第一篇:客房部团队建设内容
客房部团队建设内容
口号:美悦美雅温馨似家
格言:因为有缘我们相聚成功要靠大家努力服务只有起点满意没有终点开心工作
快乐生活
服务遵旨:微笑服务是我们的态度躬身上前是我们的行动接受差遣是我们的荣幸
第二篇:团队建设宣传栏内容
我们的团队我们的精神
-----2013新征程加油!什么是团队
所谓团队,是指一群互助互利、团结一致为统一目标和标准而坚毅奋斗到底的一群人。团队不仅强调个人的业务成果,更强调团队的整体业绩。团队是在集体讨论研究和决策以及信息共享和标准强化的基础上,强调通过队员奋斗得到胜利果实,这些果实超过个人业绩的总和。
古人云:人心齐,泰山移。团队的核心是共同奉献。这种共同奉献需要每一个队员能够为之信服的目标。要切实可行而又具有挑战意义的目标,能激发团队的工作动力和奉献精神,为企业注入生命活力。团队的精髓是共同承诺。共同承诺就是共同承担团队的责任。没有这一承诺,团队如同一盘散沙。做出这一承诺,团队就会齐心协力,成为一个强有力的集体。很多人经常把团队和工作团体混为一谈,其实两者之间存在本质上的区别。优秀的工作团体与团队一样,具有能够一起分享信息、观点和创意,共同决策以帮助每个成员能够更好地工作,同时强化个人工作标准的特点。但工作团体主要是把工作目标分解到个人,其本质上是注重个人目标和责任,工作团体目标只是个人目标的简单总和,工作团体的成员不会为超出自己义务范围的结果负责,也不会尝试那种因为多名成员共同工作而带来的增值效应。此外,工作团体常常是与组织结构相联系的,而团队则可突破企业层级结构的限制。
什么是团队精神
所谓团队精神,简单来说就是大局意识、协作精神和服务精神的集中体现。团队精神的基础是尊重个人的兴趣和成就。核心是协同合作,最高境界是全体成员的向心力、凝聚力,反映的是个体利益和整体利益的统一,并进而保证组织的高效率运转。团队精神的形成并不要求团队成员牺牲自我,相反,挥洒个性、表现特长保证了成员共同完成任务目标,而明确的协作意愿和协作方式则产生了真正的内心动力。团队精神是组织文化的一部分,良好的管理可以通过合适的组织形态将每个人安排至合适的岗位,充分发挥集体的潜能。如果没有正确的管理文化,没有良好的从业心态和奉献精神,就不会有团队精神。
团队合作的重要性:
在非洲的草原上如果见到羚羊在奔逃,那一定是狮子来了;如果见到狮子在躲避,那就是象群发怒了;如果见到成百上千的狮子和大象集体逃命的壮观景象,那是什么来了——蚂蚁军团!蚂蚁是何等的渺小微弱,任何人都可以随意处臵它,但它的团队,就连兽中之王也要退避三舍。从这个古老的寓言人们可以得到启示:个体弱小,没有关系,与伙伴精诚协作,就能变得强大。
比尔盖茨讲,“大成功依靠团队,而个人只能取得小成功”。团队能够完成个人所不能完成的任务。简单地说,团队的行动就是合作,如前面所说,团队精神的核心实际上就是合作的精神。可以说,合作关系到每个人的生存之道,有着至关重要的作用。它需要团队成员最大程度地发挥十个人的潜力,而且要使这些潜力朝着一个方向使劲。因此,团队的成员除了应具备优秀的专业知识以外,还要有优秀的团队合作能力,这种合作能力,有时甚至比成员的专业知识更加重要。合作是一种智慧,只有团结一致的合作,才有优秀强大的团队。如何成为优秀的团队成员:
1、积极思考,擦亮眼睛做对事
2、责任重于能力
3、专心工作和不断成长
4、善于学习和自我管理,做最有效的自己
5、拥有积极心态和互助精神
