口腔卫生与保健知识

第一篇：口腔卫生与保健知识

口腔卫生与保健知识

课时：1

教学目标：

1.知道牙齿的结构。

2.了解引起牙周疾病的原因，以及预防方法。

3.明白发生龋齿的原因及预防方法，很好地保护牙齿。

教学重点、难点：

发生龋齿的原因及预防方法。

教具：牙齿模型、挂图

教学内容和过程：

要保护牙齿，预防牙周疾病和龋齿的发生，必须知道牙齿的结构。

一、牙齿的结构：

二、牙周疾病的发生及预防

今年9月20日是第十四个全国爱牙日，今年爱牙日的主题是“关注牙周疾病”。中心口号是“关注牙周疾病，维护口腔健康”。

牙周疾病是常见的口腔疾病，是引起成年人牙齿丧失的主要原因之一。也是危害人类牙齿和全身健康的主要口腔疾病，患牙周病的人往往由于牙石堆积和口臭，影响仪表和社会交往。

牙周疾病是发生在牙龈、牙周膜以及牙槽骨的炎症。是由经常粘附在牙齿表面的牙菌斑中的细菌引起的，牙周疾病的早期只侵犯牙龈称为牙龈 炎，主要症状是牙龈红肿、刷牙或咬硬物时出血，此时只要及时治疗，牙龈就可以恢复健康，否则可进一步发展成早期牙周炎，炎症累及牙周膜 和牙槽骨，牙龈 和牙齿可能分离并开始退缩。这时牙龈边缘下形成袋状称为牙周袋。内有菌斑及滞留的食物残渣，牙龈可发生红肿或流脓。因而有持续的口臭。此时如及时治疗，可使病损停止不再发展，若不进行治疗，就要发展成晚期牙周炎，牙周膜 和牙槽骨进一步破坏，牙齿就要松动、移位、如不能通过治疗将牙齿保留时，就只好将患牙拨除后按上假牙。

牙菌斑是粘附在牙齿表面的一层薄膜，由粘性的基质和细菌组成，这些细菌产生的毒素和代谢物可直接刺激牙龈，使牙龈形成牙龈炎。牙菌斑的粘附力很强，不能通过漱口清除，而必须通过有效的刷牙才能清除掉。牙菌斑在口腔内不停的形成，刷牙后新的牙菌斑又会产生。一个人如果不刷牙或刷牙不认真，牙菌斑就要堆积，逐渐形成很厚的、粗糙的堆积物，称为软垢。时间长了，软垢就会和唾液中的矿物质结合，钙化形成牙结石。牙结石对牙龈是个机械刺激，使牙龈萎缩、牙根暴露，牙石表面的牙菌斑内细菌产生的毒素和代谢产物又要进一步刺激牙龈，使牙周疾病菌加重。

牙石是紧密地贴在牙齿表面，而且很硬，是不可能通过刷牙的方法清除掉的，因此牙石形成后会越积越多，而且越来越硬。这样就必须到正规的医院或诊所去洁牙。

如何清除牙菌斑？

刷牙是清除牙菌斑最有效的方法，一定要每天早晚认真刷，尤其要刷牙龈缘、牙齿交界处及两牙之间容易附着菌斑的部位。去除菌斑才是口腔卫生要达到的真正目的，好果再配合使用含氟牙膏，效果会更好，因为氟可以抑制菌斑，从而降低细菌对牙齿的作用。氟还能预防龋齿，使牙齿坚固。牙刷要小头磨毛的保健牙刷。并要定期更换。正确而有效的刷牙语法是竖刷法，即：

刷上牙外面时，由上向下旋转刷 刷下牙外面时，由下向上旋转刷刷上牙里面时，由上向下拉动刷 刷下牙里面时，由下向上提拉刷咬合面前后来加刷。

各部位重复刷8~10次，早晚刷牙每次约需要分钟。

总之，只要大家重视口腔卫生保健，认真刷牙，有效刷牙，关心自己的牙齿健康，定期去医院检查。健康的牙齿定会伴你一生。

三、龋齿的发生和预防

龋齿大都发生在牙齿的窝、沟和两牙相邻的面上。开始时，这些地方呈白垩色，以后逐渐变成黄褐色、棕褐色，质地变软，用探针试探，可以发现小而浅的洞。这时还没有明显的症状，如能及时治疗，可以制止龋洞的发展。当蛀洞发展到牙本质时，受冷、热、酸、甜刺激后就会出现酸痛的感觉。龋洞遇到牙髓腔后，食物残渣刺激牙髓腔内的神经，疼痛就会加重，甚至引发牙髓炎。

