西南科技大学清源纯净水厂

第一篇：西南科技大学清源纯净水厂

西南科技大学清源纯净水厂

2005年工作总结2006年工作要点

在后勤总公司、党总支的领导、关怀下，在水电中心的支持下，2005年清源纯净水厂确保了产品质量；生产、管理进一步规范；服务质量有所提高；为全校师生员工提供了较好的纯净水供给服务；较好地完成了生产任务和服务指标，现将一年工作情况总结如下：

一、所做工作

1、完成生产指标。经初步核算，2005年1-11月，共生产195839桶，实现产值869692元。扣除成本，纯利润64812.62元，总产量、产值比去年同期分别增长19.35％、21.52％。为学生免费提供15万元的饮水设备，实际创利21万余元。

2、两厂调整合并。按照归口管理原则，2005年8月科源纯净水厂并入清源纯净水厂，两厂合并后，理顺了校内纯净水供销关系，清源纯净水厂销售量比去年同期增加近20％。但同时又出现了人员过剩、原科源纯净水厂生产设备闲置的问题，未实现产量、产值和利润的同步增长。2005年1－11月，净利润同期比下降9.12%。

3、进行清产核资。9月份开始，对全厂饮水机、PC桶进行了清理，为弄清家底，规范管理，奠定了基础。

4、理顺产销关系。8月26日，水电中心、公寓中心、清源纯净水厂按照“服务学生、加强管理、互利互惠、促进发展的原则召开了协调会议。会议协商决定，纯净水的生产、供应、产品质量由清源水厂负责，学生公寓区域的纯净水销售和饮水机管理由公寓中心负责。通过明确责、权、利关系、对2005级新生签订租用饮水机协议书、加强对送水工的管理等措施，提高了服务、管理质量。尤其是将饮水机的管理纳入公寓管理工作范围，签订租用责任书，落实管理和赔偿责任制，较好解决了饮水设备的人为损坏、污染和丢失问题（2005年毕业生离校期间，饮水机丢失97台）。

5、狠抓产品质量。通过建立质量管理领导小组、落实质量管理岗位责任制、实行每日化验把关留样备查、委托省市质检部门检验等一系列措施，保证了产品质量。省市质检部门先后五次来厂抽样检查，市卫生防疫站、卫生执法大队先后四来厂检查，我厂的产品质量、产品卫生和环境卫生全部达到国家规定标准。2005年，清源纯净水厂被四川省卫生厅评为“食品卫生A级单位”；被中国消费者用户满意企业信息网评为“全国消费者用户满意企业”。清源牌桶装纯净水被中国产品推广评价中心评为“全国质量稳定合格产品”。

6、完善管理制度。在总结经验的基础上，结合工作实际，本年度先后修改制定了西南科技大学清源纯净水厂基本工作制度、值班制度、安全制度、物资采购管理制度，制定了正副厂长岗位职责、办公主管岗位职责、车间主任岗位职责、送水工岗位职责、检验员岗位职责等规章制度10余个,使工厂管理做到了职责分明，有章可循。

7、加强日常管理。针对两厂合并初期部分员工中出现的关系不团结现象、个别员工责任心不强、辅助性劳动自觉性不高等问题，加大了日常管理力度，通过采取组织员工学习工厂管理制度、严格考勤、进行投诉回访等措施，使这些问题得到一定程度的解决。

8、组织员工培训。在党员先进性教育活动征求意见时，对纯净水厂提出了送水不及时、服务态度不好等意见。我们及时进行了整改，除教育员工牢固树立质量第一，服务师生的思想，明确办厂的指导思想，强化服务观念外，专门组织了送水工培训，严格工作程序，规范上水动作，改善服务态度。使个别送水工不按规定着装、不按规定程序清洁、消毒和服务态度不好的问题得以好转。

９、自行保养设备。为保证制水设备的正常运行和产品质量，本年度先后自行组织员工对制水设备进行了两次大的保养和检修，节约检修保养经费近万元（此前均由设备生产厂家或九院负责检修）。

二、存在问题

1、管理不够规范。主要反映在规章制度、岗位职责不够健全、对员工管理不严等方面，工作随意性较大等方面。

2、服务意识不强。纯净水的销售对象主要为学生公寓，市场较为稳定。部分员工竞忧患意识、竞争意识、服务意识不强，存在一定的官商作风。

3、员工素质较差。纯净水厂现有员工１８名，其中初中文化９人，占员工总数的50％。大多员工都是职工子女或亲友介绍来的，未经过招聘程序和正规的培训，因而员工管理难度较大，素质普遍较差。

三、2006年工作打算

1、强化内部管理。拟通过进一步修改和完善管理制度、加强员工学习教育、落实岗位责任制度、严格值班检查制度等一系列管理和措施，努力提高服务管理水平和经济效益。

2、提高员工素质。制定用工标准、规范员工招聘使用程序、严把进人质量关；加大员工培训，提高工作能力和劳动效率；严格考勤、考核，奖勤罚懒，调动员工积极性；实施末位淘汰制，逐步改善工厂员工结构。

3、开发新型饮品。拟在进一步做好市场调查的基础上，开发清大活化水或山泉水，为师生员工和扩大外销提供新型饮品。

4、扩大外销市场。在保证产品质量，提高优质服务，确保校内纯净水供应的前提下，调整经营策略，开发新品种。通过政策调节，制定鼓励开发对外售水点的优惠政策，力争产量、产值增加20％、净利润增加10 %左右。

5、2006年新举措。为转变经营作风，给全校师生员工提供优质服务，2006年拟采取以下新举措：

1、实施送水及时程度、服务质量的跟踪检查。

2、实施投诉处理回访制和问责制。

3、每学期为用户清洁、消毒一次饮水机。

4、组织师生代表参观纯净水厂，加大纯净水生产工艺、产品质量、饮用知识的宣传力

度。

第二篇：清源纯净水厂管理办法

清源纯净水厂管理办法

总则

清源纯净水厂是公司职工入股开办的内部股份制企业。总投资17万元，其中公司九九年十二月三十一日在册职工入股13万元，占总投资的76.5％，劳服职工入股4万元，占总投资的23.5％。如果持股人调离水电公司，所有股金退还本人，其股份经股东代表大会讨论同意后，可以在水电公司范围内转让，并及时办理转让手续。纯净水厂的财务由劳动服务部托管，实行单独立帐核算。

