中国白酒行业研究咨询报告要点综述大全

第一篇：中国白酒行业研究咨询报告要点综述大全

要点综述

一、白酒的市场供给

中国白酒的产量经历了一个典型的波峰。从1992年开始，白酒产量持续走高，1996年达到了最高峰，801.3万吨，其后开始走低。1998年开始大幅度滑坡，估计这种趋势会一直持续下去，2001年白酒产量420.19万吨。预计2002年白酒产量肯定会有小幅度下降，稳定在400万吨左右。未来3－5年中国白酒产量会保持在350万吨－400万吨之间。

2001年全国白酒420．19产量万吨．比2000年减产55．92万吨，下降11．75％。全国有24个省、市、自治区同比下降，其中山东下降12．31％．四川下降6．66％．安徽下降21．76％．河南下降18．06％，河北下降23．71％，广东下降7．86％．辽宁下降5．10％，湖北下降2．05％。仅2个省销有增长，江苏增长2．36％．广西增长3．9％。

二、白酒的市场需求状况

白酒需求总体上呈现萎缩局面。主要原因是：国家产业政策的影响；替代产品的快速增长，既作为白酒替代产品的啤酒、葡萄酒、软饮料快速增长，从而限制了白酒的扩张边界；消费群体的减少和消费观念的转变；国企改革的影响等等。但是，中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化的产品，在人们日常消费中具有着不可替代性的产品。

三、国家调税对白酒行业未来的发展影响

从2000－2001连续两年月度产量曲线图来看，1－7月2000年和2001年的月度产量差别不大，从8月白酒销售的黄金时期开始，有了较大的差别，这主要是国家调节白酒税收 政策开始显现的结果。

泸州老窖、古井贡、皇台酒业、沱牌曲酒业绩出现滑坡，净利润分别较2000年减少72.93％、54.43％、92.75％、69.89％。相比之下，只有湘酒鬼和五粮液的净利润有一定增长，分别提高15.42％和5.64％。利润率的下降，在一定程度上加剧了白酒行业的市场竞争，并间接导致生产成本的增加。

面对国家的税收政策，白酒企业开始寻找方式突围。主要的方式有：发展高档酒，提高白酒的销售价格，多元化发展，后向一体化如购买原酒车间，实现一体化经营，避免双重收费等等。

四、领先企业运行情况

2001年前三名领先企业依然是四川省宜宾五粮液集团有限公司、贵州茅台酒厂有限责任公司,、泸州老窖集团有限责任公司，他们的销售收入分别是81.9亿元、18.1亿元和13.0亿元。山西汾酒、湘酒鬼业绩上升较快。

五、白酒市场竞争状况

较低的进入门槛是白酒行业本身的竞争就十分的激烈。很多新的企业集团面对2001年中国白酒产业大调整的机会，开始进入白酒产业，如娃哈哈集团、红豆集团等，一些小型酒厂开始趁机崛起，白酒产业的竞争将更为激烈。

一些主要生产低档酒的知名大型白酒集团开始调整产品结构，向中高档白酒市场进军。四川全兴的水井坊、泸州老窖的国窖1573、四川沱牌的舍得酒、五粮液集团生产的国玉春酒开始逐步发力，原来的高档酒五粮液、茅台、剑南春三者垄断的格局即将打破。

2002已过去，在过去的一年里，中国白酒在一片沉寂中前行。上市公司业绩下降，外行大量涌进白酒行业，高端品牌的白酒越来越多，超高档的白酒也羞羞答答地走上舞台。

六、白酒重点地区市场状况

广东地区成为白酒消费市场新的亮点。“不在广东，就是在广东的路上”这句话很好的说明了这一点。广东地区白酒年销售量在80万吨以上。广东人每年在酒方面的消费额超过100亿元，约占全国1／10强，每年喝掉各种酒190万吨。

