酒店专业职业规划书

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酒店专业职业规划书

酒店专业职业规划书1

一、建立酒店营销公关通讯联络网

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。

酒店专业职业规划书2

前言:

选择职业是人生大事,因为职业决定了一个人的未来。所以说,选择职业,就是选择将来的自己。

“你今天站在哪里并不重要,但是你下一步迈向哪里却很重要”!凡事预则立,不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时,你已经准备好了!20xx年全国本科毕业生将达到380万人再加上以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响,就业形势更加严峻。迈入社会,走向职场的第一步前充分认识自我,做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步,好的职业设计让你赢在起跑线上,避免“就业错位”,也只有学与用更加紧密结合,才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估,职业探索,求职能力的分析,最终使得我确立了明确了自己的职业目标,制定了合理的职业规划,并将会取得职业的最终的成功。

一、职业生涯规划之自我认知(对自己进行全方位、多角度的的分析)

1、职业兴趣—酒店管理

我给人的感觉总是那样的精力充沛,有自信。一直以来我都有个远大的目标,有抱负。或许从小开始,我在伙伴中都是一个佼佼者,我担任过班或者校学生干部,组织大家开展某项活动。相信在职业生涯中,我的领导才能会进一步得到锻炼和展示。同时各色各样的酒店环境吸引着我向着酒店方向发展。

2、职业能力—英语、专业

对挫折的承受能力比较强,坚持原则,通过英语四级、在全国大学生英语竞赛中获得省级优秀奖、计算机基础技能、旅行社管理和酒店管理基础知识,在大学期间长期担任学生干部,有较强的组织协调能力,大三上半学期已经通过了全国导游资格考试。

3、职业价值观—尊重团队精神

我认为个体既独立于集体,又从属于集体。在自己所负责的工作领域中,要有主策;而在工作具体的实施过程中,离不开其他工作者的指导和协助。TEAMWORK是所有公司倡导和追求的,一个有凝聚力的集体,是获得成功的基础。

4、综合评价(结合老师、同学和朋友的综合评价)

(1)、自身优点:

a、工作方面:做事认真且有责任心,工作起来认真投入,做什么工作都要求完美,有一定的组织能力和领导力。

b、学习方面:自学能力强,学习兴趣浓厚,观察能力强。

c、生活方面:待人热情,乐观活泼,凡事比较细心。

(2)、自身缺点:

a、工作方面:脾气比较急躁,耐心不够,做事容易受到外界因素的干扰,做事不够果断。

b、学习方面:自控能力较差,学习不够努力,学习范围太广而且不深入。

c、生活方面:凡事过于追求完美,情绪控制力差,过于计较一些琐事,缺乏一定的交际能力。

自我认知小结:

本人做事比较认真且有很强的责任心,有一定的组织能力和领导力,但是有很多时候都过于要求完美,给自己和他人都带来一定的干扰;凡事比较细心,观察能力和自学能力强,但是还是缺乏相当程度的耐心,情绪控制力较差;虽然我有很浓厚的学习兴趣,但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面,和熟悉的人能够很好的交往,待人热情,乐观活泼,但是一点小事就能令自己情绪波动,过于计较一些琐事,缺乏一定的与陌生人交际能力。

二、职业生涯规划之职业分析

1、家庭环境分析

来自农村,没有良好的家庭背景,从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格;父母和亲人们对自己的期望很大,压力很大,这对自己的职业生涯是一种鞭策;但是父母对自己的未来职业生涯干涉不多,让我再选择职业的时候没有太多后顾之忧。

2、学校环境分析

本人学的旅游管理专业,该专业开设的主要课程:旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学,就业前景:旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。

我们学校是一个理科院校,同时我们专业是新开设的专业,但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏,这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。

3、社会环境分析

随着社会经济的发展,加之以诸多客观因素。竞争激烈,生不逢时,处于中国人力资源的鼎盛时期,同龄青年人的一大高峰。而且这场由美国次贷危机引发的全球金融危机更是让这一状况雪上加霜。

随着北京奥运会,上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,这使得我们在就业的时候有更多的选择机会;预计到,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。

4、职业环境分析

(1)、酒店业发展迅猛近年来,全国的酒店业发展迅速,酒店市场对高管人才的需求看涨。目前,国内高星级酒店主要为国内本土酒店和国际联合管理酒店。国内酒店投资主体逐渐由国有企业转为民营企业,酒店发展比较快。

