第一篇:“运筹帷幄”做好新产品营销策划
在当今商场上,不少企业为了保持市场活动,扩大市场份额,都试图通过不断地开发新产品来推动企业发展,但大多数结果是出现了“产品结构乱,品种上量难,品牌提升慢”现象,打乱了整体市场的销售布局。不断开发新产品的策略是对得,但不是哪一个新产品上市就能随随便便成功的。所以,要成功培育一个新品牌卷烟,必须做好产品营销策划:
一、产品营销策划要充分做好新产品上市前的市场调研与分析
任何一项产品,如果不能满足消费者的需求,如果没有区别与其他对手的特性,如果没有自己的实力支撑,如果没有叫得响的卖点,很难在市场上一炮打响。因此,新产品卷烟需要具有以上特性,就必须进行前期的市场调研与分析。没有调查就没有发言权。只有通过有效的市场调研,才能准确地把握消费者的需求,建立自己竞争优势,以强有力的卖点、利益点来满足消费者。也就是说:只有在市场调研的基础上,我们才能以合适的方式把合适的新品牌卷烟以合适的价格卖给消费者。产品营销策划在调研切不可盲目行事。一定要结合卷烟市场和烟草企业多方面。因此卷烟市场调研一般分为三个阶段:一是卷烟产品调研,包括已有卷烟产品的上市调研和研发卷烟产品的调研,主要通过定性定量的调研方法确定卷烟产品外包装、卷烟产品命名、卷烟产品定价等;二是新品牌卷烟上市前的测试调研,主要是针对消费者展开品吸、首次重购和购买频率的调研;三是对卷烟零售户订购、重购和卷烟上柜情况的调研。
二、产品营销策划要注重卷烟新产品包装设计
产品营销策划要注重卷烟新产品包装的设计,不但要给人一种新颖、大方、高雅的美感,更重要的是突出其风格特点,并能达到新产品质量与包装设计的统一,这样的卷烟产品在市场上才具有竞争力。因此,卷烟产品包装设计要遵循五个原则:
1、体现卷烟产品的风格,能够反映出卷烟新产品的本质、树立卷烟新产品的个性;
2、卷烟包装体积要适宜,方便广大消费者的携带;
3、卷烟的包装装潢要符合国家标准;
4、卷烟包装要迎合消费心理;
5、卷烟包装要有明确的包装装潢标志、警示性标志以及卷烟产品条码标志等。
三、产品营销策划要提供新产品上市推广专项服务
新产品上市无论对于卷烟工业企业还是商业企业以及卷烟零售户都是一个考验,产品能否在市场上得到零售户和消费者的认可是需要过程的。因此,产品营销策划在新产品上市需要卷烟商业企业提供市场和渠道支持,通过客户经理选择有影响力的零售户向其宣传推介新产品的产地、特点、价格和盈利水平并附之以科学的营销技巧,让零售户对该产品产生良好的认知,在客户认知后为新产品提供上柜的机会。在零售户经销的过程中,客户经理要随时给予关注,随时听取和了解客户以及消费者对该产品的评价,同时将经销比较成功的客户的做法向其他客户推广,使之步步深入、逐步扩大。
四、产品营销策划要加强工业企业形象的宣传力度
工业企业形象宣传支持指卷烟商业企业在宣传卷烟品牌的同时,宣传生产该产品的卷烟工业企业形象,提高工业企业在本市场的知名度。卷烟工业企业难以直接面对消费者,另外由于卷烟市场的特殊性,使得类似于企业广告、宣传之类的活动难以展开,与消费者的沟通更加困难。因此工业企业形象很大程度上依赖于销售网络的帮助。因此商业企业要利用网络的优势,了解和掌握各烟草工业企业的企业形象识别系统,将其理念、行动、视觉等内容依托产品营销的媒介加以宣传。
企业形象的宣传在终端尤为重要。虽然企业在形象造势上不遗余力,但在与消费者直接接触的零售卖场,如商场、超市、食杂店、购物中心、连锁店、以及消费场所如社区、酒吧、夜城、酒店等直接影响消费购买行为的地方,很少有企业形象出现。因此企业形象并没有走进消费者的心目中,以至于询问零售户或消费者关于卷烟生产厂家的问题,他们往往不清楚或不知道。虽然说形象广告对消费者的影响是在较长一段时间内形成的,但这种尴尬局面确实与商业企业的宣传力度有关。消费者与产品进行接触时,没有链接点将消费者的意识与产品背后的企业形象联想起来、激发出来,不利于中国烟草工业与跨国烟草公司的竞争。据调查,终端形象是仅次于广告的第二大决定消费者购买的因素,因此可见终端建设的重要性。推动企业形象的宣传,产品营销策划thldl.org.cn可以采取在对产品进行介绍的同时,告知消费者产品的生产企业等。同时可以利用网络的优势,帮助卷烟工业企业进行形象的推广。
五、产品营销策划要提高市场预测质量确保新产品货源组织与投放
市场预测是在充分考虑未来各种影响因素的基础上,结合零售客户的销售实绩,通过一定的分析方法提出切实可行的销售目标。因此,客户经理要有很强的市场分析和预测能力。要及时对新产品进行宣传引导,提高新产品的成长速度扩大其市场占有率,有针对性地进行市场新产品培育工作:一是客户经理应该对自己管辖区域的卷烟销售趋势、特点、消费状况等作一个系统市场分析。在分析的过程不能简单从一些历史销售数据进行对比分析,还应进行一些深层次的调查研究,进行一个系统的市场分析报告;二是客户经理应该加强与卷烟零售户之间的交流与沟通。一般情况下,在沟通过程中需要详细了解卷烟零售户一些具体品牌的销售(特别是新品牌卷烟的销售)、卷烟库存以及销售结构等情况;三是要重点关注市场情况的变化,比如是重要节假日、人口流动、经济发展、消费水平等对卷烟市场的影响;还有,客户经理采集数据的时候应该充分考虑到消费者的习惯、口味、层次等因素,并与新产品培育工作结合起来,切实了解到客户的真实需求;四是客户经理也要认真做好市场细化,明确自己所管辖区域的目标市场,更好地把握目标市场消费者的真实需求,切实为工业企业培育新产品提供一个温馨祥和的空间。
