包饺子比赛策划案五篇

第一篇：包饺子比赛策划案

“温馨大家庭”职工迎冬至包饺子比赛方案

为丰富干部职工的业余生活，增强我所凝聚力缓解工作压力，营造和谐温馨的工作氛围，欢欢喜喜、健健康康地迎接冬至的到来，安宁房管所决定于12月22日中午举行“温馨大家庭”职工迎冬至包饺子活动，具体安排如下：

一、活动内容及地点：

活动环节：剁馅、包饺子、吃饺子、送祝福、领奖品 活动地点：安宁房管所餐厅

二、人员安排：

1.评委由所长、书记参与评审。2.参赛人员：全体干部职工

二、活动安排：

1.当天中午由全体干部职工完成洗菜、剁馅、和面，做好活动的前期准备； 2.11：00比赛开始，所里全体干部职工准时到场，比赛时间为40分钟。3.每轮比赛结束由评委根据规则及时评定出胜出者。4.食堂负责煮饺子。5.吃饺子。

6.大家互相送上冬至的祝福。

7.所长、书记宣布获奖人并颁发礼品。

三、比赛内容及奖项设定：

本次比赛设一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名。比赛内容如下： 第一轮（旗开得胜）：全所干部职工16人全部参赛，每人为1组，在规定时间（10分钟）内所包饺子数量多、质量好、外形美的为胜（露馅、凹馅不计数），由评委裁定出成绩前6名参赛人员晋级下一轮比赛。

第二轮（争分夺秒）：晋级本轮的6位参赛者在规定时间（2分钟）内所包饺子数量多、质量好、外形美的为胜（露馅、凹馅不计数），由评委裁定出成绩前3名参赛人员晋级下一轮比赛，其余3名参赛者为并列第三名。

第三轮（决战巅峰）：晋级本轮的3名参赛者在规定时间（1分钟）内所包饺子的花样（即饺子的外形）最多，外形最美的为胜（露馅、凹馅不计数），由评委裁定出1名参赛者为本次比赛的第一名，其余两名参赛者为并列第二名。

四、评分规则：

1.由两位评委（所长、书记）共同评分，协商讨论的原则。2.以个人为单位进行评分。

3.其他职工对评委评分进行汇总监督。

五、注意事项：

1.材料不仅要备足，而且尽量做到不浪费。

2.煮饺子时，煮饺子人员要注意安全，防止烫伤。3.评委和负责人务必做到公平、公开、公正的原则。

六、活动后期工作

1.大家一起清理餐厅，打扫卫生。2.活动结束，人员有序退场。

七、总结

由所长做最后的活动结束陈词。

第二篇：包饺子比赛

亳州市第十届素质教育开放周活动参赛作品 综合实践活动案例

《包饺子比赛》教学设计

亳州师专附属小学 蔡秀梅

2017年11月29日

《习作：包饺子比赛》教学设计

执教老师：蔡秀梅 联系电话：*** 课题：《习作：包饺子比赛》 主题队会时间：2017年11月21日 【教学内容】

人教版小学语文实验教材三年级下册“语文园地四•习作” 【教学目标】

１．鼓励学生仔细观察，培养创新思维能力，激发学生习作的兴趣。

２．习作做到语言较通顺，内容较具体。３．表达出自己的真情实感，说真心话，吐真情。【教学过程】

一、激发兴趣，做好铺垫

师：同学们，今天真精神！看老师给你们带什么礼物来啦！（一个谜语）

幻灯片出示谜语：一群小白鹅，扑通扑通跳下河。（打一物）点评：开课之初并没有直说今天是一堂作文课，而是激起学生对学习的极大兴趣，为下一步习作教学做好铺垫。

学生猜出是“饺子。”是的，请大家稍等?在同学们的注视下老师慢条斯理地系上围裙。（学生们一定兴奋不已，喜悦之情早已挂在脸上）老师顺势像记者一样采访学生：“你一直在笑，为什么？”

