第一篇:水果店促销员每日提示
水果店促销员每日提示
一、开市前操作提示:
1.检查自身形象,穿工装。戴号牌。
2.检查备货情况,对比余缺状况。
3.上好堆码、货架、托盘、做好样品陈列。
4.检查有无超期、破损包装,及时更新。
5.检查有无腐烂商品,及时分类处理。
6.擦拭商品、保持光洁,品牌商品要安标准分拣、贴标、陈列。
7.检查公司推荐商品是否陈列突出,必要时要迅速调整。
8.检查价格调整情况,及时调秤、调整POP
9.备好包装袋、提篮、刀具、抹布等服务工具。
10.整理好空纸箱、周转箱
二、营业中操作提示
1.随时注意顾客需求,协助顾客选购果品,诚实介绍果品产地,风味特征,提供相应包装,包削果品或顾客要求另行包装的花篮等要积极提供相应的服务。
2.随时注意整理台面,及时将台面果品分级整理,将损伤及残次果调整到次级柜台,将台
面清理妥当后及时补充新货以保证台面丰满。
3.检查货架陈列,要随时注意整理和补充,保持丰满整齐(库存减少时要即时报告店长),破损的包装要及时更换。
4.检查台下和地面整洁状况,及时清理。
5.无把握的事宜不对顾客随意解释,一律交由店长处理。
三.收市操作提示:
1.清理台面,将剩余果品分级加工,品质较好的果品重新放在新货上面。做好台面清洁,清除台面污物。
2.检查当日水果的库存,精品等高档果品应移至冷柜或冷库储存。做好室内清洁,及时回
收包装物。纸箱、周转箱均应叠放整齐,凡有价值的纸垫、网套等均应回收妥当。
3.清点营收,现金按规定上交财务或存入银行
4.检查电脑是否杀毒,收银数据和相关文件是否存储,电脑是否关闭。
5检查电源、水源状况,详查有无隐患。
第二篇:水果店名字
像麦当劳一样卖水果
水果店名字:
1.果真好 2.水果篮子 3.水果家族 4.农夫果园 5.新鲜吧 6.花果山 7.水果屋 8.开心水果屋 9.甜蜜蜜
10.果蔬连连看
第三篇:水果店作文
实用的水果店作文
实用的水果店作文1
唐僧师徒四人从西天取经回来之后,也算是功成名就。
特别是八戒,自从取经回来之后,改掉了它懒惰的毛病。它不想让自己闲着,就想着开一家店,想了很久,于是就决定开一家水果店。说干就干,它在附近的闹市买了一间店面,挑了很久,找到了一家适合合作的水果商。不久,八戒的水果店就开业了,店里面有各式各样的水果,生意是异常的'火爆,这是为什么呢?走进一看,八戒店里卖的水果,非常的新鲜,也是十分的诱人,一个苹果像是害羞了的小姑娘,脸通红通红的;芒果,闪着诱人的金黄色的光;葡萄像是一颗颗紫色的珍珠.....看着都会不自觉的流口水。
到了第二天,我走在街道边,听到大家都在讨论八戒店里面的水果呢。马先生买的苹果,酥脆可口;牛小姐买的芒果,美味诱人;猪妈妈买的葡萄吃了之后还想再吃......
