啤酒文化节

第一篇：啤酒文化节

2014巴西世界杯啤酒文化节活动方案及招商计划

前言

2014年巴西世界杯足球赛开演在即，空气中弥漫着球迷的热情，也飘散着啤酒的芬芳。四年一度世界杯，全球最大的足球“盛宴”不仅让球迷们盼得激情难耐，也惹得啤酒思悠悠爱悠悠。为了促进李宁体育园旅游经济的发展，打造白河岸边湿地公园旅游品牌，促进啤酒、餐饮等企业的发展，弘扬中华饮食文化，丰富市民文化生活，南阳市李宁体育园借2014巴西世界杯盛举之机，决定在李宁体育园白河湿地公园举办2014巴西世界杯啤酒文化节 ”。

一、活动主题

激情畅饮，情醉滨河——2014巴西世界杯啤酒文化节

二、活动时间

2014年6月13日 —2014年6月15日共2天（暂定）。

三、活动地点

李宁体育园 借助白河湿地公园幽美风景，本活动的地点拟定在李宁体育园外围烧烤场内。

四、活动组织

主办单位：李宁体育园 承办单位： 协办单位： 赞助单位

五、活动意义

火辣辣的6月，火辣辣的足球世界杯，啤酒当然要借“杯”醉一“夏”了！放眼世界各地，无论是街巷、广场的大屏幕前，还是酒吧、KTV或其他任何可以看到世界杯足球比赛的场所，啤酒都是狂热球迷的必备“装备”之一。目前全国举办啤酒节的企业也有很多，但“世界杯啤酒文化节”却很少有单位办过。而李宁体育园率先举办可以拔得头筹，抢占先机。李宁体育园经过这几年的快速发展，在滨水线建立亲水台、慢跑道，方便市民健身、垂钓、观景，南阳李宁体育园在后期规划中陆续增加了水上乐园、儿童世界等项目，逐步丰富南阳市民的精神文化生活，打造河南省内唯一集体育、文化、娱乐、休闲于一体的综合型园区。同其他餐饮、娱乐相比，本届啤酒节规模更大、水平更高、活动更多，是一次盛大的啤酒美食节活动，必定成为南阳市白河岸滨的一个新亮点，本次活动将是啤酒、餐饮、体育、健身等企业进行企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

六、活动形式及内容

本届啤酒节总体思路：以啤酒活动为主线；以开幕式为重头；以舞蹈作为大赛烘托气氛；三点一线联动；主题活动贯穿每一天。

本届啤酒节内容包括：开幕式、轮滑比赛、啤酒竞饮及比基尼大赛、趣味小游戏等项目的活动和展示，集饮食、文化、竞赛、娱乐为一体。

（一）准备期

1、举行新闻发布会

邀请重庆的所有电视、报纸、广播媒体、中央媒体驻重庆站的记者参加，在会上发布活动消息后，由各媒体发布活动新闻。

2、开通网站：

为活动专门开通一个网站，同时通过《大渝网》、《华龙网》、《视界网》等网站发布活动信息。

3、户外广告：

利用T型牌广告，建筑物广告，灯杆广告等发布活动信息。

4、交通广告：

利用公交车车身广告、车内挂帘广告等发布活动信息。

（二）开幕式

开幕式是啤酒节的重头戏，拟采取明星表演结合互动游戏的形式举行，以明星来吸引观众，通过互动游戏来营造现场氛围。同时观众可以边看表演，边喝啤酒，体现轻松狂放、自由自在的现场氛围。

1、地点：

综合训练场门口搭建舞台

2、时间

第一天晚上7：30—8：303、方式：

开幕式采取凭票的方式，每张票可领一杯啤酒、一瓶饮料、一份小吃，同时赠送太阳帽一个和夜光棒一根。

4、内容

1）街舞开场舞

2）介绍活动概况

3）领导致词

4）领导开启本次活动首桶啤酒，启动开幕仪式

5）

6）

7）

8）

9）

10）

5、演员及主持人邀请

1）演员名单：

2）主持人：

拟邀请电视台主持人或自行安排

一组：男女各一名

二组：男女各一名

（三）轮滑比赛

参加啤酒节的以年轻人为多，轮滑大赛也是年轻人喜爱的活动，它们都体现了一种激情狂放、青春活力，所以在啤酒节期间举行轮滑比赛可以增加活动的看点，吸引更多的目标受众来参与。

1、地点：下沉广场

2、时间

从第二天起，每天晚上7：00—8：003、比赛方式：

比赛分为二个阶段：初赛和决赛

1）前面5天为每个组别的初赛，每天决出每个组别的第一名。

2）闭幕式举行决赛，由每个组别的第一名参加决赛，评出每个组别的前三名颁奖。

4、奖项设置：

第一名：

第二名：

第三名：

（四）啤酒竞饮

啤酒大棚是啤酒节的主要活动形式，由组委会统一划出地盘，邀请在重庆销售的所有啤酒品牌厂家（商家）参加。增加活动的参与性、品牌的广泛性，扩大活动的影响。

1、地点：下沉广场

2、时间：每天晚上8：30—10：303、方式：

赞助企业自行搭建大棚，摆放桌椅，卖啤酒，也可以卖饮食。同时自行组织开展一系列不同主题、不同形式、不同内容的活动，聚集人气。同时使本次啤酒节的活动更加丰富多彩。另外大棚外由组委会统一设置各种饮食摊点，作为饮食的补充。