第二篇:新产品营销策划方案
新产品营销策划方案
(一)**年,HBZY的新产品葛花茯苓咀嚼片(下称葛花片)准备在年前上市,邀请范志峰负责该产品的上市策划。
背景分析:
市场很大却不温不火
该产品是一留美博士于**年以瑶族的解酒草药“还阳藤”配伍砂仁、茯苓、陈皮等多味中药研制而成的新型咀嚼型解酒产品。经过石家庄中医院临床跟踪实验调查,葛花片在饮酒前服用可以增加酒量,而且对因饮酒过量引起的各种恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状有较好的疗效。
经过市场调查后,项目组就目前市场上的同类解酒产品进行了分析:
1、咀嚼片类的解酒产品目前在市场上比较少,但解酒市场虽然需求很大,却是一个不温不火的市场。尽管海王金樽号称坐上了第一把交椅,但坐得很不是滋味,同类产品成功的也很少。
2、目前解酒类产品始终围绕在保肝、护肝的概念上做文章,而且这个概念海王金樽已经教育了很多年,如果继续做下去,市场是有,但是做不大。
3、从渠道上看,基本上可以想到的渠道已经都上了货,包括药店、诊所、商超、酒吧、夜总会等地方。
4、产品价格从几元到几十元不等。
5、产品剂型上已有口服液、饮料类、咀嚼片、单纯片剂、胶囊等。
6、此类产品到目前为止还没有被暴炒过。
为了让这个产品在市场上找出新的突破口,项目组决定从以下几个方面进行突围:
概念突围:
“中和”“宿醉”全面覆盖市场
曾经有位策划界名人说过,你如果在一个城市做产品做不到老大,那你就应到另一个可以让你做老大的地方去。意思就是说,搞营销策划要善于挖掘自己的优势,找到适合自己发挥的地方,成为老大,而不是跟着别人的屁股走。葛花片如果还是围绕“保肝、护肝”的概念来做的话,那就只是跟风,很难形成气候。经过几次讨论后,项目组决定把产品的概念放在“中和、宿醉”这两个点上。主要理由是:
首先,保肝也好,护肝也罢,消费者唯一不变的要求就是还要喝酒,这个消费需求是始终改变不了的。所以,考虑到消费者的需求,营销者就应该顺水推舟。既然还是要喝,那就喝吧。在此基础上,第一个概念出来了,就打中和酒精度数——平时你可以喝1斤50度的白酒,如果超出了这个酒量,那肯定就会醉;而如果事前吃些葛花片,就能中和掉一些酒精分子;也就是说你吃了产品后,就可以多喝几两了。“中和”这个概念正好解决了消费者总是要喝酒且一不小心就过量的问题。
其次,预防的问题解决了,那如果喝醉了,恶心、呕吐、消化不量、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状是肯定有的,而且会是一个晚上甚至到第二天都会不舒服。怎么办?围绕这个问题,第二个概念也就出来了:如果喝醉了吃了产品,可以极大地减轻喝醉后的不适症状,所有需要解决的问题,归纳起来就以避免“宿醉”来概括。
目标人群:
针对需求精准细分
目前解酒市场上的产品都是主打应酬时的需要,所以很多产品都盯住了商务这块人群不放。而年轻人基本上都喜欢自己处于似醉非醉的状态,根本就不需要解酒类的产品。有鉴于此,项目组对产品的购买人群分为:
1.商务人士:在商务应酬前临时购买;正好用“中和”的概念来诉求。
2.商务人士家属:关心家人的身体健康,担心太多的应酬对家人身体的损害,在日常生活中有可能经常购买;这个正好可用上“宿醉”的概念。
3.夜总会、卡拉OK厅里的一些服务人员以及酒类销售人员,也是不可忽视的重要消费群体。他们每天的工作目标就是多卖酒,既然是卖酒,肯定少不了经常要陪酒,所以他们就必须经常准备些解酒的产品。为此,在宣传的时候就增加了一个让他们信服的“香港娱乐协会唯一指定解酒产品”的LOGO,牢牢抓住了他们的购买欲望。对这个消费群体也可用上“中和”的概念。
销售渠道:
另辟蹊径有效降低竞争度
目前市场上解酒产品的主要渠道是OTC市场,如果葛花片还是把主要渠道定在这里的话,就是存心要和同类竞品“打架”了,那么投入的费用将是一个无底洞,最后赚钱的不是厂家,而是药店、媒体或者广告公司了。所以,要让有限的费用发挥最大的作用,这将决定产品的命运。最后,项目组决定把销售渠道全部不放在OTC范围内,而是根据产品的概念来细分渠道,分为酒前渠道和酒后渠道,然后再加上一个另类渠道。
酒前渠道超市卖柜:从酒前消费人群分析,应酬和非应酬的酒类消费者,有一部分还是喜欢去超市购买,如果在超市中酒类集中的地方做一个产品的小专柜,产品宣传到位,让人群了解产品的功能后,直接在超市购买该产品的也会有不少;烟酒专卖店:这是购买酒类产品的必经之路,产品既然是解酒的,把酒前主要渠道之一定在烟酒专卖店上,解决了应酬类和商务人士家属这两类目标消费者购买的便利性问题;社区小卖部:这一渠道的最大优势是购买便利,所有的小区都遍布着小卖部,不管是满足酒前需要还是酒后需要,都将是一个非常好的销售途径。