(2)、面对国内酒店业的迅猛发展,尤其是星级酒店的发展,国内酒店业高管人才呈现严重缺口。也正因如此,许多大酒店都苦于聘不到高级管理人才。

(3)、国内旅游业迅速发展,催生出一大批酒店。有的外资酒店因管理合同到期,“洋经理”交班,酒店经理人急需本地化。还有因外方酒店管理集团参与经营管理,国内企业集团投资、收购、控股酒店。这一切都迫切需要高素质的职业经理人参与经营管理。从近几年的实践来看,酒店需要的是热爱酒店工作的务实型管理人才。

职业分析小结:通过以上的分析可知,在美国次贷危机引起的这场经济危机下,虽然今年我们国家的经济也受到了很大的影响,但是因为我们国家这几年国际大型活动的举办,我们在毕业时工作机会是有的,但是不得不考虑现实的问题,我们不能再像以前那样的标准来寻找工作,我们应该做到脚踏实地,放低姿态。机遇和挑战是并存的,只是看你怎么看待,怎么去抓住机会。

三、职业生涯规划设计

根据自己的兴趣和所学专业,再加上现在所面临的职业环境,在未来会向酒店管理和旅行社管理两个方面发展,但主要是酒店管理方面。围绕着两个方面,本人对自己未来十年做初步规划如下:

(1)、—20就业前学校准备期和实习期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。

(2)、—毕业后事业探索期:利用1~2年左右的时间,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位;找到适合的工作岗位后,在岗位上面做出一定的成绩,为以后的工作发展期打下基础。

(3)、—工作发展期:在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,为自己的事业奋斗。

a、短期目标:(2009~2010)

(1)、利用在校所剩时间,提升知识水平。

现在的我们是大三的学生,对专业知识有了一定的学习和了解,已经基本掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;在剩下不到一年的时间里,我主要是利用学校环境和条件优势,培养和提升自己的全面综合素质,使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力;学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。

(2)强化求职技巧,锻炼自己综合能力。

进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件,了解就业指导中心提供的用人公司资料信息,强化求职技巧,进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候,可大胆提自己的见解,锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。

(3)、短暂的酒店实习,熟悉工作环境。

利用毕业实习的几个月时间,在沿海城市和比较发达的城市(上海、北京、广州等几个城市)寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点;因为酒店工作是服务行业,必须要从基层开始干起,熟练掌握服务技巧,这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。

b、中期目标:(2011~)

(1)、积累工作经验和人脉,充实自己。

在这段时间我会到上海找一家四星级以上的酒店从事酒店工作积累工作经验,找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习,在努力工作的同时,还要争取扩大发展人际关系,为自己积累人脉和经验。工作外的时间,多看书学习充实自己,并且保持身心健康,趁着放假到处走走,让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。

(2)、实践与理论结合,积累管理经验。

从一个小职员做起,努力做好自己的分内的工作,培养自己的实践能力,把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式,积累管理经验,熟悉两年之后,努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层,如主管、部门经理,让自己的能力得到更好的体现;并不断的在工作中学习;努力做到更高职位,为将来的发展积累经验。

c、长期目标:(2014~)

事业发展期。奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。

在经过前几年的工作,已经积累了足够的工作经验和管理经验,而且在工作岗位上面做出了一定的成绩;此时,我会回到家乡河南寻找一个适合的工作岗位,努力打拼属于自己的事业,在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态,用理性人的态度对待工作和每件事。

四、职业生涯规划之评估调整

评估调查:社会不断在变化中,而职业生涯规划书是一个动态的过程,必须根据实际的情况和因素进行调整和修正。

实施策划评估:沉重的工作压力和紧张的学习将会使我的计划打乱或者无法进行实现,但是我不会气馁,我会努力朝着目标与计划去追求。

评估时间:根据社会情况而定,定期为一年一次

规划调整原则:

