广西著名特产简介

第一篇：广西著名特产简介

广西著名特产简介

月柿

恭城月柿俗称柿饼，以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。它是选用良种水柿刨皮晒制而成，肉质棕红半透明，饼皮凝有一层雪白的柿蜜霜，形圆，恰似中秋明月，故名月柿。这种柿饼清甜可口，清热生津，是珍贵的馈赠礼品和滋补佳品，值得游人一买。

罗汉果

广西著名特产罗汉果是生长在亚热带山区里的多年生宿根藤本植物，属葫芦科。它主产于桂林附近的永福县和临桂县，既是名贵药材，又是高级清凉饮料兼调味佳品。罗汉果含有丰富的天然葡萄糖和果糖，比砂糖甜三百倍。用它泡茶，清甜醇香，具有清热、润肺、止咳、化痰、益肝、健脾、生津提神的功能。罗汉果的来历具有传奇色彩。相传永福县的一位瑶族农民，在一次上山打柴时，左手背不慎被野蜂蜇了一下，又胀又痛，于是他顺手从身边一条藤子上摘下一个野果擦伤，结果胀痛止住，他感到奇怪，就用鼻子闻，野果有一种清香，用嘴巴尝，它清甜如蜜。此事被一位叫罗汉的乡村医生知道了，他请那位瑶族农民带他上山采果，并对这种野果反复研究，用来治疗咳嗽等病，效果很好。后来，人们为了纪念这位瑶族医生，就把这种野果叫作了罗汉果，并进行栽培，至今已有近三百年的历史了。

沙田柚

沙田柚是广西最著名的特产水果，最初产于容县沙田乡，因而得名。相传在清朝乾隆32年（公元1767年），容县沙田乡有个名叫夏纪纲的小吏从浙江辞官返乡，带了两株浙江良种柚树苗回来栽种，使之结果，经过长期精心栽培，终于成为闻名中外的佳果，现已被各地群众广泛引种，桂林地区成为沙田柚的主要产区。沙田柚是属于亚热带水果，肉质嫩软，清甜幽香，富有营养，它的维生素C比苹果还多出二十倍以上。柚果呈梨形或心脏形，成熟后呈鲜黄色，一般每个重2斤。其最大特征是蒂部像一截颈子，底部有金钱状的印环，人称金钱圈。选购时一定要注意这点。柚肉一般有12片瓤瓣，形似眉月，厚薄均匀。它的结果非常奇特，长在纤细的枝条上，往往一根细长的枝条挂着两三个硕大果实，给人一种“千钧一发”之感，人称此景为“金钱吊芙蓉”。

沙虫

沙虫又叫沙肠虫，它的形状很像一根肠子，呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。游人到北海来，不要忘了吃沙虫和买沙虫，在加工沙虫时，要将它腹内沙肠切掉，否则难以入口，如果是沙虫干的话，一定要先把沙虫剪成小条状，用锅炒过，炒时要不断翻动，发现有够火候的就夹出来，放入清水里泡一会，这样既可以把沙子清除，又可以将沙虫本身的香味炒出来。记住，只有炒过的沙虫，吃起来才会有沙虫的味道。湘山酒

湘山酒是广西的名酒，它酒色清亮透明，饮来味道纯正，具有典型小米酒的浓郁香气。

米酒也是广西的名酒，它的味道甘甜可口，饮起来有种自然的甜味。

广西各地特产

北海特产

水果：北海地处亚热带，岭南佳果品种丰富。一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠州产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年历史，北宋苏轼在廉州小住时曾赋诗《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》。用龙眼加工成的圆肉（又称桂圆、廉肉），在李时珍的《本草纲目》中称“廉肉性温、味甘、能补心肺、益血安神。”公馆产的香山鸡嘴荔肉质丰厚、味甜核小。

海产：海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、石鲛、鱿鱼、墨鱼、对虾。

名酒：东园酒。

工艺品：牛角雕、贝壳工艺品、编结芒制品。

南宁特产

工艺品：扎染和腊染服饰、壮锦、竹篾编织。

手工制品：绣球。

水果：荔枝、龙眼、芒果、木菠萝、番桃、杨香蕉、甘蔗。

钦州海产

大蚝：大蚝，又名牡蛎，壳形不规则，大而厚重，下壳较大较凹，附着他物；上壳较小，掩复如盖。它多分布在河流入海处一带水域。蚝肉含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物等，味美清甜，营养丰富，有“海上牛奶”的美称。

