连锁百货实习报告

第一篇：连锁百货实习报告

连锁百货实习报告

实习单位：湖南省康星连锁百货有限公司总部企划部

实习目的：

一、将本专业所学的市场营销与市场推广、企业运营策划与设计、企业战略规划与管理等专业知识和技能投入到具体实习工作中，使工作能力、学习能力、工作经验、专业知识和专业技能等各方面能力及素质得到全方位的锻炼与提升；

二、体会工作与在校学习的差别，对职场形成初步的了解，使自己具备在某一领域工作的基本技能和素质，为毕业后的就职奠定基础，努力做一个高技能、高素质的专业人才。

实习内容：

了解该公司以及连锁百货行业的基本情况；了解和学习该公司的规章制度、经营管理、企业文化等；熟悉企划部的职能、职责、工作流程等，并进行具体实习工作：

1、搜集、整理和了解该公司以及连锁百货行业情况，并对已了解的情况撰写相关的书面报告；

2、派发关于湘潭市服装、鞋类市场现状的调查问卷，并整理调研材料和撰写调查报告；

3、学习卖场的设计与布局、货柜设置和货品摆放的知识和技能；

4、参与并圆满完成了该公司关于建军节、中国男子节、七夕情人节和升学开学前夕等特殊消费时期的促销活动的企划方案和投入实施工作。

5、独立完成了关于该公司湘潭分店皮鞋货柜货架设置的改良方案；

6、调查目前湘潭有哪些宣传形式；

7、参与关于该公司各部门及各分店管理人员工作情况调查表的设计与制作。

实习体会：

今年暑假，我在湖南省康星连锁百货有限公司总部企划部进行了为期一个月实习工作。实习期间，我在企划部谭曾平经理和刘芊文主管的热心指导下，积极参与企划部日常工作，注意把书本上学到的理论知识对照实际工作，在实际工作中加深对理论知识的认识和对专业技能的掌握，用实习验证所学的理论知识，用实习强化所学的专业技能。实习期虽然比较短暂，但我全身心全方位地体验了紧张而有序、新奇而富有压力、学习与实习同步、机遇与挑战兼备的8小时工作制的上班族生活, 很大程度地丰富了工作经验，增加了生活阅历，增长了见闻见识，锻炼和提升了各方面能力和素质。

以下就是我的实习体验与心得：

在企划部实习的最初三天，谭经理交待给我的个任务是搜集、整理和了解该公司以及连锁百货行业的情况，可以采用任何合情合理合法的方式和途径去获取信息资料，并对已了解的情况撰写相关的书面报告。在前两天半时间里，我查阅了公司各部门各方面的资料文档，向各部门和湘潭分店主管部门相关管理人员讨教与咨询，亲临湘潭分店卖场进行观摩与调查，与卖场内的课长、导购、收银员、保安等工作人员进行比较深层的交流，上网查询和搜集相关信息资料，通过这6种方式和途径获取到了比较充分的关于该公司以及连锁百货行业情况的信息资料，最后花半天时间完成了书面报告。

光这三天的经历就令我大开眼界、长进不少：我学会了怎样探索、开发和利用一切可以利用的资源和途径去更可靠更完备地获得想要了解和得到的信息；锻炼了自己的口才和交际能力，特别是与自己的工作、利益密切相关的同事、上级领导或其他人交流和沟通的艺术和技巧；更好地领悟到了怎样运用自己的专业知识、商业头脑去客观冷静地审查、分析、判断商业性问题；比较全面地了解了该公司以及连锁百货行业的基本情况；等等。

我将书面报告提交给谭经理看了之后，他对这三天来我的积极认真工作和书面报告内容表示赞许，也指出了我的书面报告中存在的不足：没有很好地掌握到理论知识与实际情况、实习工作之间的差距，没有更好地将理论知识和实际情况、实习工作紧密结合。在谭经理的指导和鼓舞下，我信心百倍地表示我一定在最短时间内改正这个缺点。

为了研究湘潭市服装、鞋类零售市场的格局及消费者对于服饰消费的特点，了解各主要竞争对手的基本情况和竞争实力水平，分析与了解该公司在服装、鞋类市场的优势、劣势、机会和威胁，所以我接下来的工作任务就是参与派发关于湘潭市服装、鞋类市场现状的调查问卷，并整理调研结果和撰写调查报告。

从2005年7月14日下午至于16日上午，我与其他三位调研人员分别在湘潭市雨湖路、车站路、基建营、建设路口步步高购物广场地段，针对16～65岁的过往行人和街道铺面里的店主、员工、顾客，采用随机的当场征求调查对象填写市场调查问卷的方式进行了市场调查，总共完成了220份市场调查表，市场调查表有效量为206份，有效率为93.6%。我还作为消费者特意去湘潭市服装、鞋类零售市场的各主要商家的卖场进行了观摩与调查。于17日上午圆满完成了整理调研结果、分析与统计数据和撰写调查报告的工作。

调查问卷是从消费者的性别构成、年龄构成、职业构成、对湘潭市服装与鞋类商品供应是否丰富的看法、对湘潭市服装与鞋类商品供应是否丰富的看法、选购服装、鞋类的主要依据、跟上穿着时尚的主要依据、购买服装与鞋类通常首选哪一家及其原因等8个方面，来探求和咨询湘潭市服装、鞋类零售市场与消费者的需求现状的。我根据此次调查的有效统计结果，对比湘潭市服装、鞋类零售市场的主要商家的基本情况，结合消费市场的现状与消费者消费服饰

谭经理看了我的调查报告后，表扬我的报告写得不错，有一定的专业素质和水准，称赞我进步很快，已比较好地掌握到了理论知识与实际情况、实习工作之间的差距，能够比较好地将理论知识和实际情况、实习工作紧密结合，并鼓励我继续努力，早日完成由学生到职场职业人的转型。当天，谭经理还亲自教我们实习生关于卖场的设计与布局、货柜设置和货品摆放的专业知识和技能。而且我又通过自己自学和请教经理、主管，已基本熟悉了此方面的知识和技能。后来我发现湘潭分店皮鞋货架设置与皮鞋陈列存在一定问题，对皮鞋的销售情况造成了一定的影响，于是我独立做出了《湘潭分店皮鞋货架设置与陈列改良方案》并提交给了谭经理。

紧接着，17日下午，我立即投入到了下一个任务中，即参与该公司关于建军节、中国男子节、七夕情人节和升学开学前夕等特殊消费时期的促销活动的企划方案和投入实施工作。

策划是我比较善长的一项技能，虽然电子商务专业开设的关于策划方面的课程比较少，但由于我对策划工作比较感兴趣，所有我看了不少关于策划方面的专业书籍，并且大

一、大二时曾在我们学校的两大社团，——湘潭大学国际经贸管理学会和湘潭大学雷锋公司各自的策划部任过职，多次参与策划过社团的活动，因此对策划工作已有了一定的功底了。

但策划这些促销方案时我遇到的难题还是不少，因为商业策划与社团活动策划无论在性质还是在内容上都是有比较大的差异的。幸运的是我在谭经理和刘主管的指导下，凭借我对策划工作的浓厚兴趣和已具备的功底，很快地战胜了一个个难题。建军节的促销方案采用了我的部分想法和创意，并且8月31日和9月1日这两天我还协助湘潭分店展开了促销方案的具体实施工作，亲眼目睹了促销活动取得了比较满意的经济和社会效益。到了关于中国男子节、七夕情人节和升学开学前夕的促销方案就是以我作的方案为主，经刘主管稍微修改和经理审批后，就下达到各分店交由他们具体实施了。

经过了这些工作我已做到谭经理所说的“很好地掌握到理论知识与实际情况、实习工作之间的差距，更好地将理论知识和实际情况、实习工作紧密结合”了，基本上适应和达到了职场的各项条件和要求，基本完成了由学生到职场职业人的转型。