4、内容:

1）卖啤酒、饮食

赞助企业通过卖啤酒、饮食作为收入的来源。

2）现场巡演

由体育园统一组织舞蹈表演巡回表演，营造氛围。

3）陪酒女郎陪酒

赞助企业可以自行安排陪酒女郎在现场陪酒，增加现场气氛。

4）互动游戏

赞助企业可以自行开展一些啤酒游戏、啤酒表演、抽奖活动、知识问答等活动营造现场气氛。

（五）趣味小游戏

财源滚滚、行运一条龙、众星捧月等趣味游戏。

（六）闭幕式及颁奖典礼

闭幕式通过表演活动和颁奖典礼把本届啤酒节推向最后的高潮。采取开放的方式，不收门票，吸引更多的观众参与。同时观众可以边看表演，边喝啤酒，体现轻松狂放、自由自在的现场氛围。

1、地点：

2、时间

6月15日7：30—9：003、内容

1）领导致辞；

2）领导讲话

4）

5）

6）

7）

八、广告宣传

1、印刷啤酒节海报张贴，DM单向游人及有关企业发放；

2、分阶段在重庆市媒体上刊登广告，并进行新闻和专题报道；

3、在体育园主要街道悬挂彩旗、灯杆广告、外围网广告、户外大型广告；

4、在滨河路悬挂护栏广告、制作灯杆广告；

5、在活动现场悬彩旗、横幅、拱门、气柱、气模人、广告牌等；啤酒节将邀请南阳市领导、行业协会有关人员参加开幕式，并邀请南阳市有关新闻媒体现场报道；建立啤酒节网站进行跟踪报道和进行长期的文化宣传。

7、活动结束印刷啤酒节宣传画册、刻制DV光盘。

第二篇：啤酒文化节

哈尔滨啤酒文化节

第二届哈尔滨国际啤酒节将于2003年8月17日-8月31日在中央大街步行街及市区内几大分会场同时举行，今年的主题是：啤酒文化饮誉冰城，哈尔滨与你我同醉。这将是一次集旅游、文化、经贸、美食、民俗等各类活动为一体的国际盛会，将重点增加文化含量、培养商业品牌，使之成为旅游的亮点、城市的景点、哈尔滨人的兴奋点，努力办成融国际性、群众性、参与性、娱乐性和文化性为一体的国际盛会。

一、指导思想：

以弘扬啤酒文化、展现龙江风情，丰富人民群众的文化生活为宗旨，通过啤酒展示、文化活动、经贸交流、旅游度假等，推动旅游等相关产业发展，扩大对外开放，提高旅游城市形象，进一步提升哈尔滨在国际上的美誉度和知名度。

二、活动主题：

啤酒文化饮誉冰城 哈尔滨与你我同醉

三、活动时间、地点：

2003年8月17日-31日，中央大街步行街、市政府广场

四、活动内容：

增加文化含量、培养商业品牌，充分调动群众广泛参与文化、经贸活动，是本届啤酒节取得成功的关键。活动的开展将以中央大街步行街形成多点互动、丰富多彩的格局，最大限度的整合多项自然资源、人文资源，扩大参与性与影响面，丰富活动内容，营造国际啤酒节的欢乐氛围。

（一）、前期造势： 1、5月1日起，中央大街西七道街设立马迭尔啤酒广场，整个广场进行统一布局。在广场中心搭建旋转舞台邀请俄罗斯表演团体进行俄罗斯歌舞表演、爵士、布鲁斯等风格乐队弹唱演出等。舞台周边设置百张酒桌供市民品饮，在马迭尔冷饮厅一侧设置品牌啤酒、美食摊区供市民选用。

2、召开新闻发布会，全面启动招商工作。

3、面向全国举办有奖征文大赛，征集与啤酒节相关的原创诗歌、散文作品。

4、面向世界举办啤酒节会徽、吉祥物、主题歌（词、曲）的征集。

5、在新闻媒体（报纸、广播、电视、网站等）开辟“哈尔滨文化”专栏，请专家、学者谈啤酒文化、建筑文化、饮食文化等，讲发生在哈尔滨百年老街的一百个故事等。

6、新闻媒体跟踪报道啤酒文化节进程。

（二）、中期运作： 1、8月17日上午11：00，大型开幕式活动，并在中央大街进行百年老街、千米红毯、万人同饮狂欢活动。当晚，市区内主要文化广场将同时举办啤酒节文艺演出、赠饮活动等。

届时，将邀请10个国家的大使夫人及部分国家的文化参赞参加第二届（2003）哈尔滨国际啤酒文化节的系列活动。2、8月15日--9月15日，在在中央大街设置多种风格迥异的品牌啤酒吧，从而形成中央大街一道亮丽而浓郁的酒吧文化风景线，既能展示企业形象又能缩短大众与国内外指名品牌的距离，让大众感受不同风情的酒吧文化。

