农业生产

第一篇：农业生产

互动关系，接触农科院农业研究所制定的各种战略以实现跨国交流和良好的社会口碑；认识当前西藏形势、环境条件等宏观现象，能够接触真实的实地操作，了解自身存在的不足，并积累一定的经验，为将来走上工作岗位打下良好基础。

实习内容

在实习的前两个星期，我们的主要工作就是下地对作物的长势进行分析，如株高、病虫害和当前生长发育阶段等分析。通过这些简单的工作，我了解到农学专业对作物分析的基本操作流程。当中任何一个环节出错都会带来繁琐的纠正工作。刚开始认为对于简单的记录工作完全可以胜任的我，慢慢麦在西藏仅有零星种植。广大农牧民群众缺乏对这一古老作物认识和了解，更谈不上科学管理，随着我区农区畜牧业的发展，燕麦不但是优质饲草，其籽粒还是优质饲料。其茎叶多汁、柔嫩、营养价值高，蛋白质、脂肪、可消化纤维均高于小麦、青稞秸秆，在西藏燕麦作为主要放牧，造成现在草场退化，产草量降低，载畜量下降，高原生态受到威胁。草畜矛盾和生态环境的恶化，客观上要求加强人工草场的建设，调整畜种畜群结构，挖掘潜力提高饲草供给能力，所以发展燕麦生产势在必行，且迫在眉捷，是解决西藏草畜矛盾日益突出和实现农区畜

2、西藏燕麦科研与生产现状

2000年以后西藏自治区粮油基本实现了自给，广大人民群众基本解决了温饱问题。西藏自治区党委政府提出：调整农业结构、扩大经济作物和饲草的种植比例。以此为契机，西藏农牧科学院农业研究所自2004年起，从全国不同省市引进优质饲草作物品种试种。尤其是自加入了“国家燕麦产业技术体系”并建立日喀则试验站后，从全国各相关燕麦研究机构引进200余份优质燕麦品种（系），进行品种筛选，从中选择出适宜西藏一江两河农区种植的优质燕麦品种：“白燕2号”、“农饲30”、“白燕8号”、“夏粮秋草”等栽培模式。使农民在短期内认可了燕麦是优质高产的饲草作物。

2.3示范推广

第二篇：农业生产

农业生产 河北省气候条件较好，温度适宜，日照充沛，热量丰富，雨热同季，适合多种农作物生长和林果种植，利用不同地区的不同自然条件，形成了八个农业分布区

１.坝上高原牧农林区

２.燕山山地丘陵林牧农区

３.燕山山麓平原农区

４.太行山山地丘陵林木区

５.太行山山麓平原农区

６.低平原农区

７.冀西北山间盆地农林牧区

８.滨海平原农牧渔盐区

指导同学们小组讨论，分析河北省农业生产的优势条件有哪些。

1.平原面积大。是华北大平原的重要组成部分，面积广大，地形平坦开阔。

2.耕地面积大。现有耕地619.9万公顷，耕地面积广大。

3.土地类型多。河北省地势从西北向东南呈半环状逐级下降。高原、山地、丘陵、盆地、平原类型齐全，是五种地形类型齐全的省区。齐全的地形类型，为开展农业的多种经营提供了有力的条件。

4.中低产田面积大。开展中低产田的综合治理，使中低产田转化为中高产田，增产潜力巨大。

5.农业已有相当基础。河北是我国重要粮棉产区。现有耕地619.9万公顷，大部分的地区农作物可一年两熟，但各地耕作制差异很大。全省的粮食播种面积占耕地总面积的百分之八十以上，主要粮食作物有：小麦、玉米、高粱、谷子、薯类等。经济作物以棉花最重要，本省是我国重要产棉基地。邢台、邯郸素称“冀南棉海”。此外，油料、麻类、甜菜、烟叶也重要，与棉花合为本省五大经济作物。畜牧业是本省仅次于耕作业的重要农业部门。河北还是我国重要渔区之一，以沿海渔业为主，唐山秦皇岛是主要中心。本省盛产栗、杏、柿、梨等果品。

6.各类待开发的资源还很多。

（转折）虽然河北省发展农业生产的条件很优越，在农业生产上也取得了一定的成绩，但是在河北省发展农业的过程中叶存在着一定问题。引导学生进行分析。

1、水资源紧缺。河北省处于半干旱半湿润区，地表水时空分布不均，没有大江大河。春季河流容易断流。地下水已成为华北平原经济社会可持续发展的重要支柱。目前，石家庄、邢台、邯郸、保定、衡水、廊坊、唐山等城市的地下水开采量已占总供水量的70%以上。

