联合村民风民俗调查阶段报告

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第一篇:联合村民风民俗调查阶段报告

联合村民风民俗调查阶段报告

★活动背景:

中华民族文化的文化又有着鲜明的地域性,文化的地域性形成各具特色的文化个性,是各个地域乡土风情的集中体现。钟秀街道联合村社区虽只是中国无数基层单位中的“沧海一粟”,但“麻雀虽小,五脏俱全”,勤劳智慧的村民在实践中创造了属于自己的独特文化个性,是中华文化中的瑰宝,继承和发扬乡土文化的精髓,对于发挥乡土文化对社区经济社会发展的辐射和带动作用,提高社区居民的人文科学素养具有重大意义。

★活动目的:

1、“没有调查就没有发言权”,通过对家乡传统节日的调查研究,将更个社区的民风民俗彻底化、系统化,保留和继承家乡的优秀传统文化。

2、以青少年学生为调研主体,让社区广大青少年学生更加了解家乡,培养热爱家乡的情感。

3、通过学生间互相讨论、合作交流,培养自己语言表达和团结协作精神,使学生了解民风民俗调查研究主要内容,学会民风民俗调查研究的基本方法。

★活动内容:

一、“小二侯”民风民俗调查团的创立

社团建设是开展民风民俗调查的战斗堡垒,社团建设好是调查好的先决条件。4月16日,联合村社区组织社区青少年学生成立了名为“小二侯”民风民俗调查团的社团组织,以便更好地包社区的青少年学生团结起来搞好这次调查活动。“小二侯”这一名称取自南通电视台方言节目《总而言之---寻找小二侯》,这从社团的名称上赋予本次调查活动以鲜明的地方特色。在社团组织建设方面,由通大挂职锻炼大学生担任指导,带领社区青少年学生开展学习和调查活动。社团细分为3个活动小组,并让学生通过推荐选举产生社团和各个小组的负责人,以激发他们参与调研的热情,培养他们的处事组织能力。

3个小组分别是:

策划预备小组:主要负责前期活动方案的制定和节日背景资料的查阅。

调查小组:主要负责实地开展调查研究。又分为1问卷调查组;2走访调查组 宣传报道小组:主要负责活动资料的搜集、宣传、总结

二、民风民俗主题学习活动

社团的建立为开展调查研究提供了组织基础,但要进一步把调查研究做好还需让青少年学生对民风民俗有一个初步的了解,对调查研究方法有一个初步的掌握。因此,联合村社区充分发挥挂职大学生的专业优势,由挂职大学生带领青少年学生学习中国民风民俗,使学生对中国的传统习俗有一个整体的、感性的认识。4月23日,联合村社区组织学生学习中国

传统文化,青少年学生充分发挥他们的热情,展现他们的活力,在学习中华传统文化之后,能够参与社团活动进行调查研究,将本社区的传统习俗进一步挖掘出来,更好地进行保存、教育下一代。挂职大学生借助多媒体向孩子们介绍了中国的几个重要的传统节日,在图文并茂的视觉冲击下,孩子们对中国传统节日有了系统地、真实地了解,这对他们开展调查研究打下了初步的认识基础。在学习过程中,为了适应孩子们的年龄心理,通大志愿者还为孩子们准备了猜灯谜等游戏,大家还相互交流各自对这些节日的认识,孩子们在轻松愉快的气氛中学到丰富的知识。

三、调查内容:

1、传统节日的由来以及联合村社区民间习俗

到目前为止,联合村社区对两个传统节日以及本地习俗开展了调查。

二月二3月5日(农历二月初一),“小二侯”民风民俗调查团开始了第一次调查活动,本次活动以“寻找二月二”为主题,社团在社区挂职大学生的带领下来到社区居民任文英和陈万泉家中,对他们进行采访,询问有关“二月二”的地方风俗。

(一)任文英现年82岁,是一位土生土长的联合村居民,是一位朴实的老奶奶,在她82年的人生中经历了许多风风雨雨,她告诉我们“二月初二”俗为土地公公诞辰,人们忘不了大地的孕育之情,祭拜土地爷的活动,为的是祈求来年的丰收。许多年前,在二月二这一天,村民都要吃撑腰糕。说是吃了撑腰糕下地腰不疼。

她还告诉我们: “二月二”是俗语说的回娘家日,大家都说:“二月二,家家人家带女儿,挑蒿儿,做饼儿;不接女儿,穷鬼儿;女婿不来,肉龟儿;女儿不来,烂腿儿。”所以说二月二又是南通的女儿节。这一天,凡有出嫁的女儿,都会回娘家,与自己的父母叙天伦之乐。

(二)陈万泉现年54岁,是一名知识分子,又是一名老党员,他跟我们讲了一个故事: 唐朝武则天当上皇帝时,惹恼了玉皇大帝,传龙王,三年内不得向人间行云布雨,不久,苍茫大地,遍野哀鸿,一片枯黄。司掌天河的龙王不忍看到人间这种惨景,为百姓,竟然不顾玉帝之命,为人间降了一场透雨。玉帝勃然大怒,将龙王打下凡,压在一座山头下,山头写着:“龙王降雨犯天规,当受人间千种罪,要想重登凌霄殿,除非金豆开花时。”像寻找铁树开花一样,为救龙王,百姓们到处去找“金豆开花”,后来有个聪明人出个主意,用随处可见的玉米爆花替代“金豆开花”。这法子真灵,玉皇一看人间千门万户金豆开花,只好传谕,将龙王召回天庭,刚好这天是二月初二,从此民间留下二月二龙登天的传说和爆玉米花的习俗。因此,在“二月二”这一天,村里的一些老人还有爆玉米花的习俗。