(1)根据社会的动态发展,及时作出反应调整

(2)根据个人的所长,喜好寻找适合自己的工作

(3)考虑到身边的亲人朋友,工作情况等因素

结束语

既然选择了远方便只顾风雨兼程,纵然不会走到尽头,我也不会停止追寻的脚步。即使不能取得最终成功,我相信生命在追求与奉献中演绎,此生不会虚度,崇高的事业来自坚持不懈的奋斗不,管前方的路多么难走,就算荆棘挡道,我也会勇往直前,辛劳与汗水终将结成成功的喜悦。

酒店专业职业规划书3

人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。

一、自我认知

我是一名性格偏内向,爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事,也喜欢听音乐,外出散步,聊天。

优势;做事认真,有条理,有计划,有责任心。

劣势;对于问题的考虑往往不够周到,做事有时不够坚决。

二、职业目标和规划

3-4年内:熟悉酒店营运,做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习,英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。

5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习,至少掌握三门外语,英语口语流利,其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段,如果地方酒店发展不错,那就要争取做到该酒店的执行副总经理;如果因为其他原因,则去武汉市的大型酒店寻求发展,做到部门主管的位置。

8-内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段,如果在地方酒店做到了执行副总经理的位置,那么就一定要去长沙市寻求更好的发展,甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。

笼统地说,我的目标是,10几年以后进入一级城市的大型集团酒店,做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展,长株潭经济带的发展潜能很大,而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然,未来的变化因素很多,发展的机会、婚姻家庭等,终不一定是长沙市。在酒店行业达到一定高度,接触核心人群有一定的人脉网后,我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业,或者教书育人,或者创业。进入工作10年内,需要在工作以外完成的积累:不断学习理财知识,学会科学理财,保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯,提高文案策划、写作能力和演讲水平,阅读相关书籍,关注新案例,保持思维的活跃。养成写作的习惯,阅读能提高文学素养的书籍,保持想象力,保持个人魅力。

三、结语

不积跬步,无以成千里。计划是成功的敲门砖,当如果只停留在计划上,而没有实际行动,一切都只是空谈。因此,职业生涯规划——行动才是关键!

酒店专业职业规划书4

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙某总的信任在某经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧某某某大学生供需见面会在某某某召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所某某国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,能够高 瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的'一年里续写人生新的辉煌!

酒店专业职业规划书5

前言:

人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”,而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助,毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。20xx年3月,所包含的是我对未来的发展,也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划,不仅可以在时间上减少浪费,还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生,若是对自己未来的发展方向一片茫然,那么怎么才能被这个社会所接纳呢?怎样去奋斗自己的事业呢?因此我为自己拟订了一份职业生涯规划,为自己的未来进行好好的规划。

一、自我认知

我是一名性格偏内向,爱沉默思考。比较重感情。业余时间爱关注时事,也喜欢听音乐,外出散步,聊天。

自我优势:做事认真,有条理,有计划,有责任心。

自我劣势:对于问题的考虑往往不够周到,做事有时不够坚决。

职业兴趣—酒店管理

职业能力—酒店管理(专业优势)

职业价值观—尊重团队精神

职业性格——追求完美

二、酒店行业的发展和就业状况

酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。

1、行业容量大:

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着北京奥运会、上海世博会、年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

2、中高级人才匮乏:

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

3、重视资历和持续发展:

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

4、较高的薪酬和福利待遇:

根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人20xx年度薪酬报告》显示,20xx年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言,北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利,这是其他行业工作者所没有的。

三、职业目标和规划

1、3-4年内:熟悉酒店营运,实习报告前言,做到某个部门的中层主管;进修获得酒店管理的大本函授文凭和中级职业资格证;强化语言学习,英语口语流利。这个基础在地方酒店获得。

2、5-8年内:部门主管;进修获得中高级职业资格证;同样强化语言学习,至少掌握三门外语,英语口语流利,其他小语种能基本看懂和简单交流。这个阶段,如果地方酒店发展不错,那就要争取做到该酒店的执行副总经理;如果因为其他原因,则去武汉市的大型酒店寻求发展,做到部门主管的位置。

3、8-内:部门总监;就修获得高级职业资格证;保持强化语言学习。这个阶段,如果在地方酒店做到了执行副总经理的位置,大学生自我鉴定范文,那么就一定要去长沙市寻求更好的发展,甚至降低职位从部门主管的位置做起也可。

