一个校园安全题目

第一篇：一个校园安全题目

高度重视校园安全保护未成年人健康成长

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针对近期接连发生的校园恶性伤害事件，全国各地各方面迅速行动，努力构筑保护校园安全的屏障。

胡锦涛总书记、温家宝总理对校园安全高度重视，多次做出重要指示，要求依法严肃处理犯罪分子，精心治疗受伤人员，切实加强校园安全防范，严防类似案件再次发生。维护社会和谐稳定。中央政法委书记***要求各级党委、政府要把维护学校、幼儿园安全作为一项重大政治任务来抓。

5月12日下午，公安部、教育部联合召开紧急视频会议，对进一步加强学校、幼儿园安全保卫工作进行再动员、再部署、再检查、再落实。会议要求坚持严打严防，大的犯罪分子不敢对孩子下手，防得犯罪分子无法对孩子下手。典型设问：

一、为什么党和国家高度重视校园安全工作，努力保护未成年人安全？

1.未成年人是祖国的未来、民族的希望，肩负着实现中华民族伟大复兴的历史重任。而校园安全直接关系到未成年学生的健康成长。

2.未成年人身心尚未成熟，社会经验不足，缺乏自我保护能力，现实生活中侵犯未成年人合法权益和损害未成年人身心健康的不练因素、不良诱惑和恶意伤害依然存在。在面对上

述危险因素时，未成年人往往处于被动地位，极易受到伤害，属于社会的弱势群体。

3.生命健康权是公民最基本的人身权利，我国法律保障公民的生命健康权不受非法侵害。

二、为保护未成年人健康成长，国家、学校、家庭应如何预防校园安全事故的发生？

1.国家：实施依法治国的基本方略，加强校园安全方面的立法和执法工作，加大对未成年人的保护力度；始终坚持严打方针，严厉打击侵害师生生命安全的违法犯罪活动；加大中小学、幼儿园设施改造和治安环境整治工作力度，等等。

2.学校：加强对学生的安全常识教育，让学生掌握必要的安全自救常识；严格学校管理，及时排除各类安全隐患；严格落实学校、幼儿园内部防范措施和门卫、值班巡逻、安全检查等各项安全管理制度，切实提高学校、幼儿园的自我防范能力；等等。

3.家庭：依法履行对未成年人的抚养，监护责任，保障未成年人的生命健康权，尊重未成年人的受教育权利等。

三、面对可能发生的不法侵害，我们未成年人应如何做到自我保护？

1.服从学校和公安机关的管理，遵守学校门卫制度，按时上下学；一旦在校园内遇到突发事件，不要惊慌，要听从老师指挥，配合保安和公安人员的工作。

2.主动学习安全自护常识，掌握自我保护的手段和方法。

3.一旦独自遇到不法侵害，要依靠自己的智慧迅速而准确地做出判断，采取机智灵活的方式，依法保护自己的合法权益。

★ 试题设计：

北京：确保上下学高峰时段“一校一警”；

南京：67所学校的保安配警棍、辣椒水；

长沙：家长轮流执勤看护子女；

长春：每所幼儿园“六一”前配备至少两名保安； 武汉：近2000所学校将制定暴力防控预案；

成都：投资700万元间“校园天网”，保障学生安全„„ 各地积极行动，布下天罗地网，严防恶性校园伤害事件再次发生。

（1）知识链接：这些行动体现了对未成年人的哪些特殊保护？（3分）

社会保护、学校保护、家庭保护。（3分）

（2）行动思考：你认为各地积极采取这些行动的原因有哪些？（7分）

①未成年人是祖国的未来、民族的希望，肩负着实现中华民族伟大复兴的历史重任。而校园安全直接关系到未成年学生的健康成长。（2分）

②未成年人身心尚未成熟，社会经验不足，缺乏自我保护

能力，现实生活中侵犯未成年人合法权益和损害未成年人身心健康的不良因素、不良诱惑和恶意伤害依然存在。在面对上述危险因素时，未成年人往往处于被动地位，极易受到伤害，属于社会的弱势群体。（3分）

③生命健康权是公民最基本的人身权利，我国法律保障公民的生命健康权不受非法侵害。（2分）

第二篇：校园安全知识竞赛题目

校园安全知识竞赛题目

1、香烟引起下列哪种物品燃烧的时间最短(B)

A.纸张 B.棉絮 C.晴纶 D.木头

2、香烟引起棉絮、木棉着火，只需多长时间（A）

A．1—2分钟 B．3—4分钟 C．5—6分钟 D．8—10分钟

3、未熄灭的烟头最高温度可达：(C)

A、100多度 B、900多度 C、850度 D、950度

4、可燃固体火灾，应用哪一种灭火器灭火？（B）

A、碳酸氢钠干粉灭火器 B、磷酸氨盐干粉灭火器 C、二氧化碳灭火器

5、重点消防单位至少每（A）年进行一次灭火和应急疏散演练。

A、至少每半年 B、至少每一年 C、至少每两年

6、下面可以用于扑救带电设备电气火灾的灭火剂是（B）

A、泡沫灭火剂 B、干粉灭火剂 C、水

7、电器起火时，要先（B）

A、打家里电话报警 B、切断电源 C、用灭火器灭火

8、请说出全国消防宣传日的日期：（B）

A、1月19日 B、11月9日

9、发生火灾时，如各种逃生的路线被切断，最直接的做法应当（C）同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。