清源纯净水厂的决策机构是水电公司持股会。持股代表大会的召开由公司工会负责召集；纯净水厂的日常生产经营工作由厂长负责。对外，安装公司是法人，纯净水厂是下属的一个分支机构。纯净水厂的财务管理由安装公司的法人代表负责。

一、股东代表大会的职责

1、持股代表是由投资人选举产生的投资人的代表；持股代表的更换必须经投资人选举。

2、持股代表的入股不少于1000元，持股代表的工作只能是以年终获取投资分红作为回报。

3、持股代表必须维护投资人的利益，同时还要加强经营管理和法律知识的学习，更好的发挥决策职能。

4、持股代表行使下列职权： ①、纯净水厂的管理办法、审定、修改。②、定员定编。③、工资标准。④、产品定价。⑤、营销方案的审定。⑥、审定厂长工作目标。⑦、评价厂长工作目标的完成情况。⑧、厂长的任免等。

5、持股代表大会对纯净水厂的生产经营有监督权，要定期对纯净水厂的财务进行检查和审计；定期听取财务状况汇报。审计财务报告，提出改进方案和厂长新的工作目标。

6、对于纯净水厂生产经营等方面的问题，有1/3以上的持股代表提出议案后，公司工会必须负责及时召开持股代表大会对议案进行讨论，当2 /3以上持股代表意见一致时将形成持股代表大会决议，厂长必须严格执行。

二、厂长职责

1、认真执行党的路线、方针、政策，严格遵守国家的法律法规，教育员工自觉尊纪，树立良好的职业道德和社会公德，文明生产、文明经商。

2、负责纯净水厂日常生产经营和管理工作，建立健全各项管理制度，使纯净水厂的各项工作标准化、科学化、制度化；把追求最大利润作为各项工作的出发点和落脚点。

3、教育员工自觉做到三个确保：即确保安全生产遵守操作规程、确保各岗位工作人员职责、确保国家饮用水卫生标准全面落实。认真贯彻以优质产品、优质服务取信于民的经营指导思想，争创一流品牌和效益。

4、认真学习相关知识和法律、法规，努力提高业务水平，严以律已、公正、公平、诚实、无私；运用法律手段保护投资人和纯净水厂的利益，确保其资产安全。

5、全面认真执行股东代表大会的决议，定期向股东代表大会汇报生产经营情况，自觉接受股东代表大会和股东的监督，努力完成生产经营目标。

6、确保纯净水厂的资产及货物不流失。

三、管理制度

（一）定岗定员、工资、奖励标准的审批权归股东代表大会

1、厂长根据生产经营的实际，本着以岗定人的原则，以书面形式将需用人员的数量及条件上报股东代表大会讨论，有2 /3以上股权代表同意才能通过。

2、录用人员必须持有集团公司卫生防预站当年发放的健康证才能上岗；试用期3个月，经试用期考察符合条件后，必须签订用工合同，以法律的形式明确劳、资双方的权利和义务，合同有效期一年。

3、员工的工资标准、厂长奖励办法及标准由股东代表大会研究决定。

（二）资产管理

1、纯净水厂的一切财产必须建立台帐和明细帐，并做到帐、物、卡三相符。

2、严格按照规程对设备、器具进行维护、保养、使用，设备完好率百分之百，确保生产正常产品质量合格。

3、一切资产因违反规程造成的损坏，由当事人全额赔偿。厂长按赔偿金额的20％处罚金。

4、对于低值易耗品要把好计划、采购、验收、入库、出库关，及时上帐，严格领用、消帐手续，及时上报财务，记入成本。

5、水桶的发放应根据不同对象分别采取成本价出售、收取押金、办理借用手续三种办法。人为损坏按价赔偿。自然损坏应及时交旧换新。必须做到购进总数量=库存数量+周转数量+押金收据数量+售出收据数量+借出借据数量。

6、厂长必须向股东代表大会负责，做到勤检查、勤清点，定期向股东代表大会报告各种资产使用情况。

（三）产成品管理

1、产成品必须实行严格的内部控制，强化内部管理，提高人员素质。做到职责明确、相互制约、相互监督。成品销售分单桶另售、批量销售，批量销售采用一次性水票或水卡两种形式。

2、保管员负责成品库、建立成品流水帐，准确记录每天的生产数量、发出数量、结存数量。负责每天向财务报送当日的生产日报表，要求字迹清楚，不得涂改，一式两份，一份留作存根。生产日报表填写的主要内容：当日生产数量、当日发出数量、当日库存数量、保管员签名。

3、柜台营业员负责出售工作。建立销售流水帐，准确记录每天的销售数量、销售单价、销售金额、实际发出数量。负责每天向财务报送当日的销售日报表，要求填写字迹清楚，不得涂改，一式两份，一份留存。销售日报表填写内容：当日销售数量、销售单价、销售金额、实际发出数量、注明卡的桶数、票的桶数、营业员签字。

4、厂长每天要对生产库存，发出数量进行复核，生产日报表和销售日报表中实际发出的数量应相符。

5、每月进行一次盘点，必须做到四个相等，即当月生产日报表合计数量与成品流水帐相等；当月销售日报表合计数与销售流水帐相等；当月生产日报表中的实际发出合计数与当月销售月报表中实际发出合计数相等；水厂当月销售数量、生产数量、库存数量、销售金额的合计数与财务帐相等。

（四）财务管理

1、财务人员必须认真学习国家有关法律法规，努力提高法律意识和业务水平。利用好国家政策，保护好投资人的利益。

2、充分发挥会计职能，严格按《会计法》和财务制度办事，合理分摊、科学核算。自觉接受股东代表大会的检查和监督。半年向股东代表大会提交一次财务报告。

3、销售票据管理

（1）纯净水厂的销售收入单独立帐，出纳每天下午5点钟必须将当天销售款回收进帐，核 对的依据是当日的销售日报表和用于记帐的收据、票据、水卡。

（2）空白收据、水票、水卡应由会计保管，使用时由厂长到会计处领出，加盖劳服财务专用章才能有效。会计发放时要记清其编号，双方核收清楚后领用人必须在记录本上签名，使用完的收据、水票、水卡及时交回财务，交接时交接双方必须当面核对编号、数量,需在领用记录本上签字。（3）会计每月底必须督促参与纯净水厂的盘点，并将盘点的情况以书面的形式上报股东代表大会。所欠贷款财务部门要督促当事人加紧催收。

