谈一下校园火灾的特点及类型

1、校园为什么易发生火灾

学校历来是农场和消防部门高度重视的防火重点单位,不论是小学、中学还是大学,都存在较大的火灾危险性。学校实验室及实验用品,各类易燃易爆物品多,用火用电等等都可能成为火灾的成因。

2、火灾的特点

火灾事故具有突发性、起火原因复杂的特点。学校设备、物资存储较为分散,生产、生活火源多,用电量大,可燃物特别是易燃物种类繁多。造成起火,有人为的原因,也有自然的作用,任何环节的疏忽,都有可能造成火灾。发生部位多发生在实验室、仓库、图书馆、学生宿舍等部位。

3、校园常见的火灾类型

生活火灾。一般是指炊事用火、取暖用火、照明用火、点蚊香、吸烟等。炊事、取暖用火的能源有燃气、燃煤、燃油、烧柴、用电等等。学生生活用火造成火灾有:在宿舍内违章乱设电器火源,火源位置接近可燃物,乱拉电源线路,电线穿梭于可燃物中间,使用大功率照明设备,用纸张、可燃布料做灯罩;躺在床上吸烟、乱扔烟头等。1998年,某校一学生悬于床头的台灯长时间未关断,灯泡热能烤着纸做的灯罩,引起火灾,烧毁整个宿舍。

电气火灾。学校拥有大量的电器设备,大到电视机、电脑、录音机,小到台灯、充电器、电吹风,还有违规购置的电热毯、热得快、电炉等电热器具。学生宿舍由于所设电源插座较少,学生违章乱拉电源线路现象普遍,隐患增多。1998年12月,河北一学生,上课前没有关断电褥子的电源,由于电褥子的开关接触不良失火,烧毁整个宿舍。

自然现象火灾。这类火灾基本有两种:一种是雷电,另一种是物质的自然。雷电是常见的自然现象,它是大气层运动产生高压静电再行放电,放电电压有时达到几万伏,释放能量巨大。预防雷电火灾就必须合理安装避雷设施。自燃是物质自行燃烧的现象。如黄磷、锌粉、铝粉等燃点低的一类物质在自然环境下就可燃烧;钾、钠等碱金属遇水即剧烈燃烧等等。

(二)校园火灾的预防

1、学生宿舍防火

为了杜绝宿舍发生火灾,同学们要做到“十戒”:一戒私自乱拉电源线路,避免电线缠绕在金属床架上或穿行于可燃物中间,避免接线板被可燃物覆盖。二戒违规使用电热器具。三戒使用大功率电器。四戒使用电器无人看管,必须人走断电。五戒明火照明,灯泡照明不得用可燃物作灯罩,床头灯宜用冷光源灯管。六戒床上吸烟、室内乱扔烟头、乱丢火种。七戒室内燃烧杂物、燃放烟花爆竹。八戒室内存入易燃易爆物品。九戒室内做饭。十戒使用假、冒、伪劣电器。

2、学校实验室防火

实验室风干机、烤箱、高压灭菌锅、电炉等大功率电热器具多,易燃易爆化学药品多,其他火源种类也较多,所以导致实验室火灾的因素很多。实验室消防安全应做到“十要”:一要应充分做好实验前的准备,熟悉实验内容,掌握实验步骤。二要服从老师指导,遵守实验纪律,禁止玩耍、打闹,防止打破仪器设备酿成火灾。三要严禁摆弄与实验无关的设备和药品,特别是电热设备。四要严禁携带任何火种和其他与实验无关的易燃易爆物品进入实验室。五要严禁闲杂人员进入实验定,防止外人的违章行为导致火灾。六要严禁在实验室居住,更不能在实验室内及附近使用生活用火。七要注意电热器具的正确使用和保管,保证电热器具不准接近可燃物。八要严格实验室用电制度,用电及电器安装必须符合国家规定的技术规范。九要掌握实验室药品的化学特性,严禁将化学性质相抵触的药品混装、混放,严禁带走或倒入下水道。十要每一名师生都要时时保持警惕,强化火灾预防意识。