A、大声呼救 B、强行逃生 C、退居室内，关闭门窗

10、珍贵图书起火最好选用下列哪种灭火器？（C）

A、清水灭火器 B、ABC干粉灭火器 C、二氧化碳灭火器

11、消火栓周围多少米以内严禁停车？（D）

A、15米 B、20米 C、25米 D、30米

12、在我们国家消防工作由什么机构领导？（B）

A、公安部 B、国务院

C、公安部消防局 D、各级人民政府

13、哪些人有义务参加有组织的灭火工作？（A）

A、全体公民 B、小学生 C、成年公民

14、火场逃生防烟中毒、窒息最恰当的方法是？（A）

A、用湿毛巾捂住鼻子 B、用报纸捂住鼻子

C、用手抱住头 D、用手护嘴

15、在逃离充满浓烟的火灾现场时正确的做法是什么？（B）

A、直立奔跑 B、匍匐前进

16、新修改的《中华人民共和国消防法》是于（C）实施的。

A、1998年4月29日 B、1998年9月1日 C、2009年5月1日

17、计算机房常配用的是（B）灭火器。

A、泡沫 B、二氧化碳

18、根据刑法规定，对失火罪处以多少年有期徒刑？（D）

A、1-2年 B、2-3年 C、3-6年 D、3-7年

19、遇到火灾，你应该迅速向哪个方向逃生？（D）

A、着火相反的方向 B、着火相应的方向

C、人员多的方向 D、安全出口的方向

20、在大学生违法犯罪中，（B）居于首位。

A.抢劫 B.盗窃 C.行骗 D.赌博

21、举行集会、游行、示威的负责人必须在“举行”日期的（A）日前到“举行”地的县、市公安局履行审批手续。

A.五 B.四 C.三 D.六

22、中国在（A）禁止传销

A.1998年4月18日 B.1995年3月17日

C.1999年3月21日 D.2000年8月19日

23、（C）是预防性侵害的重点。

A.女生 B.男生 C.高校女大学生 D.男大学生

24、艾滋病的英文缩写是（B）

A.HIV B.AIDS C.AID D.HV

25、艾滋病起源于（C）

A.南美洲 B.北美洲 C.非洲 D.亚洲

26、目前世界上艾滋病感染最严重的地区是（C）

A、亚洲 B、欧洲 C、非洲 D、美洲

27、安全色中，红色表示(A)

A、禁止、停止 B、指令 C、警告 D、通行

28、已知药力最强的致幻剂是（D)

A、冰毒 B、K粉 C、摇头丸 D、劳士弟

29、人体触电时，哪一种电流通路是最危险的？（A）

A、胸部至左手 B、左脚至右脚 C、右手至左手

30、对成年触电者进行人工呼吸时，每分钟做多少次？（C）

A、8至10次 B、10至12次 C、12至15次

31、下列哪种毒物可致再生障碍性贫血、白血病？（A）

A、苯 B、氯 C、锰

32、高速公路限速标志标明的最高时速不得超过（C）

A、80 B、100 C、120 D、150

33、流行性感冒的高发季节为（C）

A、夏秋季 B、秋冬季 C、冬春季 D、春夏季

34、沙尘暴属于（A）

A、气象灾害 B、海洋灾害 C、地质灾害 D、天文灾害

35、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是（A）

A、纯牛奶

B、酱油

C、奶油

D、火腿

36、如果你不幸溺水，当有人来救你的时候，你应该怎样配合别人（B）

A、紧紧抓住那人的胳膊或腿 B、身体放松，让救你的人托着你的腰部 C、用双手抱住对方的身体

37、人如长时间暴露在（C）噪声环境中，将导致永久性的听力损伤

A、100分贝

B、120分贝

C、140分贝

38、出现烫伤后不正确的处理办法是（B）

A、用冷水冲洗 B、将烫伤的小水泡弄破再消毒

C、轻度烫伤可涂一些清凉油 D、严重时立即到医院治疗

39、鸡蛋不宜过量食用，否则会（C）

A、患有高血脂 B、消化不良

C、加重肾脏负担，出现蛋白尿 D、引起肥胖症40、2007年新年伊始，“黑心肉”事件再次在我国发生，引起了极坏的影响。“黑心肉”是指（B）

A、变质猪肉 B、死猪肉 C、注水猪肉 D、以上都不对

41、下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的（B）

A、过敏症状 B、佝偻病 C、神经炎 D、自闭症

42、钙是人体所需的重要元素, 一天中哪个时候是最好的补钙时间（C）

A、上午 B、下午 C、晚上

43、如果吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取（B）100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒

A、盐水 B、食醋 C、白酒 D、蒜汁 44、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是(A)

A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足

B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低

C、产品标示的使用方法不正确

D、以上说法都正确

45、发现食物中毒后，自己能采取的最有效的应急措施是什么（B）

A．多喝开水。B．催吐。C．找解毒药。

46、震后救人时对处于黑暗窒息、饥渴状态下埋压过久的人，正确的护理方法是（C）

A、尽快救出来，尽快见光亮

B、尽快救出来，尽快进食

C、蒙上眼睛救出来，慢慢呼吸、进食

D、尽快救出来，尽快输氧

47、有人触电后，下面哪种应急措施是正确的（D）

A．就地使用铁器或潮湿的棍棒拨开触电者身上的电线或电器用具

B．用手拉触电者的身体

C．站在干燥的木板上或穿上不带钉子的胶底鞋，用两只手拉触电者的干燥衣服

D．赶快拉掉电源开关或拔掉电源插头

48、发现宿舍被盗后怎么办（B）

A．赶紧翻看自己的柜子箱子抽屉查看自己财物少了些什么。

B．立即向学校保卫处报告，保护现场。

C．不作声，不了了之。

49、遇到校外人员滋事怎么办（A）

A．及时报告公安部门，利用法律保护自己。B．与其打斗，对峙。

C．与人为善，委曲求全。

50、在家遇地震应马上（C）

A、往楼下跑 B、从窗口跳下 C、去厨房或卫生间藏身

51、被困在电梯中应（C）

A.将门扒开脱险。B.从电梯顶部脱险。

C.电话求救或高声呼喊。

52、使用大功率会造成以下那些后果(AB)