酒后渠道酒店、酒楼专柜:经过详细的分析和询问大量经常应酬的人群了解到,在酒楼、酒店中真正喝醉的人不是很多,但从产品宣传的角度看,还是应该把这个渠道定位于酒中或酒后需求上,因为这同时也是一个可以直接产生购买的途径;卡拉OK厅、夜总会前台专柜:在所有喝酒的地方中,真正经常会喝醉酒的地方应该是在夜总会和卡拉OK厅。因为应酬的人一般不会吃了饭后就马上各自离开,而且在酒店、酒楼也不会喝到醉,大都会留下一定的“酒量”,到最后的目的地——夜总会或者是卡拉OK厅。
到了这些地方,往往基本上都是全部“倒下”后才真正各自回家。而这些地方又正好是另外一个目标人群——陪酒小姐上班的地方。所以,这是酒后渠道中最重要的场地。
另类渠道在销售的过程中,捆绑当地销量比较好的啤酒或者白酒厂家,借用酒类渠道开展促销,实施“赠量、赠广告”和“厚利、厚道”的捆绑策略,迅速建立葛花片销售的捆绑型附加渠道。赠量:平时一个人消费1瓶啤酒或者半瓶白酒,即赠送一定量的产品;如果消费者服用葛花片后增加酒量40%左右,那么,酒类企业的销售量自然就增加了。赠广告:和葛花片捆绑销售的酒类企业都可以在葛花片的宣传物料上加上该酒的LOGO广告,这就是所谓广告资源的互相借用。厚利:和葛花片合作的酒产品,企业将以最低价和酒厂结算,铺货价格、促销费另计。厚道:实施严格的商圈控制和长线合作方案,保护酒厂利益,并坚持不与其他同类酒签相同的合作协议。
传播突围:
立足渠道主攻终端
概念、目标人群、渠道确定后,接下来的就是怎样去传播了。考虑到渠道的特殊性,项目组分别设计了几种不同风格的宣传物料,如POP、X展架、宣传DM单等,尽量符合渠道以及目标人群的定位特点。为了让夜总会的POP有宣传效果,其POP采用了反光漆印刷,即使场地比较黑暗,但只要有一点点光亮,涂有反光漆的POP也可以让消费者看清楚里面到底是些什么内容,方便目标人群了解产品信息。
在张贴和发放宣传物料时,项目组要求必须做到以下几点:所有的社区小卖部必须有酒前消费信息的POP;所有已铺货的夜总会、卡拉OK厅、酒吧等,必须有涂了反光漆的POP;所有已铺货的夜总会、卡拉OK厅、酒吧的男女卫生间必须要有相关的温馨提示卡;所有的酒前渠道必须要有X展架和POP(张贴到包间);所有终端必须做一个产品堆头;DM要在每个小卖部都进行散发。
新产品营销策划方案
(二)不同的企业所经营的产品千差万别,而可供选择营销模式又纷繁复杂,在针对某一具体产品开展市场营销时,有没有一些通用的思路,来指导我们进行市场营销规划呢?由于市场营销理论体系涉及面非常广,本文仅从产品市场营销体系需要实现的基本功能出发,浅淡如何进行产品市场营销方案的设计。
一、市场营销实现的基本功能
市场营销活动归纳起来是解决个两个基本方面的问题:其一,让最终消费者(客户)能够方便接触到公司的产品;其二,促使最终消费者(客户)的产生购买行为。
第一个基本功能,我们可以理解为,解决产品的渠道覆盖问题。即采用什么的渠道模式,实现产品的覆盖,方便消费者(客户)购买我们的产品。
第二个基本功能,我们可以理解为,解决产品的消费拉动问题。即通过品牌宣传与推广组合,达到激发消费需求、建立产品品牌偏好、刺激购买行为的目的。
因此,在进行产品市场营销策划时,就必须主要考虑解决渠道覆盖和消费者拉动两个方面的问题。当然,任何产品市场营销的起点都是产品定位,所有营销策略都是围绕着产品的定位、目标市场来展开的,渠道覆盖和消费者拉动也不例外。
二、解决渠道覆盖的问题
我们知道,不同的产品有着不同的营销模式,其销售渠道也大相径庭。例如:快速消费品通常采用的是传统的分销模式:厂家——经销商——批发商——终端——消费者,或厂家——大卖场——消费者;大型工业品销售采用一般采用直销模式,自建营销队伍:厂家——行业客户等。对于快速消费品来说,由于受众分散,所以必须通过渠道分销来实现消费者的覆盖。而大型工业用品,由于针对的是特定的行业客户,涉及的产品技术复杂,需要厂家业务人员深入了解客户需求,提供个性化解决方案。虽然采用销售渠道不同,但都是为了有效地覆盖目标市场。因此,无论是采用经销渠道、中介代理、人员直销、电视购物、络销售、电话营销等中任何一种或几种渠道的形式,都必须与公司的产品特点、定位、目标市场结合起来。
选对了销售渠道,是不是就解决了渠道覆盖的问题了呢?当然不是,这只是第一步。接下来我们要考虑的是,我们的重点区域市场在哪里,我们的渠道布局核心应放在哪里?为了实现我们的销售目标,我们需要建立什么样的销售络?例如:某地市啤酒年销售目标为1万吨,约150万箱,按平均每个终端点年销售额750箱计算,那么就必需覆盖2000个终端点,而各类餐饮、士多、商超、夜场又分别需要多少?相应的二级批发商、一级经销商的又应该如何规划?而针对大型工业用品,我们要考虑客户的分布情况、单个销售人员的销售幅度、订单额的大小等因素,来考虑直销点的布局。
三、解决消费者拉动的问题
渠道覆盖的问题解决了,表明我们已经建立了产品与客户见面的平台了。而客户会不会买我们的产品,还要看我们的消费者拉动工作了。
在做品牌宣传与推广时,同样还是首先要考虑目标客户的特征、市场分布、日常行为习惯等因素。然后,再选择合适的宣传媒介与推广方式,与目标客户建立良好的沟通。例如,针对大众化的消费品,我们更多地采用络、电视等大众化媒体,再辅以路演、社区推广等终端促销推广活动。而针对行业客户,我们可以针对性的采用行业内的期刊、络等平台进行宣传,同时辅以行业展会、会议、技术交流会、产品验收会等形式进行推广。
