一次性筷子的利用与环境保护的关系探讨

第一篇：一次性筷子的利用与环境保护的关系探讨

一次性筷子的利用与环境保护的关系探讨

我们先了解一下一次性筷子存在的原因。主要有以下几点：

第一，一次性筷子的成本价非常之低。现在的一次性筷子卖出价格是9元钱200双，即一双筷子卖价4分5。相比非一次性筷子的市场价格从3毛钱至几元，无疑是一个巨大的利润差额。对于小本经营的饭店来说，一次性筷子可以让他们获取更大的利润，也就此，在市场上会有那么多的一次性筷子出售。

第二，有需求才会有供应。所以，一次性筷子的大量便用，跟人们的消费是离不开的。人们在外用餐，追求用餐的卫生，大都会先择使用一次性筷子，尤其是在卫生条件较差的小饭店里。

第三，木材用来做筷子能有效提高木材的经济利用价值。目前原木的售出均价是200-300元/立方米，而用来生产筷子就可再增值两三百元，比其他用途的经济效益好。并且提供了10万就业岗位。

第四，一次性筷子可为国家带来巨大的经济效益。海关的数据显示，我国一次性筷子每年出口额达1.6亿美元。我国不仅是一次性筷子的生产大国，而且也是一次性筷子的出口大国。我国目前每年生产一次性筷子近450亿双，出口有656万箱。年消耗林木资源500万立方米左右，约占年林木消耗总量的18％。

因此，一次性筷子市场很火。但就一次性筷子对环境保护的影响，又不得不重新审视。

知道一次性筷子是哪个国家发明的吗？是日本！日本是一次性筷子使用大国。但其消费的筷子几乎靠的是进口。2006年日本进口一次性筷子约245亿双，约占国内年消费量的98%，而其中的99%是以杨木、桦木等为原料的中国产筷子。大家有没有想过：我国的森林覆盖率为仅18.21%，日本高达65%!可为什么日本自己不生产而要到中国来进口呢？

我们来看看日本大量进口一次性筷子对日本的好处：

1.避免了破坏本国的森林资源。

2.使用一次性筷子可减少清洗筷子时洗洁精的使用，从而减少洗洁精在生产时工厂对环境的污染。（很多人没有注意到，像洗洁精这些化工合成洗涤剂，在清洗污垢的同时，又会造成严重的二次污染。它们的潜在危险是巨大的，却往往被我们所忽略，而且合成洗涤剂生产消耗更多的石油资源，严重影响了生态环境）

3.减少消毒筷子时的用电量，从而可减少火力发电时的物质燃烧，减少有毒气体的排放。

4.将使用后的一次性筷子回收利用（日本木材的资源回收利用率按要求要高达100%），造纸或生产生物乙醇燃料和木制固体燃料棒等，既提高了资源利用率又为国家创造了财富，可谓是一石多鸟。要知道，树木的生态价值与木材价值之比为9：1，也就是说，一棵成年树加工成木材的价值如果是1000元的话，那么保留它所产生的生态价值就可达9000元。日本每年从中国廉价进口筷子，用后又把它们回收制成纸，返销中国。日本大约1/3的纸是由回收的一次性筷子制成的。

回收一次性筷子也是具有巨大的经济与生态效益。由一实验数据显示，每年若回收“吃掉”的约1606吨一次性筷子，经过加热以后可以分解出527吨的碳、463吨的木煤气、289吨的木焦油和273吨的水；那么自1988年开始到现在的15年中，消耗材料的总量能产出木焦油约5830吨、木煤气约6938吨、碳约7902吨、水约3199吨。这些恰恰是最基本的、需要进口或再开采的生产原材料，例如：木炭可以用于污水处理、土壤改良、以及制造木炭人造板，如果作为燃料完全燃烧时，1kg碳的放热量约为3.4×107焦，为干木柴的三倍左右；木焦油可以用于制作橡胶填充剂、胶粘剂、防腐剂。木煤气也是很好的燃料，更可用于发电。如果我们放弃了这笔可观的资源，我们则又需要耗费更多的人力物力来开采这些原料，造成了进一步的资源浪费。如果这些原材料可以从使用过的一次性筷子中回收而来，那就既避免了大量进口或开采这些原材料，又使一次性筷子的价值提高了许多。