每到逢年过节时，我们都会吃。那同学们会包吗？举手示意一下。告诉你，包饺子那可是老师的拿手本领。今天这节课，我们就举行一个包饺子大赛！

点评：学生也许对包饺子感兴趣，也许是老师的着装引得他们发笑，总之，这是他们真实情感的流露。老师巧妙地设计了?笑什么?的问题，引导学生捕捉他的情感体验。

二、组织活动，交流过程

这次“包饺子大赛”活动设计分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。第一回合：像不像，重点训练写“详细”。投影出示比赛要求：

１．认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作。２．自己模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。

认真看：

老师拿出事先准备好的材料：饺子皮、饺子馅、一杯清水。给大家做个示范。

第一次演示，仔细观察，分阶段（会学习的孩子，都会用心观察。）

师：复杂的过程分成几个阶段来进行，就立刻变得简单多了。待会儿你在观察看的时候，注意给它划分一下。（教师演示）同学们看得真仔细。一个过程的几个阶段，叙述时如果要用一些词，他们连接起来，那样会更好。比如：首先„„其次„„„接着„„然后„„最后„„„这样才能言之有序。（幻灯片出示）

第二次演示，仔细观察，品动词

师：好事多磨，同学们，再来观察一遍，这次大家关注的是每一个阶段又有哪几个动作组成的„„(注意用哪个动词的最合适，最准确。)同桌之间，彼此先说一说这个包饺子的过程。(注意动词的准确性)指名学生叙述。

学着包：

仔细观察，善于动脑，勤于表达，是我们学习的法宝。看来大家都等不及了？那就开始吧！

老师给这些跃跃欲试的孩子们5分钟的时间，放手让他们学着老师的样子自己包饺子。你在包饺子过程中的遇到了哪些问题，失误、困惑，心里是怎么想的，后来又是如何解决的？还可以请成功的同学谈谈经验。

第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。

包饺子不仅要做到不露馅儿，还得美观。老师给同学们出示一个漂亮的饺子，然后投影出示比赛要求：

１．比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。

２．总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。明确要求后老师再给孩子们5分钟时间自己尝试，与上次实践相比，学生们应该更投入更认真。老师参与其中相机指导。最后选出饺子包得相对漂亮的同学，让他们说说注意了哪些细小动作，饺子就会大不一样。比如，舀“适量”的馅儿，“均匀地”铺在饺子皮中间等，这些都是在训练学生把观察到的说具体。

点评：在学生的作文评语中常常见到?生动具体?一词，但究竟什么是生动具体，怎样才能写得生动具体，大部分学生并不太清楚。老师在此环节中设计的?细小动作?，很自然地让学生明白这样就可以把动作说具体。

第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。

老师出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺、葵花饺、蛤蜊饺、钱包饺、四喜饺、波波饺??就在学生们越看越兴奋、越看越激动时，老师出示第三环节要求：

１．动脑筋想想你能包出什么样的饺子。

２．给你的杰作起一个好听的名字，看谁包的饺子最有创意，谁起的名字最新颖。学生动手实践后展示并介绍。

师小结：俗语道：“坐着不如躺着，好吃不过饺子。”你觉得我们今天的饺子会好吃吗？是啊，怎么能不好吃呢，我们在其中加入了特别的作料：“心”和“辛”。

点评：不论成功与否，对学生都是一种锻炼，都是一种真切的生活体验，而作文所需要的就是这种生活体验。

三、心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 当老师宣布今天我们要举行包饺子大赛时，我__________，心想__________。当我笨手笨脚地包完第一个饺子时，我__________，心想__________。当__________时，我__________。

点评：此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。

四、明确要求，自主作文 １．拟一个自己喜欢的题目。

２．想想这个比赛过程是怎样的，过程中有什么趣事，有什么体会。

３．表达你当时的真实感受。

点评：当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。

教学反思：

提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我让学生亲自实践。

学生是先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。这才是真正的作文教学。

习作：

《 包饺子比赛作文教学》说课稿

各位老师，大家好！今天我上的是一节习作课：《包饺子 比赛》。

一、说教材

《包饺子比赛 》是人教版三年级语文下册语文园地四中的习作内容，今天我选择在六年级上，一样的内容，不一样的要求。

二、说教学目标

提到写作，老师还是学生都应该有些紧张的。从说到写，从形象思维到抽象思维需要一个过程，对他们过高的要求会让他们的心灵产生惧怕作文的心理，因此，为了培养学生的习作兴趣，我确定以下教学目标：