七、白酒市场营销策略

从白酒产业价值链来看，营销环节成为白酒产业最为重要的环节。白酒企业要从新考虑和运作白酒的销售渠道、营销战略和推广策略。

第二篇：中国彩电行业研究咨询报告

中国彩电行业研究咨询报告

北京汇智联恒咨询有限公司

第一章 彩电行业概况

第一节 彩电的基本情况

一、彩电分类

二、彩电的发展历史

第二节 彩电业对我国制造业意义

第三节 年中国宏观经济运行分析

一、宏观经济政策分析

二、居民消费价格分类指数分析

三、我国经济增长趋势预测

四、中国宏观经济政策取向预测

第二章 彩电行业发展分析

第一节 彩电市场状况

一、彩色电视发展现状分析

二、彩电产业转型加速

三、彩电行业发展分析

四、自主创新引领我国彩电业快速发展

第二节 彩电行业变化情况

一、影响行业发展因素

二、彩电行业三年内完成结构调整

第三章 彩电市场发展分析

第一节 彩电市场发展分析

一、中国彩电市场发展现状

二、彩电市场用液晶显示屏主流规范出台

三、全球化之路逼迫中国彩电进行深层变革

四、国产品牌仍是彩电市场主力军

第二节 国产彩电与外资彩电状况

一、国产彩电以价值战对抗外资价格战

二、外资品牌低价冲击彩电市场

第三节 彩电市场需求分析

第四节 彩电企业发展分析

一、国内彩电企业盈利分析

二、彩电企业直面资源整合大考验

三、中国彩电企业力破专利费反倾销阴影

第五节 中国彩电品牌发展分析

第四章 彩电市场运行状况分析

第一节 彩色电视机产品产量

一、彩色电视机产量分析

二、家用影视设备制造经济运行分析

三、彩电分区域销售情况

第二节 彩电进出口统计

第五章 彩电相关行业发展分析

第一节 彩色显象管市场分析

第二节平板显示业发展分析

第三节 液晶面板市场分析

一、全球液晶面板市场分析

二、我国液晶面板技术现状

三、液晶电视应用下的玻璃基板现况

四、液晶面板欲借税率调整打通产业链

五、液晶面板生产设备投资预测

第六章 彩电细分市场分析

第一节 背投电视市场分析

一、背投电视发展现状

二、背投电视未来市场潜力巨大

第二节 CRT彩电市场分析

第三节 液晶电视市场分析

第四节平板电视市场分析

一、平板电视终端市场分析

二、中国平板电视产业进入整合时代

三、平板电视消费全面推向高清时代

四、平板电视销量预测

第五节 等离子电视市场分析

一、等离子电视行业发展现状

二、国内等离子电视产业规模预测

三、等离子电视市场发展预测

第六节 数字电视市场分析

一、数字电视加速推进

二、奥运助推数字电视发展

三、数字电视发展趋势展望

四、中国数字有线电视用户预测

第七章 彩电市场竞争分析

第一节 彩电市场竞争现状分析

一、中国彩电市场竞争现状

二、竞争天平偏向国产彩电

三、节 能降耗成为平板彩电竞争的新焦点

第二节 彩电行业竞争格局分析

一、国内彩电市场格局分析

二、彩电业政策与技术竞争分析

第三节 本土彩电与外资彩电竞争

第四节 彩电企业竞争分析

第八章 彩电重点企业分析

第一节 长虹

第二节 康佳集团

第三节 TCL

第四节 海信集团

第五节 海尔集团

第六节 厦华

第七节 创维集团

第八节 三星

第九节 松下

第十节 索尼

第九章 彩电发展策略分析

第一节 彩电行业营销策略分析

第二节 我国彩电企业营销策略及战略创新

一、企业战略概念

二、我国彩电企业营销策略的SWOT分析

第三节 彩电行业发展模式分析

第四节 中外彩电战略分析

一、洋品牌彩电中国战略大调整

二、国产彩电尚需掌握核心技术

第十章 彩电发展趋势分析

第一节 彩电行业发展趋势

第二节 彩电市场走向分析

一、彩电销售量预测

二、全球彩电行业流行趋势

第十一章 彩电行业投资分析

第一节 彩电业机遇与挑战分析

一、彩电行业面临挑战分析

二、彩电业面临机遇分析

第二节 彩电行业投资分析

一、IPS硬屏技术液晶电视成为彩电行业新宠

二、家用电器行业投资策略

第三篇：中国酵母制品行业研究咨询报告

酵母制品行业市场研究与预测报告

北京汇智联恒咨询有限公司

〖目 录〗

第一章 酵母行业概述

第一节 世界酵母产业情况

第二节 中国酵母产业情况

第二章 中国酵母行业外部发展环境展望

第一节 中国宏观经济发展环境预测