笼统地说,我的目标是,10几年以后进入一级城市的大型集团酒店,做到部门总监或执行副总经理。我很看好长沙的发展,长株潭经济带的发展潜能很大,而且这个城市的生活基本符合我的生活理念。当然,未来的变化因素很多,发展的机会、婚姻家庭等,最终不一定是长沙市。

在酒店行业达到一定高度,接触核心人群有一定的人脉网后,我很有兴趣转向做企业培训和咨询行业,或者教书育人,或者创业。

进入工作内,需要在工作以外完成的积累:不断学习理财知识,学会科学理财,保障一定品质的生活。养成随时记录新的想法和灵感的习惯,提高文案策划、写作能力和演讲水平,阅读相关书籍,关注最新案例,保持思维的活跃。养成写作的习惯,阅读能提高文学素养的书籍,保持想象力,保持个人魅力。

不积跬步,无以成千里。计划是成功的敲门砖,当如果只停留在计划上,而没有实际行动,一切都只是空谈。因此,职业生涯规划——行动才是关键!

酒店专业职业规划书6

一、决策前分析

无论是任何方向,如果想发展的好,前提是能说一口流利的英语!

旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)——要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)——压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油轮公司——英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问——好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会——好方向之三,需要考cpa

根据我的性格特点,我大致倾向与酒店管理。

二、我的性格特点

一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业距离自己太遥远,如今,我已是一个即将步入大二的学生,看到前辈们辛苦的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。

三、解决性格缺陷

我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的优势,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时注意别人的看法与评价,请老师与同学监督与配合。

四、选择该就业方向的理由

20xx年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

但是通过研究市场情况,我发现以下问题

许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词,我认为有下列原因需引起注意:

第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。

第二,目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。

第三,目前我国饭店已进入成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层管理人员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无望;

第四,由于大学生在一线操作方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失去年龄优势,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;

第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有“户口指标”,客观上限制了异地优秀人才的选用。

为了克服这些问题,我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力,并且避免眼高手低的问题出现,要培养愿意从基层干起的精神,再是要时时关心与本专业有关的形势动态,遇到事情要努力培养自己解决问题的能力,再次要向各个阶层的人虚心学习,学习他们的优点来弥补自己的不足。

五、行动计划

1、每天坚持锻炼身体至少1小时;

2、每天坚持联系英语口语至少1小时;

3、大二下学期通过英语4级考试并争取拿高分;

4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金;

5、大三通过英语6级考试并争取那高分;

6、在离开博物馆时至少拿到4星志愿者证;

7、平常要不断了解时事,尤其是了解旅游动态,并及时对事情作出分析;

8、计划大三就到与专业相关单位实习,向有经验的人学习,练习求职简历。

酒店专业职业规划书7

一、提高服务质量,微笑待人

作为酒店的一名前台,首先我们的职业微笑是很重要的。领导对我的评价也还是可以的,我在待人待事方面处理的也是井井有条的,服务的客户也从未有过投诉我的情况。我对自己的外表比较满意,所以我在服务的同时,保持非常高度的自信,这让对方也感受到了我们企业的自信力,因此对我们也是非常的放心和安心的。一般在网络上订立的订单,绝大部分都是选择好评的,我也收获到了很多很高的评价,这让我也非常的骄傲和开心。未来一个月,我会继续保持,并且加以完善。

二、保持服务礼仪,树立形象

酒店前台是一个企业的初次形象,还记得酒店领导录用我的那一天跟我说,她相信我能够为我们酒店树立起一个非常标准的形象,也能够给其他的员工树立一个很好的榜样。后来我真的做到了,收获了很多的肯定。对于十月份的工作而言,我想我应该继续保持服务的态度,坚守职业礼仪,我不会辜负这一份份的期待和信任,我一定会做好本身的工作,继续发展自我。

三、保持严谨认真,防范失误

前台工作和客户沟通的机会很多,有时候如若话一旦说错了一点,那么带来的影响就将会是非常大的。因此在接下来每一天的工作当中,我对表达以及处事方面,都应该保持认真和严谨,一步步去做好,以防出现任何一点小的失误,带来一些不好的影响。我会降低失误率的概率,从而增强自己的工作准确率和执行力。