A.会使公寓楼的电力线路负荷太重而发生跳闸事故 B.长期使用会使电线因长期超负荷输电而老化极易引发火灾

53、非法传销的危害主要有（ABC）

A.误导思想，污染社会 B.危机社会诚信体系，动摇市场经济赖以发展的基础 C.瓦解家庭，引起社会动荡 D.迷惑人心

54、大学生群体是社会的一部分，其盗窃也不是孤立的现象，撇开社会等客观原因，就其自身主观原因主要有（ABC）

A.人生观、价值观、道德观被扭曲 B.法律观念不强

C.侥幸心理作祟 D.满足虚荣

55、计算机网络具有（ABD）的特点。

A.双重性 B.虚拟性 C.快捷性 D.开放性

56、常见的食物中毒主要有（ABC）

A.微生物性食物中毒 B.化学性食物中毒

C.有毒动植物食物中毒 D.食品过期食物中毒

57、与人发生冲突应注意做到(ABC)

A、立即报警或向公安保卫人员报告 B、文明礼貌,化解矛盾

C、及时与学校管理人员取得联系 D、私下解决

58、配合学校做好安全保卫工作应做到(ABCD)

A、有情况及时汇报B、严格遵守请销假制度C、不破坏安全保卫及消防设施D、与同学或学校工作人员发生矛盾通过组织解决

59、宿舍内严禁存放易燃易爆物品,以下哪些属于易燃易爆物品(ABCD)

A、大量的打火机 B、烟花爆竹 C、甲烷 D、酒精,汽油

60、艾滋病传播的途径（ABC）

A.性接触传播 B.血液传播

C.母婴传播 D.空气传播

61、以下那些行为易引起火灾(ABCD)

A.台灯靠近枕头和被褥 B.躺在床上吸烟

C.在蚊帐内点蜡烛看书 D.焚烧杂物

62、灭火的基本方法（ABCD）

A.冷却灭火法 B.隔离灭火法

C.窒息灭火法 D.抑制灭火法

63、根据地震的成因，可以把地震分为（ABCDE）

A.构造地震

B.火山地震

C.塌陷地震 D.诱发地震

E.人工地震

64、学生在校期间应依法履行的义务有（ABCDEF）

A.遵守宪法、法律、法规

B.遵守学校管理制度

C.努力学习，完成规定学业

D.按规定缴纳学费及有关费用，履行获得贷学金及助学金的相应义务

E.遵守学生行为规范，尊敬师长，养成良好的思想品德和行为习惯

F.法律、法规规定的其他义务

F.法律、法规规定的其他权利

65、突发事件的特点主要有（ABCD）

A.骤然形成，具有突发性 B.矛盾交织，具有复杂性

C.参与人多，具有群体性 D.矛盾尖锐，具有对抗性

66、大学生主要的心理特点有（ABCDE）

A.交往与闭锁的矛盾 B.独立与依赖的矛盾 C.激情与理智的矛盾 D.自信与脆弱的矛盾 E.理想与现实的矛盾

67、以下属于国家秘密的有（ABCDEFG）

A.国家事务的重大决策中的秘密事项 B.国防建设和武装力量活动中的秘密事项 C.外交和外事活动中的秘密事项以及对外承担保密义务事项 D.国民经济和社会发展中的秘密事项 E.科学技术中的秘密事项 F.维护国家安全活动和追查刑事犯罪中的秘密事项 G.其他经国家保密工作部门确定应当保守的国家秘密事项

68、大学生的不良情绪障碍具体表现为（ABCD）

A.焦虑 B.抑郁 C.冷漠 D.愤怒

69、纪律处分的种类分为（ABCDE）

A.警告 B.严重警告

C.记过 D.留校察看

E.开除学籍 F.写检查

70、按照事故造成后果的轻重程度，交通事故通常分为（ABCD）

A.轻微事故。即一次造成轻伤1～2人

B.一般事故。即一次造成重伤1～2人或轻伤3人以上

C.重大事故。即一次造成死亡1～2人或重伤3人以上10人以下

D.特大事故。即一次造成死亡3人以上或重伤10人以上等

第三篇：安全题目

年

月份安全教育试卷一

姓名

成绩

一、单选题（10/5）

1.安全生产事关人民群众（）安全，关系国家改革发展和社会稳定大局。A．生命

B.生活

C．财务

D.生命和财产 2.安全生产管理的目标是，减少和控制（），减少和控制事故，尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害、财产损失、环境破坏以及其他损失。A．危险