在确定品牌宣传与推广策略组合后,我们还要考虑其实施的时间、频率等细节。品牌宣传与推广的策划,并不是孤立的,必须与销售推进的进度结合起来。例如,在我们的产品还没有实现相应的渠道覆盖,终端还见不到我们的产品,如果这时过多的投入广告宣传,就会造成大量广告资源投入的浪费。在新产品上市的前期,应加大品牌宣传与推广的力度,以迅速建立起产品品牌形象。在产品有一定的品牌知名度后,可以减少投放频率,以品牌提醒为主。
对于一些自身实力薄弱的中小企业,寻找与一些有丰富络资源的企业进行合作宣传推广,是一个值得探索的模式。这样可以利用合作方的资源,在花费较小的情况,覆盖更广阔的市场。同时,更多地考虑利用事件营销、络营销等形式,起到“四两拔千斤”的效果。
四、营销方案实施的设计
解决了渠道覆盖与消费者拉动的方案设计后,还要考虑如何保证营销方案的实施。
1、资源投入的设计
任何营销方案的执行都必须配备相应的资源,包括:费用投入、人力资源、适宜的组织架构等。在费用投入方面,包括销售费用与市场费用,可以根据按照销售目标的一定比例进行提取。费用投入有一定提前性,特别是市场费用的投入,一般存在着前期销售额较小,而市场投入较大的特点。在方案的实施过程中,再根据市场实际表现,对费用投入预算进行动态的调整,以满足市场运作与费用控制需求。
除了应具有销售与市场费用投入预算外,还必须设计营销方案实施所需的组织架构、人力资源配置等。
2、管理体系的设计
制定了详细的方案后,还需要设计相应的管理体系来保证其实施,如:对营销方案执行情况进行定期的跟踪、反馈,营销方案实施过程的督导,相应的激励考核制度等。
第三篇:新产品营销策划方案 一
新产品开发营销策划方案
一、市场战略宏观环境分析
二、市场机会分析
三、行业竞争分析
四、企业资源分析
五、营销组合策划
六、广告战略组合
七、实施管理与控制
八、经费预算(见附表1)
九、备选方案(见附表 2)参考资料 前言 人们对牛肉干不会陌生,但是对于其一种衍生食品牛肉松消费者又会有怎样的反应呢?这几 年,牛肉松已经渐渐淡出市场,想在商场找到一款自己喜欢的牛肉松已经是一种奢侈,是什 么决定了牛肉松的悲惨命运?(1)产品:产品单一,没有多变的口味;质量不过关,安全 系数不高; 没有人性化的包装设计,不能为消费者提供方便。渠道:(2)产品推广力度不大,广告不到位,不能刺激消费需求,引导消费潮流、方向。在晴华集团新产品“美丝牛肉松”上市前期做了市场调研,总结以往的经验教训,在产品质 量,包装,推广等方面做了突破性改进和创新,产品特质更具人性化,广告宣传更具针对性,市场推广更具实效性。“生产者细心,用心,消费者放心,舒心”,美丝牛肉松期待给消费者 带来不一样的全身心体验,全体工作人员为此不懈努力着。美丝牛肉松,全力打造消费者喜爱品牌。绿色,健康,时尚,多元化,一个标榜潮流的消费 方向。正文
一、市场战略宏观环境分析
1、人口状况。2006 年末,在四川常住人口中,城镇人口 2800 万,比重达到 34.3%,比 2000 年第五次人口普查时提高了 7.6 个百分点,以平均每年 1.3%的幅度增长。省统计局人口社 科处分析人士指出,去年四川省 GDP 总量增长 13.3%,人均 GDP 首次突破万元大关,国际 经验表明,这正是消费结构升级换代非常显著的时期。四川省以成都为经济文化中心,成都 人口购买力有很大提升,家庭娱乐商品,各种休闲辅助食品在消费支出中的比重快速增长,都给辅助食品消费市场带来了无限商机。
2、经济社会状况。我国是肉类生产和消费大国,肉类食品行业已逐步成为关系到国计民生 的重要产业,对促进农牧业生产、发展农村经济、增加农民收入、繁荣城乡市场、保障消费 者身体健康和扩大外贸出口增长发挥着日益重要的作用。四川拥有广阔的养殖草场,丰富的 畜牧资源,为肉制品提供充足的原料,降低渠道运输成本,提升了四川肉制品公司的行业竞 争力。
3、政治科技。我国正在全面建设小康社会,在一个比较长的时间内,我国的经济将保持高 速度增长,人民生活改善的幅度要继续保持世界领先地位。这种宏观大势为肉类食品行业的 持续发展创造了良好的机遇。肉类制品的加工现在已纳入生产许可证管理的范围,全国各地 正在对肉类制品企业进行改造和整顿,为其走健康持续发展保驾护航。
6、营销中介。成都地区城镇化发展迅速,城市化基数越来越大,各大零售商已经将业务向 城市周边扩散,销售终端越来越多,对我们的铺货提供便利条件。
二、市场机会分析 问题点:目前成都地区牛肉类的辅助食品没有形成一个具有知名度,指名度的品牌,即没有 异军突起的牛肉食品品牌,主要原因是牛肉类辅助食品的成本较高,单价较一般食品(如薯 片,蚕豆,)较高,对于销量会产生一定影响;再者,商家在牛肉类食品的宣传不到位,或 者说力度不大,没有消费者耳熟能详的广告,对该类食品的信息也知之甚少,没有具有高知 名度的品牌,这是问题的重点。机会点: 消费者对牛肉食品的需求空间巨大,物价上涨**对牛肉制品市场的冲击带来销量 的下降,行业竞争平淡无力,成都牛肉类辅助食品市场一盘散沙的,没有大品牌的支撑,需 要出现一个食品集团来引领牛肉食品的消费潮流。晴华集团在此时大力推出新产品 “美丝牛 肉松”,受到的同行业竞争力相对较小,开拓市场的阻力不大,对于形成知晓度、知名度都 是一个恰当的时期。另有目前作为单独的辅助食品形式的牛肉松产品已经淡出市场(有的作 为面包夹心,一般以附加原料出现),现在改头换面的牛肉松重新出现,可能会引起更多关 注。支持点:在牛肉类食品宣传力度不大的情况下,我公司重视产品广告传播和曝光率,迅速提 高知名度;本着安全卫生的产品生产经营理念,推出带有卫生夹子的小包装,带餐具的休闲 食品,吃起来更方便卫生;拥有较高技术含量,生产脱脂牛肉松并推出各种不同口味的牛肉 松,以产品多样化来争取更多消费者。
