中秋包饺子比赛策划书

第一篇：中秋包饺子比赛策划书

仲秋节包饺子比赛通知

一、活动主题：包饺子，连情谊。

二、活动意义：包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛，通过此次活动，丰富职工的业余生活，促进沟通与交流，培养职工的团队合作精神，增强凝聚力。

三、活动时间地点：

2、地点：医院餐厅。

四、活动内容

1、参赛人员以小队为单位自由报名，每队两人。分男同志组合、女同志组合、夫妻组合。三类参赛人员分别比赛，计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，1、时间：10月28日，上午九点半。获胜重奖！

2、各小组选派一名选手参加 “ 最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“ 最美饺子”的数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“ 最美饺子手”。

3、现场产生幸运观众三名。

4、中午全体职工聚餐，吃团圆水饺。

五、活动规则：

1、参加者准时到场，2、材料准备充足，医院提供水饺馅及面团，要求参赛队员自备的工具有：擀面杖、面板、匙子、水饺盖垫。

3、水饺必须是面皮封好的，没有馅料外溢的情况。

4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

请参赛队员于明天（9月27日）上午11点半之前将名单报至办公室

第二篇：包饺子比赛

亳州市第十届素质教育开放周活动参赛作品 综合实践活动案例

《包饺子比赛》教学设计

亳州师专附属小学 蔡秀梅

2017年11月29日

《习作：包饺子比赛》教学设计

执教老师：蔡秀梅 联系电话：*** 课题：《习作：包饺子比赛》 主题队会时间：2017年11月21日 【教学内容】

人教版小学语文实验教材三年级下册“语文园地四•习作” 【教学目标】

１．鼓励学生仔细观察，培养创新思维能力，激发学生习作的兴趣。

２．习作做到语言较通顺，内容较具体。３．表达出自己的真情实感，说真心话，吐真情。【教学过程】

一、激发兴趣，做好铺垫

师：同学们，今天真精神！看老师给你们带什么礼物来啦！（一个谜语）

幻灯片出示谜语：一群小白鹅，扑通扑通跳下河。（打一物）点评：开课之初并没有直说今天是一堂作文课，而是激起学生对学习的极大兴趣，为下一步习作教学做好铺垫。

学生猜出是“饺子。”是的，请大家稍等?在同学们的注视下老师慢条斯理地系上围裙。（学生们一定兴奋不已，喜悦之情早已挂在脸上）老师顺势像记者一样采访学生：“你一直在笑，为什么？”

每到逢年过节时，我们都会吃。那同学们会包吗？举手示意一下。告诉你，包饺子那可是老师的拿手本领。今天这节课，我们就举行一个包饺子大赛！

点评：学生也许对包饺子感兴趣，也许是老师的着装引得他们发笑，总之，这是他们真实情感的流露。老师巧妙地设计了?笑什么?的问题，引导学生捕捉他的情感体验。

二、组织活动，交流过程

这次“包饺子大赛”活动设计分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。第一回合：像不像，重点训练写“详细”。投影出示比赛要求：

１．认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作。２．自己模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。

认真看：

老师拿出事先准备好的材料：饺子皮、饺子馅、一杯清水。给大家做个示范。

第一次演示，仔细观察，分阶段（会学习的孩子，都会用心观察。）

师：复杂的过程分成几个阶段来进行，就立刻变得简单多了。待会儿你在观察看的时候，注意给它划分一下。（教师演示）同学们看得真仔细。一个过程的几个阶段，叙述时如果要用一些词，他们连接起来，那样会更好。比如：首先„„其次„„„接着„„然后„„最后„„„这样才能言之有序。（幻灯片出示）

第二次演示，仔细观察，品动词

师：好事多磨，同学们，再来观察一遍，这次大家关注的是每一个阶段又有哪几个动作组成的„„(注意用哪个动词的最合适，最准确。)同桌之间，彼此先说一说这个包饺子的过程。(注意动词的准确性)指名学生叙述。

学着包：

仔细观察，善于动脑，勤于表达，是我们学习的法宝。看来大家都等不及了？那就开始吧！

老师给这些跃跃欲试的孩子们5分钟的时间，放手让他们学着老师的样子自己包饺子。你在包饺子过程中的遇到了哪些问题，失误、困惑，心里是怎么想的，后来又是如何解决的？还可以请成功的同学谈谈经验。

