第一篇：关于大学食堂涨价对大学生影响的调查报告
关于大学食堂涨价对大学生影响的调查
今年初迫于全国物价上涨，各大高校食堂纷纷涨价。此后北京市政府明确规定大学食堂无论如何不能涨价。但是全国其他各大城市的高校的食堂价格都有不同程度上的提高。针对暑假以来湖北师范学院三大食堂的涨价行为我们外院社会调查小队进行了此次调查。旨在通过调查分析对大学生的影响。(请注意多选题)性别：年级：
1.从开学到现在，针对食堂价格上涨情况，您觉得合理吗？
A.合理，因为物价上涨B.不合理，食堂本来就是服务于学生的C.没感觉
2.对于食堂涨价幅度您能承受吗？
A.能，完全不是问题B.可以将就C.不能，有些压力D.没什么感觉
3.您所能接受的平均涨价幅度是多少？
A.0.5元以内B.0.5—1元C.1—1.5元D.1.5—2元
4.食堂涨价后每日吃饭开支增长情况如何？
A.1—2元B.2—3元
C.3—4元D.5元及以上E.基本没变
5食堂涨价前后生活费用支出的增长情况怎样？
A.低于100元B.100—200元
C.200—300元D.300以上E.没变化
6.食堂涨价对您生活影响如何？
A.影响很大B.有点影响C.基本没影响D.没考虑过
7.您平时关注过政府针对大学食堂涨价的政策吗？
A.一直都很关注B.有一定的了解，不是非常关心
C.仅仅听说过D.从未听说过E.很关心，但不了解
8.您了解学校针对食堂涨价采取的措施吗？
A.非常了解B.听说过，不是很了解C.完全不了解
9.你希望学校和食堂采取怎样措施帮助学生？（多选）
A.作出合理解释B.改善就餐环境C.延长供餐时间
D.增加贫困生补助E.其他
10.食堂涨价后，您在食堂消费方式有变化吗？
A.吃的量少了B.吃的没质量了C.和以前一样D.其他
11.你觉得食堂涨价前后工作人员服务态度有何变化？
A.越来越差B.没啥变化C.比以前要好D.没注意
12.食堂涨价后，你会如何选择就餐地点？
A.固定以前的食堂不变B经常对比，选择较实惠的C.随机，不定D.去学校外面吃
13.如果食堂涨价明显不合理或者继续涨价，你将会如何应对？（多选）
A.罢餐示威B.向媒体曝光
C.向上级单位举报D.顺其自然，不想管E.其他
14.涨价后是否尝试自己挣钱补贴日用？
A.是，想过，并已经实施B.只是想过，还没行动
C.从没想过，但想尝试D.从没想过，也不想尝试
15.你目前采取了什么方式增加生活费？（多选）
A.兼职B.向家里要
C.好好学习挣奖学金D.申请贫困补助E.其他
16.食堂涨价后，您用于那部分的钱相应的减少了？（可多选）
A.衣服B.日用品C.零食
D.娱乐E.学习资料E.其他
17.涨价后食堂饭菜的种类有什么变化？
A.种类更丰富了B.荤素搭配更合理
C.没有任何变化D.种类更单一了
18.涨价后学校食堂的饭菜质量你满意吗？
A.非常满意B.基本满意C.将就D.十分不满
19.涨价后您的理财观念有何变化？
A.花多少是多少B.偶尔想起来了计划下
C.每次消费后都会记账
20.目前全国各类高校食堂纷纷涌起“涨价潮”，对此现象你有何看法或者评论呢？
第二篇：大学食堂涨价调查报告
大学食堂涨价问题调查
对大学生来说，学校食堂涨价不是件小事。因为大学生没有固定收入，他们是纯粹的消费者，而学校食堂每涨价一分，大学生的负担就加重一分。食堂涨价意味着生活压力的加大。对于贫困大学生来说，学校食堂涨价更意味着生活质量的降低。面对食堂的涨价，大学生没有丝毫的话语权。但是，学校食堂涨价关系到每个学生的切身利益，对此，我们进行了相关调查。
（一）、调查结果
针对“大学食堂涨价问题”这一问题进行了问卷调查，在100名参与调查的网友中，73%早餐在3-4元，85%午餐在7元以上，68%认为食堂价格贵，57%认为学校餐厅性价比一般，51%的人认为食堂涨价对自己影响很大，42%的人觉得在承受范围之内，42%的人认为对自己有影响但影响不大，7%的人说食堂涨价对自己不会有影响。
走进我们学校的一个食堂，炒饭和炒面都是在4元以上，米饭是0.5元一两。馒头0.5元一个，而且打得菜分量也缩水了，一份菜里常常只看到了两块鸡肉其余全是土豆。大部分同学现在一顿饭得花7元，一个月伙食费就得花费600多元啊。
食堂饭菜价格太贵引起了一些学生的不满，一些学校食堂价格虽然未出现上涨的情况，但是不少学生反映饭菜的“质量下降”了，“胡萝卜炒肉里面的肉越来越少了，胡萝卜越来越多了”，看起来分量没变，但是却是一种“变相涨价”。“食堂的大勺、深勺，换成了小勺、浅勺，食堂师傅的腕上动作也很灵活，给菜时拿勺子的手还抖一抖，还有大部分是辣椒……”大学生调侃得最多的当是师傅的愈见成熟的“抖勺功”。
（二）、原因分析
食堂涨价话题，也成了高校管理者的头疼和敏感话题。2010年11月19日国务院办公厅就发布《国务院关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》，《通知》要求按照隶属关系，增加对大中专院校家庭经济困难学生和学生食堂补贴，各大中专院校要保持学生食堂饭菜价格基本稳定。
究其原因，从2003年开始，我国经济进入新一轮的景气周期驱动经济增长的内生动力非常强劲，年均GDP增速达10%以上，预计今后几年我国都将保持较高的增长速度。较高的经济增长速度将刺激社会总需求上升，推动物价上涨。同时，供给瓶颈制约引起生产价格大幅度上涨，我国是一个市场经济初步形成的国家，经济结构中还存在着不适应市场经济发展要求的一面，突出表现在经济结构重型化趋势明显。另外，在投资和经济快速增长的情况下，农业、能源、交通运输等基础产业部门不堪重负，形成了新的“瓶颈”制约，从而引起了这些领域价格水平的迅速上涨，并最终推动全社会价格总水平的上涨.经济快速发展中对于农业生产的忽视，导致粮食供给缺口。最后，近年来出现了房地产热导致大量土地被占用，粮食播种面积逐年下降，再加上自然灾害比较严重，而同时种粮成本逐年上升粮食供求缺口不断扩大，从而引起本轮粮价的爆涨。
部分高校相关负责人曾在接受记者采访时表示，“食堂成本与售价倒挂已经有很长一段时间了，学校食堂仅仅是在靠学校的补贴生存，但是如果价格仍然持续上涨的话，学校也很难撑下去了”。湖南师范大学餐饮服务中心则回应，无论新老食堂，菜品的价格对比从前都从未提高，食堂也只是在苦苦支撑。再艰难，学校也会守住底线，尽量在稳定伙食质量的同时不涨价。
从高校食堂的重要地位可以看出，其作用是给学生提供生活保障，通过其物美价廉的餐饮服务使得学生在学校正常的生活学习，维护学校正常的教学秩序、维护大学校园的稳定。这就决定了高校食堂必须具有公益性。但同时，在市场经济的体制下，高校学生食堂又是一个经济实体，它本身明显不是一个福利性组织和公益性组织，它要独立经营，自负盈亏，进行成本核算并获取一定利润，因而不能提供无偿服务和进行亏本经营，大学食堂这个经济实体要独立生存，就必须具有经营性。公益性要求食堂经营要让利于广大学生，而经营性又决定食堂必须以盈利为目的，显然高校食堂的公益性和经营性显然是一对矛盾体。
