第一篇:月亮装饰企划方案
企业策划
(盘锦月亮装饰工程有限公司策划方案)
日期:2006/08/13
策划人:王树伟
目录:
一、月亮装饰工程有限公司宣传发展方向
(一)打造自己的品牌特色
二、月亮装饰工程有限公司企业形象宣传方案
(一)方案一有奖征文
(二)方案二公司对员工公开致歉信
(三)方案三人情法
三、促销方案
(一)方案一免费装一间
(二)方案二家装与影楼合作
月亮装饰工程有限公司宣传发展方向
(打造自己的品牌特色)
现在的家装公司所走的还是很陈旧的口头或条幅宣传的传统模式,没有自己的品牌特色也就是说没有把自己本身的家装理念印在消费者心中。而这些有正是能够真正抓住消费者心理能够打动消费者的关键,例如:兴隆大厦打的是质量的招牌、鼎信喊的是信誉的口号、各大名牌时装打的是文化的旗号,在盘锦家装行业恰恰还没有一家公司打出自己的旗号(没有以特色打开市场,消费者对任何一家家装公司都一视同仁),这就给了我们月亮公司共好的发展机会,因为第一也就代表了商机。
我们“月亮家装”应选择“绿色”与“风水”这两个特色作为今后打开市场的宣传特色和重点。
首先是“绿色”,在现代人看来健康与享受是并重的,现在的家庭,家庭的室内装修是必须的(因为人们很重视物质生活是享受与精神生活的愉悦)而在家装的同时装饰污染有是不可回避的问题,所以在人们的心中或多或少都会对这一问题有所顾及和担忧,这一点担忧恰恰就是我们营销的突破口,以“绿色家装”为宣传切入点,这样能够更好的打动消费者刺激他们的消费。(因为你的宣传做到他们心里去了,解决了消费者心中最关心的问题,消除了他们的顾虑)。
再有就是“风水”,现代人们在接受高等教育的同时并没有屏弃中国的一些传统旧文化--风水,往往对一些与自己有关的风水更加着迷和依恋,而在家装(商网门市更注重这方面)中就有很大一部分人会很在意这些传统的中国古老文化--风水,对于这种中国的古老文化人们往往抱着一种“宁可信其有,不可信其无”的态度,大多数商家或有钱有势者更有对风水的一种深深的信奉。这也就无形中成为我们的另一个宣传切入点。
选择这两个宣传重点的原因是:不但能迎合现代人对健康的要求,也能满足特殊“另类”人群(通过我们的宣传还有可能把这类人群带动成装修市场的主流,打造未来一段时期内盘锦装修市场的发展趋势),并且我们的宣传有了着力点、有了侧重点。能够在盘锦市的装饰行业“独树一帜”,能够加深消费者的印象,打动消费者的心。
形象宣传
在月亮公司形象宣传与树立方面我初步定了以下三种方案,目的是让盘锦市的人们了解“月亮”是做什么的、我们月亮装饰工程有限公司的员工素质与公司实力。
方案一 “有奖征文法 ”
活动主题:盘锦市“月亮杯”室内外装饰设计大奖赛
活动方式:1 首先要寻求与<老祖书屋>这样人流量比较大的公司合作,最主要的原因是要在〈老祖书屋〉最终展出我们的优秀作品。这样能更好的打造我们的〈月亮〉品牌与知名度。并创造深度和长期的影响,从而招来更多的顾客,同时影响更多的潜在客户群。
2以报纸、广播的形式宣传出我们公司的这次“‘月亮杯’室内外装饰设计大奖赛”。
3如果有需要的话可以把“征文”分为两组,一组是:家庭室内的装饰装潢设计,另一组是:商网门市的装饰装潢设计。
4活动的报名时间可以定为二个月左右。可设一等奖,二等奖,三等奖或特等奖,各几名(并设奖金)还可以把特等奖或一等奖聘请为我们的设计师---------这也是一种招贤纳士的方式。
征文法好处:1.宣传面广,能快速提高“月亮”在家装行业的品牌知名度,------树立我们在盘锦装饰行业的地位和体现我们的家装水平和领先的是设计理念。
2.体现公司的实力,把家装设计成打造为一种艺术和文化,提升装饰设计在人们心中的地位。
3.网罗人材。
4.招揽更多的顾客。
目的:通过这次活动体现我们的公司实力、设计水平,把装饰设计提高到文化的高度,先入为主攻占消费者潜在的心理阵地。作到让《月亮装饰公司》家喻户晓,一想到装修就想到我们“盘锦月亮”。
方案二 “夸张的员工慰问法”
活动主题:公开致歉信(或慰问信)“月亮公司对员工公开慰问信”。
活动方式:1在报纸上登着公司对员工辛劳的慰问,公司员工的辛苦写在上面(目的是以员工的工作量大,体现我们公司由于设计师的技术设计水平精湛,服务完善,工程做的精益求精,所以客户不断,我们的员工为了保质保量的作出最优秀的家装,每天加班加点并且任劳任怨,我们的公司对员工的工作和工作态度非常认可和关心)最主要的目的是把公司对员工的关心和体恤写在文中。(间接的写上公司的经营主向象,地址,等对公司做一些简单的介绍。原因是我们的一种宣传手段或是可以说的变相宣传)。
2时间要安排在有奖征文后,原因是要在有人了解月亮是做什么的,也就是月亮有了知名度。
3、时间限定为1-2刊(也就是一至两周)。
好处:1、体现我们家装行业的地位由于公司服务质量高,设计师、拥有领先的设计理念、设计水平精湛高超 所以客户不断。
2、表达了公司对员工的体恤和关心,体现了公司的一种“以人为本、做生意先做人”的原则。
目的:宣传我们的公司有一支设计水平精湛高超,施工精益求精的专业队伍并体现公司对员
工的关心和“做生意的准则”,借助中国人的从众心理,达到了我们宣传的目的。(人越多说明你们公司越有势力的设计和施工质量越好,所以我越要去)。
“致歉信续”
在公司的致歉信刊登后,员工可以以连名的形式再续刊一篇,为了感谢公司的关心与培养,员工们会以更加倍努力的工作来回报公司的关心,以最优秀的设计作品和最保质保量的施工质量为盘锦的用户服务。
方案三“人情法”