第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。

包饺子不仅要做到不露馅儿，还得美观。老师给同学们出示一个漂亮的饺子，然后投影出示比赛要求：

１．比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。

２．总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。明确要求后老师再给孩子们5分钟时间自己尝试，与上次实践相比，学生们应该更投入更认真。老师参与其中相机指导。最后选出饺子包得相对漂亮的同学，让他们说说注意了哪些细小动作，饺子就会大不一样。比如，舀“适量”的馅儿，“均匀地”铺在饺子皮中间等，这些都是在训练学生把观察到的说具体。

点评：在学生的作文评语中常常见到?生动具体?一词，但究竟什么是生动具体，怎样才能写得生动具体，大部分学生并不太清楚。老师在此环节中设计的?细小动作?，很自然地让学生明白这样就可以把动作说具体。

第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。

老师出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺、葵花饺、蛤蜊饺、钱包饺、四喜饺、波波饺??就在学生们越看越兴奋、越看越激动时，老师出示第三环节要求：

１．动脑筋想想你能包出什么样的饺子。

２．给你的杰作起一个好听的名字，看谁包的饺子最有创意，谁起的名字最新颖。学生动手实践后展示并介绍。

师小结：俗语道：“坐着不如躺着，好吃不过饺子。”你觉得我们今天的饺子会好吃吗？是啊，怎么能不好吃呢，我们在其中加入了特别的作料：“心”和“辛”。

点评：不论成功与否，对学生都是一种锻炼，都是一种真切的生活体验，而作文所需要的就是这种生活体验。

三、心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 当老师宣布今天我们要举行包饺子大赛时，我__________，心想__________。当我笨手笨脚地包完第一个饺子时，我__________，心想__________。当__________时，我__________。

点评：此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。

四、明确要求，自主作文 １．拟一个自己喜欢的题目。

２．想想这个比赛过程是怎样的，过程中有什么趣事，有什么体会。

３．表达你当时的真实感受。

点评：当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。

教学反思：

提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我让学生亲自实践。

学生是先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。这才是真正的作文教学。

习作：

《 包饺子比赛作文教学》说课稿

各位老师，大家好！今天我上的是一节习作课：《包饺子 比赛》。

一、说教材

《包饺子比赛 》是人教版三年级语文下册语文园地四中的习作内容，今天我选择在六年级上，一样的内容，不一样的要求。

二、说教学目标

提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我确定以下教学目标：

1、培养学生的动手操作能力和观察能力，把一个完整的过程写下来。

2、通过亲身体验并仔细观察包饺子的过程，口述包饺子过程，最后进行书面表达。

3、了解中华民族的传统文化，让学生在习作中，体验生活的乐趣，激发学生习作兴趣。

三、说教学重、难点

本次习作重点是把包饺子的过程写具体，难点是表达出自己的真情实感。

四、说教法、学法 亲身经历的事情往往使人印象深刻，过程清晰，感触至深，所以，在教学中，我设计了 “包饺子大赛”，活动分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。

五、说教学过程

（一）激趣导入

用谜语，引出饺子，从而进入新课。

（二）组织活动，交流过程

第一回合：像不像，重点训练写“详细”。

先让认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作，接着学生模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。两个阶段：认真看，学着包。学的阶段老师有两次演示，目的主要引导学生运用“首先、然后、接着、最后”等词语，训练其言之有序。此外，培养学生用词准确的能力。学着包的环节主要是提问题，谈感受，解疑惑。

第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。

我给同学们出示一个漂亮的饺子，通过比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。这些都是在训练学生把观察到的说具体。

第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。我出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺„„引导学生动脑筋包出不一样的饺子，并给他命名，介绍给大家。这里主要是增加课堂的情趣，激发孩子们的创新意识。

（三）心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 给学生一个具体的格式，去捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间。此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。