完成这些策划工作之后接踵而来的任务就是调查目前湘潭有哪些宣传形式，参与关于该公司各部门及各分店管理人员工作情况调查表的设计与制作。这些工作都进行得很顺利，我已经能够得心应手地圆满完成任务了。

实习总结：

经过了这为期一个月的实习，我做到了将本专业所学的市场营销与市场推广、企业运营策划与设计、企业战略规划与管理等专业知识和技能投入到具体实习工作中，增加了生活阅历，增长了见闻见识，获得了比较丰富的实际工作经验和如果处理好职场人际关系等职场的其它方面的技巧、能力、素质与经验，全方位地锻炼与提升了工作能力、学习能力、工作经验、专业知识和专业技能等各方面能力及素质，尤其很好地学习、掌握了企划方面的实习知识和技能，并且我对企划方面的工作产生了更加浓厚的兴趣。

这些必然会使我在以后的职场工作和社会活动中受益匪浅，为我毕业后的就职奠定了比较深厚的基础。

第二篇：百货实习报告

百货实习报告

百货实习报告1

时光流逝，岁月如梭，转眼来到XX已经快有两年的时间了。在这两年间，获益良多，感受也颇多。我也由一名普通的员工，得到公司的培养，有机会去实习做百货柜长。

现将近期的学习总结详述如下，望领导给予批评及指导。

1、作为一家全国连锁的大型百货商场，通过销售赚取利润是企业最根本的目的，当然，不是唯一的目的。但是没有利润，企业无从滚动发展。所以，了解各种品牌及货品的当日销售情况，及时反馈信息，对畅销品及时跟进补货，对次销品和滞销品进行销售分析，提出合理的销售方案或其他意见。也是做为柜长必修的课题。带领好员工执行公司营业规范，提供优质服务，满足顾客的购买需要，展现公司优秀的企业文化。

2、刚才提到了服务，所以这里也想说一下自己对于客户服务的感受。自己也做过收银员，所以对于客户服务这一块，真的是感触颇深。每天面对形形色色的顾客，那么，我们如何才能让不同的顾客都得到满意呢？这对自己的沟通能力也是一种提高。做为百货柜长，也是经常负责处理一些顾客的投诉，一些特殊的要求。在力所能及的范围内，尽量满足客户的要求。让我们的客户得到满意。帮助公司管理层一臂之力，一同合力培训优秀店员，统一提高服务水准。让我们的服务口碑一传十，十传百，为公司开发更多的顾客资源。

3、对商场的专柜进撤柜管理，学会如何的区分商品的畅滞销，总结个人的经验，为公司提出良好的建议。从专柜的一些装修方面也可以学到是否店内灯光与商品搭配不当，使得商品不够鲜艳。南北楼通道是否装修不到位，没有起到吸引顾客的作用。等等。

4、做为柜长，起到了一种监督员工、协调上下级关系等的作用。所以，也要学会及时的`向上级领导反映工作中所遇到的困难，寻求解决的办法。更要学会关心下属员工的工作方面所遇到的困难，帮助指导其克服工作中的困难，从而双方都不断的提高自身的业务水平。另外，对于新员工，也要协助培训好新员工的操作技能，教会其日常的工作的操作流程，使新员工工作起来得心应手。

其实，公司的管理制度都比较完善，管理成熟，稳定模式化；人力资源也充足，岗位配置合理，各部门分工较明确，工作中积极配合，部门负责人各司其职，认真负责，员工爱岗敬业，工作态度积极，各项工作顺利完成，保证了公司的稳定性及可持续发展性；另外公司资金力量雄厚，财务管理完善，保证了公司的发展能力及市场竞争能力。我明白个人的能力毕竟有限，但是将有限的能力放在无限发展的事业里，我觉得很充实。

虽然本人还有很多的不足之处，但是在以后的日子里，我将会不断的提高自己，对公司文件的进一步加深学习，争取每天熟看一个文件，并总结学习心得；增加巡场次数，才能够多发现问题，解决问题，累积现场管理经验；积极参加公司的各项培训，提高自身的专业知识和素质；认真学习教练和其他同事的管理方式，扬长避短，虚心请教。在未来的日子，我相自己我一定会做得更好，也请领导们给予我信任与机会！

百货实习报告2

两个月的实习期很快过去了，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。着两个月里，我有过欢喜，也有过失落。学会了一些专业知识，在人与人的交往上有了不少的进步。卖场的工作有了进一步的认识，这三个月中我时时保持着刚上班时的热情，心态上也是平和为主。其它员工说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，乐观的面对生活中的一切。在今后的工作和生活中，我将继续努力学习，踏实的工作，用心去思考、去做每一件事。

实习是学生进入社会的基石，只有通过实习，我们才能更加深入的接触到社会，了解到社会所需的人才和对我们毕业生的要求。

一、实习目的

1、通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后工作和学习奠定初步的知识。

2、通过本次实习使我能够亲身感受到有一个学生转变一个职业人的过程

3、通过本次实习对我完成毕业实习论文起到很大借鉴作用。

二、实习背景

1、实习时间：XXXX年 年 01月 至 XXXX年 年 02月

2、实习地点：青海百货有限公司客服部

3、实习岗位：客户投诉处理，记录投诉内容：如投诉事件，投诉人，投诉，投诉对象，投诉要求等。 确定客户投诉的理由是否充分。确定投诉处理负责部门。确定相关的`具体受理单位和受理负责人;责任部门分析投诉原因，并提出处理方案。事实处理方案以及处理评价。

实习单位主要介绍：青海百货股份有限公司(简称“青百”)，是青海首批上市公公司数码网络投资(集团)股份有限公司下属的商贸子公司(前身为国有传统的商业企业--青海省百货公司)。二OOO年五月，公司进行整体改制、组建。总资产9035万元，营业面积3、5万平方米，注册资本1400万元，员工持有公司55%的股权。公司组建以来，逐步建立了与现代物流方式相配套的信息技术管理、财务管理、人力资源管理、卖场进货管理、卖场经营管理等五个管理平台，依托先进的计算机网络管理技术，按照现代商业运营模式和企业制度的要求进行管理和运作。努力顺应市场、不断开拓创新，企业得到了快速发展。到目前为止，公司已从成立初期的一个零售商店和一个批发分公司，发展到现在的二个分公司、二个子公司：青百超市分公司(下设青百超市城西店、青百超市城东店、青百超市城中店)、苏宁电器分公司(下设配送中心、苏宁电器城东店、苏宁电器城西店)、青海青百连锁超市有限责任公司(下设一个超市配送中心、社区连锁便民超市40家)、青海青百原点商贸有限责任公司。公司经营范围：百货文化用品、服装鞋帽、针纺织品、五交化工、家用电器、通讯器材、金银饰品、家具土产、烟酒副食、饮食服务、美容美发、计算机软件开发及耗材客户投诉处理、农副产品(粮油除外)收购、加工、蔬菜果品、水产品的客户投诉处理、场地、柜台出租。

三、实习内容 （实习过程）

此次在青海百货有限公司，我是担任客户投诉及处理的职务，我认为接受投诉处理应注意：

1、投诉受理

即初步填写《顾客投诉登记表》的相关内容，如投诉人、投诉时间、投诉内容等。

2、投诉判断

了解客户投诉的内容后，要判定客户投诉的理由是否充分，投诉要求是否合理。如果投诉不能成立，即可以婉转的方式答复客户，取得客户的谅解，消除误会；如果投诉成立，则根据顾客投诉信息确定被投诉的责任部门，并请顾客给予一定时间展开调查。