十月份,我做好了准备去迎接这一场洪流,希望我可以顶住压力,拿下的战绩,鼓励自我,加强自我建设,快速成长。

酒店专业职业规划书8

二十世纪以来,“竞争”这个词在企业经营和发展中无不与之息息相关,紧密地联系在一起。社会在经历了价格竞争、质量竞争和服务竞争以后,在当今已开始进入了一个崭新的阶段,这就是人才的竞争。特别是对于酒店业来说,随着对外开放步伐的加快和经济的快速发展,酒店业的竞争日趋白日化。酒店要得以发展,必须要留住人才,必须要有一个强大的人才阶梯队伍,而员工的职业生涯规划对于人才阶梯队的创建就会起到非常重要的作用。

一、当前酒店业面临的现状:

随着市场竞争越发激烈,酒店业已进入微利时代,这对各酒店企业的管理水平提出了更高要求。谁能不断改进管理方式,提高服务水平,降低经营成本,谁就能在竞争中立于不败之地;与此同时,酒店企业劳动密集型与旅游 行业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出。面对这种状况,许多酒店企业表现出专业人才匮乏,员工工作积极性不高,人力资源配置方法落后,管理模式缺乏灵活性和应变能力差等弱点。

随着市场经济的发展,人们已经充分认识到企业竞争的关键在于人才竞争,能否有效地进行人力资源配置、使用和开发,是关系企业生存发展的重大问题;而当今社会已进入服务经济时代,作为服务经济排头兵的旅游饭店行业,在新的形势下面临许多新的问题。各酒店企业要想在日益激烈的市场竞争中站稳脚跟,就必须在人力资源管理与开发方面寻求新的突破与创新。

二、酒店人员流失原因分析:

酒店业人员流动性大,人才流失严重,很多经营管理人员经常抱怨人才留不住。那么人才留不住的主要原因是什么呢?笔者认为主要有以下几点:

第一、酒店业市场竞争激烈,利润率下降,管理者往往会用控制员工薪资待遇的方法来节约成本。而就业机会的增加和员工追求个人发展心态的强烈愿望,促使一些高素质人才流向更有发展前途的企业。

第二、酒店用人观念陈旧,缺乏长远发展的战略眼光,不能把用人和育人两者结合好,仅把员工看作是一种成本而非一种资源,用工机制不活,员工看不到晋升或加薪的希望,服务员几乎成了吃“青春饭”的岗位,缺乏成就感和归属感。

第三、激励机制不合理,管理制度不完善。国有或行业酒店论资排辈、任人唯亲的用人制度使一些劳动强度大、工作任务繁重、责任大、质量要求高的一线员工的积极性受挫,一旦有了薪金待遇、发展机会比较好的就业机会,他们往往选择跳槽。

第四、员工与高层管理人员思想沟通渠道不畅,存在隔阂,员工受重视、受尊重不够。

第五、员工归属感普遍差。酒店的文化建设和以人为本的理念常停留在口头上,并没有真正落实到位,员工福利待遇、工作条件、文化生活得不到及时改善和提高,部分员工享受不到养老保险、医疗保险等应有的保障。

第六,酒店没有重视员工职业生涯规划工作是一个重要原因。缺乏员工职业生涯规划,就会使员工陷入到琐碎的服务工作中,看不到发展前途,导致见异思迁,频繁跳槽,不管是对员工自身发展还是酒店的竞争能力都造成了极大的损失。

三、酒店员工职业生涯规划工作普遍的现状和存在的问题:

(一)、许多酒店都缺乏对员工进行职业生涯规划的重视,甚至一部分中小酒店的经营管理人员根本就不知道如何对员工进行职业生涯规划。他们的经营思维还存在于驱动自己的员工为企业谋取利益的化、压缩员工应得利益或者顾客比员工更重要的层面上。在这一类的酒店中优秀员工一般是会跳槽走的。

(二)、员工职业生涯规划只是一个口号。实际上,许多酒店的员工职业生涯规划最多只是一个规划的.思路,并没有根植于本酒店的具体管理工作及员工的激励体系与之相配套。有许多酒店习惯于将其所谓员工职业生涯规划在招收新员工时进行夸大宣传和,而对于其具体的实施却没有实质性的内容及方法,从而导致许多员工工作一段时间以后感觉没有希望而最终选择另谋高就,这些酒店也就在如此往复中陷入止步不前的困境。

(三)、员工职业生涯规划没有做到员工需求与企业需求的有机结合。许多酒店的员工职业生涯规划是企业自行制定的,没有做到与员工的很好沟通,不能真正体现员工作为个体的职业发展的要求。因为每一个人、每一个岗位的职业生涯规划各有不同。如此一来就形成了一种类似于两张皮的状态,不能达到预期的目的。并且录用新员工之后酒店也缺少对员工个人的职业生涯规划的引导教育。

四、酒店应如何抓好员工的职业生涯规划呢?