3、学校公共场所防火 教室、餐厅、放映厅、图书馆、健身房等处,学生往来频繁、密度大。室内装修使用可燃物质、有毒材料多,用电量高,高热量照明设备多,空间大,吸烟者多,乱扔烟头、火种现象严重等诸多因素,都是严重的火灾隐患。案例:1999年,某校一男生同朋友一起去校舞厅娱乐,休息时用一张点燃的报纸相互点烟,未熄灭的报纸随即被塞入沙发下,时间不长即引燃沙发,随即火势蔓延,烟雾弥漫,造成整个舞厅烧毁、多名学生受伤的重大事故。

学校公共场所应掌握如下防火知识和方法:一要清醒认识公共场所的火灾危险性,时刻提防;二要严格遵守公共场所的防火规定,摒弃一切不利于防火的行为;三要在进入公共场所后,要熟悉防火通道;四要善于及时发现初起火灾,做出准确判断,能及时扑救的要及时扑救,形成蔓延的要立即疏散逃生;五要具有见义勇为精神,及时帮助遭受伤害学习撤离、脱险,非常危险的也不能冒然行动。

(三)灭火常识

1、火灾的四个发展时期

火灾初起期。火势会因室内氧气减少而自动减弱。这段时间的长短,随建筑物结构及空间大小而不同。如初起期未能灭火,火势将因门窗玻璃或其他薄弱部分的破坏,得到新鲜空气补充而变大。

火灾成长期。随着新鲜空气通道的形成,火势急剧加强,室内温度迅速升高。当火势达到一定程度时,会在一瞬间形成一团大的火焰。火势出现闪烁时人就很难生存了,所以成长期的长短是决定人员避难时间的重要因素。

火灾最盛期。从火势出现闪烁开始,火灾最猛烈,持续高温达600℃-800℃。这段时间的长短和温度高低,取决于建筑物的耐火等级。

火灾衰减期。最盛期过后,火势衰减,室内温度下降,烟雾消散。仅地上堆积物的焚烧残迹在微微燃烧,火灾渐趋平息。由于火灾有着如上的发展过程,人们可以赢得时间,尽快把火灾扑灭在初起期。

2、几种常用的灭火方法

冷却灭火法:是将灭火剂直接喷洒到燃烧物上,使可燃物的温度降低到自燃点以下,从而使燃烧停止的方法。水和二氧化碳是常用冷却灭火剂。这种方法也常被采用在平时的防火工作中。

隔离法:是将燃烧物与附近的可燃物隔离,将其他可燃物疏散到安全地带,控制火势蔓延的方法。这种方法适宜于扑救任何的固体、液体、气体火灾。

窒息法:采取适当的措施,阻止空气进入燃烧区或冲淡、稀释空气中的含氧量,使燃烧物质因缺氧而熄灭的方法。这种方法适用于扑救封闭式空间、生产设备装置及容器内的火灾。如平时灭火时采取的用石棉被、湿麻袋、沙土、泡沫灭火剂覆盖在燃烧物上灭火,就是使用的窒息法。

抑制法:是将化学灭火剂喷入燃烧区参与燃烧反应,终止燃烧的链反应而使燃烧物停止燃烧的方法。这种方法采用最多的有干粉灭火剂和卤代烷灭火剂。

3、常用的几种灭火剂

水。在具体的灭火工作中,水作为灭火剂,可以大量吸收物质燃烧热,从而降低燃烧物的温度,最终使燃烧终止。采用雾状水流还可稀释火场空气的浓度,也可以有效地扑救粉尘火灾。但应特别注意,水灭火剂不能扑救遇湿发生燃烧和爆炸的燃烧物,如碱金属、碱土金属等;也不能扑救带电物质、非溶性物质(如石油)等火灾。