以前我们的家装宣传很多是这样的“如果有一家在装修,我们会在窗户上看到XX装修公司的小条幅挂在上面”,这种方法也有一定的效果,但这只是简单意义上的宣传,只做了一个简单的表面工作。宣传并没有深入,也没有太大的力度。
与物业或楼盘销售处合作法
操作方法:
1、首先,要与物业或楼盘销售处合作,并打好关系。
2、把我们的宣传版可以放在物业门口(在打好招呼的前提下)。
3、打通这种人关系需要费一些口舌,并且有时还需要一点小投资。
优势:
1、投入成本小。
2、宣传力度深,加深信赖感。
3、第一时间提供方便,把服务做到家门口。
4、针对性强,所展示的设计图定位准(在展示版或宣传册上的设计图片)效果会更好。
5、如果方便的话可以安排人员做现场讲解和咨询服务,以便更方便的服务准顾客,发展潜在顾客。(时间顶为1-2天就可以)。
预期目的:让所有入住小区的人们都能在第一时间了解我们的装修公司,反复性的宣传,让想装修的人们第一时间想到我们的家装公司,并找到我们的电话。
促销方案
方案一“免费装一间”
(短期降价促销方式)
“免费”是消费者最为动心的一件事,但人们还有一定的顾虑。因为免费往往都是商家设下的一个“局”。所以在我们的“免费装一间”活动的前面加一定的限制,让这种“免费”成为一种幸运与优惠,减少人们的顾虑,达到招揽顾客的目的。
促销方法:
1、为所有促销期间来我《月亮装修公司》装修房子的家庭设计装修一套房子的同时免费给他设计装修一间,这单间装修是“免费的”,但是有前提,公司只提供设计与施工,不提供材料费,(备选方法:时间限定,把我们的“免费装一间”活动限制在06年以前的某一个时间结婚的家庭(如5:1,10:1或是即将到来的教师节,店庆等)这也是我们降低成本的 一种方式——但有弊端,宣传效果是有但很有针对性的顾客限制客户数量)。
2、把“免费”限定在(一间)5000元左右(多出可另外加钱),如有降低成本需要的话,可以把免费装修的房间做一些限定(如:洗手间、卧室)。
3、报名时间限定在一个月左右。
4、活动的宣传可以打在店门口和宣传单或报纸上。
方案二“家装与影楼合作”
(联合、促销方式)
促销方法:1、首先,要与某婚纱影楼洽谈有关事宜,商计合作问题。
如:(1)合作宣传。
(2)双方投入多少比例。
(3)促销具体实施方法。
2、活动方式是:在我们规定的促销期内只要是在我们公司装修的房子,我公司奉赠〈XX婚纱影楼〉的1000元至几千元的代金券(免费摄影)。
3、促销时间应该在两周左右。
好处:1.合作能在投入更小的同时,达到更大的宣传效果。
2.我们是把我们的顾客向婚纱影楼那里送,所以他们会非常高兴,让利也不用我们一家做,我们所以我们的投入就更小了,只需要替影楼方面分担一小部分就可以了。
3.在广告宣传以外的投入很小,因为,只需要的是对是双方顾客的一小部分让利,其实根本没有平时的大型促销投入大。
促销目的:以双重的优质服务与价格优惠,达到吸引更多的顾客的目的,吸引将要结婚的人或贪图便宜心理的人们来我公司装修。
第二篇:装饰公司企划方案
装饰公司企划方案
一、市场状况分析
南宁房产业发展势态良好,极大地带动了南宁装饰业的发展,与装饰相关的活动层出不穷;但装饰公司众多,竞争激烈,要在南宁树立起良好的知名装饰品牌,需要通过系统、科学的策划。
二、公司简介
公司以装饰服务作为主要经营项目,秉持品牌理念,发扬以人为本的精神,培养同仁发挥爱心、真心和诚心,提供高品质的装饰服务。
公司应努力办成一家重视社会效益和商业效益的装饰服务公司,一方面通过装饰服务培训员工掌握装饰的专业技能与实务经验,另一方面通过内部创业方式扩大经营领域,辅导员工开创自己的事业,进而提供更多的机会,共同为「装饰房楼、美化心灵」的目标而努力。
三、SWOT分析
1.优势
2.劣势
3.机会
4.威胁
四、公司主要政策
就公司未来的经营方针与策略与公司高层做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。要研讨下面的细节:确定目标市场与市
场定位;是扩大市场占有率还是追求利润;指定价格政策;确定服务方式;广告表现与预算;促销活动的重点与原则;公关活动的重点与原则。
五、业务目标
所谓的业务目标,就是指公司的各种业务一定期间内(一年)必须实现的营业目标。
六、产品服务计划
1.以装饰服务为起点
公司发展初期,从装饰服务开始,组建一支具备装饰服务理念和专业技能的专业化队伍,开展居家装饰、办公室装饰、店铺装饰等装饰业务,并在原有的装饰客户基础上继续开发产品展示、展览等业务,未来再进一步扩大至展览展示,形成一个集合装饰、展览服务和建材服务渠道。
2.以创意专业为特色
装饰服务是知识密集的产业,而不只是单以劳力为主的行业。南宁市的装饰服务产业在全国范围内虽属于较发达地区,但目前仍以设计方案和价格竞争为主,因而导致营业利润逐年下降。
根据装饰市场的发展趋势,装饰市场多专业领域分工发展。国外装饰公司正以多种方式进入中国装饰行业,并以专业性强、利润率高的经营为重点。
公司将从专业密集方式开始,以居家装饰、办公室装饰、店铺装饰和展览展示为目标市场,培养同仁熟悉基础的装饰技能和知识,并配合园艺、软装饰、个性文化营造等创意服务,提高装饰服务的附加价值,以“创意+脑力”方式与一般装饰队伍进行区别。与此同时,持续培训同仁学习更多专业知识和技能、扩大资本投入,再进一步开发购物中心、商业大楼、店铺等专业市场领域。
2.发展加盟连锁事业