青蟹：青蟹，因背甲隆起，呈青绿色而得名。它的螯足不对称，第四对步足扁平似桨，适于游泳。青蟹营养丰富，不论是清蒸焖煮，味道都很鲜美。

大虾：大虾，又名对虾。这里的大虾体长而侧扁，甲壳薄而肉多，光滑透明，呈青蓝色或棕黄色，额剑上下缘都有锯齿，尾节末端很尖。大虾的蛋白质丰富，还有少量脂肪和多种维生素，肉质细嫩，味道鲜美。

灌阳特产

灌阳特产以蜜枣和雪梨最为有名，游人不妨尝尝。

荔浦特产

荔蒲芋头：荔蒲县城位于桂林市的西南方，芋头是荔蒲有名的特产，因其味香可口，口感特别酥滑而远近闻名。历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出，荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。

荔蒲芋头与众不同的是，芋肉有紫色的槟榔花纹，肉质细腻，煮熟后甘香松软，风味特殊，人们又叫它槟榔芋。

相传两百多年前，一位姓黄的福建人从福建带来芋种，在荔蒲城外关帝庙脚的一片土地上引种成功，培育出了荔蒲芋。这种芋头在古代是被作为贡品，奉献给皇帝独自享用的，一般的平民百姓很难吃到的。用荔蒲芋做成的“芋头扣肉”是广西的一道名菜，常常摆在宴请宾客的餐桌上。游人到此一游，不尝尝这一风味佳肴，实在是遗憾！

桂林特产

桂林三花酒：桂林三花酒是采山上桂花，汲漓江之水酿制而成。古时评定酒的质量，往往摇动瓶中酒，以酒中起花多少和持久情况定高低。酒花越多，持续越久，是为上品。最好的酒能堆起三层花。桂林三花酒敢以“三花”来命名，可见质量何等之高了。桂林三花酒的产生，还有一段有趣的神话故事。相传古代象山坡有个名叫象郎的青年，父母双亡，他孤身一人，特地种植了一棵桂花树，朝夕为伴。一年，中秋月明之夜，家家团圆，象郎正感寂寞，有一美女忽从树上飘然而来，自称桂花仙子，愿与忠厚勤劳的象郎结为夫妻。从此这对年轻人便在一起过着幸福美满的生活。桂花仙子每年采摘桂花撒在象山之间，漓江之滨，乡亲们用以酿酒。于是这醇香扑鼻的三花酒就问世了。

柳州特产

灵香草：灵香草，又名香草，素有“香王之称”是一种名贵的药材和天然香料，属于希世珍品。它喜欢生长在云雾缭绕的深山老林阴湿处，有趣的是，灵香草生时没有丝毫香气，但一经干燥后就越来越香，能保持二十年之久。它可以医

治伤寒、下痢、鼻塞、头痛、腹痛、腰肾痛等病，还可以提炼成香精。我国名酒竹叶青、汾酒等都是用它作配料生产的。在日常生活中，它还能用来防虫蛀，保护衣物和书籍。广西载种灵香草至少有一千多年的历史，以金秀大瑶山所产的最为有名。

其它特产：灵香草、香菇、木耳。

融水糯米柚：（柳州市）融水糯米柚种植在当地已有300多年的历史。糯米柚以果形端正，皮薄嫩甜多汁，果肉密黄晶莹、香如糯饭，独具地方特色，因而受到区内外客商及消费者们的青睐。为有效保护特色产品，增加市场竞争力，2007年底，县委、县政府启动了“融水糯米柚”申报国家地理标志产品保护的工作。今年8月，国家质量监督检验检疫总局发布2008年第92号公告，正式批准了“融水糯米柚”通过国家地理标志产品保护注册。„„[详细]

柳州蜜桔： 柳城蜜桔系南丰蜜桔的大叶品系，也有小叶品系。果实扁园形，重25-50克，果皮薄，橙黄色，油胞小而密，汁胞柔软多汁，风味浓甜，有香气，含糖10-11克/100毫升，含酸0.9-1克/100毫升，可溶性固形物14%，品质上等，11月上旬成熟。全市现有面积1300公顷，产量2万吨，主产区在柳城县。

广西名吃

巴马香猪

巴马香猪：巴马香猪源产于广西巴马瑶族自治县，巴马香猪举世闻名，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。

苗家“羊瘪汤”