龋齿的发生，与全身营养、个人体质、口腔卫生等因素有关系。如果不注意口腔卫生，口腔中的细菌将使存留在牙面和牙缝中的食物残渣发酵产酸，釉质受酸的腐蚀而变软、变色，以至缺损而形成龋洞。釉质中含氟量的多少，也与龋齿的发生有关系，如果人体摄入的氟少，釉质中含氟量低，龋齿发生就比较多。

预防龋齿，除注意营养、增强体质外，要特别注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，以减少口腔内的食物残渣，以及使食物残渣发酵产酸的细菌。有人统计，刷一次牙，口腔中的细菌能减少70%。刷牙要注意，对上面的牙齿要从上往下刷，对下面的牙齿要从下往上刷，对咀嚼面要平行来回刷。由于糖是主要的致龋食物，因此还要注意控制吃含糖的食物，平时不要吃过多的糖果和糕点，临睡前不要吃甜食。采用含氟化物的溶液或牙膏漱口、刷牙，也可预防龋齿。得了龋齿的人，要及早请医生治疗。

教学小结： 了解了牙齿的结构更应注意口腔卫生，避免牙周疾病及龋齿的发生，使自己有洁白、健康的牙齿。

第二篇：口腔卫生与保健知识

口腔卫生与保健知识

牙周疾病是常见的口腔疾病，是引起成年人牙齿丧失的主要原因之一。也是危害人类牙齿和全身健康的主要口腔疾病，患牙周病的人往往由于牙石堆积和口臭，影响仪表和社会交往。

牙周疾病是发生在牙龈、牙周膜以及牙槽骨的炎症。是由经常粘附在牙齿表面的牙菌斑中的细菌引起的，牙周疾病的早期只侵犯牙龈称为牙龈 炎，主要症状是牙龈红肿、刷牙或咬硬物时出血，此时只要及时治疗，牙龈就可以恢复健康，否则可进一步发展成早期牙周炎，炎症累及牙周膜 和牙槽骨，牙龈 和牙齿可能分离并开始退缩。这时牙龈边缘下形成袋状称为牙周袋。内有菌斑及滞留的食物残渣，牙龈可发生红肿或流脓。因而有持续的口臭。此时如及时治疗，可使病损停止不再发展，若不进行治疗，就要发展成晚期牙周炎，牙周膜 和牙槽骨进一步破坏，牙齿就要松动、移位、如不能通过治疗将牙齿保留时，就只好将患牙拨除后按上假牙。

牙菌斑是粘附在牙齿表面的一层薄膜，由粘性的基质和细菌组成，这些细菌产生的毒素和代谢物可直接刺激牙龈，使牙龈形成牙龈炎。牙菌斑的粘附力很强，不能通过漱口清除，而必须通过有效的刷牙才能清除掉。牙菌斑在口腔内不停的形成，刷牙后新的牙菌斑又会产生。一个人如果不刷牙或刷牙不认真，牙菌斑就要堆积，逐渐形成很厚的、粗糙的堆积物，称为软垢。时间长了，软垢就会和唾液中的矿物质结合，钙化形成牙结石。牙结石对牙龈是个机械刺激，使牙龈萎缩、牙根暴露，牙石表面的牙菌斑内细菌产生的毒素和代谢产物又要进一步刺激牙龈，使牙周疾病菌加重。

牙石是紧密地贴在牙齿表面，而且很硬，是不可能通过刷牙的方法清除掉的，因此牙石形成后会越积越多，而且越来越硬。这样就必须到正规的医院或诊所去洁牙。

如何清除牙菌斑？

刷牙是清除牙菌斑最有效的方法，一定要每天早晚认真刷，尤其要刷牙龈缘、牙齿交界处及两牙之间容易附着菌斑的部位。去除菌斑才是口腔卫生要达到的真正目的，好果再配合使用含氟牙膏，效果会更好，因为氟可以抑制菌斑，从而降低细菌对牙齿的作用。氟还能预防龋齿，使牙齿坚固。牙刷要小头磨毛的保健牙刷。并要定期更换。