由组委会大型活动部统一安排各品牌商家举办品牌啤酒主题日宣传活动、畅饮啤酒大赛等活动。

3、哈尔滨之夏万人同饮活动：由西十二道街至西五道街红毯铺地，设百个3米×2米长桌展位，于中央商城门前设主席台，主要领导现场指挥，中心舞台进行歌舞表演。4、8月17日--8月31日，在中央大街几处繁华路段街口设置大型仿古式啤酒桶，无论大众要购买什么价位的纪念酒杯（木制古典式、银器、塑制广告杯等），都可在中央大街任何一处免费赠饮处畅饮啤酒；与此同时，还将聘用一百名岗嫂穿统一的布拉吉风格的售货服务服装在街上流动售卖油炸花生米、红肠等小食品。5、8月17日--8月31日，在中央大街与西八道街街口搭建一个演出舞台进行爵士、布鲁斯等风格的乐队弹唱演出、俄罗斯歌舞演出等。6、8月17日--8月31日举行第二届哈尔滨国际啤酒文化节摄影大赛，优秀作品陆续在啤酒节期间报纸媒体刊发。7、8月17日--8月31日，在中央大街举办啤酒节形象大使选拔赛暨□□□杯啤酒小姐竞选活动。8、8月17日--8月31日，在中央大街举办啤酒酒标及藏酒展。9、8月23日--8月30日，在八区体育馆、中央大街及周边举办首届成年国际标准舞公开赛，获奖选手将参加啤酒节期间中央大街及周边文化广场的文艺演出活动。10、8月22日--8月24日，在中央大街中心舞台举办第二届啤酒文化界节先锋音乐文化周活动，邀请北京二手玫瑰等3支著名摇滚乐队参加演出活动。11、8月17日--8月31日，举办□□□啤酒杯卡拉OK大赛、□□□杯街舞大赛。12、8月17日--8月31日，在中央大街举办群众最爱喝的啤酒评比活动。

13、啤酒节期间，在中央大街设置临时展位，展位为2米×2米的欧式风格铁艺展台，招商区域划分：（1）、酒饮食品展销街：自西十四道街至西十二道街（设置152个展位）。

（2）、旅游商品、纪念品展销街：自西五道街至西二道街（设置186个展位），本次啤酒节保证让30个中外啤酒商参展。

14、在中心休闲广场举办第二届哈尔滨国际啤酒文化节大型闭幕式电视文艺晚会。将邀请国内明星参加演出，进行国际标准舞大赛颁奖、有奖征集颁奖（会徽、吉祥物、主题歌、征文等），晚会进行过程中还将适量的喷洒“啤酒雨”营造热烈气氛，将啤酒文化节推向最高潮。

五、主办单位：哈尔滨市人民政府

协办单位：中共哈尔滨市委宣传部、哈尔滨市旅游局、哈尔滨市城市管理局、哈尔滨市公安局、哈尔滨市道里区人民政府

哈尔滨市广播电视局、中国国际贸易促进委员会哈尔滨市分会、哈尔滨日报报业集团、哈尔滨市酒类专卖局

承办单位：马迭尔集团股份有限公司、中央大街管理处、新晚报、哈尔滨电视台演艺中心

六、组织领导： 主 任：王大伟 副主任：李春元

委 员：卢国惠、杜传东、石嘉兴、马 彬、王维绪、程颖刚、王春莉、王寿江、李玉福、韩炳友、王伟民、刘连琨 秘书长：刘连琨

副秘书长：刘瑞强、刘东平办公室主任：刘瑞强（兼）文化活动总导演：杨建辉 啤酒节顾问：高峻山、郝刚

七、责任分工：

中共哈尔滨市委宣传部：负责全面工作和和开展啤酒节宣传工作。

哈尔滨旅游局：负责组织推进和协调啤酒节全面工作。

哈尔滨市城市管理局；负责对中央大街、市政府广场等活动区域给予保障和指导。

哈尔滨市公安局：对中央大街、市政府广场举办的重大文化活动进行安全保卫工作。

哈尔滨市道里区人民政府：负责组织在中央大街举办啤酒节期间的管理和安全保卫、供电保障工作。

中国国际贸易促进委员会哈尔滨市分会：负责组织啤酒节国内外酒商招商工作。

哈尔滨市广播电视局、哈尔滨日报报业集团：负责啤酒节全面报道工作。

哈尔滨市酒类专卖局：负责协调国内、国际知名酒类企业积极参与啤酒节活动的工作。中央大街管理处：积极配合组委会抓好中央大街展位的经营管理和卫生工作。

马迭尔集团股份有限公司：全面负责本届啤酒节的组织、实施工作。

哈尔滨电视台演艺中心负责啤酒节系列文化活动的组织实施工作。

八、宣传

为使本届啤酒文化节产生轰动效应，将以新闻机构为媒介，以广泛传播为手段，做到报纸有字、电台有声、电视有影，全面介绍第二届哈尔滨国际啤酒文化节盛况。

九、招商和经营：

第二届哈尔滨国际啤酒文化节较首届规模更大、内容更多、时间更长，应采用政府搭台、企业唱戏、市场化运作的方式进行。因此，要加大国内外各啤酒厂家和各类企业的招商力度。

按照市委市政府所作的有关指示和要求，作为主要承办单位的马迭尔集团和中央大街管理处要竭尽全力按市场机制运作本届啤酒文化节，打造出经营城市特色文化的又一品牌--哈尔滨国际啤酒文化节，使北国冰雪文化与啤酒文化相得益彰、相映成辉，为宣传哈尔滨、提升哈尔滨城市形象作出应有的贡献。组委会各成员单位将以高度的历史使命感和责任感通力协作，共同把哈尔滨国际啤酒文化节办成一个热烈、祥和、文明、多赢的大众文化盛会，成为一枚魅力四射的“城市名片”。