（三）、问题解决方案
对于这个问题，一方面继续争取得到政府和学校给予高校学生食堂的优惠政策和资金补贴；另一方面要加强高校自办食堂的管理，保证高校学生食堂基本大伙不涨价、质量不下降，满足大部分学生的需求，特别保障好贫困学生的生活；同时还要积极引入社会优质企业进入校园，通过竞争和监管及保障体系，使高校学生食堂能正常、稳定、持续地运营。
一、稳定饭菜价格
针对近年来市场供应特别是粮油、蔬菜、肉类等食品价格上涨的情况，甚至中央领导同志多次作出重要批示，对做好学生食堂工作，稳定饭菜价格和质量提出了明确要求，国务院办公厅发出专门通知，进行工作部署。教育部先后下发一系列文件并召开会议，要求各地教育部门和高校充分认识学生食堂工作的重要性，全面加强食堂管理，切实落实好有关政策，稳定学生食堂饭菜价格。这充分体现了抓好学生食堂工作不仅仅是高校餐饮部门的事情，也是牵动整个国家全局的大事。因此，高校在学生食堂工作中遇到的困难，要真实地反映上去，争取及时得到政府和学校给予学生食堂的优惠政策和资金补贴。高校自办的学生食堂要积极挖掘，不断创新，努力降低成本。特别是要在伙食物资采购、仓储、生产加工过程和人力资源等方面实施科学管理、精细管理，最大限度地降低成本。如：大宗物资采购要走联合采购的道路，直接在产地、厂家中进行招投标，小批量食品实行定点采购，减少中间环节，降低采购成本；食品加工制作环节中，要注重降低水、电、蒸汽、燃油、天然气等消耗，杜绝跑、冒、滴、漏等现象；在日常事务中要减少非生产性成本的支出。
严格执行成本核算制度，对每天食堂的原材料投放进行准确计算，认真核定。若确实出现了食堂亏损现象，要及时向学校反映，争取得到学校对食堂减免水、电、气和正式工的工资、津贴等运行费用政策，以确保学校食堂同品种、同质量的食品低于校园外的市场价格。若食堂长时间倒挂和严重亏损，还要主动向学校申请一定的伙食补贴，用来稳定饭菜价格，保证饭菜质量不下降，饭菜价格不上涨。
二、积极稳妥开放校内餐饮市场
1.开放校内餐饮市场，引入社会优质资源，形成竞争格局，实行优胜劣汰。目前很多高校自办学生食堂所占比例还是很大，由于这些食堂缺乏专业化、集约化能力，普遍存在运行效率低、成本高等问题。这就要发挥市场在高校饮食资源配臵中的作用，有选择地引进高水平的专业化餐饮公司进入校园来经营学生食堂，形成校内学生食堂之间的竞争，为广大师生提供较多的选择餐饮消费的空间，得到更多实惠和高质量的服务。
2.随着国家经济不断发展，每个学生家庭的收入普遍都有所增长，很多同学对
生活质量的要求也相应在提高。为保证学生就餐质量在原有的基础上有所提高。高校饮食管理部门在积极引导社会餐饮企业进行平价服务的同时，也要允许社会餐饮企业在相互竞争中，随市场原材料价格的调整来合理波动饭菜价格。对家庭条件好的学生群体，可以搞饮食特色服务，不断翻新花样，实行新品种新价格，合理规避价格质疑的风险，以达到保本、微利经营。
3.高校要积极为进入校园的社会餐饮实体创造良好的经营环境，提供必要的条件，同时，还要加强对校内與论的引导，让广大同学们理性地看待目前市场上食品价格上涨的原因，知道学生食堂饭菜价格浮动是适应市场经济规律，只有随行就市才能维持食堂长期的正常运转，以最大限度地争取同学们的理解和支持。
4.为减轻学校负担，降低学生食堂运行成本，保持高效、良性发展。各地方政府、各高校有责任和义务，完善市场竞争机制，加快培育经营学生食堂的规模化、专业化队伍，不断降低经营成本，提高服务质量水平。
三、建立监督管理体系，创造良好的校内餐饮环境，使食堂规范化运行政府职能部门侧重行政执法：重点保证学生食堂饮食卫生安全，监督守法经营，查处假冒伪劣，违法违规等现象。高校伙食行业组织侧重专业指导：制定高校餐饮行业准入制度、退出制度和监管制度，维护高校餐饮市场的有序竞争。加强学生食堂标准化体系建设，制定合理的饭菜质量标准、价格标准、服务标准，为高校饮食管理人员提供有效的依据。还要宏观指导和控制高校学生食堂大宗物资采购、成本核算、行业自律等方面的问题。学校职能部门侧重日常管理。要指导食堂合理确定各种档次的菜肴，多增加低价菜品种和数量，每周要更换食谱。食堂在定饭菜出售价格时，必须由饮食管理部门审核每份饭菜重量及质量，其中也包括荤菜肉、蛋所占比重或重量。在定价过程中，要坚持原材料进价低，出售给学生的价格也要低的原则。对市场物价下降的原料，要监督食堂把出售的价格迅速调整下来，以维护学生的利益。当市场行情发生变化，食堂要调整价格时，必须逐级报告，经饮食管理部门审批同意后方可实施。对风味菜肴、特色小吃也要确定最高限价，不得以盈利为目的。食堂要每天公布进货价格，通报市场行情，反映原材料涨落情况，让学生有知情权，做到明明白白消费。要经常组织食堂经营人员与广大师生沟通，主动接受监督，把高校食堂伙食办得让学校领导放心，让学生满意。
师生员工侧重民主监督：要积极引导广大师生树立维权意识，自觉运用法律武器来保护自己。通过各种协会组织，定期检查、监督食堂管理和经营行为，发现问题及时向有关部门反映，争取在第一时间得到解决。
四、建立高校学生食堂价格应急平抑机制
高校不仅要解决好眼前稳定学生食堂饭菜价格问题，而且还要重点解决好学生食堂今后饭菜价格长期稳定的问题。近年中国经济发展快，人民生活水平大幅提高，消费水平也随着提高，物价上涨是趋势。但物价上涨又具有周期性和偶发性。只要我们能认识规律、运用规律，积极采取多种形式一定会很好解决这一难题。高校可以在每年学生学费中提取1%做为平抑物价上涨基金，由学校财务部门统一掌握。如再遇到市场物价突涨，就可以拿出来用于保证学生食堂基本大伙的补贴。另外，在市场物价平稳期间，食堂要采取丰年补欠年的办法，每年要结余一点，作为今后学校补贴学生食堂基本大伙的配套资金。
五、我们学生自己该如何应对：
1.节俭：减少不必要的开销，尽量降低生活成本。
2.做一些社会兼职（家教、钟点工等）或者勤工俭学等方式自己赚钱以减轻家
庭负担。
3.根据自己的经济情况适度消费，避免不必要的浪费。
4.不随波逐流，要独立、冷静机智地对待上涨形势，合理科学的理财
总之，高校餐饮要用科学的发展观来指导学生食堂长期稳定工作，充分利用政府、学校、社会的力量，解决好因市场物价上涨，给高校学生食堂带来的巨大困难，改变过去单纯依靠行政手段来应急的被动局面。
第三篇：食堂涨价调查报告的格式1
目录
1、引言