结论：

如今，国家及人们都渐渐意识到了环境问题这点，一次性筷子的出口，国家从“限”到“禁”是向环保迈进了一大步.我国不可能向日本一样一次性筷子靠进口，也不可能在短时间内停止一次性筷子的生产与出售。但在新能源不断开发的新时代，火力发电，洗洁精污染等将不再成为我们生活中的问题，而生态环境问题将会是我们面临的最大难题与挑战。所以，在短期内，根据我国国情，我国要逐渐减少一次性筷子的生产。但站在保护地球的角度，以可持续发展的发展观来讲，我们现在就要提倡国民拥有自己的一双筷子，不使用一次性筷子！为了我们共同的家，响应“拯救森林，筷行动”吧。

第二篇：一次性筷子调查报告

一次性筷子的调查报告

调查背景

由于大家在快餐店吃饭，无意中发觉一次性筷子的使用惊人。我们由此联想到我国的森林面积的变化，于是决定对一次性筷子的进行调查。

调查报告

随着我国经济的发展，就业机会越来越多，于是，面临着繁忙的工作，大多人都没时间做饭，所以选择快餐店勉强应付一顿，就此一些饭店就因为一次性筷子造价便宜，使用方便和卫生，而代替了普通的筷子。

我们也对身边的事物进行了调查，结果表明我们一中食堂一天大概要用一次性筷子2000至2500双左右，而学校外的快餐店大概每天用200双左右，还有一些大排挡和小饭店一天也要300双左右等。通过记录和计算，就我们学校旁边的20多家餐店来说一天也要共用5000双以上。可能我们会认为这些不算什么，但经过仔细调查，虽然说一次性筷子好的不过几毛或者是更少的几分钱，而使用后当作垃圾仍掉，目前有近千家企业生产木制筷子，年消耗林木资源500万立方米左右，约占全年消耗总量的18%，而生产筷子的木材要求也相当严格，需生长期70-80年的天然白松，桦木。中国现在每年生产大约450亿双一次性筷子，需要砍伐2500万棵树。而中国的森林覆盖率只有13.4%，长此以往，中国的森林下场堪忧。

调查方式：

随机调查苹果园小区部分餐馆使用一次性筷子的数量，通过计算得出我区使用一次性筷子的情况。

调查地点：苹果园小区附近餐馆

调查目的：一次性筷子的使用情况

调查时间：2010-10-01——2010-10-07

调查过程：每天中午，下午放学，发现每个店用的都用一次性筷子，且消耗量大，门口的垃圾箱里都是用过的一次性筷子。

调查步骤及方法

1、调查方法：随机抽取餐厅场所进行调查

2、询问法：询问餐厅工作人员

3、调查人员：张立元

调查的数据处理和分析：

1）处理方法：

实地调查结束后，收集好数据，对调查表进行整理、总结，以便于调查数据的统计。

2）分析：每家快餐店平均一天用大约200-250双一次性筷子，且筷子使用后没有回收利用，而是直接扔掉。这家店平均每天消耗的一次性筷子大约有200-300双，且筷子使用后没有回收利用。造成了资源不可回收利用的浪费。一次性筷的取材于树木的加工，在大排挡里使用较多的消费者为了避免交叉感染而使用一次性筷子，筷子的供应使森林面积减少，给伐木者带来可观的收入，为了追求更多的收入疯狂的伐木。这样下去森林将遭到破坏，严重的话将导致水土流失，引发洪水，自然的警钟告诫我们少使用一次性筷子保护森林。

再让我们来分析一下森林覆盖率降低的后果：

1.导致生气候异常 ：没有森林，水从地表的蒸发量将显著增加，引起地表热平衡和对流层内热分布的变化，地面附近气温上升，降雨时空分布相应发生变化，由此会产生气候异常，造成局部地区的气候恶化，如降雨减少，风沙增加。

2.增加二氧化碳排放 ：森林对调节大气中二氧化碳含量有重要作用。科学家认为，世界森林总体上每年净吸收大约15亿吨二氧化碳，相当于化石燃料燃烧释放的二氧化碳的1/4。森林砍伐减少了森林吸收二氧化碳的能力，把原本贮藏在生物体及周围土壤里的碳释放了出来。据联合国粮农组织估计，由于砍伐热带森林，每年向大气层释放了15亿吨以上的二氧化碳。

