酒店洗衣房管理规章制度下载

第一篇：酒店洗衣房管理规章制度下载

酒店洗衣房管理规章制度下载

酒店洗衣房管理规章制度下载包含了酒店洗衣房管理制度及洗衣房规章制度，该管理制度从日常管理及操作规范两方面切入，详细及全面的介绍了洗衣房管理方面的知识，希望对各洗衣房能起到帮助，以下是具体内容。

一、日常管理

1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。

2、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准后才可离开

3、遵守各洗衣房设备操作规程，及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。

4、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。

5、洗衣房室内卫生清扫按人分工，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。

6、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。

7、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；

8、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。

9、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；

10、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。

二、洗涤设备操作规范

1、洗衣房设备由洗衣技术人员操作，其他人员严禁动用。

2、设备要经常擦拭，保持清洁无灰尘，同时按时做好洗涤设备维护保养工作，其中可从日保养、月保养、年保养等方面做起。

3、操作前必须检查机器、电器设施，看螺丝有无松动、各组各系统是否完好及各安全防护设施安置是否完好，严格按规章操作，严禁违章操作及设备超负荷情况下运行。

4、出现故障和零件损坏要及时进行修理更换。

5、发现洗涤机械异常声响或异味、运转不正常现象立即停机进行检修，严禁设备带病运行。

5、洗衣设备维修员不得擅自离岗，若发生安全事故，及时处理。

6、在洗涤程序中技术人员要严格把关，认真做好指挥工作。

7、洗涤设备操作时严格按照产品提供商所提供的使用说明书进行操作。

上述两大块17点内容为大家全面的介绍了洗衣房管理制度，同时也希望各酒店洗衣房提高自己的管理水平及工作规范，从而达到减少洗涤设备产品磨损及提高日常工作效率。这是泰州市通江洗涤机械厂总结的一些管理方面的方案,仅供参考

第二篇：酒店洗衣房规章制度

酒店洗衣房规章制度

酒店洗衣房规章制度1

一、产品质量控制制度

1、洗衣房建立个人自我检查、主管抽查、质检员全面检查及后一工序检查、反馈前一工序质量四级控制制度。

2、不定期地组织洗烫、客衣、工衣、布草等不同工种人员参加的质量研讨会。

3、造成事故之当事人，应填写事故登记表存入洗衣房管理档案，将酌情给予处理。

4、无法去除之污渍，由最后负责处理此衣服的干、湿洗员工向当班主管申请，并以确认后，填写“致顾客通知单”。

5、洗烫质量控制标准：

①无明显的可以洗脱、去除之污渍。

②无异味、脱色、串色现象。

③无变形、缩水、脱线少扣现象。

④无熨烫的双重痕折和不平整现象。

⑤无杂物污渍。

⑥无湿润和不规则之熨痕。

二、安全与防火制度

1、注意安全、防火，消除事故隐患，是每个员工的责任和义务。

2、洗衣房及布草制服房主管均是防火责任人，并建立洗衣房义务消防队。

3、对于工作无关的外来人员进入工作地段要过问。

4、洗衣工、大烫工在机器运转、高速脱水时严禁离岗。

5、熨衣工使用的蒸汽蒸斗用完毕之后，即关该挚。

6、根据酒店要求定期派员学习消防知识及进行消防训练。

7。主管下班前必须巡查各电挚、气挚空压机关闭情况，检查工作场地的门是否锁好。

8。各员工应及时向洗衣房经理汇报安全防火隐患或事实经过。

9。遇突发事件，应保持镇静，听从酒店领导的指挥。

三、工场卫生制度

1、自觉遵守工场卫生是每个员工应尽的义务。

2、必须持有卫生防疫部门的健康证。

3、严禁在工场吸烟，不准随地吐痰，乱丢杂物。

4、患有传染疾病的人员一律不准上班。

5、要保持个人卫生清洁，工衣天天更换。

6、工作前要清理劳动工具。（检衣台、布草车、机器等）

7、干净与未洗的衣物、布草不得混放，未洗的布草要放在指定的地方，洗涤好的布草要加盖好防止再次污染。

8、对未洗的衣服和布草带来的杂物，一定要及时清理，不能随意将杂物扔在地上。

9、如发现有害虫，要及时报管家部联系消杀处理。

10、所有衣服和布草都要经过消毒方可发出。

11、饭前饭后，工作前要洗手，勤剪指甲。

12、干净的衣服和布草如不慎掉在地上，一律重洗。

13、每周用消毒水对布草车进行消毒洗刷。

14、勤洗头，勤洗澡，防止体味。

15、各班组完毕后，搞好卫生。

16、各班组定期对本班地段人搞卫生。

17、爱护公物，爱惜饮水器是每个员工的职责。

四、布草房管理制度：

1、布草房员工将房务、中餐、康乐、西餐等每天布草送来洗涤的布草，按部门和楼层分点清楚。配合点数的岗位，大烫组，水洗组及其余各班组人员在工作中适当抽出人力。点数时将送洗单所填写的数量，清点能对上送单后，再将布草放入布草格内。如点数当中发现数字不准确，要让对方重新点一次。经双方确认的数量为准，并在送洗单上本部门的员工必须按布草名称填写一栏实数，将大、小床单等所有数量写得一清二楚，不得马虎，并签上点数人员的姓名，然后布草发放根据次单准确发放。

