特许经营手册

第一篇：特许经营手册

第一章 特许经营手册

第十八条 经营手册

分部向加盟商出借总部制定的详细载明加盟店操作规则的《特许店经营手册》

（以下简称经营手册），经营手册系特许经营系统所通用。在签订本合同之前，加盟商已经充分地审阅了经营手册，同意将经营手册内容作为本合同的附件，具有同等的法律效力。第十九条 经营手册的更新

总部有绚丽也有义务对经营手册进行更新，使加盟店拥有最新的经营手册。

经营手册更新的内容，限于手册所规定的范围内，不得通过更新经营手册而使加盟店承担与本合同相抵触的或不合理的义务。

第二十条 经营手册的变通

根据加盟店的实际情况，经分部书面批准，可对经营手册在加盟店的执行作出适当变通。加盟店可以进行变通的要求和理由，但应当符合以下条件；

（一）是加盟店具体情况差异性的客观要求，如社会背景、人文风俗、传统习惯、消费需

求等；

（二）实施变通中所包含的知识产权及其他权利，均归属于总部所有。

第二十一条 经营手册的执行

加盟店应严格遵照经营手册的规定执行，不得违反经营手册的规定或以不作为的方式消极执行经营手册。

分部有权监督、检查加盟店执行《特许店经营手册》，对违反《特许店经营手册》的行为，有义务采取措施予以纠正，并进行处罚。

第二十二条 经营手册的归属

经营手册的所有权属于总部所有，在本合同终止时及经营手册更新时，加盟店应当向分部交回经营手册，并且不得以任何形式复制、留存经营手册的文本。

经营手册由加盟店统一保管，限于在加盟店营业场所内由加盟店经理及员查阅使用，不得向其他人员公开。

第六章 培训

第四条 加盟费、特许权使用费及保证金

甲方授权乙方加盟“餐饮连锁管理有限公司”，准许乙方在制定区域内开展生产经营活动，乙方应向甲方交纳特许加盟费、品牌使用管理费。

1、特许加盟费收费标准及收费方式：

甲方根据乙方所要求加盟的地区范围、当地市场实际情况向乙方收取特许加盟费人民币 /年。乙方该笔款项应在本合同签订后

2、品牌使用管理费收费：

（一）自特许企业开业之日起，乙方在本合同有效期内应当按照加盟店每月营业额的%，支付特许权使用费。将该月的特许经营权使用费汇到甲方指定账户。乙方根据合同约定，在获得甲方提供的相关货物供应或服务时，应向甲方支付费用。

（二）总部有权在上述收费标准范围内进行调整，加盟店应当遵照执行。按照本合同规定

计算的当月特许权使用费应当于次月15日前交纳。

3、保证金：

（一）甲乙双方正式签订合同之日年月日，乙方应向甲方一次性

交纳保证金（大写）万元人民币以确保本合同的完全正当履行，（二）甲、乙双方约定，保证金由 甲方 保管；

（三）遇乙方拖欠甲方的债务（特许权使用费、服务费、贷款、罚款、违约金等），分部有权以保证金的全部或部分充抵债务。加盟店在接到分部充抵债务的通知后，应当立即向分部支付与充抵债务数额相同的现金，补足保证金。

（四）合同期满后甲方将保证金退还乙方。若乙方不能按期补足保证金，甲方有权终止合同并不再退还保证金。

四、合同的续约和签订

1、合作期限

（一）甲乙双方的合作期限自乙方收到甲方提供的系统检测报告之日起正式开始，顺延一年后协议终止。

（二）合作期满后，甲乙双方如愿意

第二篇：特许经营手册的分类

特许经营手册的分类

按照不同的划分标准,特许经营的系列手册可以有不同的分类结果,下面仅举几个常用的例子：

一、按主要使用者分

1、加盟指南。

2、总部手册。

3、分部或区域加盟商手册。

4、单店手册。

二、按主要形成来源分

1、设计型手册

2、总结型手册

3、混合型手册

三、按具体内容分

按照手册的具体内容,我们可以把手册划分成更详细的结果,比如《公司介绍手册》、《MI手册》、《BI 手册》、《VI 手册》、《SI 手册》、《AI 手册》、《BPI 手册》、《特许权要素及组合手册》、《单店开店手册》、《单店运营手册》等。

四、按内容表现的主要形式归属

系列手册可分为结论型手册、方法型手册和原因型手册等三个基本类型。

第三篇：特许经营手册的定义及意义

特许经营手册的定义及意义

一、特许经营手册的定义

所谓特许经营手册，指的是特许人所编制的一系列指导、规范、监督、考核、介绍特许经营体系并使之顺利运营的文件，是特许人对于自己的特许经营业务的全面性的知识、经验、技能、创意、状况等的文本、图形或甚至音频、视频等体现，是特许人工业产权和/或知识产权的物化形式。它们可以有多种的分类方式，比如可以分为《加盟指南》、单店系列手册、分部或区域加盟商系列手册、总部系列手册等四大部分。无论对于特许人，还是对于受许人，手册都具有非常重大的意义。