3、展开调查，分析投诉原因

要查明客户投诉的具体原因，具体造成客户投诉的责任人，如属修理质量问题，交相关负责人处理；属服务问题，则服务专员/主管处理。

4、提出处理方案。

根据实际情况进行部门研讨提出不同相关解决方案。主管领导应对投诉处理方案一一过目，选择最佳解决方案，并及时作出批示。

5、实施处理方案

对直接责任者和部门主管要按照有关规定进行处罚；通知顾客，确认顾客接受解决方案后请顾客签字，并尽快地收集顾客的反馈意见。

6、总结批价。

对投诉处理过程进行总结与综合评价，由客服主管填写《顾客投诉分类统计表》，并做数据分析统计，提出改进对策，不断完善企业的经营管理，以提高服务质量和服务水平。

投诉处理准则

首先，言行礼仪按服务规范操作。

与顾客不发生冲突的技巧：

1、不争论；不恶言；不动怒；

2、不轻易承诺，不失言；

3、不推卸责任；

4、不提高说话音调。

5、杜绝跟顾客说“不行、不知道、不可以等”

6、不怀疑顾客的诚实品格；

须注意：

尊重顾客的人格，专心对待顾客，用心倾听，从顾客角度出发分析顾客的实际问题，给顾客一定的自主权。请顾客参与共同选择最佳解决途径，让顾客感觉到

百货实习报告3

实习单位：

湖南省康星连锁百货有限公司总部企划部

实习目的：

一、将本专业所学的市场营销与市场推广、企业运营策划与设计、企业战略规划与管理等专业知识和技能投入到具体实习工作中，使工作能力、学习能力、工作经验、专业知识和专业技能等各方面能力及素质得到全方位的锻炼与提升；

二、体会工作与在校学习的差别，对职场形成初步的了解，使自己具备在某一领域工作的基本技能和素质，为毕业后的就职奠定基础，努力做一个高技能、高素质的专业人才。

实习内容：

了解该公司以及连锁百货行业的基本情况；了解和学习该公司的规章制度、经营管理、企业文化等；熟悉企划部的职能、职责、工作流程等，并进行具体实习工作：

1、搜集、整理和了解该公司以及连锁百货行业情况，并对已了解的情况撰写相关的书面报告；

2、派发关于湘潭市服装、鞋类市场现状的调查问卷，并整理调研材料和撰写调查报告；

3、学习卖场的设计与布局、货柜设置和货品摆放的知识和技能；

4、参与并圆满完成了该公司关于建军节、中国男子节、七夕情人节和升学开学前夕等特殊消费时期的促销活动的企划方案和投入实施工作。

5、独立完成了关于该公司湘潭分店皮鞋货柜货架设置的改良方案；

6、调查目前湘潭有哪些宣传形式；

7、参与关于该公司各部门及各分店管理人员工作情况调查表的设计与制作。

实习体会：

今年暑假，我在湖南省康星连锁百货有限公司总部企划部进行了为期一个月实习工作。实习期间，我在企划部谭曾平经理和刘芊文主管的热心指导下，积极参与企划部日常工作，注意把书本上学到的理论知识对照实际工作，在实际工作中加深对理论知识的认识和对专业技能的掌握，用实习验证所学的理论知识，用实习强化所学的专业技能。实习期虽然比较短暂，但我全身心全方位地体验了紧张而有序、新奇而富有压力、学习与实习同步、机遇与挑战兼备的8小时工作制的上班族生活,很大程度地丰富了工作经验，增加了生活阅历，增长了见闻见识，锻炼和提升了各方面能力和素质。

以下就是我的实习体验与心得：

在企划部实习的最初三天，谭经理交待给我的个任务是搜集、整理和了解该公司以及连锁百货行业的情况，可以采用任何合情合理合法的方式和途径去获取信息资料，并对已了解的情况撰写相关的书面报告。在前两天半时间里，我查阅了公司各部门各方面的资料文档，向各部门和湘潭分店主管部门相关管理人员讨教与咨询，亲临湘潭分店卖场进行观摩与调查，与卖场内的课长、导购、收银员、保安等工作人员进行比较深层的交流，上网查询和搜集相关信息资料，通过这6种方式和途径获取到了比较充分的关于该公司以及连锁百货行业情况的信息资料，最后花半天时间完成了书面报告。

光这三天的经历就令我大开眼界、长进不少：我学会了怎样探索、开发和利用一切可以利用的资源和途径去更可靠更完备地获得想要了解和得到的信息；锻炼了自己的口才和交际能力，特别是与自己的工作、利益密切相关的同事、上级领导或其他人交流和沟通的艺术和技巧；更好地领悟到了怎样运用自己的专业知识、商业头脑去客观冷静地审查、分析、判断商业性问题；比较全面地了解了该公司以及连锁百货行业的基本情况；等等。

我将书面报告提交给谭经理看了之后，他对这三天来我的积极认真工作和书面报告内容表示赞许，也指出了我的书面报告中存在的不足：没有很好地掌握到理论知识与实际情况、实习工作之间的.差距，没有更好地将理论知识和实际情况、实习工作紧密结合。在谭经理的指导和鼓舞下，我信心百倍地表示我一定在最短时间内改正这个缺点。

为了研究湘潭市服装、鞋类零售市场的格局及消费者对于服饰消费的特点，了解各主要竞争对手的基本情况和竞争实力水平，分析与了解该公司在服装、鞋类市场的优势、劣势、机会和威胁，所以我接下来的工作任务就是参与派发关于湘潭市服装、鞋类市场现状的调查问卷，并整理调研结果和撰写调查报告。

从xx年7月14日下午至于16日上午，我与其他三位调研人员分别在湘潭市雨湖路、车站路、基建营、建设路口步步高购物广场地段，针对16～65岁的过往行人和街道铺面里的店主、员工、顾客，采用随机的当场征求调查对象填写市场调查问卷的方式进行了市场调查，总共完成了220份市场调查表，市场调查表有效量为206份，有效率为93.6%。我还作为消费者特意去湘潭市服装、鞋类零售市场的各主要商家的卖场进行了观摩与调查。于17日上午圆满完成了整理调研结果、分析与统计数据和撰写调查报告的工作。

调查问卷是从消费者的性别构成、年龄构成、职业构成、对湘潭市服装与鞋类商品供应是否丰富的看法、对湘潭市服装与鞋类商品供应是否丰富的看法、选购服装、鞋类的主要依据、跟上穿着时尚的主要依据、购买服装与鞋类通常首选哪一家及其原因等8个方面，来探求和咨询湘潭市服装、鞋类零售市场与消费者的需求现状的。我根据此次调查的有效统计结果，对比湘潭市服装、鞋类零售市场的主要商家的基本情况，结合消费市场的现状与消费者消费服饰

的特点和对市场、商家的期望值，撰写了调查报告来综合分析该公司在湘潭市的优势与劣势、机会与威胁。

谭经理看了我的调查报告后，表扬我的报告写得不错，有一定的专业素质和水准，称赞我进步很快，已比较好地掌握到了理论知识与实际情况、实习工作之间的差距，能够比较好地将理论知识和实际情况、实习工作紧密结合，并鼓励我继续努力，早日完成由学生到职场职业人的转型。当天，谭经理还亲自教我们实习生关于卖场的设计与布局、货柜设置和货品摆放的专业知识和技能。而且我又通过自己自学和请教经理、主管，已基本熟悉了此方面的知识和技能。后来我发现湘潭分店皮鞋货架设置与皮鞋陈列存在一定问题，对皮鞋的销售情况造成了一定的影响，于是我独立做出了《湘潭分店皮鞋货架设置与陈列改良方案》并提交给了谭经理。

百货实习报告4

一：实习时间：

20xx年05月22日—20xx年05月28日

二：实习目的：

熟悉商场基本的工作流程，熟悉商场操作系统，掌握营业部主管的基本工作职责。

三、实习安排

实习地点：武林银泰一楼。分至于营业一部，部门主管章主管。

一楼主要的经营品类是：名品，钟表，化妆品。

银泰百货武林店于1988年11月正式开业，作为银泰百货集团第一家店，位于**市核心商圈—武林广场商圈中心。营业面积3.5万平方米，共10个楼层（包括地下一层）。门店销售总额等各项经济指标已连续多年在全国百货门店中名列前茅，店内多个品牌业绩创下了全国最高销售记录。