第二节 酵母行业相关经济指标预测

一、国民经济相关指标预测

二、酵母行业相关指标预测

第三章 中国酵母产业分析

第一节酵母产业规模及其增长

第二节酵母产业盈利性分析

第三节 行业热点问题透视

第四节 上下游关联产业分析

第五节 我国酵母市场运行情况

第六节 酵母行业整体走势分析

第四章 中国酵母进出口情况分析

第一节 进口情况分析

第二节 出口情况分析

第五章 高活性酵母产业发展情况

第一节 高活性酵母产业产能变化

第二节 高活性酵母产品盈利性

第三节 高活性酵母产品成本结构

第四节 主要企业市场竞争分析

第六章 酵母细分市场需求与产能预测

第一节 鲜酵母市场需求量预测

一、鲜酵母市场产量预测

第二节 活性干酵母市场需求量预测

一、活性干酵母市场产量预测

第三节 即发酵母市场需求量预测

一、即发酵母市场产量预测

第七章 业内重点企业分析（排名不分先后）

第一节 乐斯福集团

第二节 安琪酵母

第三节 马利集团

第四节 东糖集团

第八章 高活性酵母产业未来市场分析预测

第一节 行业现状及未来走势分析预测

第二节 未来市场需求分析预测

第九章 我国酵母产业发展趋势

第一节 酵母市场发展趋势

第二节 酵母行业的技术发展趋势

第三节 酵母新产品发展趋势

第十章 酵母行业SWOT分析

第一节 当前酵母企业发展的优劣势分析

第二节 我国酵母企业的机会与威胁分析

一、酵母企业发展的市场机会分析

二、酵母企业发展面临威胁分析

第十一章 酵母企业发展策略建议

第一节 酵母企业市场竞争策略

第二节 酵母企业发展路线的选择

第三节 我国酵母企业加快产品创新的对策

第四篇：中国面粉行业研究咨询报告

XX/XX我国小麦制粉的消费量预计为9000万吨，按70%的出粉率计算，全国面粉产量为6300万吨。其中黄淮地区(河南、山东、江苏、安徽四省)预计产量为3000万吨，华北地区产量为1250万吨。XX年小麦面粉总体走势上半年以稳定为主，下半年以稳中稍落为主。

目前，中国居民普遍缺乏微量营养素的现状堪忧，对此，国家发改委下属公众营养与发展中心提出以营养强化食品改善公众健康的战略，拟在XX年内颁布实施营养强化面粉国家标准;2011年至2011年，建立面粉行业监管体系，中国七成规模面粉企业生产营养强化面粉;2011年，面粉强制营养强化法规进入国务院审议程序。

尽管我国绝大多数中型以上面粉厂具备生产强化面粉的设备和能力，对现有添加设备略加改造便可实施面粉强化。但是，我国在推广强化面粉的生产和消费方面仍然存在巨大的挑战。消费者的相关认识不够造成消费积极性不高、企业仍然存在一些技术和认识上的障碍以至生产强化面粉的积极性不高、强化面粉的相关法规和标准的缺乏影响了强化面粉在全行业的整体推进。

我国的面粉行业自市场化以来，由于民营、外资、合资、股份制等多种经济成分的进入，以及国有面粉企业的改制，依靠企业自身的力量在愈来愈激烈的市场竞争中逐步发展壮大并完善起来，目前行业已进入到发展速度加快时期。但行业集团化和规模化水平仍然很低，行业利润低下，目前全国小麦加工能力已达3.5亿t/年，而全国平均小麦消费量在1.15亿t/年左右，面粉行业设备平均开工率仅为32%，行业平均利润率1.18%。

当前行业内产品结构相对单一，绝大多数企业依然停留在发展通用粉生产，专用粉品种少且同质化现象严重，产品传播的理念还仅局限在品质上的“精制、特精、超精”以及“超级特精”等苍白字眼，附加值低，市场竞争激烈。而面粉企业的营销依然还停留在市场营销中的“产品销售”阶段。在市场同质化、竞争日益加剧的环境下，我国面粉业面临着营销观念、营销战略与策略变革的严峻考验，如何控制成本、调整产品结构、树立品牌，及时调整战略显得格外重要。市场已在悄悄变化，行业的整合已为时不远。

本研究咨询报告依据国家统计局、国家海关总署、国家粮食局、中国粮食工业协会、中华面粉网、中国行业研究网等国内外相关媒体的基础信息和研究机构提供的大量资料，重点分析了全球面粉市场发展概况、我国面粉市场发展状况、面粉市场供需情况、面粉行业竞争状况等，并对面粉消费者行为、行业市场营销情况、行业发展趋势、企业发展策略等进行了研究探讨。报告还分析了面粉原料小麦市场的发展情况，是面粉生产企业、经营投资企业、科研机构等单位准确了解目前面粉行业发展动态，把握企业定位和发展方向不可多得的精品。

