“清教徒”与美国感恩节的由来(样例5)

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第一篇:“清教徒”与美国感恩节的由来

“清教徒”与美国感恩节的由来

感恩节的起源,和英国基督教的宗教纷争有关。大约在公元16世纪末到17世纪,英国清教徒发起了一场来势猛烈的宗教改革运动,宣布脱离国教,另立教会,主张清除基督教圣公会内部的残余影响。但是,在17世纪中叶时,保皇议会通过了《信奉国教法》,清教徒开始遭到政府和教会势力的残酷迫害,逮捕、酷刑,宗教审判,每时每刻都在威胁着清教徒。被逼无奈,他们只得迁往荷兰避难。但是,寄人篱下的日子不好过。在荷兰,清教徒不仅没能逃脱宗教迫害,而且饱受战争带来的痛苦和折磨。更令他们难以忍受的是,远在异国他乡,孩子们受不到“英国式”的教育,对故土的感情一天一天地淡薄下去。为了彻底逃脱宗教迫害的魔爪,为下一代保留住祖国的语言和传统,他们再一次想到大迁徙。 天下虽大,何处是这群天涯沦落人的归宿呢?想来想去,他们把目光投向了美洲。哥伦布在100多年前发现的这块“新大陆”,地域辽阔,物产富饶,而且有很多地方还是没有国王、没有议会、没有刽子手、未开发的处女地。“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞。”只有在这样的地方,他们才能轻轻松松地生活,自由自在地信奉、传播自己所喜欢的宗教,开拓出一块属于清教徒的人间乐园。 1620年9月,“五月花号”轮船载着102名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆,经过两个多月的艰苦航行,在马萨诸塞州的普利茅斯登陆上岸,从此定居下来。第一个冬天,由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累,这批清教徒一下子死去了一半以上。第二年春天,当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人,给了清教徒谷物种子,并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等。在印第安人的帮助下,清教徒们当年获得了大丰收。首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日,庆祝丰收,感谢上帝的恩赐。同时,还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。

从此以后,移居美国的欧洲人基本上沿袭了北美大陆上的第一次感恩节庆祝活动的形式。1789年,美国第一任总统华盛顿正式规定,11月26日为第一个全国统一庆祝的感恩节。但是,在相当长一段时间里,各州都视自己的情况规定节日日期。1941年,美国国会经罗斯福总统批准通过一项法案,宣布每年11月的第四个星期四为全国的感恩节。

第二篇:美国感恩节的由来

美国感恩节的由来

在1620年12月11日,从英国普利茅斯搭乘五月花号帆船航行到美洲大陆的102位乘客,原本要到较南边温暖的维吉尼亚州设立农垦地。没想到,阴错阳差的到了美国麻萨诸塞州的海岸登陆,在这里他们匆忙的设立了第一个过冬的村庄。迎接他们的第一个冬天是毁灭性的,有将近的一半的人,在饥寒交迫下在第二年春天之前就死了,活下来的人多半是靠当地的土著王~"努格(Wampanoag)印第安人不时的将一些食物放在他们的邻近的树梢上接济他们。

但1621 年的秋天则是一个丰富多样的收获季节,就在这一年的晚秋,这些已在新大陆落脚的移民,用许多收成的食物,来热热烈烈的庆祝一番。连着三天的庆祝中,当地的印地安人酋长萨成.麻萨速特(Sachem Massasoit)也带着他的部落子民和猎获的鹿肉、水鸟及烘干了莓果、贝类和玉米面包来一起庆祝这非官方的“第一次”感恩节。现在还不能肯定野生的火鸡是否是他们庆祝宴餐的一部份,因那时的“火鸡”这名词也意味所有野生的禽鸟类。

在1676年6月20日,麻萨诸塞州查理斯镇的管理理事会,讨论了如何明确的感谢神赐给了他们好运,使他们的社区安全地建立起来了。在会议上一致投票通过宣告6月29日作为感恩的节日。而美国全国性的第一个感恩节,是由美总统乔治.华盛顿宣告,定在1789年11月26日为庆祝日。但旋即其他州认为这只应是麻萨诸塞州的州庆日。后又几经反复,直到林肯当总统时才真正确定下来,作为一个国家的节假日来庆祝。而到了罗斯