2、旱涝灾害频发。河北属于温带大陆性季风气候，降水时空分布极不均匀。春季气温回升快，蒸发旺盛，降水不足，故春季多发旱灾。降水集中在夏季，且变率大，多暴雨。加之地势低平，起伏和缓，蓄洪、泻洪能力不足。不合理的开垦使地表植被覆盖率降低，涵养水源能力下降。导致水土流失加剧，泥沙淤积，下洪能力下降。因此在夏季，又极易发生洪涝灾害。旱涝灾害多发，极大影响了河北省的农业生产。

3、风沙。干旱时节尤其是春季，气温回升快，蒸发旺盛，地表干易起沙；春季多大风。地势又比较低平，起伏和缓，缺乏风力屏障。人类不合理的开垦，出现沙荒地，使风沙肆虐。

4、盐碱。干旱时节尤其是春季，气温回升快，蒸发旺盛，致使土壤盐分向地表积聚。地势低平，地下水位高，洼地排水不畅。在农业生产中，传统的灌溉方式如大水漫灌、只灌不排等，导致地下水位上升。5耕地面积逐渐减少。2005年末，河北省实有耕地总资源6396.2千公顷，占全省国土面积的35.3%，人均耕地0.1公顷，低于全国人均平均水平。2005年内增加耕地数量8.1千公顷，年内耕地减少数量53.4千公顷。耕地面积减少趋势仍未得到控制。

6、人口的增加影响人均粮食占有量。

为了更好地推进河北省的农业生产，实现农业的可持续发展，可以采取哪些措施呢

1.继续深化农村改革，调动农民生产积极性

2.加大农业投入

3.实行科教兴农战略

4.加强基础设施的建设，提高农业物质装备水平

5.积极推广农业产业化经营

6.抓好生态环境建设，实现可持续发展

河北省优势农产品产业带建设步伐加快。粮食生产，初步形成以京山、京广铁路沿线为重点的优质专用小麦产业带，区域内优质专用小麦种植面积占全省优质专用小麦的75%以上。以京山、京广铁路沿线和张承坝下地区为重点的优质玉米产业带，种植规模继续扩大，占全省玉米面积的80%以上。以沧州、廊坊等地为重点的优质大豆面积继续扩大，对全省的大豆生产带动力增强。以张承地区为主的马铃薯产业带和以冀东卢龙、冀中永清、冀南大名为主的甘薯产业带正在加快建设。棉花生产，形成了以邯郸、邢台、沧州、衡水为重点的黑龙港流

域优质棉产业带，面积占到全省棉花播种面积的79%。油料生产，以冀东、冀中和冀南为重点的优质油料产业带，成为全省油料生产的重点地区。蔬菜生产，以中心市场为依托，着眼于大生产、大市场、大流通，立足当地资源，发挥比较优势，突出区域特色，形成了区域化、专业化、规模化的生产格局。到目前，张承地区无公害错季蔬菜、环京津地区精特蔬菜、冀南地区茄果类蔬菜、冀中地区日光温室蔬菜、沧衡地区大中棚蔬菜、冀东地区中小棚和露地蔬菜六大特色产区格局已基本形成。

第三篇：农业生产管理制度

农业生产管理制度

为规范生产管理秩序，明确岗位职责，优质高效的完成生产任务，确保安全生产，特制定本管理制度。

一.生产作业应做好科学规划。要按照部门确定的工作目标合理规划种植地块、种植面积、种植时间、种植作物和田间管理，并合理设计生产作业配套需要的道路、水利、电力等基础设施。

二.生产经营中的每一个环节都要制定明确具体的技术标准，并在开工前对员工进行技术培训。应优先使用技术熟练的工人，对经反复培训不能掌握生产技术的工人不得使用。

三.要严格按照操作规程，注意安全生产。对使用机械作业的，应由有资质的熟练工人操作。使用农药、化肥要科学合理，采取防护措施。

四.应根据生产管理需要，合理安排阶段性生产作业计划。应至少提前一周安排好生产作业计划，并在开工前准备好生产工具，安排好人员配备和技术培训。

五、生产用工全部采用包工制。

农业生产队长岗位职责

1.全面负责种植、田间管理、采摘收获等生产活动的组织和管理。

2.监督和检查种植和田间管理等各项工作的完成落实情况，及时发现并解决生产中出现的问题，重大问题及时反映，并提出意见和建议。

3.对生产管理各项工作进行监督，督促生产目标的落实完成。

4.协调做好生产工具、生产资料的准备和后勤保障工作，组织安排各生产员工做好生产前、生产中的各项工作，建立良好的生产秩序。

5.具体组织落实种植、田间管理、用工记录、日常生产管理等工作。要对基地生产作业进行全程指导、监督和检查。

第四篇：农业生产工作汇报

农业生产工作汇报

天塘乡2010年秋冬农业生产工作情况

汇报

秋冬季农业生产是全年农业生产的重要一季，抓好今年秋冬农业生产，对于实现全年农业和农村经济发展目标促进农业增效、农民增收具有十分重要意义，农业生产工作汇报。今年，我乡严格按照“粮食增产、农业增效、农民增收”的工作思路，把秋冬季农业生产工作作为全乡农村工作的重点、作为发展地方经济、增加农民收入的重头戏来抓。通过卓有成效的工作，确保了全乡秋冬季农业生产的良好开局，为全面夺取全年粮食丰产丰收打下了坚实的基矗现将工作开展情况汇报如下：