干粉灭火剂。这种灭火剂采用超微的化学物质粉剂,作用于燃烧物上,可断裂燃烧的链反应而使燃烧终止。它的种类也较多,如碳酸铵盐干粉灭火剂、磷酸铵盐灭火剂等。这种灭火剂的使用范围较广泛。但不适合扑救木才、轻金属、碱土金属和各种精密仪器设备的火灾。

(四)及时报警。这也是最重要的一条,自己不能采取有效措施的,一定要及时报警。准确掌握了报警时机,还要准确掌握报警方法:

一是发现火警,应准确拨打消防报警电话:“8239119”。

二是详细反映火警情况,发生单位与地点、着火物种类、现场有无易燃易爆危险物品、烟雾火光火势大小、现场及周边的供水条件、报警人姓名、联系电话等基本要素。三是报警后要派人在有关的路口等待,接应消防车辆和人员顺利赶往现场。

四是向有关部门报警后,还应向周围人员报警,吁请周边人员一同采取有效措施灭火。

上面我们讲了这么多,只是学校、学生防范、了解有关消防工作的一部分,还有发生火灾如何逃生、如何采取自救、身上着火怎么处置等等,内容涉及方面很多,评时也可以上上网查查资料,学习学习有关防火、逃生自救等内容,进一步增强自己的消防安全意识。

第三篇:校园安全知识讲座

校园安全小常识

魏雪松

校园安全,事关中学生的人身、财物安全,事关学校事业的发展。维护校园安全,离不开中学生的主动关心和积极参与,离不开学校、家庭、社会的通力配合。为了使同学们学会和使用恰当的方式防范校园内可能出现的各种安全问题,现提供确保中学生人身、财物安全的有关小常识,供大家参考。

1、如何防止火灾的发生?

防止火灾发生的关键,是做好火灾的预防工作。同学们只要认真贯彻消防法规,自觉遵守消防安全管理规定,就能有效预防火灾的发生。(1)学生宿舍防火。在宿舍,同学应自觉遵守宿舍安全管理规定,做到不乱拉乱接电线;不使用电炉、电热杯、热得快、电饭煲等电器;使用台灯、充电器、电脑等电器要注意发热部位的散热;室内无人时,应关掉电器的电源开关;不要躺在床上吸烟或乱扔烟头;不点蜡烛,不在宿舍使用明火和焚烧物品。

(2)教室、实验室、教研室的防火。在实验室、教研室实习或工作时,一定要严格遵守各项安全管理规定、安全操作规程和有关制度。使用仪器设备前,应认真检查电源、管线、火源、辅助仪器设备等情况,使用完毕应认真进行清理,关闭电源、火源、气源、水源等,还应清除杂物和垃圾。尤其是使用易燃易爆危险品时,更要认真执行防火安全规定。中途离开实验室时,应切断电源。

(3)体育馆、报告厅、食堂的防火。要遵守消防安全制度,做到不携带易燃易爆品,如汽油、酒精等;禁烟区不准吸烟,不随地丢弃烟头、火种。还应保持安全通道的畅通。

(4)山林草坪防火。严禁到山林、草坪吸烟、玩火,一旦发现火苗要及时扑救并向学校消防科报告。

2、初起火灾如何报警及扑救?

发生火灾必须立即报警。报警时,要讲清发生火灾的单位名称、地址,尽最大可能说清着火部位、着火物质、火情大小、报警人姓名、联系电话等要素。如向公安消防“119”火警台报警,则必须派人在校门口或关键路口迎候消防车并带至火灾现场。在报警的同时,可在物管人员或保卫人员的带领下,就近使用灭火器或开启消防栓进行灭火。如火势较难控制时,除继续千方百计设法扑救外,还应高度重视自身的安全防护。

3、当您遇到火灾时如何逃生?

如果您在公寓、教室、餐厅、娱乐场所被突发的火灾所困时,应设法在确保安全的前提下进行自救逃生。火势不大时要当机立断披上浸湿的衣服或裹上湿毛毯、湿被褥勇敢地冲出去,但千万不要披塑料雨衣。在浓烟中避难逃生,要尽量放低身体,并用湿毛巾捂住嘴鼻。不要盲目跳楼,可用绳子或把床单撕成条状连起来,紧栓在门窗档和重物上,顺势滑下。当被大火围困又没有其他办法可自救时,可用手电筒(夜间)、醒目物品不停地发出呼救信号,以便消防队员及时发现,组织营救。呼救,也是一种主要的解救办法。

4、如何防诈骗?