B.危险因素 C．危害

D.灾害因素

3.施工单位安全生产管理的基本对象时单位的（）。A．从业人员

B.设施设备 C．作业环境

D.安全信息

4.作为施工单位，探索建立科学、合理、有效的安全生产（）是安全生产管理的基础。

A．管理机构

B.管理模式 C．管理制度

D.管理目标

5.建立“大安全”的综合安全生产管理模式是21世纪施工单位安全生产管理的（）。A．发展趋势

B.发展目标 C．重要手段

D.发展要素

6.无论何种规模的施工单位，安全生产管理层次都可以归纳为（）、管理层、执行层、操作层。

A．核心层

B.指挥层 C．决策层

D.中心层

7.施工单位的执行层以现场施工管理人员和（）为主组成。

A．施工员

B.班组长

C．安全员

D.技术负责人

8.安全生产原则是指在生产管理原理的基础上，指导安全生产活动的（）。

A．一般规则

B通用规程 C．安全规程

D.通用规则

9.安全贯穿于施工活动的方方面面，安全生产管理师（）、全过程且涉及全体人员管理。

A．全方位

B.多方位 C．各部门

D.各方面

10.安全生产管理工作应该做到预防为主，通过有效的管理和技术手段，减少和防止人的不安全行为和物的不安全状态，这就是（）。A．人本原理

B.强制原理 C．系统原理

D.预防原理

二、多选题（5/4）

1.施工单位安全生产管理，应当实行（）的管理。A．安全

B.全过程 C．全领域

D.全面

2.安全生产管理是针对人们在生产过程中的安全问题，运用有效的资源，发挥人们的智慧，进行有关（）等活动，实现生产过程中人与机器设备、物料、环境的和谱，达到安全生产的目标。

A．决策

B.计划 C．组织

D.控制

3.安全生产管理的目标是，减少和控制危害、减少和控制事故，尽量避免生产过程中由于事故造成的（）以及其他损失。

A．经济损失

B.财产损失 C．人身损失

D.环境损失

4.安全生产管理原理是从生产管理的共性出发，对生产管理中安全工作的实质内容进行（）所得出的安全管理规律。

A．分析

B.辨识

C．综合D.抽象

E．概括

5.按照系统的观点，管理系统具有6个特征，即（）、层次性和适应性。A．集合性

B.相关性

C．整合性

D.目的性

E．整体性

三、判断题（5/1）：

1.按照目前国际平均水平，我国工程建设专职安全监督管理人员人数偏多。

（）A．正确

B.错误 2.坚持科学发展、安全发展，做好安全生产工作，是施工单位生存和发展的基本要求。（）A．正确

B.错误

3.“全面建设小康社会”的目标不包括安全生产。

（）A．正确

B.错误

4.在管理中必须把人的因素放在首位，体现以人为本的指导思想，这就是人本原理。（）A．正确

B.错误

5.高效的现代安全生产管理必须在整体规划下明确分工，在分工基础上有效综合。

（）A．正确

B.错误

四、案例题（1/20）

1.由某水利建设公司承建的某水利工程工地发生一起触电事故。当日，工地用潜水泵抽基坑 内积水，因潜水泵需移动位置，一名操作工下水移动过程中，由于潜水泵漏电，又未安装漏 电保护器，致其触电死亡。