食堂问题是现代大学生生活中的重要一环，它不仅关系到学生的吃饭问题，更是影响到学生的饮食健康和日常生活问题。据这次调查显示，广州大学生中近96%的同学都是通过学校食堂来解决生活的一日三餐。而近来，随着人民币升值和物价通胀影响，近段时间学校食堂差价上涨明显，而基于食堂对学生群体生活影响的重要性考虑，这必然将对学生生活产生较大影响。本次调查摘要对食堂的经营现况、存在问题和改进意见三方面，来对学校食堂问题作出调查，并进行分析，进而提出一些建议。
本调查报告，力求事实客观。因为大学生是高校食堂的主要消费对象，我们将针对大学生对学校食堂问题认识的具体情况开展调查，从学生的视角来进行分析阐述，对学校食堂的饭菜价格、饭菜质量、还有对生活的影响和建议等方面进行调查。在调查过程中，我们总结得出食堂饭菜涨价对大学生生活的存在较大影响，而学生消费也随着这一现象，有一定程度的改变，部分学生认为饭堂的全面涨价存在不合理的地方，进一步加大学生与饭堂之间的矛盾。
2、调查方法
本次研究中同时采用定性和定量相结合的研究方法。在定性研究部分，我们将注意力集中在以下方面：
1.学生到学校食堂用餐的原因，造成学生不在食堂用餐的原因；
2.食堂涨价后，学生的应对措施和用餐变化，来进一步分析对学生生活造成的各种影响； 3.了解食堂涨价后，学生对食堂不满意的地方和和建议，确定监督高校食堂、食堂改进方式 在定量研究部分，我们将注意力集中在以下方面： 1.了解学生到高校食堂用餐的频率； 2.着重了解学生用餐费用的多少，认为食堂菜价怎么样，进一步了解学生对涨价的接受程度、认为现学校饭堂涨价的合理程度。
3.了解食堂涨价对学生生活造成的影响程度
研究区域：龙洞高校区、五山高校区
问卷样本数量：广工龙洞30份，五山华工25份，五山华农25，其他高校（网络调查）20份，另多备份8份问卷作为数据误差统计。一共108份问卷，而实际有效统计问卷为100份。
被访问者条件： 1.广州在校高校学生
2.访问男女比例约各占1/2 3.大一到大三的学生人数占总人数85% 4.月生活费用500-1500元的占80份
调查结果的准确性主要受以下因素的影响： 1.抽样方法，越随机越好；
2.被访者的条件，越具有针对性越好； 3.样本规模，越大越好；
4.在数据收集工作中严格的质量监督和控制。
理论上讲，样本说越大，抽样误差就越少，结果的代表性就越好。然而，同时考虑时间和费用因素，大样本并不一定是最有效率的办法。
在随机抽样条件下，样本规模为100，则抽样误差为9.8%
3、结果和局限性
3.1结果
基本信息：
5452人数50484644男女性别1.性别，男47份，女53份
男、女比例为47:53，将近，男女1:1比例。2.3所在学校以及年级
学校 人数 年级 人数 广工 30 大一 15 年级华工 25 大二 37 华农 25 大三 33 网络（其他高校）大四
大一大二大三大四
调查对象分布于多校，主要有广工龙洞、五山华农、五山华工等，其中大
二、大三的学生为大多数共占主体的70%，其余大一和大四共为30% 4.月生活费用
费用（元）500以下 500-800 800-1000 1000-1500 1500以上 人数（人）12 52 21 9 8 2
生活费60人数（人）40200500元以下1000-1500金额（元）人数（人）6050403020100人数（人）500以下800-1000
月生活费用在500-1000元，占绝大多数，占80%
问卷主体：
到学校食堂用餐情况 Q1.吃饭频率
频率 人数 经常
人数1000-1500偶尔
经常1500以上500-800不去
偶尔不去
调查显示，大部分学生通过食堂来解决用餐问题，而不去食堂的同学仅占总调查人数的6% Q2.不到食堂用餐原因
在一题吃饭频率中，有4人选择了“不去”这一选项，而这四人不去的原因有：
选项 人数 口味差 种类少 卫生不好 环境差 要排队 其他 1 0 0 1 0 3 2.521.510.50系列1差少差队排要味类好境口种不
结果显示，学生不去饭堂用餐的主要原因是，饭菜的口味差和种类少造成的，其次是因为环境差和要排队等问题。Q3.到食堂用餐原因
此题为多选题，而其余96人经常或偶然到饭堂用餐的原因有：
50403020100干净人数22近，服务可选便宜其他方便好菜式4410002424.5100人数百分比百分比23.5642.319.62%
结果显示，学生到食堂用餐主要原因是距离近，方便，占42.31%，而其次是干净和可选菜式多各占23.56%、24.51%，其余是因为相对便宜，才到食堂用餐的。
饭菜价格 Q4.一餐花费
花费 2-3元 人数 7 百分比 0.072917 卫生环其他3-5元 5-7元 7-10元
7 0.375 0.447917 0.0729167 10元以上
0.03125 多数人一餐花费在5-7元范围，占44.79%，其次是3-5元占37.5%，其余17.71%，即多人数人落在3-7元范围。
50403020100百分比人数3元5元7元10元以上2-3-5-7-10元
Q5.认为蔬菜价格 选项 很便宜
较便宜
一般 较贵 好贵 人数 20 34 33 0
人数4035302520人数151050很便宜较便宜一般较贵好贵
多人数落在一般到较贵范围，说明学生普遍认为蔬菜价格的心态
选项 很便宜
较便宜
一般 较贵 好贵 男 0 3 11 19 0 女 17 23 4 0
403530252015男女1050很便宜较便宜一般较贵好贵
上图显示，其中，男生多数认为蔬菜价格偏贵，而女生认为普遍一般。Q6.认为肉类价格
选项 很便宜 较便宜 一般 较贵 很贵
人数 5 10 26 49 5
人数60504030人数20100很便宜较便宜一般较贵很贵 多数学生认为肉菜价格偏高
选项 男 女
很便宜 较便宜 一般 较贵 很贵
0 3 10 24 5 5 7 16 25 0 6050403020100很便宜较便宜女男一般较贵很贵
其中，女生对肉类涨价较为敏感，认为偏高，同时男生也认为价格有所升高，较女生人数占少
Q9.认为涨价合理情况
选项 人数 百分比 合理
58%
不合理
42%
人数合理不合理随着中国的通货膨涨，物价上涨后，对于食堂涨价其中58%的同学认为此次食堂涨价是合理的，其中42%的同学认为不合理，不应该涨。Q10.认为涨价后食堂菜质、菜量的变化
选项 人数 百分比
菜质有
菜质不
所改进，没变化 行，分量其他
份量也
也不足
还行
34 4 0 53% 41% 5% 0 6
人数没变化菜质不行，分量也不足菜质有所改进，份量也还行其他
学生对于涨价后食堂的饭菜质量评价，其中一半的人认为没什么变化，还有41%的认为菜质变差，而且份量同样变少了，仅有5%的认为，食堂饭菜有所进步。
选项 女生 男生
菜质有
菜质不
所改进，没变化 行，分量其他
份量也
也不足
