港中旅·嵩山景区成功创建全国低碳旅游示范区

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第一篇:港中旅·嵩山景区成功创建全国低碳旅游示范区

港中旅·嵩山景区

成功创建全国低碳旅游示范区

2012年9月16日,从“全国低碳旅游发展大会暨全国低碳旅游示范区授牌仪式”大会传来喜讯,港中旅〃嵩山景区被中华环保联合会和中国旅游景区协会联合评选为首批全国低碳旅游示范区。本次大会被誉为我国旅游行业首次“碳中和”大会。“全国低碳旅游示范区”的创建活动已经被国务院新闻办录入《2011中国应对气候变化白皮书》,引起国内外专家和媒体的广泛关注。

经国家环境保护部和国家旅游局批准,全国低碳旅游示范区评选活动自2010年正式启动以来,全国有500余家景区提交了申请报告,2011年1月,其中50家旅游景区入选了首批低碳旅游实验区,2012年9月,经过专家评审委员会对照标准,组织初选、实地考察、终审、媒体公示等环节严格测评,港中旅〃嵩山景区等19家在低碳旅游建设和发展方面成绩突出的旅游景区被评选为“全国低碳旅游示范区”。港中旅(登封)嵩山少林文化旅游有限公司总经理钱国平作为会议代表,在会上作了题为《坚持保护与发展并重,创建低碳旅游示范区》的主题发言。

港中旅(登封)嵩山少林文化旅游有限公司于2010年6月启动创建工作以来,引进港中旅集团先进的经营管理方式,制定了发展低碳旅游的总体规划;加大自然和文化遗产保护投入;大力发展低碳旅游交通;积极引进新技术和新能源;举办各类活动,传播低碳旅游文化;加强景区数字化、信息化建设,助推低碳管理运营;建设无烟景区;大力植树造林,显著改善景区环境;加强景区精细化管理和服务标准化建设等举措,在旅游产业链“食、住、行、游、购、娱”的每一个环节全力体现节约能源、减少碳排放的低碳旅游要求,促进和谐

景区、文明景区、低碳景区的建设和景区的可持续发展。

嵩山景区开始创建低碳旅游示范区以来,低碳旅游方式逐渐深入人心、自然和文化遗产得到有效保护、旅游基础设施进一步完善、游客满意度稳步上升、经营业绩大幅增长,景区已经步入了快速的发展轨道。两年多来,嵩山景区游客接待量连创新高,同2009年相比,游客增长了80%,景区收入增长了1.3倍。特别是今年通过5A景区复验和整改,嵩山景区的旅游秩序、环境卫生、游客服务等状况大为改善,景区管理和服务质量进一步提升。未来,公司将继续沿着“坚持保护和发展并重,打造低碳旅游景区,促进景区可持续发展”的道路,通过制定嵩山景区《低碳旅游总体规划》,加强低碳旅游景区制度体系建设、生态环境建设和自然、文化遗产保护;进一步加大科技投入,加快引进和利用新能源和新技术;建立景区低碳旅游的管理、控制和评价体系;建立激励机制,广泛发动和鼓励社区居民和游客参与低碳社区、低碳旅游的建设等措施,加快整合旅游产业链条,实现产业结构升级,不断创新低碳旅游方式,努力把嵩山低碳旅游示范区打造成为中国低碳标杆景区。

第二篇:低碳旅游与低碳旅游景区建设

低碳旅游与低碳旅游景区的建设

低碳旅游,就是借用低碳经济的理念,以低能耗、低污染为基础的绿色旅游。它不仅对旅游资源的规划开发提出了新要求,而且对旅游者和旅游全过程提出了明确要求。它要求通过吃、住、行、游、购、娱的每一个环节来体现节约能源、降低污染,以行动来诠释和谐社会、节约社会和文明社会的建设。同时也可以认为“低碳旅游”是一种更深层次的环保旅游和可持续发展的必要前提。以减少二氧化碳排放的方式,保护旅游地的自然和文化环境,包括保护植物、野生动物和其他资源;尊重当地的文化和生活方式;为当地的人文社区和自然环境做出积极贡献的旅游方式。

