酒店营销部人员折扣权限

第一篇：酒店营销部人员折扣权限

酒店营销部人员折扣权限

2009-12-19 23:48:49 来源: 作者: 【大 中 小】 浏览:715次 评论:0条

为了加强酒店营销力度，更好地开展酒店的公关营销工作，方便本部职员应酬并与顾客建立、维护良好的人际关系，特申请给予营销部人员以下权限：

部门/折扣/接待额营销部经理营销副经理营销主任

客 房每月可签免费房5间/(促销之用需向总办申请);

散客可打5.5折/可签升级每月可签免费房3间/(促销之用需向总办/营销经理申请);散客可打5.5折/可签升级需向营销部经理

申请接待餐饮（中、西）

饭市接待可签接待120元/人，并可打8.5折，每席可送点心一打。可签接待100元/人，并可打8.5折，每席可送点心一打。需向营销部经理

申请接待

西餐（软饮）可签可签可签

娱乐部赠送

(按娱乐部赠送规定)每房最多可赠小食5份，每房消费满最低消费可打8折并额外赠啤酒半打。每房最多可赠小食3份，每房消费满最低消费可打8折并额外赠啤酒半打。每房可赠小食3份

注意事项：

1、每次招待或打折（营销主任、营销副理须向营销部经理申请，软饮除外）须在帐单上

注明原因，接待单位、人员名称等事项；

2、每次招待在规定的招待额中不需补签，但负责招待的当事人必须在帐单上签名确认。如招待额中一次性超500元以上的必须向总经办申请，同意后方可接待；

3、每月招待额不可延至下月使用；

4、不可将折扣/招待权转让给他人使用；

5、不可用作招待同一客户；

6、财务部负责统计有关接待宴请数据。

第一：狭义上是文字规定的基本权利，比如餐厅消费正常的几几折扣等，客房享受协议价格等等 第二：广义上由于特殊的岗位和性质决定的具有伸缩性的权限

对于第一点基本类似，而其实如果营销人员依靠这些权利来处理市场客户关系和酒店内部关系远远的不够。

营销人员广义上的权限才是最重要的,说有也有，说无也无

与酒店管理有关，在乎酒店高层对市场营销部的支持力度和实际支持效果，市场上的客户是三教九流都有，应对这些客户提出或正确或无理的建议和意见是否采纳，其他部门是否给予必要的支持和理解，是基础。

与市场营销部HEAD A管理者有关，如何授权，如何掌握授权的范围和方法，如何树立本部门在市场和酒店内部的良好形象是关键

与营销人员本身素质和工作能力、岗位有关，这是前提条件，给了你空间和时间，你用来谋取个人私利，损害酒店利益，谁愿意给你权利，谁又能够给你权利；你不够专业，造成接待失误，客人要求免单，让酒店来承担你个人的责任。。

市场营销部的责任是开发和维护市场客户产出最大的利润，是双重身份，对内和总经理室、其他协助部门，保证客户的洽谈和接待，维持客户能够有长期的贡献值，成为忠实的客户群体，对外作为酒店的代表，保持原则性，用专业、敬业、职业赢得和建立良性的客户关系

换句话讲，给你权利就代表着支出，也就是所谓的公关费用，无论是物质还是精神上的，但是这样的支出永远要十倍二十倍的小于收入，给你2万的签单权限，你获得100万或者2K的营收，你说这个权利有多大，其实营销人员说具备的所谓的权限，可大可小，可有可无，企业永远想用最少的投入让客户产生最大的消费，客户永远想用最少的钱买来物超所值的产品和服务，营销人员不是所谓的权限大小，而是主要是不同于服务人员的是空间和时间，至于如何把握这个空间和时间，仁者见者智者见智，至于有些意见如现在销售人员无论大小都要申请和汇报，这是管理程序，相信不但是在酒店，在其他行业，控制和监督支出都是管理者必须严格把关的问题，当然优秀的管理者会视问题的重要次要给予相应的授权或者注意批复时间的及时性

第二篇：酒店内部折扣权限的规定

紫荆花大酒店潆溪店文件 紫办发【2013】 0502号

关于内部消费及折扣权限的规定【暂行】

紫荆花始终秉承为酒店长远发展、为股东创造价值的理念，以打造南充一流酒店餐饮品牌为目标，不断加强和完善各项管理制度，厉行开源节流，内抓管理，外抓市场，为酒店发展脚踏实地走好每一步。为给酒店股东和内部员工在店内消费创造更为优良的环境和体验，同时加强酒店内部消费折扣权限审批，现作相关规定如下：