苗家“羊瘪汤”，山羊主食百草,其肉质营养丰富.“羊瘪汤”是居住在大石山地区苗族人家利用山羊的内脏制作的一道风味独特的佳肴,是接待宾客的上乘菜.十几年来在广西桂西北各县城大小餐馆都见到“羊瘪汤”的身影。

清蒸漓江桂鱼

清蒸漓江桂鱼，用漓江桂鱼和猪肉丝蒸制而成，成菜鱼肉细嫩，滋味甚为鲜美，爽滑适口。

第二篇：神农架特产简介

神农架特产简介

神农架地处中纬度北亚热带季风区，受大气环流控制，气温偏凉且多雨，并随海拔的升高形成低山、中山、亚高山3个气候带。年降水量也由低到高依次分布为761.4 ~2500毫米不等，故立体气候十分明显，“山脚盛夏山顶春，山麓艳秋山顶冰，赤橙黄绿看不够，春夏秋冬最难分”是林区气候的真实写照。

独特的地理环境和立体小气候，使神农架成为中国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。这里拥有当今世界北半球中纬度内陆地区唯一保存完好的亚热带森林生态系统。境内森林覆盖率88%，保护区内达96%。这里保留了珙桐、鹅掌楸、连香等大量珍贵古老孑遗植物。神农架成为世界同纬度地区的一块绿色宝地，对于森林生态学研究具有全球性意义。独特的地理环境和立体小气候，使神农架成为中国南北植物种类的过渡区域和众多动物繁衍生息的交叉地带。神农架拥有各类植物3700多种（菌类730多种，地衣190多种，290多种，裸子植物30多种，被子植物2430多种，加上苔藓类可达4000种以上），其中有40种受到国家重点保护；有各类动物1050多种（兽类70多种，鸟类300多种，两栖类20多种，爬行类40多种，鱼类40多种，昆虫560多种），其中有70种受到国家重点保护。几乎囊括了北自漠河，南至西双版纳，东自日本中部，西至喜马拉雅山的所有动植物物种，有植物基因库、中草药王国之称。在远古就

是神农尝百草之地，现为世界级永久性自然保护区。

神农架蜂蜜

蜂蜜对某些慢性病还有一定的疗效。常服蜂蜜对于、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经系统疾病、胃和十二指肠溃疡病等 都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。而神农架本地蜂蜜产自神农架林区1800米以上中山、亚高山地区，该区域蜜源植物包含党参、五味子、太白贝母、羽裂蟹甲草、扬叶风毛菊、七叶一枝花等名贵中草药药花，上述药花具有良好的保健疗养功效，能极大地促进人体的物质代谢、增强免疫、补中益气、补肾宁心。原始森林的自然属性使神农架蜜源植物均为纯自然野生蜜源，且其中50%以上为药用植物。

由于中蜂采酿周期长，所产蜂蜜是一年多个季节花期的混合密，故神农架中蜂蜂蜜营养成分更高，保健功效更好。其蜂蜜富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、人体所需矿物质、核酸、活性酶，对于多种疾病都效果显著。

实验及临床研究证明其在抗衰老、增强免疫功能、调节神经系统、控制心脑血管疾病等方面疗效突出。此外，与大多数人认为蜂蜜为女性专用传统观念不同的是，花粉有花植物花蕊中的雄性生殖细胞，是前列腺炎的克星，对预防和治疗前列腺炎、前列

腺肥大等中老年男性疾病有显著疗效。

神农架中山区域的药用植物中，中华石楠、臭檀、拳蓼、山鸡椒、云实、野生猕猴桃等对肝、胃有良好的药理作用，对失眠、神经衰弱、体恤力乏等亚健康症状的改善效果显著。长期饮用，能有效提高睡眠质量、解除肌体疲劳、保持充沛体力。对饮酒多的人士，中蜂蜂蜜的高活性酶能有效保护肠胃黏膜，减少对肠胃刺激，增进肝糖原物质储存，护胃保肝作用显著。其中所含蛋白质、维生素、矿物质有助于生活中常见的口腔溃疡、咽喉炎、多痰症状的缓解；对少儿贫血、食欲不振也作用明显；同时还可用于美容护肤，防止皱纹产生和增多，保护和滋润皮肤。

红蔓豆

红蔓豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之 效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