一.行业现状与公园低碳景区旅游建设的情况分析 哥本哈根气候大会的召开,低碳再次成为各方关注的焦点,事实上,低碳旅游在景区由来已久,只是当时并没有提出低碳旅游的概念,景区生态旅游的建设,实际上就是低碳旅游的集中表现。如景区减少观光车、使用环保车,利用以前山民采药时留下的道路铺设、扩建的步游道等等。在低碳旅游的行业背景下和国务院颁布的《国务院关于加快发展旅游业的意见》的要求下,各大景区纷纷提出各自的低碳旅游建设的方案、目标及措施。

公园低碳旅游景区的建设主要表现在以下几个方面:1

1.低碳交通。公园核心景区实行交通管制,禁止机动车进入,鼓励旅游者以共乘混合动力巴士或电瓶车方式进入景区;安排环保车协助景区内换乘,景区之间用环保车定点定时运送客人;鼓励以步行或使用自行车的方式在景区内进行参观游览,将因运输所造成的二氧化碳排放降至最低。

2.低碳设施、建筑。公园内的建筑与设施,从材料的选用、设备制造、施工建造和建筑物使用的整个过程中,都尽量使用环保材料,提高能效,降低二氧化碳排放量。如:景区内的提示信息牌均采用山上的林木制作、游道的铺设与扩建都是在原来山民采药的山路上进行修建。

3.低碳活动。结合公园内的点歌台、登山步道等观光资源,旅游者可以在公园内喝好茶、听山歌、欣赏民俗表演,体验公园的低碳生活,还可以领养、种植公园内的树木。

4.低碳办公。公园自创立之初就一直强调节约办公用电,并在各办公室张贴“节约用电,随手关灯”的提示;公园工作人员也一直奉行节约办公用纸的要求,采取无纸化办公平台,尽量减少文件复印及打印。尽量通过网络在线处理公文、收发电子邮件、传真,在减少纸张消耗的同时,更可提高办公效率;合理安排交通出行和使用交通工具;合理地压缩会议,节约会议办公设备的使用,尽量使用电话会议或视频会议。

二.发展低碳旅游和低碳旅游景区建设的建议

在实行低碳旅游景区建设的过程中,公园取得了一定的成就,根据公园的实际情况,结合有关部门的要求,提出以下的构想和建议:

1.紧扣旅游要素,减少景区的二氧化碳的排放量。旅游的基本要素为“吃、住、行、游、购、娱”。吃住方面:要求公园内设立的宾馆酒店,要广泛运用节能节水减排技术,减少温室气体排放,积极发展循环经济,创建绿色环保企业。在游客就餐时,倡导游客使用一次性餐具、选择绿色食品、有机食品、尽量食用本地应季蔬果、用餐形式建议多选自助餐的形式、落实垃圾分类回收、使用自助的包装塑料袋等。客人入住酒店时,酒店根据客人要求更换床单,减少更换和洗涤客房棉织品次数,不免费提供一次性的酒店用品。行游方面:禁止机动车进入景区。为预防噪声污染和汽车尾气排放,在景区外围设置几个停车场,包括大型生态停车场,就是在地面铺设草坪,并在停车场种植或移植树木,利用树木作为车位与车位之间的隔离手段,最终达到“树下停车、车下有草、车上有树”的环保效果。景区禁止机动车辆进入,为方便游客在景区内活动,与环保车队合作,免费供游客乘坐,景区的噪声现状达到城市区域环境噪声1类标准。游客在公园内参观游览,提倡步行和骑自行车。公园提供免费的公用自行车,供游客在景区部分路段内使用。购物和娱乐方面:要求景区内的购物和娱乐场所使用电能,不主动提供包装塑料袋、优先使用本地产品、季节产品及包装简单的产品,景区内停售一次性雨衣,提供免费雨具;免费向游客提供可