一、总经理享有公关招待权、免单权、折扣权，执行经理针对经营管理过程中的特殊情况，在总经理授权并签字确认的情况下可执行总经理权限。

二、酒店股东签字确认（或电话通告事后补签）可享有以下折扣权限：

1、2F中餐9.5折，不提供发票；

2、4F歌城房费5折，不提供发票；

3、6F客房按协议单位折扣执行，不提供发票；

4、折后5元以内抹零；

三、抹零及特殊情况下的优惠折扣权限：

1、除非顾客有强烈要求，否则一般情况下都不予抹零。酒店将定期核查抹零及优惠权限的使用情况，如有滥用现象将追究责任人损失。

2、楼面或部门经理有授权收银员10元以内的抹零权限；

3、如遇顾客对产品和服务质量进行合理投诉，并有相关要求时，执行经理有以下优惠折扣权限：消费额度在600元以上有50元以内的抹零权限。

4、特殊情况需向总经理汇报审请同意后执行。

紫荆花大酒店

抄报：股东会

总经理

执行经理

财务

2013年5月22日

第三篇：化妆品营业员折扣权限企划书

化妆品营业员折扣权限企划书

策划缘由：随着化妆品行业经营模式的转变，为吸引更多目标消费群体，提升顾客忠诚度。巩固公司对员工的凝聚力。

核心目标：在实施方案一季度内，提高店销10%—20%。

建议内容：

1、建议要点：给予化妆品店员工部分商品折扣权限

方案1）按照营业员月销售金额给予一定限度的折扣权限，如：甲营业员11

月完成销售10万则该营业员12月可销售3万元的折扣商品。8折可销

售1万元，8.5折可销售1万元，9折可销售一万元。乙营业元11月完

成6万则该营业员12月可销售2万元折扣商品商品。

方案2）按照营业员月销售金额给予不同的折扣权限，如：甲营业员11月完

成销售10万以上则12月份该营业员可打最低折扣8折。乙营业员11

月完成销售6万以上则12月份该营业员可打最低折扣为8.5折。限额

或限次。

以上两种方式，营业员为提高折扣额度会努力提高销售额，激发员工销

售热情

方案3）按照营业员职称给予不同的折扣次数或限定折扣金额如：美容导师可

每月打8折 5次，8.5折5次，9折5次。普通导购每月可打8折3次，8.5折3次，9折3次。

这种方式会提高员工积极向上的心态，在日常工作和职称考核中会更加

努力以争取更高的权限。

方案 4）店长统一管理折扣权限。

2、有利点

1）有效增加客流量，尤其针对非会员目标消费群体。

由于营业员做为人的个体都有自己的人脉圈，当这个人有某方面能力时就会有

人脉圈内的人要求帮忙。按照人脉计算公式： 按一个人认识20人来计算，一个人的关系辐射面大小为 1-20-400-8000------也就是说一个营业员当有打折权限时候可能会有400人甚至更多人来找他打折买货。

2）提高顾客忠诚度，利于营业员更好的维护客户关系。

3）巩固员工凝聚力，让员工感觉到在小大化妆品工作的优越性。

3、不利点

1）时间长容易给顾客造成可讲价，可打折的不良印象。

但应用相对周全的实施方案能很好规避这种现象。

2）会有一定比例的毛利损失。

预算：按照方案一10万元档计，损失5.5个点毛利

预期效果：预期1-4月内体现效果，店销增长10%—20%

有效成交客流量提升 5%-10%

每年降低员工流失率10%—30%

以上提议均属个人观点，还需与领导及各部门协商出完善的可执行方案。

第四篇：关于酒店各层级人员权限的通知（模版）

唐山饭店、唐山锦江贵宾楼饭店 唐锦发[2018年] 30号

关于明确酒店各层级人员权限的通知

各部门：

为了激发部门活力，减少繁琐环节，提升工作效率，更好地为客人提供服务，酒店将进一步明确各层级人员权限，赋予部门和一线员工更多的自主权限。

一、对于房间升级、免费房、免费加床、房价权限、延时退房、水果赠送、早餐赠送、大堂吧免费饮品、减免等，酒店根据各部门实际工作情况，适当给予各层级人员权限，请各部门根据情况，酌情使用好自身权限，具体内容见附件。

