酒店员工就餐规定(五篇范文)

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第一篇:酒店员工就餐规定

酒店员工就餐规定

为了加强员工就餐管理,合理分摊费用,解决员工生活后顾之忧,对员工就餐作如下规定:

一、员工自入职之日起,酒店每月发给员工就餐卡一张,进餐时由餐厅管理人员打勾后方可用餐。

二、就餐卡为月卡,每天分两正餐两副餐,正餐即中餐、晚餐,副餐即早餐、宵夜。就餐卡不得相互转借,员工必须妥善保管,如有遗失,须付费10元人民币向人事部申请补发,并处相应罚款,罚款数额为每月一号至遗失日期餐卡面值。餐卡限员工本人使用,餐厅管理人员有验卡责任,员工须配合;如有不配合者,一次罚款20元。

三、员工用餐时须穿着整齐,保持食堂卫生,不得吸烟(另设吸烟区)或喧哗。要爱护食堂内一切设施,若有损坏照价赔偿,不得浪费食物。员工用餐完毕,应及时离开食堂,不得逗留时间过长。

四、正餐标准7元/餐,副餐标准为早餐3元/餐,宵夜3.5元/餐。每月25日行政办发放下月的就餐卡,次月三号前各部门将上月就餐卡连同考勤表一并交至行政办,由行政办根据各部门考勤表核对员工就餐记录。

五、员工在上班、加班期间享受免费工作餐。规定之外的划卡就餐费用自付,正餐按7元/餐计,副餐按早餐3元/餐,宵夜3.5元/餐计算,由行政办从工资中扣除。

六、员工餐厅应加强管理,严格划卡,不得弄虚作假,如隐瞒不划或有舞弊行为将严肃处理。同时,严格伙食标准,严格开餐时间,严格外来人员就餐,每月调整一次菜单,讲究营养平衡,强化卫生防疫,确保员工就餐。

七、总监级以上管理人员,可直接按标准就餐。

八、未尽事宜另行通知,本规定自2013年1月1日起正式执行。

行政人事部

二〇一二年十二月十日

第二篇:酒店员工就餐规定

员工就餐规定

为加强员工就餐管理,合理分摊费用,解决员工生活后顾之忧,对员工就餐作如下规定:

一、就餐范围:酒店中层管理人员以下员工均适用于本规定。

二、凡酒店员工自入职起,酒店每月发给员工餐卡一张,进餐时由餐厅管理人员打勾后始可用餐;当班期间必须持就餐卡或就餐券在职工食堂就餐,未经允许不得在职工食堂以外地点就餐。

三、就餐卡为月卡,每天分两正餐两副餐,正餐即中午餐、下午餐,副餐即夜餐、早餐。就餐卡不得相互转借,员工必须妥善保管,如有遗失,须付费50元人民币向人事部申请补发,并处相应罚款,罚款数额为每月一号至遗失日期餐卡面值。餐卡限员工本人使用,餐厅管理人员有验卡责任,员工须配合;如有不配合者,一次罚款20元。就餐券为一餐,由部门当日申请为加班或特殊岗位员工规定免费餐之外的就餐使用。

四、员工用餐时须穿着整齐,保持食堂卫生,不得吸烟(另设吸烟区)或喧哗。要爱护食堂内一切设施,若有损坏照价赔偿,不得浪费食物,并服从食堂当值人员之指导。员工用餐完毕,应及时离开食堂,不得逗留时间过长,而影响他人。

五、员工免费就餐各部门暂定如下:

1、总办员工每日免费一个正餐,值班司机、值班医务人员可另申请副餐就餐券。

2、人事部员工每日免费一个正餐,职工食堂、职工宿舍员工每日免费两正餐一副餐。

3、财务部员工每日免费一个正餐,商场服务员、采购员、收银员可另申请副餐就餐券。

4、营销部员工每日免费一个正餐。

5、前厅部员工每日免

费一正餐一副餐。

6、客房部员工每日免费一正餐一副餐。

7、餐饮部员工每日免费两正餐一副餐。

8、康乐部员工每日免费一正餐一副餐。

9、工程部员工每日免费一个正餐,各班组夜间值班人员可另申请正餐或副餐就餐券。

10、保安部部室员工每日免费一个正餐,其他员工每日免费一正餐一副餐。

11、各部室加班人员、夜间值班人员可另申请正餐或副餐就餐券,需增加免费餐的部门应书面向人事培训部申请就餐券,月底由财务部、人事培训部审核,财务部入帐。

12、总值班经理当值期间一日四餐免费。

六、正餐标准2元/餐,副餐标准0.8元/餐。每月最后一天由人事部与财务部核发次月就餐卡,加盖财务部与人事培训部公章,每月1号部门收齐餐卡核算费用并交人事部、财务部复核,按卡面实有发生拨付职工食堂费用。