重复使用水具以减少瓶装水使用量;在已有文化娱乐项目的基础上,应减少开发大型实景和文化演艺类活动,大力开发原生态的、体现本地原汁原味文化的旅游项目。

2.科学开发管理,制定景区的低碳旅游发展计划。最重要的是开发者要树立低碳经济的理念,借鉴国外实施低碳经济的模式和经验,根据旅游地的生态环境和资源特点,因地制宜,合理规划,不改变原有地貌,依据“通可以,平不可以”的开发原则,尽量避免对地面进行硬化处理;保持水体多样性,避免将水系、小溪变为沟渠、水库等静态的水体等;根据社会、经济和文化的发展趋势,对旅游资源进行优化配置,构筑旅游地资源循环利用系统;坚持尽量减少生态成本的原则,减少土地等资源的占用,采用节能降耗技术,减少资源、能源的使用,加强对可再生能源如太阳能、风能的使用力度,从源头控制资源的进入量,减少污染物的产生,把对生态环境的影响降到最低水平,努力促进旅游业朝低碳经济倡导的“低能耗、低污染、低排放”方向发展。总之,“多利用、少开发”,选择性开发低碳旅游资源。向旅游者提供低碳化旅游产品,并建立“碳补偿计划”。根据旅游者排放二氧化碳量,通过植树进行相应的碳补偿。旅游管理者则主要控制游客数量,对旅游者进行“低碳”教育,通过游客管理、景区管理实现低碳化。森林公园全面建设高档旅游休闲度假区应着眼“绿色、环保、低碳、宜居”这一目标,着力加强世界自然遗产生态环境保护工作,让华夏第一园“山更

青、水更绿、城更靓、景更美、空气更清新”,成为人人向往的生态、低碳、环保的旅游目的地。

3.加大宣传教育,倡导低碳生活方式和低碳旅游。通过宣传教育,使广大公众与游客了解低碳旅游的好处,引导和鼓励旅游者选择低碳化的旅游方式,增强公众节能减排、低碳消费的理念,营造出全民参与的浓厚氛围,为发展低碳旅游、建设低碳景区作出应有的贡献。收集整理国内外低碳旅游的小窍门和实用方法,按照旅游的六要素分门别类的总结,形成便于旅游者携带和操作的《低碳旅游小手册》,并在景区门票站和宣传窗口向游客免费发放;在景区内树立温馨提示牌,提醒游客游览途中回收垃圾,并将垃圾分类,不在景区留下自己的痕迹。对于公园内的工作人员,要进行低碳旅游的专题教育与培训,养成低碳生活的习惯,景区内的环卫工作人员随身携带一个塑料袋,以随时清理游客扔弃在地上的废弃物。

4.狠抓重点环节,做好景区垃圾及污水处理工作。根据研究表明,旅游者带入的垃圾占景区垃圾大部分,因此减少旅游者外带垃圾就可控制并减少垃圾总量,旅游者自带垃圾袋,将自己产生的垃圾回收。对于景区垃圾的处理,还需要寻求解决问题的最终途径,对此可采用“减少—再用—再循环—再生能源”的模式,及时全面引进节能减排技术,降低碳消耗,从总量上减少是最彻底、最根本的方法,这样就会形成旅游景区全产业链的循环经济模式,从而提高景区运行

效率。此外,有必要在风景区全面推行分类环保垃圾箱,在箱体相应位置上标识投放物的具体名称或对应图案,通过形象明确的说明指示来引导游客树立生态环保,资源持续利用的观念。改造景区厕所。景区处厕所全部实现星级标准的改造和升级,厕所全为生物发泡智能免冲水式生态厕所,可将尿液和生态药剂混合成为无臭冲洗液,用来冲洗粪便,排出物可作为植物所需的绿化肥料。改造污水排放系统,公园内铺设污水管网,全部污水进入城市管网,输送到城市污水处理厂,对污水进行标准化处理达到了环保的目的。