该产品采于神农溪畔，因其产地稀少，产量有限，已名列国家出口名贵杂粮之一。

在红蔓豆生长过程中若使用农药及化肥就不结果实，所以是真正的纯天然食品。

白果

银杏果俗称白果，它由肉质外种皮、骨质中种皮、膜质内种皮、种仁组成。白果，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每日食用白果的习惯。西方人圣诞节必备白果。就食用方式来看，银杏主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。银杏果仁的医疗保健作用。据《本草纲目》记载：“熟食温肺、益气、定喘嗽、缩小便、止白浊；生食降痰、消毒杀虫”。现代科学证明：银杏种仁有抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、结核杆菌、链球菌的作用。中医素以银杏种仁治疗支气管哮喘、慢性气管炎、肺结核、白带、淋浊、遗精等疾病。银杏种仁还有祛斑平皱，治疗疮、癣的作用。咳嗽痰稀患者，用银杏种仁30克、冰糖15克煎水服，日服2次，半月可愈；儿童遗尿症，用银杏种核5粒煨熟，每晚睡前取仁服，半月可见效。【性味归经】性平，味甘苦涩，有小毒；入肺、肾经。【功效主治】敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便，消毒杀虫。主治哮喘，痰嗽，梦遗，白带，白浊，小儿腹泻，虫积，肠风脏毒，淋病，小便频数，以及疥癣、漆疮、白瘤风等病症。【营养成分】每100克含蛋白质6．4克，脂肪2．4克，碳水化合物36克，粗纤维1．2克，蔗糖52克，还原糖1.1，钙10毫克，磷218毫克，铁1毫克，胡萝卜素320微克，核黄素50微克，以及白果醇、白果酚、白果酸等多种成分。

食疗作用

1．抑菌杀菌，白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。2．祛疾止咳白果味甘苦涩，具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。3，抗涝抑虫银杏叶

白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。因此，可用于治疗肺结核。4．止带浊，缩小便现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。对于小儿遗尿，气虚小便频数，带下白浊，遗精不固等病症，有辅助治疗的作用。5．降低血清胆固醇，扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。

药用价值

银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能，可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗

尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药，用于临床。

经济价值

银杏未成熟的银杏果又名白果，属于干果类，其经济结果年限可达数千年之久。在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。中国白果产量占世界总产量的90%，银杏叶、果是出口创汇的重要产品，尤其是防治高血压、心脏病重要的医药原料，银杏叶中提取物可以“捍卫心脏，保护大脑”。已知其化学成分的银杏叶化学提取物多达160余种。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱、聚异戊烯、奎宁酸、亚油酸、蟒草酸、抗坏血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酮等。

第三篇：去广西北海旅游特色特产

北海市面临的北部湾有丰富的海洋资源。为世界“四大渔场”之一。主要海特产有海马、珍珠、海参、带子、鲍鱼、鱼翅、沙虫、石斑、青蟹、石鲛、鱿鱼、墨鱼、大蚝、对虾等及各种贝类。

其中珍珠是最为有名，来到北海可不要忘记买几串，带回去馈赠亲友是最好的礼品。珍珠并不是都很贵的，便宜的也有十元左右的，如果是外行是看不出贵贱的，拿珍珠作为礼品送给亲朋好友既有面子又实惠。不过有很多假珍珠，是用珍珠贝做的，买的时候可千万要看仔细了。那种又大又圆的珍珠基本上是珍珠贝粉作成的。

北海地处亚热带，岭南佳果品种丰富。一年四季有水蜜桃、苹果、西瓜、梨、葡萄等。涠洲产的香蕉、木菠萝较出名。合浦栽培的龙眼已有千年历史，北宋苏东坡在廉州小住时赋诗《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》。用龙眼加工成的圆肉（又称桂圆、廉肉），在李时珍的《本草纲目》中称“廉肉性温、味甘、能补心肺、益血安神”。公馆产的香山鸡嘴荔肉质丰厚、味甜核小，1957年曾寄送毛主席品尝。

工艺品有：牛角雕、贝壳工艺品、编织芒刺品。

珍珠贝肉

你吃过珍珠贝肉吗？能作肯定回答的恐怕在我们珠乡亦非百分之百，因为此物量少且珍贵，珠农一般是不外卖的。（本文http://www.xiexiebang.com整理，为避免法律纠纷，转载务必注明出处，侵权必究！）

珍珠贝肉就是孕育珍珠的海贝内的肉体，乳黄色、大小如鹅蛋黄，用它煮粥，入口极为鲜嫩爽滑，味道绝非其他贝肉可比，吃者吃过后会觉得精神格外清爽，五脏六腑尤如注入新的活力。珍珠贝肉除煮粥外，单独煎、炒、炸、炖均可，同样美味爽口。