2、点数时要注意，把较脏的布草如血迹等及时取出，交给水洗组进行去渍后再入机洗。如发现毛巾、餐巾等布草当抹布使用的情况，应及时登记送洗的楼层，并要求送洗员工签名，不管是客人弄脏的也好，都要查明事情真相，如果送洗员工不签名，本部将弄脏的数量扣除。

3、发放布草应注意将布草拉入布草房，将每层楼的`布草数先点入布草车内，以后拉出门口给楼层服务员进行点数对单装入布草袋，数字要作到准确无误。发放布草时严禁不属于本部员工进入布草房。

4、每天将前一天的收洗布草，经洗烫折叠好后入仓时要作好记录，并将布草摆放在货架上分类，叠放整齐。

5、每天完工前作好当天数字的统计，交给做报表的员工，作好当天收洗报表。

6、布草房收发员月底要作好盘存工作，将存仓的布草清点后，并将当月报废数量交给主管及时通知房务部，将报废数量补回，方便运作换洗，月底将本月情况写一份小结报经理。

①必须提案标准投放洗衣料。

②不准将私人衣物带入工场洗烫。

③不准违反布草制服房工作守则。

④不准违反安全与防火制度。

⑤不准违反洗涤质量控制制度。

⑥不准违反工场卫生制度。

⑦不准违反洗烫机械的操作规程。

⑧不准随意使用其他岗位的设备。

⑨工场内不得挂放私人物件。

⑩机位前后不得存放与洗烫无关的杂物。

⑾务必清除布草车内的杂物。

⑿工场内用具必须时时保持干净整齐。

⒀损坏公物者按酒店有关规定赔偿。

安全生产条例：

水洗班安全工作守则

1、每天上班前必须检查各洗衣机、烘干机是否处于良好状态，如果发现故障，应马上知会主任，以待维修。

2、洗衣机和烘干机在没有完全停止时，严禁出入任何衣物。以防止发生意外。

3、操作员必须忠于职守，严禁私自离开工作岗位。发现意外情况立即停机报修。

4、严格按照操作规程控制。电脑编制好的程序不得缩短或者选用不合适的程序工作。以免造成机器或者衣物损坏的现象发生。

5、衣物入机器时不得超过洗衣机、烘干机装机容量的四分之三。

6、工作完毕后，立即切断电源，保持机身和工作场所的清洁卫生。

细烫、大烫机安全操作守则

1、细烫操作在工作时，必须注意自己的人身安全，身体任何部位不得和细烫机压盖接触，以免造成不必要的烫伤。

2、启动大烫机时必须遵守先放蒸汽、压缩空气。开动锁匙将底板升起。空转3—5分钟，先将蜡布熨烫几次后再工作的操作规程。

3、大烫机关机时，必须先关蒸汽，空转5—10分钟，过蜡布二次，降下底部。关掉压缩机空气，切断电源。

4、上述第二、第三节两项，操作必须由领班和指定的专人负责，其余任何人不得私自启动大烫机。

5、大烫、细烫的工作机器在运转时，操作员应必须留意机器的运转情况，如果发现异常现象，必须马上停机通知主任，待工程部人员检修认可后再使用。

6、工作完毕后，必须切断电源，并保持机器和工作场地的卫生清洁。

布草房安全守则

1、上岗前检查电源有否松脱。发现情况及时报修。非本岗位人员一律不得开启电动衣车。

2、操作电动衣车时，要注意头、手的安全，防止车针扎伤。

3、定期检查风扇、衣车马达等设备，对所有设备，要勤清洁，勤保养。

4、杜绝一切火种，离岗前切断布草房仓库的总电源。

洗衣部防火责任条例：

1、严禁在厂房内、布草房内吸烟，杜绝一切火种。

2、定期检查电源接头、插座，要做到防患于未然。

3、洗衣房、布草房内必须各备有两只以上的粉剂、两只液态灭火器。

4、各班组下班时，必须到消防检查登记表上填写下班。

酒店洗衣房规章制度2

1、上下班，不迟到、不早退、不旷工，事假、病假应办好请假手续，按规定穿着工衣、佩戴工号。严禁在本部私自将工衣、布草等带出,爱护洗衣房的一切财物，若发现人为破坏或盗窃洗衣房的任何财物者，当即开除或追究刑事责任。

2、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早8：00分-下午5：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。

3、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好做好设备的定期保养与维护工作。

4、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。

5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》，并严格按照记录明细发放清洗的衣物，维持良好的洗衣、收发秩序.