公司将以连锁加盟方式发展装饰服务事业。具体作法是培训员工成为具备共同理念和专业技能的装饰从业人员,鼓励员工以内部创业的方式开设装饰服务的加盟连锁事业,运用连锁经营提高品牌知名度、降低经营成本,为广大员工和社区居民创造装饰服务的创(就)业机会。
七、品牌策略
作为一个新创建的品牌,要想一炮打响,首先是要做好内部的管理与准备,然后通过组织策划一系列的宣传推广活动,从一开始便把公司塑造成一家优秀的装饰品牌公司。
八、市场营销计划
1.以公益行销为基础
公司以“装饰房楼、美化心灵”的经营理念,向社会大众推广装饰意义和装饰服务,通过高品质的服务水平,展现装饰和装饰服务是一项专业且尊贵的行业。
组织同仁定期前往敬老院、福利院或居民社区进行义务装饰服务,以实际行动关怀老人,让老人家享有舒适的生活环境,激发同仁关怀老人的慈悲心。
2.以住房客户为依托
随着南宁经济和房地产的发展,商品房需求增大,对于装饰服务普遍存在信任感不够、服务品质不佳的问题,需要诚信可靠、理念接近的专业化装饰服务队伍为其提供装饰服务。
因此,业务发展初期将以居住房为目标市场,通过理念行销的方式,向客户介绍公司的经营理念和具体做法,争取客户的支持和认同,以赞助公益活动的形式,提供机会为其住宅、商店进行装饰、绿化、个性文化营造等服务。
3.经营模式
公司是以「培养装饰人才、创造就业机会」作为公司的经营宗旨,通过加盟连锁的经营规划、系统培训、规范操作、广告行销等资源整合,创造品牌价值和效益,协助员工成功创业。公司的经营模式如下:
⑴.第一阶段:单店经营(单公司)
第1—2年的发展初期,由股东直接投资经营,目标是培养装饰公司的骨干力量和建立品牌形象,为将来连锁加盟打好基础。
⑵.第二阶段:内部创业
第2—3年起,鼓励员工内部创业发展加盟连锁事业,总公司的负责品牌、财务、项目管理的整体经营中心,为各加盟店的辅导支援的功能,各加盟店按照公司的规定的作业标准和方式,开展装饰服务业务。
九、企业营运计划
1.以直营方式建立公司品牌
业务发展初期的营运重点是建立公司品牌、作业流程和人才队伍,为往后的加盟连锁经营奠定基础。因此,第一年的经营目标是建立公司品牌、作业流程和人才队伍,预期在1—2年内达成收支平衡的财务目标。具体做法包括:
⑴.与培训中心合作,通过实际现场装饰机会,让学员熟悉、积累操作经验。
⑵.自行开发客户,包括办公室、店铺、营业场所和住宅客户等。同时开发高附加价值的装饰服务项目,如园艺、定期为客户更换室内装饰摆设、个性文化营造等软装潢。
⑶.与同业合作,共同承揽业务或承接同业的业务,以维持发展初期的业务来源。
2.以内部创业方式扩大经营
鼓励同仁以内部创业方式,发展加盟连锁事业,进一步开发南宁市以外的装饰服务市场,扩大整体经营规模。
3.形成多层管理的运营模式
公司以南宁作为培训基地和营运总部,负责培训人才、品牌推广、经营管理,负责开发和辅导附近地区的加盟连锁事业,形成多层次运营的管理模式:(1)总部开发(2)公司试点(3)加盟店执行。
在产品服务方面,采取“以创意和理念为客户提供综合装饰服
务”,选择以住宅和商铺为主要目标市场,提供中高档次的装饰服务和价格策略,开发园艺、个性文化营造和室内软装潢等高附加价值的清洁周边服务,进一步拓展公司经营范围。
十、推广计划
拟定推广计划的目的,就是要协助实现业务目标。
1.目标
为了实现整个企划案的业务目标,所希望达到的推广活动的目标。
2.策略
推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。
广告表现策略:针对市场定位与目标消费群,决定方针表现的主题,突出公司装饰设计的高品质、具人性、呈时尚、有个性。
媒体运用策略:通过报纸、传单及网络等进行媒体组合宣传,提高知名度。
促销活动策略:对参加装饰的客户在一定时期予以各项优惠,包括免设计费、价格优惠、个性需求及其他优惠。
公关活动策略:举行发布会、举办公关活动、与媒体联合、策划事件营销,增加暴光率,提高知名度、美誉度和影响力。比如举办精品设计展、家饰知识讲座、装饰论坛、公益活动、家饰模拟演示系统等。
3.细部计划
广告表现计划:(略)
媒体运用计划:(略)
促销活动计划:(略)
公关活动计划:(略)
4.市场调查计划
市场调查在企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定企划案的重要依据。
然而,市场调查常被高层与企划人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标、策略以及细部计划三大项。
5.业务管理计划
假如把企划案看成是一种陆海空联合作战的话,业务目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而业务管理计划则是陆军行动,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,业务管理计划的重要性不言而喻。业务管理计划包括业务主管和职员、业务计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
6.损益预估
第三篇:装饰公司企划方案
装饰公司企划方案
经济发展带动装饰,装饰展示生活魅力.随着人们生活水平的不断提高,人们对装饰要求也越来越高,而装饰公司竞争激烈,如何在竞争中突军而起,是众多装饰公司老板所关心的问题,尤其是一些新成立的装饰公司,更迫切需要得到别人的一点点指引,力求在装饰大军中树立起自己的旗帜.