与哈尔滨同醉开幕式

一、主办单位：哈尔滨市人民政府

协办单位：哈尔滨电视台有线频道、哈尔滨信息港

承办单位：马迭尔集团股份有限公司、哈尔滨电视台演艺中心

二、活动主题：啤酒文化饮誉冰城、哈尔滨与你我同醉

三、整体风格：传统与时尚并存，浪漫与豪放辉映

四、活动时间、地点：8月17日11：00分，中央大街中央商城路段中间

五、舞美布置：

在中央大街中央商城路段搭建大型铝合金台面、玻璃台面舞台（面积为150平方米），横跨中央大街，舞台左侧为巨型啤酒桶、右侧及周边是巨型各啤酒品牌的气模，烘托气氛。

六、开幕式内容：

1、开幕前一小时，几组舞狮队伍自中央大街两头向中间主会场靠拢，身后紧随几个企业方阵，每个方阵10个人，分别是：□□□杯啤酒小姐竞选、赞助商、酒商、卡通队伍等，每方阵需统一着装。中心舞台两侧各有一阕卷起的对联（待定），两组舞狮队分别衔开。

2、由哈尔滨电视台主持人串联，请领导上台致辞、揭幕，露出闪烁着冷烟火的大字“哈尔滨与你我同醉” 音乐起、礼花起。

3、十位大使夫人从马迭尔宾馆出发，沿红地毯步入中心舞台。由主要领导向各国大使夫人赠送啤酒节纪念品，并请各国大使夫人说一句祝福哈尔滨啤酒节的话。

4、冠名此项活动的企业负责人致辞。

5、明星演唱以及省内著名文艺团体（黑龙江省歌剧舞剧院、黑龙江省龙江剧院、哈尔滨电视台蓝眼睛少儿舞蹈团）大型舞蹈节目。

6、互动游戏（奶瓶喝啤酒、畅饮啤酒比赛、啤酒知识问答）、幸运大抽奖等活动。

7、现场啤酒大赛各企业队的喝啤酒对抗赛、啤酒绝技表演、啤酒小姐、啤酒先生亮相。

8、在节目的最后，交响乐团伴奏《举杯吧，朋友》。

七、出资5万元享受以下宣传回报：

1、冠名权：第二届（2003）哈尔滨国际啤酒文化节□□□与哈尔滨同醉开幕式

2、贵企业作为此次活动赞助单位，邀请贵企业负责人出任开幕式活动副主任委员，参与组委会工作。

3、开幕式上请贵企业负责人致辞。

4、哈尔滨日报、新晚报、哈尔滨广播电视周报、黑龙江日报、生活报、哈尔滨人民广播电台、哈尔滨经济广播电台、哈尔滨文艺广播电台、哈尔滨电视台以及哈尔滨信息港等新闻媒体将全面报道此项活动，新闻通稿突出贵企业冠名字样。

5、采访参加开幕式的明星，突出贵企业冠名本次活动字样。

6、哈尔滨电视台生活、影视、娱乐频道每天播发30秒冠名招商广告，将发布15天。

7、由哈尔滨电视台演艺中心制作开幕式专题片，赠贵企业惠存。

8、哈尔滨信息港（www.xiexiebang.com，日浏览5万人次）对本次活动进行网上报道。

9、开幕式中心舞台主背景突出体现贵企业标识、文字；现场主持人向贵企业致谢。

10、由组委会领导向贵企业负责人颁发特别贡献奖奖牌。

11、由礼仪小姐（贵企业自行组织）身披贵企业绶带迎接宾客，发放贵企业宣传品。

12、为贵企业提供本次活动新闻、图片及录象资料一套，赠贵企业惠存。

● 哈尔滨之夏万人同饮活动

一、主办单位：哈尔滨市人民政府

协办单位：哈尔滨电视台有线频道、哈尔滨经济广播电台、哈尔滨信息港、哈尔滨市餐饮商会

承办单位：马迭尔集团股份有限公司、哈尔滨电视台演艺中心

二、整体风格：百年老街、千米红毯、万人同饮

三、时间、地点：8月17日中午（开幕式结束后进行）、中央大街西十二道街--西五道街

四、现场布置：由西十二道街至西五道街红毯铺地，设百个3米×2米长桌展位，于中央商城门前设主席台，主要领导现场指挥，中心舞台进行歌舞表演。

五、活动内容：

1、备消防车两辆，内盛1/3啤酒、2/3水，在活动开始前，在中央大街普降“啤酒雨”。

2、主席台领导宣布万人同饮活动开始并以信号弹示意，中心舞台《举杯吧，朋友》大型歌舞音乐起、礼花起，形成百年老街、千米红毯、万人同饮的狂欢氛围，掀起“哈尔滨与你我同醉” 的高潮。