第五篇：中国采盐行业市场研究咨询报告

中国采盐行业市场研究咨询报告

北京汇智联恒咨询有限公司

〖目 录〗

第一部分 行业概述及发展环境分析

第一章 行业整体概述分析

第一节 行业发展概述

一、盐的概念

二、盐的分类

三、采盐技术

四、我国盐业

第二节 行业特征分析

第三节 行业关联度分析

一、盐业包装印刷业

二、纯碱工业

三、烧碱工业

第四节 行业在国民经济中的重要性分析

第二章 行业发展环境分析

第一节 宏观经济环境分析

一、宏观经济形势分析及预测

二、市场经济条件下盐业运销企业的发展分析

第二节 行业政策环境分析

一、食盐价格管理办法

二、食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

三、食盐专营办法

四、食盐专营许可证管理办法

五、关于调整盐资源税适用税额标准的通知

六、流通领域食品安全管理办法

第三节 中国盐业管理体制分析

一、盐业管理条例

二、食盐管理体制

三、盐业管理体制现状

四、盐业企业经营与员工管理分析

第三章 行业存在的问题及发展对策分析

第一节 食盐存在的问题及发展对策

一、私盐对合格碘盐市场的冲击

二、食盐差价大是私盐泛滥主要原因

三、防治私盐泛滥的对策

四、食盐专营存在的问题及对策

第二节 工业盐存在的问题及发展对策

一、供求状况分析

二、供求失衡的原因

三、平衡供求的方法

第三节 制盐业存在的问题及对策

一、企业组织结构分析

二、产业结构分析

三、产品结构分析

四、生产布局分析

五、工艺技术和装备水平分析

六、解决对策

第四节 盐业环境保护问题及其防治对策

一、制盐工业对环境的影响情况

二、针对制盐工业污染问题的防范措施

第二部分 市场竞争现状分析

第四章 国际盐业市场分析

第一节 世界盐业发展概述

第二节 主要国家地区盐业分析

一、亚洲盐业发展分析

二、美国盐业发展分析

三、日本盐业发展分析

四、越南盐业发展分析

五、其他国家盐业发展分析

第五章 中国盐业市场分析

第一节 中国原盐市场分析

一、原盐市场运行分析

二、原盐价格走势分析

第二节 中国原盐市场分析

一、原盐市场运行分析

二、原盐价格走势分析

三、原盐产量分析

四、采盐业产值分析

第三节 中国无机盐工业发展现状分析

一、无机盐工业概述

二、无机盐工业现状及发展趋势

三、无机盐原料供应及保证程度

四、无机盐资源保证程度分析

五、无机盐—碳酸钙发展分析

六、无机盐—高锰酸钾发展分析

第四节 中国盐业进出口分析

一、盐业进出口分析

二、出口退税调整对盐业进出口的影响

第五节 中国盐业营销分析

一、盐业营销现状分析

二、盐业深度营销分析

三、多品种盐的市场开发与营销

四、我国与国际盐业经营管理模式比较及借鉴

第六章 盐业子行业及关联产业分析

第一节 按产区分类的盐产品

一、海盐生产分析

二、我国海盐产量分析

三、湖盐生产分析

四、我国湖盐产量分析

五、井矿盐生产分析

六、井矿盐产量

第二节 按用途分类的盐产品

一、食用盐分析

二、工业盐分析

第三部分 行业重点企业分析（排名不分先后）

第七章 主要采盐业企业分析

第一节 中国盐业总公司

第二节 中盐皓龙盐化有限责任公司

第三节 内蒙古兰太实业股份

第四节 山东海化集团

第五节 湖南轻工盐业集团

第六节 青海省盐业股份有限公司

第七节 江苏省金桥盐业有限公司

第八节 江苏井神盐业有限公司

第九节 中国石化江汉油田盐化工总厂

第十节 河北长芦沧州盐业有限集团

第八章 中国盐业区域分析

第一节 主要省(区)盐资源分布情况

第二节 山东盐业发展状况

第三节 青海盐业发展状况

第四节 江苏盐业发展状况

第五节 河北盐业发展状况

第六节 四川盐业发展状况

第七节 重庆盐业发展状况

第四部分 趋势预测及投资分析

第九章 中国盐业发展趋势预测

第一节 中国制盐、氯碱和纯碱工业发展与展望

一、中国制盐工业发展与展望

二、中国氯碱工业发展与展望

三、中国纯碱工业发展与展望

第二节 中国盐业发展趋势及预测

一、中国原盐市场发展预测

二、中国纯碱市场发展预测

三、化工子业展望与预测

第十章 盐业投资机会与风险分析

第一节 投资机会分析

一、盐业投资分析

二、盐田旅游投资分析

第二节 盐业投资风险分析

一、政策风险分析

二、市场风险分析