二、在预算范围内，500元之内的费用支出，酒店总经理、副总、总助均可以直接拍板落实；300元之内的水果采购，副总、总助可以直接批准；200元之内前台及销售范围内合理的减账手续，副总、总助可以直接签批生效。

三、店值在值班期间出现关于临时采购、相关特殊事件或情况需要使用现金时，可在前台借用500元以内的备用金，供紧急使用；店值遇事有“随机处断权力”；200元之内的会议及客房

破损赔偿、前台及销售范围内合理减账，店值批准后可以生效。如出现上述情况，店值须在次日向店领导进行汇报，并补齐相关手续。

四、本规定自下发之日起执行，如与店内其它规定有不一致之处，以此规定为准。

附件：《2018年唐山饭店、唐山锦江贵宾楼饭店各级人员权限表》

唐山饭店、锦江贵宾楼饭店 二〇一八年六月十三日

第五篇：酒店管理人员权限

酒店管理人员权限

酒店各部门：

根据总经理经营管理理念，为规范并便于一线职能部门的操作和提高工作效率，现明确规定酒店一线各级管理人员的各项折扣权限，请所涉及的管理人员必须严格按照规定执行，若越权执行未批准的则由其补买帐单差额，其具体规定标准如下：

一．运营服务总监／副总监

（一）.折扣权限

1.有单台(包厢)消费金额8折(不含酒水、香烟、河海鲜，燕鲍翅、飞饼、菌汤及特价菜品)之折扣权限。

2.有宴会每台（包厢）消费金额减免18元以内折扣权限。

（二）赠送权限：

1.有单台（包厢）赠送单价50元以内菜品一份、鲜啤一扎及餐前水果一份的赠送权限。

2.宴会有每台（包厢）赠送单价20元以内菜品一份的赠送权限。

（三）免零权限：有单台(包厢)20元以内的免零权限。

二．运营服务餐区经理（含宴会预定部经理）

（一）折扣权限:有单台(包厢)消费金额8.5折(不含酒水,香烟,燕鲍翅,河海鲜,飞饼菌汤及特价菜品)之折扣权限。

（二）赠送权限：有每单台（包厢）赠送单价30元以内的菜品一份，鲜啤一扎及餐前水果一份的赠送权。

（三）免零权限：有单台（包厢）10元以内的免零权限。

三．运营服务部餐区经理助理／主管

（一）折扣权限：有单台（包厢）消费金额9折（不含酒水香烟，燕鲍翅，河海鲜、飞饼菌汤及特价菜品）之折扣权限。

（二）赠送权限：在消费客人过生日的单台（包厢）有赠送长寿面一份及日常赠送鲜啤一扎、餐前水果一份的赠送权限。

（三）免零权限：有单台（包厢）5元以内的免零权限。

四．市场营销部总监∕副总监：权限同运营服务部总监。

五．销售经理：权限与运营服务部餐区经理同等。

六．客户经理：权限与运营服务部餐区经理的助理同等。

注：

1.折扣及优惠权限是为了各一线管理岗位在运营服务运营服务过程中有效开展工作，解决投诉的最大权限，请在授权范围内酌情行使。

2.非特殊情况下，折扣权限与赠送权限不要在同一台（包厢）消费帐单中同时使用。若特殊情况必须在帐单上列明原因并注明请总经理补签。

3.享有消费优惠权限的管理人员必须在自己权限范围内行使，不得越权，若因特殊情况应首先向总经理请示，经总经理同意方可实施，并在帐单上注明请总经理补签。

4.享有消费优惠权限的管理人员不得对同一台（包厢）消费宾客进行重复优惠。违者重复优惠部分发生的金额将由进行重复优惠的管理人员自己买单。

5.除以上所列岗位外，酒店其余管理岗位一律不得对客户进行任何优惠，违者给予书面警告并对优惠部门发生的金额自己买单。

6.所有对客优惠的必须填写折扣单及赠送单并将单据附在给予优惠的帐单后面，严禁无单及口头操作。

7.所有出品点（出品部、吧台、自酿吧、外包方）严禁无单出品、必须见单出品，各服务岗位必须按客人需求下单，违者一经发现，查实，立即开除。

8.各区收银员必须严格执行以上规定，违者将给予书面警告。

9.本规定自2008年1月1日开始执行。