就这样八戒,经营着水果店,过着平淡幸福的生活。
实用的水果店作文2
一天,阿狸从水果店前走过,老板小兔刚好有事要外出,连忙叫住阿狸让他帮助自己看店一天。
阿狸一进水果店,就看到各种各样的水果出现在眼前,顿时让他眼花缭乱。阿狸等了好一会儿,也没有客人,然后他在心里默默地想:“可能因为自己是狐狸的关系,大家不相信,所以决定化一下妆。”他先穿上一件花大衣,再把身上喷满香水,就大功告成了。突然,小猫咪咪走进水果店,阿狸喜出望外。小猫咪咪问:“这有桔子吗?”阿狸兴高采烈地说:“有,但是只有蜜桔。”小猫咪咪高兴地回答:“太好了,就是要这种的。”小猫咪咪走了。又迎来了一位客人——猴子村长。猴子村长问:“这里有西瓜吗?”“有”阿狸答道。“村长,您要几个西瓜?”阿狸问道。“一个,谢谢!”猴子村长和蔼可亲地说道。就这样阿狸迎接了一位又一位客人。
很快就到了晚上,猴子村长觉得阿狸服务态度很好。就给阿狸颁发了“最佳服务之星”勋章。阿狸明白了只要付出辛勤的劳动,才能有收获。
实用的水果店作文3
今天上课时,李老师神秘兮兮地拿出一个大袋子,笑眯眯地说:同学们,今天我请来了一位神秘嘉宾,它是水果店里的小武士,猜猜它是谁?话音刚落,教室里就像炸开了锅。同学们七嘴八舌地议论起来,有的说是榴莲,有的说芒果,有的说西瓜。可李老师的头却摇得像拨浪鼓一样。
我心想:袋子里装得鼓鼓囊囊的,肯定不是苹果、桔子之类的东西,那会是什么呢?我的脑海里藏满了小问号。大家都十分好奇。
李老师说:谁想摸一摸?小刚自告奋勇地举起手来。李老师说:小心点,它会咬你的。这下小刚被吓住了,迟迟不敢摸,白白浪费了机会。
勇敢的我第一个伸手去摸,居然没被咬。这下大家胆子都变大了,争先恐后地上前去摸,原来这个有叶子,还有点扎手,会不会是凤梨?最后李老师揭开了谜底,证实了我的猜想,真的是凤梨。
仔细观察,我发现凤梨的样子真像一个威武不能屈的小战士,头顶上的叶子绿绿的,尖尖的,像武士带着的头盔,身上的疙瘩皮就像武士身上的盔甲,一副威风凛凛的样子。
凤梨的味道也很美味,酸酸甜甜的,吃了还想吃,真让人回味无穷。
啊,凤梨,我爱你!
实用的水果店作文4
小鸡水果店小鸡是动物村里的大富翁,因为它赚钱有绝招。这不,它开的水果店不到一天它就成了大富翁,很多动物都去它那里买水果。有一天,大象伯伯在河的另一边大声地对小鸡说:“小鸡兄弟,我要一个香蕉。”“好!”小鸡连忙答应。接着,小鸡摆出一台投果机,这时,大象慌了,焦急地说:“小鸡兄弟,你对着我发炮干吗?我可不想死啊!”“哈哈哈哈!”小鸡笑道,“不是的,大象伯伯,您只要张开嘴就行了。”大象刚刚张开嘴,香蕉就像箭一样从投果机里飞进了大象的嘴里。大象高兴地夸到:“大好了,不用过河也都可以买到水果,真好!”第二天,小猪慢吞吞地跑到水果店,吞吞吐吐地说:“我,我要一个又大又圆的西瓜。”“好啊,我来帮你挑吧!”小鸡爽快地说。说完,小鸡便挑了一个又大又圆的西瓜小心翼翼地把西瓜滚进一个削皮机里。不到一分钟,西瓜便自动的跳到小猪的手里。这时,小猪夸到:“真好啊,不用削皮就能吃到西瓜,谢谢你,小鸡!”小鸡连忙说:“不用谢,不用谢。这是应该的。”小鸡开的水果店受到了全村动物们的赞赏。
简评:想象丰富。
第四篇:水果店计划书
社区水果店的建立:在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。市场分析
中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果85公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg,与健康标准要求(70kg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到11550万t,比2002年全国果品生产总量高出70%。选择理由
1.行业的需要:中国缺少水果的销售大户。
2.创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以开业。3.政策支持:2004年3月22日(北京市商务局、北京市发展和改革委员会):79项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4.全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。5.新颖的销售方式:开放式的自选。
6.多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。
7.水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。
8.庞大的市场:国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年,水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。特色服务:
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方,水果连锁店以小有规模,但都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万,并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围:居住户在3000户)。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点,超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的,不太方便居民购买。并且去以上地方的居民,主要的购买产品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,体积大。对没有汽车的消费者而言,在去了超市、农贸市场购买其它商品后,只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店,可以让消费者购买更方便,增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点 更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。独特的引导消费
现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。5. 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,工作人员都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。竞争对手: 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。(南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式,并把其当成主要的水果购买地)由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯,所以要在短时间内改变消费者的购物观念,让其接受这种商业形态。2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了,这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例,也同时说明了市场的广阔,这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大,采购成本较低,客流量较大,购物环境比较好,产品质量和份量都有保证。我们的优势:我们的水果连锁店的开展,联合果汁企业的采购优势和物流优势,在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区,在招聘一些下岗工人,争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作,例如华润超市,我们可以和其商谈,把其水果项目承包下来,在其超市中开个店中店,付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用,和经营风险,利润却同样可以保证,我们则增加了销售和展示的窗口。农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜,所以在购买了大量的其它产品后,一般不会在购买很多水果,因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近,这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家,大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。游商小贩:其特点是流动行强,能把水果车推到社区楼下,由于没有租金成本,所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。我们的优势:北京在2008年要召开奥运会,所以相信政府不会允许这样的游商存在,去破坏北京的形象。南方地区以有的水果连锁店:由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业,所以南方也是我们重要的市场,虽然南方已经有些水果连锁店出现,并小有规模,我觉得这反而对我们来说是很好的机会,我们可以直接对其进行收购,不但可以收购起所有的渠道,最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地,和物流及专业的人才。南方的零散水果店:由于南方的水果消费市场较成熟,零散水果店比较多,我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费,就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品,并免费配送。