七、就餐卡每月最后一天核发给员工,员工必须按规定,当月当日当餐划卡就餐,过期作废不补餐、不补划,此卡不得置换任何物品,由职工食堂当日当餐专人负责划卡。

八、员工规定之外的划卡就餐费用自付,正餐按2元/餐计,副餐按1元/餐计,月底由所在部门会同人事部、财务部汇总后从工资中扣除。现有票券2004年3月10日前有效,过期作废。

九、凡员工生日当天可到人事部申请免费“员工加餐就餐券”到职工食堂就餐,享受加餐。

十、员工家属探望员工,如需在职工食堂就餐,经所在部门报人事培训部同意后,按正餐4元/餐,副餐2元/餐标准就餐。未经批准擅自用餐,处以用餐价值10倍以上罚款并计入当月考核。部门因工作需要在职工食堂宴请外单位人员就餐,须持酒店“宴请标准审批表”,否则

费用自理。非酒店人员,非经人事部办理手续,不得在食堂用餐,如有违反者,一次罚款50元。

十一、职工食堂应加强管理,严格划卡,不得弄虚作假,如隐瞒不划或有舞弊行为将严肃处理。同时,严格伙食标准,严格开餐时间,严格外来人员就餐,并适时调整食谱,讲究营养平衡,强化卫生防疫,确保员工就餐。同时,职工食堂应开源与节流并举,适当创收,增加花色品种和经营项目,贴补员工就餐费用。

二、董事会董事会成员、总监级以上管理人员,可直接签单免费按标准就餐。

十三、餐卡、餐券由财务部印刷和管理,由人事培训部领发。

十四、财务部指定专人负责职工食堂帐务,确保不出纰漏,帐实相符。

十五、未尽事宜另行通知,本规定自2004年3月1日起正式执行。

第三篇:员工就餐管理规定

员工就餐(打卡)管理规定

为了搞好公司的后勤保障工作,便于食堂管理,特实行员工就餐打卡制度: 餐卡规定

1、餐卡由财务实行实名制登记发放,不得代领。

2、餐卡工本费10元。

3、餐卡不得乱涂乱画或任意损害。

4、餐卡注意妥善保管,如有丢失应立即到财务挂失消户,补办新卡(工本费加倍),否则后果自负。

二、餐费规定标准

1、按7元/人/天计算。

2、员工就餐实行吃100元补20元(前期筹建人员、保安、食堂内员工除外)。

2.1、前期筹建人员10月份还是按照前期制订的《食堂就餐管理规定》作标准,超出部分在工资中扣除。如有变化再作规定。

2.2、保安、食堂内部员工以7元/天的标准,超出部分在工资中扣除。

2.3 外来人员就餐到财务以现金充卡,多余退款。

3、零八年十月由财务统一人/卡/300元,以保障新入职员工生活(在发个人工资时扣除)。再充值以现金的形式到财务交纳。

三、就餐打饭规定

1、食堂人员要在规定的开餐时间内保证员工就餐,员工不得提前去食堂就餐。

2、食堂每日公布当日菜谱,标明价格,供员工自行选择。

3、员工打饭时必须保持有序性,自觉排队,不得吵闹或大声喧哗。

4、打饭时根据菜价及时刷卡。

5、食堂工作人员要以热情、礼貌地接待员工就餐,做到少打、勤打,不浪费。严格各项卫生制度,节约水、电,节约成本,做到营养合理,饭熟菜香、味美可口、不多做,不少做。

6、就餐时剩菜倒入指定垃圾桶;餐盘放入指定的地点,不得随意放置或损坏。

7、就餐时要爱护公共财物,不得乱涂乱画、损坏。

四、食堂卫生

1、食堂工作人员要做好个人的卫生工作,做到勤洗手,勤剪指甲,勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。2餐具、厨具要每次用后清洗干净,存放整齐。餐具必须置于消毒柜里消毒。做到餐具干净、无污渍,对环境及餐具按时消毒。