福总统时,这节日才固定为十一月份的第四个星期四,而跟着的星期五所有学校和大部份的公司行号也会多放一天假,变成一个4天连在一起的长周末。

在美国,感恩节假传统上是家庭团聚的假日,有点像中国的中秋节一样,在外地的孩子们都尽可能的赶回家来,跟家人在一起过节。这个节假也是全美国内交通最忙乱、最挤,最难买到廉价机票的日期,比起耶诞节,可说是有过之而无不及。

在绝大多数的感恩节餐宴时,特色主食首要是烤火鸡(感恩餐宴有时被称为“火鸡大餐”),其他副食则有浓汁土豆泥、烤甜红薯、酸果蔓酱、煮玉米、大头菜和南瓜派饼等,据说这是那时在麻萨诸塞州的新移民当年庆祝过节的食物。火鸡一般是十几、二十磅重,由于美国现在一般家庭为小家庭制,所以往往吃剩的火鸡可以继续吃上好一阵子,许多人在这段时间,是谈火鸡变色。

这一天也是邀请一些没地方去的单身男女,或有家归不得的朋友来家聚餐的好日子。经常客人会带来一些自己作好的食物、饮料或帮助主人在厨房里烹调,然后愉快的在一起共同进膳。为了跟感恩节题材有关,在用膳时,通常宾主谈论着在过去一年中什么是他们该感恩的,或说些关于哪些经验造成他们感到感激的。

近年来,由于美国的移民族群逐渐丰富,这些传统也有些松动。最明显的是更多的人干脆到餐馆就餐,免得自己还要开灶。也有得人利用这些假期,去美国国外的地方渡假,这样就避免了拥挤的美国国内交通,同时也常常能找到很优惠的渡假计划。

第三篇:感恩节由来(美国和加拿大)

感恩節

美國感恩節的由來

西元1620年,五月花號(The Mayflower)載著大約有大人和小孩共102人的英國清教徒(Pilgrims)在現在麻薩諸塞州的普利斯敦登陸,而當年的寒冬讓他們受盡苦難,到春天來臨,只剩下50多人存活。

春季來臨後,得到印地安人給予協助,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定爲感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。而有了較好的豐收。為感謝上帝及印地安人朋友,清教徒門每年舉行感恩歡慶,在黎明時鳴放禮炮,列隊走進教堂,點起舞火舉行盛宴。第一個感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。初時感恩節沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨立後,感恩節才成爲全國性的節日。

到了1789年華盛頓總統就職聲明中宣佈,11月26日星期四為感恩節,以鼓勵美國人發揚祖先感恩精神,成為美國正式節日。後來在1863年美國總統林肯,宣布每年十一月最後一個星期四為感恩節假期;之後感恩節的日期也經過幾次變動,至1941年經過國會通過,開始改回每年11月第四個星期四為感恩節。在美國和加拿大都會過感恩節(Thanksgiving Day),但不是同一天。今年(2006)的感恩節(Thanksgiving Day),加拿大是十月九日。美國是十一月二十四日。

美國是在1863年,由總統林肯正式宣佈感恩節爲國定假日。通常美國感恩節的典故總是離不開清教徒和著名領袖佈雷德福、102名同伴、重180噸長90英尺的木制帆船五月花號、科德角灣、普利茅斯港、印度安人和酋長馬薩索德。這些是美洲新英格蘭第一個永久性殖民地的歷史見證。

加拿大的感恩節

加拿大議會將感恩節列爲法定假日稍晚於美國。但加拿大的第一個感恩節要比美國早40年,加拿大感恩節的慶祝活動是在十月的第二個星期一。與美國人緬懷清教徒先輩定居新大陸的傳統不同,加拿大人主要感謝上天給予的成功的收穫。加拿大的感恩節早於美國的感恩節,一個簡單的事實是,加拿大的收穫季節相對於美國早一些,因爲加拿大更靠近北部。加拿大的感恩節通常被認爲受三個傳統習慣的影響。

其一是來自歐洲傳統的影響。從大約2000年以前最早的一次收穫開始,人們就已經慶祝豐收,感謝富饒的大自然給予他們的恩施和好運。當歐洲人來到加拿大後,也將這一傳統帶入加拿大,並對後來加拿大感恩節的傳統産生影響。