(三)问卷调查

社团成员拿着预先准备好的关于“二月二”的调查问卷,对老、中、青三代共12人进行了调查,调查发现,4位青少年对“二月二”的毫无所知,中年人中有3人对“二月二”及其习俗有一定的了解、1人听说过“二月二”但对其习俗不甚了解、老年人对“二月二” 有着深刻地了解。

以上调查结果说明,目前一些民间习俗在流传过程中出现“断流”现象,对青少年一代进行传统文化的教育至关重要,这关系到青少年对于民族的认同感和整个民族凝聚力的加强。

清明节4月9日,“小二侯”民风民俗调查团开始了第二次调查活动,本次活动以“清明时节雨纷纷”为主题,天气虽然有点阴沉,但社团成员的热情依然高涨,社团在社区挂职大学生的带领下来到社区居民邵美英和周林泉家中,对他们进行采访。

邵美英告诉我们清明时节,柳絮纷飞,春意袭人。清明定为节气,距今已有两千多年。南通在清明时节祀祖先、祭扫坟墓以清明前后十天为期。以前有坟茔的人家要把杂草除去,培上新土,做新坟茔帽子(圆柱形的土块),烧纸钱,并备下鱼、肉、蛋、豆腐等食物和酒祭拜祖先,在其下面压上“上坟旗”说明先人之坟已经祭扫过了,并表达对祖先的怀念之情。现在大家基本都到公墓上坟,时间基本都在清明节前后的十天内。大家带上鲜花、水果等表达对祖先的怀念之情。

周林泉告诉我们,大约二十多年前,到了清明节,孩子们就头戴柳条所扎的帽子、用柳树的嫩芽摊面饼。清明前后孩子们还会到郊外去“放鹞子(风筝)”,这也是南通的一大习俗。

2、自然地理环境、经济社会变化与民风民俗的形成及变化。

4月23日,“小二侯”民风民俗调查团开始了第三次调查活动,社团部分成员在通大挂职大学生的带领下采访了南通大学地理科学院的教授王英利,王英利教授是人文地理学的专家他讲述地理环境对南通民风民俗的影响。

他说:南通地处亚热带季风气候区,海洋性气候显著。气候温和,日照充分,四季分明,无霜期较长,植被及生态类型丰富。“据江海之会,南北之喉”,地处中国“黄金海岸”和“长江黄金水道”结合部,素有“江海门户”之称。优越的自然给南通的经济发展创造了条件,稳定的生活环境自然影响了南通的民风:纯朴内敛,不事张扬,保守自闭,奉行 “知足常乐”。

此外社团成员还采访了历史专业的教授庄安正,他给我们讲述了建国以来的经济社会的发展对于南通民风民俗的影响和变化。他主要分为三个时期进行讲解:

新中国成立以来,解放后,风俗发生很大的变化。老解放区艰苦朴素的革命作风,很快影响了整个城市。旧式服饰被淘汰。赌博、吸毒、嫖娼和帮会活动均渐消失。各种封建迷信活动被取缔。有的传统节日被废弃,新的节日兴起,有的传统节日则被赋予新内容,并形成一些新的风俗。

“文化大革命”中,“破四旧”破坏了许多好的传统风俗。随着“文化大革命”的结束,被强制推行的极“左”一套也随之寿终正寝。

中共十一届三中全会以来,改革开放破除了“左”的禁锢,人们的思想和生活发生可喜的变化,生活各方面都被注入了新的内容和形式,优秀的传统风俗得到重视和继承。随着经济的发展,改革开放的不断深入,人际交往日益频繁,人民的物质和精神文化生活水平普遍得到了提高,与此同时赌博、封建迷信等腐朽没落的东西又沉渣泛起。

★总结:通过这一阶段的活动和调查研究,我们认为,我们的活动是成功的,但也是有缺点的。

首先,在学习和调查中,学生学到了很多基础知识和调查研究方法,提高了孩子研究问题,解决问题的能力;煅炼了孩子们的沟通交流能力。

其次是通过调查,我们搜集了一些有关社区民风民俗的真实情况,这对继承优秀的传统文化发挥乡土文化对社区经济社会发展的辐射和带动作用,提高社区居民的人文科学素养具有重大意义。

再次是经过调查研究,我们发现了中国民俗风俗面临着遗失的危险,主要是随着改革开发、城市化的发展和现代化的需要,青少年一代正远离传统,走向时尚,他们对中国的传统文化不屑一顾,认为它们是落后的封建文化。家长和学校在这方面的宣传教育也是缺失的。这就给社区的精神文明建设和关心下一代工作提出了紧迫的课题,加强对青少年的传统文化教育是保持中华民族个性、维护国家文化安全、使中华文化源远流长的基础性工作。

最后要提出的是,社团在开展调查研究时还有很多不足。如开展调查的方法上还有待进一步改进,青少年学生在调查中还有很多不成熟的现象,调查的范围不广等,这些都是我们开展下一阶段调查活动所要注意和急需改正的地方。

第二篇:民风民俗的调查

一、课题的提出;历史悠久,名人荟萃,民风淳朴,传承了古国;

二、课题研究目的;通过民风民俗的调查了解,感受家乡的人文历史,了解;

三、课题研究方法和途径;1.研究方法:调查法、小组讨论法、采访法;

四、研究步骤:;;

五、研究过程;