5.推进景区旅游智能化发展。通过数字化建设,对景区的空气和水源质量、植被实行监控,实现景区与交通运输、宾馆酒店、餐饮娱乐、旅行社的共同协调发展。

第三篇:关于旅游景区低碳旅游管理措施分析

关于旅游景区低碳旅游管理措施分析

近年来,我国旅游业的飞速发展给我国带来了可观的经济效益。与此同时,我国旅游业资源破坏、旅游区环境质量下降的问题也日益突出,严重影响了旅游业持续、协调发展。因此,“低碳旅游”逐渐成为现代旅游一种新型的旅游方式。本文首先阐述低碳旅游产生的背景和意义,并分析了旅游景区碳排放的表现,探寻了旅游景区低碳旅游管理的措施途径,以使旅游业能够健康、持续发展。

一、低碳旅游产生的背景

2003年,英国政府发布《我们能源之未来:创建低碳经济》的白皮书,首次对低碳经济的概念进行了界定,认为低碳经济是“通过更少的天然资源消耗和更少的环境污染获得更多的经济产出”。之后,对低碳经济有了更新的认识,其概念和内涵也得到了不断的丰富。目前大家公认的解释是低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为标准和特征的,以较少温室气态排放获得较大经济产出的一种发展模式。显然,这一发展模式有利于缓解全球气候变化和能源危机,有利于经济的可持续发展,因而被越来越多的国家所认可。低碳经济作为一种新的经济发展模式在各个领域开始渗透,而且引导人们出产和消费方式的转变。而原本就归于低碳工业的旅游业,具有发展低碳经济的良好基础,其单位增加值能耗为0.202,仅占产业的1/11,但目前却以每年碳排放量约2.5%的年均速度增长,奢靡铺张之风不但加剧了二氧化碳排放量的增长态势,而且也不符合低碳经济能源节约的初衷。所以,不能因为旅游业属于“无烟工业”而放松警惕,旅游业发展也应该依照低碳经济这一经济发展模式,发展低碳旅游,而且旅游业尚存在节能减排的空间。在世界各国试图寻找合理解决天气变化和能源环境危机并保证经济发展的方法时,低碳经济成为了各国的战略选择,低碳旅游正是在低碳经济背景下产生的。

二、低碳旅游景区的创建意义

建设低碳旅游景区对于创新景区发展、促进区域低碳产业的整合开发和公众低碳生活习惯的养成具有重要意义。

一是低碳景区建设可以催生新的发展规则。例如可以将低碳的衡量指标纳入景区评价体系中,进而推动景区管理模式的改革,同时扩大新能源、新技术的应用比例引导传统能源和技术的变革,推动新的发展规则的产生,实现效益的最大化。

二是低碳景区建设促进区域低碳产业的开发整合。随着低碳经济的发展,传统经济在这一浪潮中必然会走上改造发展创新的道路,而传统景区在向低碳旅游景区转变时,无法避免地将低碳发展的理念无形地渗透到其他产业中,这便有利于区域优势资源的开发,加强整个区域内的联动效应,进而推动产业升级,实现区域发展共赢共生,构建区域内产业的低碳经济发展模式。

三是低碳景区建设可以促进公众低碳生活习惯的养成。旅游生活中,游客衣食住行的各个方面都会受到景区文化和生活方式的影响。因此,建设低碳旅游景区通过宣传低碳的相关知识来宣传低碳的意义,引导公众学会节省资源,进而投入到维护生态环境的行动中去,使其以后可以以将低碳生活方式延续到以后的生活中,养成低碳生活的习惯。