3、群众购啤酒杯，即可于任意一家“万人同饮活动” 展位上免费饮用啤酒。

4、群众于购杯时可获赠纪念卡一张，在每一个饮酒展位喝完啤酒加盖纪念章，活动当天将在盖章最多者中抽取幸运者赠厚礼。

六、展位招商：

1、参展时间：8月17日9：00-21：00（参展单位须于8月16日晚布置好展位）

2、参展位置：西十二道街至西五道街

3、展位规格、数量及价格：3米×2米长桌，共236个，1000元/个

4、招商范围：餐饮业、食品、饮料、酒类等相关行业企业，在展示自己企业产品时，必须自备一定数量的啤酒，啤酒品牌不限、瓶装、听装、桶装等包装不限，全面推行买啤酒杯免费喝啤酒的政策。

5、由组委会提供统一用电及展牌规格。

七、出资3万元享受以下宣传回报：

1、冠名权：第二届（2003）哈尔滨国际啤酒文化节□□□之夏万人同饮活动。

2、贵企业作为此次活动赞助单位，邀请贵企业负责人出任万人同饮活动副主任委员，参与组委会工作。

3、哈尔滨电视台将使用消防云梯（高53米）全程跟踪拍摄报道此次活动，采访赞助企业负责人，活动后制作此次活动的电视专题片在哈尔滨电视台播出，冠名宣传赞助企业。

4、哈尔滨经济广播电台（AM972、FM92.5）将对本次活动进行双频双送现场直播，冠名宣传赞助企业。

5、万人同饮活动期间，哈尔滨日报、新晚报、哈尔滨广播电视周报、黑龙江日报、生活报、哈尔滨人民广播电台、哈尔滨经济广播电台、哈尔滨电视台以及哈尔滨信息港等新闻媒体将报道此项活动，新闻通稿突出贵企业冠名字样。

6、哈尔滨电视台生活、影视、娱乐频道每天播发30秒冠名招商广告，将发布15天。

7、哈尔滨信息港（www.xiexiebang.com，日浏览5万人次）对本次活动进行网上报道。

8、万人同饮活动现场中心舞台主背景突出体现贵企业标识、文字；现场主持人采访贵企业负责人，并向贵企业致谢。

9、由组委会领导向贵企业负责人颁发特别贡献奖奖牌。

10、由礼仪小姐（贵企业自行组织或租用啤酒小姐）身披贵企业绶带迎接宾客，发放贵企业宣传品。

11、为贵企业提供本次活动新闻、图片及录象资料一套，赠贵企业惠存。

● 啤酒小姐竞选方案

一、活动名称：第二届（2003）哈尔滨国际啤酒文化节啤酒小姐竞选活动

二、主办单位： 哈尔滨市人民政府

协办单位：哈尔滨电视台有线频道、哈尔滨经济广播电台、哈尔滨信息港

承办单位：马迭尔集团股份有限公司、哈尔滨电视台演艺中心

三、赛事要求：

1、参赛资格：

（1）、参赛者必须是年满16岁-30岁，德才兼优的女青年；

（2）、参赛者必须从未有以下经历：a、结婚； b、犯罪； c、生育； d、从事不良职业； e、有损大赛形象的其他行为。

（3）、参赛者必须严格遵守大赛组委会的各项规章制度。

2、报名须知：

（1）、参赛者必须按要求填妥及签署《报名表》并交到指定地点。

（2）、参赛者在递交填妥的《报名表》时，须附交下列资料：a、本人身份证复印件一张； b、小一寸近期免冠彩照2张及3-5R（全身、半身、特写）生活或艺术照片3张； c、学历证明复印件。

3、组委会在收齐参赛者填妥的表格资料后，将安排参赛者进行面试，参赛者须按预约时间到达指定地点接受面试，逾期者按弃权处理。

4、报名地点：中央大街160号烟草大酒店-1层哈尔滨电视台蓝眼睛健身健美俱乐部，咨询：0451-84656088 马迭尔宾馆209室 大型活动部（啤酒小姐竞选组），咨询：0451--84639893 84615846转209

5、参赛者在参加此届啤酒小姐竞选活动，凡入围决赛的选手须和哈尔滨电视台演艺中心签订《艺员合约》，方可取得参加决赛的资格。凡获奖选手由组委会统一安排参加各项社会活动，不得与其他公司签约。

6、奖项设立：由组委会颁发荣誉证书，并给予物质奖励。

四、赛程安排：

本次大赛哈尔滨赛区分为预赛、决赛两个阶段。

1、报名：7月20日-8月19日。

2、预赛：

（1）、预赛选手会（抽签）：8月19日，哈尔滨电视台艺术学校（2）、预赛：8月20日、21日，哈尔滨电视台艺术学校。在参赛选手中选拔20人进入决赛。

3、决赛：定于8月24日在中央大街中心舞台进行，评选出金奖、银奖、铜奖及十佳啤酒小姐。

五、参赛内容:

1、预赛：（1）、要求：

a、发型：凡头发蔽耳者，均将头发扎好或盘起。b、基本体态：在指定地点站立，先正面面对镜头、然后转向左、右两侧，最后面向镜头（参赛者自行转动，每一面2至3秒即可）。c、参赛者无重大的身体缺陷。（2）、选拔项目：

a、泳装展示及自我介绍：着泳装、赤脚；1分钟以内自我表述（5人一组），如姓名、身高、职业、喜好及为何参赛等。

b、个人才艺：选手自选。c、舞台表演：时装、活力装、休闲装、晚装任选（10人一组，模特步）。d、评委提问； e、文化知识。（3）、评分标准：

a、印象分：评委对参赛选手的第一印象。b、形体分：五官、身材比例、动感、乐感。

c、表演分：语言组织能力、表演能力、口才及现场应变。d、文化知识分：对选手文化知识的掌握情况。

2、决赛：（1）、选拔项目：

a、服装演绎：根据赞助情况确定服装类别或选手自备。b、文化知识：哈尔滨文化、民俗风情。c、泳装展示：回答问题或自我介绍或选择几个主题做限时即兴演讲。d、晚装展示：根据赞助情况确定或选手自备。（2）、评分标准：

a、印象分：评委对参赛选手的第一印象。b、服装演绎：台风、台型、舞台感、对所穿的服装演绎是否到位

c、泳装展示：着泳装、赤脚，考察参赛者的大方程度、身材比例及真实身高；自我介绍方面考察语言组织能力、表演能力、吐字归音、口才及应变能力。不设身高限制，但同等条件下，以身高者优先。d、晚装展示：考察选手的仪态是否大方得体。e、文化知识分：对选手文化知识的掌握情况。

六、大赛评选：

大赛由文化、影视、教育、广告等方面的有关领导、专家、教授、社会知名人士等组成评委团，确保评选工作的专业性、权威性。预赛、决赛均采用专家评委当场打分的方式，突出“公开、公平、公正”，决赛由公证机构现场公证。

七、出资2万元享受以下宣传回报：

1、冠名权：第二届（2003）哈尔滨国际啤酒文化节□□□杯啤酒小姐竞选活动。

2、邀请贵企业负责人出任啤酒小姐竞选活动副主任委员，参与组委会工作。

3、啤酒小姐竞选活动期间，哈尔滨日报、新晚报、哈尔滨广播电视周报、黑龙江日报、生活报、哈尔滨人民广播电台、哈尔滨经济广播电台、黑龙江人民广播电台、哈尔滨电视台以及哈尔滨信息港等新闻媒体将报道此项活动，新闻通稿突出贵企业冠名字样。

4、贵企业享有啤酒小姐冠名权，□□□杯啤酒小姐金奖、□□□杯啤酒小姐银奖、□□□杯啤酒小姐铜奖及□□□杯十佳啤酒小姐。

5、哈尔滨电视台生活、影视、娱乐频道每天播发30秒冠名招商广告，将发布15天。

6、哈尔滨信息港（www.xiexiebang.com，日浏览5万人次）对本次活动进行全程网上报道。

7、啤酒小姐竞选决赛现场主背景突出体现贵企业标识、文字；现场主持人采访贵企业负责人，并向贵企业致谢。

8、由组委会领导向贵企业颁发特别贡献奖奖牌。

9、由啤酒小姐为贵企业做主题宣传活动一次，展示贵企业品牌，发放贵企业宣传品。

10、为贵企业提供本次活动新闻、图片及录象资料一套，赠贵企业惠存。

第三篇：啤酒文化节策划书

2013年第一季西部广场

音乐文化啤酒广场

策

划

书

策划人：李延琪 李辉

陈辅海杨敏李敏智

二〇一三年五月二十

“清凉一夏，畅饮开怀”

you can throw your hands up

you can be zhe clock

you can move the mountain

you can break rocks

you can be a master

don’t wait for luck

dedicate yourself and

you can find yourself

为了弘扬我酒泉市酒文化以及为了让更多的人在业余时间缓解 压力，放松自己，现我们将举办第一季酒泉市酒文化及酒泉市音乐文 化啤酒广场，我们举办此次啤酒广场的主题是“浪漫夏季，浪漫的你，夏天的梦，畅饮的梦”。

一． 活动内容

为了弘扬我酒泉市酒文化以及为了让更多的人在业余时间缓解 压力，放松自己，现我们将举办第一季酒泉市酒文化及酒泉市音乐文 化啤酒广场，我们举办此次啤酒广场的主题是“浪漫夏季，浪漫的你，夏天的梦，畅饮的梦”。