(1)提高防范意识。在日常生活中,要做到不贪图便宜、不谋取私利;在提倡助人为乐、奉献爱心的同时,要提高警惕性,不能轻信花言巧语;不要把自己的家庭地址等情况随便告诉陌生人,以免上当受骗;不能用不正当的手段谋求择业和出国;发现可疑人员要及时报告,上当受骗后更要及时报案、大胆揭发,使犯罪分子受到应有的法律制裁。

(2)交友要谨慎,切忌以感情代替理智。严格做到“四戒”。即:戒交低级下流之辈,戒交挥金如土之流,戒交吃喝玩乐之徒,戒交游手好闲之人。与人交往要区别对待,保持应有的理智。对于熟人或朋友介绍的人,要学会“听其言,查其色,辨其行”,而不能“一是朋友,都是朋友”。对于“初相识的朋友”,不要轻易“掏心窝子”,更不能言听计从、受其摆布利用。对于那些“来如风雨,去如微尘”的上门客,态度要热情、处置要小心,尽量不为他们提供单独行动的时间和空间,以避免给犯罪分子创造作案条件。

(3)同学之间要相互沟通、相互帮助。有些交往关系,在自己认为适合的范围内适当透露或公开,更适合安全需要,特别是在自己觉得可能会吃亏上当时,与同学有所沟通或许就会得到一些帮助并避免受害。

(4)服从校园管理,自觉遵守校纪校规。绝大多数校园管理制度都是为控制闲杂人员和犯罪分子混入校园作案,以维护学生正当权益和校园秩序而制定的。因此,同学们一定要认真执行有关规定,自觉遵守校纪校规,积极支持有关部门履行管理职能,并努力发挥出自己的应有作用。

5、如何避免打架?

(1)同学之间相处要讲团结、讲礼貌、讲文明、讲道德,防止江湖义气等社会不良风气侵蚀校园。

(2)同学之间因生活琐事(如食堂打饭、图书馆占座、球场运动等)发生矛盾时,要冷静克制,学会容忍,“退一步海阔天空”,千万不能感情冲动,拳脚相加。

(3)发现有同学打架时,现场同学不要袖手旁观,更不能火上加油。持相同观点者,或遇有好友受欺侮时,不要推波助澜,避免出现打群架现象。(4)严禁喝酒,避免酒后滋事。

7、如何预防意外伤害?

同学们从事任何一项活动,都要仔细分析可能会发生的意外,要量力而行(如,游泳前必须体验,有严重心脏病、高血压的同学,必须按医嘱行事等),合理安排,不能让好胜心、好奇心战胜科学的理智,导致意外伤害事故的发生。

8、如何防滋扰?

滋扰,从广义的角度讲,是指外部人员无视国家法律和社会公德而寻衅滋事、结伙斗殴、扰乱社会秩序等行为。从狭义的角度讲,校园内的滋扰主要是指对校园秩序的破坏扰乱,对中学生无端挑衅、侵犯乃至伤害的行为。一般情况下,在校园内遇有流氓滋事,一方面要敢于出面制止或将流氓分子扭送有关部门,或及时向学校保卫部门报案,或打“110”电话报警,以便及时抓获犯罪嫌疑人,予以惩办;另一方面,要加强自身的修养,冷

静处置,不因小事而招惹是非,积极慎重地同外部滋扰这一丑恶现象作斗争。具体地说,中学生在遇到流氓滋事时,应注意把握以下几点。

(1)提高警惕,做好准备,正确看待,慎重处置。面对违法青少年挑起的流氓滋扰,千万不要惊慌,而要正确对待。要问清缘由、弄清是非,既不畏惧退缩、避而远之,也不随便动手,一味蛮干,而应晓之以理,以礼待人,妥善处置。