一、市场状况分析
山西服务、娱乐行业及房产发展势态良好,极大地带动了山西装饰业的发展,与装饰相关的活动层出不穷;但装饰公司众多,竞争激烈,要在山西太原树立起良好的知名装饰品牌,需要通过系统、科学的策划。
1、行业特征分析及品牌公司特点比较:
(1)、级别为南北装饰集团公司,占太原装饰市场份额的35%。其中,以北方集团(北京东易日盛、北京龙发、业之峰、元州、城市人家)等为大型装饰企业,南方集团(广州星艺、深圳瑞和、深圳满堂红)等,这些公司大部分除发展本地城市的公司外,还以覆盖全国一级城市的公司,及发展二、三级城市为加盟公司为扩张策略。只是每家公司的定位、特点、程度及进展策略略有不同而已。比如定位特点:东易日盛定位高端、突出设计;北京龙发定位中高端、突出工程质量和材料;业之峰定位中高端、突出营销;元舟定位中端、突出IT式企业严谨形象等。
(2)、级别为本地规模装饰集团,占市场份额的30%。其中以省建、东城装饰企业等为代表,突出满足不同客户需求为首选,定位(低、中、高)端,利用本地资源分散式经营。
(3)、级别为中小装饰公司,占市场份额的15%。最突出的特点是价格比较低,定位于中、低端,市场较小,设计能力不高,面临淘汰边缘。
(4)、级别为“游击队”装修队伍,占市场份额的20%,最突出的特点是价格低,随意性强、成本低、无设计能力、完全依赖低价进入。
公司发展前景预测:
首先公司最初定位就要走中、高端路线,突出企业实力及设计、施工能力。在最初公司建立就要在高起点上,避免形成低端形象,为日后造成公司整体衰落。初步预计每月可保持在20~40万的产值,然后逐渐提升,形成公司品牌第一阶段。
是其它行业所无法替代的。
要使我们装饰行业稳步发展,一定要做到其它行业无法替代我们,否则我们这个行业就会逐步消亡。现在,星级酒店、高档写字楼、会议中心、行政中心、博物馆、展览馆的装饰设计,专业化分工的程度已
经很高,研究得很深,是一般行业替代不了的。就连搞建筑设计的设计师也是无法替代室内设计的。装饰设计是对建筑设计的完善,是建筑设计的延伸和细化。室内设计就是设计空间、设计生活。
装饰行业是可持续发展的行业,是永不衰竭的朝阳行业。据国务院发展研究中心预测,在今后20年,服务、房地产业仍是推动国民经济快速发展的原动力。两产业发展必将带动装饰行业发展
二、公司简介
公司以装饰服务作为主要经营项目,秉持品牌理念,发扬以人为本的精神,培养同仁发挥爱心、真心和诚心,提供高品质的装饰服务。
公司应努力办成一家重视社会效益和商业效益的装饰服务公司,一方面通过装饰服务培训员工掌握装饰的专业技能与实务经验,另一方面通过内部创业方式扩大经营领域,辅导员工开创自己的事业,进而提供更多的机会,共同为「装饰服务、美化生活」的目标而努力。
三、SWOT分析
1.机会
2.威胁
3.优势
4.劣势
四、公司主要政策
就公司未来的经营方针与策略与公司高层做深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。要研讨下面的细节:确定目标市场与市场定位;是扩大市场占有率还是追求利润;指定价格政策;确定服务方式;广告表现与预算;促销活动的重点与原则;公关活动的重点与原则。
五、业务目标(市场定位)
所谓的业务目标:就是指公司的各种业务一定期间内(一年)必须实现的营业目标。
基于需求的定位:
餐饮、娱乐、酒店、办公等商用空间的装修项目,从营销策略、价格策略的制定上区别于住宅装饰。大型工程招投标在基于成熟的社会资源基础上,是“**”立足太原,辐射山西,面向全国的长期发展战略目标。
销售价格在4000元/平米以上,单位面积在130平米左右的平层、跃层住宅购买者。
联体、独栋别墅、自建庭院的客户是主要的目标客户群体。
六、产品服务计划
1.以装饰服务为起点
公司发展初期,从装饰服务开始,组建一支具备装饰服务理念和专业技能的专业化队伍,开展居家装饰、办公室装饰、饭店酒楼装饰等装饰业务,并在原有的装饰客户基础上继续开发产品展示、展览等业务,未来再进一步扩大至展览展示,形成一个集合装饰、展览服务和建材服务渠道。
2.以创意专业为特色
装饰服务是知识密集的产业,而不只是单以劳力为主的行业。山西太原的装饰服务产业在全国范围内虽属于比较发达地区,但目前仍以设计方案和价格竞争为主,因而导致营业利润逐年下降。
根据装饰市场的发展趋势,装饰市场多专业领域分工发展。国外装饰公司正以多种方式进入中国装饰行业,并以专业性强、利润率高的经营为重点。
公司将从专业密集方式开始,以居家装饰、办公室装饰和店铺装饰为目标市场,培养同仁熟悉基础的装饰技能和知识,并配合园艺、软装饰、个性文化营造等创意服务,提高装饰服务的附加价值,以“创意+脑力”方式与一般装饰队伍进行区别。与此同时,持续培训同仁学习更多专业知识和技能、扩大资本投入,再进一步开发展览展示、购物中心、商业大楼、店铺等专业市场领域。
七、品牌策略
作为一个新创建的品牌,要想一炮打响,首先是要做好内部的管理与准备,然后通过组织策划一系列的宣传推广活动,从一开始便把公司塑造成一家优秀的装饰品牌公司。
八、市场营销计划
1.以公益行销为基础
公司以“装饰服务、美化生活”的经营理念,向社会大众推广装饰意义和装饰服务,通过高品质的服务水平,展现装饰和装饰服务是一项专业且尊贵的行业。
2.以服务行业、住房客户为依托
随着山西经济和房地产的发展,商品房需求增大,对于装饰服务普遍存在信任感不够、服务品质不佳的问题,需要诚信可靠、理念接近的专业化装饰服务队伍为其提供装饰服务。
因此,业务发展初期将以居住房为目标市场,通过理念行销的方式,向客户介绍公司的经营理念和具体做法,争取客户的支持和认同,以赞助公益活动的形式,提供机会为其住宅、商店进行装饰、绿化、个性文化营造等服务。
3.经营模式
公司是以「培养装饰人才、创造就业机会」作为公司的经营宗旨,通过加盟连锁的经营规划、系统培训、规范操作、广告行销等资源整合,创造品牌价值和效益,协助员工成功创业。公司的经营模式如下:⑴.第一阶段:单店经营(单公司)
第1—2年的发展初期,由股东直接投资经营,目标是培养装饰公司的骨干力量和建立品牌形象,为将来
连锁加盟打好基础。
⑵.第二阶段:内部创业
第2—3年起,鼓励员工内部创业发展加盟连锁事业,总公司的负责品牌、财务、项目管理的整体经营中心,加盟分公司按照公司的规定的作业标准和方式,开展装饰服务业务。
九、企业营运计划
1.以直营方式建立公司品牌
业务发展初期的营运重点是建立公司品牌、作业流程和人才队伍,为往后的加盟连锁经营奠定基础。因此,第一年的经营目标是建立公司品牌、作业流程和人才队伍,预期在1—2年内达成收支平衡的财务目标。具体做法包括:
⑴.与培训中心合作,通过实际现场装饰机会,让学员熟悉、积累操作经验。
⑵.自行开发客户,包括办公室、酒楼饭店、营业场所和住宅客户等。同时开发高附加价值的装饰服务项目,如园艺、定期为客户更换室内装饰摆设、个性文化营造等软装潢。
⑶.与同业合作,共同承揽业务或承接同业的业务,以维持发展初期的业务来源。
2.以内部创业方式扩大经营
鼓励同仁以内部创业方式,发展加盟连锁事业,进一步开发太原以外的装饰服务市场,扩大整体经营规模。
3.形成多层管理的运营模式
公司以太原作为培训基地和营运总部,负责培训人才、品牌推广、经营管理,负责开发和辅导附近地区的加盟连锁事业,形成多层次运营的管理模式:(1)总部开发(2)公司试点(3)加盟店及分公司执行。在产品服务方面,采取“以创意和理念为客户提供综合装饰服务”,选择以住宅和商铺为主要目标市场,提供中高档次的装饰服务和价格策略,开发园艺、个性文化营造和室内软装潢等高附加价值的清洁周边服务,进一步拓展公司经营范围。
十、推广计划
拟定推广计划的目的,就是要协助实现业务目标。
1.目标
为了实现整个企划案的业务目标,所希望达到的推广活动的目标。
2.策略
推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。