三、旅游景区碳排放的主要表现

旅游景区碳排放主要源于交通、住宿、娱乐设施和主题公园娱乐、滑雪等旅游活动。同时,旅游业的奢侈消费加大了环境负荷。比如普通居民通常一天用水量大概是100~300升,但是星级酒店用水则高达500―2000升,豪华酒店更甚。另外,滑雪场作为旅游业发展的重要项目,却因为气候变暖带来的雪期缩短、雪量减少而受到严重影响,为此,滑雪只得依赖人工造雪技术,而人工造雪却要耗费大量水资源,比如北京市人工造雪一个冬天就要耗掉半个昆明湖的水量,这足以支撑全北京市一天用水量的1/10,相当于8300多户家庭一年的用水量。可见,对水资源是极度的浪费。在旅游资源发展前景令人担忧,而建设低碳旅游景区则变得尤为重要。

第一,提倡低碳交通。一方面,景区要加强交通管制,鼓励公共交通和混合动力汽车、自行车、电动车等作为交通工具,以减少二氧化碳的排放。景区之间可以增加电瓶车、自行车或者中巴等定时接送客人,既减轻了环境压力,也丰富了旅游生活。另一方面,要鼓励旅行者尽量采用低碳或者无碳的交通工具。比如出行时尽量选择公共交通工具,同时尽量选用火车、中巴、轮船等代替飞机;短途可选择徒步或者自行车等。

第二,鼓励低碳住宿。经调查显示,酒店越豪华,碳排放量也就越高。因而,在低碳旅游景区要倡导游客选择舒适便捷的经济性酒店、乡村客栈、家庭旅馆等。同时,鼓励旅游者旅途中,自带必备的生活物品,树立节约水电意识,并且选择不主动提供一次性用品的酒店。

第三,选择低碳饮食。尽量选择旅游地当地食材做成的食品,避免食品运输、包装、保鲜等环节带来的资源浪费和能源消耗。同时,鼓励绿色食品,避免化肥、农药和添加剂等的使用。在就餐时,自带餐具,减少一次性塑料餐具的使用,进而避免石化产品的消耗。

四、低碳旅游景区发展的现状和困境

首先,“低碳”习惯的养成不可能一蹴而就,这需要一定的时间。低碳旅游作为一种新的旅游方式,涉及到了游客旅途过程中衣食住行的各个方面,景区要进行低碳旅游建设就意味着要转变游客生活中的一些日常习惯,比如出门自备洗漱用品、减少换床单次数、选用自行车、电瓶车等交通工具、垃圾带回家、自备餐具等,这一改变向游客习惯的挑战,如果得到公众认可固然对节能环保的实现非常有意义,还可以提高游客价值体验,但是如果不被游客接受很可能会造成游客的反感和不满,亦不会达到提高游客价值体验的目的。

其次,低碳技术的使用门槛高,对景区发展低碳旅游造成阻碍,尤其是对于中小景区低碳旅游的发展。在进行低碳景区建设时,需要引用低碳技术达到减少能耗节约资源的目的。低碳技术实质上是在改变能源消耗模式,采用生态能源和节能环保能源,例如太阳能、生物能、有机能等;交通工具换成自行车、电瓶车、牲畜等来代替汽车;建筑材料遵循节能环保、无污染的原则;在服务方面配备低碳导游,增加低碳通讯、饮食、住宿服务,对垃圾废物进行分类回收等。这些对于资金雄厚的大型景区而言,自然可以通过革新技术实现完美转型,然而就目前的中小型景区而言,要想真正实现新能源的应用还存在一定难度。根据中国科学院能源领域战略研究组研究显示,我国对太阳能技术规范与技术产品质量认证标准还有待建立和完善,且部分关键设备仍需进口,对于国外一些高校、低成本、环保的技术依赖性很强。另外,对农林业废弃物能源化利用率低,能源植物培育研究进程缓慢等,使得低碳旅游难以真正得到实现。

低碳旅游发展成本较高。就景区目前的经营管理现状来看,要想实现传统旅游模式向低碳旅游的转型需要付出很大的经济成本,技术更新、替换、融资等无一不依靠资金作为后盾。这其中包括由于缺乏自主创新而必须购买设备的成本,以及投资额度大、融资渠道有限等造成的融资成本,都使得低碳旅游发展面临巨大的投资难题,因而低碳景区建设在转型中进程缓慢。