还行 24 0 0 24 10 4 0 302520151050女生男生没变化菜质不行，分量也不足菜质有所改进，份量也还行其他
男女生所表示出的意见不同。女生相较大多数男生认为菜质不行，分量也不足
食堂涨价对在校大学生造成的影响 Q8.认为食堂价格变化
选项 人数
上升
下降
没有明显变化 0 7 7
人数没有明显变化7下降0上升85020406080100人数
绝大多数同学都认为近一个学期饭堂价格有明显变化，且呈上升趋势Q11.影响程度
选项 好大
较大
一般
无影响 无所谓 人数 12 17 39 4 9 百分比 14%
21%
48% 5% 12%
人数454035302520人数151050好大较大一般无影响无所谓
选项 好大
较大
一般
无影响 无所谓 女生 12 17 14 0 0 男生 0
0 4 9
***050好大男生女生较大一般无影响无所谓
广州大学生普遍认为食堂涨价对学生的生活影响一般，其中21%的学生认为影响较大，14%的学生认为影响很大，此外，受影响较大的女生偏多。与校外餐厅对比情况
Q7.同等价位，选择用餐地
选项 人数
饭堂
校外
人数其他 6050403020100饭堂校外其他人数
从此可以看出，学生对于同等价位的用餐地没有特殊偏好，选择饭堂和校外就餐的人数趋于均等。
学生对食堂涨价提出的问题以及建议 Q12.对应食堂涨价措施
与校方和食堂交减少去食堂的次 向有关媒体反继续到食堂选项
涉 数 映
吃 10 12 51 人数
22% 11% 13% 53% 百分比
人数与校方和食堂交涉减少去食堂的次数 向有关媒体反映 继续到食堂吃 从此处看出，53%的学生应对食堂涨价问题，选择继续去食堂吃，不采取任何措施，只有少部分其他学生会想要找办法改变现状。Q13.知道学校食堂政策优惠和资金补贴情况
选项 人数
百分比 知道 19 23.46% 不知道
76.54%
知道不知道
由此可知，绝大多数人不知道有关政策优惠和资金补贴的情况，占76.54%，知道仅占23.46% Q14.认为成立学生对食堂监督组织的必要性
50403020100系列1有必要没有必要非常有必要无所谓
非常有必要
49.38% 有必要 没有必要
0 39.51% 0 无所谓 11.11% 数据中，认为没有必要成立监督组织的同学为零，可以看出，学校食堂与学生之间存在矛盾。而无所谓的11.11%，非常有必要的49.38%，有必要的39.51%，因而88.89%的同学认为建立监督组织机构是有效的。Q15.希望监督组织带来的改变
***050人数百分比格度量类队饭排价态质菜务菜饭服饭饭菜种吃其他
选项 饭菜价格 人数 37 百分比 29．6% 服务态度 饭菜质量 饭菜种类 吃饭排队 39 14 15 16% 31．2% 11．2% 12% 其他
0 0 本题为多选题，由此得出，学生相对饭菜价格，更为重视饭菜质量，希望饭菜质量能改变的31.2%，而仅此于饭菜质量，希望饭菜价格改变的29.6%，两者说明食堂饭菜性价比不高，不能达到学生的需求。而其他原因包括服务态度、饭菜种类、吃饭排队共占39.2%，其中饭菜质量占11.2%，就是相对而言，食堂饭菜种类较多，学生的选择性能力相对得到满足。Q16.对学校的不满经历和意见
3.2局限性
由于本小组成员的专业知识能力有限，调查还存在很多的不足，具体有以下几点： 1．调查对象仅局限于本校以及五山校区的高校在校学生，内容比较片面不能代表具体的市场信息。
2．本小组制作的调查问卷存在很多不足，不能去更全面的了解到真实的市场信息。3．由于我们局限性的知识于视野，使得调查所反映的信息有片面性和局限性。4由于时间和资金的不足，使得本次调查反映的信息不是很准确。因为种种原因使得本次调查存在诸多不足，望谅解为谢！
4、结论和建议
从调查结果可以看出，食堂问题在现代大学中具有重要的地位，它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题。还关系到学生的日常生活。从各方面的数据分析可以看出，学生基本上都回去学校食堂就餐，只有一小部分同学选择其他就餐方式，而且从食堂饭菜口味分两方面可以看出，多书同学对于饭菜口味及分量并不满意，甚至会觉得偏少不够吃，现在虽然物价上涨，而且食堂饭菜价格也跟着市场提升，既然涨价就不要再分量上寻找平衡。大学生也算是一个 弱势群体没有经济能力。基本上都是靠家庭支撑，也希望食堂方面可以体谅。学校食堂的价格上涨应慎重，价格回调在一定程度上也反映了这一点，但本校食堂的价格下降幅度和下降的种类还很少，一是应加大降价幅度和种类；二是应适当增加饭菜分量，适当的让利于学生；三是学校还应建立一定的价格监管体系，应公布市场上的大米、蔬菜、肉类的价格；四是应恢复经济套餐的存在。对学校采取的补贴措施大部分是不知道的，但还是值得期待的，只要能够让学生省钱，得到真的实惠。
附录
一． 参考文献
二．市场调查计划书
调查项目背景
食堂问题是现代大学生生活中的重要一环，它不仅关系到学生的吃饭问题，更是影响到学生的饮食健康和日常生活问题。据这次调查显示，广州大学生中近98%的同学都是通过学校食堂来解决生活的一日三餐。而近来，随着人民币升值和物价通胀影响，近段时间学校食堂差价上涨明显，而基于食堂对学生群体生活影响的重要性考虑，这必然将对学生生活产生较大影响。本次调查摘要对食堂的经营现况、存在问题和改进意见三方面，来对学校食堂问题作出调查，并进行分析，进而提出一些建议。
调查目的
调查目的：基于近段时间各大高校食堂饭价上涨，对学生群体生活的影响。通过调查分析，找出问题，进而对食堂的经营现况、存在问题进行分析，为学生提供良好的生活消费环境。
调查对象
本次调查的对象均为广州在校大学生，访问男女比例约各占1/2，大一到大三的学生人数占总人数85%，月生活费用500-1500元的占80份
调查方式
结构式问卷，街头定点访问，样本容量为100份，问卷采取无记名方式，并严格保密
抽样设计
此次调查决定采取分层抽样和随机抽样相结合的方式，以各高校大学生为对象，进行问 卷调查，样本容量100份，另多备份8份问卷作为数据误差统计。一共108份问卷，而实际有效统计问卷为100份。
调查内容
1.学生到学校食堂用餐的原因，造成学生不在食堂用餐的原因； 2.食堂涨价后，学生的应对措施和用餐变化，来进一步分析对学生生活造成的各种影响； 3.了解食堂涨价后，学生对食堂不满意的地方和和建议，确定监督高校食堂、食堂方式 4.了解学生到高校食堂用餐的频率；
5.着重了解学生用餐费用的多少，认为食堂菜价怎么样，进一步了解学生对涨价的接受程度、调查费用
问卷调查费用：10.6元
调查时间
按调查的程序，可分为6个小项目，具体安排如下： 2天 调查方案、问卷设计 1天 问卷修改、确认 4天 问卷访问阶段 4天 数据处理阶段 2天 数据统计分析