广告表现策略:针对市场定位与目标消费群,决定方针表现的主题,突出公司装饰设计的高品质、具人性、呈时尚、有个性。
媒体运用策略:通过报纸、传单及网络等进行媒体组合宣传,提高知名度。
促销活动策略:对参加装饰的客户在一定时期予以各项优惠,包括免设计费、价格优惠、个性需求及其他优惠。
公关活动策略:举行发布会、举办公关活动、与媒体联合、策划事件营销,增加暴光率,提高知名度、美誉度和影响力。比如举办精品设计展、家饰知识培训、装饰论坛、公益活动、建立网站等。
3.细部计划
广告表现计划:(略)
媒体运用计划:(略)
促销活动计划:(略)
公关活动计划:(略)
网站建立计划:(略)
4.市场调查计划
市场调查在企划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定企划案的重要依据。
然而,市场调查常被高层与企划人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标、策略以及细部计划三大项。
5.业务管理计划
假如把企划案看成是一种陆海空联合作战的话,业务目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报、信息,设计方案为作战方案,推广计划是海空军掩护,而业务管理计划则是陆军行动,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,业务管理计划的重要性不言而喻。业务管理计划包括业务主管和职员、业务计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
加快推进信息化建设,提高行业、企业管理水平。“信息化带动工业化”是我国的重大国策。我们要用信息技术带动建筑装饰行业调整、发展和产业升级,以企业局域网建设为主,把信息技术渗透到工程的全过程,通过信息网络技术的应用,建立装修装饰企业的快速反应机制,使企业内部管理模式、设计、施工组织及生产方式发生革新。
6.成本管理
项目成本核算、发包合同订立、材料选购与验收、应收应付款审核均实行三人(三级)把关,即每一个环节必须三人以上审核签字,最大程度的减少可能出现的疏漏,控制项目成本,保证毛利润达到预期指标。
控制人力资源成本,在对人才高薪资、高标准要求的原则下,能够兼任的职位就不设专人专职,最大程度的节约人力成本。
交通、差旅及公关成本必须按照月计划、年产值指标进行调控,严格履行事前申请的管理程序,将此类可预见的经营成本控制在计划以内。
7.损益预估
任何企划案所希望实现的业务目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该服务(产品)的税前利润。
十一、结束语
改变的能力或者说执行力是实现经营目标的决定因素,也是衡量一个企业是否具有企业发展愿景实现的能力的关键环节,在企业明确了竞争环境和经营目标之后,执行力是决定成败的关键,为此“**”将着力打造一个具有强势执行能力的中层管理团队,并通过培养、激励的管理机制使其成为企业的中坚力量,为企业的可持续发展奠定强有力的人才基础。
装修公司主要有几个方面需要注意的:
1,注册
2,管理和财务
3,业务范围,层次,目标。
这是大方向,主要涉及到:
a 先发展还是先注册?
b 投资多少,面向的市场层次是什么?从而决定报价的高低。
c 市场的调查情况和预期的业务目标的设定
d,是否做宣传,方式是什么?
f,财务怎么做?投资人和管理层的关系和利益及责任的划分。
4,设计资源
5,材料渠道
6,施工工人
7,售后服务
第四篇:2013企划方案
天仁聚驴肉香美食有限公司 2013企划方案
一、目标
企划2013工作总体指导思想是:以“打造**市餐饮第一服务品牌”为中心,建立、完善、规范企划部的内部管理机制,加强团队文化的建设,为完成公司制定的各项工作目标提供企划思路,实现公司的跨越式发展。
1、在2013年,通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传,要在推广手段上做到创新、高效,逐渐占领**餐饮第一品牌,推进**餐饮餐饮的品牌以外,推动并稳固**餐饮十年知名度的**餐饮品牌。2、2013年企划力争用最少的拓展费用做最大的市场宣传;
3、为公司准备好强有力的销售工具,保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的**餐饮特色,提高全体员工的企业认同感,协助各店店总逐步完成2012年销售任务;
4、根据季节和节日的不同,提供一整套针对从年初到年底的促销计划,并按照**市市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分,详见“2013年节假日总结”及“各个节假日的策划案”;
二、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据**餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。2、11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“**餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
三、宣传、公益活动计划
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、3?15消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
四、广告位招租及DM内刊招商 天仁聚驴肉香美食有限公司
1、针对**餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)
2、每季度内部DM报刊,进行广告招商。
五、加强餐饮的企业文化渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
六、创立VI系统并且加强对VI的管理。此方案由良将品牌设计负责。
七、**餐饮餐饮节日营销策划方案(见附件)
**餐饮餐饮节日营销策划案
1、“三八妇女节”
一、活动时间:3月8日
二、活动内容:
(1)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女性顾客每桌均可免费赠送一壶美容养颜饮料。(核桃花生汁、玉米汁)
(2)3月8日,当天生日的女性顾客,凭有效身份证,在**餐饮总店消费均可获得酒店为你准备的生日礼物。(精美小礼品)
(3)3月8日,当天在**餐饮总店消费的女士团体,消费满500元以上,可享受8折优惠。(4)3月8日,当天在**餐饮总店消费满1000元以上的顾客,可吃多少送多少哦!(5)凡当日消费的女性客户可享受抽奖活动一次,中奖率100%.(小礼品类)(6)凡当日消费的女性客人可在餐厅享受9折,并免费赠送精品水果盘一份。(7)3月8日出生的女性,可凭证件享受全单8折的惊爆特价。
**餐饮餐饮有限公司为庆祝三月八日“国际妇女节”的到来,为女性消费者推出特大惊喜--自2012年3月3日起至2012年3月8日,凡来**餐饮总店消费的女性顾客,皆赠送特制--xxxx一份。(“木瓜汤”“芦荟养颜粥”等养颜方面的菜肴)
注:每桌客人内只要有女性即可参加此活动,所赠送的xxxxx是以每桌为单位,而非以人数为单位赠送。男同胞的美容也非常重要的哦!天仁聚驴肉香美食有限公司 联盟合作商家赞助:
做女人真好---进店有机会享受以下商家提供的各项免费服务哦!波波美容。女子会所-送微乐能量养生房---健康美丽新主张!艾美舍SPA女子会所-送SPA体验--相信专业、决心美丽!