3.物种灭绝和生物多样性减少 ：森林生态系统是物种最为丰富的地区之一。由于世界范围的森林破坏，数千种动植物物种受到灭绝的威胁。热带雨林的动植物物种可能包括了已知物种的一半，但它正在以每年460万公顷的速度消失。

4.加剧水土侵蚀 ：大规模森林砍伐通常造成严重的水土侵蚀，加剧土地沙化、滑坡和泥石流等自然灾害。

5．减少水源涵养，加剧洪涝灾害：森林破坏还从根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蚀造成的河湖淤积，导致大面积的洪水泛滥，加剧了洪涝的影响和危害。

结论

通过对于一次性筷子的使用调查，让我们了解到，我国一次性筷子的使用率，以及它带来的危害性和资源浪费的情况。通过此研究我们宣扬爱护森林，希望大家有环保的美德，同时拒绝一次性筷子吧！

第三篇：关于一次性筷子调查报告

关于一次性筷子调查报告

一、问题的提出

随着当今社会科学技术的快速发展，人们的生活节奏也越来越快，人们需要“方便、快捷”，于是一次性用品便逐渐问世，塑料袋、塑料饭盒、一次性筷子„„这些物品确实给我们带来了方便，比如一次性筷子，已经成为我们生活中必不可缺的。但是，过度的使用，已经对大自然造成了严重的后果。对此，我展开了调查。

二、调查时间：2012-11-02

三、调查地点：学校食堂

四、调查方法：

1、上网查资料

2、在食堂里询问吃饭学生

3、询问食堂老板

五、调查的经过及结果

我就一次性筷子的问题开展了一次调查。调查对象是食堂。我通过调查，发现使用一次性筷子的同学非常多，20个人里，有16人都使用一次性筷子。这说明大多数人都不重视环保。

我又对学校的快餐店进行了调查。100%的人认为一次性筷子既节省时间，又吃着放心，比消过毒的多用筷子干净。老板说，一次性筷子造价低,比起其它筷子,价格便宜。省去了洗刷的劳动力，所以大家都用一次性筷子,据我调查每天都有车往外拉一次性快子.真的是这样吗？我心中不免产生疑问。于是，我上网查了查资料，结果令人大吃一惊。

与普通木材的颜色比，很多餐馆的一次性筷子的颜色都格外的白，因为现在很多小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色当然无法受到食者的青睐，但是当他们经过硫磺气体漂白后就会“改头换面”，登上人们的餐桌。

经过硫磺气体漂白的筷子，二氧化硫成分会严重超标，而二氧化硫的特性之一就是遇冷会凝固。因此，人们用这种筷子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便随之而来。除此之外，硫磺中含有重金属，例如铅、汞等。重金属在人体内部是可以堆积的，长时间的累积会造成铅中毒或汞中毒！

六、结论及建议

现在国家提倡低碳环保，许多人是知道环保的，只是，他们不将环保实施在生活当中。在此我要告诉大家，环保其实很简单，就从吃饭开始。我建议，外出进餐最好自带餐具，少用一次性筷子，并积极宣传，让更多的人加入我们的行列。为环保，献力量！

民以食为天，而食又离不开筷子，为了保护我国森林资源，又为了我们自身的健康，将可恶的一次性筷子统统赶出我们的生活吧。让大地常青，让绿树常在！赶走一次性垃圾。

班级:12112

姓名:卜丹01

黄欣欣05

金伟莹08

王施馨24

第四篇：一次性筷子调查报告

针对一次性筷子的调查报告

调查背景

在学校食堂用餐时常常发现很多同学吃饭时使用的不是学校为大家准备的餐具而是使用食堂内的一次性筷子，有的同学明明自己有餐具却还是选择使用一次性筷子，而且有时不止一次使用一双，针对这种情况我对我们学校食堂一次性筷子的使用情况进行了调查。