其二是英國探險家慶祝生存的影響。在清教徒登陸美國麻塞諸塞的40年之前,加拿大就舉行了第一個正式的感恩節。在1578年,一位英國探險家命名馬釘法貝瑟(Martin Frobisher)試圖發現一個連接東方的通道,不過他沒有成功。但是他在現今的加拿大紐芬蘭省建立了定居點,並舉行了一個慶祝生存和收穫的宴餐。其他後來的移居者繼續這些“感恩”儀式。這一

次被認爲是加拿大的第一個感恩節。

其三的影響來自於後來的美國。1621年的秋天,遠涉重洋來到美洲新大陸的英國移民,爲了感謝上帝賜予的豐收,舉行了3天的狂歡活動。從此,這一習俗就沿續下來,並逐漸風行各地。在美國革命其間,美國一批忠於英皇室的保皇黨遷移到加拿大,也將美國感恩節的習慣和方式帶到了加拿大。1750年慶祝豐收的活動被來自美國南部的移居者帶到了新四科舍(Nova Scotia),同時,法國移居者到達,並且舉行“感恩”宴餐。這些均對加拿大的感恩節産生了深遠的影響。

1879年加拿大議會宣稱11月6日是感恩節和全國性的假日。在隨後的年代,感恩節的日期改變了多次,直到在1957年1月31日,加拿大議會宣佈每年十月的第二個星期一爲感恩節,在這一天感謝萬能的上帝保佑加拿大並給予豐富的收穫。

兩國的感恩節之間有許多相似性,譬如裝滿花果穀物象徵豐饒的山羊角(cornucopia)和南瓜餅(pumpkin pie)。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也與地域和時間的變化而不同,有些是鹿肉和水鳥,有些是野鴨野鵝,但目前主要是火雞和火腿。

每個家庭都會為了感恩節,之前就開始忙碌採購了,除了要準備豐盛的大餐之外,也要準備一些感恩節的裝飾,像是小型的南瓜和彩色玉米,就是很應景的裝飾物。很多家庭在感恩節當天早上會先上教堂,接著回到家裡從中午或下午就開始享用豐盛的火雞大餐,除了家人團聚話家常之外,還有個重要活動就是-大家一起觀賞美式足球比賽。到了晚餐時分如果肚子餓,就把剩下來的火雞肉做成三明治,或是用火雞肉做成火雞肉派,或是把 Stuffing 和火雞肉做成烤菜,這也是把一隻大火雞吃光的其他方法。

感恩節的大餐

傳統的感恩節大餐包括了烤火雞,有些家庭是以烤鵝來替代火雞;還有塞在火雞內部的填充佐料 Stuffing,是用撕成碎片的玉米麵包(Corn Bread)、白麵包和芹菜等等做成的;除此之外還有用火雞肉臟煮成的濃稠淋汁(Gravy)。另外還有一樣特別的醬汁-小紅莓調味醬汁(Cranberry Sauce),用的就是每年九月和十月時盛產的小紅莓。其他的配菜還包括烤洋芋泥、烤紅薯泥、青豆和比司吉等等。最後的甜點當然有應景的南瓜派,也可以準備核桃派或蘋果派。

感恩節的火雞特赦儀式

1947年,美國火雞協會以一隻活火雞和兩隻裝飾用的假火雞,贈送給美國總統,以慶祝感恩節,因而此項火雞特赦儀式就成了每年白宮慶祝感恩節的一項傳統,美國總統會親自釋放這隻幸運的火雞到火雞的退休農場,安享天年。

美國總統Benjamin Franklin 曾建議以火雞代表美國國鳥,但國會卻選擇了禿鷹,他氣憤地說:我希望我們國家不要以這種不道德的禿鷹來代表我們,火雞善良的個性才能代表美國。

公的火雞英文叫 Toms,母的火雞英文叫 Hens,而小的火雞英文叫 Poults。大部份的火雞是不會飛,只有少部份的野生火雞可以飛一段小距離。

2000 年,感恩節美國人大約吃了四千五百萬隻火雞,聖誕節吃了二千二百萬隻火雞,復活節吃了一千九百萬隻火雞,一年共吃了七千六百萬隻火雞,大約是六億七千五百萬磅的火雞肉。