四、实习内容

1. 学习有关的报表与总结。章主管对我讲解主管在部门的角色及基本工作职责，并详细讲解了每月要做的周志，罚款单统计，月总结，KPI统计,排班等事务性工作。通过这些报表与分析报告让我明白主管做为部门计划者必须要有条理有时间节点安排工作，需细致周到的品质。

2.员工的入离职手续及员工的培训。通过对员工入职的整个流程熟悉，体会到公司对于员工的选择和培训尤为重视。通过员工入职前，转正前，每月基础培训，每年两次的一级员工培训考核等不断强化员工的技能与服务水平，主管肩负着发现和培养人才的职责，对营管员的培训考核也是主管的工作之一。

3.熟悉营管员的一日工作流程：通过跟着营管员实习了营管员岗位的工作流程，深刻体会到营管员的工作的辛苦。他们每天周而复始巡场，从各个细节的关注把控发现问题，以最快的速度解决。营管员对于卖场各方面的把控是需要付出很大的耐心和热情。楼层经理告诉我每次的巡场都要给自己设定目标和重点，要有方向和意识的去发现问题，切不可盲目打转。在他的指导下我带着目标观察到了很多细节。公司不仅严格要求员工，也同样高标准的要求自身，以身作则坚持公司标准。我真真切切的感受公司的理念：顾客看到的都是美的。

4.学习收银：因考虑到主管在节假日可能也需要去顶台，我故学习了收银。这里收银是我见过最快的，标准的服务语言，一气呵成的动作都是这么的自然。我看着以为是简单操作在我自己实践中却不那么的顺利。金额较大，人民币的真假把控，以及各种卡的进退的操作让我不知所措。最后在收银员的指导下我学会了基本的常规操作。

5.体验了值班经理的工作。跟着许经理体验了值班经理整个工作流程。值班经理看上去很轻松，其实肩负整个店的安全运营，要注意的`很多细节的东西，最重要的是确保场上所有人员的人身安全、货品安全、场地安全。因此，必须用无比的耐心和细心去完成每次的值班。

6.三信工作学习等。商场质量是整个商场运转的基础。三信不仅对商品质量进行把控，同时处理各类投诉，还要对卖场活动及时检查跟进，保证活动内容的正确性。同时还要配合好各部门做好商品的抽查工作。并学习了新开柜专柜的供应商编码与专柜编码、合同编码、商品编码的开通，确保新进专柜的顺利开柜。

五：实习收获

1.主管需具备敢于创新完善细节的品质。通过观摩两场主题早会，以“幽默、互动”的情景演绎立足一个细小点全面讲解，营业员和营管员能力都能得到提升。我认识到百货业是一个追求细节的事业，敢于创新尝试才能不断进步。今后需更为努力学习有关知识，加强自己对事物细节的把控。

2.主管需建立良好沟通的桥梁。每日主管都要跟营管员及时沟通讨论，对现场出现的问题进行反馈总结。今后我需对员工采取不同的领导方式和督导方法，多交流，鼓舞员工士气，协调员工心理平衡，增强团队凝聚力。

百货实习报告5

大二的上半学期，学校安排了我们市场营销专业学生进行第二次实习，为期四周，在此期间我找到了我人生中第一份正式的工作，学到了很多东西，不仅是专业相关的知识与技巧，更多的是为人处世方面。在此将实习内容报告如下:

一、实习目的

通过销售实习了解企业营销情况，在这个基础上把所学的专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。

二、实习时间

12月13日至1月9日

三、实习地点

桂林礼拜二贴身物语百货店

1、公司简介

礼拜二贴身物语百货店成立于4月22日，主要从事贴身用品的经营。 “礼拜二”品牌名称由来：现实生活中，全国的电*每周礼拜二电影票实行半价优惠，顾客得到实惠的同时公司也得到发展。源于这个切身的感受和启发，便创设了“礼拜二”这一品牌。

本着“成为顾客最有价值的选择”的企业使命，以及“时尚、实惠、实用”的市场经营概念，至今已发展成为拥有十家分店，一百多名员工的贴身用品零售连锁店，成为桂林地区该方面销售的领头羊。

2、主要业务

产品种类包括内裤、袜子、毛巾、拖鞋、家居服装、时令时尚饰品、精美小礼品。

四、实习内容

经过熟人介绍，我这个未毕业的实习大学生破格进入礼拜二贴身物语百货店，成为了礼拜二中心店的一名临时营业员。这是我第一次正式与社会接轨踏上工作岗位，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍了事。在为期四周的实习里，我象一个真正在的员工一样拥有自己的工作卡，每天上下班的过程中感觉自己已经不是一个大学生了，早上7点半起床，然后象一个真正的上班族一样坐车赶到桂林市区上班。

礼拜二的店面营业员按照两班倒的工作时间制度，早班从9点半至下午4点半，晚班是从下午2点半至晚上9点半。虽然工作时间要求一直站在店里，但每天工作7小时，中间半个小时吃饭这样的工作时间制度相对其他工作算是比较轻松的了。公司要求每天提前15分钟到店里，做好上班前准备工作，穿好工服，女生化好眼影，扎好发髻。上早班的首要工作是店内的清洁工作，主要是地板的清洁，货架、货品的擦拭。接下来是整理和摆放每天店内新来的.货品，上防盗锁扣，打上商品的条码、价格，最后是上货架。货品的摆放有很多讲究，比如所有商品的标签必须正放，商品要整齐逐码摆放，最小码置于最前面，让产品以的形象展现在消费者面前，提升店面和产品形象。上班时间除了招呼客人，及时整理好货架上凌乱的商品以及整理库存，其余时间要以良好的站姿站在店内，等待顾客的召唤。在此过程中要求热情主动的对待顾客的要求、回答顾客的提问。此外，上班时另一个重要工作就是对店内的货品充分了解，及时发现货架排面断货现象，在补货本上登记，做好补货工作，保证产品的正常销售。下班前半小时要做自己所负责区域的货品与下一班人的交接工作，填写好交接本，然后做一下卫生，就可以下班了。

其次是关于请假、休息制度，也十分严格。每个月休息3天，我们要严格遵守公司规定的工作时长，哪怕有事提前走半个小时，也要在日后补工作半个小时。如有及其重要的事情而需要请假，必须通知店长，经同意、填写好请假条后方可离岗。

工作头几天我觉得很累很压抑，一是适应不了长时间的久站，二是对工作环境不熟悉，对工作还不上手，挨了不少店长的责备。曾经徘徊在放弃与坚持之中，但为了不让店长，店里的同事觉得现在的大学生、现在的90后经不起挫折，为了不让介绍我进来的朋友失望，以及心中那股好强的劲头让我选择继续走下去。差不多过了一个星期，我对这份工作已经得心应手了，每天的销售业绩也有大幅度的提升，也得到了店长的表扬，与同事的关系挺和睦，工作环境逐渐向对我有利的趋势发展，现在仍然在礼拜二奋斗中。

百货实习报告6

岁月流转、时光飞逝，我已经来到xx百货这个大家庭三个月了。这三个月里，我有过欢喜，也有过失落。学会了一些专业知识，在人与人的交往上有了不少的进步。卖场的工作有了进一步的认识，这三个月中我时时保持着刚上班时的xxx，心态上也是平和为主。员工说看着我好像没有什么烦心的事，整天笑呵呵的。

但我深深地知道，作为一名卖场工作人员，坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的，这是我工作以来一直信奉的，所以我总会以会心的微笑面对顾客，乐观的面对生活中的一切。刚来xx百货，我的思想状态进入了低谷期，觉得前途渺茫，每天在卖场永远重复这些琐碎的工作，想想未来，突然觉得自己的人生没有了方向，不知道该做什么好，工作也没有自信了，经过几个失眠的夜晚，我反复思考以前自己工作的成功之处，加以对比，我突然想开了，这又何必呢？哪有天生就什么工作都会做好的人呀，我以前不也是一步一步在工作中不断完善自己的吗，自己的心不能没有方向，连基础的工作都做不好，还有什么资格去嫌弃它。