一、基本情况

我乡位于宜章县南部，辖20个村委会，218个村民小组，总人口2.56万人，全乡总面积81平方公里，有耕地面积32876亩，其中水田面积12550亩，旱地面积20326亩，我乡是一个以粮食生产为主的农业大乡。

二、粮食种植面积完成情况

2010年全乡秋冬季农业生产计划粮食作物总播种面积40310亩，其中晚稻12230亩、油菜3000亩、薯类3840亩、绿肥10080亩、秋玉米1200亩、豆类600亩、其它粮食作物7930亩。目前，全乡秋播粮食作物总面积已落实40436亩，其中晚稻12470亩，比上年增加240亩，增1.96%;油菜3120亩，比上年增加120亩，增4%，豆类618亩，比上年增加18亩，增3%;绿肥10200亩，比上年增加120亩，增1.19%，薯类3966亩，比上年增加126亩，增3.28%，其它粮食作物8800亩，比上年增加870亩，增11.1%。近两年来，为了全面提升粮食的产量和质量，我乡成功建成了10000亩高产玉米示范片(省级)和10000亩优质稻基地。随着粮食播种面积的增长和品种的改良，预计今年秋冬季的粮食产量比上年将增加2%以上，秋冬季粮食总产量可达到8849吨。

三、推进秋冬季农业生产的主要做法和措施

(一)提高思想认识。今年，我乡党委、政府高度重视秋冬季农业生产工作，把其作为加速农业产业化进程，调整农村经济结构和增加农民收入的重要举措来抓。全县秋冬季农业生产工作会议召开后，我乡党委、政府认真落实会议精神，真正把秋冬季农业生产工作做到早安排、早部署、早落实。一是超前谋划。8月份制订了全乡秋冬季种计划方案，明确了目标任务，落实了工作措施。二是早部署，多次召开党政联席会议，专题讨论秋冬季农业生产工作、合理分解秋冬季农业生产工作任务;三是早落实，在天塘、满塘、猴子冲、林家牌、樟门塘、太平山等村委会办好了秋冬季农业生产示范片，并率先开展连片种植开发，为带动和促进全乡平衡发展起到了显著的示范作用。

(二)加强组织领导。为了全面落实秋冬季农业生产工作行政首长负责制，我乡实行乡长亲自抓、分管负责的常务副乡长具体抓、包片领导协助抓、驻村干部包干完成的工作格局。今年，生产任务下达后，我乡各驻村干部迅速下到各村，集中时间驻点指导，抓好任务分解等工作。我乡建立包干负责、乡村联动的工作机制，成立了以乡长谭刚亮为组长，以常务副乡长黄由兵为副组长，其他党政领导和相关部门负责人为成员的秋冬季农业生产工作领导小组，指导、部署、督促、检查全乡的秋冬季农业生产工作。

(三)落实行政推动。一是明确责任。在全乡的秋冬季农业生产工作动员大会上，与各村签订了责任状，明确了任务，落实了责任。我乡将秋冬季农业生产纳入年终考核的重要指标。完成好的村，实行一定的工作奖励，并对重点项目进行一定的资金补助;对工作不落实，任务不完成的村，取消年终评先评优资格，并按《村干部绩效考核办法》的有关规定，实行相应的经济处罚;二是广泛宣传，工作汇报《农业生产工作汇报》。要求各村及时召开支、村两委和党员组长会议，迅速宣传和传达上级相关政策和文件、会议精神，激发广大群众参与生产的热情，努力营造全乡开展秋冬季农业生产的浓厚氛围;三是突出重点。今年，我乡加大了对秋冬季农业生产专项资金的投入，把工作部署早、进展快的村在资金、技术指导和服务上进行倾斜，对水利设施修建的好的村，给予一定资金的扶持奖励;四是落实补贴。在粮食直补、良种补贴和农资综合补贴工作中，我乡党委、政府认真对待，严密组织，细致工作，严格按照“五到户”、“五不准”的要求，及时把补贴资金发放到农民手中，把党和政府的关怀送到农民心里。