五、创建低碳旅游景区的措施建议

(一)政策支持

国家出台政策对低碳景区建设予以支持,对低碳景区建设具有关键作用。政府可以通过细化政策法律促进低碳旅游的标准化和制度化,进而推动低碳旅游发展的进程。国家可以加大资金、政策、土地等方面的扶持力度,鼓励景区加快低碳旅游建设的步伐,通过政策的制定推动绿色环保企业的发展壮大,激励旅游景区、景点、住宿、餐饮、旅游运输等相关产业转变模式,采用新能源和新材料,及时引进节能减排技术,降低温室气体排放指数,促进整个产业链的低碳经济发展模式。同时,要制定行业准入标准,引入低碳旅游指标,严格管理旅游景区及相关产业,建立常规考核和管理机制,让低碳旅游成为人们追求的一种时尚、健康生活方式。

(二)建立景区间战略联盟

低碳经济发展的背景下,景区面临着技术变革、设备更换、知识创造等压力,建立景区间的战略联盟共同应对风险,必将提高市场竞争力。景区可以采用横向战略联盟和纵向联盟两种模式实现景区间的战略联盟:

第一种模式是依靠旅游景区联合价值链上处于同阶段的其他景区的资源与技术,创造更大价值的联盟系统。其中技术联盟是联合其他景区进行低碳景区能源、交通、基础技术设施等的研究,实现景区之间人力、知识资源的整合,通过景区之间优势互补,发挥合力。景区之间可以相互协调,分摊新技术的开发成本,提高旅游景区在低碳经济背景下的竞争优势。同时,通过组建营销联盟避免同类旅游景区竞争中产生的负面影响。低碳旅游是生态文明建设的题中之议,发展低碳旅游就要创新营销战略,而目前营销模式尚处于摸索阶段,景区可以通过营销联盟来扩大低碳旅游的市场影响力和感召力,分享市场营销中的资源,同样可以降低运营成本,提高效率。

第二种模式是指景区与处于旅游产业链上不同阶段的其他旅游企业间的联盟,以增加价值的合作竞争系统。纵向联盟主要是指旅游景区与旅行社之间的合作,以求减少旅游过程中碳排放量,对旅客低碳知识与低碳行为规范方面的教育。建立低碳景区和旅游社的有效沟通,形成利益趋同的竞争联盟,促进低碳景区的发展壮大。

(三)科学合理的规划与开发

低碳旅游景区建设初期,要进行科学合理的规划,明确低碳旅游以及低碳经济发展理念,构建低碳体系,提高周边环境保护和开发的重视力度。充分利用现有的生态环境,保护地方特色资源,形成自然环境与文化相匹配、建筑物和设施及衍生品与自然相协调的发展模式。只有将多类型的旅游项目合理配置,对顾客元进行科学分流,对旅游容量加以平衡,才可以推动低碳旅游发展走向持续与稳定。此外,旅游景区发展应该具备健全的评价体系,督促旅游景区做到资源节约、合理节能减排,使再生能源可以更为有效地再利用。

六、小结

低碳旅游作为一种全新的旅游方式在世界已经被广泛认可,是符合后工业时代人们追求人性化旅游需求的。然而我国低碳旅游尚处于探索、起步阶段,随着低碳景区逐渐被政府和开发商所认可,低碳景区的发展会促使全社会都应该积极参与到保护环境、节约资源的行动中,并将其作为一种健康的生活方式保持下去,这对我国乃至世界都将产生深远的影响。

(作者单位:辽宁师范大学海华学院)

第四篇:低碳旅游背景下的景区酒店低碳开发研究

随着旅游消费的迅猛增加,旅游业已成为我国经济发展的支柱性产业,然旅游业的发展对环境产生的负面效应也越来越明显,因此,发展低碳旅游成为旅游业实现可持续发展的新途径,成为世界各国旅游发展的共同追求目标。旅游景区酒店作为景区的重要组成部分,低碳经营管理必将是酒店发展的方向。本文从低碳旅游的内涵、旅游景区酒店的低碳涵义和旅游景区酒店的低碳开发途径进行研究,对景区酒店的低碳经营管理具有一定的现实指导意义。