判断题：（1）操作人员下水移动潜水泵时可以不拉闸断电，所以操作人员没有违章操作。

（）A．正确

B.错误

（2）潜水泵没有安装漏电保护器是导致事故发生的原因之一。

（）A．正确

B.错误

（3）事故发生后，事故现场有关人员应当立即向本单位负责人报告；情况紧急时，可以直 接向当地县级以上安监局和水利局报告。

（）A．正确

B.错误

（4）潜水泵漏电能导致人员触电死亡，所以隐患属于重大事故隐患。

（）A．正确

B.错误

（5）施工单位对于一般事故隐患，由项目负责人或者有关人员立即组织整改。

（）A．正确

B.错误

年

月份安全教育试卷二

姓名

成绩

一、单选题（20/1）

1.运用人本原理的原则有动力原则、能级原则和（）。A．活力原则

B.激励原则 C．压力原则

D.能量原则

2.（）原理是指采取强制管理的手段控制人的意愿和行为，使人的活动、行为等受到安全生产管理要求的约束，从而实现有效的安全生产管理。A．约束

B.制约 C．强制

D.激励

3.建立健全（）是施工单位安全生产组织管理的首要内容。A．安全生产教育制度

B.安全生产检查制度 C．安全生产责任制

D.安全生产规章制度

4.（）是施工单位最基本的安全管理制度，是施工单位安全生产管理的核心和中心环节。

A．安全生产责任制

B.安全生产教育制度 C．安全生产责任追究制度

D.安全生产监督检查制度

5.职业（）及其预防措施，是职业卫生技术管理的重要内容。A．技术防治

B.有害因素 C．劳动卫生

D.疾病管理

6.实践证明，伤亡事故中70%以上是由于违章指挥、违章操作、（）造成的。A．违反劳动纪律

B.违反组织纪律 C．违章作业

D.违章施工

7.施工单位在制定安全管理制度时，应当广泛吸收国内外安全生产管理的经验，密切结合（）实际，使之具有先进性、科学性、可行性。A．本地区

B.本单位 C．本部门

D.时事

8.安全生产责任制应当明确施工单位法定代表人是本单位安全生产的（）。A．主要责任人

B.领导责任人 C．总责任人

D.第一责任人 9.安全检查的内容主要是查思想、查管理、查制度、（）、查整改、查事故。A．查计划

B.查总结 C．查隐患

D.查布置

10.安全检查时搞好安全管理、促进安全生产的一种手段，其目的是找出（）。A．不安全因素

B施工漏洞 C．违章作业

D.防范措施

二、多选题（5/4）

1.运用系统原理的原则有（）。

A．动态相关性原则

B.整分合原则

C．反馈原则

D.全方位原则

E．封闭原则

2.安全生产管理工作应该做到预防为主，通过有效的管理和技术手段，减少和防止（），这就是预防原理。

A．认得不安全思想

B.人的不安全行为

C．环境的不安全状态

D.物的不安全状态

E．机器的不安全状态

3.激励原则告诉我们，人的工作动力来源于（）。A．内在动力

B.外部压力

C．工作吸引力

D.精神压力

E．经理压力

4.针对造成人的不安全行为和物的不安全状态的4个方面的原因，可以采取（）、即3E原则。

A．培训对策

B.教育对策

C．工程技术对策

D.工程管理对策

E．法制对策

5.预防型的安全生产管理模式，其基本的技术步骤是：提出安全目标—（）—评价—新的目标。

A．分析存在的问题

B.找出主要问题

C．制定实施方案

D.落实方案 E．总结工作

三、判断题（5/1）：

1.施工单位的内部条件和外部环境在不断变化，所以必须及时捕获、反馈各种安全生产信息，以便及时采取有效对策。

（）A．正确

B.错误

2.施工单位以人为中心的管理模式，其基本内涵是把管理的核心对象集中于施工作业人员。

A．正确

B.错误

（）

3.预防型的管理模式是一种被动、消极地预防事故或者灾难发生的对策。

（）A．正确

B.错误

4.施工单位必须积极探索完善的适合本单位实际的现代安全管理模式，切实提高安全管理的 综合效能。

（）A．正确

B.错误

5.施工单位机械设备的安全管理，属于安全生产组织管理的重要内容。

（）A．正确

B.错误

四、案例题（1/20）

1.某公司承建的某水库除险加固工程工地，在溢洪道启闭机房施工中，一木工从19.5m高程平台下到17m高程平台，因无梯子，就手握一根斜放着的钢管下滑，因手未握牢，掉在17m 高程平台边缘，穿过护栏网结合缝破损处又坠落至4m高程溢洪道底板上，头部受重伤，经 抢救无效死亡。判断题：

（1）该事故暴露出工地现场安全防护不到位、安全教育和安全检查工作不落实的情况。A．正确

B.错误

（）

（2）19.5m高程平台至17m高程平台坠落高度只有2.5m，不属于高处作业，所以无需采取 安全防护措施。

（）A．正确

B.错误

（3）高处作业使用的脚手架平台，应铺设固定脚手板，临空边缘应设高度不低于1.2m的防 栏杆。

（）A．正确

B.错误

（4）如果该名木工属于工程分包单位，则该事故与总承包单位无关，事故由分包单位负责 上报。

（）A．正确

B.错误

第四篇：校园安全知识竞赛题目食品安全部分

校园安全知识竞赛题目食品安全部分

一.选择题

1、下列哪两种食物在短时间内可以同食？（B）

A.菠菜与豆腐

B.红薯与猪肉

C.海鲜与啤酒

D.牛乳与巧克力

2、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的(B)。

A.消化系统

B.中枢神经系统

C.呼吸系统

D.内分泌系统

3、食品的保质期是指它的(C)。

A.生产日期

B.最终食用期

C.最佳食用期 D.出厂日期

4、下列说法中不正确的是(C)。

A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高

B.空腹不宜饮茶

C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒

5、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是(C)。

A.使它们的营养价值更高

B.使它们口感更好

C.会给人类发育带来异常

D.使它们的外观更鲜艳

6、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是？（A）

A.催吐

B.吃止泻药物

C.进行人工呼吸

D.向卫生防疫部门报告

7、长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害？（A）A.神经

B.消化

C.泌尿

D.内分泌

8、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理？（A）A.用沸水浇烫

B.用流动水冲洗

C.用碱水刷洗 D.用洗洁精刷洗

9、若同时食用（）和羊肉，（）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。（D）

A.苹果、苹果

B.香蕉、香蕉

C.西瓜、西瓜

D.梨、梨

10、动物及动物产品出售前要经过（）检疫。（C）

A.工商部门

B.卫生部门

C.动物卫生监督机构

D.质量技术监督部门

11、烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。（A）

A.苯并芘

B.二恶英

C.黄曲霉毒素

D.亚硝胺

12、食品生产过程的各项原始记录应妥为保存，保存期应较产品的商品保存期延长（B）。

A.三个月

B.六个月

C.九个月

D.十二个月

13、七八分熟的涮羊肉不宜吃，因为比较容易得(A)。

A.旋毛虫病

B.蛔虫病

C.绦虫病

D.肝吸虫病

14、细菌性食物中毒一般在（）月份最多见。（C）A.1～2月 B.2～4月 C.5～10月 D.10～12月

15、鸡肉在冰箱内的存放期限是（C）。

A.冷藏2-3天，冷冻6个月

B.冷藏1-2天，冷冻6个月

C.冷藏2-3天，冷冻一年

D.冷藏5-7天，冷冻1年

16、鸡蛋在冰箱里的存放期限是（D）。A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天

B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月

C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天

D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天

17、沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是（D）。A.沙门菌食物中毒

B.肉毒杆菌食物中毒 C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.副溶血性弧菌食物中毒

18、无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（A）。A.细菌性食物中毒

B.有毒动、植物食物中毒 C.化学性食物中毒

D.霉变食物引起的食物中毒

19、引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（D）。

A.蔬菜、水果

B.豆类及其制品

C.谷类

D.肉类、奶类及其制品 20、重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位：（B）

A.尾巴

B.头部

C.身体

D.内脏

21、对甲醇毒作用最敏感的部位是（A）。

A.视神经

B.肝脏

C.肾脏

D.心脏

22、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D)。A.苏丹红

B.二氧化硫

C.苯并芘

D.丙烯酰胺

23、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是(A)。A纯牛奶

B.酱油

C.奶油

D.火腿

24、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？(A)A.老年痴呆症

B.甲状腺肿大

C.肠胃疾病

D.癌症

25、不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是(C)A.油炸类食品

B.汽水可乐类食品

C.熟食卤味类食品

D.烧烤类食品

26.新料塑料袋在多少度以下正常使用中是不会有毒的.(A)A、110 B、120 C、130 D、140 27.豆浆加热至多少度时，会有许多泡沫上浮，出现“假沸”现象（c）A、60℃ B、70℃ C、80℃ D、90℃