4、成本管理

（1）材料：每月按照生产量发放材料，主要有桶盖、外包装塑料袋、热缩封口、封口贴、二氧化氯、原盐、氧气。

（2）工资：是直接从事纯净水生产、销售人员的工资。月工资总额最低2500元，其中厂长1100元，司机兼送水员500元，其他300元/人。在销售旺季或用户增加，工资总额将会同步增长。

（3）制造费用：是为纯净水生产、销售提供劳务而发生的各项间接费用，主要包括：工资、折旧费、修理费、水电费、运输费、劳动保护费、材料消耗、低值易耗品的摊销。

（4）折旧费：购进固定资产价值14万元，按照使用期限5年，以快速折旧方式按月折旧率提取折旧费，不得多提或少提。

（5）修理费：按照规程要求，每生产7.5万桶水，或经20分钟反冲洗，纯净水电导电率大于10，就要对滤料进行更换，对容器管道进行清洗等，对设备进行正常检修、维护所需的费用。（6）运输费：送水车按公里数发放的油料费用。（7）劳保费：严格按照劳保规定发放。

（8）低值易耗品：生产、维护、检修的工具，若丢失按比例赔偿。损坏交旧换新、水桶的正常使用寿命一般为3年，每月按购进总数或总价值的3％摊入成本。

（9）办公费:复写纸、墨水、帐本记录本等，每月控制在10元以内。（10）印刷费：生产经营所需的水票、水卡、报表等，由厂长根据实际需要购买。

5、财务开支权限

（1）生产经营一般开支出由厂长决定。

（2）大批购进原材料（如水桶）且开支数额较大须经股东代表讨论决定

（五）员工管理

1、每年对从业员工进行体验，发现患有传染性疾病必须辞退。

2、录用员工必须签订用工合同，明确双方责任和义务，如有违反，按合同规定处理。

3、录用员工必须按照公司的要求分别签订遵纪守法保证书、计划生育合同书，如有违反，按规定处理。

四、营业员职责

（一）营业员必须熟悉本厂业务，做到优质服务，热情待人，文明经商。

（二）用户必须建档、编号，及时将用户资料输入电脑，如有用户来电话购水，立即通知送水人员。

（三）纯净水的价格按现行价格执行，不得私自定价。

（四）每天必须将当日销售量、销售金额、实际发出数量，准确地填入销售日报表，不得涂改。

（五）当日营业收入必须在17：00前连同销售日报表、收据、回收的水卡、水票一同上交财务。

（六）要确保帐、款相符，若出现短缺，由当事人赔偿。

（七）严格遵守各项管理制度，认真履行合同条款，如有违反将按有关规定处罚。

五、销售人员职责

（一）加强学习努力提高业务素质和营销艺术。

（二）掌握所有用户的住址、电话等基本情况，做到腿勤、手勤、口勤，用语文明、优质服务。

（三）接到要水电话后10分钟内必须把水送到用户指定地点。

（四）当日领取的数量必须履行登记，签名等手续，执行现行定价，不得私自定价。

（五）当日销售款当日必须向营业员交接清楚。

（六）努力拓宽销售市场，按时完成当月的销售任务。

（七）严格遵守各项管理制度，认真履行用工合同，如有违反按有关规定处罚。

六、保管员职责

（一）购进材料、物资必须及时验收上帐，分类管理，堆放整齐。

（二）必须按照生产需要并经厂长同意后才能发料出库，出库数量、时间、金额填写清楚，并及时上报财务。

（三）库存物资每月盘点一次，做到帐、物、卡三相符。

（四）每天必须将成品库存数量、当日生产数量、当日实际发出数量，准确填入生产日报表，不得涂改。

（五）严格成品出库关，及时记帐，做到成品数量，帐目、生产月报表三相符。

（六）每天必须在17：00时将生产日报表上报财务。

（七）严格遵守各项管理制度，认真履行用户合同，如有违反将按有关规定处罚。

七、驾驶员职责

（一）必须严格遵守交通法规和交通监管部门制定的各项规章制度，做到安全第一，防止各类事故的发生。

（二）在行驶中必须服从交通管理人员的指挥，严格遵守交通规则，做到文明驾驶，努力提高服务质量。

（三）必须忠于职守，服从调度，做到随叫随到，及时将水送到用户家中。

（四）必须努力钻研业务技术，不断提高驾驶水平和排除故障的能力。

（五）车辆在行驶出发前，驾驶员必须全面检查车况是否良好，出车归来坚持清理擦洗，保持车辆清洁卫生。

（六）必须经常做好车辆维护和保养。

（七）驾驶员必须按规定程序办理加油手续，油料消耗必须符合规定标准。

（八）随车配用的工具、备品、备件要妥善保管，不得丢失。

（九）严格遵守各项管理制度，认真履行用工合同，如有违反将按有关规定处罚。

车辆管理办法

一、纯净水厂车辆属送水专用车，行车路线不得超过丹江口城区，特殊情况报公司领导批准，方可开出；

二、车辆加油必须报告有关人员，有两人以上加油；油耗按行使里程考核。

三、车辆年审维修必须在交警部门指定的厂家进行，车辆修理或购买配件必须报告有关领导批准后方可修理或购买。

四、严禁酒后驾车，无证驾车，一经发生将严肃处理；

五、驾驶人员必须严格履行自己的职责，确保汽车安全。

制水机操作规程

一、先打开水源闸阀，之后打开进水闸阀并并插上电源；

二、源水通过源水泵进入石英沙过滤器，可除去水中的悬浮物、胶粒、大的固体颗粒，每工作二天后要反冲洗一次，以便更好的发挥石英沙的作用，冲洗时间20分钟左右。

三、源水通过石英沙过滤器进入活性碳过滤器，颗粒状的活性碳可吸附或除去余氯、农药、有机致癌至突变烷、2-MBI（霉臭与臭素）、阴离子表面活性剂等其它有机物、去除铁锰等重金属也有一定效果，活性碳过滤器每工作二天反冲一次，每次20分钟左右。