6、洗衣房内设备、物品实行定置管理，现场卫生严格按照“7s”管理达标标准执行，做到物品摆放有序，卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。

7、严格服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织，不擅自离开工作岗位，不从事与生产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂离工作岗位，应请示上级，获准后才可离开,洗衣房内未经许可，严禁外来人员进入，禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务

8、遵守各洗衣房设备操作规程，严格遵守设备的安全技术操作规程，正确的使用并熟练地掌握洗衣机、烘干机等设备的操作方法，如做不到导致衣物损坏、及岗位工作职责，按时完成交付的洗涤任务。

9、爱护财产、开源节流，下班前按消防制度检查水、电、蒸汽、门窗，做好防火、防盗工作。

10、洗衣房室内卫生清扫按人分工，洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作，做到地面无垃圾、粉尘；各种设备上无积水、无杂物；保持室内良好的`通风，设备、定期进行擦拭，保持干净整洁无积尘；洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责，禁止外借或浪费，同时要保证室内相关配套洗衣设施完好，划定责任区，每日上班前、下班后各清扫一次。

11、洗衣房设备保持洁净，熨烫设备每天擦拭及保养；室内每周消毒一次；下班前所有机器设备要擦洗干净，做到无污渍、油渍。机器外壳应保持清洁，经常用细软的抹布擦拭，严禁用硬物擦外壳，保持良好的润滑，每半年对设备主、副轴承加注润滑油。

12、洗衣房工作人员都要牢记火警电话，发现火险、火灾及时报警；

（内部火警电话：6999）(外线火警电话：119)大家警记！！！

13、工作时间严禁吸烟，严禁私拉临时电线；确保每个人都知道设备的开关位置，遇到紧急情况拉闸停电。

14、知道电源、水源总开关的位置及防火通道门的走向和门钥匙存放处，遇到险情沉着冷静，及时采取措施，加强对洗衣房安全隐患的检查，发现裸露电线及时处理；

15、电闸下不存放易燃易爆物品，人走拉闸，防火通道内不堆放任何物品，确保防火通道畅通。

酒店洗衣房规章制度3

一、洗衣房管理制度

1、认真遵守员工手册的各项规定，违者按规定处罚。

2、保持工作间的清洁卫生，闲杂人员谢绝入内。

3、操作过程中认真清点数量，破损、污渍及时清除，并详细记载数目，及时返库，不得私自处理或送与他人。一经发现按员工手册有关条款处罚。

4、上岗前要认真检查机器部位水电是否正常，然后进行操作，机器运转时要专人负责，严禁设备带病运转。洗衣工、脱水工、烫平工均按操作程序工和，违反操作程序的按处罚条例给予处罚。