二、课题研究目的

通过民风民俗的调查了解,感受家乡的人文历史,了解祖先生活方式和文化内蕴,激发大 家热爱家乡的热情。

三、课题研究方法和途径

1.研究方法:调查法、小组讨论法、采访法。

五、研究过程

1 准备工作 我们先确定研究这一课题的方法和步骤,制定活动计划,确定要开展的活动,并进行分工,做好准备工作。2 调查阶段 a查找资料:我们主要通过上网查找资料,对所找资料进行筛选、分类,分析其间关系,提炼观点。b个人采访:我们对古迹、文物部门进行走访,并选取其中两份制成访问记录表。c问卷调查:从查找及采访后的资料中,经小组讨论,提取一些有代表性的问题,并根据 实际设计问卷,对文物部门,当地年长百姓或对相关问题有研究的专业人员进行调查,并做好 相关记录。问题 1:此地的语言习惯有哪些 问题 2:此地有哪些饮食习惯? 问题 3:过年或其他重要节日时,有哪些习惯? 问题 4:此地有哪些标志性建筑,又有什么特殊意义? 3 确定课题,分工合作: a走访b走访c走访古城 d走访县文化馆、展览馆和意杨馆 e整理撰写报告

六.短期结果总结及分析

原始信仰习俗在数千年的历史发展中长期传承和流行,是中国传统民俗的一大特点,自然 崇拜、动植物崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜以及巫术、占卜、祈禳、祭祀、禁忌等习俗不但在 人们的信仰活动中集中地表现出来,而且贯穿于人们物质生活和精神生活的各个方面。我们 不必花费笔墨去叙述形形色色、纷繁复杂的巫术、祭祀仪式,只要看看人们日常生活中渗透 的信仰习俗,就足以说明这个问题。如在物质生产活动中,春祈、秋报、求雨、禳灾、用占 卜来预测气候和年成,以及围绕农事而形成一系列的禁忌等,长期以来一直是农业生产的传 统习俗。《左传》记载:“社稷二祀,„„自夏以上祀之。”《汉书·郊祀志》也记载:“郊 祀社稷,所从来尚矣。”可见,对土地神和谷神的祭祀,早在不可确知的上古时代就很流 行了。其后,农业生产的整个过程,始终伴随着一系列的信仰习俗。在衣食住行中,原始信仰习俗也常有反映。如造房建坟便与堪舆术紧紧连在一起,请阴 阳先生看风水选宅地,是动工前的第一步。从破土开工到建成进宅,每个重要环节都要选择 吉日良辰,整个过程有着一系列的巫术、祭祀、禁忌活动。其中,上梁仪式尤为隆重,梁上 要贴“上梁大吉”、“姜太公在此”等红纸条幅;工匠登高时要唱《上梁文》,然后在梁上将馒 头、散钱等抛下,以驱煞、镇鬼;有时还要在正檐下挂一面铜镜,用来照射妖邪。凡此种种,不一而述。可以看出,营造活动中的原始信仰是源远流长,绵绵不断的。

七.感想与体会

通过本次活动的深入进行,我们充分了解民俗的形成、传承、发展的历史,不仅彰 显了地方特色,同时又和祖国大家庭一脉相承的,是对祖国文化的继承和发展。原始 信仰习俗在长期延续有其多重原因。其一,中国传统文化是在一个相对封闭的地理环境中孕育和发展的,在数千年的历史 进程中,始终一脉相承,从未中断。这种联绵不断的文化体系决定了中国民俗文化的传递途 径是畅通无阻的,而因地理环境等因素造成的那种较为保守的文化性格又使古老的风俗在传 承中不会轻易改变。因此,作为原始民俗主体的原始信仰能够在后世大量保留和长期传承。其二,由农业经济和宗法社会中发生的中国文化是以务实精神以及对现实生活、世间关 系的注重为特征的,因而原始信仰始终未能发展成为一种全民信奉的宗教。如中国土生土长 的道教,不但未能成为占统治地位的“国教”,而且本身就渗透了古老的巫术、祭祀成分。至 于一些外来的宗教,如佛教,也只能在中国特定的社会文化条件的制约下生存,无法取代原 有的信仰习俗。另外,调查中我们发现,民俗既一以贯之又不断变迁传统民俗当然在很大程度上涉及的是汉族的传统民俗。以汉民族为主体的中华民族 具有十分悠久的历史,在漫长的历史进程中,中国古代文化曾经历了多种变革,并不断地吸 收和融合了许多外来文化,却又始终保持着一脉相承、联绵不断的发展系统。上述状况反映 在民俗上,便表现出既一以贯之,又不断变迁的特点。还有一些民俗事象,虽形式上长期延续,但实质内容却发生了重大变化,这一点在传 统的节日习俗上表现得尤为明显。如年节燃爆竹原是一种驱除鬼魅的手段,后世却被用来制 造欢乐喜庆的气氛。宋代,人们已能制作双响的爆仗和连响的鞭炮,并创制了各式各样的烟 花,除夕之夜,通宵达旦,声震如雷的爆仗、绚丽奇幻的烟花与鼓乐声、欢呼声交织在一起,将节日气氛推向高潮。元宵节源出以灯火祭神、礼佛的举动,后来也充满了观赏花灯的娱乐 成分。

第三篇:新洲民风民俗调查

新洲民风民俗调查

春节风俗

农历十二月二十四日下午到晚上是小年夜饭,方言说的“接祖人”,就是祭拜先祖,然后从二十六日到大年三十上午随便那一天都可以作为团年饭,大年三十晚上就是除夕夜,晚上十一二点左右就是到外面”出行”,在家门口放鞭炮然后就是祈福求财。(农历一月一日)大年初一在自己村拜年,从初一到初四就是到亲戚家拜年,接着是初六开始玩龙灯,十三夜晚起到十五小孩子每天晚上玩灯笼。到了十五就是方言说的“送祖人”,就是把接回来的祖先送回去的意思。早上一大早,送了“祖人”,便上祖坟,挂纸、放鞭炮、往坟上添土。