3天
调查报告撰写阶段
调查人员
罗晓菁 罗楠
其他事项 合作要求
姓名 学号 完成哪部份工作
罗晓菁 3207004259 收集整理调查资料、设计调查问卷、实施调查、资料数据图形处理、撰写调查报告
罗楠 3207004258 收集整理调查资料、设计调查方案、收集数据、收集分析资料、整理调查报告
报告提供形式
书面调查报告形式
三． 调查问卷
食堂菜价调查问卷
亲爱的同学: 你好！我们是广州市大学生代表访问团，为了广大学生的切身利益，针对近段时间学校食堂菜价和菜质服务问题，开展了这项调查，想倾听一下您的宝贵意见，您的意见对我们很有帮助。本调查将对您的回答和您的身份进行保密，请根据自己实际情况填写，在每题的答案中选择一个打“√”，（如果没有特殊说明，每题只有一个答案）。
衷心感谢你的支持与合作！
一、基本信息：
1.您的性别是（）
A 男
B 女
2.您所在的学校________________ 3.您所在年级是()
A 一年级
B 二年级
C 三年级
D四年级 4.您一个月家里给的生活费大约有
A 500元以下
B 500-800元
C 800-1000元
D1000-1500元
E 1500元
二、问卷主体：
1.你这学期到饭堂吃饭的频率是（）（选A或B转题3）A 经常
B 偶尔
C 不去
2、你不愿意在食堂就餐的主要原因?（终止问卷）
A饭菜口味差 B选择种类少 C饭菜卫生不好 D食堂环境差 E打饭要排队,时间长 F其他
3、（多选）你到那食堂用餐的原因是（）
A食堂比较干净 B食堂近,方便 C 较为便宜
D食堂服务好 E食堂可选的菜多 F其他
4、你一般一餐要花多少钱（）
A 2-3元
B 3-5元
C 5-7元
D 7-10元 E 10元以上
5、你觉得食堂蔬菜的价格怎么样？（）A很便宜 B较便宜
C一般
D较贵
E很贵
6、你觉得食堂肉类的价格怎么样？（）
A很便宜 B较便宜
C一般
D较贵
E很贵 7.您在同等价位的情况下，会选择什么地方用餐？ A 饭堂
B 校外
C 其他
8.你认为这一学期饭堂价格有变化吗？（选C终于问卷）A 上升
B 下降
C 没有明显变化
9、你认为食堂这样涨价合理吗？（）A合理
B不合理
10、你觉得涨价后的食堂菜质、份量怎样？（）
A没变化 B菜质不行，份量也不足
C菜质有所改进，份量也还行 D其他 11.你认为涨价给你带来什么样的影响？
A 好大
B 较大
C一般
D无影响
E 无所谓 12.你认为如何应对饭堂涨价？
A 与校方和食堂交涉
B 减少去食堂的次数
C 向有关媒体反映
D 继续到食堂吃
13、你知道国家政府、学校对当前受物价上涨影响的学校食堂有政策优惠和资金补贴吗（）
A知道
B不知道
14、对此，你觉得是否有必要成立学生对食堂的监督组织？ A非常有必要 B有必要 C没有必要 D 成不成立都行
15.如果你认为有必要成立监督组织的话，你期待给你带来什么样的改变？（多选）A 价格
B 服务态度
C 饭菜质量 D 饭菜种类
E 吃饭排队
F 其他＿＿＿＿
16、你在食堂就餐消费时一些什么样的不满经历或你认为我们学校食堂在那些方面需要加强改进的？
我们的调查结束了，再次向您表示感谢，祝您学习进步，生活幸福！
第四篇：大学生对食堂满意度及影响调查研究
大学生对食堂满意度及影响调查研究
一、方案概况
本文是为了掌握大学生的餐饮情况，从而对我校丽水学院的学生对食堂现状进行问卷调查，通过问卷调查直观地反映出学生对食堂的环境、价格等的偏好情况，从而更有针对性的了解到学生的餐饮情况。
整个调查报告共分为十一个部分（分别是：1.方案概况；2.调查背景；3.调查目的及意义；4.调查对象及范围；5.调查内容；6.统计调查方法；7.统计抽样设计；8.可行性分析；9.统计方法分析；10.统计调查的组织实施；11.质量控制与保障。）另外，在调查内容中使用问卷调查，在问卷方面，采用了分类调查，根据学生的不同情况进行分析，例如：对不同性别和年级的同学进行了详细的分类调查及分析，以便使统计出来的结果、关于各类各个选项的选择情况一目了然，便于参考及统计分析。
二、调查背景
1、高校学生食堂经营管理工作直接关系到学生的身心健康、安全和正常的学习和生活；关系到社会和高校的稳定，对稳定学生食堂价格的重要性上下已形成共识。
2、建立学生食堂长效保障机制和应急机制是摆在政府、教育主管部门、高校以及后勤工作者面前的一个亟待解决的课题。
3、物价上涨幅度较大、上升速度过快，用工成本逐年增加，学校给予后勤实体的优惠政策不断收缩，增加了后勤实体的经营成本，导致高校食堂价格不断攀升。
4、高校学生食堂餐饮管理人员、技术人员素质不高，人才匮乏，难以适应学生食堂规模化经营服务的要求。
三、调查目的及意义
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所，能不能在那吃得舒服、健康和营养不光是许多家长关心的问题，也是学生自己极其关注的问题。因而食堂质量的好坏对广大学生的身体健康、切身利益和学校的稳定是极其重要的。故而对校园食堂满意度的调查是很有意义的！通过调查，在于获取同学们对食堂质量好坏评价的各种信息及搜集对食堂改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议，进而把我们学校食堂的质量推向一个更高的层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议，并进行分析研究，从中归纳出目前食堂需改善的地方和提供一些好的建议。
四、调查对象及范围
调查总体：丽水学院西校区大
一、大
二、大
三、全体学生（大四学生很少在校，不易采集样本，再者大四学生即将离校，对本研究得作用预计不是很大，因此此次调查研究未将大四学生列入其中。）
调查样本：发放问卷180份
抽样框：丽水学院西校区大
一、大
二、大三寝室名单
五、调查内容
通过调查问卷的方式对丽水学院西校区的在校生进行访问，对第一手的资料进行科学的分析，以了解他们对食堂的满意度以及影响因素。通过调查研究，本小组认为影响在校大学生满意度的主要因素是：食品质量（包括味道、新鲜、感观、营养和菜品多样性）、服务质量（礼貌、服务感受、食堂工作人员的食品知识和态度）、价值和价格（物有所值、适当的分量、合理的价格）、就餐环境（设施清洁、就餐厅环境、就餐的舒适程度、食堂工作人员的仪容仪表）、便利性（服务等待时间、方便的位置、较短的行走距离）等5项因素，再加上1项对食堂的总体满意度，共计6项。同时问卷调查采用李克特五点评价尺度，并以5分制予以赋值：5—满意，4—较满意，3—一般，2—较不满意，1—不满意。量表得分越高表示在校大学生对食堂的满意度越高。
六、统计调查方法