(四)加大耕地保护。为了加大对土地抛荒的整治，千方百计稳定粮食播种面积，我乡成立了以乡长为组长的耕地保护工作领导小组,并与各村签定了《天塘乡2010年秋冬季农业生产、耕地抛荒目标管理责任书》,把任务、责任落实到人。今年还向省级国土资源部门争取，投入448万元成功实施了孟家、仁洞两村400亩土地复垦项目。同时，加大了对耕地抛荒农户的查处力度，实行农田抛荒责任追究制。一是对抛荒一年的水田，收取该农户抛荒费每亩300元;二是连续抛荒两年以上(包含两年)的耕地，由村级组织依法收回转包;三是对连片抛荒2亩以上的村，村支书、主任就地免职，对该驻村干部作下岗一年处理。

(五)大力发展特色优势品种。在今年的秋冬季季农业生产中，我乡认真按照优势集约化、基地化、特色化、标准化、产业化开发思路，切实抓好品种选择、乡域布局，大力发展以优质水稻、杂交玉米、野山椒、淮山、牲猪等为主的特色优势品种。根据我乡的产业特点和优势，重点抓好太平山的野山椒和淮山，满塘、樟门塘、新民、谢家等地的杂交玉米一批特色产品生产基地，确保了秋冬季季农业开发增产增收。

(六)加强病虫害防治。随着灾情的不断增多，全乡的病虫害防治工作任务相当艰巨。为了确保农民群众粮食的丰产丰收，我乡极积协助、配合县、乡两极农业部门大面积发放灾情预报和防治措施宣传资料，协助、配合他们到田间地头做技术指导，并成立了两个农作物害虫专业防治队伍，专业防治人员40人。通过采取早预报、早防治等措施，我乡未出现较大面积的病虫害，确保了全乡水稻病虫害损失率在5%以下。

(七)促进粮食流通。近两年来，我乡全面协助粮食、工商部门实施粮食收购市场准入制度，协助打击粮食收购期间不法商贩压级压价，扰乱市尝坑害农民行为，抓好了粮食集贸市场的正常秩序。同时，做好我乡的粮食应急预警工作，有效监测和控制各类突发公共事件或者其它原因引起的我乡粮食市场异常波动，保持粮食市场价格基本稳定，维护了正常的社会秩序和社会稳定。

(八)做好全程优质服务。各有关部门密切配合，全力做好优质服务。农业部门积极主动做好技术、种子、肥料、销售等方面的服务工作，认真贯彻落实国务院双季晚稻施肥补助政策，做好水稻黑条萎缩病发生情况核实到户等工作，全力为秋冬季季农业开发提供优质服务。同时，切实加强信息、流通等服务工作，努力确保秋冬季种产品顺畅销售，农民增收。

四、森林防火工作成效显著

我乡成立森林防火指挥部，组建了森林防火巡逻队，各村委会成立森林防火应急分队，确定了2台面包车为森林防火指挥车，随时可以赶赴现场开展巡逻、指导和应急处置。乡、村两级实行24小时值班和领导带班制度，保证每天值班要有专人。在重点林区在重要地段刷写标语，立警示牌，建立护林防火碑，分发护林防火宣传手册，重点加强对学校学生的法制教育，引导学生安全用火。《宜章县人民政府禁火令》发放到户，并由户主签收《禁火令》送达回执单。使森林防火宣传深入人心、家喻户晓，使广大干群增强防火意识，形成了人人从思想上重视森林防火，从行动上积极参与森林防火的良好局面，五、存在问题及下步工作打算

(一)存在问题

一是秋冬种开发投入不足。二是秋冬种发展不平衡，特别是马铃薯生产规模有下降趋势，要完成今年的冬种生产计划困难加大。三是示范点数量少、质量不高。

(二)下步工作打算

1、加大宣传发动力度，加快种植进度，努力抢上种植季节。强化季节意识，加快种植进度，做到成熟一块、收割一块，整地一块、种植一块，努力抢上种植季节。

2、加强用水管理，科学调水用水，节约用水，努力确保秋冬种生产用水。

3、继续抓好各种示范点建设。重点抓好种后标准化管理。同时种植进度，确保示范成效。

4、加强秋冬种生产管理技术服务工作，重点抓好技术宣传培训、现场指导服务等工作，大力推广应用免耕、“三避”、无公害标准化等生产技术，努力提高秋冬种产品产量和质量，力保开发效益。

天塘乡人民政府

二○一○年十月十二日

第五篇：农业生产标准化

浅谈农业标准化对现代烟草农业的发展

摘要：烟叶是烟草行业发展的基础，也是地方经济发展和农民脱贫致富的支柱产业，在国民经济和社会发展中起到积极作用。运用农业标准化手段发展现代烟草农业，可推进创新体系的建立和完善、加快实用技术的推广应用、促进科技成果转化、保障烟叶产品安全，最终实现烟叶生产的“规模化种植、集约化经营、专业化分工、信息化管理”。关键词：农业标准化；现代烟草；问题；策略