7 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的,所以相信在水果店引起消费者重视的时候,会有一些追随者出现,但只要我们把资源(采购、物流)整合起来,相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。问题与风险:(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量,如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴,相信这个问题就迎刃而解了。创业开始,我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是,其不但拥有了公司的股份,还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权(如连锁店命名为“汇源”水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家,光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势,并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有,现在在广西那边有一些很好的社会关系,也认识一些水果种植地的朋友,如果公司选择自己发展,也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外,大量招聘下岗人员,争取政策的优惠也是方法之一。(中国店网—最专业的开店创业网www.xiexiebang.com)(2)如何吸引消费者的关注开业初期,可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力(1)合作伙伴的选择,可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。(2)争取政策的扶持。大量的招收下岗工人,在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品,只能按金来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素,好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测,这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。市场营销:
一、销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动,吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果,增加水果的消费量。
加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览,把店面直接布置到展会上去,并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法,发放给参观人群。这样既有新意,也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景,吸引加盟(3)设立网站,介绍公司,吸引加盟。(4)召开推广会,邀请一些水果摊的老板参加,介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日,和一些健康机构及水果行业协会联合,展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析:(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元
消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算,消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算,消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额:22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算,月销售额为:8。94万元。
(2)社区水果店的开设,会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费,相信这一快可以增加15%。又根据调查,80年代以来,我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中,随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年,随着消费结构进一步趋于合理化,水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算,水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。(3)赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发,在加上零售商的加价,最终消费者卖到的水果价格,已经是产地批发价的5-10倍。例如:广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元,在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬,同一天,香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区,收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来,利用大量的集中从原产地采购,和其物流的优势来降低产品采购成本,并利用社区房租的低价优势来降低运行成本,相信会有高达80%-120%的毛利。市场份额分析: 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足,掌管家庭采购权的人群。由于他们有时间,所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因,决定了他们不可能去很远的地方,并购买很多很重的水果,所以社区水果店最方便其购买水果,同时南方一些已经赢利的水果店的选址也都在社区周围。次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙,以及工作的压力,其更注意自己的身体健康,同时也是由于平时工作忙碌,没有什么时间去超市或农贸市场,所以开在社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果,同时也起到了提示消费的一个作用。
第五篇:水果店工作总结
水果店工作总结
水果店工作总结1
今年完成的工作中药店的经营无疑让自己花费了不少的心思,毕竟无论是店铺药品的管理还是财务之类的事务都是身为店长的自己需要操心的问题,还好有着店员的协助让自己在经营药店的时候可以省心不少,通过今年的经营使得自身素养提升不少也是自己在药店管理中的较大收获,所以我在整合药店收益的同时也对今年的经营状况进行了相应的总结。
在药店管理中完成对店员的招聘以及后续的培训工作,由于药品经营的重要性导致相应的从业人员需要具备资格证明才能够处理好这类工作,因此我在提升自身素质的同时也对药店店员的能力提升了要求,尤其是对药品的熟悉程度以及是否为医学专业的信息对于员工招聘是十分重要的,起码要能够根据顾客的需求找到相应的药品从而为对方的购买带来帮助,而且本着帮助顾客的原则往往还会根据对方购买药品的类型为常见疾病进行科普以便后续的预防,另外针对药店工作人员能力的需求往往会展开培训以便进行检验与提升。
加强对药店的财务管理以及店员们对相关法律法规的学习,尽管用来治疗常见疾病的药物在利润方面难以赚取太多却能通过薄利多销的方式获得,实际上对于药品的经营状况还要对组织进行法律法规的学习才能避免错误的产生,尤其是思想上的追求意味着财务能力的管理需要尽快得到加强才行,毕竟看似财务核算工作没有出现差错却因为不习惯手工记账的缘故存在着隐患,所以在后续经营工作中得要避免隐患的产生并在力所能及的情况下叮嘱员工做好,毕竟考虑到药店经营工作的特殊性仍需在管理的过程中对于相关法律政策有所了解才行。
针对药品的安全性展开相应的工作以免因此让顾客遭受损失,其实对于药店经营而言店员的整体素质提升似乎已经成为现阶段需要得到改善的问题,毕竟若是因为业务的不专业导致顾客的疑虑得不到解决未免显得药店工作不够专业,实际上为了在药店经营中营造良好的口碑导致今年的工作中开展了不少的优惠活动,另外也与附近的医院进行合作从而在药店门口开展了免费体检的活动。
虽然完成的药店经营工作多以设备与安全为主却也要在人员管理方面花费心思,尤其是工作期间制服的穿带对于药店经营而言很容易区分是否具备着较好的专业素养,而且对于明年药店经营工作的思路也要尽快做好相应的部署才能够得到店员们的认可。
水果店工作总结2
实习时间:7月20日至8月20日
实习地点:乐亭县富强街成智水果店
公司简介:富强街成智水果店是一个以大宗水果批发运输为主兼营零售的大型的水果超市,是经工商、卫生、劳动部门核准注册,是目前乐亭县内首家参与初高中学校后勤社会化改革的水果供应商。经过多年努力,店内专营国内、外干鲜果品及水果深加工制品,是在乐亭县区及周边地区具有主导地位的大型水果超市。
20xx年8月成智果店成立了自己的配送中心,凭借新颖的店面设计陈列、严格的质量卫生管理、低廉的价格和优质、快捷周到的专业化、超市化经营服务的竞争优势
实习目的:通过具体的实践工作来锻炼自己,锻炼自己的动手能力,人际交往能力,协调能力以及了解这个社会,为将来激烈的竞争积攒一定的经验。