1.调查工具：采用问卷调查和分层抽样的方法，在寝室内发放并且同学们填写并收回以收集数据。问卷共20道题，问卷不记名，题目为单选，涉及个人信息以及对学校食堂各个方面的看法，最后一道题为开放式，由被调查者自愿填写。
2.调查对象和样本数量：本研究调查对象为丽水学院西校区在校生，为11-13级，统计180份样本。
3.数据收集：本研究将于2013年10月进行问卷的编制并在11月进行发放，共发放问卷180份。
4．调查地点：寝室。
5.衡量指标：从180份问卷中选取出有效问卷，通过有效问卷中西校区的在校大学生对西校区食堂的回头率、投诉率等来作为满意度的衡量标准。
七、统计抽样设计
采用分层抽样的方法，男女比例1:1，大
一、大
二、大三比例1:1:1。其中，大一男生30份，女生30份；大二男生30份，女生30份；大三男生30份，女生30份。
八、可行性分析 1.调查必要性
⑴调查背景情况：见背景分析
⑵调查受益范围分析：涉及丽水学院的在校大学生 ⑶调查实施的必要性：见调查目的及意义分析 2.调查实施可行性
⑴调查的主要工作思想与设想：符合当前学校食堂体系建设不完善等具体情况。有利于进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件。
⑵调查的预算合理性与可靠性分析：针对调查对象主要是在校大学生，我团队经过详细调查得到预算为100元，数字真实可靠。
打印费：（180+40）*0.2=44元（其中40份为试调查的问卷数量）剩余56元作为其他费用，是为调查研究中产生的不确定因素进行支付，但是又因为是在校内进行的问卷调查，不需要差旅费等其他费用，开支较少。
⑶调查预期社会效益与经济效益分析：有利于高校食堂工作质量的提高，建立一套比较完备的食堂就餐体系。
⑷调查预期效益的持久性分析：完善高校食堂管理是一个长期持久的过程，其效益也是长期持久有效的。一个较完备的食堂管理体系，将持久为在校师生提供良好的就餐环境。
⑸调查风险与不确定性分析： ① 项目实施主要风险与不确定性： Ⅰ.调查对象主要是在校大学生 Ⅱ.存在一些大学生不愿意参与此次调查
Ⅲ.存在一些问卷回收率可能不高的情况，或是问卷的实用性不高以及出现空白问卷的情况。② 对风险的应对措施分析
Ⅰ.问卷调查与实地采访同时进行
Ⅱ.进行分层分析，对不同性别、不同年级的在校大学生进行代表性分析
Ⅲ.进行广范围调查，扩大调查范围，由西校区发展到东校区 Ⅳ.在前期准备工作中进行充分宣传，向在校大学生介绍此次调查的目的及意义 Ⅴ.向有关部门请求帮助 3.实施条件分析
⑴.团队成员条件分析：团队成员都来自国际经济与贸易专业，虽都是同一专业，但成员间默契度高，都接受过相关课程的课堂专业知识的学习，或自学相关知识，如统计学、社会调查预测和分析等课程，并且在进行调查研究前阅读大量相关研究著作和论文，向统计学、管理学、社会调查研究等专业学者请教有关问题。团队成员大多参加过其他策划活动，并且在暑期社会实践中已积累了一定的经验，具有较强的理论联系实际的能力，能撰写出高质量的调查研究报告。队员完全有能力担任这次调查研究的任务。
⑵调研方式的科学性分析：以问卷调查、分层抽样为主，同时灵活采用现场采访、人员介绍、个人交谈、会议、书报刊物、统计报表、文件、图书期刊数据库文献和网络文献等信息获取方式。
⑶．调查对象选取可行性分析：在校大学生的切身体会有利于调研的开展与顺利完成。4.调研的经济可行性
⑴经济效益：有利于高校食堂提高工作质量，留住更多的大学生在校用餐，建立一套比较完备的高校食堂就餐体系。从而规范食堂的各项指标以满足大学生的需求。
⑵．支出与投资分析：此活动由学校提供一定的立项资金，调查主要是以调查问卷与访问为主，因而支出较少。九．统计方法分析
1.描述性统计分析：对一组数据的各种特征进行分析，以便于描述测量样本的各种特征及其所代表的总体的特征。描述性统计分析的项目很多，常用的如平均数、标准差、中位数、频数分布、正态或偏态程度等等。此次调研也采用这种分析方法，通过平均数、标准差、频数分布等分析出在校大学生对食堂满意度的情况。2.信度及效度分析：⑴信度分析，其方法主要有重测信度法、复本信度法、折半信度法和α信度系数法。此次调研涉及的是满意度调查，因此采用α信度系数法更为合适。⑵效度分析，常用于调查问卷效度分析的方法主要有内容效度、准则效度、结构效度等。本文采用结构效度来分析，即问卷中的属于相同理论概念的不同问题是否能落在同一因子上，如果能够做到符合理论，即属于相同概念的题都归为同一因子，则说明问卷有着很好的结构效度。
3.相关分析：其研究的是现象之间是否相关、相关的方向和密切程度。因此，可以从相关分析中得知“食堂就餐等情况”和“用户满意度”（即本文中大学生对食堂的满意度）变量密切相关。而这两个变量之间到底是哪个受哪个变量的影响，影响程度如何，则需要通过回归分析方法来确定。
4.回归分析：要研究食堂工作情况和大学生满意度之间的因果关系，从实践意义上讲，食堂的各种指标会影响学生的满意情况，以此设满意度为因变量，记为Y；食堂情况为自变量，记为X。建立线性关系，求出回归方程，得出分析结果。十．统计调查的组织实施
科学、可行的调查方法是获取可靠调查结果必不可少的，但只有科学、可行的调查方法并不足以保证获取可靠的调查结果。调查的组织实施，也即组织现场调查工作，是按时、按质获取方案所要求的调查的关键环节。
1.统计调查的团队组织 ⑴．调查团队的管理结构：由于此次调研属于较小规模的调查项目，因而采用直线式组织结构。此次调研项目的负责人为何永达老师，督导员为本组组长，其他成员为小组调查员。⑵．调查团队的组成与职责：
①组成：项目主管—负责整个调查项目管理，实施主管—负责调查项目的具体实施，调查督导—对调查人员（数据采集）工作的检查和对调查结果审核，调查员—调查项目直接执行者。由于此次调研为统计学课堂试验，故在此处实施主管也由督导，即小组组长代替。③ 职责：
实施主管：Ⅰ.深入了解调查研究项目的性质、目的、以及具体的实施要求 Ⅱ.负责制定实施计划和培训计划 Ⅲ.负责实施过程中的管理和质量控制 等等。
督导员：具体的项目运作监督人员，负责实施过程的检查监督和实施结果的检查验收。对调查员开始进行的几个试访问实行陪访；并在整个实施的过程中有计划地进行陪访。2.调查员及其培训
⑴调查员应具备的素质：良好的文字理解能力和交流沟通能力；良好的职业道德水平；谦虚和善的态度。
⑵调查员的培训：培训内容分为基础培训和项目培训，主要包括行为规范、调查技巧、问卷内容及抽样方法、其他要求。此次调研是统计学的课堂试验，故对调查员不进行一一培训，由调查员本人自学完成培训内容，同时督导做好监督工作，确保整个调研的有序进行。