Shallow talk on Developing Modern Tobacco Agriculture with Agriculture Standardization

ZHAO Xin-zhang 0805105116 Tobacco of class 08-2 , tobacco college, Henan Agricultural University,Zhengzhou,henan,450002 Abstract: The tobacco leaf is the base of cigarette industry development.The cigarette industry is the local economy development.It also could help peasants get rid of poor.It plays an important role in the national economy and social development.Developing the modern tobacco agriculture with agriculture standardization could help construction and optimization of the innovative system, accelerate the widespread using of practical techniques, promote the transforms of science and technology achievements, ensure the safety tobacco leaf production.The final goal is to achieve the planting on a large scale, intensive management, professional division of work and information management for the tobacco production.Key words: Agriculture Standardization;Modern Tobacco;Problem;Strategy 1 引言

标准化是当前世界经济、社会、文化、信息等发展到一定阶段的必然产物，是国际经济一体化和贸易自由化，以及食物安全保障的必然要求【1】。标准化作为参与农产品国际贸易竞争的重要手段，对农业生产的发展、农村经济的繁荣和农民收入增加，都发挥着重要作用【2】。随着全球贸易一体化进程的加快和国际市场竞争的加剧，推行标准化生产，运用国际标准和制定完善企业标准，适应国际贸易规则，减少贸易壁垒、绿色壁垒和摩擦，成为首要任务。烟叶作为烟草行业发展的基础，也是地方区域经济发展、财政增税、农民脱贫致富的支柱产业，对国民经济和社会发展起到积极作用。发展现代烟草农业，实现烟叶生产的可持续发展，成为烟草行业当前的主要任务。国家烟草专卖局高度重视标准化工作，相继在烟叶产区开展了6批烟叶标准化示范区建设，指导产区运用农业标准化手段发展和规范烟叶生产经营，并取得显著成效，推进了传统烟草农业向现代烟草农业的转变。没有农业标准化，就没有农业的现代化。如何运用农业标准化发展现代烟草农业，已成为行业关注的焦点，产区关心的课题。农业标准化与现代农业的关系

2．1 农业标准化是农业现代化的重要内容和基础 2.1.1 标准体系的过程控制作用

标准化最重要的作用是过程控制作用，即准确识别过程、制订优化的程序和方法，实施标准得到最佳秩序、持续改进和提高，也就是常说的PDCA循环。农业生产过程中准确地识别农产品的生产和加工过程，建立起系统化的标准，就形成了覆盖农业生产和加工全过程的标准体系【3】。

任何一个环节的失控就会使最终的产品质量失去控制，近年来反复出现的农产品质量安全事故就证明了这一点。因而在农业生产中加强对生产过程的控制尤其重要。只有过程受到生产者和监管方法的控制，才能确保生产的结果符合市场的预期。2.1.2 保障农产品质量的稳定和提高

农产品是农业生产和加工的最终结果，农业生产成果的集中体现，是农业产业利润实现的载体。农产品质量的最直接体现就是产品标准。产品标准是农业生产标准体系的核心，也是农业生产的目标。农产品质量标准既能够客观地反映市场，又能在市场需求的推动下不断改进和提高【4】。农业标准化还是增强农产品国际竞争力和调节农产品进出口的重要手段。我国加入WTO后，价格优势在国际市场上受到了安全标准的挑战。我国90％的农产品出口企业，不同程度地受到国外技术壁垒的影响，如有机农产品、农业GAP生产等都是更高标准的农业生产。同时，由于我国标准 “门槛”低，加之检测能力弱，客观上为国外农产品大量进入我国市场提供了便利。在此形势下，加快建立符合国际规范和食品安全的农业标准化体系，已成为现代农业发展的必然要求。2.1.3 加快农业科技成果的推广应用

推进农业标准化是促进农业科技成果转化和推进产业化经营的有效途径。农业标准化既源于农业科技创新，又是农业科技创新转化为现实生产力的载体。科技成果转化为标准，可以成倍地提高推广应用的覆盖面。同时，标准的提高又会推动科技创新。农业产业化经营是新时期推进农业和农村经济发展的重要组织形式。农业产业化的实施过程，既是农产品生产、加工、流通行为标准化的过程，也是规范干家万户农民生产行为和应对干变万化农产品市场的过程。可以说，没有农业的标准化，就难以实现农业的产业化。2.2 现代农业发展需要更高水平的标准化 2.2.1 土地制度