实习内容:回家后我并没有直接参加工作,假期里,天气非常热,每天都闷得人喘不过气来,我先是跟几个同学聚了聚,一起玩了几天。到了7月20日,经过与我爸妈的交流商议以后,我决定在这个暑假去距我家很近的一个水果店打工,这个水果店以大宗水果批发运输为主兼营向周边居民零售,决定以后,我与我的一个同学一起进行了水果店的实习生活,包括了各种在市面上的价格,以及供货商们的价格质量等。据我的调查,这个生活区有富强小区,乐亭一中及家属区,原化肥厂家属区等十多个住宅区,有潜在顾客两千人左右,这是一个很大的市场。在23日的时候,我先选择了乐亭一中,去商店和后勤部门谈,我通过跟学校教职员工聊天,了解了它的很多情况,我们又进了300斤沙店西瓜,带了一部分去。让他们了解到了西瓜的质量,以及我们优惠的价格,最终,在我跑的第四次,我给的价格比他原来那个供货商便宜一角的情况下,主管后勤的赵副校长同意了,他们一天下需要200斤左右,这是我们谈成的第一家。第二天,我们就把200多斤的水果送到了,在故意挑了一些毛病后,赵校长终于算是接受了我们这个新货源。在随后的几天里,我们早晨进货,白天接着跑另外的小区批发零售,一天提供大约800斤左右的水果。
在
在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。实习心得
在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:
1、要善于沟通:碰到那些做生意太计较钱的人和那些比较固执的人,真的要学会和
他们沟通,不能和他们硬抗,要心平气和的和他们解释自己的意思,从你的货物稳定性,价格的优惠性,以及服务的及时周密性上等去说服他们。虽然不想承认,但是有的时候你给那些个人一些优惠,真的很有用,他们说上几句你的好话,对负责人最后的决定影响很大。所以说,有的时候在原则允许的情况下,可以适当的变通圆滑一点。
5、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了暑期实习工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。
6、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。
7,要确立明确的目标,并端正自己的态度。平时,我们不管做什么事,都要明确自己的目标,就像我们工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此,要树立正确的目标,在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。短期的实习工作,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,做事方面:要学会沟通,善于沟通。要待人热情,做事有耐心。还有就是做事要勤劳,要学会抓住机会学会创造机会。
暑期实习让我看到了这个社会中的一些真实的一面,自己不会再像以前那么天真那么理想化,在实习中也让我开拓了视野,增长了才干。他教会了我社会和大学一样也是一个学习
和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。他教会了我生活要乐观,对工作要有热情,要时时刻刻抱有激情抱有好的心态。他教会了我有时候你可以稍微放松一下,但是工作就要有工作的样子,做事就要百分百的投入,而且他教给我的最重要一件事就是:摆正你的位置,找到你的位置,并在那里发挥最大的能量。永远不要气馁,这个世界上总有一些事需要改变,相信自己,没有什么不可以。
水果店工作总结3
通过店面管理工作的努力导致水果店第二季度的收益还是挺不错的,虽然店面整体规模不大却也努力经营并为顾客带来较好的服务体验,对我来说在服务方面多花费些心思便能够为水果店的发展积累良好的口碑,看似不起眼的细节其实往往能够改善顾客对水果店的感观,而且我也有加强了对店面经营的管理从而在工作中取得了不错的效益,除此之外我也对水果店第二季度的经营状况进行了总结。
为了改善经营状况导致我在管理工作中更加注重水果店的整体形象,所以在第二季度之初我便对水果店进行了整体翻新,通过装修设计带给顾客全新的感觉从而享受在店内购物的氛围,在我看来店内装修得好一些也能够为水果店的经营带来更多的顾客,除此之外我还比较关注货源问题并为售卖的水果质量提供保障,对于变质腐烂的水果则会选择将其丢弃以免影响到水果店的声誉,对于不太新鲜却还可以吃的水果则会选择打折处理,这样的话既能够避免浪费的现象也能够为水果店的经营带来一笔额外的收入,事实上这部分打折处理的水果也在无形中推动了水果店口碑的行程。
通过与外卖平台合作的形式提升了水果店在第二季度的销售额,毕竟若是拘泥于传统销售的形式则很难在饱和的水果市场抢占份额,所以我便将目光放在外卖平台之中并为水果店的经营开通了送货上
门的服务,而且我还定期开展促销活动并通过让利的形式让客户能够品尝到更多种类的水果,这对我来说既让水果店的经营变得简单也多了一笔收入,所以我也比较重视网络店铺的建设并加强了与网购水果的顾客之间的交流。
采取了拼盘的形式让水果的售卖变得更加受顾客的喜爱,在经营水果店的过程中我也有观察其他同行的经营方式并进行借鉴,从中我了解到现在的顾客比较喜欢拼盘一类的水果来平常更多不同种类的水果,再加上包装比较好看的缘故往往能够得到许多顾客的认可,所以我也采取了这种销售模式并将不同种类的水果组合成拼盘以后进行低价促销,由于使用原材料不多的缘故导致往往能够省下不少的成本,只不过由于拼盘往往很难保存的缘故需要做到现切现卖。