二、对特许人而言，手册具有非常重要的意义

(一)经营上的意义

1、手册是特许人的核心资源和核心竞争力

2、手册是特许经营“复制”、“克隆”、统一化的依据和保障

3、手册是培训受许人的主要教材

4、手册是提升特许经营体系质量的有效手段

5、手册是招募加盟商的有力手段

6、手册是个人资源公司化的有效手段

(二)安全上的意义

1。保证经营安全

2。保证知识安全

(三)法律上的意义

三、对受许人而言，手册同样具有非常重要的意义

第四篇：特许经营（本站推荐）

特许连锁店是一种极好的经营模式，被广大餐饮业广泛采用，同时也取得了良好的经济效益。但是我们只能把这一模式作为一种销售手段，它不是餐饮业特有经营模式，她同样也适合其它快速消费品的行业，诸如：服饰、美容化妆品等，特许连锁店经营模式成功的关键所在。

1、特许连锁经营模式成功最关键因素之一就是利用了产品的品牌效益，品牌价值在连锁经营中被表现得淋淋尽致，不管是“肯得基”还是“麦当劳”至少有一半的成功来自于品牌效益，因为大多的消费者相信她们的产品和服务；

2、特许连锁经营模式成功关键因素之二就是能够提供便捷的服务和优雅的环境，不管是哪一家“肯得基”还是“麦当劳”都是设在交通便利的地方，这样就给人们就餐、消费提供了方便。再者，当您走进她们的经营场所时，首先带给您的是服务员温馨的问候，舒心的音乐、洁净的餐具、走入服务前台就是服务人员的热忱的接待，这一切就好比您走进了消费天堂，真是让人感动心肺，难以忘怀；

2、特许连锁经营模式成功最关键因素之三，也就是可靠的产质量，这也是世界餐饮巨子创造品牌价值的重要手段。现代快餐连锁店对于人们的消费口味真的做到无微不致，包括：现代的年轻人喜欢什么的口味，小朋友喜欢什么口味，中年人又喜欢什么口味，、她们都有一番深刻的研究，做到贴近消费者的心理。对于产品质量她们更加重视，像：“麦当劳”、“肯得基”这样的餐饮巨子，从来就不会产品质量问题，也不可能出现产品质量问题。因为他们对产品的原料采购、制作程序、出售时间都有严格的标准。

餐饮连锁经营模式的成功具备了如上的品牌效益、便捷的服务、可靠的产品质量等关键因素，如果是其它快速消费品的行业能够做到像餐饮连锁特经营模式中的几点优势，我们没有不成功的理由。

第五篇：特许经营考试

一：选择

二：判断

三：简答题

1、什么是经营模式型特许经营，对于其本质应如何理解（P9）答：概念：受许人完全按照特许人设计好的单店运营模式来经营 a受许人完全以特许人的形象在公众面前出现

b特许人对受许人的经营进行统一的管理

C受许人有义务维护特许人的商标等，并服从特许人的管理

2、招募加盟商的流程主要有哪些（P201）

A招募信息的发布及咨询B加盟商的初步筛选及评估 C签订加盟合作意向书D加盟资格复审 E签订加盟合同F加盟商培训

g加盟店开业前准备h加盟店开业

3、特许经营体系推广有哪些媒介，有何特点(P192)媒体广告：受众较广

展会：意向加盟者相对集中，能够有效展示特许经营企业和其项目形象，方便与潜在加盟者现场进行沟通

网络推广：

店面

4、什么叫区域开发特许，它与区域代理开发权有何区别(P134)区域开发特许是指特许人赋予受许人在规定区域 规定时间开设规定

数量加盟网点的权力 她是由区域开发商投资 建立 拥有和经营加盟

点 她有助于开发商尽快实现规模效益 发挥开发商的投资开发能力

而区域代理开发权则只是特许代理商作为特许人的一个服务机构 为

受许人=提供服务 扩张速度快 减少了特许网络费用支出

5、根据《商业特许经营管理条例》成为特许人应具备哪些基本条件

答：a特许人应当拥有成熟的经营模式，并具备为受许人持续提供经

营指导，技术支持及业务培训等服务的能力

B特许人至少拥有2个直营店，且经营时间超过一年

6、如何理解CIS(P114)

答CIS是意思是企业形象识别系统，是由MI（理念识别）BI（行为识别）VI（视觉识别）三方面组成7、特许经营主要包括哪些授权方式，如何选择(P131)

答：授权方式：单店特许授权区域特许授权

8、特许经营费用主要包括哪些(P142)

答：加盟费特许权使用费广告基金保证金其他费用

9、什么样的行业和产品更适合特许经营

餐饮便利店日用品店食品零售教育培训商业服务汽车用品及服务

10、特许经营的赢利模式包括哪些内容(P90)

答：顾客定位商品与服务组合选址模型运营策略

四：案例分析

特许经营资格、特许经营主合同和从合同的关系、特许经营合同的撤销