一、引言

随着工业革命时代的到来,人类社会生产力得到很大提高,全球经济以前所未有的速度发展,但粗放式的经济发展模式却给环境带来很大影响,在这样的背景下,2009年12月举行的哥本哈根联合国气候大会上,低碳旅游成为了世界各国重点关注的话题,提出了低碳旅游这种全新的旅游模式。而我国,旅游业已经成为国民经济新的增长点,但旅游业的发展对环境造成的负面作用也日显突出。为此,2010年《国务院关于加快发展旅游业的意见》中明确提出要推行低碳旅游,指出加强旅游景区的节能环保建设,实现旅游业的可持续发展的目的。酒店是旅游景区的必要设施,加强旅游景区低碳建设必须在酒店中实施低碳化。

二、低碳旅游的内涵

低碳旅游是一种在旅游的吃、住、行、游、购、娱六个方面进行低能耗、低污染的绿色旅游,是一种深层次的可持续发展的环保旅游。具体可以从下面三个方面理解:

(一)低碳化的旅游生产

从行业的角度看,低碳旅游实际上是旅游业在经济领域的一场深刻的能源革命。即旅游生产企业如宾馆酒店、景区景点、度假酒店、乡村旅游经营户等都应充分积极利用新技术、新能源和新材料,在旅游地广泛实施节能节水减排,积极发展低碳循环经济,以推动旅游产业的升级,提高整个旅游产业链的资源利用率和生产率,逐步实现低资源消耗、低能源需求下的经济发展。

(二)低碳化的旅游消费

从旅游消费者角度看,低碳旅游首先应该是一种低碳化的生活方式,游客在旅游中自觉养成减少乱扔废弃物,减少碳排放的习惯。其次,低碳旅游是旅游者对新技术、新理念的一种体验,比如参与低碳旅游活动,在享受快乐的同时能感受到低碳的重要性。

(三)低碳化的旅游理念

从旅游认知角度看,低碳化的旅游理念是指旅游者在旅游过程中要逐渐养成低碳消费的习惯,减少了能源资源浪费。这就是要求旅游者在旅游活动中通过文明旅游行为来减少碳的排放,实现节能环保的目的。如果旅游者在旅游过程中有不文明行为,如乱扔果皮、乱写乱画等都会造成环境污染,直接或间接的带来碳排放量的增加,加大环境污染,对气候造成一定的影响。

三、低碳旅游背景下景区酒店管理的涵义

(一)低碳旅游赋予了景区酒店一种新的企业管理模式

酒店属于服务业,传统酒店为客人提供的产品无论是有形的实物产品,还是无形的服务产品,都以“宾客至上、服务第一、以人为本”为酒店的经营理念,以“没有满意的员工,就没有满意的服务,就没有满意的顾客”为酒店的管理模式。然而,低碳旅游背景下的景区酒店与传统酒店的经营管理相比,又赋予了新的涵义,即低碳旅游背景下的景区酒店管理应该以传统酒店的经营理念和管理模式为根本,采用低能耗、低污染的绿色节能环保的服务方法为客户提供更优质的服务。这种新的经营管理模式将成为旅游景区酒店今后的发展方向。

(二)低碳旅游概念对景区的酒店管理提出了新的要求

在旅游景区酒店内部营造清洁、环保、绿色、安全的工作环境,搞好旅游景区酒店与景区环境开发保护,以及社会持续发展的关系。做好景区酒店的低碳管理,关注酒店整体形象的提升和经济效益的最终实现。以“绿色环保理念”引导“绿色服务”,树立“绿色旅游酒店的形象”。完善从生产设计、能源与原材料选用、设备管理等环节,使自然资源和能源的利用合理化,经济效益最大化,人与环境的危害最小化,强调景区的生态保护。