菲力斯特健身俱乐部---送健身全免次卡--第一家综合性健身俱乐部!彪哥KTV---送298元的晚场大包厢一间---让我们去飙歌吧!法国红酒---免费品尝红酒、买一送一----品红酒就是品味生活!
短信宣传:**餐饮总店庆“三八妇女节”推出“品健康美食、做魅力女人”主题活动,特邀联盟商家共同打造魅力女人。包厢、SPA、红酒惊喜不断哦。电话:**
2、消费者权益日 3月15日
目的:提升**餐饮餐饮品牌良好口碑。在**本地的3.15正面报道新闻。宣传方式:请职能部门与媒体聚餐,软文报道,联络感情,正面宣传 宣传内容:餐具消毒工序,服务操作卫生
网络媒体进行软文报道、以及**晚报报道 提升**餐饮餐饮的品牌以及口碑提升。
3、清明节 四月五日 主题: “素行天下”
素食全宴(豆腐系列)、长寿面系列 宣传方式:短信群发
4、劳动节 五月一日 活动内容:
1)5月1日--5月x日黄金周期间,凡持由**餐饮发送的短信的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或饮料一杯)。
2)触摸“五一”幸运摸奖活动
5月1日--5月x日黄金周期间,在**餐饮总店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得电影院门票一张(暂定);凡抽出写有“五一快乐”字样的客人将可获得xxxxxx(待定)。
3)“五一全家福套餐”
为回报消费者,5月1日-5月x日活动期间,特推出“精品湘菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐xxx元、快乐六人套餐xxx元、全家福套餐(10人量)xxxx元。
宣传方式: 天仁聚驴肉香美食有限公司
1)广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气; 3)节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人; 4)短信打折券;进店凭短信可以享受一杯饮料或者水果盘一份。
5)服务相关小知识短信介绍,例如可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;
6)现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。
5、母亲节(5月份的第2个周日)
一、活动目的
主要借助“母亲节”这一事件,以“感恩”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,而且最重要的是,我们酒店以母亲节这个活动氛围,充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象,使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离,培育良好的顾客关系,倡导亲情和感恩精神;呼唤尊老敬老的道德风尚,进一步彰显我们酒店的社会责任感,提高酒店形象,增加购买率的营销目标。
二、活动主题
真情交织亲情,今日与众不同!
母亲,是最具有老黄牛精神的人,日夜为我们劳碌操心,今日让她们歇一歇,一起享用一顿美味大餐,慰劳母亲,选择在**餐饮餐饮!
三、母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题
在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了,但在**了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中,可以留下“**餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标,消费群心理,满足情感需求
“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间,在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般比较少,特别是与父母在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在的情感需求。
四、母亲节活动宣传
1、活动预热期
大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。
第一种方式:电视台字幕,内容暂定为:
感恩母亲,母爱永恒!5月8日“母亲节”在**餐饮,美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母,咨询电话:** 天仁聚驴肉香美食有限公司
第二种方式:根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由 负责与客户进行沟通,告知客户此活动。(短信群发)
第三种方式:设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为: 您有多久没有注意过妈妈的身体健康了? 有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?
有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢?
我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。
来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!
2012年5月8日晚上,**餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!
活动当天,您和您的家人可以享受到来自**餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自**餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!
活动时间:2012年5月9日 活动地址:**餐饮餐饮总店 订餐电话:**-**
五、母亲节活动方案 1)场地布置:
2)根据预订情况,准备相应数量的康乃馨,凡到店的女士均赠送鲜花一朵。
3)当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛(需提前准备)。
4)对当天过生日的母亲,在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物(暂定)。
6、儿童节 六月一日 “六一儿童节”
◎活动周期:2012年5月28日-6月1日 ◎活动参与群体:不限
◎活动主题: 欢乐童年 精彩无限--**餐饮艺术儿童节 ◎活动形式:
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,**餐饮为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时**餐饮将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动天仁聚驴肉香美食有限公司 的开展,提高**餐饮在**的美誉度,吸引更多的家庭来**餐饮消费,让家长和小朋友们来**餐饮分享美食、体验快乐。
◎活动内容
届时,**餐饮通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的2013年儿童节。
(一)**餐饮酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到**餐饮酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由xxxx幼儿园或者演艺公司提供,只在**餐饮酒店中间参差进行。(邀请周边幼儿园小朋友表演)
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在**餐饮酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语50条**餐饮酒店同时进行,**餐饮酒店随机进行安排,由主持人负责。
5、**餐饮六一儿歌朗诵比赛:
《六一宝宝好福气,**餐饮餐饮表情意》 迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝 来**餐饮,齐相聚 合家欢乐过六一 吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪 猜谜语,得奖品 **餐饮给你表情意 唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜 东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜 斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨 宝贝能高兴 阿姨累点没问题