(2)充分依靠组织和集体的力量,积极干预和制止外部滋扰行为。如发现流氓滋扰事件,要及时向老师或学校有关部门报告,一旦出现公开侮辱、殴打自己的同学等类恶性事件,要要注意团结和发动周围的群众,对滋事者形成压力,迫使其终止滋扰。

(3)注意策略,讲究效果,避免纠缠,防止事态扩大。在许多场合,滋事者显得愚昧而盲目、固执而无赖,有时仅有挑逗性的言语和动作,叫人可气可恼而又抓不到有效证据。遇到这种情况,一定要冷静,注意讲究策略和方法,一方面及时报告并协助有关部门进行处理;另一方面采取正面对其劝告的方法,注意避免纠缠,目的就是避免事态扩大和免得把自己与无赖之徒置于等同地位。

(4)自觉运用法律武器保护他人和保护自己。面对流氓滋扰事件,既要坚持以说理为主,不要轻易动手,同时又要注意留心观察、掌握证据。比如,有哪些人在场,谁先动手,持何凶器,滋事者有哪些重要特征,案件大致的经过是怎样的,现场状况如何,滋事者使用何种器械、有何证件,毁坏的衣物和设施是什么,地面留有什么痕迹,等等。这些证据,对查处流氓滋事者是很有帮助的。中学生除积极防范和制止发生在校园内的滋扰事件外,更应加强自身修养,不断提高自己的综合素质,严格要求自己,决不能染上流氓恶习而使自己站到滋事者的行列中去。

校园安全小常识可以帮助中学生理性地看待校园安全问题,增强自我保护意识,学会安全防范的有效手段,维护自身人身和财物的安全,顺利完成中学期间的学业,早日成为“四化”建设的有用人才

第四篇:校园食品安全知识讲座稿范文

托里三小校园食品安全知识讲稿

尊敬的老师们,同学们,大家下午好!今天借此机会我们一起共同探讨一下食品安全相关的一些小知识。我们知道:燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。可是,我们一旦失去了健康和宝贵的生命,还有再来的时候吗? 健康,何等重要!生命,何等珍贵!我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

常言道:国以民为本,民以食为天,食以安为先,食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。2008年以来发生的“三聚氢胺”奶粉、广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里; “地沟油”、上海染色馒头、辽宁毒豆芽等等食品安全事件频频发生,食品安全形势依然严峻。03年那场席卷全球的 sas 侵袭,至今想起来还会让人胆颤心惊,武威市某幼儿园2007年9月19日部分儿童出现发烧、呕吐、肚子痛等症状,被送往医院诊治。后经查实导致发生59名儿童集体食物食物中毒的原因是儿童食用带有病菌的食物后发病。上述事件都是食品当中违规添加非食用级的食品添加剂而造 1 成食品污染,损害人们的身体健康。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。

大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。有的是街头烧烤摊前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我路过烧烤摊,那一阵阵的香味也吸引了我,忍不住也走上前去要了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤焦的香味,口水都要流下来了,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。现在,还有许多人,尤其是我们的学生,一放学就会围在烧烤前。在这里,我想再一次提醒大家,烧烤不但不卫生,而且在烧烤过程中,还会产生致癌物。作为老师,我们要托起明天的太阳,我们有责任关注和维护学生的健康成长。我们教育学生要积极参与其中,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社会传播食品安全知识,为全民健康事业尽自己最大的力量。

我先和同学们讲几个平时常用的食品安全相关问题

一、名词

1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

2、QS 是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS 标志)后才能出厂销售。

3、过期食品就是已超过保存期的食品。

4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等。

5、保质期所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。

6、保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

二、同学们购买食品应注意哪些问题?

1、购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无 QS 标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。

2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性 3 状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

4、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5、少吃油炸、油煎食品

6、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

7、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品)。

三、选购冷饮食品的方法

1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

4、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉 4 淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的疼痛现象。

四、怎样鉴别奶类食品

鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。

五、如何正确选购饮料?