四、源水进入软化器，可减少水中硬度，防止反渗透表面活性，使用软化树脂将水中的钙、镁离子交换成钠离子，树脂按当地水质状况可设置再生周期，隔一段时间自动再生。

五、源水经过精密过滤器对水中的细菌和微粒进行去除，隔一段时间可对过滤器中的有害物质进行自动冲洗。

六、打开主机面板上的旋钮开关，面板上所有批示灯亮，水满和冲洗指示灯灭后，调节纯水流量至18LPM，进水压力表显示2.6-3.5kg/cm2,水压力表显示8-9 kg/cm2，工作压力表显示10-11kg/cm2，电导化显示5以下，以上数据为正确工作，如管路闸阀是否工作，如果都没问题，说明进水流量不够，应检查进水管道。

七、纯水管道上设有紫外线杀菌装置，打开开关水流过紫外线可以完全去除细菌、病毒等有害物质。

八、水流进入蓄水桶后，打开臭氧发生器，如电流表指示为0.1A，O3管内湿度大，可打开大氧气流量计的气量约10分钟左右，电流指示可自动摆至工作正常值，红灯亮并报警，断水或管道不畅。

九、工作人员完成以上操作程序后，设备才能投入正常生产运行。

纯净水灌装机操作规程

1、打开空气压缩机，开始工作，压缩机必须在没有背压的情况起动，使用前应按规定加油。

2、按上灌装线开关，旋转红色按钮，选择自动状态，按下自动运行如设置进行灌装工作，如不工作，检查电源是否接通或各个工作没有复位，应按不复位按钮工作，再按自动进行。

3、全部灌装工序有上桶、自来水冲洗、隔桶、落桶、灌装（套盖）、压盖，冲洗桶时冲洗不到位应及时停机，使驱动链轮到位。

4、旋转“理盖”钮理盖机自动理盖，经常检查理盖机，及时补充洁净桶盖，并注意桶盖滑道及套盖接口，若滑道不畅，轻轻一振动滑道即或，接口出盖不顺利，用经过消毒的短棒轻拔，使工作顺利进行。

5、操作人员在完成以上程序后，必须将外表已清洗干净并消毒处理后的水桶连续装入灌装机的上桶工位，才能投入正常生产运行。操作人员不得出现上现象，否则将发生纯水浪费。

卫生管理制度

1、生产厂区为无菌操作区，每班生产前和生产完毕后必须打开紫外灯进行不少于20分钟的灭菌操作。

2、工作人员必须持有卫生防预系统当年必放的健康证才能上岗。

3、工作人员进入无菌工作区工作必须穿戴专用工作服、工作帽、工作鞋、工作手套、口罩；进入无菌工作区前双脚必须在消毒池中消毒；非工作人员严禁进入无菌工作区。

4、消毒器具必须经常检查，保持完好，确保无菌操作的需要。

5、机械设备、生产场地每三天必须用消毒液进行擦洗；每天必须进行一般性清扫，确保清洁卫生。

6、整个生产过程必须严格按照国家GB-17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准进行。

7、工作人员要注重仪表，保持厂外门前整洁卫生。

第三篇：纯净水厂制度

质量管理制度

为了确保纯净水产品质量，维护用户和消费者的合法权益，使产品达到企业规定的标准，特制定质量监察制度。

一．各岗位生产人员应熟悉生产工艺要求和标准，定期进行业务培训。

二．要认真做好生产过程中的各个生产环节的检查工作，采取三检形式即自检、互检、专检。生产过程中，发现的问题要及时纠正和处理。

三．质检人员要做好检验工作，对未经化验合格的水不得灌装，更不得出厂。四．质量检验人员要随时随地进行检查和抽查对不规范的包装（产品包装和生产日期）要严禁入库，更不得出厂。

五．质检人员要对每天的检验结果作认真的记录。

六．未经冲洗去污消毒的桶不准上机，如外观严重磨损或变形禁止使用。

七．在冲洗（刷）桶时，如发现桶内有残余杂质及异物等要先清洗干净，然后在进行清洗。

八．经检查桶内如发现沉淀物应该立即采取措施严禁入库。凡是发现有以上出厂的产品应及时追回，必要时公司领导要上门向用户致歉，并赔偿必要的经济损失，挽回声誉。

九．桶回厂时，交接中要核对验收数量无误后方可办理交接手续。

十．装卸、送货人员要轻拿轻放，不得野蛮装卸，要服从管理人员的安排，放到指定的位置码放整齐，如发现个别人员有不规范的行为，各质量检验人员应及时制止，并根据不同程度对当事人进行处罚。

安全生产管理制度

一．公司产品生产系自动连续生产线，主要设备电动旋转部件较多故生产安全尤为重要，生产人员在生产过程中要牢固树立安全意识，操作设备要严格按操作规程办事，严禁违章操作，未经培训严禁上岗上机。

二．定期按规定维护保养设备，使设备处于良好状态确保设备安全运行，使故障降到最低限。

三．生产过程中操作人员要集中精力，发现有不正常现象和声音时，要及时排除或停机检查，严禁带故障运行，严防伤人、损机事故发生。

四．凡因违章操作造成的伤人损机事故视情节轻重给予处罚。要努力做到：安全、整洁、卫生、文明。

生产车间管理制度

一、职工必须持健康证、培训证上岗，并按时进行体检，有传染病者一律不准进入车间。

二、全体职工必须准时上、下班如有特殊事必须提前请假，未经领导批准，一律不准随便旷工。

三、职工进车间之前，必须要换工作服，工作帽，工作鞋方可入内不准将工作服，工作帽、工作鞋穿出车间，要保持工作服清洁。

四、非工作人员禁止进入车间在车间内严禁吸烟和吃任何食物。

五、水处理车间、除操作人员外，任何人禁止操作。操作人员必须了解每项设备的性能，并按操作规程操作。

六、严格执行车间卫生制度。

七、严禁执行各项操作规程和生产品工艺。

八、严格执行车间各种处罚及奖励制度。

九、严格执行罐装，包装车间的管理制度及规则。

十、严格执行各岗位职责。

十一、严格按照质量控制程序生产。

十二、产品检验每班生产开始的前三桶送检，化验室也根据生产的具体的情况随时抽检。

十三、产品由生产车间放入待检库，待化验结果合格后在办理手续，不和格产品作报废处理。合格产品应有合格证。

过程管理考核办法

为了确保生产过程中不出现质量问题，避免产品投放市场后，因质量问题给消费者造成不应有的损失，现对车间管理人员和生产人员制定以下考核办法。

一． 处罚

（一）生产过程中出现质量问题（如水中长绿苔、有异物等）根据质量投诉，每出现一次对下列各岗位人员进行处罚：

1．车间主管和分管领导每人每次罚款50元，记小过一次。

2．班长、分拣桶作特殊处理者、灌装操作人员每次罚20 元，记小过一次。3．接收桶、人工刷桶、封口、贴标、运输人员每人罚10元，记小过一次。

（二）洗桶不干净、贴标不合格、旧标不更换、封口不合格、生产日期贴标不牢、工作环境脏乱。每人每次罚50元，记小过一次。

（三）穿工作服出生产车间、上班时间做与生产无关的事、工作不细心、不认真、不按规定操作每道工序者，口罩、工作帽、工作服不按规定穿戴，个人卫生不合格者，每次罚10元，记下过一次。