6、平等友善,乐于沟通
如何理顺团队中的人际关系
1、学会了解团队中其他成员;
2、注意细节;
3、信守承诺;
4、当角色和目标不清楚时,要阐明自己的期望;
5、诚恳正直;
6、发现错误,要勇于道歉;
第三篇:客房部服务内容
客房部服务内容
客房部以“客人对酒店感到满意
客房部的服务内容分为楼层清洁 会议室服务 客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一检查和保养设施设备等。清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境及经济效益。今天在这里给各位领导及同仁就客房清扫程序及标准和客房钥匙管理标准做如下交流
客房清扫的一般原则
从上到下
按顺时针或逆时针方向进行环
先铺后抹。清扫客房时先铺床
客房清扫程序及标准
一、将工作车推到客房们口,工作车将房门口堵严,封闭的一面向外,消毒杯具车,吸尘器尾随其后
二按清扫房间需要,准备好清洁筐内三刷,抹布。清洁剂。
三.按门铃,用食指轻轻敲门三下,报明服务员身份,等两秒、开门,将房门开着,插入取电牌,请勿打扰及时关掉。
四、拉开窗帘,打开窗户,夏天时将纱帘拉上,以防止蚊虫进入房间。
五、撤垃圾、烟缸、茶杯,撤垃圾时(注意是否客人自己的物品),如有餐具,及时打电话通知餐厅来取,用过的杯具放入消毒车上。
六、撤出脏布草,撤的过程当中注意床上、枕头下有无客人遗留物品,布草是否齐全,有无污渍、破损,撤下的枕头芯、被芯放在扶手椅上。
七、套被套,检查被套有无污渍、破洞,被套袋子系好,被子按要求叠好后放入电视柜内。
八、铺床,甩单一次到位,毛边向下,不偏离中线,包四角,四个角式样、角度一致,均匀精密,铺床时应注意床单是否干净,有无污渍、破损。
九、套枕头,枕套应干净,禁止新旧搭配枕套套完后,枕芯不外露,枕头外型平整、挺括。,放枕头,枕头放在床正中,开口处与床头柜相反。
十、擦尘:门框、房门、环形,从里到外,从上到下,(检查门锁、门扣、门吸、插销、门后挂勾是否完好,门后是否有逃生示意图,图钉有无完好,是否挂 请勿打扰牌)。
十一、衣柜:彻底擦尘,衣架的数量是否齐全,将衣架檫干净按规定位置挂好,检查衣柜门是否滑动自如。
十一,檫镜面:用干抹布檫拭、镜框无灰尘,镜面光亮。
十二、电视柜:檫尘,检查电视柜门是否有松动,能否关严,合页是否松动,检查柜门外拉环是否齐全。
十三、写字台:用湿布将桌面、侧面、抽屉内外彻底檫拭,检查洗衣袋(2个)、洗衣单(2张)、熨烫单(2张)礼品袋(2个)是否齐全,写字台上台灯,用干抹布檫拭,检查台灯灯罩有无破损,台灯是否亮,台灯开关、插头是否完好,检查服务指南所缺物品。
十四、靠背椅、琴登:将侧面琴登、靠背椅檫完后,检查琴登、靠背椅是否牢固,椅子面有无污渍。垃圾桶:检查是否有垃圾、内外清洁。
十五、电视:用干抹布檫拭,检查电视和遥控器是否正常,检查完后将电视定位在1频道(中央一套),关闭电源。
十六、饮水机:饮水机开关是否关闭,水桶内是否有水,有无过期变质,饮水机外观无污渍,饮水机盒子无积水,柜子下方下面是否配有2个一次性纸杯,带杯托。
十七、檫圈椅、圆桌(茶几):将圈椅边腿及圆桌面、腿用湿抹布檫干净,无灰尘,将烟缸摆放放在圆桌正中间。
十八、檫拭背景墙:用抹布檫背景墙上方浮灰。背景墙应光亮,无灰尘,无水渍、污渍。
十九、檫床头台灯罩:用干抹布檫拭灯罩内外及灯架、灯泡无灰尘、明亮,检查灯罩有无变形、污渍,灯光有无不亮,灯座是否松动。