四、旅游景区酒店的低碳开发途径

(一)旅游景区酒店餐饮的低碳开发

旅游景区酒店餐饮是景区酒店的重要组成部分,在提倡可持续发展的今天,低碳旅游景区酒店开发不可缺少低碳旅游餐饮的开发。

1、景区酒店餐饮食品采购低碳化

景区酒店食品原料采购低碳化的要求是节能、环保、无污染。其做法如下:

(1)景区酒店食品原料主要在本地采购。本地采购相对于外地采购会大大缩短交通,这将减少能耗,降低污染,因此,景区酒店的食品原料以就近采购为原则,尽量在本地采购,因为到远离景区的地方去采购食品原料,会消耗更多的能源,并产生更多的二氧化碳量,造成对环境的污染。

(2)餐饮食品采购应多以蔬菜类、豆类膳食等为主,肉类为辅。因为肉类食品排放的二氧化碳量大大高于蔬菜类、豆类膳食。

(3)餐饮食品采购多以时令果蔬为主,反季节果蔬为辅。反季节果蔬的种植需要消耗大量的塑料、化肥、农药,因此多采购季节性的果蔬能减少污染,降低碳排放。

(4)景区酒店采购还应有计划的实行集中采购或食品材料供应商送货上门的方式,以减少外出采购的次数来减少碳排放。

2、景区酒店餐饮食品加工低碳化

食品的加工是景区酒店环境污染的主要方面,必须采用一定的方法加以控制。从有利于人体健康角度讲,餐饮食品制作应注意少油、少盐、少糖、少精,这也在很大程度上节约了能源,降低排放,促进低碳发展。从节能、节水角度讲,酒店可以引入利于环境保护的先进技术和设备,如大量使用感应节水龙头,使用沼气等清洁燃料都可较大程度的降低能耗、节能减排。

3、景区酒店餐饮食品服务低碳化

餐饮服务是指景区酒店餐厅为客人提供的餐前、餐中、餐后的一条龙服务。餐饮服务低碳化不能单方面依靠景区酒店完成,需要从酒店和游客双方采取措施。如用餐前,景区酒店服务人员要根据游客的人数控制其点餐数量,并引导游客合理点餐,尽可能减少浪费。用餐中,为客人提供优质服务的同时,不再使用一次性筷子、纸杯和快餐盒等,建议客人使用餐巾保洁,不使用或少使用餐巾纸,同时提醒客人节约不浪费,倡导光盘行为。用餐后,快餐容器按环保要求处理,游客的剩余食物,建议客人打包带走。

第五篇:博斯腾湖景区成功创建国家4A级旅游景区(2012.1.4)

巴州旅游工作信息

第期(总第 期)

巴州旅游局 2012年1月4日

博斯腾湖景区成功创建国家4A景区

2011年12月28日,新疆维吾尔自治区旅游景区质量等级评定委员会转发《全国自治区旅游景区质量等级评定委员会公告》(2011年第15号),我州博斯腾湖景区成功创建为国家4A级旅游景区。

博斯腾湖景区是由博湖县管辖的以南岸景点为主、北岸景点为辅,集水体、芦苇、沙山为特色的“水陆相接、资源一体、游线相连、统分管理’的综合性旅游景区”。

为进一步整合由博湖县管辖零散经营的优质旅游资源,2010年,博湖县成立博斯腾湖文化旅游有限责任公司,大力推进资源整合战略,历时两年,公司已全资拥有博斯腾湖南北两岸大河口、阿洪口、白鹭洲、海心山、非物质文化传承中心等大小湖重点景区等核心旅游资源经营权,初步形成了南北畅游、东西贯通的博斯腾湖休闲旅游圈。

作为巴州旅游的重要增长极,目前博斯腾湖文化旅游公司,准备创建国家5A景区工作方案,力争“十二五”期间再创建为国家5A级旅游景区。(段海民)

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