⑶调查员应掌握的技巧：此次调研采用问卷调查和分层抽样的方法，因此调查员掌握访问技巧即可，包括确定调查时间和地点，开场白，提问，追问，记录等。而其他技巧，例如邮寄调查、电话调查等，不适用于此次调研，所以没有特定要求掌握。3.调查前的准备
⑴必要的前期准备工作：调查的宣传活动，扩大影响，争取配合；与被调查者联系，审查资格，争取配合。
⑵必要的辅助工具：编写手册，调查员手册与督导手册；相关文件的准备，调查问卷、样本单位名录等；必要物品的准备，礼品、测试用品、使用工具。
⑶进行试调查；目的是检查调查表的设计是否合理，调查中可能出现的问题；需完成的数量以在试调查中是否发现问题来解决；让参加正式调查的调查者们实践，被访者也应是符合要求的合格被调查者。十一.质量控制与保障 1.调查实施中的误差
⑴ ．随机误差 措施
指导语误差 仔细观看访问员的模拟访问 提问误差 实地陪访或现场察看 答案提示误差 指导语明显的放在括号内 量表转换误差 问卷中的说明要与量表卡片一致 记录误差 精心构造答案，使之容易记录 理解误差 对访问员进行监督 ⑵ ．系统偏差
由于调查员的存在而产生的偏差。应努力避免： ① 社会需要——按被社会接受或尊重的答案回答 ② 默认——提供更受调查者喜欢的答案 ③ 附和——总是正面或总是反面回答问题
④ 威望——倾向于让自己在调查者眼中表现的好一点 ⑤ 恐惧——对自身有负面影响的问题产生恐惧性防御 ⑥ 敌意——引起被调查者不强烈不满而影响后续回答 ⑦ 主办——对主办或赞助方的态度影响回答的客观性 由于访问员的实际操作不当而产生的偏差。进行监督、提醒 2.调查实施中的质量控制
⑴督导：负责工作管理、再培训、财务和后勤管理；对现场进行指导、做好质量控制和检查及处理舞弊行为。⑵调查质量的评估，即实施过程的质量评（调查员的工作质量、管理的工作质量）和数据质量的评估（受访者的配合程度、问卷回答率）。3.调查实施中的进度控制： ⑴时间管理
⑵合理的进度安排，慢（调查初期）快（中期）慢（后期）4.调查实施中的成本控制
⑴ 调查实施成本，主要包括礼品费、印刷费和办公费等。⑵成本控制过程的内容：确保每日获取相关信息等
第五篇：16级15班 关于”农副产品涨价对居民影响“的调查报告
关于农副产品涨价对居民影响的调查报告
一．调查人员: 阜新市高级中学 一六级十五班 农副小组（组长王兵和组员们）
二．调查的时间和对象： 2015年寒假 在学校附近的农贸市场
三．调查的发现：
关于将农副产品涨价及其对居民的影响作为最终选题的理由：
1.社会的稳定与和谐是国家经济、政治、文化各方面能够取得长足发展的根本保证。保持社会稳定是我国社会主义建设正常发展的重要前提。人是社会的主体，只有人们能够衣食富足社会才能稳定。
2.劳动人民是历史的缔造者。中国特色社会主义建设的依靠力量是人民群众，社会主义社会需要实现人的全面发展。
3.中国共产党的宗旨是全心全意为人民服务，奋斗目标是实现共同富裕，代表着最广大人民的根本利益。
4.我国农副产品市场当前出现了不同程度的涨价，这与劳动人民的生活水平息息相关。民生问题事关国家稳定，是我党一直关注的焦点。我组负责的此项调查，具有很强的实际和应用价值，可为相关部门提供一定的参考。
摘要：近几年，特别是进入2012年以来，我国的农副产品出现了持续上涨的态势，以至于网络上出现了一些如“豆你玩”、“蒜你狠”等新的网络名词，来表达人们对农副产品涨价的态度。农副产品深入家家户户，农副产品的价格是关系到国计民生的大事，影响到国家政策的出台与和谐社会建设，所以，我们进行了此次调查，意在了解农副产品的价格上涨情况以及居民对此的反应。
本次调查的对象主要是阜新地区的居民与在校学生，于2015年2月进行调查，调查的地点包括我校周围农贸市场商贩，饭店老板，街边小吃的商贩，超市及农贸市场消费者，蔬菜粮油零售商和部分过路人等。
关键词： 物价上涨，农产品，价格 ,居民生活
四．正文：
农产品价格上涨，以及能否吃到绿色环保健康的食品已成为社会普遍关注的一个问题。因此研究农产品的价格上涨尤为重要，目睹城市的快步伐、高节奏的发展，我们不难看出经济蓬勃发展，市场日渐繁荣，但面对低工资和高消费形成的强烈反差，有太多的曲折，也有太多的机遇。自2008年以来猪肉价格的大幅上涨，导致供求关系的急剧紧张，紧随其后的是蒜、绿豆、姜等一系列的农产品价格的上涨，普通民众是喜还是忧？现有的生活条件和狂涨的物价给人们带来了深刻的反思，手中的钱还值钱吗？也有网友曾经这样说“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”等，因此研究农产品的价格对居民生活水平的影响较为突出。21世纪的中国，展现着蓬勃发展的新生机，彰显着东方大国的灿烂与辉煌，也许正是有了这样举世瞩目的发展，才有了今朝的国富民强，关注民生，科学发展，构建和谐已成为新的历史使命。“民以食为天”这一传统贯穿于中华五千年的历史长河，因此，普通民众的生活也是对我国经济发展和科学发展的一个侧面反映，我们将着重探讨物价上涨，特别是农产品价格的上涨对普通民众生活影响的重要意义。
准备阶段： 1.调查时间，考虑到假期小组成员分散，不利于调查，决定在校期间完成调查。2.调查方式，考虑到经费等原因，以实地调查为主，网络调查为辅。
3.调查地区，主要限定在阜新地区，分校内和校外，校外包括学校周边商店饭馆，农贸市场如马家店大厦和花园市场等，此外网络调查在一定程度上弥补了空间的局限性。
4.调查对象，选择我校周围农贸市场商贩，饭店老板，街边小吃的商贩，超市及农贸市场消费者，蔬菜粮油零售商和部分过路人等。
5.调查问题，要求通过所调查问题真实反映一些社会问题，并且结合不同角度，以实现数据的可靠性与真实性，从而使其有利用价值。限于经验不足，我们亲自到市场走访，寻求人们所关注的问题，并通过向有经验的人士请教。同时，借助网络报刊等媒体手段，搜集有关方面的资料，最终拟定调查提纲，确定调查问题。
数据处理(由查阅网络得知）：
油料价格大幅上扬：去年前三季度，我市油料价格较去年同期上涨36.43%。其中花生上涨15.76%，芝麻上涨7.22%，油菜籽价格涨势突出，同比上涨39.08%。
蔬菜价格上涨：受供求关系及天气变化影响，去年前三季度我市蔬菜价格小幅上扬，同比涨幅为2.12%。其中瓜菜类价格上涨8.64%，茄果菜类价格上涨13.52%，水生菜类价格上涨5.12%，菜用豆类价格上涨10.23%，而食用菌类价格下跌0.61%。
畜牧产品生产价格大幅上涨：前三季度，我市畜牧业产品价格在生猪价格持续走高的影响下大幅上涨28.37个百分点。分季度来看，一季度上涨18.32个百分点，二季度加速上扬，上涨34.88个百分点，三季度上涨44.25个百分点，较一季度涨幅扩大25.93个百分点。