自从那以后，时时都在思考自己的工作应该怎么做，这项工作有什么缺点，怎样做能改善它，在这里也要感谢丁经理对我们的指导，使我们少走了很多的弯路，也感谢张经理对我们工作的支持以及信任。做一项新的.工作，能遇到支持并信任我们的领导是我们的幸运。对商海来说，我学到的不过是沧海一粟，在这个大家庭，我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的，也许有不成熟的地方，但我真的希望每一天，我和xx百货都能以更加崭新的形象面对顾客。

1、我们不能因为有了竞争而迷失了自己的方向，不能乱了自己的方寸。就目前的竞争格局来看，我们应该承认我们已经落后于xx百货了，但我们不能慌张，我们应该分析我们哪些方面落后于人家，我们力所能及的加以改正，缩小差距。

2、我们的销售策划有时应该更细致一些，因为我们没有太多的成熟经验，所以我们需要集体的智慧，大家换位思考我们的促销活动是否会被消费者接受，是否会得到最大的效果。

3. 客服退货客服退货应该提高效率，而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的，就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是，即使是我们的商品有残缺，符合退货的条件，仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。

4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感，更有团队意识。现在状况并不乐观，许多的员工团队意识较差，习惯于以自我为中心。这样既影响了工作效率也影响了我们的商场形象。

5、商管工作需要持之以恒，商场的形象需要大家一点一滴的工作来维持的。

三个月的实习期很快过去了，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续努力学习，踏实的工作，用心去思考、去做每一件事。

百货实习报告7

时间飞逝，3个多月的实习时间就这么过去了，我在实习过程中尽量把他做到完美，人生就是经历着风风雨雨，在风雨中倒下去，然后站起来的时候，那时的彩虹最美丽！人生的每一步旅途中，总有着一道无形的栏杆，每一次跨越需要很多的勇气，也不是每一次跨越都能够成功，失败是不可避免的，主要的是要敢于承认失败，面对失败，努力去做，解决它，有这个决心，我想人生会成功的，至少可以无憾！

实习是学生进入社会的基石，只有通过实习，我们才能更加深入得接触社会，了解社会所需的人才和对我们毕业生的要求。

一、实习目的

对于现代企业来说，会计工作是一项重要的管理制度，是要为实现企业的经营目标服务。实习是每一个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。而会计是指对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料，通过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。

二、实习背景

1、实习时间:20xx年12月26日~20xx年4月10日

2、实习地点:浙江省台州市黄岩有限公司

3、实习岗位：会计部职员，负责现金、支票、发票的保管工作，对库存现金要严格按限额留用，不得肆意超出限额。妥善保管现金、支票、发票，不得丢失。现金要日清月结，按日逐笔记录现金日记帐，并按日核对库存现金。

4、实习单位简要介绍：

黄岩百货有限公司的前身是黄岩百货公司，创建于1951年，原先是一家国营企业。20xx年改制为黄岩百货有限公司，主要经营黄金珠宝、家用电器、日化洗涤、百货、床上用品、棉织品、服装、皮鞋、箱包、手机、副食品、生鲜食品等。公司新的领导班子成立后，在董事长兼总经理张建国的带领下，团结奋斗，不断创新，恪守诚信，坚持以“顾客至上，信誉第一”的企业宗旨，倡导“顾客永远是对的”经营理念，通过建立规范、灵活的法人治理结构和现代企业制度，完善经营组织机构，组织灵活高效的经营管理团队，以及建立良好的经营激励机制、约束机制和经营风险管理，使市场竞争能力不断加强。近3年来，公司销售收入分别取得了1.19亿元、1.41亿元、1.73亿元的好业绩，先后荣获“浙江省消费者信得过单位”、“台州市首批市级文明服务示范点”和“台州市十大名店”等荣誉称号。

三、实习内容（实习过程）

此次在黄岩百货公司实习，我是会计部职员，负责现金、支票、发票的保管工作，对库存现金要严格按限额留用，不得肆意超出限额。妥善保管现金、支票、发票，不得丢失。现金要日清月结，按日逐笔记录现金日记帐，并按日核对库存现金。现实中，我在公司的主要岗位是一些帐务的核查，因此主要实习科目应收应付帐款的核算，也涉及一些其他对外投资科目。

首先我在在老师的入门式的讲解下完成了50道分录。接下来，就是登记帐簿了，开始的50道分录只是我们学校的小题目，那么这一阶段顿时让我傻了眼，不是自己不会，而是那些烦琐的工作，实在让人着急。要根据凭证一笔一笔登记不同的帐簿，练习做会计凭证，根据会计凭证登总帐，明细帐，科目汇总表，现金出纳日记帐，银行存款（借款）日记帐，总帐余额试算表，资产负债表，利润表。这些什么总帐、明细分类帐、三栏式等等一系列帐，真是着急。看着这么一厚搭凭证，苦的还在后边，尤其在写数字时，写错一个，就要整张纸作废，于是我先用铅笔填写，这样可以用橡皮擦掉。这不仅是考验我们的耐心，更是需要我们的细心。另外，做这些帐，首先要分清哪些业务该登那些帐簿，稍微疏忽，一帐帐页就报废了，不仅浪费纸张，还浪费我的感情和精力。还有，最后结帐时要一笔一笔计算每个类型的结果，一大堆数字加加减减，虽然有计算机，但是还是要放点脑子进去的，不然一点的差错到最后合算的时候，真是做的头大！刚开始我们做这个的时候,我都比较盲目,只是负责人说了一下,我们就开始进行编了在这个过程之种我们吃了许多的苦,有时候下班后的三四小时我们还在加班,可最后做出的作品还是不正确,后来在老师傅的教导之下，顺着他的思路走，不看不知道，一看吓了我一大跳，原来一开始一点点的错误，就让我在后面的总结的时候出了错也找不出来。

后来，编制会计报表就简单了许多，由于前期大量的工作，后期只要根据帐簿将会计报表一一编制就行了，当然还是离不开我们的细心。最后的任务就是将会计的帐页分类装订，凭证等一系列材料整理归类，基本任务就初步完成了！在这个过程中，我们了解到在组织各会计专业课程的实训中,不仅需要有所侧重,而且需要相互衔接,基础的和重要的实训内容适当重复,其中基础会计学的实训是基本和关键。完成原始凭证的简单分析和审核,记账凭证的编制,账簿的登记和报表的简单认识,使我们对会计实务的基本流程形成一个较系统的框架。实训内容在此基础上组织编制,财务会计的实训内容突出会计核算方法的应用和会计报表的编制,成本会计则突出成本计算方法的训练,我们根据课程的教学目的组织会计实训,使会计实训在会计理论知识衔接深入的同时得到有机衔接,循序渐进地进行模拟实训。

在实习中，我参加了该企业月末的财务核算，认真学习了正当而标准的会计程序，真正从课本中走到了现实中，从抽象的理论回到了多彩的实际生活，细致的了解了财务会计的全过程及会计核算的各环节，认真观摩一些会计的整个审计、核算过程，并掌握了一些会计事务的适用及适用范围。跟随财务人员，核实会计事实。真正了解和熟悉了我国的公诉程序及法庭的作用和职能，同时还配合公司财务人员做好帐本的调查笔录和日记帐笔录，做好帐簿的装订归档工作。经过实习，我从客观上对自己在学校里所学的知识有了感性的认识，使自己更加充分大学解了理论与实际的关系。