节日风俗

旧街花朝节最迟起源于南宋淳熙年间,于每年的二月十五至十八在旧街河滩举办,迄今已有八百余年的历史。

每年花朝日的清晨,吃远元宵的人们,明清之际,邻县黄冈之大崎山、贾庙乡、淋山河、铁冶等地农民也慕名前来赶会,来时顺带些竹木器出售。武汉、黄陂及安徽的宿松、太湖人也闻汛而来,他们顺带的是铜器和铁器。民国期间,江苏的绸缎,湖南的湘绣,皖豫的木耳、香菇……都来旧街赶会,使整个花朝会充满了物资交流的色彩。会期也根据需要,由二月十五一天改为由十四至十六三天。由于增加了物资交流、群众文化活动等新内容,旧街花朝会以其新的魅力,吸引着四方游客,八方商贾。庙会期间,游人如织,商贾如云。山货土产,琳琅满目,会址亦由大庙内外改到空旷的河滩上。交流场里,叫买叫卖、讨价还价声,此起彼伏,场上还搭起戏台唱戏助兴,测字摊、茶摊、小吃摊一应俱全。游人商贾无不各取所需,乘兴而来,尽兴而归。

新洲饮食风俗习惯

自古以来,新洲日常饮食与待客宴席古今城乡各不相同。旧时乡村主食以大米、麦面为主,腌菜以酸菜、酱萝卜、大蒜、腐豆腐等为主,鲜菜以青菜、萝卜、豇豆、蛾眉豆等为主,待汤以“漂元”、“鱼掺”炒瓜子、花生、冻米、炸鸡蛋为主,酒席多在家开设;今时乡村饮食多沿用旧习。旧时城镇居民以稀饭、干饭为主,腌菜与旧时乡村相仿,鲜菜以青菜、萝卜、土豆、藕以及豆腐、捆几等豆制品为主,待汤与旧时乡村相似,日常三餐在家里安顿,宴席也大多在家置办,旧时城镇殷实家庭待客及酒宴均上餐馆消费;现在城镇居民早餐多在家吃,以粥为主,搭配馒头、油条等早点,也有在快餐店消费的,以热干面、面条、粉丝、粥为主食,面窝、小笼包、豆浆、牛奶等为辅食,中午鲜菜品种繁多,荤菜多有猪耳、鸡腿、捶鱼、牛肉片等,汤菜有筒子骨、排骨汤等;现在城镇居民有在家烧菜待客,再上餐馆弄上二三个荤菜的,也有的人家干脆上茶座、餐馆款待宾客;如今城里人婚丧喜庆宴席往往在家置办,特别是丧事席尽量安排在家宅,这些宴席大多请城里的专业厨师担任大厨,价廉物美,乡村食客吃的舒坦实惠,颇受大众家庭的青睐。

旧时殷实人家早餐吃粥,贫困人家吃糊糊(俗称搅耙)。腌菜是旧时农家早晚餐的必备菜。腌菜又叫“长脚菜”,春夏秋冬不断,春季腌芥菜、雪里蕻和紫云英;夏季腌黄瓜、架豆、大蒜和白花菜;秋季腌豇豆、蛾眉豆和辣椒;冬季腌酸菜(即白菜)、萝卜。还有酱萝卜和腐豆腐也是新洲农家早晚餐常用的菜肴。光杆子“酸菜”,城乡每家一年腌制一二百斤,吃了陈菜接新菜。旧时双柳人还腌臭瓜皮,这种食俗沿用至今。旧时农忙时节吃麦耙、烙饼。旧时中餐吃干饭,农家多以萝卜、白菜焖饭。旧时农家夏天吃“发耙”、“擀面”或“黄瓜汽耙”。晚餐吃中餐的剩饭或粥、“烫饭”(剩饭、搅耙和菜煮的稀饭)、搅耙、擀面带烧糍耙。晚餐不是主食,大人主张孩子不多吃,吃多会屯食,徐古潘塘将晚餐叫做“点心”。旧时农妇常让丈夫小孩吃饱,自己吃剩的,剩的多多吃,剩的少少吃。农忙季节,农家一日六餐,以油饭、面条、鸡蛋、油圪塔、绿豆汤、西瓜等“过早”、“过中”、“过下”。旧时双柳人爱吃干饭和锅巴粥。农村体制改革后一日三餐依旧,晚餐再不是粥,而是干饭、面条,面条多为“机器面”、油面,手工擀面较少。现在没有人再吃搅耙了。捶鱼是旧时新洲普通农家逢年过节的必备佳肴。今时,乡村日常饮食多沿用旧习。

旧时,城镇居民早餐吃馒头、稀饭,或者稀饭搭配油条、面窝,咽腌菜。腌菜也是旧时城镇居民早晚餐的必备菜,至今仍然有许多城镇家庭保留咽腌菜的习惯。新洲人早晚餐还喜欢咽藕、土豆、干子。旧时城镇居民还热爱种菜,像白菜、萝卜、莴苣、黄瓜、丝瓜、冬瓜、豇豆、南瓜、蛾眉豆、刀豆是旧时城镇居民中餐的惯用菜。现在,新洲人民的生活水平大幅度提高,许多城镇居民喜欢到快餐店吃早餐,以热干面、牛奶、豆浆、小笼包、狗不理包子、粉丝、油糍、糯米团、稀饭为主。城里人一日三餐,加夜班的人还兴“宵夜”。新洲的夜宵大约始于上世纪80年代中期。夜宵的常用菜肴为:干子、煮鸡蛋、饺子、猪耳朵、鸭颈、排骨汤、牛肉汤、羊肉汤、狗肉汤以及藜藿等一些平常蔬菜。凉爽或闷热的夏夜,新洲区邾城街街道上灯火辉煌,繁华街道的露天夜宵场所座无虚席,锅与锅铲碰撞声铮铮作响,此起彼伏,辣椒与菜肴的香气扑面而来,沁人心脾。漫步在新洲城区夏夜的街道,闻一闻诱人的清香,尝一尝新洲夜宵的滋味,口齿留香,那绝对是一种美妙而温馨的享受。