5、洗涤时严禁用脚踩或其它违章作业，一经发现按原价赔偿。

6、布草工认真履行交接手续，晚间上岗前检查车是否正常，由草必须用袋装，不准拖，严禁与客人争乘电梯。运送中如损坏地毯、电梯内设施、墙壁纸，按员工手册有关条款处理。

7、每天检查所有机器状况，发现故障及时修理。每日注油并检修，如发现故障，不及时修理造成损失，按有关条便给予处罚。

8、班后检查安全、切断电源。

二、洗涤品收发制度

1、接受楼号物品和客人义务时，认真清点数目，做好标记，写清所洗物品的状态和品种；检查是否有破损，收据存根要清楚明白，并要送物品人员签字。

2、收发物品要先客人后员工。对残次物品经修补后再发放，严重破损无法修补的按规定上报，并做好登记。

3、对内外宾及本店员工所洗烫的物品，要登记记帐，留好存根和提货单，做到准确无误。

4、票据要清楚准确、妥善保管，不得随意丢失，对所洗涤的物品每月结算一次。

5、收发员要认真负责，凭票提取物品，不错不丢，如有丢失，谁收发谁负责，按物品新旧程度折价或加倍赔偿。

6、收发物品要依次登记核对，收、洗、烫每道工序都要先清点，核对后，再进入下一道工序。

7、对所洗物品都要妥善保管，未经领导同意，任何物品不得借出。

8、要当好收发员，接待好顾客，必须做到“三主动”、“四心”、“五一样”。

“三主动”：

（1）定时定点主动送取。

（2）顾客急需时主动热情帮助。

（3）发生问题主动及时解决。

“四心”：

（1）为员工服务要耐心。

（2）听取顾客意见要虚心。

（3）收发衣物要细心。

（4）解答顾客提出的问题呀诚心。

“五一样”：

（1）新老顾客一样接待。

（2）顾客衣物新旧一样热情收发。

（3）活多活少一样耐心细致。

（4）脏活与不脏活一样认真负责。

（5）整活与零活一样严把质量关。

三、洗衣房质检工作制度

1、建立全面检查、后一工序预查和反馈前一工序的质量控制制度。

2、由主管负责不定期地组织洗烫客衣、工服、布草等不同工种人员参加的工作研讨会。

3、认真填写造成事故的当事人、时间、类别的事故登记表。

4、对工作认真负责，严格质量检查行为，本着对事不对人的态度做好工作。

四、清洗班管理制度

1、自觉遵守《员工守则》及酒店各项规章制度。

2、每天上班要注意仪容仪表，遵守劳动纪律，不得无故旷工。

3、工作认真细致，服从分配，尽职尽责。

4、努力学习业务知识，树立酒店意识、卫生意识、维护保养意识。

5、礼貌服务，讲究效率，保证质量。

6、热爱本职工作，树立好良好的职业道德。

五、洗衣房经理岗位职责

1、对酒店负责，确保员工制服及织品洗涤和服务的高标准。

2、负责洗衣房员工的管理，机器设备的使用、维修、保养。

3、制定洗衣房的各项规章制度和各项工作程序及标准。督导并检查属下员工的工作质量。

4、保证客房、餐厅及酒店各部门布草洗涤的质量及布草的'收发、洗烫、保管、报损工作。

5、与工程部协作，搞好设备的维修保养，及时申购、储备易损部件，保障工作的正常进行。

6、督导员工正确使用设备，安排员工做好机器设备的日常维护和岗位的清洁卫生，确保机器正常运转。

7、控制洗涤成本及其它开支，改进洗涤剂配方和洗涤工艺，不断提高洗涤质量，降低织品报损率。

8、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、修补等工作。

9、确保安全生产，防止事故发生。

10、处理洗衣房的其他事宜。

六、洗衣房领班岗位职责

1、在洗衣房经理的领导下，负责洗衣房员工的管理，机器设备的使和、维修、保养，保证布草洗涤质量工作。

2、负责员工工作安排及人力调度。负责员工仪容仪表和劳动纪律检查，对本部门新员工进行业务及消防知识培训。

3、督导并检查属下员工的工作质量，填写考核单。根据下属员工的工作表现，提出奖惩建议。

4、与工程部协作，搞好设备的维修保养，及时申购、储备易损部件，保障工作的正常进行。

5、督导员工正确使用设备，安排员工做好机器设备的日常维护和岗位的清洁卫生，确保机器正常运转。

6、控制洗涤成本及其它开支，改进洗涤剂配方和洗涤工艺，不断提高洗涤质量。

7、真做好工作记录和每日工作报表，完成经理交办的其他工作。

七、洗涤工岗位职责

1、在领班的领导下，高标准完成洗涤工作。

2、按规定的程序与标准做好洗涤布件的检查分类，洗前去污。

3、严格按工作程序、规范、标准进行工作，保证洗涤质量，提高工作效率。

4、严格按机器设备操作规程使用机器，发现问题及时向领班报告。

5、运送布草要用专用袋装，乘梯运送布草在夜间零点后开始，不得与客人争梯。

6、工作结束后擦拭洗涤设备，做好设备的维修保养工作。

7、打扫工作区域卫生，保持整洁、有序的工作环境。

8、完成领班及上级领导指派的其它工作。

第三篇：洗衣房管理规章制度

洗衣房管理规章制度

1、洗衣房工作人员实行白班作业制，工作时间为早7：30分—下午4：30分，工作人员要敬业爱岗，热情周到，文明用语，为员工提供一流的服务。

2、洗衣房工作人员要熟练掌握洗衣房内各种设备的技术操作规程、安全操作规程等相关规定，禁止湿手启动电器开关，做好设备的定期保养与维护工作。

3、洗衣房日常工作期间至少要保证两人在岗，严禁非工作人员对洗衣设备进行操作，如设备发生故障或存在不安全隐患，应立即停机并及时通知专业维修人员进行检修，严禁私自对设备进行故障处理。

4、员工利用休班或下夜班时间到洗衣房经收发窗口送、取清洗的衣物，员工衣物做好标记，避免衣物丢失或取错，领取衣物时要按顺序进行，禁止进入洗衣房内。

5、洗衣房工作人员要认真填写《衣物清洗记录》，并严格按照记录明细发放清洗的衣物，维持良好的洗衣、收发秩序。并定期将《衣物清洗记录》上交车间保管。

7、洗衣房内设备、物品实行定置管理，现场卫生严格按照“7S”管理达标标准执行，做到物品摆放有序，卫生清理无死角。争做安全文明服务窗口。

洗衣房考核规章制度

1、严格遵守设备的安全技术操作规程，正确的使用并熟练地掌握洗衣机、脱水机、烘干机等设备的操作方法，如做不到导致衣物损坏、丢失等情况，考核工作人员1-5分。

2、根据洗衣机的清洗容量，工作人员要及时清洗和发放收到的衣物，并依据衣物清洗记录，按顺序进行清洗、发放，如做不到反映到车间的，每人次考核2分，如个人衣物不做明显标记导致丢失的，洗衣房工作人员不负赔偿责任。