规模化是现代农业的基本要素之一，农业产业发展的基础是土地制度。国外农业发达国家大多实行的是私人农场主或农田主制。这种形式也许更便于实施企业化式的标准化管理。目前，我国政府正在着力推进合理的土地流转制度，即在不改变土地所有权性质的基础上，鼓励土地经营权的流动，在一定范围内扩大农业生产的组织规模【5】。

2.2.2 农业产业化的市场规范机制

现代农业是直接面向市场的产业，充分发挥市场配置资源的作用是必需条件。近几年来很多农产品出现价格的巨幅波动，造成农民收入大幅降低。这一方面是由于我国的农业生产者综合素质还比较低，还不具备直接面向市场的能力；另一方面，一个重要的原因是市场规范机制未完全建立起来，流通环节对农产品市场的主导作用太强，农业专业化合作社未能真正发挥联系市场的桥梁作用。而国外农产品在市场上的流通都是由专门的协会或公司来组织，相应的法律法规、行业协会标准等都起到约束和规范作用。农业标准化促进现代烟草农业的发展

我国烟叶产区大多分布在“老、少、边、山、穷” 区，基础条件薄弱，烟农科技文化水平不高，农户种植分散，没有摆脱传统农业的生产方式，且与用现代工业、现代科学技术和现代管理方式武装的现代农业有一定的差距。有研究表明，农业标准化是传统农业向现代农业转变的重要标志，是现代农业的重要基石【6-7】。国内外实践经验表明，农业标准化是促进科技成果转化为生产力的有效途径，是提升农产品质量安全水平、增强农产品市场竞争力的主要保证，是提高经济效益、增加农民收入和实现农业现代化的基本前提。烟Ⅱ．十生产实施农业标准化是平台【8】。3．1 农业标准化推进创新体系的建立和完善农业

标准化的灵魂就是创新，只有通过技术、管理等方面的创新，才能将先进的科学、技术和经验转化为标准，才能推进标准体系的不断更新改进，才能使标准富有前瞻性、科学性和实用性。农业标准体系建立是立足于先进的技术、管理和经验，同时，体系的建立也促进了农业生产技术、管理和机制的创新，以及形成有自主知识产权的核心技术。以烟叶生产为主的技术标准体系建设，就要依据“中式卷烟”发展需求，以市场为导向，以提高质量、培育特色为目标，开展以烟草育种、改善烟叶香气质、提高香气量、降焦减害等为主要内容的技术创新。标准化是科学管理的基础，其能够使管理及经验更规范化、系统化和科学化。在烟叶生产标准化建设中，需要注重以落实技术、落实管理为主的管理标准体系建设，就需要开展以提高烟叶生产组织化程度的管理创新，研究并建立一批符合现代烟草农业发展烟农合作组织。3．2 农业标准化加快实用技术的推广应用标准是

科学技术的结晶，标准化以科学技术的综合研究成果为依据，具有科学性、先进性和可靠性。农业新技术一旦用标准形式加以提高、统一、推广，使广大农民易于掌握，准确迅速地应用于生产实际，就能使科学技术迅速转化为现实生产力【9】。近些年来，全国烟叶生产平稳发展、质量持续改进和科技不断进步，得益于烟草新品种选育、平衡施肥、集约化育苗、病虫害综合防治、密集式烘烤、封闭式密码收购等新技术、新措施的推广应用。农业标准既源于生产，又服务于生产。农业标准在生产实践中不断进行总结和创新，其创新成果又通过标准的修订和完善再转化到标准中，既加快了实用技术的推广应用，又促进了 标准的不断完善和持续改进。

3．3 农业标准化促进科技成果转化

农业标准化是科技创新和科技成果转化的助推器，是科技成果转化为生产力的桥梁。科技创新成果在生产上应用，需要一个规范的操作程序或规范，这就将科技成果按照标准的原理，以简化的形式写成相关标准或规程，在生产中按程序、按步骤执行和实施，在一定程度上也促进了科技成果的产业化。在国家级烟叶标准化生产示范区，通过全面实施烟叶标准化生产和科技创新，自行研制的“漂浮育苗剪叶机”、“烟苗大田移栽器”等多项科技成果，不仅转化为了技术标准，在生产中得以推广应用，而且也获得了国家专利【10】。在发展现代烟草农业过程中，要通过农业标准化建设平台，加大科技投入力度、深化科研项目管理改革、加强科研平台建设、完善技术队伍建设和创新激励机制，加快自我创新能力建设，整体提升企业和行业的综合竞争力。