改革开放之后,菌菇已经成为城镇居民的日常菜肴。城镇居民的餐桌上鸡、鸡蛋和鱼肉屡见不鲜。张店的捶鱼源于清朝年间,是旧时新洲普通城镇家庭逢年过节的必备佳肴,老少咸宜,是殷实家庭的常用菜肴,捶鱼是许多新洲人拿手的绝活。徐古的蘑菇、汪集鸡汤、陶河板鸭、新洲黄颡鱼、旧街封肉是近几年来新洲的特色菜肴,新洲人招待外地客人,往往在餐馆里要点这些菜,介绍它们的来由、做法、吃法和营养,客人临走时,主人会奉上捶鱼或蘑菇或鸡汤或陶河板鸭或黄颡鱼或封肉作为礼品送给客人。

第四篇:民俗民风调查活动计划

xx中学民俗民风调查活动计划

寒假是一个较长的时间,没有正确的引导,学生会出现上网吧等不利于成长的行为。为了使学生度过一个有意义的寒假,学校决定利用寒假期间进行一次对鲁西南地区的民俗风情和传统节日的调查活动。希望通过学生对鲁西南地区的民俗风情和节日活动的调查,对家乡的民族文化有初步的了解,同时提高学生的积极参与的能力,锻炼学生的调查、写作能力,增强学生热爱家乡、热爱历史、热爱文化的思想感情,让学生对自己的家乡有深刻的了解和感触。

活动内容:调查当地的各种民俗风情、节日、活动,如春节、火把节、元宵节、祭灶、除夕、百年、压岁钱走亲戚等活动的来源、形式内容和含义。

活动时间:2012年元月28日到2012年2月8日

参加人员:全体学生

活动过程:由学校政教处组织,教师对学生进行培训辅导,讲清活动的内容和意义,并辅导学生如何进行调查,如何写调查报告。放假前,把任务布置给学生,要求学生在 寒假期间完成任务,填写调查报告表,开学后以班级为单位收齐,上交到政教处。

活动形式:学生可以单独活动,也可以自由结合成小组活动。

指导教师:

xx中学

2012.1.16

第五篇:民风民俗实践报告

民风民俗的实践报告

小组成员:1320120111 朱响响

1320120122马宏飞 1320120123曾旭

一、调查内容:春节活动以及节前节后的其他节日、活动

二、调查时间:腊月二十三至元宵节

三、调查方式:根据各地的不同,留意当地的春节习俗、活动,对这些活动亲身体验,并在活动中注意观察,了解这些活动在当今时代的特色以及和过去的不同,然后写出调查报告,最后汇总。

四、调查结果:通过大家的努力,我们对自己家乡当地的春节习俗、特色活动进行了亲身体验,我们的小组成员在各自的家乡观察当地的民俗民风,了解传统文化魅力。通过比较荆州、南通、宁化三个不同城市的民俗民风探讨在经济发展中如何保存优秀传统文化。

1、荆州的民风民俗活动

A 农历腊月二十四,俗谓“小年”,又称为“小过年”、“小除夕”,是荆州民间很看重的一个年节。民谚云:“腊月二十四,家家小团圆”。是日,“吃坏吃好,一人不少;有吃无吃,团圆一席”,一家人必须在一起吃团圆饭。

在我们荆州,小年是整个春节庆祝活动的开始和伏笔,其主要活动有两项:扫年和祭灶。祭灶,是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”,传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面,中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家,也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人,有的则有男女两人,女神被称为“灶王奶奶”。腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为,在一周后的大年三十晚上,灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神蒸花馍(19张)一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天,只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为“接神”,对灶王爷来说叫做“接灶”。接灶一般在除夕,仪式要简单得多,到时只要换上新灶灯,在灶龛前燃香就算完事了。

B 腊月二十五——腊月二十九,置办年货,节前十天左右,人们开始忙于采购物品,年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品、对联年画等,都要采买充足,还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品,小孩子要添置新衣新帽,准备过年时穿。

C大年三十,贴年画,请门神,放鞭炮,吃年夜饭,守岁接年。除夕之夜,全家团聚在一起,吃过年夜饭点起蜡烛或油灯,围坐炉旁闲聊,等着辞旧迎新的时刻,通宵守岁,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。D正月初一,近邻等拜年,人们都早早的起来穿戴一新,喜笑颜开,参加丰富多彩的大年拜贺活动,出现了以迎春纳福为主题的各种风俗习尚。如开门礼俗,“开门礼俗”的内容有开门炮、出行、拜年、拜年酒、贴春联、贴年画等。E正月初二,回娘家,在这天,女儿、女婿和外孙、外孙女等都要回娘家拜年。

F正月初三至正月十五,拜年,这段时间,亲朋好友互相到对方家中拜年,送去新春的祝福,互相赠送礼品,在一起聚聚、吃饭、喝酒、话家常。G正月十五,元宵节,大多亲人聚在一起晚上吃汤圆,寓意团团圆圆。荆州民间在元宵节张灯观灯,可谓源远流长。

2、南通的民风民俗活动

南通风俗,南通在唐代为流人(被流放的人)所居;以后历代又有各地移民迁来定居。因此南通风俗系融合各地风俗而成。市区与6县各有不同。海门、启东受到江南风俗的影响,有吴地风俗的特色;如皋、如东、海安与扬泰地区风俗较多相似;南通市与南通县的风俗有较多的相同之处,但市区与郊、县又有差异。由于人口迁徙,沿江、沿海又各具特色。地方风俗呈现交错状态。