我这次实习所涉及的内容，主要是会计业务，其他一般了解的有购货业务、票据业务、贷款业务。会计业务对公业务的会计部门的'核算主要分为三个步骤，记帐、复核与出纳。这里所讲的票据业务主要是指支票，包括转帐支票与现金支票两种。对于办理现金支票业务，首先是要审核，看出票人的印鉴是否与银行预留印鉴相符，方式就是通过大学验印，或者是手工核对；再看大小写金额是否一致，出票金额、出票日期、收款人要素等有无涂改，支票是否已经超过提示付款期限，支票是否透支，如果有背书，则背书人签章是否相符，值得注意的是大写金额到元为整，到分则不能在记整。对于现金支票，会计记帐员审核无误后记帐，然后传递给会计复核员，会计复核员确认为无误后，就传递给出纳，由出纳人员加盖现金付讫章，收款人就可出纳处领取现金（出纳与收款人口头对帐后）。我在师傅的指导下为该公司的一个子公司--黄岩柔桥分公司开了账，并录入了2月份的现金收付款凭证及转帐凭证。在凭证的录入过程中，我发现平时认为很简单的会计处理，在现实的处理重要琐碎的多。其中涉及了工资发放(其原始凭证中必须有考勤表)与工资分配的处理。对工资的处理，比想象中要复杂得多。要根据工资项目表，要把项目表中各明细项目归集到工资与奖金下，根据项目表计算填列工资汇总表，经领导审批签字后方可入账。

从道德素质讲，会计工作的特殊性使其可接触到大量的共有财产，所以作为会计人员一定要把握好自己办事的尺度，首先自己要做到安分守己，其次对于他人的威胁，诱惑，和指使要做到坚决不从。朱镕基同志曾经讲过“不做账”。这四个字代表了他对整个会计界提出的要求和寄予的希望。如何挽救道德的缺失，将个人素质提高到一个新的层面上来，是我们每一个会计人员都要努力思考的问题。只有会计人员自身的道德素质提高，才能够走好职业生涯的每一步，只有会计人员全体道德素质提高，会计行业才能够得到更深的发展，市场经济的优势才能够发挥得更好。

第三篇：百货收银员实习报告

百货收银员实习报告 百货收银员实习报告没有实习，就没有发言权 ,只有 亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多，这次 我选择去海亮实习我特别的珍惜。在那里，我学到许多书本上所没有的社会实践知识，体会到了工作 的一些难处，学会了如何处世，怎样把事做对做好，清楚了自身的不足 更明确了自己以后要怎样努力去完善自己，为毕业后走上工作岗位而奠 定基础。收银实习是连锁企业管理专业实践性教学环节的重要组成部分，它 既具有很强的实践性和实用性，是现代连锁企业经营管理人员必须掌握 的一项职业技能，涉及到连锁经营管理原理、连锁企业门店营运管理等 课程的知识运用。通过实习，使学生能将在校所学的理论知识与实践业务相结合，做 到既能加深对理论知识的理解又能增强解决实际问题的能力，掌握收银 员岗位的论文网http://www./作业管理，进一步提高实际动手操作能 力，并能在今后参加工作后尽快适应工作岗位的要求。首先我们在校内实习，老师给我们讲解收银中的知识。因为收银要 接触到钱，有时可能会不小心收到假币，所以老师也特意从校外请来专 业人士，给我们讲解如何识别真假币，如何进行点钞。专业人员教给了 我们好几种识别方法，有的是我们平常听过的，也有的是平常我们很少 注意的。看到以前我们没注意到的，我们就特兴奋，感觉像是发现了新 大陆似的。练习点钞也很有意思。根据专业人士教我们的方法，拿着一打钱装 模作样的学着。因为我手小，一打钱我都不好拿。可我还是很兴奋地练 着，看着自己从最初很慢的速度点着到后来能用很快的速度就能点完，就特别有成就感。其

他人也练得很带劲，有人还不停的想跟别人比赛，看谁点的最快。接下来的一个星期，我们就实习了。我们首先到人力资源部进行报 道，人力资源部经理给我们讲解了一下相关的注意点后，我们就换上绿 色的工作马甲，带上胸牌，开始一天新奇的体验。我们组首先被分到了收银这一块。收银课长又把我们分别配给每个 师傅，让我们跟着她们学习，给她们打打下手。在收银这块我也学到了 很多的知识。首先就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个 环节，刚开始我以为很容易，后来才发现其实不是，而且往往由于这项 工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作 业的控制程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包 装袋的两例，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力 而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。.装袋时要绝对避免 不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提醒顾客带走所有包装入 袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。做收银要仔细，不能开小开，分心。收银员在提供结账服务时不仅 要快捷，而且必须准确。不可将低价位的商品，以高价打出，损害顾客 利益；也不可将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于 扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错 误。另外要关注超市防损。顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留 在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。在没有进行实习的时候，我曾以为收银员 的工作很简单，就是把顾 客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客提供结账服务是收银员的 基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结 账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，所以 收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体，其经营 特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利 润最大化。所以，超市收银员的工作职责还包括现金管理、推广促销以 及防损等工作。在实习中我也看到有很多顾客在向收银员抱怨。有的是抱怨商品的 价格变高了，有的抱怨商品的质量，但更多的是因为顾客所选的商品没 有条形码，不能购买。这时顾客的多种态度都显示出来了。素质高的人 则说我重新去拿件，或者是我不要了，等待着服务员查询条形码。素质 一般的则怪超市工作没做好，抱怨着，但也继续耐心地等待着或不要 了。素质差的则非要这东西，而且让收银员现在就结，说自己记得这价 格没说错价，让收银员直接输进去就行了。他们哪知收银也有收银的规 矩，不是他们想得那么简单啊。当然我们收银员也不会向他们解释这么 多。仍然会向他们微笑着，略微做下解释，让他们耐心等待着。从一开始实习到现在，我感受最深的就是：在工作中遇到困难，必 须亲手实践并及时总结，不能带有敷衍的心态，要做就要做到最好。要 始终保持一颗积极的心态去看待问题，将问题逐一分解，把大问题转化 成小问题，直至最终解决。“思想决定行动，行动决定习惯”。我会把工作作为一种习惯，认 真的去履行和完善。

第四篇：百货连锁超市创业计划书

百货连锁超市创业计划书

一、基本情况：

1、企业名：百货超市

2、行业类型：零售

3、组织形式：个体工商户

主要经营范围：自己家乡的镇中心，这里是人流的中心集合处

4、经营地点：广东省清远市阳山县七拱镇

面积：占地大概150平方米

选择该地点的理由：因为镇中心处没有一间较大的超市，该地点是人流车流的集中地带，交通方便，市场前景非常广阔。

５、创业者个人情况：

姓名：

性别：男

年龄：21

文化程度：大专

相关工作经历：曾经在商店里卖过东西，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的，学习与这方面的知识的。

二、立项概述：

我是一名大学生，专业是计算机专业，从小对经营方面感兴趣。现在将要大学毕业了，凭着自己对经营的爱好和向往，一直希望在自己的乡镇开一间超市，性。如果要征现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性，仓储式超市货架比一般商场的高，相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求，详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

交通便利性。主要了解两方面的情况：

a、是该地是否接近主要公路，交通网络能否四通八达，商品从火车站、码头运至商店是否方便，白天能否通过大型货车，因为大城市普遍对大型货车实行运输管制，中心区许多街道不允许通货车，有的只允许夜间通车。

b、是该地是否有较密集的公交汽车路线经过，各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区，当前我国私家车普及不广，这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

五、开业前的市场调查：

在开超市之前我得访问一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，比如：

不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。

（一）高收入消费群的消费行为及心理特征：

1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的三高消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。

2、购买数量较大，购买频率和次数较少。高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种奢侈。但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为奢侈的美好愿望。在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。因为对他们来说，低价是实惠。很多外面大城市的超市就以这样的实惠吸引了众多的市民。

2、注重质量。目前，城镇里的低收入群中。在调查中，我发现他们的消费习惯远远不同于农村消费者。他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼放心肉菜的到来。因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。

2、红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之，这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。此类商品一般都适应中层消费者。所以对此类商品要注重品牌及质量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。