六一**餐饮来聚会,吃的玩的数第一!◎联动促销:
活动
一、5月28日--6月1日期间,凡在**餐饮定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限”相关合作“购物1 1”提供的优惠券;
活动
二、5月28日--6月1日活动期间,凡在六一期间来**餐饮酒店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)**餐饮酒店现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。天仁聚驴肉香美食有限公司
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。◎活动宣传:
1、背景音乐:在**餐饮酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在大堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:**晚报、潇湘晨报、统一信息报等传媒
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
5、进门处:儿童画展(自选)◎商家合作细则:
“六一”儿童节当天,凡在**餐饮酒店带小朋友即刻获得由购物1 1合作商家单位提供以下:
一、酷特Baby专业儿童摄影套餐,价值XXX元(待定)
二、美达电影院 价值40元的门票
三、古筝妇儿中心培训班免费学90天(限额)◎活动推广方式:
网络:百度SEO、群发软件、**本地QQ群、论坛、博客 短信:群发短信推广
广告:海报、横幅、易拉宝广告 ◎活动目的:
1、针对“六芬»”儿童节的小朋友们,让家长感受**餐饮酒店的盛大开幕,让家长及小朋友认可**餐饮酒店的氛围及对餐饮的需求。
2、拉动**餐饮的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
3、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
4、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来**餐饮消费,提高在同行业中的竞争力。
5、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成**餐饮独具特色的促销品牌。
7、端午节(五月初五)目的: 天仁聚驴肉香美食有限公司
值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解**餐饮餐饮,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:
1)端午节特色套餐。推出特色套餐,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
2)整合资源促销。相关的配套促销,可以进一步体现酒店服务的人性化,整合一切可以调用的资源进行促销,即可吸引消费者的目光,也可以提高酒店的收益。(考虑销售粽子)
3)亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。可以通过团购网站提前进行宣传预定。
4)提供粽叶和糯米,包粽子比赛,在限定时间内包多少拿走多少,这个要提前安排人员,以免冷场
8、教师节 9月10日
(8月中旬-9月1日)--------开学宴、谢师宴、状元宴(大丰收)
餐厅“谢师宴”消费热潮渐高主要是由于学生消费群体的推动。随着高考“战场”的硝烟散去和无数莘莘学子即将走出大学校园,无论即将去向何方,为了感谢师长对自己的倾心教诲,大部分学生都会选择以“谢师宴”的方法来报答对老师的拳拳感恩之心,这也为广大餐饮经营者创造了绝佳的餐厅营销机会。
我们**餐饮餐厅经过长期的经营管理,已经以优雅的餐厅环境、大众化的菜肴口味、公道实惠的消费价格、细致周到的餐厅服务获得了餐厅周边学校和社区消费者的认可和亲睐。而此次即将到来的“谢师宴”消费热潮更是餐厅提高消费经营收入和扩大餐厅品牌知名度和关注度的绝好机会,因此,餐厅特推出以“十年寒窗望金榜,九载熬油忆师情”为营销主题的“谢师宴”营销活动,并制定了如下的**餐饮餐厅“谢师宴”营销方案,作为营销互动的执行纲要,详细内容如下:
一、“谢师宴”营销活动目标市场分析
“谢师宴”已经成为餐厅宴会消费活动中仅次于婚宴的第二大宴席,可见所受重视的程度之高。当然,“谢师宴”消费热潮同各参与主体的共同推动是分不开的,我们下面从学生、家长及餐厅经营收入的考虑等方面来分析开展此次“谢师宴”营销活动的原因:
1、学生“攀比”心理分析
大部分学生认为,别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。
2、家长“经济”心理分析
学生家长主要有以下三种心理:一是“别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。”二是“谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。”三是“孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。”
3、餐厅经营发展的需要
广大消费者有“谢师宴”的消费需求,我们餐饮企业就要满足广大消费的需要,同时也能为餐厅聚人气、添喜气,更能在一定程度上增加餐厅的经营收入和品牌知名度,可谓一举三得,何乐而不为呢? 天仁聚驴肉香美食有限公司
二、餐厅“谢师宴”营销活动
1、菜单价格设计及优惠
1)谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。
2)针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3)谢师宴的价格要分为高、中、低等档次(下面有说明),合理拉大消费层。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
2、相关套餐等促销活动
1)制作专门谢师宴套餐。可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。
2)状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。
3)餐厅店内互动,款赠厚礼。餐厅联合学校或联盟商家,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用合作联盟商家积极主动参与。天仁聚驴肉香美食有限公司
4)桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到xxxx白酒水一瓶(价值xxx元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5)餐厅为顾客免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。
6)餐厅在饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
3、广告宣传活动
1)在餐厅的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,**餐饮餐饮隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。
3)手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4)在一些协议网站上做个弹出框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和餐厅的“谢师宴”营销的内容相符合。
5)传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,最好配菜品展示图。6)以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。
三、餐厅“谢师宴”人员工作安排
1、保安必须要保证餐厅经营的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、服务员在餐厅时要注重服务语言技巧(多表恭贺);上菜的速度必须要快。
4、在大厅里放一些品位高的音乐;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。
四、餐厅“谢师宴”时间安排
此次“谢师宴”营销活动从2012年6月至2012年9月止。最终解释权归**餐饮餐饮所有。
五、餐厅“谢师宴”相关费用预算