1、培养学生的动手操作能力和观察能力，把一个完整的过程写下来。

2、通过亲身体验并仔细观察包饺子的过程，口述包饺子过程，最后进行书面表达。

3、了解中华民族的传统文化，让学生在习作中，体验生活的乐趣，激发学生习作兴趣。

三、说教学重、难点

本次习作重点是把包饺子的过程写具体，难点是表达出自己的真情实感。

四、说教法、学法 亲身经历的事情往往使人印象深刻，过程清晰，感触至深，所以，在教学中，我设计了 “包饺子大赛”，活动分为“像不像”“美不美”“新不新”三个环节，分别侧重于习作的“详细”“具体”“个性”三个侧面的指导。先观察，再实践，继续观察，接着比较，在这个基础上进行创新。谈感受，最后进行习作。

五、说教学过程

（一）激趣导入

用谜语，引出饺子，从而进入新课。

（二）组织活动，交流过程

第一回合：像不像，重点训练写“详细”。

先让认真观察老师包饺子的步骤，看清每一个动作，接着学生模仿老师的样子包饺子，看谁模仿得最像。两个阶段：认真看，学着包。学的阶段老师有两次演示，目的主要引导学生运用“首先、然后、接着、最后”等词语，训练其言之有序。此外，培养学生用词准确的能力。学着包的环节主要是提问题，谈感受，解疑惑。

第二回合：美不美，重点训练习作写“具体”。

我给同学们出示一个漂亮的饺子，通过比较，找找这个漂亮的饺子与自己包的饺子有什么不同之处。总结经验，请教他人，试着包一个更漂亮的饺子，注意动作的细节。这些都是在训练学生把观察到的说具体。

第三回合：新不新，重点训练习作写出“个性”。我出示各种饺子的图片，有月牙饺、小锁饺、三角饺、鲤鱼饺、元宝饺„„引导学生动脑筋包出不一样的饺子，并给他命名，介绍给大家。这里主要是增加课堂的情趣，激发孩子们的创新意识。

（三）心灵驿站，捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间： 给学生一个具体的格式，去捕捉情感 回忆比赛中的精彩瞬间。此环节引导学生由关注?事情?到关注?心情?，写出自己当时的心情，不仅能使习作具体，而且真实。