3、市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品。毛利商品。敏感性商品。季节性商品。形象商品区别，做一次整理。包括排面和价格。

一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。

市场调查表明：

客户十分重视产品的质量，重视产品的价格，我个人认为市场潜力还有的，如果加大宣传，使人们的消费观念改变――消费就等于让社会发展，适度的消费能够促进社会经济的发展，使社会进步；所以通过多种手段和广告宣传，让人们改变以前封建的思想，是非常重要的，也是当务之急。超市的销售产品要丰富多彩。

八、产品与服务：

产品方面：

（一）产品分类：

1、大分类的分类原则：

在超级市场里，大分类的划分最好不要超过十个，比较容易管理。不过，这仍须视经营者的经营理念而定，业者若想把事业范围扩增到很广的领域，可能就要使途划分：

依商品在消费者使途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个早餐关连的中分类。早餐关连是一种功能及途并非完全相同，若硬要以途不尽相同，但在制造上却近似，因此经过加工再制的肉品就成了一个中分类。

C、依商品的产地来划分：

在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了进口饼干这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。

（二）小分类的分类原则：

1、依功能途来作更细分的分类。

2、依规格包装型态来分类：

分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面，都是这种分类原则下的产物。

（三）以商品的成分为分类的原则：

有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，凡成分100％的果汁就归类在这一个分类。

（四）以商品的口味做为分类的原则：

以口味来做商品的分类，例如牛肉面也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。

分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活。超市在销售商品时，需要提供给消费者各种各样的服务，比如解答消费者的疑问，为消费者讲述有关商品制作，使绝不可小视。

第五篇：某百货连锁商场店长述职报告点评

某百货连锁商场店长述职报告点评

某百货连锁商场店长述职报告点评

关键字：

为保持本集团在市场竞争中的领先地位，进一步拉开与竞争对手的差距，今年以来，我集团以核心店百货大楼为重点，与商业城、新天地、商贸大厦、将军店四家门店形成联动促销，开展了一系列声势浩大的强势营销活动。通过已经举行的活动，使得百货大楼的销售额分别较同期增长14.3%、9.78%、24%、14.13%。截至5月31日，集团共实现销售额38,104万元，其中百货大楼实现销售额23,229.7万元，为同期的104.1%，再创新高。

笔者述评：开宗名义是一篇成熟的述职报告所必须的，总经理关心的是数字销售情况，更喜欢店长能够用数字说话，用客观标准衡量店长的工作业绩，而不希望店长靠精美的文章来赢得印象分。一开始就要将数字呈现在大家面前，体现出报告的思维缜密性。

一、F集团及百货大楼上半年主要促销活动概况 1．F集团主要促销活动主题、时间及参加范围

①．“五店购物，送大奖夏利王”活动，XXXX年12月31日至XXXX年2月23日，历时56天，全集团参与。

②．“缘聚今生、情定本店”、“团团圆圆闹元宵”活动，（情人节、元宵节）2月12日至2月16日，历时5天，全集团参与。

③．“庆三店开业暨购物大放送活动”，3月8日至3月16日，历时9天，全集团参与。

④．“F集团第二届电视节活动”，4月11日至4月20日，历时10天，百货大楼、商业城、商贸大厦、新天地店参与。

⑤．“F集团暨百货大楼第三届服饰文化节暨刮刮卡大奖乐翻天活动”，4月26日至5月11日，历时18天，全集团参与。

⑥．庆F集团成立一周年暨商业城、商贸大厦加盟F集团一周年，6月6日至6月16日，历时11天，百货大楼、商业城、商贸大厦参与。

2．百货大楼主要促销活动主题、时间及参加范围。

①．“大楼家电中大奖，29寸彩电捧回家”活动，2月22日至3月31日，参加范围只限家电商场。

②．羊绒衫季末热卖风暴，2月22日至28日，参加范围只限针织商场。

③．百货大楼首届鞋艺节，3月1日至4月1日，参加范围只限鞋品商场。

④．春季新款服饰上市，购物大放送，3月29日至4月6日，男、女装、鞋品、针织、儿童服装等穿品类商场参加。

⑤．大楼夏季送清凉，家电购物中大奖，5月17日至31日，只限家电商场。

⑥．大楼第2届儿童用品节，买100送20，5月28日至6月2日，只限儿童娱乐商场。

⑦．庆F集团成立一周年暨百货大楼黄铂金、珠宝首饰展，6月1日至6月6日，珠宝、金店商场参与。笔者述评：营销活动是贯穿店长工作的一条重要主线，所以在展开报告主体部分的开头，用一系列详尽的活动计划引出全文，会让与会者及总经理觉得你是在实实在在的做一些事情。而作为家电行业来说，无疑促销活动是竞争的“不二”法则，而活动的新颖程度和创意高深是赢得总经理信任的关键一环，活动不是越多越好，但只要做就要有所收益。店长要清楚地认识到：活动是家电行业竞争的重要手段，要通过聚集人气，进而提升店内客流量，最后达到销售增长、利润上升的目的。

二、F集团营销环境分析   1．市场环境、区域特点及竞争对手分析

五家店铺所处的区域环境不同，市场机遇也不尽相同。XXXX年是集团抗衡外资店入侵的关键一年，如何在与外资店竞争的过程中全面提升自己，是F集团营销工作的重点。既要面对罕王商场、商海大厦、万隆商城、裕民商场等数十家大型综合性商场的挑战，又面对着各自所在区域的百余家各类专卖店、精品屋、便利店，还要与十几个大型、已成规模的农贸市场进行竞争。可以说市场形势非常严峻。

F集团占据着本市商业市场的“半壁江山”，底蕴深厚的无形信誉资产，强大的物流配送体系，完善的计算机网络管理系统，丰富的商场实战经验，高素质的人力资源优势，这些都使得F集团在本市零售市场上占据着极为重要的位置。但是潜在的竞争对手和风雨欲来的内外资卖场的竞相涌入，势必会对其形成强撼的冲击。2．优势、劣势 优势

①．有F集团强大的资金和技术支持，老百货大楼的无形资产商誉厚重；

②．有地方政府的支持，加盟F集团后一直是市十大缴税大户之一；

③．有着完备的人事、财务、物业管理体系，能够保证集团高效运转。劣势

①．处于众矢之的；

②．现有店铺分布区域广，规模、特点不尽相同； ③．集团联动促销在实际运作中存在着认识和接受的过程； 3．机遇与挑战

有着40多年历史的百货大楼确立了以35岁以上女性为主要消费群体，年轻的消费群体作为补充的消费客层定位，以中高档商品为主，辅以大众化商品。商业城作为今年新开的一家以年轻、时尚一族为主要消费群体，年龄大的作为补充的消费客层定位。商贸大厦作为西部最大的一家购物中心，其区域性相当强，其市场环境优势不言而喻。新天地购物休闲广场作为F集团超市业态的旗舰店，集团统一配送，价位低、品种全的优势已逐渐显示。将军店XXXX年将实施新的装修改造，改造后的将军店将更加适合社区老百姓的物质生活需要。

笔者述评：所谓知已知彼，百战不殆。只有充分地认清自己店铺所处的市场形势，客观地评估优劣势，才能扬长避短，打赢局部战役，这也是一个领导者所必备的特质。店长在做述职报告时要充分考虑目前所在商圈的主要和潜在竞争对手，对市场形势做以“鞭辟入里”的细致分析，从而找到所在店铺的优、劣势，有针对性地开展工作。店长的目光应该放的更长远，不要局限于一些繁琐的小事情，要永远懂得如何“向前看”，用前瞻的目光把握店铺的前进方向。