3、洗衣房内未经许可，严禁外来人员进入，禁止在室内吸烟、打闹或从事洗衣以外的其它事务，每发现一次考核工作人员2分。

4、洗衣房每天必须进行全面的卫生清扫工作，做到地面无垃圾、粉尘；各种设备上无积水、无杂物；保持室内良好的通风，玻璃、窗台、瓷砖定期进行擦拭，保持干净整洁无积尘；做不到每项考核2分。

5、洗衣房内各种清洁工具、清洁用品设专人负责，禁止外借或浪费，同时要保证室内相关配套洗衣设施完好，做不到考核责任人每项3分。

XGP系列卧式洗衣机安全操作规程

1、打开电源开关后点动开关，使滚筒移门向上，双手拉开门扣打开滚筒移门，把需要洗涤的衣物放入桶内，双手关好移门，使之压紧门扣，关好外门；（外门与机器控制电路有联锁开关装置，如外门未关好，机器不能启动工作。）

2、注入适量清水，以能充分浸湿衣物为限，将衣物预洗5分钟后再打开外门，将溶于水中的低泡洗涤剂倒入洗衣机（不需打开滚筒移门），关好外门，按运行键，点动输出，开始清洗。每公斤衣物需要洗涤剂20克，一般洗涤时间为30分钟/次。

3、洗涤完毕，打开排水阀，排尽污水，关闭排水阀后注入清水进行漂洗，漂洗次数为2-3次，每次10-15分钟；

4、工作时洗涤滚筒与外壳之间切忌掉进杂物，严禁未关紧滚筒门运转；

5、切勿将洗涤剂、石碱等未经溶化直接加在洗涤物上，洗涤结束后不要用水冲刷洗衣机，以免造成电气部分受潮损坏；

6、工作完毕，排尽箱体内积水，切断电源。

7、机器外壳应保持清洁，经常用细软的抹布擦拭，严禁用硬物擦外壳，保持良好的润滑，每半年对设备主、副轴承加注润滑油。

8、定期对机器传动部分的三角带进行调整至正常的张紧力，避免出现拉松现象；定期对主副轴的盘根盒螺丝均匀旋紧，避免出现主轴密封部位漏水的现象。

TL系列脱水机安全操作规程

1、使用之前接通电源进行试运转，运转方向符合要求，无不正常响声，无剧烈震动，运转正常，关闭电源一分钟后，间断制动使旋转脱水转鼓逐渐制动。（注:空载气流啸声正常）

2、检查脱水机排水管路是否畅通，将需要脱水的衣物均匀的摆放在脱水转鼓内，工作人员与脱水机保持一定距离，接通电源，脱水2-3分钟，关闭电源。

3、关闭电源1分钟左右，再间断操纵把手3-4次使旋转的脱水转鼓逐渐制动，注意：切忌一下子制动转鼓，否则可能发生意外事故。

4、使用完毕后，将污水排尽，放适量清水冲洗脱水桶，注意不要将水溅落到电机部位，用软布经常擦拭外壳，保持外壳以及电机部位清洁、干燥，延长机器使用寿命。

5、采用优质润滑油，对轴承部位定期进行润滑。脱水机周围应保持干燥、通风。

电脑全自动干衣机安全操作规程

1、开机前检查电源是否有电，检查保护接地装置是否完好，接地电阻不大于4欧姆。

2、按照干衣机容量装入已脱水衣物，把门关好，调整设置键，设置时间和温度，设置完毕后按运行键，控制系统进入运行状态，本级开始工作，风机加热运行同时进行。

3、运行时，显示器的时间和温度为本次工作的剩余时间和烘干温度，运行时间剩余时间为零时，系统关闭加热，风机继续工作20分钟后自动回到停止状态。

4、如果按“运行键”以前，没有设置时间和温度，那么此次工作时间和温度以上次设置的时间和温度为准。

5、干衣机滚筒停止工作后，必须切断电源后再取出衣物，每班清理两次除尘网上的积尘，经常用软布擦拭干衣机表面，保持整洁无灰尘。

第四篇：酒店洗衣房规章制度

篇一：洗衣房管理制度

洗衣房管理制度

2006修订版

总 则

为严明劳动纪律，规范工作准则，建立公平、合理的考评机制，鼓励先进，发挥员工的工作积极性和创造性，做到奖罚分明，特制定本制度。

工作制度

一、员工必须服从工作安排，不得无故拖延、无理拒绝，按时高质完成任务。

二、准时上下班，严格执行考勤制度，工作时间不得擅自离职。

三、工作时间不准做私事，打私人电话，私人洗涤。

四、未经允许禁止外部人员非公事进入洗衣房。

五、禁止任何人（包括外来人员）在洗衣房吸烟。

六、规范使用机器设备，禁止违章操作。

七、禁止将洗衣房布草等物品带出私用。

八、文明待客，讲究卫生；保持车间清洁卫生，坚持班前清整制度。

行为准则

热情：热心礼貌待客，给顾客让椅送水，同事之间和谐相处、工作。严谨：严格按照程序操作，做好每一道工序，对下一道工序负责。勤俭：勤恳工作，厉行节约，爱护设备；节约用水、用电、用气、用料。诚实：真诚待人，踏实做事；有事必报，有错必改。