（四）落到实处，明确要求，自主作文

当学生有了生活体验后，最大的欲望就是把心中的话写出来，教师要善于抓住这个时机，让学生尽情习作。

六、说板书设计

包饺子 像不像 美不美 新不新

板书设计，体现了作文时要重点描述的内容，而这些内容就是包饺子的过程，要写具体，而语言、动作、心理等描写，再加上合理的想象能使文章生动、形象起来。

我是来学习的，希望大家多多指教！谢谢大家！

第三篇：关于包饺子比赛活动方案

关于包饺子比赛活动方案4篇

方案一：

一、活动时间、地点

时间：12月22日下午13：00（冬至、星期一）

地点：局机关食堂

参加人员：全体干部职工（自愿报名、不限年龄性别）

二、组织机构

1、裁判组

组长：

组员：

工作职责：负责监督赛事规则落实情况，对活动的违规行为随时提出意见，对参赛人员的违规行为做出判定，按照比赛规则提出评奖意见，督促各部门按照赛程安排开展工作。

2、筹备组

组

长：

组

员：

工作职责：负责比赛用品的采购、道具筹备、材料准备、赛场气氛营造等工作，落实好赛前的各项筹备工作。

4.奖品组

组

长：

组

员：

负责比赛奖品的采购、保管、发放等工作，要求严格按照比赛结果发放奖品。

三、比赛内容及流程

（一）包饺子比赛

包饺子比赛为团体协作比赛项目，全体干部职工分为八个队进行比赛。根据会堂人员实际情况，为均衡参赛各队的实力，增强比赛竞

争性，决定确定7名种子选手作为A—G组各组领队，负责组织本队人员参赛，A—G组组员采取随机抽签的方式确定，H组由部分局级干部组成，H组组员不参加抽签。

1、分组及各组领队名单

A组

领队：；

B组

领队：；

C组

领队：；

D组

领队：；

E组

领队：；

F组

领队：

G组

领队：；

H组

领队：

抽签时间及地点：12月22日下午13:00在职工食堂大厅。

2、比赛规则

每组选出6名选手参加比赛，每组分面1盆、馅1盆、案板1个、擀杖2只、刀1把。要求在固定时间内，完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序，比赛结果从数量和质量两方面打分，数量方面每包出一个的完整饺子得1分，包的饺子越多，得分越高，质量方面按照饺子“成品”的质量来打分，如果包出的饺子出现漏馅情况，属质量问题，出现一个扣0.5分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项，其中一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，参赛风尚奖1名。

（二）最靓饺子比赛

最靓饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐2名选手参赛，要求参赛选手至少要包出3种以上花色的饺子，由裁判组评选出6名获奖选手，荣获最靓饺子奖。

（三）吃饺子比赛

吃饺子比赛为个人比赛项目，由每组推荐3名选手，比赛以在1分钟内吃完饺子数量作为评分标准，数量越多得分越高，比赛分3轮进行，每轮每组派

1人参加，每轮有2名选手胜出，三轮评选出6名参赛选手，荣获吃饺子最快奖。

包饺子活动方案2

一、活动主题：包饺子，连情谊

二、活动原则：快乐为主，比赛为辅

三、活动背景：

日子，不经意间，悄悄，溜过指间、步履、床铺、甚至于抬头、低头那一瞬

间

转眼，我们相聚已有半年时光。作别xx，新的一年向我们走来，圣诞

迫在眉睫

。为使我们这个大家庭度过一个既快乐又有意义的节日。包饺子

这一具有传统意义又好玩且充满挑战的活动，便成了我们的不二选择。

四、活动目的：

1.吃饺子

是我们的传统习俗。举办

包饺子，心相连

活动，通过包饺子比赛及一系列活动，让同学感觉到节日的温暖，缓解思乡之情，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化

包饺子;

2.借此机会，促进同学间的沟通交流，增进同学们的友谊，增强11804班的凝

聚力，培养同学们的动手能力;

3.临近期末，借此为大家放松心情，缓解压力，让大家用轻松的心态，来

对待即将到来的考试。

五、活动时间地点人物：

1.时间：xx年12月24日(周六)上午11：00

17:00

2.地点：*班.对象：*

六、活动流程

前期准备工作：

准备工作

协调工作小组，与餐厅方面商定活动前的相关事宜

组建宣传小组：由每班宣传委员组成，负责活动宣传，现场拍照等工作

组建组织小组：班级派出4名代表组建，负责完成活动所需物品的采购工作，生活委员李旭负责费用地支出

准备:包饺子工具：擀面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐厅提供!

包饺子活动方案

一、活动主题：包饺子，连情谊。

二、活动意义：包饺子是家庭生活中最为传统的活动，尤其在节日来临的时候更能增加温馨的气氛，通过包饺子比赛，丰富社区居民业余生活，促进邻里间沟通与交流,并借此活动宣传文明城创建知识。

三、活动时间地点：

1、时间：10月28日，上午九点半。

2、地点：**社区**小区

四、活动内容

1、社区居民自由报名，每队两人。计算10分钟内做出的水饺数量，分别决出三对“最快饺子手”。参与有奖，获胜重奖!

2、各小组选派一名选手参加

“

最美饺子”比赛，计算5分钟内做出的“

最美饺子”的数量，要求水饺外形美观，馅料饱满，由组委会现场监督产生“

最美饺子手”。

3、现场产生幸运观众三名

4、中午社区居民聚餐，吃团圆水饺

五、活动规则：

1、参加者准时到场

2、材料准备充足，办事处提供水饺馅，要求参赛队员自备的工具有：面团、擀面杖、面板、匙子、水饺垫，3、水饺必须是面皮封好的，没有馅料外溢的情况。

4、制作过程中杜绝浪费，每浪费30g馅料减去1个饺子成绩，每浪费2个面皮减去一个饺子成绩。对浪费量大于200g的小队采取取消比赛资格的惩罚。

包饺子活动方案4

一、活动目的俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。在临近春节之际，为增强员工凝聚力，培养员工的团队合作精神，同时让员工感受到节日的温暖，并借此活动弘扬我国的传统饮食文化，公司特举办“喜迎新春快乐包饺”活动。