吃珍珠贝肉别有一翻表趣。珠乡人云，谁吃到珍珠、（因开贝取珠，还有少量珠粒残留在肉内）谁有运气，最有福气，食客吃到珠粒，可归个人所有。除此之外，贝肉内往往还伴有为数不少、光泽耀眼、小如粟米的不规则天然珍珠，这种珠一般不能作首饰但可作药用。吃贝肉时，如食客不知就里、一口咬下去“咔嚓嚓”声接连不绝，还以为沙子咯牙而生气吧！一旦将其吐出细看，却无不疑团顿消，眉飞色舞。

肉据专家鉴定，珍珠贝肉含有21种人体必需的氨基酸，能促进视网膜神经组织发充和胆汁酸的生成，还可降低人体胆固醇的含量，防止血栓形成和心肌梗塞，对预防高血压也有很好的作用

花刺参

花刺参一般体长三十至四十厘米，体稍呈四方柱形。背面散生多数圆锥形肉刺。腹面管足排列成3纵带，其中中带较宽。口周围有触手二十个。体色多数为深黄色带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带钱褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。肉刺末端有的带红色。干品体近圆筒形，略扁。两侧较平坦，皮粗者厚硬，粗皮层具有小颗粒。色青黄有的浮现白圈。一般按单只重量分等级。一级单只重量125克以上，二级五十克以L，三级三十克以L。体形完整、参条顺直、肉质厚度均匀较肥实、内膛无残破、不扁压者为上品。参体较完整、身条粗细均匀但不顺直、肉体批塌有坑口、刀口和内膛残烂者为次品。

北海盛产的海参，以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富，是中国海产八珍之一。补肾壮阳、益肾补肺、温阳利水。用治肾阳虚衰所致的阳痿、腰膝酸软、遗精等症，治肺痨、咳嗽、外咳虚喘、劳嗽有痰者。用于肾阳虚损、水湿停聚者。

纯海马粉胶囊

本产品精选北部湾克氏海马、斑海马、青环海蛇、环纹海蛇、刁海蛇、尖海龙活体去其内脏后为原料，采用传统中医药生晒、焙干的干燥方法，通过纯物理微粉碎加工技术精制而成的纯天然海马粉胶囊、海蛇粉胶囊、海龙粉胶囊，完全保留了各自原生物所有的生物活性成份和生理效能，为滋补壮身的新型海洋名贵滋养佳品。

海宝 本品是以天然海洋珍稀动物海马、海蛇、海龙和多种名贵中药配制而成，此独特海宝配方在两广沿海地区深受渔民欢迎。北部湾渔民虽然工作辛苦、环境恶劣，但他们长期饮用此配方泡的海宝酒来强身健体，抵抗疾病。

船晒鱼干

本品是以在无污染的北部湾天然海洋捕捞的新鲜鱿鱼、墨鱼、红鱼、龙利鱼为原料，在渔船上边捕捞边加工边晒干原始方法，无苍蝇和环境的污染，不添加任何化学防腐剂。因此保持了原有的风味和各种营养成分，风味、口感更纯正、天然，更美味更健康。

凤梨虾球，是传统的脆浆油炸类产品，但此类传统菜肴，在广西地区人们总感觉吃起来“热气”顾客不太愿意接受。因为，现在人们的饮食理念是营养、健康、环保。所以，经我们厨师长邓以略师傅改良后，把传统的脆炸工艺加以改良，并加入广西的特产“北部湾海虾仁”，菠萝，酸辣汁搭配，使凤梨虾球这道菜肴成为营养、健康、环保的食品，口感嫩滑脆合为一体，改变了脆炸类食品的弱点。

龙落子，属于海龙科动物，为近陆浅海的一种小型鱼类，产于沙田、白沙、营盘等乡镇沿海，是一种珍贵药材人称为“北方人参、南方海马”。可采用海马产酒，该酒味道醇香、纯正，曾获北京国际诗酒节博览会金奖。海马有健身、催产、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。

沿海所产著名海味之一。青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富，配以生地，称“青蟹生地汤”，有清凉解毒、降血压、治牙痛等作用。

北海鱿鱼丝

广西北海是北部湾畔的一颗明珠，这里的海洋资源丰富，是中国四大渔港之一，以盛产优质无污染的鱿鱼、墨鱼、虾仁、沙虫、瑶柱、鳗鱼、海蛇、银鱼、马鲛鱼、各式鱼脯、鱼柳等，而闻名全国及东盟各地。“纯净海”系列海味货真价实，是在本地很受欢迎的品牌，其干海味在捕获后即时在船上加工，既保持了海产品的营养价值、又不失生猛海鲜的原始风味，是馈赠亲朋的首选佳品。食用方法见袋内食谱。