整理总结阶段：对前期的工作进行汇总，得出我们想要的答案，完成此次调查任务。这里最重要的就是要尊重事实，因为有好多东西是和我们主观想象的不一样的，我们不能因为它们和我们想得不一样而放弃他们改用自己的想法，一切都要尊重事实，也是我们在这次调查活动中最大的收获。
调查汇总及分析成果如下：
1.性别比例方面：男女性别比例相差不大，女性略多些，因为女性较男性更关注农副产品的价格，可提高调查结果真实性。
2.年龄结构方面：调查人群年龄集中在20—40岁，其次是40—60岁，60岁以上的人群很少。因为20—40岁的年龄阶段，正是努力工作创造财富的时期，20—40岁的人群承担着赡养父母和培养孩子的双重重担，是推动社会生产力发展的主体力量，也是对居民日常消费的主要贡献群体。他们相对其他年龄人群对物价的变动更加敏感。在20—40岁年龄阶段是人经历最旺盛的时候，具有想象力和创新力，追求自我价值的实现，是推动社会生产力发展的主体力量，这个人群对物价的态度值得引起足够重视。
3.物价关心程度方面：大多数人对物价还是十分关心的或比较关心的，只有极少数人表示不关心或无所谓，这也保证了调查结果的可参考性，证明了我们之前的想法，物价是深入到老百姓生活中的，与老百姓的生活息息相关，物价的高低，直接影响到老百姓的生活质量，影响到老百姓对生活的满意度、对社会的满意度、对国家的满意度，直接决定着社会的基层是否稳定，决定着党在人们心目中的地位是否牢固，决定着国家的长治久安，所以，物价问题看似不大，但它的影响是十分巨大的，相关部门一定要尽快实施相关政策来稳定物价，这样才能稳定民心，稳定社会，实现国家的快速发展。
4.对居民消费习惯的影响方面：物价上涨，必然带来人们消费水平的与市场消费结构的改变，通过此次调查，我们发现，绝大多数人认为他们虽然会对物价的上涨表示不满意，但是他们并不会因此而减少购买量，对这种现象，这是由农副产品在日常生活消费中的必要性决定的，我们对市场消费能力表示很乐观的，也有近一半的人表示他们不能承受物价的上涨幅度，会因此而减少购买量，这一部分人群是生活在较低层的收入不高的普通群众，就是我们政府部门应该重点关注与帮助的对象，不能让他们因为物价的上涨而影响他们的生活质量，而让他们对社会、对政府表示不满，这就是我们相关部门接下来的工作重点。当然，也有极少数的人认为这对他们没有什么影响。
5.收入方面：按照人们的一般理解，物价上涨必然会有相应的工资上涨，但是与我们想象的不同的是，大部分人都表示他们的收入并没有提升，相反，还有一些人甚至说他们的工资比以前拿到的更少了，因为他们从工资里扣除的部分增加了，只有少部分的人表示他们的工资有所增加。我想，随着物价的上涨，工资应该也有一定幅度的上调，应该让工人们觉得自己的劳动付出是值得的。
6.超市货农贸市场方面：在物价上涨的影响下，大多数人认为大多数产品质量有明显下滑之势，价格高，质量差。不过令人乐观的是，也有不少人表示大多数产品质量无明显变化，这说明我们的市场还是良性发展的，还是被一部分人所认可的，还有极少数人认为现在的大多数产品质量比以往的更好了，这大概是大家常说的一分价格一分货的结果。对产品的质量变化大家众说纷纭，那么，在价格总体上涨的背景下，我们的消费者的数量会变化吗？还是会和以前一样呢的多呢？通过调查的结果，我们发现大多数的人还是认为购物者无明显的变化的，甚至还有少数人觉得购物者比以前还有增加，这主要是因为涨价的东西有很多都是人们日常生活中的必需品，如米面、粮油等，人们离开这些东西就无法生存，所以无论它们怎么涨，人们都得买，这就难免有些不法商家趁机抬高物价，这也是政府需要关注与打击的。同时，我们也应该感受到人们生活的压力，再由上面的调查可知大多数人的工资并没有涨，或涨的幅度和物价上涨的幅度不相符。可想而知，人们的生活现在过得还是很艰难的。
关于商品价格上涨原因的分析：
1.近几年来，随着国家退耕还林、退耕还湖、退耕还草政策的实施和农业结构调整的力度加大，加之城镇化建设的快速发展，导致了部分耕地被占用，使主要农产品的种植面积递减。2.长期低价徘徊的农副产品收购价格影响了农民从事种植业、养殖业的积极性。由于供过于求局面的持续，价格不断下降，农民从传统种植业获得收益日益减少，对农业投入减少。3.受自然灾害的影响，农产品市场的供需矛盾严重，导致了农产品价格上涨。由于需求稳步增加，供求缺口的加大，必然产生价格上涨。4.农副产品价格迅速上涨是前期价格大幅下跌后的正常回升，在货币投放大幅度增加的宏观背景下，物价的稳步回升是宏观调控效应的初步体现。
5.近年来，美国等国家大规模开发生物能源，拉动国际市场粮价大幅上涨，进而带动了我国粮价上升，并波及到以粮食为原料的食用油、肉、禽、蛋等主要副食品价格，而主要副食品类价格上涨又成为推动当前价格总水平上涨较快的主要原因。
6.多年来，我国主要农产品价格一直低位运行，稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽、生猪等主要农产品现在的价格，多数低于十年前的水平，只有个别品种略高于十年前水平。但种植养殖成本随着生产资料价格和农村劳动力价格的上涨而大幅上升，因此，目前农产品价格上涨带有明显的恢复性质，是对农产品生产成本上升的一种合理补偿。
7.猪肉、住房等商品供求结构失衡，供不应求或需求过旺等原因也导致了这些商品价格大幅上涨。
但其最根本的原因还是我国人民的生活水平欠佳。
建议：
1、建议政府、有关部门做好宣传工作，让居民能够正确认识当前的农副产品涨价不同于短缺经济时期的涨价，避免市民产生不必要的恐慌。同时要抓住农副产品涨价的机遇，合理调整、完善农、牧业产业规划，加强农田保护，积极促进种植业、养殖业走向规模化，确保农牧业有序稳定地发展。同时加强市场监测，及时掌握粮油价格变动情况，有效抑制连锁跟风涨价，打击不法商贩哄抬物价，维护好正常的市场秩序。
2、关注下岗职工及生活困难的家庭，在价格居高不下的情况下，可考虑适度增加城市贫困家庭的收入补贴。要全面落实各项惠农扶农政策，调动和保护农民发展生产、增加收入的积极性，切实保护农民的合法利益，调动广大农民的积极性。
3、提高农副产品加工水平，增强地方农产品的竞争实力，进一步畅通农副产品的绿色通道，促进农产品深购远销。要挖掘农业自身的增收潜力，广辟农村外部的增收渠道，切实保护好务工农民的合法权益，搞好就业服务，对待民工要公平、严正。
总结：农副产品价格的上涨已经是一个必然，农副产品涨价对居民的影响也可以说是比较大的，特别是对中低收入家庭来说更是如此。然而，如何做好稳定农副产品的价格正考验着新一届的政府。另一方面，也可以看出我国的经济也正在快速的发展，人民的生活水平也在不断的提高。
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