二、活动主题

喜迎新春快乐包饺

三、活动安排

(一)时间：1月26日(周日)下午15：30

(二)地点：员工食堂

(三)参加人员：全体员工

四、活动内容

(一)马上包饺

1、分组：抽签分组，相同号码为一组，每组三人，共六组;

2、主持人讲话，介绍本次比赛的规则，宣布比赛正式开始;

3、三人合作开始包饺子(计时10分钟)，在规定的时间内包出数量最多的、最好的饺子一组获胜;

4、主持人公布名次，获得第一名的组，每人奖励新春礼包一个，最后一名的组将为全体员工服务煮饺子、端饺子;

(二)猜灯谜

煮饺子过程中穿插互动游戏猜灯谜，在规定时间内猜对灯谜的员工将获得惊喜一份;

(三)惊喜连连

吃出惊喜、吃出财运，凡是吃到有特别食材的饺子，均可随机抽取现场红包一个。

五、活动流程

(一)前期准备工作：

1.协同界面宣传

2.与食堂协商，活动场地、饺子皮、饺子馅、煮饺子器具的准备。

3.所需物品：1、350个饺子皮;2、一次性手套30个;3、红包15个;

4、香菇1斤，猪肉5斤，韭菜3斤，青菜1斤，黄牙白3斤;

5、春联3对;6、人民币288元换成新币。

饺子馅种类：①香菇青菜

②韭菜猪肉

③猪肉

预算：饺子皮

15元

一次性手套6元

红包288元

春联2元

香菇

8元

猪肉

65元

韭菜

7.5元

青菜

1.5元

黄牙白

5.4元

合计：398.4元

(二)活动进行工作

1.准时到达活动现场

2.主持人宣布活动开始

3.进行活动比赛第一项：包饺子速度比赛

4.进行活动比赛第二项：

猜灯谜

(同时煮饺子)

5.进行活动比赛第三项：“天降财运”

六、奖品设置：

1、3对春联;

2、5个猜谜红包，分别是:10*1,5*2,2*23、“天降财运”10个红包，分别是:100*1,50*2,20*2,10*1,5*2,2*2

第四篇：关于元旦作文：元旦包饺子比赛

关于元旦作文：元旦包饺子比赛

摘要：该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。

为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。

我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。

我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺

子„„。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。

该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。我永远也忘不了这次包饺子大赛。

第五篇：关于元旦作文：元旦包饺子比赛

关于元旦作文：元旦包饺子比赛

为了庆祝元旦，学校举行包饺子大赛，要求每班必须在规定的时间内包好饺子去幼儿园煮饺子，大家一起分享。

我早上刚来教室，只见同学们个个兴高采烈，一副跃跃欲试的模样。这时，高老师开始给我们分面团，梁老师则给我们揪面团。

我们小组拿到小面团，大家一起把面团揉成了小扁圆形，孙锐负责把面团全都擀成小面饼似的圆形面皮，然后我和梁译心用筷子夹一点馅放到“小面饼”里，接着用筷子压压馅儿，防止让它跑出来，最后我才和她小心翼翼地把饺子口合上，可是我还是不放心，又捏了捏，这才放下心。就这样，我们小组齐心协力包出了“元宝”饺子、“月亮”饺子、还有梁老师包得“小笼包”饺

子„„。时间到了，虽然我们组才包了60个饺子，但我们组包的饺子老师都说好看，就连副校长、校长也都夸我们包的漂亮。

该煮饺子了，老师把我们包得饺子放进了沸腾的水中，不一会儿，大厨师掀开锅盖，饺子就像白鹅飘浮出水面上，“咕嘟咕嘟”地冒泡泡。饺子不一会儿就煮好了。当老师端着饺子走进教室的那一刻，大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子，我不顾饺子还是很烫，迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口，鸡肉的浓香混合着大葱的清香，扑鼻而来，好好吃哦！我觉得这是我吃过最好吃的一次饺子了。我吃了一个又一个，直到吃到肚子撑得再也放不下。我永远也忘不了这次包饺子大赛。