3．4 农业标准化保障烟叶产品安全

烟叶及卷烟产品的安全性备受关注。农业标准化是生态环境健康和食物安全的重要保障【11】，要围绕农产品质量加快制定并完善检验标准、认证标准及管理标准，加大农业标准化中的监督力度【12】；要逐步完善烟叶质量监测体系，重点做好消除农药残留和化肥污染及防治动植物疫病的监测工作，全面提高烟叶质量和吸食安全水平；逐步建没无公害烟叶基地，对涉及烟叶产前、产中、产后全过程技术规范实施情况进行监测，尤其要配合无公害烟叶的生产，广泛开展质量监测和技术监督服务【13】。运用农业标准化手段，应积极发展无公害烟草、绿色烟草、有机烟草，通过技术标准的宣传贯彻，完善环境友好型技术的落实。农业标准化促使产区建立健全烟叶产品质量监督检测体系和质量追溯机制，与之配套的农用物资检验、生产管理过程动态监控等，将贯穿烟叶生产全过程，做到了“抓源头、控过程”，从而实现环境友好、环境持续利用以及烟叶产品的安全。农业标准化发展现代烟草农业尚需关注的问题

4．1 农业标准体系框架的建立及维护

烟草农业标准化涵盖烟叶生产的产前、产中、产后全过程，是统一体的综合标准，其体系框架应包含影响烟叶生产的相关要素，如生态条件、品种、肥料、农药、生产技术、组织管理及服务等。在标准体系框架构建时，应充分考虑要素间的相关性及其对烟叶质量和烟叶特色影响，科学、系统地建立体系框架，并引用相关国家标准、行业标准，使其与自己建立的企业标准融为一体，构建综合标准体系。此外，应提高制定和修订标准的速度，缩短周期，对于过时的农业标准，应及时修改更新【14】。在体系运行及实施过程中，要不断进行体系的维护和标准的更新，通过不断修订完善，实现体系的持续改进。4.2 农产品安全检测体系不完善

我国现有的质检机构数量与社会的实际需求存在较大差距，从事高精尖检测和综合检测的机构较少，监测能力弱、速度慢、实验环境条件差、人员的素质有待提高，检测单位力量小而分散且效率低下，检测特色没有体现，检验科技投入严重不足，分析检验人员追踪国外先进检验技术的机制还没有形成。这就造成在转基因食品及原料、饲料、农药残留、食品添加剂等关键检验项目上缺乏检验方法和相关标准，满足不了国民经济快速发展的各种相关需要。另外，我国农业生产者及农产品批发市场分散，农村条件差异大，也是检测不到位的重要原因，影响了农产品质量的提高和进入国际市场的进程。4.3 农业标准宣传贯彻要及时到位

要立足农业产业化建设，完善农业标准推广体系，加快农业标准推广进程【15】。标准及其体系是烟叶生产、经营、服务以及管理的执行体，标准及其体系建立后要及时运用到生产中，使其转化为生产力，为生产经营服务。我国许多农业方面的国家标准、行业标准、地方标准，仍然被束之高阁，没有通过有效的途径和方式向广大农民普及，存在重制定轻实施的现象【16】。农业标准化是促进农业结构调整和农业产业化发展的重要技术基础，是规范农业生产、保障消费安全、促进农业经济发展的有效措施，是现代农业的重要标志【17】。要用农业标准化推进现代烟草农业的发展，就必须重视和加大对标准的宣贯力度，要组建专门的班子和队伍开展标准宣传贯彻。在宣传贯彻时，可采用建立示范点、示范片、示范区的形式进行以点带面，树点示范，可通过发放技术资料、技术读本，开展技术培训、技术宣传、科普讲座、现场指导、技能比武、远程教育等形式对示范区内烟农进行标准宣传和指导培训。可以建立烟农学校、烟农夜校、金叶讲坛等培训基地和培训平台，给技术员和烟农一个接受新知识的场所。4．4 积极将农业标准化融入企业文化建设

要把握好行业“创新年”和发展现代烟草农业这个有利时机，围绕标准化生产和体系建设，积极将农业标准化融入企业文化建设。把“媒体互动、示范带动、样板驱动、上下联动”作为宣传标准化、宣传贯彻标准的主要途径；把实施标准化生产和管理作为企业文化的延伸和具体实践；将农业标准化融人烟农、烟区、烟叶的发展氛围中，为农业标准化建设创造良好的社会文化环境，最终实现烟草农业现代化和烟叶生产可持续发展。我国农业标准化实施的对策

5．1 加大普及、宣传农业标准化知识工作的力度

提高农业标准化意识，必须抓好教育、培训和宣传【18】。农业标准化工作是一项新的内容和课题，基础薄弱，技术力量缺乏，因此，必须稳定并充实标准化队伍，搞好农业标准化管理人员的培训，对专(兼)职人员进行专题的农业标准化培训，提高相关人员的标准化素质，加强对市场工作人员、经营大户、广大农民、农产品经营者的广泛宣传，为农业标准化工作奠定良好的基础。5．2 加强建立农业标准化理论与技术的研究