二． 活动项目

(1).音乐节的目标人群

以酒泉职业技术学院学生为主，以全市各界市民为辅，并以品牌节事宣传拉动广场啤酒销售收入，并做到周围商铺的宣传。

（2）.具体执行项目

选择适当的日期，连续五场的音乐演出活动，以不同的形式，不同的内容，总主题体现出欢乐清凉的夏日风情。

A、活动第一天邀请部分校园明星，如校园歌手大赛的前几

名。（第一天活动主要吸聚酒泉职业技术学院的学生人

气）

B、活动第二天邀请酒泉当地有知名度的舞团，做街舞、爵

士等乐舞的表演。

C、活动第三天在活动现场邀请观众来表演节目，可以赠送

小礼品调动现场观众的积极性（主要面向酒泉的广大群

众消费者群）

D、活动第四天每个铺面、摊位在门前准备节目或活动来吸

引顾客的光临。

E、活动第五天作总结性表演，打响酒泉文化啤酒广场的招

牌，吸引更多的消费者。

（3）基本安排

时间：

地点：西部广场

主办单位：

承办单位：

（4）活动类型：

表演、评比

（5）场次及节目设计：

赞助单位：

独家冠名赞助：人民币

单场赞助：人民币

（一）独家赞助回报方案

1.将制作3mx2m大型布幔广告悬挂于现场，悬挂周期不少于两周。

2.制作3mx2m矩形宣传条幅，注明冠名单位悬挂于现场，悬挂不少于两周。.期间，冠名方可根据实际需要可适当布置现场，进行企业形象展示。

4.冠名方可在入口处适当大小的广告悬挂于此。悬挂周期不少于五天。

（二）、单场赞助回报方案

1.拥有活动单场冠名权。

2．将在3mx2m大型布幔广告上明显标注其单位标识及单位名称悬挂周期不少于五天。

3.冠名期内，可在活动现场适当设置展板，展示其单位形象。

（三）、饮料赞助回报方案

1．现场销售

2.同上。

二〇一三年五月二十日

第四篇：啤酒业务员

岗位职责：制定与执行销售策略、组织和领导销售队伍开发市场、客户及渠道，有效运用预算费用，达成销售量预算指标和市场成长 工作要求：夜场渠道销售目标完成：带领销售团队完成公司对其管理片区/渠道的销售量、陈列、市场开拓，百升贡献值和收益等指标。？ 制订销售策略：按市场发展，制订销售策略和计划，包括产品系列，价格定位，分销系统，促销活动和人力资源投放等。？ 控制销售费用：按照预算，最有效地投入并控制销售费用，包括赠酒、折扣、返利、促销费用等市场投入，审核并监控销售团队/办事处备用金及销售行政费用的使用。？ 发展与维护销售信息系统管理：监控市场、客户信息的收集的有效性，通过数据评估、分析制定相应的工作计划。？ 组织促销工作：按照预算，策划、组织执行、监控各销售渠道促销活动，分析成果，不断提高促销活动的有效性。？ 制订预算、预测，提交分析报告：制订负责区域的整体预算，定期提交销售及市场分析报告，并对销售及市场发展作预测。？ 定期拜访客户：定期拜访重点客户，包括发展新客户、协助谈判、维护客情和处理客户问题及投诉

岗位职责：

制定与执行销售策略、组织和领导销售队伍开发市场、客户及渠道，有效运用预算费用，达成销售量预算指标和市场成长

工作要求：

夜场渠道销售目标完成：带领销售团队完成公司对其管理片区/渠道的销售量、陈列、市场开拓，百升贡献值和收益等指标。

？ 制订销售策略：按市场发展，制订销售策略和计划，包括产品系列，价格定位，分销系统，促销活动和人力资源投放等。

？ 控制销售费用：按照预算，最有效地投入并控制销售费用，包括赠酒、折扣、返利、促销费用等市场投入，审核并监控销售团

队/办事处备用金及销售行政费用的使用。

？ 发展与维护销售信息系统管理：监控市场、客户信息的收集的有效性，通过数据评估、分析制定相应的工作计划。

？ 组织促销工作：按照预算，策划、组织执行、监控各销售渠道促销活动，分析成果，不断提高促销活动的有效性。

？ 制订预算、预测，提交分析报告：制订负责区域的整体预算，定期提交销售及市场分析报告，并对销售及市场发展作预测。

？ 定期拜访客户：定期拜访重点客户，包括发展新客户、协助谈判、维护客情和处理客户问题及投诉。

？ 团队管理：培养及提升销售人员的工作能力和业务水平，提高销售团队的整体绩效，并积极发展各级销售人员的继任梯队。

？ 经销商管理：监控流通渠道、返款状况。协助办事处/销售主任对经销商进行评估、管理和培训。

第五篇：啤酒鉴赏

啤酒为什么叫啤酒

啤酒在我国的出现还不到一百年。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英语对啤酒的称呼“Beer”（贝尔）的字头发音，译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词一直沿用至今。据遗留的文字记载考证，啤酒已有约5000年的历史。今天，啤酒已发展成为世界酒类中生产量与消费量最大的酒种，世界上约有165个国家和地区生产啤酒，世界一年啤酒生产量达1亿多吨，世界人均消费量20升以上，成为国际上通用的饮料。我国是近年来啤酒发展速度最快的国家，1994全

国啤酒产量突破1400万吨大关，已超过德国，成为仅次于美国的世界第二大啤酒生产国.识别假冒啤酒的四个方法

消费者随时都有可能购买到冒牌啤酒，那么消费者如何怎样才能识别假啤酒呢？针对此问题，一位做了十几年啤酒生意的黄先生说，其实如果消费者比较小心的话，识别假冒啤酒并不是很难，主要可以从四

个方面入手。

首先，从啤酒的外包装上。真的啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，摸上去表面有凹凸感；冒牌的啤酒商品标签比较模糊、颜色比较浅，纸张的质地不好，容易起皱。就拿金威啤酒来说，真的金威商品标签上有用来防伪的镭射标志，假的就没有镭射标志。真的珠江、青岛啤酒标签很清晰，假的就比较模糊。从瓶盖上来说，由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，因此会比较松，有时消费者稍一用力便可以将

瓶盖取下来，真的啤酒盖子压得很紧，只有借助工具才能打开。

其次，从气味上来识别。由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，自然会存在密封不严的情况。因此，瓶