第四篇:感恩节习俗与由来

感恩节的由来和习俗

感恩节的习俗:

每逢感恩节这一天,美国举国上下热闹非常

吃火鸡:感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节,美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后,觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像,于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天,林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅,请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡,即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日,布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上,放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。

送食物:美国从18世纪起就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事,认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到,她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻,不久就有许多人学着她们的样子做起来。

置餐桌:感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时,女主人可以在饭后把客人让到客厅里,但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽。做游戏:蔓越桔竞赛,玉米游戏,南瓜赛跑。

感恩情的由来:

感恩节的创立早于美利坚合众国的建立。十六世纪末十七世纪初,当北美洲的大部分地区还是处女地时,位于大西洋彼岸的英国正在进行轰轰烈烈的宗教改革运动。此时的英王詹姆士一世独尊国教,大肆打压其他的宗教。信奉加尔文教,不满国教的清教徒面对残酷的迫害,选择了出走。他们要寻找一个信仰自由之邦,维持按照自己的方式崇信上帝的权力。刚被哥伦布发现不久的“新大陆”――美洲成为他们的首选

1620年9月,清教徒的著名领袖布雷德福召集了102名同伴,登上了名为“五月花号”的木制帆船。“五月花号”就像一片树叶在巨浪中挣扎。经过近两个月的海上颠簸,他们凭着信仰与勇气终于看见了陆地的轮廓。在航海的途中仅有一人不幸死亡,但诞生了一个新生儿,这就使得到达美洲的人数仍然是102人。

新的家园在望。这时候,船却停了下来。大家集中到甲板上,围成一圈。自“五月花号”启航以来,人们一直在设想新世界的统治秩序。他们共同起草并签署了一份公约,这就是所谓的《五月花号公约》。这一份写在一张简陋纸上的契约从根本上否定了君权神授的理论,第一次从民众的角度阐述了国家权力的来源,为在新大陆上建立自治和法治打下了基础。为了纪念故乡,他们将这片新土地命名为“新英格兰”。

移民们首先登上了一块高耸于海面上的大礁石。这块礁石后来被称为“普利茅斯石”,成为北美洲新英格兰第一个永久性殖民地的历史见证。

11月底,移民们举行盛大的庆祝活动。他们要感谢上帝的恩赐及印第安人的无私帮助。庆祝活动一共进行了三天。第一天黎明时分,移民们鸣放礼炮,列队走进一间用作教堂的屋子,虔诚地向上帝表达谢意,然后点起篝火举行盛大宴会。应邀前来的印第安人带来了五只鹿作为礼物。自山林中打来的野味和自产的玉米、南瓜、火鸡等被移民们制作成了佳肴。宾主围坐在熊熊篝火旁,共同欢宴,畅叙友情。在凉爽的秋风中,印第安小伙子同普利茅斯殖民地上的年轻人载歌载舞。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、射箭等活动。从此,清教徒开始了新的生活。

这一习俗得以流传。在北美十三州统一时,把感恩节设定为全国性节日,但由各州决定自己的庆祝时间。直到1863年林肯总统才确定每年11月的第四个星期四作为感恩节的固定庆祝日。

第五篇:感恩节由来

感恩节由来

感恩节是北美洲独有的节日,始于1621年。1863年,美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节。感恩节有四天假期。借着长假,很多人都会赶回家庆祝佳节,所以,美国感恩节的热闹程度绝不亚于中国的中秋节。

17世纪初,英国的清教徒遭到迫害。1620年9月,102名清教徒登上“五月花”号帆船,于12月26日到达了美国的普利茅斯港,准备开始新的生活。然而,这些移民根本不适应当地环境,第一年冬天过后,只有50人幸存。第二年春天,当地印第安人送给他们很多必需品,并教会他们如何在这块土地上耕作。这一年秋天,移民们获得了大丰收,11月底,移民们请来印第安人共享玉米、南瓜、火鸡等制作成的佳肴,感谢他们的帮助,感谢上帝赐予了一个大丰收。自此,感恩节变成了美国的固定节日。

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