考勤制度

一、员工上下班必须按时签到、签出。

二、工作时间依据经营需要，服从编排，超工日补休或按规定发放加班工资。

三、事病假，需提前请假；事后视情况补班。

四、不得无故迟到、早退、旷工，无故拒绝加班。

一、负责洗衣房日常洗涤工作，执行各项管理制度。

二、负责员工日常管理及考核工作，协调各岗位工作，处理工作矛盾。

三、负责协调酒店内部业务，走访各业务部门，发现问题及时解决。

四、负责客户拜访工作，协调对外关系，发现问题及时解决。

五、负责日常开支管理，实施节约各项费用计划。

六、向部属下达工作任务和工作指标，进行业务培训和指导。

七、改善工作流程，提高洗涤质量，提高经营效益。

八、检查领班和员工工作，检查设备维修保养工作。

九、抓好洗衣房安全生产和卫生管理，做好防火防盗工作。

十、对洗衣房领导负责，召开管理成员周会，做好各阶段工作总结。

十一、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。

一、负责班内日常洗涤工作，执行相关管理制度。

二、负责班内员工管理，协调各岗位之间工作。

三、合理安排工作任务，进行业务培训和指导。

四、检查员工工作，发现问题立即指正。

五、检查班内卫生清整，检查设备清洁工作。

六、抓好洗涤质量，监看工作流程，节约洗涤成本。

七、对洗衣房主管负责，参加周会，学习提高管理能力。

八、各项条例勤勉执行，如发生大的工作问题，依据责任作关联处罚。

布草接送收发班岗位职责

一、热忱做好内、外布草接送收发工作，按时按量完成任务。

二、热忱认真清点数目，按规定准确开单，搞好对外关系。

三、及时反馈洗涤信息与客户意见，告知洗衣房主管，并及时解决。

四、清点时特别污渍及破损，告知对方并签字认可，分开打包并通知洗涤班。

五、接送时要注意地面、车内干净，搬运时防止布草弄脏、遗失及损坏。

六、收发员做好收发打包，数目准确，标明单位，清仓盘点，质量监督，协

助其他各班工作。

七、爱护汽车，严禁货仓内、点数搬运时吸烟，注意礼貌形象，注意安全。

八、各项条例严格遵守执行，违反每条按20-50元处罚，情节严重造成重大

损失者承担相应的赔偿责任。

篇二：酒店洗衣房员工工作制度

酒店洗衣房员工工作制度，洗衣房工作规定

一、1、2、出。3、4、5、6、7、8、洗衣房工作守则 一律不准洗熨私人物件。未经部门经理同意，不得私自将设备、工具、原材料、用品等带出或借洗衣房内不得抽烟、喝茶、喧哗。不得将椅、凳等带入洗衣房内，不得坐姿操作。严禁坐、踏工作台架及机械设备。洗衣房内一律不准穿拖鞋。严禁用送洗的布草做清洁布。未经批准，严禁带领无关人员进入洗衣房。