(一)要根据员工不同的气质、特长、爱好来确定其职业生涯规划

当人们进入社会初期,对职业的选择,有很大的成分是受周围的环境以及所学专业影响的,他缺乏左右周围环境的能力,所以在此期间,员工工作的选择不能算是职业规划的一部分。因为,职业生涯规划应该是由员工自己决定,或者是由员工的自身气质决定的。这段时间应该是为职业生涯规划的设计积累素材阶段,即发现自身职业气质的阶段。职业生涯规划在这段时间内,还没有真正开始,也没有办法开始。因为在职业生涯规划中起决定作用的员工自身的爱好和特长,这时的员工还不能确定或者根本不知道他的爱好与特长。在员工发现了自己的爱好以及特长后,职业生涯规划才算真正开始。职业生涯规划,应该充分发挥体现员工自我优势,由员工的自身气质优势来保证,否则,职业生涯规划就失去了意义。

(二)要将员工职业发展培训与任职发展方向培训相一致

企业培训的第一目的就是为企业的健康经营发展需要而实施。所以,企业不应孤立地为员工的职业发展需要而举办培训,而应该为了使他所选定的员工在不远的将来担任更高或者更重要的工作岗位,对员工现有能力水平与将来岗位的任职需求差异来进行有针对性地培训,即对员工进行任职发展方向培训。如果企业所实施的员工任职发展方向与员工职业生涯规划所需要的培训相吻合,在客观上就起到了实现员工职业生涯规划的培训作用。

要想实施好员工的任职发展方向培训,前提就是要建立一套客观的、科学的员工技能考评体系,同时要对企业内不同的岗位制定出一个较为详细科学的任职要求,这样才能通过比较发现员工现技能水平与某一工作岗位的任职要求上的差异,才有可能实施有针对性的技能提高性培训。

(三)要重视做好对高素质员工的职业生涯规划

酒店虽然是人员密集型企业,很多人认为什么人都能干,但由于客人的素质和品味越来越高,一家要取得服务创新和突破的酒店,必须拥有一批高素质的人才。这就要求我们尤其要抓好对大学生等高素质人才的发现、教育和培养,为其职业发展建立一套明确的规划方案,使其能够看到未来发展的方向和目标。在招聘时,酒店应该主动多选择有潜质并热爱酒店工作的大学生,按照其性格特点和兴趣爱好,分配到某个部门,给予其一段时间的基层工作锻炼,如果达到了特定的指标并通过评审,可以提升到一定的职位,这样,通过不断的磨练和培养,将能为酒店培育出优秀的管理人才。

良好的员工职业生涯规划,不仅有利于酒店员工不断发掘自我潜能,增强个人实力,同时也会在提升个人成功的同时全面提升酒店的综合竞争能力。当酒店能够为员工创造参与酒店管理的机会,满足其精神上高层次的需求,当员工能够与其他人合作一起解决问题,认识到自己对酒店的重要性时,他们受尊重的需求得到了满足,就会发挥更多的主动性和创造性,增强责任心和使命感,同时也会极大地提高整个酒店的整体服务质量。

国际假日集团的创始人凯蒙·威尔逊先生曾经说过:没有满意的员工,就没有满意的顾客;没有令员工满意的工作环境,就没有令顾客满意的享受环境。酒店业的竞争归根结底是人才的竞争,人力资源是酒店业持续发展的动力。在剧烈的酒店市场竞争中要想占有有利地位,作为各级酒店管理人员就必须要积极研究酒店市场,把现代先进的酒店市场人才管理理念引进酒店事业,员工的职业生涯理论已经被认为是二十一世纪致胜市场的关键,我们一定要将这个先进的理念与酒店自身发展实际紧密结合,通过建立一支高素质的酒店业人才阶梯队伍,才能在未来的激烈竞争中立于不败之地。