28.冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是(B)A、冻死食物中的细菌 B、抑制细菌繁殖

C、防止细菌污染 D、食品长久存放不会腐败变质 29.蛋白质的质和量均比较高的豆类品种是（A）A、大豆 B、绿豆C、赤小豆 D、豌豆

30、（）与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。（A）

A.茄子

B.花生

C.小白菜

D.胡萝卜

二、判断

1、食品安全标准是非强制执行的标准。（×）

2、食品安全国家标准由国家质量监督部门负责制定、公布。（×）

3、国家对食品生产经营实行许可制度。（√）

4、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，需要取得食品流通的许可。（×）

5、如果一企业未经许可，非法从事食品生产，共计生产了市场价值二万元的食品，则该企业违法的货值金额即为二万元。（√）

6、造成严重食物中毒事故或者其它食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，处五年以下有期徒刑或者拘役。（×）

7、食品生产者在食品中添加药物的，由食品药品监督管理局进行处罚。（×）

8、食品、食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显、容易辨识。（√）

9、营养强化剂不属于食品添加剂。（√）

10、违法运输食品的行为发生在生产环节，由工商行政部门进行处罚。（×）

11、《中华人民共和国食品卫生法》于2006年3月18日废止。（×）12.糖尿病人不能吃蛋类，不能吃含淀粉多的食物（×）

13.甲醛浸泡的水产品，看起来特别亮，特别饱满，可以食用（×）14.酒后尽量不要饮茶，酒后饮茶容易伤肾（√）

15.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得流通的许可，但必须取得食品生产许可(×)

三、填空题

1.企业应建立和保存对消费者投诉的受理记录。包括投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的 处理措施、处理结果 等

2.食品生产加工企业应具备和持续满足保证产品质量安全的 环境条件 和相应的 卫生要求。

3.食品生产加工企业用欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产许可证的，撤销生产许可，并处_20___万元以下罚款；企业在 3 年内不得再次申请食品生产许可；构成犯罪的，依法追究刑事责任

4.《食品安全法》中的“食品”是指 供人食用或者饮用的原料、成品、按照传统既是食品又是药品的物品。

5.食品经营者应当按照食品标签标示的 警示标志、警示说明、注意事项 的要求，销售预包装食品。

6.预包装食品的包装上应当有标签。专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明 主要营养成分、主要营养成分的含量。

7.食品生产企业的进货查验记录应当如实记录 产品名称、产品规格、产品数量。

8.食品安全事故，指 食物中毒、食源性疾病、食品污染 等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。9.国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中 物理性、化学性、生物性 危害进行风险评估。

10.食品生产经营者对 社会、公众 负责，承担社会责任。

11.煮牛奶一般要放白糖，煮时过长，奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸，而这是一种难以被人体消化吸收的物质。12.长时期大量食用山楂会导致营养不良、贫血。

13.《食品安全法》的正式实施日期是2009年6月1日 14.重金属污染最为严重的食品为虾和贝类

15.过量食用后，最容易引起维生素A中毒的是鱼肝油

四、简答题

1、请说说一次性塑料袋，一次性餐盒对人体的危害。

1、破坏免疫力。有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉它们除了有潜在致癌性还会破坏人体的免疫力。

2、引起血液系统疾病。非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯经加温加热后就易产生二恶英等有害物质引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。

3、致癌。食品用塑料袋的成分多为聚乙烯只要在110摄氏度以下就不易分解所以装温度不超过100摄氏度的含水食物，否则容易对人体造成伤害。孕妇如果中毒胎儿出现畸形的几率很大。

4、导致胆、肾结石，影响智力，等。

2、发生食物中毒时怎样进行急救？

一旦发生食物中毒，最好马上到医院就诊，不要自行服药，若无法尽快就医，可采取如下急救措施：

1、催吐：如食物吃下去的时间在1至2小时内，可采取催吐的方法，取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下；如不吐，可多喝几次，以促呕吐。

亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食，则可服用“十滴水”来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激喉咙，引发呕吐。

2、导泻：如果病人吃下食物的时间超过两小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服即可缓泻；老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。

3、解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

3.街头烧烤，如烤羊肉串、烤香肠有哪些害处？

食用过多烧煮、熏烤太过的肉食，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，促成眼睛近视。减少了蛋白质的利用率：烧烤过程中，会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响三者的摄入。因此，吃烧烤会影响上述物质的利用度。致癌：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。诱发胃癌、肠癌。言之有理即可