（四）保管员发错和记错数量者，每次罚50元，记小过一次。

（五）不服从公司管理规定者，每人每次罚10---100，严重者或教育不改者和蓄意闹事者将给予除名，造成严重后果，追究民事或刑事责任。

（六）给企业造成损失者，根据情节记小过，大过直接开除。

（七）处罚金在当月的工资中扣除。二．奖励

当月未出现质量问题，对下列人员给予奖励：

（一）分拣桶作特殊处理者，罐装操作人员各奖励50元。记小功一次。

（二）接收桶、刷桶、封口、运输人员每人每月奖励50元。记小功一次。

（三）记帐无差错每月奖励50元，记小功一次。

（四）生产质量高，产量高，环境卫生好，员工团结，服从领导，积极参加单位组织的集体活动和临时工作，记小功一次。

（五）未出现质量问题，在当月发放工资时兑现。

收桶、洗桶管理制度

一．按规定接受空桶，从源头控制不合格桶进入灌装。二．根据空桶卫生情况，分类清洗，不得随意减少工艺过程。三．工作态度认真负责，不准不洁净的桶流到下道工序，节约用水。四．洗涤工具必须专用，保持清洁，存放在通风干燥处。

环境卫生管理制度

一、厂区每天早晨上班前有专人清扫。

二、厂区内不准吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔废弃物。

三、划定各部门卫生区域，并负责保持清洁干净，发现垃圾和杂物追究责任人的责任。

四、厂区内不准存放垃圾，垃圾应存放在厂区指定位置，用塑料袋包装，不得泄露，有卫生专职人员每天清理外运。

五、厂房的门窗由责任人在停机时清洗，应时刻保持干净。纱网、风帘、门窗齐全有效，阻挡蚊蝇进入车间。

六、进入厂区的车辆，原材料等应放在指定的位置，不得随意乱放。

七、厂区内不得存放有毒、易燃及腐蚀性、污染性、易挥发物品。

八、全体员工负责自己工作区卫生，坚持班前班后经常打扫，养成周末车间的清扫卫生的习惯。

消毒卫生管理制度

一、桶装水的容器，每次使用前首先进行检查，消除脏、老化、有异味的桶。

二、用机械对桶内外进行彻底清洗。

三、桶应放入消毒池内，用二氧化氯浸泡消毒，再用纯净水冲净。

四、桶放入自动灌装机。

五、进入灌装机自动用消毒液清洗一次、用纯净水清洗两次。

六、每道工序都要通过检验，确认无误后转入下道工序。

七、灌装后的产品，桶口加防尘套、生产日期和外包装塑料袋，存入库房。

车间卫生管理制度

一、车间应保持无蚊、蝇、鼠，并有预防设施。

二、车间进口处要设有脚池（消毒池）手池（消毒池），及时更换消毒水。

三、车间门窗应严密、要有纱窗，门口有风窗。

四、车间内要有排风设备，通风口要安装网罩。

五、车间的机械设备和生产管道要按要求每月清洗消毒一次，保持无尘、无异物，要有记录。

六、车间卫生每天清扫一次，做到无卫生死角，每天车间环境进行一次消毒要保持整洁，要有记录。

七、凡进入车间必须穿工作服、雨鞋，手脚浸泡消毒，戴好工作帽，头发不得外露。

八、凡患有痢疾、伤寒、肝炎、活动性肺结核、化脓渗出性皮肤病者不能进入车间。

九、生产车间人员均有权对违反上述规定者进行制止。

人员卫生管理制度

一．每年进行一次公司从事饮料生产及检验人员的体检工作，体检合格者方可上岗。二．每两年进行一次全体人员《食品卫生法》培训，经考试合格者方可上岗。三．生产人员要做到“五勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤洗工作服、衣服。

四．生产人员进入车间时，手脚必须经消毒液消毒。

五．生产人员进行生产时必须按要求穿好工作服，戴好工作帽，头发不准外露，并按要求戴好口罩。

六．生产人员在进行生产时严禁佩带耳环、项链和戒指，严禁涂指甲油等。七．严禁穿白大褂和雨鞋上厕所、出厂做与生产无关的事。八．严禁在车间内吃食物、吸烟、随地吐痰。九．与生产无关的个人用品严禁带入生产车间。

库房管理制度

一、材料库保管员负责包括合格证、塑封、商标、塑料袋等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３——７天向部门领导通报库存量，以便早做准备。