二十、檫床头柜:用抹布檫拭,檫电话,检查电话是否有杂音及外壳完好,将床头柜上物品按规定摆放整齐。
二十一、窗户、地脚线、所有电源插座、开关盒:窗台内外檫尘,先内后外,外面用专用拖布拖干净,无灰尘、污渍,擦灰时检查玻璃,窗锁是否完好,推拉是否灵活。地脚线檫拭时应检查地脚线是否牢固完好。二
十二、补充房间所缺消耗品。
二十三、拉上纱帘、关窗、纱帘拉严,中间不留缝隙,窗锁锁上。二
十四、进入卫生间,收垃圾及用过的三巾。
二十五、檫云台:先用云台专用清洗剂清洁后,用水冲洗,干净抹布檫拭,无水渍,皂渍。二
十六、清洁面盆:先用清洁剂刷,再用清水冲净檫干,保持光洁、干净、无头发。检查面盆、水龙头是否有冷热水标志,出水是否正常,出水是否正常,面盆有无裂纹。
二十七、卫生间镜面:抹布檫拭,镜框无灰尘,镜面明亮,无水电、污渍,检查有无破裂或脱水银现象。
二十八、用抹布檫亮面巾架,并检查是否牢固,同时检查给皂器内有无洗手液、洗面奶(应装满容器的1/3),标签是否齐全。
二十九、清洁浴缸内外:检查浴缸水龙头是否有冷热水标志,出水是否正常,浴缸赛处有无毛发,浴缸扶手是否稳固,检查给皂器皂液是否齐全,能否顺利挤出。洗发液,沐浴液标签是否齐全,水龙头光亮,清洁过程中将浴巾架、浴帘杆用抹布檫亮,浴缸垫刷洗干净,檫干卷起,放在浴巾架下墙角处,清洁完拉上浴帘。
三
十、清洁马桶:检查马桶是否有堵塞,流水是否正常,马桶按钮有无损坏,马桶盖有无松动。
三
十一、补齐卫生间三巾及消耗品。
三
十二、檫卫生间门,检查门锁是否正常。门应处在半关状态。三
十三、檫拭垃圾筒外侧、清洁地垫。三
十四、檫地、地板上无毛发、无杂物。
三
十五、吸尘:由呢向外,家具移动后,吸完恢复原位,退房吸床下地毯,无杂物。
三
十六、复查:干净、整齐、清洁、无遗漏物品配置齐全,设施完好,如有异常及时报修,少的物品及时补充。
三
十七、退出房门,关闭房门,如实填写工作表。
第四篇:客房部楼层班前会内容
楼层班前会内容
一、整队
二、现在开始点到
余丹、蒋原浓、符玉红、田艳青、江小莉、廖颖丽、汪艮锋、樊永生、覃君
三、请大家接受仪容仪表检查
今天大家仪容仪表比较到好,但是要注意饭后及时补妆。
四、我们本月的宣传口号是:恪守诚信、坚持标准、引领潮流。
五、本月人事部组织各部门学习的是哪两本书?《细节决定成败》《员工手册》好首先与大家一起学习员工手则第四章第四条。
遵守劳动纪律,不迟到、不早退、不旷工,有事须提前二十四小时请假,并经主管以上管理人员按程序批准才能休假。如遇紧急情况需立即请假,必须有替班方可休假,否则以旷工论处。上下班必须打考勤卡,并在岗位签到。所有员工必须服从工作调动和班次安排,如遇特殊情况须变动班次,应提前一天以书面形式向主管以上人员申请,经批准方可,否则同样以旷工论处。以上希望大家铭记在心,不要去触犯这些条例。
六、接下来跟大家一起学习《细节决定成败》之细节产生效益
小事成就大事,细节成就完美。海尔总裁张瑞敏说:什么是不简单?把每一件简单的事做好就是不简单;什么是不平凡?能把每一件平凡的事做好就是不平凡。联系到我们的酒店服务也是一样,酒店的服务工作就是由一件又一件的小事构成的,因此我们的工作就是认真做好每一件简单的事,包括给客人开门、铺床、递送物等等,其中这些小事包含着很多学问,也包含了很多服务的细节。这其中的细节工作是要靠大家认真负责的工作态度和技能训练才能完成的。细节凝结效率,细节产生效益,因此我们在工作中注意细节就会使客人满意,客人满意我们的酒店的效益也就会蒸蒸日上。