调查报告

随着全民经济的发展，人们的生活节奏越来越快，于是，面临着繁忙的工作与学业，大多人都没时间做饭或是吃饭时间很短，所以选择方便快捷的事物也就成为了一种生活上的必要，就此一些饭店就因为一次性筷子造价便宜，使用方便和卫生，而代替了普通的筷子。但是我们不禁要问一次性筷子真的卫生吗，既然饭店是由于一次性筷子的便宜、方便才选择他的，那么我们又怎么能期望他们不会因为便宜而购买卫生不达标的产品呢？经查阅资料得知一次性木筷的生产加工要经过树木砍伐、切断、冲坯等十几道工序，为了让筷子看起来洁白干净，成型的筷子要经硫磺熏，熏不白的还要使用双氧水和硫酸钠浸泡、漂白，然后用滑石粉抛光。其实对于通常使用的一次性筷子，消费者不能只凭肉眼判断卫生与否，只有通过实验室化验才能检查出来。专家指出：筷子漂白后，都需要大量的水蒸煮或冲洗。可在实际制造过程中，并没有人用那么多水。有报道说：台北市面上93％的一次性筷子，均采用二氧化硫熏蒸的方式漂白，熏蒸的时间越长，筷子越白，闻起来也越酸。一次性筷子漂白方式一般有三种，运用二氧化硫、过氧化氢或次氯酸钙（钠）进行漂白。制造者在以二氧化硫熏蒸的方式漂白后，通常忽略水煮步骤。残留的二氧化硫和其他物质结合便会成为亚硫酸盐，而亚硫酸盐在医学界被认为可能导致哮喘。经过仔细调查，虽然说一次性筷子好的不过几毛或者是更少的几分钱，而使用后当作垃圾仍掉，但是如果每家饭店一天的使用量近百上千那么他们又怎会去选择贵的买呢。所以我们并不知道我们使用的一次性筷子的卫生情况。那也就无所谓卫生不卫生了。

然而一次性筷子确实有其方便的功能，但是为了自身的健康情况建议大家少用甚至不用一次性筷子。

我上网查阅了一些关于一次性筷子的资料：目前我国有近千家企业生产木制筷子，年消耗林木资源500万立方米左右，约占全年消耗总量的１８％，而生产筷子的木材要求也相当严格，需生长期70－80年的天然白松、桦木。中国现在每年生产大约450亿双一次性筷子，需要砍伐2500万棵树。而中国的森林覆盖率只有16.5％，如果长此下去，我国的森林将会遭到灭顶之灾。

调查方式：

随机对本校食堂打饭窗口进行调查，并进行汇总。

调查地点：石家庄铁道大学综合食堂、二三食堂、一食堂、校外小摊 调查目的：一次性筷子的使用情况

调查时间：2011-11-12——2011-11-19

调查过程：每天中午，下午放学，发现每个窗口用的都用一次性筷子，且消耗量大，餐桌上不时有一次性筷子的摆放，学生带走饭时手中拿着一次性筷子。调查步骤及方法

1、调查方法：随机抽取食堂窗口进行调查

2、询问法：询问食堂工作人员

3、调查人员：刘巧媚

调查1：

综合食堂一楼，老烧鱼500—600每天

综合食堂一楼，九龙包400—450每天

综合食堂一楼，川香小炒600—700每天

调查2：

二三食堂一楼，面700左右

二三食堂一楼，云吞350到450左右

调查3：

一食堂负一层，大盘鸡炒菜400左右

一食堂负一层，清真500左右

一食堂一层，炒饭550左右

调查4：

校外小摊，火锅700左右

校外小摊，饺子500左右

调查的数据处理和分析：

1）处理方法：

实地调查结束后，收集好数据，对调查表进行整理、总结，以便于调查数据的统计。

2）分析：每个窗口平均一天用大约500双一次性筷子，且筷子使用后没有回收利用，而是直接扔掉。造成了资源不可回收利用的浪费。如果将我们学校一年的一次性筷子的使用量，折合树木的话，每年大约要有成百上千棵树木死在我们的不经意之下。而一次性筷子取材于树木的加工，一次性筷子的大量供应致使森林面积减少，给伐木者带来可观的收入，为了追求更多的收入而疯狂的伐木。这样下去森林将遭到破坏，严重的话将导致水土流失，引发洪水、泥石流及山体滑坡等自然灾害，近年来大自然的警钟不止一次的告诫我们要减少使用一次性筷子，保护森林。