二、负责入库物资的具体摆放。要求：产品要离地、离墙、通风、透气，以防浸水、受潮、发霉、变质。摆放整齐有序，提高利用率，便于发放。

三、负责仓库物资的入库、出库。按入库规定程序，根据入库单核对品名、规格、数量，无误后签收入库。

四、保管员在每周五向会计报出入库统计和库存。

五、库房管理严格、无出库单、非标准出库单禁止产品出库。

六、保管员负责仓库内外卫生，下班前发货后要关好门窗，无关人员禁止入内，严禁在库房内吸烟，产品检验不合格不准入库。

库房卫生管理制度

一．库房应设防鼠、防蝇设施、经常检查。

二．设防潮隔离板、码放物品应离墙３０cm，离地１０—１５cm。三．保持室内卫生，做到防尘、防潮、通风良好。

原辅材料、成品仓库管理制度

一、原辅材料库

a、保管员负责包括纸箱、胶带纸、商标、防伪标、塑料袋、桶盖等的入库、保管、发放工作，根据使用情况和供应情况，提前３－７天向部室领导通报库存量以便早做准备；

b、负责入库物资的具体定置摆放，摆放要求：产品要离地，离墙，通风透气，以防浸水、受潮、发霉、变质；摆放整齐有序提高利用率，便于发放；

c、负责仓库物资的入库、出库。入库：根据入库单核对品名、规格、数量，并检查入库产品质量，无误后签收入库，入库后及时到材料会计开取入库单，及时将入库产品上帐；

出库：根据领料单按品名、规格、数量发货出库。出库原则是，先入库的先发，后入库的后发；

d、保管员在每周五向材料会计报出入库统计表并开取出库单，之后及时上帐； e、严格库房管理，无领料单、非标准领料单禁止产品出库，产品检验不合格不准入库、出库；

f、保管员负责仓库内外卫生，下班前、发货后要关好门窗，无关人员禁止入内； g、严禁在库房内吸烟。保管员有权制止违禁行为。

二、成品库

1)仓库应防卫严密，慎防盗窃。

2)非保管人员不得任意进入料库,若有发生，保管人员应负制止之责，否则照章惩处。3)仓库内及其附近应置消防设备。

4)严禁在库房内吸烟。保管员有权制止违禁行为。

5)经检验合格的成品应贮存于成品库，并按品种、批次分类存放，防止相互混杂。成品库不得贮存有毒、有害物品或其他有碍食品卫生的物品。

6)成品堆放时，与地面、墙壁应有一定距离，便于通风。严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源。

7)成品库要干燥、通风，设有防尘、防鼠、防虫等设施。要定期洗扫、消毒，保持卫生。

8)成品在贮存期间应定期对其进行检查，以保证其卫生质量。

9)未按规定办妥领料手续不得发料，发货时应以“先进先出”方式发料。10)成品运输时，不得与有毒、有害、有腐蚀性的物品混装。11)各种运输工具、车辆应随时清洗、定期消毒，保证清洁卫生。

检验管理制度

1目的

保证本企业的采购产品、中间产品和最终成品满足规定要求。2 范围

本程序适用于采购产品、中间产品和最终成品的监视和测量。3 职责 3.1质检部

实施检验和试验程序的主要责任部门，负责各项检验及判定。

3.2生产技术部

实施检验和试验程序的相关责任部门，负责加工过程的自检 3.2供销部

实施检验和实施程序的相关责任部门，负责包装材料的初步检验和包装材料的验证 4 程序

4.1 对外购原材料、包装材料的监视和测量

a、原材料、包装材料的检验依据是《采购产品接收准则》。库房保管员负责检验原辅材料的出库单、质保文件（产品合格证或检验报告）、规格型号、数量、外观质量等填写《入库单》。

b、经过保管员检验，合格品通知材料会计办理入库；不合格品（包括生产过程中发现的不合格退库品），填写《采购产品不合格报告》，通知采购人员进行评审处置，同时进行标识隔离，具体按《不合格品控制程序》执行。

c、原材料和包装材料的检验状态标识分为待检品、等检待判、合格品、不合格品，由仓库保管员负责挂牌标识。

4.2中间产品的监视和测量

由于企业产品的固有特性，工序操作的结果都需要人工目视检查，并且检查标准很难用文字形式表达出来，多数只能依靠经验的判断，所以要求办公室和生产技术部在人员聘用和人员培训上严格把关。

a、班组间互检：依据《工序互检规定》，班组间（桶水除外）的操作者执行班组互检，班组互检的抽样按生产量的1%进行，但不少于10件，检验结果填写《工序互检记录》，检查内容参照《工序互检规定》进行。

b、质量监督员专检：监督员依据《专职检验员工作细则》和《操作过程接收准则》，每天对每个班组的每道关键工序的产品抽检一次，抽检数量为0.3%，检验结果填写《专职检验员检验记录》。

4.3生产成品的监视和测量 a、班组间互检和质量监督员专检。

b、化验员的外观检查和微生物检验：化验员根据《产品质量检验规程》对成品进行检验，结果填写《化验记录》。

c、型式检验：正常生产时，定期送国家质量监督机构和卫生监督机构进行检验，检验项目为产品的“理化指标”和“食品卫生指标”，检验周期为一年。

4.4 产品交付过程的监视和测量

a、产品运输时，驾驶员（或本次运输的责任人）要到现场监督装车，选择合适的搬运工具，不准撞击、拖拉、翻滚、倒置；

b、产品交付时要经用户验收并在出库单的回执上签字，对待用户提出的问题要耐心的解释和说明，产品交付后，运输部门根据回执的出库单登记《产品交付记录》，并保持和用户联系。

4.5 检验记录

各阶段的检验记录均以填报表格的形式进行，要求字迹清晰，项目内容填写完整、签字齐全，不得随意更改。

4.6 检验状态控制

a、工厂和仓库按“待检品”、“等检待判”、“合格品”、“不合格品”划分区域并使用标牌加以区分，操作和检验人员应按规定区域摆放产品。b、班长负责区域及标识的管理和监督。

化验检测设备的日常维护与管理

1．化验室结构应能防震、防潮、减少对仪器的震动和腐蚀、增长其实用寿命。2．仪器要放置合理有序，不要经常挪动、实验告一段落后要及时整理。3．化验员在做化验时，必须保持部学严谨的工作态度，严格按操作规程工作。4．在每次化验前做好充分的准备工作，对要使用的仪器作好常规的校正工作，确认无误方可使用。

5．用点仪器应使用三头插座，零线与地线分开，不要短接。精密仪器要单设地线，以保证其正常运做。

6．新置仪器使用前认真阅读说明书，了解仪器性能后在操作，精密仪器一定要按操作规程正确操作。

7．保持仪器设备干燥，定期除尘，更换干燥剂，精密仪器要有防尘罩。

8．仪器及仪表应按时向国家有关计量部门申请检定或校正，并在有效期内使用，以保证测量值的准确度和精确性。

9．仪器要有专人使用维护，其他人员不经允许不得随意使用。一些常用设备不得外借用于其他与检验无关的的事情。

水对人体健康有哪些帮助作用？

1)水能防治容颜早衰。脸部经常暴露在外，受风雨、冻晒刺激最多，水分损失也就最大，天

长日久因缺水就脸早皱、眼早花、发早脱。如能及时补足脸部水分，可使脸部湿润柔嫩，春颜常在。

2)水能防治血管病。血液由80%%的水分组成，血液缺了水，会使血管加厚、变窄、没有弹性，血液黏稠、结栓，还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等，如能保持血液不缺水，就会大大减少血管病，降低早亡率。