（四）落到实处，明确要求，自主作文

当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。

六、说板书设计

包饺子 像不像 美不美 新不新

板书设计，体现了作文时要重点描述的内容，而这些内容就是包饺子的过程，要写具体，而语言、动作、心理等描写，再加上合理的想象能使文章生动、形象起来。

我是来学习的，希望大家多多指教！谢谢大家！

第三篇：包饺子策划书

郑州职业技术学院

包

饺

子 活

动

策 划

书

社交礼仪协会

二○一一年十二月二十日活动目的：同学们进入大学之后，各自忙自己的事情，难得聚在一起，我们社交礼仪协会特意举办这次活动，借此机会，促进会员们沟通交流，增进会员间的友谊，增强我们这个团队的凝聚力，培养会员们的动手能力。

活动时间：2011.11.11 活动地点：生态园餐厅 活动范围：社交礼仪协会

活动内容：届时我们将举行包饺子比赛和个人才艺展示。活动项目：

1、包饺子速度个人赛--内容：每个部门选出两名选手，在规定时间内包出最多的饺子，计算总数。

2、包饺子速度团体赛--内容：以每个部门为单位，团体协作在规定时间内包出最多的饺子，计算总数。

3、创意赛--内容：一个人为单位，包出自己心目中最具创意的饺子。

4、才艺展示--内容：会员们自愿进行才艺展示，不限内容和方式。前期准备：

1、场地问题：与生态园老板协商，确保活动当天场地能够正常使用。

2、经费问题：○1以自愿的形式，在协会内部收取会员5-10块钱作为经费,。○2寻求赞助商。

3、材料问题：饺子皮饺子馅统一在生态园餐厅定做，饮品在生态园购买。

4、宣传问题：用飞信、短信、QQ等方式进行宣传通知。

5、裁判问题：会长副会充当裁判。

6、奖品问题：对成绩突出的个人和团体接受会长口头表扬，并享受提前吃饺子的待遇。

7、安全问题:由本会安全部负责。活动具体流程：

1、同学们到达活动现场。

2、主持人宣布活动开始。

3、协会领导致词。

4、生态园老板致词。

5、端上面皮和饺子馅。

6、开始活动（期间主持人宣布战况）。

7、煮饺子（期间自由交流活跃气氛）。

8、自由享用饺子。

9、才艺展示。

10、对成绩突出的团体和个人进行口头表扬。

11、结束。

第四篇：冬至包饺子策划书

冬至活动策划

一、冬至的简介

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，在我国古代对冬至很重视，冬至被当做作一个较大节日，曾有“冬至打入年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺”。人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。

一、活动主题：热腾腾的饺子，暖融融的心

二、活动目的

1、冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热腾腾的饺子，暖融融的心”活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子；

2、借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们之间的友谊，增强班级的凝聚力，培养同学们的团体协作精神；

3、此时已临近期末考试，亦借此机会为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态来对待即将到来的考试；

4、我们设施一班永远是一家人，相亲相爱的一家人，设施一班是最棒的！

四、活动时间

2013年12月22日上午11:00开始

预计时长：3——4小时

五、活动地点 绿苑清真餐厅

六、活动内容和流程

1、活动内容

（1）主要活动内容：包饺子比赛

1包饺子速度赛 ○2饺子创意拼图赛 ○（2）、其他周边活动：趣味游戏

猜谜语得惊喜、心理测验等各种小游戏，可临场发挥，穿插在主活动中进行。

2、活动流程

（1）准备工作

1与餐厅方面商定活动前的相关事宜 ○2预计参加人数31人（设施一班全体师生）。活动前召开班○会，向同学们宣传活动，鼓励大家踊跃参加进来： a.要积极参加，增进同学之间的感情；

b.体会自己动手做饭的成就感；

c.增加集体团结意识； d.感受劳动的乐趣，进一步培养动手能力。3分组：大家自由组合 ○4事先准备香皂供同学们洗手，组织人员准备相关奖品 ○5包饺子材料由生活委员购买，工具可由餐厅提供 ○6说明活动的评比规则及奖品发放规则 ○（2）包饺子 1小组内部人员分工合作、齐心协力 ○2宣传委员负责拍照 ○（3）猜谜语、心理测试等活动开展（4）评比 1包饺子最快的小组可评为“快手组”； ○2由评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”并将饺子○与创作者合影留念。（5）吃饺子、发礼物

七、由老师做最后的活动结束陈词

八、活动结束后安排同学打扫卫生

策划人：陈笑笑

时间：2103年11月24日

第五篇：包饺子活动策划书

“除末日，庆新生”

冬至日“团圆”饶关武

冬至了, 你包饺子了没?