9、布草车干净整洁。

二、洗涤安全生产制度

1、开机前检查机械设备的安全性能。

2、操作时，严禁出现带手套、披散头发等有碍操作和安全的行为。

3、严格按岗位职责要求进行工作，做到机械运转时人不离机。

4、机械出现故障时，必须先停机进行排除，并及时报修。经维修人员确认同意使用，才能开机。

5、机械进行维修、保养时，电闸处必须先挂上“禁止合闸”的警示牌。

6、不得私自拆修，改动，调校机械的电源、传运部位和蒸气元件等，如发现蒸气元件及管道出现故障、破漏现象，应立即报告。

7、电闸箱必须用干布擦抹，切忌使用湿布，以防触电。

8、不得用水冲洗地板，以免发生漏电事故。

9、严禁在工作场地吸烟或堆放易燃物品。

10、水洗机、干洗机、烘干机、脱水机严禁超载运行。

11、工作中发现机器有异声、异味要立即上报。

12、机器未停止时，严禁出机、入机。

13、小心使用化学原料，特别是漂白粉、干洗油等。

三、洗涤卫生管理制度

1、每天上班时，各班组先把本班子卫生区域打扫干净，擦净全部机械设备。

2、每星期各班组大扫除一次，应清除天花板、管道、排风口等处的尘埃，擦净墙壁、电器箱、开关盒、支架和所有机器、设备、柜架等。

3、员工休息出每天由各岗位人员轮流打扫。每天清理垃圾筐，清洗茶杯、地板、整理桌椅等。

4、制服房、洗衣房、休息间禁止随地吐痰、乱丢杂物；禁止无关人员进入制服间，禁止私人衣物存在制服间。

5、员工不准留长指甲、长发。

6、仓库储藏室每月清扫整理一次。

7、每周对制服房、洗衣房、休息间进行喷药灭蚊蝇。

8、下班时要遮盖所有的布草，确保布草洁净卫生。

9、每月底由部门组织管理人员对各班组卫生进行检查、评比。

四、布草、制服洗涤卫生规定

1、布草、制服按脏、净严格区分存放，布草车也按脏、净区分；禁止用脏车装清洗消毒后的干净布草、制服，防止交叉污染。

2、布草类在清洗过程中，使用次氯酸钠进行化学消毒，并加高温二次，时间为10分钟以上，制服类用过氧化氢消毒清洗。

3、清洗一遍仍不干净的布草，必须用高锰酸钾进行漂洗处理，不干净布草严禁发出。

4、客房布草与餐厅布草不准混合洗涤。

5、布草存放要求整齐、清洁，布草车一定要有防尘罩。

6、制服要求干净、无渍、无一味。

五、洗衣房工作检查细则

1、工作热情主动、为前台部门提供一切方便。

2、每天收洗楼层客衣，布草数量相符，收发手续完备。

3、洗涤衣物、布草无明显的客衣洗脱的污渍、无异味、脱色、串色现象；无变形、缩水、脱线情况；无熨烫的双重拆痕和不平整现象，无杂物污染；无湿润感觉和不规则痕迹。

4、洗衣物料出入库手续完备，存放整齐，摆挂有序，保管妥当。

5、洗衣场所整齐清洁，地面、天花、四壁、管道无积尘、无垃圾，墙壁无蜘蛛岗，无“四害”。

6、员工着装整洁，态度礼貌热情，工作时间有人、有岗、有服务。

7、抽气管道内无积累灰尘，定期清洁。

8、洗衣机械设备完好、清洁、无故障。

9、消防灭火装置清洁良好。

10、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。

六、布草房工作检查细则

1、工作热情主动，为各部门提供一切方便。

2、每天准时上楼层收送布件，送交的干净布件与收回的脏布数量要相符，收发手续要完备。

3、调换餐饮等部门的布件，点数准确，收发手续完备。

4、与洗衣房核清每日往来的各类布件数，检查洗涤质量，手续完备，工作无差错。

5、检查员工制服的损耗情况，发现脱线、有洞及纽扣脱落应及时缝补修复。

6、掌握布件和制服的损耗情况及日常使用数量，即使提出更新、报废、添购建议，保证调换数量充足、不脱节。

7、仓库内各类布件，制服分类明确，存放整齐。

8、各类布件出入库手续完备，仓库内各类布件帐物相符。

9、布件房及仓库干净清洁。地面、天花板、四壁无积尘、垃圾，周围无蜘蛛网，无“四害”。

10、各类存放布件及制服无受潮、积尘、霉变现象。

11、员工着装整洁、态度礼貌热情，工作时间有岗、有人、有服务。

12、消防灭火装置清洁完好。

13、做好交接班工作，有交接记录，工作衔接无差错。

洗 衣 房 纪 律

1、准时上下班，必须穿着整齐制服到房务中心签到和签出。

2、遵守工作时间和考勤制度，不迟到，不早退，不旷工，有事有病要办好请假手续（病假者应出示医院有关证明）

3、服从分配听从调动，下级服从上级，个人服从组织。

4、要求工作时间用于生产劳动，不擅自离开工作岗位，不从事与生

产无关的闲杂活动，不妨碍他人工作，若需暂里离工作岗位，应请示当班主管，获准后才可离开。

5、工作期间，若感身体不适，应报告当班主管。

6、遵守设备操作规程，岗位操作规程。

7、遵守宾馆有关仪容仪表的规定

8、工作区域严禁抽烟，随地吐痰、赌博等举止行为。

9、任何食品和私人物品不得带进洗衣部。

10、严禁在工作区阅读书刊、杂志和乱写乱画。

11、不得坐在机器、布草车、工作桌、台上等。

12、爱护财产，开源节流。

13、个人饮水器皿必须放在规定的地方。

篇三：酒店洗衣房运行管理(1)洗衣房岗位职责 工作流程及规章制度

目 录

（一）岗位职责

4员

5班

13部

14管

15班

1 2 3 4 5 6衣之投诉

7物有污点没有洗干净、洗衣房管理员、洗衣房领班、客衣组领班、检查/打号/包装、干洗/水洗组领、客衣干洗工、客衣水洗工、熨烫工、水洗工、烘干机操作工、毛巾折叠工、烫平工、对外洗衣门市、布件制服房主、布件制服房领、布件房服务员、制服房服务员、缝纫工、裁缝

（二）工作流程、接听电话、收取客衣、送衣、vip洗衣服务、快件洗衣服务、如何处理有关客、接到客人投诉衣

8、接受客人投诉衣物破损

9、如何处理客人衣物之遗失物品

10、客衣登记

11、客衣打号

12、包装客衣

13、包装干净挂件客衣

15卡”的使用

22烫程序

29布

30表

31表

33表

38部收衣

39部客人取衣

40、损坏报告、“特殊处理衣物、客衣检查、客衣水洗、客衣烘干、客衣的干洗、去污、熨烫西裤、衬衣的手工熨、熨烫女装、熨烫t恤衫、叠毛巾、烘干毛巾、烫机准备、烫平床单、洗涤台布、口、台布洗涤程式、床单洗涤程式、洗涤毛巾、毛巾洗涤程式、洗涤床单、烫平台布、烫平口布、结束烫机工作、对外洗衣门市、对外洗衣门市、制服的洗涤交接