第四篇：著名渔港沈家门简介

著名渔港沈家门简介

一、基本概况

沈家门街道位于浙江东南沿海、舟山岛东南部，由舟山岛东南端及鲁家峙、马峙、小干等岛组成，全国著名的沈家门渔港横贯东西。区域为狭长角尺形，东南环海，北面靠山，长约20千米，宽1.5千米，陆地面积25.85平方千米。属北亚热带海洋性季风气候，冬暖夏凉，四季分明，光照充足，雨量充沛。

沈家门处我国南北海岸线中点，长江、钱塘江、甬江入海交汇处，面临浩瀚东海大洋，具有良好的区域位臵和独特的经济优势。沈家门所在之舟山渔场，是我国最大近海渔场，水产资源丰富，可捕鱼类300余种，虾类30余种，蟹类50余种。沈家门港是舟山渔场中心，全国最大渔港。东起半升洞，西至勾山浦，长11.5千米，宽0.19～0.7千米，为东西走向多口门峡道型天然良港。港域320万平方米，水域185万平方米，海底平坦，泥质粉砂，是理想的锚泊、避风港。渔汛旺季，沿海各省市近万艘渔船云集，避风、修理和补给生产、生活资料，出现“万条渔船一港收”的壮观景象。沈家门与国家级重点风景名胜区普陀山、朱家尖近在咫尺，隔港相望，鼎足而立，构成海上旅游“金三角”。

街道下辖18个城市社区、2个渔农村新社区、17个村（社），491家工业企业（其中重点骨干企业76家）。总人口13万余人，流动人口近5万余人。

街道依靠得天独厚的渔港优势和资源优势，优化经济发展环境，不断加大科技创新力度、加快技术改造步伐，现已形成了以船舶修造、水产品精深加工等临港型工业为主体，塑料、机械化工等产业综合发展的地方工业发展体系，工业经济发展迅速。2009年实现工业总产值123.54亿元,同比增长12.16%,实现工业销售产值120.53亿元,同比增长12.03%,产销率达到97.56%。

二、渔业发展情况

（一）渔业规模。区域内共有各类渔业船舶376艘，总吨位5.4344万吨，总功率7.9444万千瓦。近十年来渔业规模减少了？，而船舶总吨位、总功率分别增加了？％和？％，渔业船舶中184千瓦功率以上的大型钢质船243艘占总渔船数65％，船舶普遍大型化和钢质化。同时船上普遍装备了单边带、渔探仪、对讲机、卫导、AIS防碰撞、卫星监控系统等先进的助渔、导航、通讯仪器，渔船全面实现了动力化、大型化和钢质化，为发展现代渔业打下了雄厚的基础。下海从业人员3134人。渔业捕捞渔船226艘，其中从事远洋作业船舶28艘，在印度洋金枪鱼钓3艘，斐济东南太平洋金枪鱼钓8艘、北太平洋鱿钓11艘、南太平洋鱿钓1艘、秘鲁渔船鱿钓5艘。从事浙江近外海作业198艘，主要作业为拖网、流刺网和灯光围网。依托渔港独特区位优势为渔业生产提供产前、产中、产后服务的渔业捕捞船员规模较大，拥有渔货运输船98艘、渔业加油船42艘、冷藏运输船6艘、制冰船1艘。为旅游客到舟山沿岸从事海钓服务的休闲渔船1艘。2009年区域内渔业总产量？万吨、产值？亿元，其中国内捕捞产量？万吨、产值？亿元，远洋渔业产量？万吨、产值？亿元，渔获物中头足类？万吨、虾蟹类？万吨、经济鱼类？万吨。

（二）渔港经济。沈家门渔港区域内共有水产品加工企业64家，2009年水产品加工产量为18.277万吨，出口水产品？万吨，加工产品主要为虾仁、鱿鱼制品、切割蟹、烤鳗和各类冻品鱼。有制冰企业9家，日制冰量为328吨，年制冰12万吨。区域内还有全国最大的水产品贸易市场——中国（舟山）国际水产城，总占地35公顷，建筑面积20万平方米，交易岸线1200米，500吨级以上活动泊位13座。市场内有固定批发商660家，各类配套服务经营单位，客商300余家，来自全国各地的交易商逾4000家，来自日、韩等国外客商代表50多家。2009年交易水产品40万吨，投售渔船11万艘。