为进一步完善有关农产品质量标准体系和提高标准化工作水平，应当加快对国际标准及出口贸易国标准的系统研究，加快农业生产技术规程、生态环境、产品质量分级、农药残留限量、兽药残留限量、有害重金属限量及检测方法等标准的制定或修订进程，确定配套的检测分析方法，加快对适用于现场应用的快速检测技术和设备的研究和开发，为农产品质量安全检验检测体系运行提供强有力的技术支撑。5．3 进一步扩大农业标准化示范区建设，促进区域经济持续快速健康发展

农业标准化示范区是检验某项科技成果、先进经验是否真正具有科学性、实用性的有效手段。要推进农业标准化建设，必须提高农业标准化示范区建设的综合管理水平。示范区建设应以先进技术为手段，建立良好的示范机制和网络，以培育机制先进、创新性强、带动作用大的龙头企业为重点，发挥农业标准化示范工程对改变传统农业生产方式、组织形态和经营理念的示范带头作用，推动农业产业结构优化升级，提高农产品的市场竞争力，促进农业增效、农民增收和农村经济可持续发展。5．4 加强农业标准实施应用监督检测力度

健全的农业标准监督体系建设涉及到检验检测、质量监督、行政执法和立法保护等机构。各级质量监督管理部门及相关部门应严格把关，加强对农业生态环境监测和农产品的安全性检测，抓好标准实施情况的监督，实行严格的责任制和检查督办制，建立较为完善的农业生产资料、农副产品和农业生态环境等方面的监测网络。

5．5 完善农业标准化社会服务体系

充分发挥高校、科研单位专家的力量，各地应尽快建立标准化协会，发挥协会在农业标准化服务中的作用【19】。专家通过和农民的沟通，了解农民的思想，了解农民的需求，提高标准制定和修订的针对性和可行性。各地要建立农业标准化信息网络，健全农业标准化信息收集和发布制度，及时、准确、系统地收集和发布国内外农业标准化信息，通过网络对农业标准化的现状发展进行及时宣传，为广大农民开展咨询服务，同时提供农业标准化发展的最新信息，拓宽视野，推动农业标准化的发展。

参考文献

【1】章家恩，陈建军，等．我国农业标准化发展面临的机遇、挑战及其战略思考【J】．农业现代化研究，2004，25(2)：157—159 【2】陈俊钦，陈石榕．农业标准化如何适应农产品国际贸易竞争【J】．福建热作科技，2004，29(2)：44-46 【3】邹冬梅，陈成海，陈业渊．实施农业标准化促进热带现代农业发展【J】．热带农业工程。2009，33(6)：53—56． 【4】李青常，杨永霞，范黎，等．充分发挥标准化生产的作用稳定烟叶质量【J】．安徽农学通报，2009，15(20)：137—139．

【5】吴浙．李静．土地流转对发展现代农业的作用分析们．安徽农业科学，2010(5)：2599—2600．2623． 【6】姜轩彬，崔凯．国际农业标准化管理对国内农业经营的启示【J】．安徽农业科学，2004，32(1)：179—180 【7】陈华．生态农业是农业标准化建设的重要途径(上)【J】．广西农学报，2005(2)：31—33 【8】李媛．农业标准化对吉林省农业发展的影响【J】．长春大 学学报，2006，16(5)：14 【9】王兴录．农业标准化是现代农业发展的重要手段【J】．现代简报，2004(1)：224—225 【lO】李青常，范黎，等．烟草行业农业标准化示范区建设的实践与思考【J】．中国标准导报，2005(5)：8—9，12 【ll】邵旭平，霍发喜．当前农业标准化体系建设中存在的问题及对策【J】．甘肃农业，2005(12)：55 【12】李岩．我困农业标准化发展与调整方向的探讨【J】．农业现代化研究，2005。26(2)：130一133 【13】范黎，李青常，等．烟草农业标准化示范县应建立科学有效的标准体系【J】．中国烟草科学，2005(2)：5—7 【14】李小亭，刘峥颢，等．浅议我国农业标准化的现状、问题与对策阴．河北农业大学学报(农林教育版)，2005，7(3)：82—84 【15】武文罡，闽东红，等．陕西省农业标准化的现状、问题与对策探讨【J】．中国农学通报，2006，22(12)：454-458 【16】吴杨．中国农业标准化建没的路径选择【J】．中国标准化，2007(3)：56—57．60 【17】王孟宇。车国富．云南省农业标准化的现状与对策【J】．西南农业学报，2006(s)：414_418 【18】匡远配，曾福生，刘瑞涵．农产品质量标准体系问题的探讨[J]．北京社会科学，2002，(2)：55—62． 【19】国家标准化管理委员会．农业标准化[M]．北京：中国计量出版社，2004．