第五篇：校园安全知识竞赛题目交通安全部分

校园安全知识竞赛题目交通安全部分

一.选择题

1.小李乘坐客车外出，客车意外失火，车门无法打开，小李应__B___，尽快逃生。A.砸碎前风窗玻璃 B.砸碎侧风窗玻璃

C.撬开车门 D.先行灭火，再撬开车门

2.小陈乘坐的客车在高速公路上发生故障，不能继续行驶，这时他应当___D__。A．在车上等候救援 B．站在车辆后方协助疏导

C．站在车辆前方躲避 D．撤离到护栏以外的安全地带

3.发生交通事故，有人被压在车轮或货物下时，错误的救援方法是__C___。A.设法抬升车辆 B.拨打急救电 C.拉拽伤者的肢体 D.搬走货物

4.投保机动车交通事故责任强制保险后，保险公司应承担赔偿责任的情形是__B___ A.驾驶人未取得驾驶证或醉酒的 B.被其他车辆追尾受损的 C.被保险人故意制造交通事故的 D.被保险机动车被扣期间的 5．大伟骑自行车到学校后，一看表快到上课时间了，急忙锁车去上课。您认为他应该将自行车 D A.随手放在路边 B.顺便放到教学楼门口 C.放到教学楼楼道内 D.停放在指定的位置

6．王大婶散步时看到一辆小轿车撞倒行人后逃逸，这时她应__A___。

A.记住肇事车辆的号牌等特征，立即报警 B.赶快离开现场以免不必要的麻烦 C.自行抢救受伤人员 D.自行追赶肇事车辆

7．发生交通事故后，搬运昏迷或有窒息危险的伤员时，应采用__B___的方式。

A.俯卧 B.仰卧 C.侧卧 D.半卧

8．小辉今年17岁，在县城读高中，家住的小镇离高速公路很近，水路交通也很发达。他在县城和小镇之间最不可行的出行方式是__B___。

A.乘轿车经高速公路回家 B.乘两轮摩托车经高速公路回家 C.乘公路客运汽车经高速公路回家 D.乘镇上的旅游船回家

9．解除驾驶疲劳的方法有多种多样，但最有效的方法是__A___。

A.睡眠 B.听音乐 C.拍打头部 D.深呼吸

10.驾驶人在道路上驾驶机动车时(C)。

A.只需携带驾驶证 B只需携带行驶证

C.必须携带驾驶证、行驶证，放置强制保险标志、检验合格标志 D.应携带出厂合格证明或进口凭证

11、机动车遇交通警察现场指挥和交通信号不一致时，应当按照(C)通行。

A.道路标志 B.交通信号灯的指挥 C.交通警察的指挥 D.道路标线

12.机动车遇行人正在通过人行横道时，应当(A)。

A.停车让行 B.绕行通过

C.持续鸣喇叭通过 D.提前加速通过

13.高速公路没有限速标志的，最高时速不得超过(C)。

A.90公里 B.100公里 C.120公里 D.130公里

14.车辆在高速公路上发生故障，依法采取必要的安全措施后，车上人员应当(D)。

A．在车内不得下车 B．到车后帮助指挥其他车辆让行 c．帮助将车推到路边 D．迅速离开车辆并转移到右侧路肩上或应急车道内

15、除实行交通管制的路段外，行人列队在道路上通行，每横列不的超过（A）人。

A、2 B、3 C、4 D、5

16、机动车驾驶人：（B）

A.驾驶机动车时可以饮食但不准吸烟

B.驾驶机动车时不准拨打、接听手持电话 C.少量饮酒后可以驾驶机动车

D．设计最高时速不低于七十公里的机动车辆

17、机动车通过没有信号控制的人行横道时：（C）

A．行人应该避让机动车 B．可以不减速且应快速通过

C．必须减速或者停车，避让行人 D车辆在运行途中，遇到特殊情况可载客加油

18、非机动车因受阻不能正常行驶时，在受阻路段驶入机动车道行驶，机动车正确的操作是：（A）

A.后面驶来的机动车须减速让行 B.本车道的机动车具有优先权，可以不避让非机动车

C.机动车可以示意非机动车让道 D.调查分析行车事故及路外伤亡事故，及时向上级提出报告

19、车辆通过没有交通信号灯也没有交通警察指挥的交叉路口，相对方向行驶的：（C）

A.直行车让左转弯车先行 B.左转弯车让右转弯车先行 C.右转弯车让左转弯车先行 D．严禁滚装客船超额出售客 20、车辆行经没有交通信号灯和交通标志、标线控制也没有交通警察指挥的交叉路口时：（A）