三、行业竞争分析 牛肉松是牛肉干等牛肉食品的衍生产品,目前由于种种原因牛肉松已经逐渐淡出市场,所以 我们重新隆重
推出的牛肉松面对的行业竞争更多是来自牛肉干,来自牛肉干的可替代性,也 就是说牛肉干产品对牛肉松的市场推广是一个潜在威胁,消费者可以选择牛肉干来作为替代。中国十大牛肉干品牌榜中榜/名牌牛肉干 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 牛头牌牛肉干(建于 1984 年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州)金角.老四川(始创于 1937 年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川)棒棒娃牛肉干(牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司)五洲牛肉干(国家免检产品,于 1980 年,安徽蒙城五洲食业)张老头牛肉干(牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂)草原旭日牛肉干(著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司)遛洋狗牛肉干(于 1989 年,成都最早专业生产牛肉制品的企业)绿盛牛肉干(最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司)香巴拉牛肉干(新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司)溢佳香牛肉干(国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司)由于牛肉松一般不是肉制食品公司主推食品,而是属于一种“边缘产品”,对于我公司首度 专门推出牛肉松产品的状况,其他品牌对我们构成的产品替代威胁具有同一性,我们来做统 一的问题分析。对品牌竞争者评价:(1)牛肉制品产品同质化状况严重,产品优势特点不突出,以上品牌具有同样的可替代性。(2)品牌指名度不高,但是有些品牌具有一定知晓度、知名度。打造知名品牌是我们面临 的最大问题。(3)以上品牌的市场份额占有不稳定,但是他们已经有一定铺货量和稳定的销售渠道。我们要做的是一边做渠道一边做品牌。
四、企业资源分析 晴华集团是今年 5 月份注册成立,旗下晴华食品有限公司拥有生产设备齐全的工厂,拥有员 工 400 人。围绕建设社会主义新农村和构建和谐社会,我们公司以“工艺精湛,吃的放心,安心,舒心”为经营理念,在未来两年内用 1000 万人民币的资金投入推广“美丝牛肉松”。产品多样化:将牛肉脱脂,控油,添加多种佐料水果纤维口味:原味烧烤五香孜然奶油蛋挞 各种水果味(苹果草莓香橙葡萄蜜桃哈密瓜等)企业拥有专业设计和公关、销售团队,在产品包装,广告宣传,产品推广方面重炮出击,争 取抢占成都牛肉产品市场,打造成都牛肉类食品第一品牌。
五、营销组合策划
1、营销战略战术重点 成都社会经济发展以美食和旅游为依托,成都美食有口皆碑,成都人对食品的要求自然很高,对于一个新兴企业,首先要争取消费者的信任是一件很难的事情。而我们牛肉松的上市可以 说是高调复出,满足更多消费者的需求才能求生存求发展,所以上市初期,要以高品质和人 性化服务来占据市场,赢得消费者认同。我们的新产品上市将重点做广告宣产,准确全面的 将产品信息(产品优势及创新点)传递出去,提升品牌知晓度,增加渠道(零售)终端数量,快速的铺货。产品以成都(最佳旅游城市、美食文化之都)本地市场为依托,先占领主要细 分市场,确保产品的市场渗透,打造品牌,继而进行跨区域推广。
2、目标对象: 目标区域:销售区域主要为四川省成都市及周边地区。目标消费者:家庭装—家庭主妇,居家食品(用做其他食品的附加品,孩子的零食)方便包装—青少年(休闲食品),旅游人群外出食用安全,方便。(注: “:美丝牛肉松”没有年龄界线,是大众休闲食品,但是我们的广告旨在引领青少年一 代的一种消费潮流就是„吃美丝卫生,健康,时尚,亦是标榜优质和品位‟)