总体而言第二季度的努力让水果店的经营状况比以往改善了许多,只不过由于许多经营策略都是初次尝试的缘故导致没有经验的自己吃了不少亏,再加上店内人手不够的缘故需要想办法在下一季度的工作中进行解决。
水果店工作总结4
开一家水果店,经营套路是日常的手段,自己的思路才是经营的内核驱动。
一、因为要热爱,所以要热心
开水果店一定不是一件很轻松的事情,每天凌晨4—5点起来到批发市场采购,晚上11点后还要打理收摊。
从早到晚忙忙碌碌的,每天都不停歇,忙碌中,情绪变得焦躁,自己的服务态度也将大打折扣。
每天看自己的生活,都是非常的枯燥的,每天都重复着做一些事情,唯一能让自己兴奋的.就是每天看着自己的收益数据了。
其余的生活都是比较的乏味,加上房租,水电,日常周转成本,也会带来比较大的心理压力。
以上就是我刚开始经营水果店的状态,起初没有一个好的心态,自己都觉得自己很难坚持。
记得,有一次,一位顾客来到店里,看到我在玩手机,没怎么去搭理他,感觉他也不忍心来打扰我,扭头就走了。
事后,我觉得自己太不专业了,没把自己开的店及顾客当回事。
后来,我调整了自己的状态,对于顾客到店里,都非常的热情接待,打包,装袋,贴条,分切,每一步都很用心,对于顾客的问题也耐心解答及解决,慢慢的口碑好了,老顾客也多了起来。
用心对待自己的顾客,把自己的事情做专业,赢得顾客的好感及信任,保持店面干净整洁,是自己应尽的一份热爱。
二、要把控好每一个水果质量,发挥好水果的附加价值
如果开一个水果店,自己对水果的质量都把控不好,自己都感觉不满意,就一定不要拿出来卖给顾客。
现在水果店竞争压力也大,顾客说不要,流失就流失掉了,转头就跑到隔壁水果店去买了。
所以,我日常也花了很多的时间去琢磨水果上,要不断的为顾客提供水果价值。
因为买水果的人,会有不同的使用用途。
我必须要对应季水果,水果的一些基础营养价值,水果的搭配,怎么挑选好的水果有非常好的了解。
当自己对水果的非常了解,在顾客面前展示出专业的水果能力,他们就会认可自己,认可这个店了。
三、对提升销售额,要先解剖问题
我在分析销售额时,拆解了销售额的影响因素。
销售额=客流量————客流的转化率————客单价————复购率。
自己选址还可以,本来地理位置还不错,就是客流不进店。
那么就是自己店招,门头,门面有问题,抓不住经过门前的流量,就谈不上进店后复购的流量了。
这就需要想法设法去将人引进店里面。
如果顾客已经进店了,还是很多人扭头就走,不购买,要么就是产品问题,价格高,质量不行,产品打包出售太离谱,要么就是服务不行,态度让人难以接受,这些点都要自己好好琢磨,去改善。
关于提高客单价及复购率,更多的还是经营套路问题,比如买50减5元,给优惠券等营销方式都可以提高客单价及复购率。
四、加上顾客微信后,要给顾客带来价值
之前一段时间,我加了顾客微信后,一直在刷屏水果的图片,价格信息。
效果都不是很好,反思了一下,顾客加了微信,一定要从顾客的角度去思考,我能给顾客带来什么有价值的东西。
如果出发点是自己卖水果,那么一开始就错了,站位都搞错了,结果可想而知,当顾客忍受不了自己的干扰后,最终就是删除了。
不管是拉群还是朋友圈,这些能触达到顾客的地方,都要思考给顾客带来的价值是什么。
总结下来,把自己的店是提供一类服务,不仅仅是卖几种应季水果。
顾客与自己不仅仅是买卖关系,应该更加紧密一些,成为互相的生活方式。
水果店工作总结5
面对年关将近的现实的确让最近的自己变得努力了许多,尤其是商场收银的工作本就十分重要的情况下更容不得出现半点疏忽,收起过去散漫的工作状态并认真对待商场领导布置的任务才是此刻的自己应该思考的问题,只不过对我而言过去积累的商场工作经验同样能为当前的自己带来许多帮助,因此我在回顾过去完成的商场收银任务以后对今年的工作进行了以下总结。
用心对待商场收银工作并对每个季度的营业额进行了简单分析,通过商场配备的收银设备统计顾客购买的商品价值是自己的主要工作职责,在今年的收银工作中我用心对待每个在商场购物的顾客并做好相应的服务,无论是商品的找零还是对打折之类的活动作出解释都是自己应该做的,只不过对于某些蛮横无理的顾客感到无可奈何也是自己在收银工作中难以应对的事情,所幸的是这样的情况并为出现太多导致自己处理收银工作的时候还算得心应手,至于从营业额的分析来看今年商场的收益处于稳定上升但是趋势不大的状况。
根据商场顾客的人流量调整相应的收银通道并减少商场的消耗,人流量较少的时候关闭多余的收银通道是商场减少消耗的惯用方式,一般采取这种措施的时候闲置的收银员往往还会兼任导购或者商品整理之类的工作,因此我在今年的商场工作中也曾多次对相关商品进行整理,也借这个机会导致自己提前熟悉了大量商品的价格从而为收银工作带来便利,即便上面没有标记价格也可以通过扫描商品码的方式来进行统计,只不过有时刚刚关闭收银通道却发生人流量剧增的情况,为此给顾客购物带来的不便也是自己在收银工作中的失职之处。
最好零钱的兑换工作并对商场相关优惠活动有着相应的了解,对于习惯使用现金进行结账的顾客来说找零工作的好坏也会影响到对方的评价,为此需要提前做好零钱兑换的相关工作避免需要找零时缺少相关资金,至于商场优惠活动的了解也是为了参与到宣传工作中去并为顾客进行推荐,其中宣传较多的还是商场的会员制度并鼓励顾客办理会员可以凭借消费积分兑换相应的商品。