A．在进入路口前减速或停车，让右方道路的来车先行 B．让左边没有来车的车先行

C． 具体情况具体确定 D．岔线段管线与正线、到发线接轨时，均应铺设安全线

21、《中华人民共和国道路交通安全法》什么时候起施行？（C）

A、2004.01.01 B、2004.03.01 C、2004.05.01 D、2004.04.03

22、《中华人民共和国道路交通安全法》是为了维护道路交通秩序，（C），提高通行效率。

A、保证车辆高速行驶 B、圆满完成运输任务 C、保护公民合法权益 D、规范车辆制造

23、（C）周岁以下儿童不能骑自行车上街。

A、8 B、10 C、12 D、14

24、未满(C)周岁的学生不驾驶电动自行车

A、12周岁 B、14周岁 C、16周岁 D、18周岁

25、摩托车后坐不得乘坐未满（B）周岁的未成年人。

A、11 B、12 C、13 D、14

26、根据《福建省道路交通安全违法行为处罚标准》规定行人违反交通信

号通行的处元罚款。（A）

A、50 B、70 C、100 D、200

27、遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与交通警察的指挥不一致时选择（B）

A.服从信号灯 B.服从交通警察指挥 C.服从交通标志、标线 D.跟随前车行驶

28、在高速公路上遇到紧急情况避险时需注意什么？（A）

A．采取制动措施减速 B．向左侧转向避让 C．迅速转动转向盘躲避 D．向右侧转向避让

29、周某驾驶一辆轻型厢式货车（搭载22人）行驶至丙察公路79公里加150米处时，坠入道路一侧山崖，造成12人死亡，10人受伤。周某的主要违法行为是什么？

A．驾驶逾期未检验的机动车 B．货运机动车载客 C．超速行驶 D．疲劳驾驶

30、行驶途中要经常停车检查的“三漏”现象是指哪三漏？（C）

A．漏雨、漏电、漏油 B．漏风、漏水、漏电 C．漏水、漏油、漏气 D．漏水、漏电、漏油 判断题

1、在任何情况下，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。（×）

正确答案：未经许可，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。

2、机动车没有按规定使用转向灯的，按交通违法行为处记1分，50元罚款。（√）

3、路口遇到交通阻塞时没有依次等候的，按交通违法行为处记2分，200元罚款。（×）

正确答案：200元罚款。

4、车辆停稳前不得开车门和上下人员，开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行。（√）

5、机动车驾驶证的有效期为5年。（×）

正确答案：机动车驾驶证的有效期为6年。

6、车辆在加油站加油时，车子要熄火再进行加油！（√）

7、行经人行横道，不按规定减速、停车避让行人的，按交通违法行为处记2分，100元罚款。（√）

8、一年内有醉酒驾驶营运机动车的行为，被处罚过的，将被吊销机动车驾驶证，五年内不得驾驶营运机动车。（×）

正确答案：一年内有醉酒驾驶营运机动车的行为被处罚两次以上的，吊销机动车驾驶证，五年内不得驾驶营运机动车。

9、高速公路上行车，如果因疏忽驶过出口，可以掉头返回出口。（×）

10、驾驶员不按规定超车的，按交通违法行为记3分，300元罚款。（×）

正确答案：记3分，200元罚款。

11、在划有中心虚线的道路上，允许车辆跨线、超车或短时压线行驶。（√）

12、按照交通信号灯指示通行，遇行人横穿可不让行。(√)

13、机动车在单行路、弯路、窄路、桥梁、陡坡和交通繁华路段倒车时，须查明车后情况，确认安全后，方准倒车。（×）

14、规定安装安全带的车辆，其驾驶人和前排乘车人必须系安全带。（√）

15、道路分为机动车道、非机动车道和人行道的，机动车、非机动车、行人实行分道通行（√）填空题

1、机动车所有人、管理人未按照规定投保机动车交通事故责任强制保险的，公安机关交通管理部门可以扣留机动车。

2、车辆、行人应当按照交通信号通行。

3、机动车行经弯道时，在车况技术性能良好的前提下可以迅速超车。

4、机动车行经交叉路口，不得超车。

5、机动车号牌应当按照规定悬挂并保持清晰、完整，不得故意遮挡、污损。

6、机动车驾驶人可以委托代理人办理驾驶证的换证、提交身体条件证明、延期办理和注销业务。

7、维护道路交通秩序，保障道路交通安全，关系到社会主义经济发展和广大人民群众的生命和财产安全，是经济发展和社会进步的重要基础之一。8、2003年10月28日，十届全国人民代表大会常务委员会第五次会议，审议通过了《中华人民共和国道路交通安全法》，该法于-2004年5月1日实施了。

9、《道路安全交通法》体现了尊重生命、以人为本的原则。

10、投保机动车交通事故责任强制保险后，被保险机动车无道路交通安全违法行为和未发生道路交通事故的，保险公司应当在下一降低其保险费率。

11、机动车所有人、管理人未按照规定投保机动车交通事故责任强制保险的，公安机关交通管理部门可以扣留机动车。

12.交通标志有(警告)标志、(禁令)标志、(指示)标志和(指路)标志。13.患心肌梗塞、严重(高血压)、传染病等疾病的人、怀孕(8)个月以上的孕妇及不到(2)周的新生儿均不宜乘坐飞机。

14.机动车行经没有交通信号的道路时，遇有行人横过道路，应当(避让)。15.机动车载人不得超过(核定)的人数，客运机动车不得违反规定(载货)。简答题 1、2016年清明期间沪宁高速路段发生多车连环相撞，怎么样才能避免这种事情的发生？

答：保持跟车距离，雨天雾天影响视野时开始雾灯或双闪灯提醒后车，降低时速，视野距离不足时，应在最近的高速出口出去。

2、车辆驾驶的八项禁令是什么？

答：（1）严禁无证驾驶和无令开车；（2）严禁酒后开车；（3）严禁人货混装；（4）严禁超速开车；（5）严禁带病开车；（6）严禁违章超车；（7）严禁超标装载行车；（8）严禁违章空档滑车。

3、要求驾驶员必须做到的“四懂”、“三好四会”是什么？

答：“四懂”：懂原理、懂构造、懂性能、懂交通法规；“三好四会”：即对车辆要用好、管好、保养好；会操作、会排放、会检测、会保养。

4、机动车在道路上行驶应具备哪些条件？

答：（1）车辆必须经过车辆管理机关检验合格、领取号牌、行车执照，方准驾驶；

（2）号牌必须按指定位置安装，并保持清晰。

（3）机动车必须保持车况良好，车容整洁，制动器、转向器、喇叭、刮水器、后视镜和灯光装置必须保持齐全有效。

（4）机动车辆应按车辆管理机关规定的期限接受检验，未按规定接受检验或检验不合格的，不准继续行驶。