3、食堂地面必须保持洁净。

4、完餐后必须及时打扫卫生保持桌/地面干净。

五、本规定从签字之日起实施。

第四篇:员工就餐管理规定

员工就餐管理规定

为加强公司食堂管理,规范外来人员就餐,确保员工正常用餐,特制订本规定。

一、适用范围

1、在浙江红狮办公大楼上班的集团员工。

2、浙江红狮全体员工。

3、各子公司及上级部门来人。

4、公司技改项目施工单位及其他外包单位。

二、就餐时间

早餐:7:25—7:50,中餐:11:30—12:30,晚餐:17:00—18:00,夜餐:23:00—24:00

三、员工就餐规定

1、员工一律凭考勤卡在一楼餐厅刷卡就餐,不准用现金购买,不赊账。

2、遵守秩序。就餐买菜时必须按顺序排队,挑选菜肴时不得长时间滞留原地,禁止到食堂售菜区内、厨房购买饭菜。

3、文明就餐。就餐必须在食堂内进行,不得将饭菜餐具带出食堂,不得在食堂大声喧哗、吵闹。

4、讲究卫生。用餐完毕,必须将餐具送到收碗处,将剩饭剩菜倒入专用桶内。

5、爱护公物。就餐人员要爱护餐厅的各种设施,不得损坏餐具及食堂其他设施。

6、生产岗位需送餐的人员,由生产车间报主管领导批准,食堂配制盒饭,专人负责送到岗位。

四、外来人员就餐管理

1、各子公司及有关业务单位、上级部门来人,中餐由公司相关对口部门负责接待,到综合科领取餐券,食堂凭餐券安排在二楼自助餐厅就餐。

2、餐券上需经分管领导签字有效,无签字的餐券月底财务部门不予结算。

3、在本公司项目施工及其他外包单位和送货到本公司的人员,一般在公司一楼大餐厅就餐。

4、各部门外来人员较多且需在二楼自助餐厅就餐的,需提前一天通知食堂,以便食堂安排就餐。

5、餐券由综合科统一印制、管理、发放。

五、就餐充值卡管理

1、就餐充值卡是员工本人就餐刷卡的工具,员工应妥善保管,不得转借,所有员工一律凭本人的充值卡刷卡就餐。

2、新员工录用后,凭录取通知书到计量科办理员工考勤卡,凭考勤卡到人事部门办理餐费充值。

3、就餐充值卡若有遗失应及时到计量科补办新卡,并到人事部门挂失作废,重新转账充值。

4、员工因调离、辞职、辞退离开公司,应将就餐充值卡及时上交人事部门。

5、各部门、车间对员工的进出要严格按公司有关人事管理制度办理,计量科、人事部门应及时掌握公司员工的进出情况,加强对充值卡的管理,对充值卡每季度清理核对一次。

六、就餐补贴标准

1、就餐充值补贴标准为:普通员工就餐补贴标准为80元/月、市场部片区经理补贴标准为40元/月、客户经理补贴标准为20元/月、高管人员及中层干部就餐补贴标准为120元/月。

2、员工需另行充值就餐的,由本人持卡到人事部门进行充值,充值金额从当月工资中扣除。

3、不享受公司就餐补贴的临时人员需在公司就餐的,先到出纳室现金交费,凭交费单到人事部门进行充值。

4、充值时间为每周一、二、三上午9:00-11:00时。

第五篇:员工就餐管理规定

员工就餐管理规定

一、目的为了加强就餐管理,保证就餐秩序,营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,特制定本规定。

二、定时就餐

1、食堂每日供应午餐,时间为11:30-13:30,请所有员工按时就餐。

2、如因工作需要推迟就餐时间,应由部门主管提前通知办公室,以便食堂做好相应准备。

三、就餐行为规定

1、员工进入食堂后,必须遵守秩序,打饭、菜时要自觉排队,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不推敲盆喧哗。就餐人员必须按需盛饭打汤,不许故意造成浪费。

2、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。讲文明、讲礼貌,尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵。

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