总的来说今年的商场收银工作略显平淡且出现了一些失误,这样的工作状态想要迎接明年的商场任务无疑显得有些准备不足,因此我仍需要在收银工作中得到相应的锻炼并争取通过努力来获得领导与同事的认可。
水果店工作总结6
一年一度的暑假又来临了,暑假是大学生进行社会实践的最佳时期,很多同学选择做兼职。大学生做兼职,目的无非两种,一是自己赚钱,为家里减轻负担;二是通过实践,积累经验,丰富阅历。我是属于两者兼备的那一种。通过朋友介绍,我在一家水果店打工。通过一个月的实践,感想良多。
本以为在水果店工作,只是收收钱、找零钱就可以了,其实没那么简单。一大早开店,把旧货拿下来,换上新货,或者减价平卖。忙完后就开始卖东西了。人淡的时候,比如中午没什么人逛街,也不能好好休息一下,要把凌乱的水果摆放好、卖少了的水果要添上、要整理一下水果,比如把坏掉的剪掉、因为天气比较热,要及时给水果喷一下水、还要随时留意哪种水果卖得不好,然后及时向老板反映,适当降价……一整天下来,整个人像虚脱了一样。
要经营好一家水果店,真的不容易。我觉得重要的因素有四点:位置、进货、店面、服务态度。位置。选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。一般都是在人流比较多的地方。我发现在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。像我在打工的水果店选在市场,这里每天都有很多人来买菜,人来人往,生意特别红火。
进货。现在水果生意利润很薄,毛利大约20%。如果经验不足,进的水果损耗较大,很可能一分钱都赚不到。各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。现在是暑假,大热天,西瓜,尤其是冰冻过的西瓜,是人们解渴的最佳选择,特受人们的青睐。所以,进货时,西瓜就要多进一点。进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。进货的时候,掌些窍门就是赚钱的关键。这是我们老板告诉我的秘诀。
店面。店面的布置、水果的摆设是一家店的形象,所以非常讲究。对于这一方面,我们老板娘就非常有一套,让我佩服得五体投地。她把不同档次的水果分开,高档一点的,例如把提子、樱桃摆在一起,普通的例如苹果、梨、香蕉摆在一起,她还搞了个特价区。她把每一样水果都摆放得很整齐,很有层次感,而且颜色也搭配得非常合适,让人觉得特舒服,好像那不是水果,而是一件艺术品。这吸引了很多顾客,我想,这也是这里生意红火的首要原因吧。
服务态度。我想,这是四个要素中最重要的一项。在当今社会,大到公司、企业,小到小店、摊档,都讲究服务态。我们对顾客的态度应该是怎样的呢?总的来说,应该表现为:主动热情、耐心周到、文明礼貌、尊重顾客。俗话说:顾客就是上帝。当顾客一来到,就要为他服务。帮他那袋子,介绍一下这类水果,有时候他会问你:这类水果是进口的,还是国产的;是哪个地方产的;是不是符合季节,有时候他还会让你帮他挑,所以你对这方面必须要有一定的了解。刚开始的时候,我对这些都不太了解,所以常常碰壁。不过,慢慢地也就上手了。对顾客一定要热情,只有这样,他们才乐意买你的东西。热情,不仅可以吸引新顾客,还可以吸引老顾客。别看是一家小小的水果店,在一个市场里面,像这样的水果档口还很多,所以竞争非常大,如果不把握住顾客,就会把利益拱手让给别人。只有热情才能牢牢地套住顾客。对顾客还要有耐心。有些顾客会问你很多问题,有些顾客挑水果会挑很久,这个时候,一般人都会厌烦,但你也不能显得不耐烦,更不能生气,你要耐心地为他服务,直到满足他的要求。还有一点,就是不管怎样,都要对顾客微笑。还有一句俗话:顾客永远都是对的。记得有一次,老板叫我收钱,因为太忙,我以为是帮他称东西,结果弄错价钱了,那位顾客很生气,说我骗他,还说我贪小便宜。当时我很生气,觉得很委屈,要是以前,我早就和他争论了,但是这次我没有。我忍着,心平气和地向他解释,最后才解决这件事。虽然是受了委屈,但我还是觉得高兴。我想,如果当时我和那位顾客吵起来,不仅会气跑一个顾客,还会破坏其他顾客对我们的看法吧。微笑是表现热情的最好方式,微笑着完成顾客的每次购物需求,不仅仅满足顾客物质的需求,同时也满足顾客精神上的需求。
一间小小的水果店也需要这么高的要求,更不用说其他行业了。经过一个月的实践,我真的学会了很多东西。见识了很多人,也见识了很多事情,让我感触很深,可以说给我的人生上了一次很深刻的课,也改变了我对很多事情的看法。我想我知道自己以后的路应该怎样走了。我想我以后要多些参加不同的社会实践,积累更多的经验,为我以后的出路做好准备。
作为学生,兼职是我们的副业,学习才是我们的主要任务,所以,我们还是应该把精力主要放在学习上。做兼职也是一种很好的锻炼,它不仅可以解决我们的财务问题,还可以让我们积累经验,丰富阅历。但我们不能因做兼职而影响了学习,否则会得不偿失。所以,我们要合理安排时间,既可以读好书,也可以赚到钱,这才是一个大学生的真正生活。