3、产品定位与价格 成都是美食之都,食品种类繁多,可替代食品也比较丰富,在产品日趋同质化的今天,我公 司产品在降低生产成本的同时,生产设计和推广赋予更多有人性化因子和流行元素。上市初 期,产品附带的信息主要是安全、健康、潮流的大众美食,比较同类产品以相同的价格超值 的品质去赢得消费者。后期当品牌具有一定知名度和美誉度时,在原来大众美食方便装盒家 庭装的基础上增加礼品系列,将产品赋予一种文化诉求,标榜品位与时尚,一种高品质的享 受。导入期成长期主推方便包装和家庭装,先以人性化的设计和服务来赢得美誉度和信任度,产 品成熟期将产品升级,推出礼品系列,形成定位梯度,在满足健康安全需求的基础上进一步 满足情感、尊重合自我实现的需求,价格也随之上升。各种口味的方便包规格:80g 家庭装 320g 23 元 5元 礼品装小包(扁圆柱体状硬纸盒)装 80g 大包装(手提袋式内有四盒
小包装)35 元 产品包装 主题颜色:绿色(健康希望天然)8元 材料:深加工塑料,内置塑料托盘,另附赠一个一次性夹子,打破传统手抓使用存在的卫生 安全隐患。产品生命周期 产品规格 主体颜色(背面中间透明部分含企业信息生产信息等)包装正面信息(含统一的商标标志味道标签和背景图案)附加品 产品导入成长期 方便包装 原味烧烤五香孜然 绿色 深黄色卡通牛 一次性方便小夹子 奶油蛋挞 奶白色卡通牛 各自含有水果标识 草莓蜜桃 粉色卡通牛 香橙哈密瓜 金黄色卡通牛 苹果葡萄 青绿色卡通牛 家庭装 原味烧烤五香孜然 绿色 深黄色卡通牛(手提式包装)产品成熟期 方便礼品装(以上各种口味)茶色 汉书字体“美丝” 黄色丝带 心情物语卡片 大包装礼品(原味烧烤五香)茶色 图案同上(手提式纸带内置 4 盒方便包装)黄丝带蝴蝶结 精美台历
4、渠道管理:美丝选择的主要销售渠道是大型零售卖场超市(我们的主战场)(好又多,新一佳,沃尔玛,家乐福等)零售终端,另外为了上市初期作好市场渗透,各个学校超市小 区超市等也是我们铺货的战场,近距离接触目标消费者。选择好渠道之后重视渠道的维护。渠道激励,最大化的挤占渠道资源 作为食品企业首先是把握和扩大在批发渠道优势,比如价格折扣、搭赠、返利、销售奖励、积分、抽奖、压货、配额、库存补差、费用补贴等措施,不管采用何种激励手段,其性质是 渠道促销(TP),即加速产品从厂家到经销商到批发商再到零售商的库存周转,从而挤占渠 道资源。在实际操作的时候我们的核心目的就是新品上市推广,提高铺货率。深度分销,做好市场渗透 在中国市场做营销,有一个诀窍,就是渠道的数量,或者说经销商的数量,甚至是终端的数 量多少,往往决定一个企业销量的多少,分销的密度和广度,就代表了企业的销售良好度。分销密集度不是万能的,但没有密集度是万万不能的。首先要全力招商。一是造势,二是制 造大品牌的幻觉,晴华集团计划赞助一次以 “迎奥运” 为主题的大型活动,以此为品牌造势。三是集中资源,高空广告拉动结合地面爆发式铺货,快速提升“美丝”的曝光率打造热销市 场。串货出现的主要原因之一是产品差价,区域差价、淡旺季节差价、大小客户差价等;第二,销售管理政策失误,年销售目标任务过高,经销商和企业自己的区域销售经理和业务员都感 到完不成任务,只有一起串货,甚至贴现串货。年终为完成销售任务,为了个人业绩,区域 经理要求经销商压货,并以其它促销支持(变相降价)为条件,第二年经销商无奈串货。串 货原因之三:代理商、经销商和业务员缺乏诚信,想捕捞而获,抢夺他人的利益。控制串货方法:根据可能出现串货的原因来制定有针对性的措施。
1、晴华集团销售团队应 该严格控制产品的流通方向,通过经销商的采购、配送、批发人员了解,或者亲自到仓库去 查,通过渠道促销活动掌握批发(非连锁配送)货物流向。
3、晴华管理信息系统电脑化,并且定期亲自察看经销商的进销存账目。
4、按照渠道划分经销商:批发、连锁及零售、超 级大卖场。
5、制定合理的价格政策。尽可能制定统一的出货价和零售价,晴华强力维护价 格体系,美丝牛肉松出货价格保持一致,无论大客户还是小客户的批货差价尽量保持不变或 者说尽量缩小差价,并且在做渠道促销时候要慎重,不要引起各经销商的不满。
5、促销策略 零售点促销: 卖场高悬的横幅 意在突出美丝牛肉松好吃,安全,方便,花样繁多,新吃法“美丝牛肉松 好吃不油腻” “美丝牛肉松,我的口味我选择” “美丝牛肉松,带夹子的牛肉松” POP广告截图(全家餐桌上,孩子和父亲用牛肉松和面包自制三明治,突出牛肉松的新吃 法。附广告语“美丝牛肉松,看我怎么吃你!)(在游乐场,玩得满头大汗的孩子用夹子来 ”,吃牛肉松,妈妈在一边放心的微笑。附广告语“美丝牛肉松,妈妈放心!)”(有一个女生在 吃牛肉松,周围其他人羡慕和渴望的看着她。附广告语“美丝,我爱吃的,你想吃的!)” 卖场电视广告轮放所有主题广告,增加广告实效性
6、品牌推广 品牌促销:事件营销 晴华集团旗下的美丝牛肉松上市需要广告和渠道的配合进军行业市场,但是在做渠道的同时,我们需要提升品牌的知名度,让品牌拉力减少占有市场的阻力。08 年北京奥运会是全球瞩 目的一件盛事,所以虽然成都没有奥运分会场,但是市民对奥运话题和活动的关注度同样很 高,所以晴华集
团策划一次“百万儿童画奥运”主题活动,提升目标广大消费者的参与和互 动,提高知晓度。并且通过各媒介队此次活动的传播,提高品牌的知名度。
六、广告战略组合 广告目标:新产品上市首先打造知晓度和满意度,作为新品牌首先了解顾客心理和需求,以更加人性化的创意,赢得消费者的认同感,将广告、促销和媒体有效综合(整合营销传播)。广告媒体:目前电视媒体不再具有区域性,地方性,所以媒体的选择考虑收视范围广收视 高的中央电视台(中央三黄金时段栏目插播,少儿频道六点档栏目插播),湖南卫视《快乐 大本营》插播,四川电视台影视频道晚间档节目,高校视频(受众为家庭主妇,在校学生,儿童)主题与广告表现:突出产品安全卫生健康;方便时尚;多种口味高品质 导入期成长期: 创意