1、特约(文、理)状元纪念品:1000祝玻?2000元;
2、教师纪念礼品:100?15=1500元;
3、赠送酒水:xxx酒水 酒水赠送截止本月底,(酒水供应商提供)。天仁聚驴肉香美食有限公司
4、宣传单:10000?0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费:X展架、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元; 合计费用:6200元(排除酒水)
六、“谢师宴”营销活动效果预测
1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万多元;
2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了**餐饮品牌效应,增加这些人群以后来**餐饮餐饮消费的机会,有着长期营销收益。
七、“谢师宴”营销活动的其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、通过网络营销或者团购预定的方式(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。
9、国庆节 10月1日
1)大型抽奖活动“你的折扣你作主”
2)喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持短信祝福优惠信息到店用餐还可享受菜金8.8折优惠,还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、各大联盟商家提供的优惠券、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。
10、中秋节 农历8月15日
1)安排厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心 2)中秋节当晚每台位,包厢送月饼一份
3)消费满200元送面额50元的等值消费券一张 4)月饼展台(与知名品牌月饼联营)增进营业收入
11、重阳节 农历9月9日 1)滋补养身汤、健康食品展台
2)尊老活动周、福利院(公益性)联合其他商家共同 天仁聚驴肉香美食有限公司
12、圣诞节 12月24、25日 目的:营造圣诞氛围
1、圣诞节、圣诞屋、圣诞展台
2、迎宾穿天使服
考虑:圣诞舞会(员工活动、VIP客人邀请)
13、元旦 1月1日 推菜品 厨师交流
菜品不打折、好礼相送、买五送一
14、情人节 2月14日 主题: 爱与你同在---**餐饮
1)亲情瞬间,永恒纪念,-----即影即取相片 2)以花代言,爱言绵绵,-----情人玫瑰代订
3)设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。
4)场活动:亲爱的我猜猜我为你选什么菜(猜对了对方喜欢吃什么菜即送)
15、正月十五 元宵节
汤元 制作、元宵赠送、送灯笼一个、猜谜语
第五篇:企划方案
深圳市品琦实业发展有限公司企划案
目的:为了让深圳市品琦实业发展有限公司走上管理规范化、发展战略化、目标有计划的踏上旅程,并有效推动公司改革,推动品琦品牌全面转型的大计,将为深圳市品琦实业发展有限公司提供企业发展战略规划/营销规划/品牌推广计划/产品开发规划/内部管理规划等相关项目,并负责所有项目战略规划的实施工作。
l计划时间:(2009--2010)
l计划内容:为公司提供6大系统服务。
第一:企业发展战略规划与组织建设;
第二.品牌推广计划的制定
第三.品牌产品开发规划制定
第四:企业发展方向的规划
第五:企业人才规划(招聘/考核/培训)
第六:品牌发展规划制定
内容细则:
第一:企业发展战略规划与组织建设
一、公司管理章程与规范部分
1、组织架构
2、员工职责
3、行为要则
4、各部门职责分工
5、人事管理
A.招聘及入职管理
B.考勤管理
C.工作证、工衣管理
D.出差管理
E.请假管理
F.奖惩管理
G.薪资管理
H.离职管理
I.劳动合同管理
6.人事考核管理
员工异动制度
员工培训与进修管理
福利管理
先进工作者、优秀员工评选
工伤管理条例
文件管理制度
内部稽查管理制度
体检管理制度
7.行政管理
食堂管理
宿舍管理
TEL、FAX、管理
办公用品管理
印鉴管理制度
公司参观接待管理制度
安全管理
车辆管理
出差管理
会议管理制度
保密制度
计算机及信息技术管理
管理人员工作纪律
出入公司管理制度
采购管理制度
二:营销部管理规划部分
(一)营销中心的组织架构
1、编制设置原则:
2、岗位分类
3、机构及人员设置:
(二)、营销中心的工作职能
(三)、营销中心工作责任
(四)、营销中心的工作联系
(五)、营销中心下辖各部门的工作职能
1、市场部的工作职能
2、业务部的工作职能
(六)、营销中心各岗位职责
1、营销总监的工作职责:
A.营销中心的日常营销管理工作
B.与各部门的协调管理
C.营销总监的权限
D.营销总监的职务要求如下:
2、市场部所辖各岗位职责
A.市场部经理的工作职责
B.广告企划经理的工作职责
C.设计主任的工作职责
3、销售部内各岗位的工作职责
A.销售部经理的工作职责
B.销售部经理助理的工作职责
C.零售经理的工作职责
D.店长的工作职责
E.店员的工作职责
4、直属分公司内各岗位的工作职责
A.直属分公司总经理的工作职责
B.直属分公司总经理助理的工作职责
(七)、营销中心员工薪酬绩效考核管理制度
1、适用范围
2、基本原则
3、目标体系
4、目标的确立
5、薪金标准及人员编制
A.岗位分类
B.分级标准及工资待遇
C.其它补贴
6、工资/奖金的提取及发放
A.销售部经理月度工作考核标准
B.销售部拓展业务人员工作考核标准
C.销售部客户人员工作考核标准
D.销售支援系统员工(含市场部、商品部及销售助理)工作考核标准E.年底发放年终任务风险金
F.年终奖发放管理
三:生产部管理规划部分
(一)生产部组结构
(二)生产部人员配置
(三)生产部作业流程
(四)生产部工作职责
(五)生产部各岗位职务说明书
1.生产部经理职务说明书
2.生产调度主任职务说明书
3.采购主任职务说明书
4.车间生产主管职务说明书
5.工程部主管职务说明书
6.仓库管理员职务说明书
7.生产组长职务说明书
8.包装组长职务说明书
(六)生产部员工绩效考核评分标准
三:人力资源部管理规划部分
(一)、人力资源部组织架构
(二)、人力资源部人员配置
(三)、人力资源部作业流程
(四)、人力资源部工作职责
(五)、人力资源部各岗位职务说明书
1. 人力资源部经理职务说明书
2. 公司办公室主任职务说明书
3.文员职务说明书
4.后勤主任职务说明书
5.资料室主任职务说明书
6.保安组长职务说明书
7.伙房组长职务说明书
8.卫生组长岗位职责
(六)、人力资源部员工绩效考核评分标准
1.经理绩效考核评分标准
2.办公室主任绩效考核标准
3.办公室文员绩效考核标准
4.后勤员工绩效考核标准
5.资料室主任、后勤主任、人事主任
四:商品开发部管理规划部分
(一)商品开发部组织结构
(二)商品开发部人员配置
(三)商品开发部作业流程
(四)商品开发部工作职责
(五)商品开发部各岗位职务说明书
1.产品开发部经理职务说明书
2.产品开发部副经理职务说明书
3.首席设计师职务说明书
5.设计师职务说明书:
6.设计助理员职务说明书
7.样板师职务说明书
(六)商品开发部员工绩效考核评分标准
1.商品开发部经理绩效考核评分标准
2.首席设计师绩效考核评分标准
3.设计师绩效考核评分标准
4.设计助理员绩效考核评分标准
五:财务部管理规划部分
(一)财务部组织结构
(二)财务部人员配置
(三)财务部工作流程
(四)财务部工作职责
(五)财务部各岗位职务说明书
1.财务部经理职务说明书
2.主办会计职务说明书
3.出纳员职务说明书
(六)财务部员工绩效考核评分标准
1.财务部经理绩效考核评分标准
2.主办会计绩效考核评分标准
3.出纳员绩效考核评分标准
六:品质管理部管理规划部分
(一)品管部组织结构
(二)品管部工作流程
(三)品管部人员配置
(四)品管部工作职责
(五)品管部各岗位职务说明书
1.品管部经理职务说明书
2.品管助理职务说明书
(六)品管部员工绩效考核评分标准
1.品管部经理绩效考核评分标准
2.品管助理绩效考核评分标准
七:员工手册的编制
第一章/总则
第二章/考勤
第三章/聘用与异动
第四章/假期
第五章/薪酬及福利制度
第六章/人事考核制度
第七章/培训制度
第八章/奖惩制度
第九章/行为准则
第十章/其它
第二.品牌推广计划的制定
一:负责组建公司营运团队
二:负责制定公司订货方案
三:负责公司合同书的编制工作(营销部所有用的合同)第三.品牌产品开发规划制定
一:产品风格定位方案
二:协助公司做好产品开发工作
三:协助公司做好产品组合工作
四:为公司提供产品的资息
第四:企业发展方向的规划
第五:企业人才规划(招聘/考核/培训)
第六:品牌发展规划制定
以上方案是本人为公司的现状所做的企划案,请参考。