三、营销效果分析 1．销售分析

“五店购物送大奖夏利王”活动百货大楼实现销售7624.2万元，较同期增长14.03%。情人节、元宵节活动百货大楼实现销售856.1万元，较同期增长9.78%。“三店开业暨购物大放送”活动百货大楼实现销售1287万元，较同期增长24%，实际增长17.14%。F集团第二届电视节百货大楼实现销售1228.6万元，同比下降8.91%，实际增长9.07%。“五一”黄金周期间集团暨百货大楼第三届服饰文化节、“刮刮卡大奖乐翻天”活动实现销售2426.3万元，较同期增长14.13%，实际增长27.39%。

从销售分析来看，每次集团联动性营销活动基本上都能带来销售的增长。除了与同期对比外，我们增加了与前期的对比数，即未搞活动前的自然增长率，再用同期增长率减去前期增长率得出了实际增长率，这样使得营销效果更加真实。比如，F集团第二届电视节与同期对比销售下降，但如果将与前期对比的自然增长率考虑进去，本次活动实际还是增长的。2． 费用分析

①．媒体情况及费用分析

F集团现有三种媒体长期利用，全为当地的强势媒体。一是F市电视台的天气预报时间，全天播出5次。二是大众图文信息频道，全天循环播出7次。三是F市人民广播电台的文艺频道，全天播出3次。还是就是随机性的F市晚报、F市日报和F市广播电视报。通过以上媒体的有效利用，每次促销活动都基本做到了家喻户晓。除了“五店购物送夏利王”活动媒体广告费用近10万元外，每次促销活动媒体广告费用都在2、3万元左右。②．其它费用分析

在每次促销活动中，除了媒体广告费用外，还有一部分在店内外装饰、奖品费用上，集团整体联动促销活动时，由F集团统一进行店内外的装饰设计，由集团统一调配奖品，这部分费用最多时在20万元左右。每次营销费用率（营销费用与销售额之比）都控制在1%左右。这说明营销活动效果明显，费用控制得较好。③．营销利润分析

每次活动结束后，我们都要对营销利润进行分析，即用销售额乘以平均毛利率，得出毛利额，再加上活动中的收入（扣厂家销售款及DM广告费等），即得出了营销毛利。用营销毛利减去营销费用，即得出营销利润。每次的营销利润最少在200万元左右，最多时达到400万元。

笔者述评：销售、费用、利润指标的分析，是衡量一个店长业绩的主要指标，而从分析中也可以看到店长是不是在提升销售，控制损耗上下了真功夫。在这部分中，我们一般企业的店长会把同期比当成一个重要的指标加以阐述，但是实际工作中前期比率的重要性也是不言而喻的，只有将同期与前期比率相减出的实际比率才是真正衡量一个店长能力水平的标志。也就是说，店长在工作中不仅要学会纵向比，也要学会横向比；不仅要和自己比，也要和别人比；不仅要考虑人为促销因素，也要考虑客观现实状况。只有全面地衡量各项指标，才能更加科学、全理地反映出店长的工作业绩。

四、F集团营销活动存在问题、原因及解决措施

由于F集团刚成立不至一年，集团整体联动性促销活动进行还不到半年，所以还存在着一些问题。

1．准备较仓促。由于集团联动促销活动需要动用各方面资源，将每家店铺的特点和优势整合在一起，所以如何将集团整体的促销形式与各店相融合是摆在营销工作面前的一个课题。我们再进行营销工作时要提前列出计划，提前准备，做好沟通和协调工作。

2．一线营业人员宣传工作贯彻不到位。每次活动都会出现一些不必要的投诉，原因就是我们的一线营业人员未能充分领会活动的意图或为了促销卖货擅自解释，造成顾客误解。这说明我们在营销活动意外问题的处理上缺乏一套完善的程序。下步我们在制订营销活动员工培训文案时要将活动出现的意外情况处理写入其中，使得问题出现后，商场经理和一线营业人员知道如何处理。

笔者述评：问题始终会存在，店长就是要能够不断地发现问题、解决问题。述职报告中关于问题的部分不可或缺，但要多从自身找原因，少发牢骚，而且篇幅不宜过长。只有正视问题的存在，才能取得上层的支持，而诚实无疑是作为一个职业经理人所必备的首要气质。

五、F集团及百货大楼下步营销策略 1．下半年的促销环境分析

下半年F集团面临的促销环境仍然十分严峻，一方面现有竞争对手仍然会加紧调整和引进品牌，加快发展的步伐，一方面外资及潜在的竞争对手又在虎视眈眈。但我们仍面临着大好的发展机遇，一是有集团总部强大的资金和技术、管理支持，二是我们有着强大的人力资源优势，有着一支优秀的经营、管理团队。

2．活动安排

6月下旬的夏凉商品展，重点以夏凉电器和防晒护肤品为主； 7月下旬的百货大楼庆加盟集团五周年系列活动暨返季商品销售，重点以羽绒服为主；

8月下旬至9月上旬的秋装上市、夏装出清及开学用品展活动，抢占秋季市场，清理过季货源；

9月上旬开始的金秋美食节，以月饼、水果、烟酒为主打商品，推出赏月晚会等一系列文化营销活动；

9月下旬至十一黄金周推出金秋购物节，以休闲食品、化妆品、服饰、家电、旅游用品为主，推出模特展演等文化营销活动，抢占十一黄金周市场；

10月下旬开始的秋装大出清，清理过季货源；

11月推出以“温情冬日”为主题的冬令商品热卖季活动，以暖冬商品、火锅食品为主；

12月上旬开始推出以“圣诞狂欢节，F集团不眠夜”为主题的圣诞节促销活动，以圣诞商品，圣诞晚会提前渲染圣诞气氛，提升销售。

笔者述评：营销战略和策略是一对如影随形的“好姐妹”。作为一名集团内中层管理人员，店长处于承上启下的重要关口，既要忠实的贯彻集团的战略布置，又要能在具体的营销环境中很好地执行营销策略。正如行军打仗，事先要做好战略战术布置，打有准备之仗，否则只能是一败涂地。店长要有充分的危机意识和足够的应变能力，在突发事件面前冷静、沉着。营销的策略和战略安排正是考验一个店长的执行工作能力如何。

六、平效分析：百货大楼总体及各商场的平效（平米销售额）分析   百货大楼XXXX年1至5月总销售额17873.1万元（除大楼超市、配送中心、麦当劳、风味楼），经营面积11,189平方米（除大楼超市、风味楼、麦当劳），即每平方米创造效益为1.6万元。各商场经营面积及占总面积比例

各经营商场1至5月 销售及占总销售比例

各经营商场1至5月单位面积创效商场经营面积（平方米）

占总面积比例

排序

商场1至5月 销售额（万元）

占总销售比例

排序

商场

创效能力（万元/平方米）

排 序男女装3056(不含衬衣)27.31%

大家电3264.6

18.27%

金店商场

12.81

1鞋品商场1411

12.61%

男女装2310.1

12.93%

电脑商场

9.66

2娱乐城1380

12.33%

烟酒百货医药2302

12.88%

小家电商场

8.32

3针织商场1000

8.94%

金店1601.5

8.96%

大家电商场

5.73

4烟酒百货医药 卖区870.07

7.78%

针织商场1558.8

8.72%

烟酒百货医药

2.65

5儿童商场850

7.60%

电脑商场 1546.2

8.65% 6

副食商场

2.31

6钟表珠宝商场700

6.26%

鞋品商场1219 6.82%

日化卖区

2.26

7大家电商场570

5.09%

副食商场1091.4

6.11%

针织商场

1.56

8副食卖区472.1

4.22%

钟表珠宝1045.2

5.85%

钟表珠宝商场

1.49

9日化卖区365

3.26% 10

日化卖区826.5

4.62%

鞋品

0.86

10电脑卖区160

1.43%

小家电 665.8

3.73%

男女装

0.76

11贝贝乐园150 1.34%

儿童商场255

1.43%

儿童商场

0.3 12金店125

1.12%

娱乐城150

0.84%

贝贝乐园

0.25

13小家电卖区80

0.71%

贝贝乐园37

0.21%

娱乐城 0.11