下面就让我们来分析一下森林覆盖率降低的后果：

1.导致气候发生异常 ：没有森林的覆盖，水从地表的蒸发量将显著增加，引起地表热平衡和对流层内热分布的变化，地面附近气温上升，降雨分布相应发生变化，由此会产生气候异常，造成局部地区的气候恶化，如降雨减少，风沙增加。同时也可能会使一部分地区发生洪涝灾害，例如，我国近年来西北地区的干旱，四川等省市却遭受洪水的肆虐。

2.增加二氧化碳排放量 ：众所周知森林对调节大气中二氧化碳含量起着相当重要的作用。科学家认为，世界森林总体上每年净吸收大约15亿吨二氧化碳，相当于化石燃料燃烧释放的二氧化碳的1/4。也就是说每一年要靠森林的光合作用来减少地球上来自化石燃料产生的25%的二氧化碳，如果大量的森林来制造一次性筷子，那么，光是每一年地球上新增的二氧化碳量就将导致地球的迅速灭亡，到时我们将如何自处。另外根据联合国粮农组织估计，由于砍伐热带森林，每年向大气层释放了15亿吨以上的二氧化碳。这又是一个怎样的概念我想不必我说大家也能想到吧。

3.物种灭绝和生物多样性减少 ：根据高中所学我们知道森林生态系统是物种最为丰富的地区之一。由于世界范围的森林破坏，数千种动植物物种受到灭绝的威胁。热带雨林的动植物物种可能包括了已知物种的一半，但它正在以每年460万公顷的速度消失。

4.加剧水土侵蚀 ：大规模森林砍伐通常造成严重的水土侵蚀，加剧土地沙化、滑坡和泥石流等自然灾害。

5．减少水源涵养，加剧洪涝灾害：森林破坏还从根本上降低了土壤的保水能力，加之土壤侵蚀造成的河湖淤积，导致大面积的洪水泛滥，加剧了洪涝的影响和危害。

结论

通过对我校一次性筷子的使用情况调查，让我们可以大致推算出我国一次性筷子的使用率，以及它带来的危害性和资源浪费的情况。通过此调查希望同学们日后能主动拒绝一次性筷子的使用，做个有爱心有责任心的好市民，让我们以自

身的实际行动来宣扬我们爱护森林，保护树木的决心，希望大家有环保的美德，让地球为我们提供更适宜、更美好的明天吧！

第五篇：一次性筷子小调查论文

一次性筷子小调查论文

一是说到树就让我想起一次性筷子，听我们老师说原来一次性筷子不是中国人发明的，是日本人发明并发展到中国的，那个时候日本有一个商人上中国来和黑龙江的政府协商一次性筷子的的好处，那时候是这么说的，我们日本出钱盖厂，出劳动力，你们什么都不用管就是出点木头就行了，什么时候都是钱的力量是无比强大的，中国政府一想反正也对我们国家没什么伤害，就答应了。具我所知日本全年一次性257亿双，但日本国内的一次性筷子的产量只占3%左右，96%的一次性筷子却是从中国进口的，做为岛国日本的森林覆盖率高达65%，很少出现水土流失，而我国的森林覆盖率还不到14%，土地资源荒漠化，而且中国每年生产450亿双一次性筷子，需要砍伐2500万棵树，按照目前的速度计算，我国就要在20年内砍完所有的森林了，20年就可以毁了中国，如果还想让中国大地披上绿色的新装200年也是不够用的，从狭义上来讲一次性筷子就真的卫生了吗？其实不然，一次性筷子的包装多数都印有高温消毒清洁卫生的字样，但实际中，因为一次性筷子价格低廉，市场占有率大，为了争夺这块市场，很多小企业都采用硫磺熏，双氧水，硫酸钠浸泡，漂白，滑石粉抛光，就是为了降低成本，实际上根本就没有达到卫生消毒的目的，而一次性筷子的外包装聚乙烯模给人民带来的危害就更大了，相信大家没有吃塑料袋的习惯吧，但是这种从生产线下来的东西，在高温下会产生更多的有害成份，会诱发人体产生很多的慢性疾病，怎么卫生啊，所以我劝大家还是不要在用一次性筷子了，节约资源，保护环境