中的麦芽酒香味便挥发掉了，啤酒没有了酒香。真的啤酒打开盖后，闻起来有很浓的酒香味。

第三，从开酒时的气泡来识别。由于假冒啤酒密封不严，瓶中的二氧化碳会慢慢挥发掉。因此，打开啤酒时或酒倒入杯中时，不会冒气泡，或者冒得很少。真的啤酒就会冒很多气泡，甚至啤酒从杯子中溢出来。

第四，可从味道上来识别。消费者在饮用冒牌啤酒时，会感到味道比较淡，没有什么 啤酒味。而真的啤酒味道则比较重，酒味也比较浓。

啤酒，这样饮用才健康

夏天炎热，不少人经常饮用啤酒，有些人担心饮用啤酒有碍于健康，答案是否定的。啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品。啤酒中也没有添加人工

化学制剂、色素和防腐剂。因此，适量饮用有益健康。

挑选适合你的啤酒

如今的啤酒家族十分兴旺，市场上的啤酒种类繁多，有生啤酒、熟啤酒、无醇啤酒和运动啤酒等等。这

些啤酒的成分不同，而人的体质也有所不同，所以喝啤酒要因人而异。

生啤酒：比较适于瘦人饮用，生啤酒（即鲜啤酒），是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的。

熟啤酒：经巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不

会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。

此外还有低醇啤酒、无醇啤酒、运动啤酒等，可根据个人身体状况，有选择的饮用，那会对你的身体更

加有益。

啤酒的正确饮用方法

啤酒最佳饮用温度在8摄氏度－10摄氏度左右，适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种最佳的口感。冬季饮用啤酒时不必冰镇，如需热饮，可将酒瓶放人30℃左右的水中浴热，然后取出摇匀即

可。

啤酒绝不能冷冻保存。啤酒的冰点为－l．5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。同时，啤酒是经过人工气体加压制成，在过度冷冻中，由于体积

膨胀造成瓶内气压上升，易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。

啤酒不宜细饮慢酌，否则酒在口中升温会加重苦味。因此喝啤酒的方法有别于喝烈性酒，宜大口饮用，让酒液与口腔充分接触，以便品尝啤酒的独特味道。

不要在喝剩的啤酒的杯内倒入新开瓶的啤酒，这样会破坏新啤酒的味道，最好的办法是喝干之后再倒。

喝啤酒的四点注意

啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱。但是，饮用时的一些注意事项往往不能引起人们的注意，比如吃烤肉串时喝啤酒，就不妥当。专家提醒广大消费者在选购、饮用

啤酒产品时应注意以下几点：

一、建议消费者不要购买标签标识不规范，使用捆扎包装或非Ｂ字标记玻璃瓶包装的啤酒，以免发生玻

璃瓶爆炸事故，危及人身健康。

二、啤酒的最佳饮用温度在8～10摄氏度左右。啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，适

宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡，给人一种最佳的口感。

三、啤酒绝不能冷冻保存。啤酒的冰点为－ｌ.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营

养成分，使酒液中的蛋白质发生分解、游离。同时容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。

四、不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。烟熏食品中含有机胺及因烹调而产生的多环方烃、苯并芘和氨基

酸衍生物。当饮酒过量而使血铅含量增高时，上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。

饮酒有许多讲究，下面就饮酒的最佳品种、最佳时间、最佳饮量、最佳佐菜逐一分说。

最佳品种 酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为优。法国人少患心脏病即得益于此。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种被称为槲皮酮的植物色素成分，是其奥秘所在。此种物质以抗氧化剂与血小板抑制剂的双重“身份”保护血管弹性与畅通。荷兰一医生观察805名男性后发现，常饮红葡萄酒者患心脏病的危险会降低一半。白葡萄酒虽与其“同宗”，但因在酿制过程中槲皮酮丧失殆尽，故几乎无保护心脏的作用。

一、生啤酒。比较适于瘦人饮用，生啤酒(即鲜啤酒)，是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中和活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体

质，增加体重也是有好处的。

二、熟啤酒。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳

定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜。

三、低醇啤酒。低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人。低醇啤酒是啤酒家族新成员之一，它也属低度啤酒。低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上

头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾。

四、无醇啤酒。无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员，也属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低，所以很适妇女、儿童和老弱病残者饮用。

五、运动啤酒。顾名思义是供运动员们饮用的，它也是啤酒家族的新成员。运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等15种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。难怪不少运动员们喝了

以后都赞扬它好。

扎啤实际上就是鲜啤酒或生啤酒，为什么称为“扎”，有两种说法：一是外文音译而来；二是粤港习惯称呼，从酿造工艺来讲，其本质就是酿制成熟的，未经热处理的，在市上以特定方式出售的鲜啤酒。价格同等量的熟啤酒高3—5倍，究其原因以有下几个方面： 其一，因为它是鲜啤酒，保持了啤酒良好的口味养；其二，生产过程中，无菌条件要求严格，设备投资大，在灌装前要经过膜过滤或孔过滤，除去所有的微物，啤酒桶和生产环境也要严格无菌； 其三，销售方式独特，要通过鲜啤酒销售机进行降温和补充二氧化碳，并利用二氧化碳压送啤酒，避免了啤酒接触空气而产生氧化味； 其四，是因为桶装鲜啤酒的保质期不长期

经销商承担了一定的风险，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失；

其五，是商业性方面的因素，由于扎啤是一种新型的商品，为了维持其自身的价值，同时也为了其长期的生存，一问世就抬高了身价。