3)水能防治肌肉萎缩。肌肉约含70%的水分，如能经常补足肌肉水分，就会减少老年人越活肉越少，越活个头越矮的苦恼。

4)水能坚实骨质。骨骼中含有一定水分，连指甲、牙齿都需要一定水分。如果满足骨骼水分，就会减少因骨骼疏松、易折的灾祸发生。

5)水能促进食物消化。食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。如果保持胃肠水分，就会减少便秘、肠梗、结石等病。

6)水能调节体温。水有导热功能，夏季通过血液、汗水把热传到体表散发，冬季通过尿液把热排出体外，使身体保持合适的温度。

7)水能消毒防癌。体内的废物毒素，都要由肾脏过滤，通过尿液排出体外，如泌尿系统不缺水，就可少得前列腺炎和癌症。

8)水能保持呼吸功能。肺对氧气的吸收和二氧化碳的呼出，都要靠水来润滑运转，如呼吸系统不缺水，就会减少哮喘、肺气肿等。

第四篇：在鑫源纯净水厂落成典礼上讲话

在鑫源纯净水厂落成典礼上讲话

尊敬的各位领导、各位来宾：

大家上午好！

今天我们鑫源纯净水厂迎来了落成剪彩的日子。在此，我代表水厂全体员工向在百忙之中莅临到场的区委、区管委会，区直各部门领导，还有各位来宾表示热烈的欢迎！也借此机会向在鑫源纯净水厂建设过程中给予热情关心、大力支持的区委领导、区直相关部门领导再次表示衷心的感谢！

纯净水市场发展10多年来，伴随人们经济生活水平的不断提高，饮用纯净水的人数在飞速上升。对于我们垦区来说，特别是去年以来，一些亿元以上的大项目先后落户垦区，城镇开发建设以及经济社会的各个方面也都取得了突破性的进展，垦区百姓群众的生活已经跨入了一个更高的台阶。据保守估算，垦区目前有2万余人在饮用纯净水，由于当地没有纯净水厂，所饮用的纯净水都是从外地运来，不但增加了每桶大约1.5元钱的消费，而且有时由于不能及时提供到位，也给百姓在饮用上带来不便。

为让百姓用上方便、质量优、价格廉的纯净水，区委、区管委会将纯净水厂建设项目列为重点招商项目，并作为解决民生民本问题的一项具体工作内容。我们这项工程于今年6月动工，已完成第一期投资300万元，设计日出纯净水产量1000桶。我们生产加工的纯净水以地下268米深的深井水为水源，利用国际先进的双级反渗透制水设备，采用进口RO膜，通过纯物理过滤及臭氧消毒、紫外线灭菌等加工方法精制而成。为确保纯净水不受二次污染，通水管路材质全部选用医药用内外镜面304不锈钢，在纯净水的生产加工灌装的各个环节也全部采用了全自动的控制方式。为了保证成品水质量，我们按照食品质量安全QS认证管理体系要求，严格遵守采购、生产灌装、消毒、检验、包装、保养维护等各项质量程序和管理制度，严把质量关。就在一个多月前，我厂顺利通过了吉林省质检院验收，现已正式获得了国家质检总局颁发的全国QS质量安全认证。

为了使生产出的纯净水有活性，我们在设备上加装了磁化器，使纯净水含氧量和弱碱性能突出，水质清澈、透明、活性高、口感好，具备了很强的保健功能。通过以上几个方面的软件、硬件高标准建设，这就从根本上为让广大百姓用上优质、安全、健康的纯净水提供了可靠的质量保障和健康保障。

我们鑫源纯净水厂一期工程顺利竣工，得益于区委、区管委会的高度重视和大力支持，更得益于水厂项目招商部门及相关职能部门的关心和热忱服务。在今后的工作中，我们将牢固树立和落实科学发展观，按照“质量第一、服务至上、诚信服务、持续发展”的质量方针，在保证产品质量和提高服务质量上狠下功夫，经营好产品，树立起品牌，努力做“让领导放心、让百姓欢迎、让市场认可”的产品。明年我们还将续建二期工程，扩大投资。增加小瓶水生产线，生产小瓶水，开发大桶装矿物质水、维生素水、复合营养水和纳米活性水，以满足不同消费者对饮用纯净水的需求。总之，在区委、区管委会的支持下，我们有决心、有信心，办好纯净水厂这项利区利民的事业，为实现富区裕民的目标，贡献我们的一份绵薄力量。

最后祝各位区领导身体健康、万事盛意！祝各位来宾工作顺心，心想事成！

第五篇：纯净水厂典型材料

提升素质

强化管理

努力打造团结进取的服务团队

---生产准备大队纯净水厂

生产准备大队纯净水厂于1999年建设，2000年投入生产，是一个具有日水净化处理100吨能力的生产性服务单位，主要负责全厂办公饮用水的生产和配送服务。纯净水厂以“奉献优良服务品质、打造知名服务品牌、追求卓越服务品位”为理念，提升素质，强化管理，努力打造团结进取的服务团队，优质高效地完成了各项工作任务，先后被评为油田公司先进党组织、厂先进集体和厂先进职工小家。

一、以精细管理为重点创造生产业绩，提升服务能力

纯净水厂把精品意识贯穿到生产管理的每个方位，实施精细管理，力求细节完美、精益求精，用精品理念追求精品业绩。

一是规范管理制度，人人精工细做。纯净水厂从规章建制入手，结合实际制定了5项操作规程、4个岗位规范、22个岗位制度和15项台帐，形成了规范有效的管理制度、操作规范和岗位责任制，使每名员工对干什么、怎么干、干到什么程度等有了明确标准；建立了“质量分级管理制”、“质量责任追究制”等管理文本，把全队各项质量指标分解落实到班组、员工；把要害岗位管理划分为若干点源，制成名牌挂在设备上。开展了“标准化示范岗”创建活 1

动，制定了操作流程。制水岗净化水处理过程中要求严格控制采收率75%以上，不浪费每一滴水；严格控制投加臭氧每小时不低于30克，保证净化水的水质达到最好效果。2011年，维护保养设备57次，自行排除较大的生产问题8次，节约资金近万元，员工操作水平不断提高，每年生产桶装净化水10万桶、瓶装净化水25000箱，保证了净化水生产的优质高效运行。