首先、要看清标签标注、QS 标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

六、说说油炸食品的害处

1、卫生条件恶劣 油炸食品的卫生问题首当其冲,特别是在卫生标准没有规范的中国。油炸食品卫生问题有两层:一,他们用来炸的原材料不卫生,许多油炸的原材料都是快坏或者已经坏了的,弄点有装点门面。二,使用的油不卫生,5 许多恶劣的街头摊贩经常使用地沟油来炸制食品。还有些商贩即使是使用合格食用油,但他们为了节约成本常常将油反复高温加热使用,使油脂炸焦变黑,这无疑增加了致癌物和有害物质的含量。另外由于油炸食品都是在极短时间内高温烹制而成,常常是外面已炸得焦黄(糊)发硬里面却还没有熟透,不仅没有有效地杀灭食物中的病原微生物,容易发生肠寄生虫等疾病。

2、导致肥胖 油炸食品,不管是洋快餐,还是咱们中国的老传统油条、油饼都是高脂肪食物。闻在鼻里香,吃在嘴里爽,可装进肚子后,高脂肪不利于消化,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖。而且肥胖也会带来更多健康问题。

3、产生有毒有害物质 油脂反复高温加热会产生有毒有害物质。因为油脂反复高温加热后,其中的不饱和脂肪酸经高温加热后所产生的聚合物——二聚体、三聚体,毒性较强。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺,俗称丙毒,是一种致癌物质。

4、营养素严重破坏 食物经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。高温使蛋白质炸焦变质而降低营养价值高温还会破坏食物中的脂溶性维生素,如维生素 A、胡萝卜素和维生素 E,妨碍人体对它们的吸收和利用。

5、铝含量严重超标 不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,6 并可进入大脑,影响小儿智力发育而且可能导致老年性痴呆症。另外,做油条时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素 B1 都损失掉。

6、诱发疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会引起消化不良,以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐,腹泻,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏维生素和水分,容易上火、便秘。总之长期食用油炸食物对孩子身体伤害非常大。

七、我给同学们预防食源性疾病的十项建议

1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

4、不食用在室温条件下放臵超过2小时的熟食和剩余食品;

5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全

8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。

10、吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

八、同学们应注意哪些饮食卫生习惯?

1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;

4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生肉;

7、不吃无卫生保障的街头食品;

8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

总之,只有养成良好的饮食卫生,才能有健康的身体,才能更好的学习知识。“以人为本,安全第一”,食品安全需 8 要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,同学们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起

托里县第三小学2017年

第五篇:校园安全知识讲座

脂类与生物膜

一、名词解释

1、外周蛋白

2、内在蛋白

3、膜的不对称性4。同向协同

4、流动镶嵌模型

5、反向协同

6、基团转移

7、Na+-K+泵

8、内吞作用

9、外排作用

10、细胞识别

二、单项选择题

1、脂肪的碱水解称为()

A、酯化B、还原C、皂化D、氧化E、水解

2、下列关于生物膜的叙述正确的是()

A、磷脂和蛋白质分子按夹心饼干的方式排列。

B、磷脂包裹着蛋白质,所以可限制水和极性分子跨膜转运。

C、磷脂双层结构中蛋白质镶嵌其中或与磷脂外层结合。

D、磷脂和蛋白质均匀混合形成膜结构。

3、神经节苷脂是()

A、糖脂B、糖蛋白C、脂蛋白D、脂多糖

4、一些抗菌素可作为离子载体,这意味着它们()

A、直接干扰细菌细胞壁的合成B、对细胞膜有一个类似于去垢剂的作用

C、增加了细胞膜对特殊离子的通透性D、抑制转录和翻译E、仅仅抑制翻译

5、下列有关甘油三酯的叙述,哪一个不正确?()