（三）渔业组织。街道渔业船舶管理站行使政府管理职能，对辖区内渔业经营单位和渔业船舶的安全生产、渔业经营进行管理和指导。辖区内渔业管理基本脱离了村社基层组织管理的模式，已导入了渔业专业化、公司化经营管理，并辅以渔业协会民间组织形式，加强政府与船东间的沟通和联系。沈家门街道下辖九个渔业管理组织和经营企业，其中沈家门渔业船舶服务一站和服务二站，共有渔业船舶293艘，属渔民志愿加入的专业合作社性质，为会员单位提供办证，船舶管理与政府职能部门沟通等职责，机构实行自收自支、自负盈亏。辖区内还有一家国内捕捞经营企业（浙江广荣海洋渔业有限公司）和五家公司化经营的远洋渔业企业，全部按照企业化经营模式开展国内和远洋渔业的生产和防台。2010年成立了普陀区渔业协会沈家门分会，一大批从事渔业一些生产的带头老大成为渔业分会的理事，增强了政府与渔民船东之间的沟通途径和成效，使渔民群众中的一些困难和问题能及时反馈到政府及相关职能部门，而政府对渔业管理扶持措施等渔业政策也能通过协会平台得到广泛的宣传和拉近。

三、对台渔业合作

（一）1992年，在沈家门渔港设立了台湾渔船停靠专用码头，并成立了台湾渔民接待站，协助台湾渔船进港避风、修理补给和渔民致病，开展民间小额贸易。进入21世纪，由于渔业资源的衰退和台湾渔船在浙江外海生产的减少，台湾渔船来沈家门渔港避风逐年减少，目前每年尚有40—50艘台湾远洋渔轮（以金枪鱼钓船大型围网为主）在沈家门渔港周边船厂维修。

（二）我街道下属的远洋渔业企业，特别是从事金枪鱼钓作业的渔船，由于台湾产业发展较早，其渔法、渔具先进，产品销售体系完备，区域内浙江平太荣远洋渔业公司今年有8艘金枪鱼钓船在东南太平洋生产，另有4艘在新建，2011年达到12艘规模，其渔需物资供应和金枪鱼销售很多要依靠台湾在斐济的远洋渔业企业。