酒店专业职业规划书9

在今天这个人才竞争的时代,职业生涯规划开始成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言,如何体现公司“以人为本”的人才理念,关注员工的人才理念,关注员工的持续成长,职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生,若是带着一脸茫然,踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要,使自己占有一席之地?因此,我试着为自己拟定一份职业生涯规划,将自己的未来好好的设计一下。有了目标,才会有动力。这样不仅可以帮助个人确定职业发展目标,更进一步的了解自己,了解社会的职业发展前景和需求,为自己所定的目标奋斗,鞭策自己努力去学习和工作,保障自己以后职业生涯的发展,使学习和事业获得成功!职业生涯规划教育能够帮助广大学生较为深刻地剖析自我,参照社会对人才素质的要求,不断修正自己的职业发展计划。因此,职业教育就应该自始至终地贯彻在大学生的学习过程中,职业生涯规划应作为就业指导教育的重要内容之一,列入教育计划之中。目前许多高等学校已经开设了就业指导课。职业生涯规划应作为就业指导课的核心内容,将科学的理念灌输给学生,同时教给学生科学的职业规划方法,这对于学生步入社会和一生的职业生涯发展具有重要意义。

我是一个当代专科生,(平时)是家里热切的希望——成为有用之才,走出山村,不像爸妈那样的辛苦,哥哥已经从大学生活走入了社会。我性格外向、开朗、活泼,业余时间爱交友、听音乐、外出散步、聊天,还有上网。喜欢球类的运动,看小说、散文,尤其爱看杂志类的书籍,平时与人平友好的相处人际交往基础较好,亲人、朋友、教师关心,喜欢管理和服装艺术设计,向往绿色的军营,组织能力较强做事认真、投入,但缺乏毅力、恒心,有点懒惰,学习是“三天打渔,两天晒网”,以致一直不能把成绩搞好,是个多愁善感的人,但做事缺乏自信心,有点自卑,在乎别人的评论

所谓江山易改,本性难移,虽然恒心不够,但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己,久而久之,就会慢慢培养起来,充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势,真心向同学、老师、朋友请教,及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。经常锻炼,增强体质,以弥补健康的不足所带来的负面影响。

作为一名学酒店专业的学生,自然很关注自己专业方面的发展,下面是我从网上看到的分析:“ 有19年酒店业从业经验的王先生说,这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先,由于市场规模扩大,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别是高级管理人才十分抢手。其次,正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员,经营管理人员培养相对欠缺。另外,在酒店从事服务工作,生理和心理上都要接受不断的挑战,上班时间不能休息,中午吃饭也只有半个小时,而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说:“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止,国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍,但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里,经理人既要熟悉旅游市场动态,要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力,又要精通业务,懂管理,能进行实际操作。从这一点来说,那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才,缺少实践经验,,并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出,酒店既是一个就业性很强,很有前景发展的行业,同时也是一个难就业的行业,虽然它很紧缺人才,但它的高层次人才的要求很高,使很多人不能进去工作,正因为如此酒店业才会发展的如此的好,也让我们有了动力去鞭策自己,要学好知识和做好工作,跟上时代的步伐,不做一个被社会淘汰的人。

六、未来人生职业规划和策略

根据自己的兴趣和所学专业,在未来应该会向管理和英语两方面发展。围绕这两个方面,本人特对未来十年作初步规划如下:

1、20xx-20xx年学业准备期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。

2、20xx-20xx年,熟悉适应期:利用1~2年左右的时间,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。

完成主要内容:

(1)学历、知识结构:提高自己的学识,,专业技能熟练。英语争取过四级、普通话过级,且拿到英语等级证书,开始接触社会、工作、熟悉工作环境。社会的需求在不断变化发展,只有密切关注职业的发展变化,学会收集、分析社会需求信息,使自己职业的选择与社会的需求相适应,并根据社会的变化调整职业生涯规划才不至于被淘汰出局。

(2)个人发展、人际关系:在这一期间,要增强其专业性和职业针对性,在了解社会的同时,对其所学专业的应用以及将来可能从事的相关职业有一个比较清晰的感性认识。通过这些专业性和职业针对性强的参观、考察乃至实践,使大学生不仅在心理上接纳自己将要从事的工作,也进一步明确自己今后的努力方向主要做好职业生涯的基础工作,加强与人沟通,虚心求教。