A、甘油三酯是由一分子甘油与三分子脂酸所组成的酯

B、任何一个甘油三酯分子总是包含三个相同的脂酰基

C、在室温下,甘油三酯可以是固体,也可以是液体

D、甘油三酯可以制造肥皂

E、甘油三酯在氯仿中是可溶的6、跨膜蛋白与膜脂在膜内结合部分的氨基酸残基()

A、大部分是酸性B、大部分是碱性

C、大部分是疏水性D、大部分是糖基化

7、下列哪种叙述是正确的?()

A、所有的磷脂分子中都含有甘油基B、脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基

C、中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D、胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E、碳链越长,脂酸越易溶解于水

8、下列关于哺乳动物生物膜的叙述除哪个外都是正确的()

A、蛋白质和膜脂跨膜不对称排列B、某些蛋白质可以沿膜脂平行移动

C、蛋白质含量大于糖含量D、低温下生长的细胞,膜脂中饱和脂肪酸含量高

9、钠泵的作用是什么?()

A、Na+输入细胞和将K+由细胞内输出

B、将Na+输出细胞

C、将K+输出细胞

D、将K+输入细胞和将Na+由细胞内输出

E、以上说法都不对

10、生物膜主要成分是脂与蛋白质,它们主要通过什么键相连?()

A、共价键 B、二硫键C、氢键D、离子键E、疏水作用

11、细胞膜的主动转运()A、不消耗能量 B、需要ATP

C、消耗能量(不单指ATP)D、需要GTP

三、填空

1、生物膜主要由____________和____________组成。

2、膜蛋白按其与脂双层相互作用的不同可分为____________与____________两类。

3、磷脂分子结构的特点是含一个____________的头部和两个____________尾部。

4、生物膜内的蛋白质____________氨基酸朝向分子外侧,而____________氨基酸朝向分子内侧。

5、磷脂酰胆碱(卵磷脂)分子中________________为亲水端,________________为疏水端。

6、根据磷脂分子中所含的醇类,磷脂可分为____________和____________两种。

7、脑苷脂是由____________、____________和____________组成。

8、神经节苷脂是由____________、____________、____________和____________组成。

9、神经酰胺是构成鞘磷脂的基本结构,它是由____________以酰胺键与____________相连而成。

10、磷脂酰胆碱(卵磷脂)是由____________、____________、____________和____________组成。

11、膜脂一般包括____________、__________、和_________,其中以_________为主。

四、是非题

1、自然界中常见的不饱和脂酸多具有反式结构。

2、天然脂肪酸的碳链骨架碳原子数目几乎都是偶数。

3、质膜上糖蛋白的糖基都位于膜的外侧。

4、细胞膜的内在蛋白通常比外周蛋白疏水性强。

5、缩短磷脂分子中脂酸的碳氢链可增加细胞膜的流动性。

6、某细菌生长的最适温度是25℃,若把此细菌从25℃移到37℃的环境中,细菌细胞膜的流动性将增加。

7、细胞膜的两个表面(外表面、内表面)有不同的蛋白质和不同的酶。

8、所有细胞膜的主动转运,其能量来源是高能磷酸键的水解。

9、三脂酰甘油分子中不饱和脂肪酸含量愈高,其熔点愈高。

10、胆固醇为环状一元醇,不能皂化。

11、脂肪和胆固醇都属脂类化合物,它们的分子中都含有脂肪酸。

12、磷脂和糖脂都属于两亲化合物。

13、生物膜的脂双层基本结构在生物进化过程中一代一代传下去,但这与遗传信息无关。

14、生物膜中的糖都与脂或蛋白质共价连接。

15、神经酰胺也是一种第二信使。

16、脂类物质是醇和高级一元酸形成的化合物。

17、自然界中的单不饱和脂肪酸的双键的位置一般在第9~10碳原子之间。

18、生物膜的结构与球蛋白类似,疏水基团在内,极性基团在外。

五、问答题

1、生物膜由哪些脂类化合物组成?它们共同的理化性质是什么?

2、流动镶嵌模型的要点。

3、生物膜物质运输的方式。

4、试述物质的被动运输和主动运输的基本特点。

5.Na+-K+泵的作用机理

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