一、孩子在游乐场游玩,休息时拿出牛肉松吃,妈妈害怕他手上有细菌,正要阻拦,小 男孩却掏出包装里面内置的夹子,看着孩子用夹子吃“美丝牛肉松”,放心的笑了。末尾配 音: “美丝牛肉松,妈妈放心”屏幕出现美丝牛肉松方便包装,突出附赠夹子,字幕晴华集 团荣誉出品。另配音: “美丝牛肉松,带夹子的牛肉松,好吃、方便、更卫生!” 创意二、一个温馨的家庭餐桌上,孩子看着桌上的食物手托着脸没有食欲,这时孩子看着 妈妈拿出美丝牛肉松(家庭装)眼睛一转拿起两片面包将牛肉松夹到中间,做成 “三明治” 大口的吃起来,爸爸也学着儿子的样子自制三明治,一家人其乐融融。镜头拉远,出声(童 声)“美丝牛肉松,看我怎么吃你!”屏幕出现美丝牛肉松的大小包装,生产厂家,另有配音,“美丝牛肉松,给你味觉超值享受,更有家庭装隆重上市,让你将美味带回家。” 创意
三、在一个教室里,以女生迫不及待的等待下课,铃声响起她迅速掏出书桌里面的美 丝牛肉松吃起来,周围的同学都停下动作,看着她夹起牛肉松张开嘴,女生注意到周围的异 样,眼睛环视四周,大家羡慕和渴望的眼神齐向她射来,她迅速将手里的肉松放进嘴里,“美 丝牛肉松,我爱吃的,你想吃的!”其他同学来抢… 屏幕出现方便包装,晴华集团荣誉出 品 地址等相关信息另配音“想让你的心情爽一下玛?美丝牛肉松,超酷的选择。” 创意
四、多种口味一个女生坐在放有一堆美丝牛肉松的桌子前面,拿起原味的牛肉松,想象 置身草原,最自然的风光中感受纯朴的乡情;然后拿起一袋麻辣味道的打开,幻想力量大增 的样子,举起一头牛(用卡通图象)在手上旋转;再拿起烧烤味道的肉松,周围变成一群原 始部落的人围绕篝火而坐,烤着打来的野味,有人在旁边跳舞。镜头加快表现她在不断尝试 各种不同的口味。也就体验到不同的感受,各种水果各种心情各种不同色彩...成熟期:礼品系列 将产品附加文化内涵,或者说是一种时尚的元素,突出情人之间情感传达,同学生日、逢年 过节、人情往来具有品位的礼物。具体细节需产品进入成熟期后根据市场状况制作。
七、实施管理与控制 市场上现有的牛肉干品牌具有替代威胁,其它品牌已经具有固定销售渠道,“美丝”上市需 要在各卖场做调研,了解消费者购买习惯,将“美丝”与“遛洋狗” “棒棒娃”等牛肉干品 牌摆放在一起,增加消费者关注度,卖场管理时刻不能松懈;了解最近的时事动态,争取一 次与政府合作的机会,或者赞助一次公益活动,做好公关,提升品牌知晓度、美誉度、知名 度;严格把好质量关卡,食品最忌出现质量问题。另外产品性质和广告要时时创新,保持旺 盛生命力,并能完成产品信息的传递和消费方向的引导。
八、经费预算:见附表 1
九、备选方案:见附表 2 附表 1 广告经费预算 电视媒体广告预算(年)电视频道 广告时段 广告长度(秒)收费(元/次)播出频率 总计(元)CCTV-7 16:13 10s 2800 每天 996800 CCTV-3 20:30 10s 38000 周六周日 3952000 四川影视文艺频道 约 19:47-20:37 10s 3790 每天 1383350 高校视频 中餐晚餐时段 10s 15s 轮播 ~~ 每天 约 100000 超市视频 周六周日 所有主题广告轮播 ~~ 上市后播一个月 约 100000 6,532,150平面广告经费预算 广告实施地点 广告形式 摆放时间 备注 费用(元)零售卖场 POP 横幅 上市一个月 另有以后节日、公司赞助活动时期促销用 约 10000 公交车站 站牌灯箱广告 上市一个月 100000 校园 广告牌 促销月份 10000 120000 总计:6,652,150 元 注:以上广告经费预算为不完全统计。附表 2 备选方案 预测出现的问题:
1、消费者不认可
新生品牌,对品牌关注度不够,不能达到预期销售量。
2、各零售卖场对我们新品牌不敢冒,代销热情不高。
3、广告宣传不能准确有效完成信息的传播,没能达到预期效应。
4、牛肉干的替代性比预期高,阻碍牛肉松渠道拓宽。
5、产品包装没有足够吸引力,不能在众多品牌中脱颖而出。
6、成功上市一年后,推出的礼品系列消费者有抵触,不能达到产品成功升级。备选方案主要以美丝牛肉松如何上市为出发点。营销组合策略: 降低生产和渠道成本,降低价格以增加产品铺货量。以低价格高质量争取市场。分销渠道重点: 鉴于大卖场门槛高,可以重点将产品引进校园超市及周边商店。如势态需要,借助其它品牌力量上市,与其他品牌合作上市,成长期后再完成分离。品牌可 以以质量和多样化求生存,延长生命周期,经过一段稳定市场的时期再披上华丽外衣(产品 升级,礼品系列)。注:市场具有不稳定性和随机性,产品能否成功上市是重点,必要时可降低上市初始价格,特色,多样化不能放弃。但是质量,
第四篇:新产品营销策划之新产品开发
邦盟孚图营销策划公司
新产品营销策划之新产品开发
企业推出新产品往往是基于以下理由:
1、不断培育企业新的利润增长点。当原有产品出现停滞甚至衰退迹象,不能再为企业创造更多、更高的利润率时,企业往往会积极进行新产品营销。如“农夫果园”的推广,就是养生堂企业发现,矿泉水已经成为微利产品时,企业必须靠新产品来创造利润。