二是抓好成本控制，促进效益提升。在成本控制上，首先根据不同岗位的材料消耗情况，将生产材料指标分解到班组和个人，实行月底有检查、季度有分析、有考核的目标管理；其次根据不同设备的材料消耗情况，结合本单位生产实际，充分发挥全队员工当先锋、唱主角、献才智的作用，进行了生产线技术工艺改造，完成了7项工艺改进、小改小革和电热发生器的改造，先后发明制作了启盖器、提桶器，其中2项成果获厂嘉奖。电热发生器的改造，延长了加热周期，每个周期提高有效生产时间30分钟，生产效率由原来每个周期200桶增加到460桶，而且每个周期节约用水40公斤、减少电力消耗15kwh，月节约能耗资源1500元，既节约了生产过程中的材料消耗，也保证了生产的连续性，提高了生产和服务效率。

二、以特色文化为燃点提升人企素质，凝聚发展动力

纯净水厂以文化创新为突破口，推进服务质量管理，在生产经营实践中形成了“品质、品牌、品位”的特色文化理念，推进了优质高效服务，创造了生产效益和服务效益。2007年，被市质量技 2

术监督局、卫生局评为大庆唯一一家A级净化水生产单位。

奉行优良服务“品质”，以质量文化的张力获得信誉。纯净水厂努力以优质产品、诚信服务来获得服务客体的认同。他们把“质量领先、用户至上、服务第一”作为构建质量文化的核心内容，形成了特点鲜明的诚信服务文化。坚持经常性制水技术与设备操作技术培训，采取定期办班和日常自学的方式进行技术教育，从根本上奠定了净化水生产的质量基础；严格执行净化水产品标准，认真进行产品生产与服务全过程的质量检验，不合格产品坚决不出厂，对供水点超保质期的待供净化水实行收回制，从饮用安全上消除隐患；积极主动从服务质量上树立服务形象，把用户的反映作为工作的重要内容来对待，采取措施提高净化水配送效率，热情解答用户提出的相关问题，及时处理服务中出现的一切事项，及时回复用户提出的合理要求，全力供给信得过的产品，提供信得过的服务，建立信得过的信誉。

打造知名服务“品牌”，以服务文化的内涵赢得信任。纯净水厂积极通过服务过程来导入品牌效应。在服务运行中，以“打造信得过品牌”为经营理念，实施全程产品质量跟踪，认真进行反馈信息分析，奠定优质服务的基础；不断优化服务方式，采取温馨服务、质量跟踪、饮水机定期清洗等服务措施，投产12年来，没有出现卫生问题和质量事故，实现了优质高效服务，赢得了用户的信任，取得了良好的品牌服务效应，确立了服务形象。

追求卓越服务“品位”，以管理文化的效应换得信赖。纯净水厂 3

不断通过技术进步、质量服务来推动管理升级，追求卓越品位。他们把构建管理文化、质量文化、服务文化视为实现产品高品位的有效途径，牢固树立现代化管理理念，完善了《净化水生产操作规程》、《净化水质量管理办法》、《服务质量责任追究制》等各项管理制度，引进瓶装水生产线，丰富了产品品种，拓展了生产、服务、发展的空间。追求服务“品质、品牌、品位”的服务文化实践，强化了服务意识，增强了服务信誉，提高了服务满意率，产品合格率100%。

三、以支部建设为核心加强队伍建设，形成工作合力

纯净水厂党支部建设为“三基”工作核心，以党支部为核心不断强化干部队伍、党员队伍、员工队伍的素质提升，形成工作合力。

一是用班子团结实干的形象带领员工。什么样的班子带出什么样的队伍。几年来，纯净水厂党支部班子本着分工不分家的原则，心往一处想，劲往一处使，坚持大事开会，小事碰头，相互理解，相互支持，形成了良好的民主管理风气。支部班子成员用三句话来要求自己：遇到危险要冲在最前，碰到困难要站在最前，苦活累活要抢在最前。在支部班子的影响下，全队员工以支部班子为榜样，苦活累活大家抢着干。夏季用水高峰期，在人员少、生产任务重的情况下，4队干部齐上阵，加班加点和员工一起上生产线站位生产，设备发生设备故障时，干部就带领骨干抢修，保证全厂员工饮用水供应，树立了支部班子实干的形象。

二是用身边典型的形象影响员工。典型是最有说服力的。纯 4

净水厂党支部在日常工作中，用先进典型的示范作用，带动和影响全队员工，使员工们学有方向、赶有目标。小瓶水灌装线在生产中各部件运行频率高、速度快，需要精心维护保养。送水司机杨成懂技术、肯动脑、有责任心。有一次，他发现小瓶灌装线机械声音异常，通过主动观察，发现灌装生产线有齿轮咬合不严、螺丝松动现象，如不及时维修，就会造成灌装生产时发生扭裂瓶盖时现象，影响生产效率，浪费生产成本。中午午休时，他主动爬到设备顶部调整卡瓶器和灌装头位置，钻到设备底部给运动滑轮上润滑油，使灌装线快速恢复了生产。

三是用党员先进的形象带动员工。一个党员先进形象就是一面旗帜。纯净水厂党支部深入挖掘普通党员身上的闪光点，把平时发现的各种无私奉献的党员典型事迹在周例会上进行表扬，在班组间进行交流，起到了教育和引导作用。技术员杨国军来纯净水厂工作后，发挥自己懂得用电知识的特长，用最短的时间对纯净水厂的安全用电状况进行了全面调查，全面掌握了纯净水厂范围内供电设备、用电网络、荷载数据等情况，并绘制了“区域用电示意图”，系统明确的规范了纯净水厂用电工作，为生产安全提供了保障。这些做法，鼓舞了队伍士气，带动了员工干劲，使员工队伍爱岗、爱队的意识明显增强，形成了员工想工作、干工作的合力。

纯净水厂坚持提升素质、强化管理，推进了各项工作的落实，取得了一定成绩。他们有决心在今后的工作中，强三基、提素质、5

练硬功为主线，不断推进优质高效服务，超越自我，开拓创新，为我厂原油724万吨三年硬稳定提供坚实保障。