第五篇：世界著名投资银行简介

世界著名投资银行简介 各投资银行徽标德意志银行 瑞银华宝汇丰银行 美国高盛JP摩根 美林证券德意志银行简介德意志银行简介德意志银行股份公司是德国最大的银行和世界上最主要的金融机构之一，总部设在莱茵河畔的法兰克福。它是一家私人拥有的股份公司，其股份在德国所有交易所进行买卖，并在巴黎、维也纳、日内瓦、巴斯莱、阿姆斯特丹、伦敦、卢森堡、安特卫普和布鲁塞尔等地挂牌上市。目前，德意志银行集团总人数74000人，为约800万顾客工作，包括世界各国的个人、商业和政府机构客户、银行和公共机关。德意志银行拥有资产超过9960亿马克。德意志银行简介1870年，成立于德国柏林；1872年，其上海和横滨分行开业；1873年，设立了伦敦分行；1876年，收购德意志联合银行和柏林银行协会，成为德国最大的银行；1995年，创建了一种新型银行（24银行）；并发起了德意志银行在美股票的“美国一级预托证券计划”；此外，还收购圣路易斯ITT商业金融公司（密苏里），与德意志信贷公司合并，组建了德意志金融服务公司。德意志银行业务范围 吸收存款 结算业务 借款 发行证券 公司金融 处理信用证 银团贷款 保函 证券交易 投标和履约保函 外汇买卖 国际贸易融资 衍生金融工具 德意志银行在中国的业务 1872年，在上海建立了分行，当时的业务集中在给德国和中国之间的进出口业务融资。1952年，德意志银行恢复它和新建立的中华人民共和国的联系，与中国银行建立了代理行关系。1981年，德意志银行作为第一家德国银行在北京建立了代表处。1993年，其广州代表处成立，不久又升格为分行。1995 年，开设了上海代表处。期间，参与了许多大项目融资计划 ： 宝山钢铁厂 中国民航 中国银行 北京燕莎中心 中国国际信贷投资公司 上海海星造船公司 中国石化瑞银华宝简介 瑞银华宝简介 瑞银华宝（ＵＢＳＷａｒｂｕｒｇ）是世界知名的投资银行，是瑞士银行集团（ＵＢＳ）三大支柱之一。瑞银华宝总部设于伦敦，目前在世界30个国家和地区设有分支机构。1995年瑞士银行以13.9亿美元的代价收购英国最大的投资银行华宝集团的投资银行业务，形成瑞银华宝公司。瑞银华宝是欧洲最大的投资银行集团，2002年收入123.7亿瑞士法郎，税前收入约13.7亿瑞士法郎。瑞银华宝简介 风险投资集中于： ＩＴ 通讯 传媒领域 投资阶段倾向于中后期 投资力度较大，多数投资在１０００万美元以上，最少为３００万美元。瑞银华宝在中国的业务 积极关注中国市场，并已在中国斥资２０００万美元投资了１个ＩＤＣ 项目。2000年，在外资券商中首先推出中国民企指数，纳入12家中国民企。参与业务： 蜂星电讯 中石化 对中国实施“合格的境外机构投资者”QFII制度反应积极，在2002年12 月QFII《暂行办法》实施后的第一个工作日，即率先递交申请。2003年，宣布开始正式研究国内7家A股上市公司，并计划在年内将这一 数字扩大到35家。简介 汇丰银行简介 香港上海有限公司于 1865年在香港和上海成立，是汇丰集团的创始 成员和集团在亚太地区的旗舰。汇丰集团乃世界规模最大的银行及金融服务 机构之一。汇丰在中国内地共有九家分行，分别设于北京、大连、广州、青岛、上海、深圳、天津、武汉和厦门。2000年5月，汇丰将中国业务总部从香港迁到上海，在浦东成立了“汇丰驻中 国总代表处”。汇丰集团在全球79个国家和地区设有约9500间办事处，截至2003年6月30 日，集团总资产达9820亿美元，是世界上最庞大的银行和金融服务机构之 一。汇丰银行简介1865年，在香港和上海创立。在十九世纪末至二十世纪初期间，建立了代理业务及分行网，主要位於中国及东南亚，并涉足印度次大陆、日本、欧洲及北美洲。1959年，完成两项重要收购，包括中东英格兰银行（现称中东银行）及有利银行。1965年，购入恒生银行控制性股权。1991年，汇丰集团母公司汇丰控股有限公司成立，其股票在伦敦及香港证券交易所上市。汇丰银行简介1992年，收购英国米特兰银行，成为全球最大的银行及金融服务机构之一。1995年，在美国成立合营公司富国汇丰贸易银行。1999年，与韩国政府签署一项谅解备忘录，购入南韩最大商业银行之一汉城银行的控制股权。现在，汇丰集团在世界各地经营各具特色的银行及金融服务机构。汇丰银行业务简介 托管清算服务： 资金管理 安全托管 帐户管理业务 接收和交递 交易管理

业务 贸易报告 投资组合报告 现金及帐目平衡管理业务 报告企业动态 传送途径管理业务 红利托收 电子银行 外汇业务 代理业务 财资服务 税收返还 信用卡收单服务汇丰银行业务简介贷款服务 贸易服务 流动资金贷款及定期贷款 国际保理业务 银团贷款 出口电子通知 过度性贷款及项目融资 一般贸易业务 最终买主按揭贷款 进口 银行担保业务 出口 备用信用证高盛公司简介高盛公司简介 美国高盛公司是一体化服务的全球性投资银行，在投资、融资、收购兼并、股票债券研究等方面均处于世界领先地位；公司拥有 完备的管理体系和风险监控手段，辅之以高科技的信息系统，随 时为分布在世界各地客户提供优质服务。公司创始于１８６９年，总部设于美国纽约，在伦敦、东京和香 港分别设有地区总部，并在全球１９个国家４１个城市设有分公 司或办事处。目前集团的专业人员有１万多人，来自９０多个国 家和地区。高盛公司业务简介 投资银行业务 策划、执行各种融资交易；为企业重组及收购兼并提供咨询；为各 国政府对重点行业的民营化和股份化提供战略咨询。证券承销投资业务 以各种有效方式为客户在国际资本市场进行证券融资；帮助客户实 现理想的投资回报；运用各种衍生工具帮助客户实现分险对冲目标。资产管理 客户设计管理各种有价证券投资组合及共同基金。直接投资 运用集团自有资金及所管基金，有选择地对有发展潜力的行业进行 策略性投资。