湖北科技学院国际学院

一活动背景

冬至是我国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至又俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经测定出了冬至。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚语称：冬至到，吃水饺，还有关于该节气的诗词和影视作品。借此机会国际学院全体留学生共同举办包饺子比赛，以丰富学生的大学生活，提高集体的凝聚力，增加留学生对国际学院的归属感。

二.活动目的：

1.弘扬中国的传统文化。

2.冬至不仅是一个传统节日，对我们的学生来说也是一个增强学生之间团结友谊的良好时机。

3.让同学们了解和熟悉我国的传统习俗，并让大家感受到节日的温暖。4.丰富同学们的大学生活，增进同学们的友谊，培养同学们的团队合作精神，增强班级凝聚力。

5.培养同学们的动手能力，以感受“自己动手，丰衣足食。”的乐趣。6.借此次活动机会缓解临近期末考试的紧张压力，放松一下同学们的心情，以更好地备战期末考试。

七.活动流程：

前期准备：

1.国际学院工作人员联系美食广场负责人商讨此次包饺子活动的相关事宜（包括材料以及所用工具）。

2.班委在同学间采取多种多样的方式进行宣传。如提前放风我们冬至日要包饺子的意愿，并向同学们征集自己喜欢吃的水饺馅料等等（考虑国际学院留学生主要组成为穆斯林，水饺馅料主要为牛肉和蔬菜）。

3.统计好参加此次活动的同学人数（统计过程只统计不参加活动的同学，且只统计人数，不追究个人）。

4.开班委会对此次活动安排进行详细明确的分工，并广泛讨论此次活动的形式及细节方面问题。

5.活动当天所有班委要至少提前半小时到场，对场地进行简单的装饰（包括悬横幅标语等），并将活动所需用品提前分组放置好。6.活动当天在显眼处放置好肥皂等清洁用品，确保卫生安全。

活动期间：

1.组织委员结合实际到场人数，将所有同学分为6~8组（每组中都要有男女搭配）。

2.生活委员邀请美食广场工作人员给同学们讲解并演示包饺子的方法，技巧和注意事项。

3.同学们进行初次自我尝试，以小组为单位，组内成员通过相互交流学习合作的方式熟悉包饺子的基本流程。

4.评比结果及时公布，评选出包饺子最快的一组同学颁以“快手奖”，包的速度稍慢但质量明显要好的一组同学颁以“巧手奖”。5.小组之间相互交流切磋学习，在活泼，热情的氛围中完成整个包饺子过程。同时在此期间每组挑选出2枚最优美，最别致，最独特的水饺，参加“最美饺子”的评比。评选过程同上。

6.包饺子过程彻底结束后，由各班班长带领同学们先整理活动工具及场地，并及时将工具完整归还给美食广场工作人员。

活动结束后所有班委留下打扫卫生并回收班内装饰用品，其他同学自愿。

7.宣传委员及时书写宣传新闻稿并向学生处，团委等网站投稿，并通过微博及博客等方式进行宣传。

1.租用博仁美食广场并购买面粉，馅料等材料以每人25～30元的标准计算，约2500元。

2.购买活动期间的饮品、制作横幅及礼品约500元

合计：3000元～3500元

九.活动总结

好吃不过饺子，温暖不过集体。为增强大学生思想教育，丰富我们的大学生活，加强同学之间的团结与交流，在2017年期考来临之际，组织了一次别开生面的包饺子聚会。

此次活动由湖北科技学院国际学院主办，旨在增进留学生之间的感情，即让同学深感家务事的不易，体会到父母的伟大；也让同学们学会了包饺子等手艺，锻炼了同学们的动手能力。活动中，大家分工明确，这也让大家明白了合作的重要性，增强了大家团队合作的意识。而活动中不绝于耳的欢笑声表明同学间的感情得到了进一步升华。让大家在冬日感受到“家”的温暖。