(3)生活习惯、兴趣爱好:适当交际的环境下,尽量形成比较有规律的良好个人习惯,并多运动和积极参加活动,丰富自己的生活 ,以及提高自己的能力,做好工作。

3、20xx-20xx年,在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,为自己的事业奋斗。

酒店管理职业规划书

2012级酒店管理

一自我分析

(1)、自身优点:

a、工作方面:做事认真且有责任心,工作起来认真投入,做什么工作都要求完美,有一定的组织能力和领导力。

b、学习方面:自学能力强,学习兴趣浓厚,观察能力强。c、生活方面:待人热情,乐观活泼,凡事比较细心。

(2)、自身缺点:

a、工作方面:脾气比较急躁,耐心不够,做事容易受到外界因素的干扰,做事不够果断。

b、学习方面:自控能力较差,学习不够努力,学习范围太广而且不深入。c、生活方面:凡事过于追求完美,情绪控制力差,过于计较一些琐事,缺乏一定的交际能力。

自我认知小结:本人做事比较认真且有很强的责任心,有一定的组织能力和领导力,但是有很多时候都过于要求完美,给自己和他人都带来一定的干扰;凡事比较细心,观察能力和自学能力强,但是还是缺乏相当程度的耐心,情绪控制力较差;虽然我有很浓厚的学习兴趣,但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面,和熟悉的人能够很好的交往,待人热情,乐观活泼,但是一点小事就能令自己情绪波动,过于计较一些琐事,缺乏一定的与陌生人交际能力

二、职业前景

酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。1.行业容量大:

作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对酒店管理专才的需求也日益增大。

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。

2、中高级人才匮乏:

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。语言能力强、具备全球化视野、接受过培训、有经验的人才将尤其受到酒店的青睐。

3、重视资历和持续发展:

酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制,相反也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

三职业生涯发展路线 1、12012-2014年学业准备期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。2、2012-2017熟悉适应期:,毕业后三至四年努力学习在社会上的做事做人准则,认真在酒店工作,从服务员这份工作中总结工作经验,升职为领班,经理,并在其中获得管理的能力 3、2018年-,一步步的晋升最终成为酒店的高级管理人员

五,计划实施

短期目标2012-2014 大一:提高交际能力,学会怎么和别人相处,适应新环境,从中学的被动式学习向大学的主动式学习转移。要学会做好更广范围内行动的准备,包括知识、技能、经验、人脉等。具有预见性,善于发现变化并适应变化,抓住时机,主动地突显自己。要掌握学习方法,善于学习;吸收新知识,新技能,积累经验,整合资源,使自己拥有一技之长。

大二:

基础课程和活动相结合为主,兼职实践为辅。不管现在从事的岗位是你感兴趣的或厌恶的,你都应时刻保持对工作的热情,对自己的工作负责,尽心尽力。

大三:经验积累能给我提供更多的工作机会,提高自己的交际能力,广交朋友,发展人际网络;保持与上司、同事、顾客的沟通与交流;真诚相待,融洽关系,提高工作效率。不要静静等待别人来留意你,要主动说出自己的价值所在;谈论自己兴趣的职位与工作及事业志向,争取晋升机会

中期目标2014-2017,1、积累工作经验和人脉充实自己。找一家四星级以上的酒店从事工作积累工作经验,找到合适长期发展的酒店,2、实践与理论结合,积累管理经验。从从小职员做起,努力做好自己的分内工作,培养自己的实践能力,把自己在学校学到的知识与实践结合。了解酒店的管理模式,积累管理经验。不断在工作中学习,努力做到更高的职位,为自己的将来发展积累经验。

长期目标2018-

1、让自身完全熟悉酒店的任何一切并有能力去自己管理一间酒店。让自己成为酒店的高级管理者。

六、对职业规划的看法

指定适合自己的计划,根据形势发展,做出及时调整,才能达到短期目标,最终实现最高理想!影响职业生涯规划的因素很多,有些变化的因素是无法预测的,所以,及时对职业生涯规划进行评估、调整是十分必要的。但更重要的,在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做到头来都会是,一场空。未来,要我们自己去打拼才会赢!

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