民俗无所不在,凡有人群生活的地方就有民俗。南通出土的五代姚氏家族墓志两件是最早的文献资料,反映了当时的风俗。姚徐夫人墓志盖上刻有八卦图案、十二生肖、日月星辰和青龙、白虎、朱雀、玄武,这是南通最早的民俗画。

南通的春节民俗民风基本可以归纳为八种

A一年的最后一天夜头叫除夕。在段玉裁《说文》中,“除”条里这样说:“凡去旧更新皆曰除”。“夕”者傍晚。所以旧岁的最后一天又称“岁除”、“大年夜”,俗称“年三十晚上”。南通人就叫它“三十夜子”。要是碰到“小年”(没有腊月三十的年份),腊月二十九也叫除夕。B压岁钱又叫押岁钱、压祟钱、压胜钱,是汉代起的头,汉魏六朝的时候开始流行的。据王黼《宣和博古图录》载:钱形长而方,上面龙马并著,俗谓佩此能驱邪镇魅。因为“岁”和作祟的“祟”同音,压岁就等于压祟,所以叫压岁钱。过去的压岁钱并不是市面上流通的钱币,而是为了带了身上戏戏、看看而专门铸就的和钱币差不多架子的东西,是当吉利物品或者是避避邪用的。有的在钱币正面还铸了有“千秋万岁”、“天下太平”、“去殃除凶”这样的吉祥语;背后还有龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗等等的各种图案。明朝和清朝时的压岁钱,大多是用红线串起来的。清朝人富察敦崇写的《燕京岁时录》当中就有记载:“以彩线穿钱,编作龙形,置于床脚,谓之压岁钱。尊长赐小儿者,亦谓压岁钱。”给小孩子的压岁钱,南通人叫压金钱,这个“压岁”不是叫你不长,而是叫你在新的一年里,平平安安地成长。开始用市面上流通的钱币做压岁钱的是民国以后。那时候长辈用红纸包一百文铜钱给小伢儿,叫百岁钱,寓意长命百岁;给已经成年的晚辈就用大铜钱,给的数目是“六”或者是“六”的倍数,这个是取“六六大顺”的意思;后来又改了用大红纸包一块大洋,是财源茂盛、一本万利的象征;等用了纸票子之后,压岁钱也就不用大洋改了用纸币,不过是要联号的。因为“联”与“连”又是同音的,这就意味子子孙孙要“岁岁发财”、要“连连高升”,大概发明“红纸包”这个词和用联号新票子的讲究,也就是从那个时候开始的。

C据说在唐朝的时候,皇宫里头面经常舞鬼、闹皇宫,皇帝佬儿没得法子,就请了秦叔宝和尉迟恭两个人来站门岗,从此之后皇宫里头就安顿了。时候长了,总不能叫这两个大将侭是站撒,于是就请了个画人像的画师,照他恁两个人的架子,画了画儿往门上格恁一贴,居然也就一样的安顿了。不过,照这架子老是画总也不是回事情,到了宋朝的时候,就有人发明了先把人儿刻在木头板儿上,转来再印刷,这个应该就是木版年画的初级阶段。再后来有人要想印彩色的,聪明的人就想了法子再多刻几块板子,分门别类来印几种颜色,现在叫套色。还有的人为了开出的脸更像点儿、更漂亮点儿、更好看点儿,就在印好的画儿上,再勾下子、再描下子。例如像有的画儿,伢儿脸上用红笔这恁勾下子,画儿就既有木版的风格,又有手勾的成分,这种年画既好看又实用。到了明清时期,南通这块地方印门神已经基本上用木版。全国的木版年画出名的地方很多,例如北京的杨柳青、苏州的桃花坞、山东的潍坊、河南的朱仙镇、四川的绵阳。而我们南通的木版年画是单线,无论内涵、色彩和其它地方不大相同,这就是江海文化的特点。照南通的民情风俗来讲,过年的时候,基本上不问城里和乡下,老百姓要图顺遂,要想发财,都要贴门神。所以过去说利市的到人家门上刬是说:“陈年不来新年来,老爹家里大发财。两扇金门左右开,红绿招财贴起来。左边贴的是秦叔宝,右边贴的是尉迟恭。斗大的元宝滚进来,发财大发财!”虽说是说的个利市,是个口话,实际上反映了大家对贴门神的一种心理期盼和图顺遂、想发财的一种心态。

D过新年基本上家家户户要贴春联,这也是我国民间过年的一种普遍的风俗。门上贴副新的春联,显得多喜庆呀!以前的春联刬是写在红纸上的。现在市里的一些有名的书法家,还到社区去为居民写春联,是大受欢迎呀。要是请不到人写也不要紧,新华书店有现成的卖,还侭你拣。

春联,又叫对联、楹联、门联,南通人喊的是贴对子,相传它的历史可以追溯到西汉时期,它还与桃木板上画门神的“题桃符”有关。西汉时期,每逢“过年”,大家总要用两块七八寸长,一寸多宽的桃木板,在上头刻或者画上神萘、郁垒的神像挂在门旁边,有的是写除祸祈福的吉祥语。据《六帖》记载:“正月一日,造桃符著户,名仙木,百鬼所畏。”五代的时候,开始有人在桃符板上题写联语。据《宋史•世家•西蜀》中记载:“后蜀主孟昶令学士辛寅逊题桃符板,‘昶以其非工,自命笔题云:新年纳余庆,嘉节号长春’”。但正式命名叫春联的是明太祖朱元璋,据陈去瞻《簪云楼杂记》中记载:“帝(明太祖)都金陵,于除夕前,忽传旨公卿士庶家,门上须加春联一副。”这个朱元璋不但下了旨,他还亲自为礼部尚书陶安撰写了一副联:“国朝谋略无双士,翰苑文章第一家”。之后,朱元璋又在京都微服私访,看见一个阉猪子的人家不曾贴春联就问原因。阉猪子的人说他不会写,也请不到旁人代写。朱元璋就赐书了一副春联,上头写的是:“双手劈开生死路,一刀割断是非根”。哎!这副对联写得是既形象、又生动,太好了。从此以后,贴春联就成为了一种民俗,而且一直流传到现在。