2、不断扩大自己的市场占有率以确保领先地位。中国移动曾经长期自满于自己的“全球通”业务,可当联通也开始进入市场抢食时,中国移动开始以一连串的动作相继推出“神州行”、“动感地带”和更细分的“校园卡”业务。
3、不断丰富自己的品牌魅力以创造更高绩效的回报。品牌其实需要不断更新才能永葆青春。没有新产品,品牌就会趋于老化。前面提到的宝洁就是世界级的“新产品营销高手”,在“P&G”之下,飘柔、潘婷、海飞丝、玉兰油等都是基于这种目的。
4、改变行业竞争格局,摆脱竞争对手。行业中的领先企业往往已经形成对市场的割据,攫取了最丰厚的利润。新加入者或行业落后者要塑造自己的强势竞争地位,往往通过新产品的成功来实现。当 TCL进入手机行业后,它发现自己在摩托罗拉、诺基亚前面几乎没有话语权,于是它创造了“宝石手机”这一独到的新产品来完成自己的进入,并取得了巨大的成功。
5、企业发展战略改变时,选择推出新产品。中国企业也许是世界上最喜欢多元化战略的企业。战略决定产品路线,当华龙要立志成为中国方便食品领头羊时,它改变了以往偏重农村市场的方针,全新推出“今麦郎”弹面,完成市场布局,并形成对康师傅和统一的致命威胁。
与企业自己选择改变更重要的理由,是消费者发生的更重要的变化。早已成为买方主导的中国市场,人们的各种需求比以往任何时候都更加丰富,更加的“喜新厌旧”,而资讯的发达让人们有更多的方便去满足自己个性化的消费。企业如果不能敏锐地洞察每一消费群体这些细微的变化,就会被消费者所摒弃,而且很快就会被遗忘。因此,新产品的推出,是每个企业都应该有所准备的;而新产品营销策划是每个企业在新产品上市之前都应该去做的——这关系到新产品及企业今后的发展空间。邦盟孚图营销策划公司认为,新产品上市前通过对市场的研究来找寻市场机会是新产品营销策划中重要的一环。
那么,市场机会在哪里?又该如何去识别呢?从营销的根本上来说,任何产品都是为了更好的满足消费者的需求,这就应该成为所有思考的主线:从消费者的角度出发才能找到比较适合消费者的营销方法,新产品营销策划也应该从新产品开发时就做起。
新产品的开发首先要从开发的概念去思考问题。从消费者的角度来思考,可以找到新产品开发的方向:如果在现实生活中,消费者经常对某一种产品感觉不满,这就是产品改革的时候了——也许一个闪念就是一个新产品的雏形。很多时候就是人们的需求没有被满足才会开发出这么多的新产品;或者是从现有产品的角度进行思考——大多数的新产品都是在原有
邦盟孚图营销策划公司产品的基础上,进行功能的加强及升级。说到底,企业在发展中最应该思考的是,怎么利用产品来更好的满足消费者潜在或者是没有被充分满足的需求。
其次就是找到合适的渠道进行市场调研。渠道是获得新产品开发概念的有效途径。在新产品研发的过程中,中小企业一般不可能做大量的市场调研,因为这需要投入大量的资金,而且周期也比较长,不是中小型企业所能够完成的;并且如果调研问卷特别长,消费者也不会太认真并且有耐性地进行填写;而企业渠道终端贴近消费者,他们对于新产品的一些想法与思路也非常有借鉴性。不过,需要指出的是,产品对于终端来说只是获得利益的一种工具。他们的建议可能会有一些利益的因素掺杂在里面,这个时候就要学会判断与选择。
新产品营销策划从研发时就开始做起,只有这样,产品才有可能打进市场,才有可能在市场中占有一席之地。
第五篇:如何做好营销策划
如何做好营销策划
前沿:
营销策划学习是一个艰苦又快乐的过程,不管在哪里都要有清晰的思路和目标。学习营销策划前提要素:
1、自己定位,现在的状态和将来几个月、半年、一年的目标
2、制定具体时间,如两个月完成3、完成的具体的量化,如学习10个案例,知识能脱稿讲解
4、要可实现性,结合自身,跳起来吃到的是水果,而不是摘星星。
5、现实性,能够观察和看到自己学到的东西。
1、理论知识要牢
行业知识和营销策略理论知识,理论性的教材很多,经验性的可以看看王志纲写的,个人认为有一定帮助。
2、一定的销售概念
在自己从事的行业中有了充足的自信和见识,才有底气去给人策划。因为网络行业包罗万象,只懂自己的产品是不够的,而是不管软件硬件都需要掌握。
尤其是网络行业的,会不断的和不同行业的客户见面谈生意,久而久之,你会对108行大部分的行业都有基本的了解,甚至有几行还会很深入的了解。
3、其中最重要也是最难做好的是PPT演示
可参考书籍、可参考视频,可参考案例,了解行业优秀的PPT制作样式,边模仿,边学习。
4、行业经验
只有积累充分行业经验,才能够举一反三,碰到新项目才能信手拈来.这方面最主要是靠时间积累和通过多做项目积累.也有速成法,多看案例和营销策划方案,案例学习法是最快的,通过案例和自己操作的项目对比,可以借鉴很多思路.关键是要融会贯通,谨记在脑子里。
5、沟通能力和团队协调能力
营销策划肯定要和客户、属下、上级、访谈对象等保持经常性沟通,抓住谈话要点、理解对方谈话动机便显得十分重要了。这要求你在工作中做个有心人,留意老总或者其他上级在不同场合和不同的人都是怎么沟通的,一句话概括:
能沟通、能制作、有经验、有理论——优秀的营销策划人!
2012-10-19
SEMTIME策划部蔡小康