41、制服的发放

42、客衣的修补

43、布巾的补充申领

44、棉织品及布巾的修复与报废

45、布巾的周转 1规定

2措施

3备规定

4保养规定

5制度

6偿制度

7收费制度

8制度

9制度

10洁卫生制度

11规定

12损与赔偿制度

13管理制度

14服

15制服管理

16度

17档与管理

（三）管理制度、洗衣房员工纪律、洗衣房消防安全、安全操作机器设、洗衣房设备维修、洗衣房清洁卫生、洗涤熨烫物品赔、洗衣房特快服务、洗衣房节能降耗、布件制服房规章、布件制服房清、客用布件管理、布件、制服报、员工工服收发、向员工发放制、调换部门员工、制服的存放制、员工制服的归

18、布巾架各类布巾的存放规定

19、布巾室工作区域卫生的维护

20、布巾的储备

21、布巾的盘点

洗衣房岗位职责,工作流程及管理制度

（一）岗位职责

1、洗衣房管理员

（1）管理层级关系

直接上级：综合服务部经理

直接下级：洗衣房领班、制服及布件房领班

（2）岗位职责

在综合服务部经理的直接领导下，全权负责洗衣房管理工作，领导员工高标准，高质量、高效率地完成部门所承担的为住店客人提供的洗衣服务，为酒店员工提供的工服洗熨服务；为酒店用的各类纺织品布巾提供洗烫服务以及其它洗涤服务。

（3）工作内容 1）制定本部门各类规章制度和各项工作程序和标准。

2）制定本部门的消防及生产安全措施，确保员工人身及公共财产安全。

3）决定员工的奖惩，任免下层管理人员。

4）督导并检查下属员工的工作及工作质量。

5）计划并组织全部门员工的培训。

6）与值班大堂经理一起处理客人投诉。

7）选购洗衣原料，保证仓库合理的储备量，并尝试新的更好的洗衣药品。

8）控制洗衣成本及其它开支。

9）定期与客房、餐饮等部门进行沟通，听取他们的意见，及时调整部门的工作安排和工作程序，以满足他们的要求。

10）与工程部协作，搞好设备的维修保养，督促工程部及时申购，储存易损设备部件。

11）定期召开员工大会，做好与员工的沟通工作。

12）负责做好员工的思想教育工作，保持本部门最佳工作状态。

13）根据预计占住率安排员工休假，轮班及人员最佳配备。

14）了解当地劳动法规。

15）不断地学习和研究国际有关纺织品时装知识，加强与其它酒店洗衣房的联系互相学习。

16）完成每月工作报告。

17）根据酒店当年营销计划制定本部门经营指标，在保证酒店任务完成的同时开拓市场、面向社会为酒店创收。

2、洗衣房领班

（1）管理层级关系

直接上级：洗衣房管理员

直接下级：洗衣房员工

（2）岗位职责

协助管理员做好洗衣房的全面管理工作，在管理员不在岗的时候，全权代行管理员职权，履行管理员职责。

（3）工作内容 1）协助管理员做好各项具体管理工作。

2）处理日常生产活动中的各项事宜。

3）与经理分工，负责处理部门行政事务。

3、客衣组领班

（1）管理层级关系

直接上级：洗衣房领班

直接下级：打号/检查/包装员

（2）岗位职责

在洗衣房领班的直接领导下，领导下属员工，高标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。

（3）工作内容 1）督促下属员工认真遵守店规店纪及本部门的规章制度，督促下属员工按规定的工作程序

与标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。2）监督下属员工按规定操作打号机，督促下属员工保持工作区域干净整洁。

3）保证vip及快洗洗衣服务按要求完成。

4）培训下属员工。5）评估下属员工，向主管提出给予奖励处分的建议。

6）填报生产及其它工作报表。

7）申领工作用品并控制使用。

8）与各组沟通，搞好工作协调。

4、检查/打号/包装员

（1）管理层级关系

直接上级：客衣组领班

（2）岗位职责

接受本组领班领导，按要求完成客衣的检查核对，打包及包装工作。

（3）工作内容 1）按工作程序与标准完成好客衣的核对，打号和包装工作，记录破损客衣。

2）客衣包装前，检查质量，洗熨不合格的退回相关组别复洗或复熨。

3）打扫工作区域卫生，擦拭打号机。

4）完成领班及上级管理人员指派的其它工作。

5、干洗/水洗组领班

（1）管理层级关系 篇四：酒店洗衣房规章制度

酒店洗衣房规章制度