E拜年是春节期间的重要活动内容,亲眷里头要拜年;老百姓相互之间要拜年;党中央也要举行团拜会;市领导也要分成好几路,去慰问坚持节日加班的职工,也要向他们拜年,这是拜年风俗的传承和延续,是积极有意义的。拜年,古时候也叫“见节”、“拜节”、“贺正”、“贺年”、“贺岁”,是几千年来遗留下来的民间习俗。

F从前在过年之前,特别是三十夜子的事最多。现在到饭店里吃饭,一般的单位总是“签单”,其实这在过去叫“赊帐”,又叫“挂帐”,意思就是聚聚多结个总帐,省得零打碎敲的烦神。从前住了在城里的富户、地主或者是有头有脸的,买个粮食、绸布、南北货、烟、茶什伲的,甚至于连看病吃的药总欢喜赊个帐;而店里头图多做点儿生意,也情愿这么做,两相情愿,这个就叫“周瑜打黄盖——一个愿打,一个愿捱”。G从前正月初一是不着兴出门的。其实不出门也是说说而已,恐怕只是说不跑亲眷,不走动,要是大家关门闭舍连门都不出,街上冷冰干僵的连一个人都没得,这倒好戏子的哩!

正月初一城里的人可以不出门,农民非但要出门,而且还要种田。在以前的南通农村,正月初一一大早,当家的就要起来了,做什伲?掮把锄头,到自己家里的田头地角上这里锄锄,那里锄锄,这在当地就叫“种田”。

“种田”也是一种风俗。农民是怎样教育自己子孙的呢?他们说,种田人和街上人不同,街上人可以定定神神呆了在家里不出门,而我们就是靠种田过日子的,种田是我们的饭碗根,不种田哪有饭吃?再说,没有乡下人的屁股颠,哪有城里人的烟囱里冒青烟。人勤地不懒,只要种田的人手脚勤快点儿,起得早,也不要怕带夜,有句老话叫做“起个早抵半工”,就是这个意思。正月初一“种田”,就好比一年三百六十五天,天天在起早,天天在种田。当家的为子孙做了个样子,后辈就要好好的学,在新的一年里头,做好田场生活,把田种好了。H正月初五,民间传说是财神菩萨生日。过去菩萨的生日,大凡只有吃斋念佛的人才晓得,现在好像大家刬懂的。特别是一些开厂、开店和做生意的分外敬重,哪怕是新村里头一爿小小的杂货店,也一定要大放爆竹,大宴宾客,既谢了菩萨又谢了人。门上贴的对子也总是“生意兴隆通四海,财源茂盛达三江”,总希望能得到财神菩萨的保佑。从前这种风气还要厉害,在《海门竹枝词初稿》里,就有民国时期海门籍南通人黄贤写财神日子的诗:

三牲纸马祭财神,祭罢财神请客人;

允了东邻西又约,恨无异术学分身。

现在有些饭店里还供的财神菩萨,也有供的关公。为了火烛小心,现在不用明火,刬是点的电蜡烛灯。这是因为广东改革开放得最早,那里靠香港近。香港那里的迷信蛮厉害,从电影、电视里都可以看得见,连警察局里都供的菩萨!后来生意经慢慢地传到了我们这里,迷信的一套也就跟着一齐传了过来。其实好多人也不一定信,看见大家在弄,自己不弄又不好,说穿了也只是一种心理安慰。

3、宁化的民风民俗活动

中国的传统文化多种多样,是我中国悠久历史文化的一个重要组成部分。其中“成家”就是不可缺少的一部分,按照如今的说法就是结婚生子,然而中国是个地大物博的国家,地区与地区之间的结婚习俗也不竟相同,接下来,我将简述下我的出生地—宁化的婚姻故事。宁化隶属福建省三明市,是一个小县城,伴随着这10来年的发展,如今的宁化与原来相比已是大不相同,最为直观的就是房屋的建立,越来越趋近与城市水平,同样的结婚是个人生中的重大事件。当然,想要结婚是必须要有对象的,如果没对象那就只好去相亲了,毕竟到了二十七八还没对象自己可能不着急,但是父母肯定很急的,也会在这方面给你施加压力。然后就是订婚以及打结婚证了,当然聘礼是绝对不可少的,双方谈妥后需要请一些双方较亲的人在一起吃个饭,就相当于是通知亲友,你快成家了,让双方的亲友做个见证。(至于具体的细节也是因家庭情况的不同而定,没有原原本本的规矩)在以下我会举一些实例说明随着经济的发展,本地的一些婚俗习惯的变化:

A交通。以往在结婚阶段大多数参加婚礼都是以摩托车这种交通工具为主,敲锣打鼓去接亲的队伍甚至还有步行的,几里路几十里挑着聘礼再挑着回礼回来,所以以前的结婚对象是越近越方便,然而,现在的经济与原先有了翻天的变化,接亲队伍是开着车的,当然敲锣打鼓是不可少的,就是图个喜庆,向大家伙张罗张罗,而参加婚礼的人也大多数开车或骑车参加婚宴,这也说明了一个道理,交通越便利,距离还真不是问题。

B通讯。在“大哥大”那个时代,这可是好东西啊,可是对于以往的乡村来说,有那东西的还真不现实,固定电话打不通的话,那就只有亲自出门挨家挨户的跑,去报喜,邀请亲友参加婚宴,这一来一回的时间就花下去了,如果没在婚期前通知完亲友,那到时候可能还会引起亲友的不满,严重的就不再来往。如今虽说没有人手一部手机,但一个家庭中一般都会有1到2部手机,这样就可以电话联系,省了许多人力和时间可以去安排别的事。

C聊天平台与网上银行。如今的聊天平台各式各样,这也给大众带来了便利,就像腾讯QQ这个聊天平台,有QQ空间可以发送一些自己最近的消息,让大家能够提前知道你的情况,婚期将近也可以使用这个软件发请帖,同时也可以送出你真心的祝福。网上银行的通用确实是省心省事,只要你有网络,彼此都有收款的软件那么如果不能亲自参加婚礼也可以通过转账的形式来包礼金,给予新婚夫妇祝福。

D照片解析

这张图是去女方家拍的,女方还在梳妆打扮,而男方也在举行女方家的习俗仪式,宁化人大多数是信佛的,一般的婚礼拜见仪式是会烧香点蜡烛的,但由于该女方家族信仰基督教,上帝是不吃香火的,所以就实行三拜上帝,这右下角的桌子是女方家欢迎男方家属的“点心”,所谓的点心,就是款待男方家属的一些正餐前的食物,习俗是这样的,我也不清楚为什么要这样做,我猜测可能是男方亲友到女方家需要先试吃下,看看饮食习惯,以及保佑男方亲友身体健康的意思。

这张是新婚夫妇的迎宾图,新婚夫妇需要提前到饭店等待客人的到来,收红包,一般在11点就要到饭店门口等待,良辰吉日可能会有好几家同时在一家饭店请客,提前到饭店门前迎宾既可以表示对各位亲友的欢迎和尊重,又可以告知亲友在哪个房间饮用美食及避免亲友走错房间闹笑话,这张图表现的是拜天地,拜高堂以及夫妻对拜,这是中国的传统习俗,希望上天保佑平安健康,工作顺利,长辈对新婚夫妇的认可,表示明媒正娶,夫妻对拜表示的是一种婚礼礼仪,长辈们握住两人的手是在引导夫妇的婚礼仪式,夫妻双方婚礼仪式圆满完成。

这张图是在男方家举行的见面礼仪式,由至亲组成,通过小小的红包来与新娘混个脸熟的同时,新娘需要三鞠躬还礼,同时高堂处也还摆有一张凳子,只有德高望重的人才可以坐下,接受新娘的礼拜。在此期间,旁边也有锣鼓手,在礼拜阶段,是锣鼓不停的,因为这是在乡下自己家里做,所以就请了厨师以及端菜、切菜、摆盘等人来帮忙。当然,有些习俗我没拍图片的,我在这简单的介绍下:

A接亲队伍。男女双方出门的人数都为单数人(去接亲的人数与陪新娘的人数都为单数),接亲回来的队伍要是双数,这是图个吉利,好事成双的意思,男方接亲队伍由罗鼓手、司机、鞭炮手组成,当然,双方的父母是不需要去的,到女方家后要发红包,玩游戏抢红包,开门礼等等,然后再女方家等到吉时就返程。B打糍粑。这个习俗是在男方家完成的,在新娘接回来之前要把糍粑打好,并且上糖,装盘,待到新娘接回来后共同食用,这样也是祝福新郎新娘甜甜蜜蜜,幸福美满。

C煎米茶。这是在男方婚礼正餐后一天举办的宴席,主要是招待附近来帮忙的邻居,可以称为答谢宴,米茶就是把米磨成粉,加入切成丁块的豆腐干,切成小段的豆角,丁块的猪肉等等食材进锅熬煮,最后在撒上葱花做成。

D服装。这里指的是新郎新娘的服装,其他人的随意。一般新郎新娘都会准备两套服装,新娘一套白色婚裙和红色婚裙,红色婚裙一般的在男方家举行仪式的时候穿,白色婚裙是在宴席上穿的,新郎的话就是西装、领带、皮鞋还有一个帽子加身,合体即可,新娘要化妆,而新郎则是面貌干净就好。

E婚房布置,家庭摆设。要看自己的想法了,自己想怎么搞,怎么漂亮就怎么来装饰。F满月席。这是婚后一个月之期做的酒席。

五、调查总结

通过调查发现,我国春节各地的习俗大部分还是一致的,出于千百年以来的民族大融合,共同的民族信仰,形成了独具中华民族特色的中华春节文化,而在这个大背景下,又形成了各地具有地方特色的地域春节文化,这也为当代社会的春节特色旅游扩展了市场,这些春节文化在除旧迎新中成为中华民族最宝贵的财富,在当前经济危机大潮中成为我国经济的新的经济增长点和增长契机。

六、调查意义

通过这次调查,让我们对中华传统节日作了进一步系统深入的认识,增强了我们的名族自豪感和自信心,增加了我们对传统文化的知识,培养了我们对传统文化尤其是即将消失的传统文化的保护意识,以前虽然是每年都在过春节,但除了玩之外很少对这些春节文化做一一了解,这次调查,让我们在亲身体验春节的快乐、幸福中去寻找春节的深入内涵,也去了解一些即将消失的春节文化以及伴随着春节文化的一些非物质文化遗产,借此将春节文化发扬光大,服务于社会主义现代化建设,服务于社会主义和谐社会的构建,服务于社会主义新农村建设,真正成为我们的宝贵财富。

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