七、工作任务布臵:
1、检查大家的工作手机是否处于开机状态,提示调为振动。
2、传达行政例会精神:(1)传达员工宿舍卫生及晚归制度。现在再次强调宿舍卫生一定要保持干净物品要摆放整齐。人事部每天会派人检查,部门也会安排管理人员重点检查。希望大家把宿舍卫生按照客房卫生标准去操作,就不用担心会评黑旗。(2)员工车辆,按秩序停放到地下停车场指定位臵,以免因车辆乱摆影响客人车辆出行。
3、今天的工作任务:
(1)今天大家把自身的工作任务完成后,根据客情将入住本楼层3天以上的宾客做好拜访,收集区域常
客资料下班前交客务中心,领班做好督导。
(2)今天运通康辉有两个团分别入住11、13F、14、15、,客人大概在下午15:00左右抵店,请提前20
分钟打开房间空调,把房间厚帘打开透光。请相关区域做好迎送梯服务。
(3)新员工查退房程序理论的知识已培训,实操也做过示范,今天各楼长重点跟进带班的新员工实操查
退房培训,领班做好督导和考核,主管抽查。
(4)今天下午4点大家把区域工作完成好,准时到21F参加的由闵主管负责的VIP接待程序及注意细节
培训。大家带好笔和纸,做好笔记,培训完后要考核。
八、总结
(1)昨天巡视楼层抽查房间卫生问题有:因现在天气干燥灰尘较多,各区域空房要加强细致抹尘。公共
区域电梯厅立式烟桶清洁不到位,有污渍存在。希望领班要严格检查做好现场督导管理,各楼长要多加巡视,发现问题及时整改。
(2)各区域领班、员工随时注意检查公共区域空调温度是否调至26度,如有误差及时整改。
(3)上周我们圆满接待了华泽及晟昊会议入住,得到了客人的认可和高度表扬,收到表扬信12封。其
中樊永生和覃君在为客人服务中,得到了客人书面的高度表扬。现在将客人的表扬信与大家一起分享。华泽会议客人表扬信:非常感谢9楼服务员,在你们的精心照顾下,我们生活非常开心,真诚的向您表示感谢!!晟昊会议客人留言:11楼服务员你好!感谢你热情周到的服务,看到你留的便条,使我深感温馨,短短的几句留言,或许并没有什么,但是你和你的酒店让我感觉到你们如家般的贴心服务,同时也让我深感你们的辛苦,对此我和我的朋友表示对你们的诚挚谢意。谢谢!其实做服务不是很难,不是高科技,主要是靠大家用心服务,贵在于坚持。希望大家再接再厉,在以后的工作中都要像覃君和樊永生这样的优秀员工学习,那么我们客房的服务才能越做越好。大家对自己有没有信心?期待大家有更好的表现!大家解散。楼层班组班前会召开完毕!
第五篇:客房部楼层新员工培训内容
客房部楼层新员工素质培训内容
第一天:
1、部门人员互相认识自我介绍。以上台形式自我介绍,让大家留下印象。全部介绍完后,每人随机抽选一姓名找出所选的人出来。接下来增加难度,随机点一人说出名字并说出特征。
目的:让员工通过游戏轻松认识,并上台锻炼自信心展示个人。
2、分组,以“找家人”游戏进行,把一首诗拆散成单字,分发给每个人一个字,让自行寻找“家人”。组队后由领班当队长,创建队名、队歌、口号。
目的:分组学习进行评比,可提高员工班组意识,促进员工团结和共同学习氛围,同时培养领班的领导能力和员工的协作。
3、培训职业道德。纲要:道德;社会道德;职业道德。
目的:让员工先学会做人再学会做事,先提高思想素质再提高工作技能。
第二天:
1、培训“打造品牌酒店”。纲要: