北京新进口预包装食品承诺书-正反面打印

第一篇：北京新进口预包装食品承诺书-正反面打印

表6：进口预包装食品承诺书

进口预包装食品承诺书

北京出入境检验检疫局：

我公司进口，报检号，须出具《卫生证书》/《进境货物检验检疫证明》。

我公司已经对检验检疫相关法律法规和预包装食品中文标签检验相关国家标准有了充分的了解，现承诺如下（请在同意承诺项目下的【】内打“√”，无选项的为强制承诺项）：

一、入境货物中文标签加贴情况：【】 已加贴【】未加贴

二、入境货物中文标签自查情况：

【】1.所有内容应清晰、醒目、持久：应易于辨认和训读。

【】2.所有内容不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营 养常识的内容。

【】3.所有内容不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方 式介绍食品。也不得利用字号大小或色差误导消费者。

【】4.标签不得与包装物（容器）分离。

【】5.标签应使用规范的汉字，但不包括注册商标；可以同时使用外文，但应与汉字有对应关系，所有外文不得大于相对应的汉字。

【】6.应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用 名称。

【】7.当“新创名称”等含有易使人误解食品属性的文字或术语（词语）时，应在所示名称的领近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。

【】8.当食品真实属性的专用名称因字号不同易使人误解食品属性时，也应使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。

【】9.为避免误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法，可以 在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语。

【】10.标签上应标示配料清单。单一配料的食品除外。配料清单应以“配料”或“配料表”作标题；按加入量的递减顺序--排列；复合配料按要求标注。

【】11.各种配料应按规定要求标示具体名称，甜味剂、防腐剂、着色剂

3应标示具体名称，其他食品添加剂按规定要求标示。

【】12.配料的定量标示按规定要求标示。

【】13.净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。

【】14.净含量字符的最小高度应符合规定要求。

【】15.原产国或地区：应标示原产国的国名或地区名（指香港、澳门、台湾）。

【】16.在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称和地址。

【】17.应清晰地标示预包装食品的生产日期（或包装日期）和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的方式，应标示所在包装物的具体部位。

【】18.日期标示不得另外加贴、补印或篡改。

【】19.按年、月、日顺序标示日期。

【】20.国家法律法规及要求以及相关产品国家标准规定的要求：

【】

三、入境货物未加贴中文标签或者中文标签不符合中国国家标准 相关要求的，承诺进入检疫局整改库内进行标签加贴或整改，所有货物中文 标签加贴完毕后方申请调离整改库。

四、在到货以后的七个工作日内将“《卫生证书》附表”交检验检疫相关 部门。

五、在检验检疫期间，未取得有效《卫生证书》或《进境货物检验检疫 证明》之前，决不擅自调拨、销售、使用该批货物。

六、明》。

我公司将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担所有责任以及相关法律后 果。

企业签章：

办理人签字：

年月日我公司将在规定时间内领取《卫生证书》或《进境货物检验检疫证

第二篇：预包装食品流通安全承诺书

食品流通安全承诺书

为了认真贯彻执行《食品安全法》，维护食品流通安全，本经营户郑重承诺：

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：

（一）经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离；

（二）经营场所与个人生活空间分开；

（三）经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：

（一）设备及设施空间布局和操作流程设计合理；

（二）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输；

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。

六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业，由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。

七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。

九、食品广告的内容真实合法，不含有虚假、夸大的内容，不涉及疾病预

防、治疗功能。

十、经营预包装食品的，同时符合下列要求：

（一）按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售；

（二）进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书，载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、如有销售明知是不符合食品安全标准食品的行为，承诺赔偿消费者损失，并支付价款十倍的赔偿金。

十二、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后，将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十三、以上承诺如有违反，自愿接受工商部门按照法律法规规定给予的处罚。

承诺单位（盖章）：

承诺人（签名）：

日期：年月日

第三篇：预包装食品营养标签

中国制定首个预包装食品营养标签国家标准

“高钙”“低糖”“脱脂”……不少食品包装上宣传字眼醒目但营养含量模糊。卫生部2日公布第一个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)，将指导和规范营养标签标示，让消费者买得清楚吃得健康。

《预包装食品营养标签通则》包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。其中，营养成分表是指标有食品营养成分名称、含量和占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格，强制标示内容包括能量以及蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠4种核心营养素的含量值，及其占营养素参考值(NRV)的百分比。通则规定，食品配料含有或生产过程中使用了氢化和(或)部分氢化油脂，在营养成分表中应当标示出反式脂肪(酸)的含量。对能量和营养成分的高低、有无、增减等描述，通则都规定了具体的含量要求和限制条件。

针对当前一些食品企业存在的营养标签夸大宣传、弄虚作假欺骗消费者等问题，通则规定，预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观，不得标示虚假信息，不得夸大产品的营养作用或其他作用。

中国疾病预防控制中心食物营养评价室主任杨月欣说，心血管疾病、糖尿病等慢性病都与膳食密切相关。这个国家标准的实施，有利于规范食品企业正确标注营养信息，有利于实现消费者对食品营养信息的知情权和选择权，有利于提高公众对食品营养的关注，促进膳食营养平衡，从而达到预防和减少营养相关疾病的目的。对食品工业和食品贸易业也将起到促进作用。

《预包装食品营养标签通则》是卫生部根据食品安全法要求，在组织实施卫生部《预包装食品营养标签规范》的基础上制定发布的。在制定过程中，借鉴了国际组织和发达国家的管理经验，科学分析我国居民的膳食结构、食品营养特性、人群消费特点和消费者现有营养知识，严格遵守食品安全国家标准制定程序。该标准公开征求了社会各界意见，听取了各相关部门、行业协会、企业和专家的意见。

《预包装食品营养标签通则》将于2013年1月1日起正式施行。卫生部鼓励企业尽早按标准标示营养标签，将会同有关部门和行业协会加强标准的宣传贯彻和培训工作，指导食品生产经营企业和公众科学认识营养标签。通则施行后，营养标签不规范的食品将不得销售。

第四篇：预包装食品安全承诺书

在现在社会，需要使用承诺书的事情愈发增多，承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。写起承诺书来就毫无头绪？以下是小编精心整理的预包装食品安全承诺书，欢迎大家分享。

为认真履行《食品质量安全法》赋予食品经营户第一责任人的责任，切实保证食品安全，本经营者郑重承诺：

1、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品生产经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证所生产经营食品安全，接受社会监督，承担社会责任。不采购使用非定点屠宰单位供应、未经检疫合格的猪肉，以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。不采购使用无合法来源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采购使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采购使用无卫生许可证的食品添加剂，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不采购使用腐烂、变质或感官性状异常的食品及其原料，以及含有毒有害物质的动植物。不采购使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采购使用无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期，以及包装不完整或超过保质期的预包装食品。不雇用无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的'其它食品。

2、依法取得食品流通许可证、营业执照，严格按照证照许可的经营范围亮证、照经营。

3、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食品协议准入制度，所经营的食品来源一律做到有合法资质证明、有产品质量检验合格报告。做到有检上市、无检下架。对批发销售的食品有完整的台账记录，做到流向清楚、溯源可查。

4、经营中发现问题，做到不藏匿、不销售，及时清查上缴，并主动向当地工商部门报告。

5、坚持依法、诚心经营，不销售过期、变质等不合格食品，对保质期处于临界期的食品，按规定下架退市。

6、接到食品安全预警，对问题食品迅速组织下架或退市，按监管部门要求主动配合处理。

7、每年对食品从业人员组织参加培训，学习食品安全法律、法规、标准和其他食品安全常识，强化守法诚信意识、提高食品安全管理能力和水平。

8、每年对食品从业人员进行健康体检，防止次生食品安全事故的发生。

以上承诺，如有违反，愿意接受处罚并承担相应的法律责任，请广大消费者予以监督。

法定代表人签字：xx

20___年__月__日

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第五篇：预包装食品经营质量管理制度.

预包装食品经营质量管理制度

1、质量管理负责人药房的质量管理制度草案,经经理会议讨论并经总经理批准后下发。全

体员工必须严格遵照执行。

2、药房以“诚信、质优、安全”为宗旨,一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全” 的质量方针。

3、各岗位质量管理第一责任人,对本岗位质量管理负全面责任。药房全体员工要根据各岗

位职责,确保药房质量方针的全面落实。

4、质量管理员每季度根据各岗位职责对药房质量方针的执行情况进行检查,检查结果将作

为年终考核的依据之一。

5、对检查中发现的问题,各岗位必须在一周内查明原因,制定纠正措施并完成整改。

预包装品采购、贮存、销售、售后服务制度

一、采购制度

1、严格执行企业制定的预包装食品购进程序,确保从合法的企业购进合法和质量可靠的预

包装食品。

2、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉,考察其履行合同的能力,必要

时会同质量管理员对其进行现场考察,签订质量保证协议书,协议书应注明购销双方的质量责任,并明确有效期。

3、加强合同管理,建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。

4、质量管理员要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《预包装食品比准证书》和《产品检验合格证》,以及预包装食品的包装、标签、说明书和样品实样,执行《首营企业和首营品种的审核制度》。

5、购进预包装食品应有合法票据,按规定做好购进记录,做到票、帐、货相符,购进记录

保存至超过预包装食品有效期1年,但不得少于3年。

6、严禁采购以下预包装食品:(1无《卫生许可证》生产单位生产的预包装食品。(2无

检验合格证明的预包装食品。(3有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的预包装食品。(4超过保质期限的保健食品。(5其他不符合法律法规规定的预包装食品。

二、贮存制度

1、所有上柜预包装食品都必须进行外观质量检查,核实产品的包装、标签和说明书与批准 的内容相符后,方准上柜。

2、保管员应根据预包装食品的储存要求,合理储存预包装食品。需冷藏的预包装食品储存

于冷库(温度2-10℃,需阴凉、凉暗储存的储存于阴凉库(温度不高于20℃,可常温储存的储存于常温库(温度0-30℃,各库房均应有避光措施,相对湿度应保持在45-75%之间。

3、预包装食品离地、隔墙10cm放置,各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵

守预包装食品外包装图示标志的要求规范操作,堆放预包装食品必须牢固、整齐,不得倒置;对包装易变形的应拒收。

4、应保持货架预包装食品的清洁卫生,定期进行清扫,做好防火、防潮、放热、防霉、防

虫、防鼠和防污染等工作。

5、应定期检查预包装食品的储存条件,做好防晒、温湿度监测和管理,每日上下午各一次

对库房的温湿度进行检查和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施。

6、应根据库存预包装食品的流转情况,定期检查预包装食品的质量情况,发现质量问题应

立即在该预包装食品存放处放置“暂停发货”牌,并填写《质量问题报告表》,通知质

管员复查并处理。

三、销售制度

1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。

2、应严格按照《中华人民共和国预包装食品食品安全法》、《预包装食品管理办法》的要求

正确介绍预包装食品的保健作用、适宜人群、使用方法、食用量、储存方法和注意事项等内容,不得夸大宣传保健作用,严禁宣传疗效或利用封建迷信进行预包装食品的宣传。

3、严禁以任何形式销售假劣预包装食品。凡质量不合格,过期失效、或变质的预包装食品, 一律不得销售。

4、销售过程中怀疑预包装食品有质量问题的,应先停止销售,立即报告质管部,由质管部

调查处理。

5、卫生管理员负责做好防火、防潮、放热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作,指导营业

员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录,如温湿度超出范围,应及时采取调控措施,确保预包装食品的质量。

6、在营业场所内外进行的预包装食品营销宣传(包括灯箱广告、各种形式的宣传资料, 要严格执行国家有关的法律法规;未取得广告批准文号的,不得在营业场所内外发布广告;广告批文超过有效期的,应重新办理审批手续。

四、售后服务制度

1、药房应建立一支专业的售后服务队伍,负责解答和处理顾客对预包装食品的保健功能、使用方法、食用量、储存方法、注意事项以及质量问题的咨询和投诉。

2、售后服务部应建立售后服务档案,对于顾客提出的意见和处理结果予以登记,定期汇总

上报总经理。

3、定期开展用户访问,积极做好售后服务工作,及时向质量管理员反馈客户质量查询或投

诉信息,并落实相关质量改进措施。

4、对消费者投诉的质量问题,应在接到信息后第一时间予以处理,重大问题应及时上报药

房负责人。

5、营业场所内应设立顾客意见本、服务公约、服务电话和行业主管部门投诉电话,便于消

费者监督。

6、对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳,并予以感谢。

7、制定便民服务措施,提供义务咨询、免费送货上门等服务提高顾客满意度。经营场所卫生管理制度

1、药房全体员工均应保持经营场所的干净、整洁。

2、经营场所内不得存放有毒、有害物品。

3、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

4、任何员工不得将易燃、易爆等物品带入经营场所内。

5、个人办公区间物品应摆放整齐,办公台上不得摆放与办公无关的物品。

6、不得在经营场所内用餐,如需用餐需在药房统一规定的区域内。

7、注意个人卫生,不得穿背心,拖鞋进入销售区域。

8、灭蚊灯、老鼠夹、杀虫剂应保持有效状态,发现故障应及时报告卫生管理员,卫生管理

员应立即采取措施加以解决。人员健康管理制度

1、从事经营活动的每一位员工必须取得食品卫生类芜湖市公共卫生从业人员健康体检合

格证明:体检项目必须包括:痢疾、伤寒、活动性结核、肝炎、渗出性和化脓性皮肤病。

健康证或体检表有效期均为一年。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者,活动性肺结核, 化脓性或渗出性皮肤病、精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参与直接接触预包装食品的工作。

3、员工患上述疾病的,应立即调离原岗位。病愈要求上岗,必须在指定的医院体检,合格

后才可重新上岗。

4、发现药房有患传染病的职工后,相关接触人员必须立即进行体检,确认未受传染的,方

可继续留岗工作。

5、每位员工均有义务向领导报告自己及家人身体情况,特别是本制度中不允许有的疾病发

生时,必须立即报告,以确保预包装食品不受污染。

6、在岗员工应着装整洁,佩戴工号牌,勤洗澡、勤理发,注意个人卫生。

7、应建立员工健康档案,档案至少保存三年。