正确而有效的刷牙语法是竖刷法，即：

刷上牙外面时，由上向下旋转刷 刷下牙外面时，由下向上旋转刷

刷上牙里面时，由上向下拉动刷 刷下牙里面时，由下向上提拉刷

咬合面前后来加刷。

各部位重复刷8~10次，早晚刷牙每次约需要分钟。

总之，只要大家重视口腔卫生保健，认真刷牙，有效刷牙，关心自己的牙齿健康，定期去医院检查。健康的牙齿定会伴你一生。

三、龋齿的发生和预防

龋齿大都发生在牙齿的窝、沟和两牙相邻的面上。开始时，这些地方呈白垩色，以后逐渐变成黄褐色、棕褐色，质地变软，用探针试探，可以发现小而浅的洞。这时还没有明显的症状，如能及时治疗，可以制止龋洞的发展。当蛀洞发展到牙本质时，受冷、热、酸、甜刺激后就会出现酸痛的感觉。龋洞遇到牙髓腔后，食物残渣刺激牙髓腔内的神经，疼痛就会加重，甚至引发牙髓炎。

龋齿的发生，与全身营养、个人体质、口腔卫生等因素有关系。如果不注意口腔卫生，口腔中的细菌将使存留在牙面和牙缝中的食物残渣发酵产酸，釉质受酸的腐蚀而变软、变色，以至缺损而形成龋洞。釉质中含氟量的多少，也与龋齿的发生有关系，如果人体摄入的氟少，釉质中含氟量低，龋齿发生就比较多。

预防龋齿，除注意营养、增强体质外，要特别注意口腔卫生，养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，以减少口腔内的食物残渣，以及使食物残渣发酵产酸的细菌。有人统计，刷一次牙，口腔中的细菌能减少70%。刷牙要注意，对上面的牙齿要从上往下刷，对下面的牙齿要从下往上刷，对咀嚼面要平行来回刷。由于糖是主要的致龋食物，因此还要注意控制吃含糖的食物，平时不要吃过多的糖果和糕点，临睡前不要吃甜食。采用含氟化物的溶液或牙膏漱口、刷牙，也可预防龋齿。得了龋齿的人，要及早请医生治疗。

教学小结： 了解了牙齿的结构更应注意口腔卫生，避免牙周疾病及龋齿的发生，使自己有洁白、健康的牙齿。

许昌口腔医院

2018年11月16日

第三篇：口腔卫生展示课

2、口腔卫生ABC

一、教学目标：

1、使学生认识到健康牙齿（恒牙）可以伴随人的一生。

2、了解口腔卫生的基本知识。

3、帮助学生养成保持口腔卫生的良好习惯。

二、教学重点：预防龋齿的方法。

三、教学难点：牙菌斑的概念

四、教具准备：

学生准备：每人一个透明一次性水杯、任意一种食物、在家里用的牙刷、牙膏、漱口杯

教师准备：挂图、投影片、牙刷和牙齿模型、一张大的口腔卫生调查表

五、教学时间：一课时

六、教学过程：

（一）引入：

1、实验：

今天同学们都带来了食物，请你吃一口，并且要把它尽量咽干净。然后请你用杯子里的水漱口，再把漱口水吐回杯子里。被子请同学不要动，一会儿我们还有用处。

思考：牙齿有什么用处？（可以嚼碎东西）

2、上次课我们学习《食物的旅行》这一课时，已经知道食物在人体中经过的“通道”中，只有口腔中的牙齿是一个坚硬的组织（其他组织都是肌肉构成的），通过口腔的咀嚼功能，食物被磨碎后进入人体。如果咀嚼功能不好就会加重胃、肠的负担，影响人体健康。

思考：咀嚼功能主要靠谁来完成？（牙齿）

（二）新授： 第一部分：

1、（出投影片）同学们，请你注意观察这几幅照片上的老人有什么特点？（都没有牙了）

2、请同学带着这两个问题读课文第一至三小节（出投影片）

（1）人老了是不是都会掉牙？（不是）（2）如果牙掉了说明什么？（不健康）

（3）我国牙病防治指导小组的工作目标是什么？（让所有的恒牙伴随我们一生）

(学生有不明白时先分析标准若全部达到则…..若不能达到则….人一生有两副牙齿，一副叫乳牙，有20颗；另一副叫恒牙，有28颗或32颗。）

3、四人一组结合生活实际讨论：（投影片）

（1）生活中你见到的老年人都没有牙吗？（不一定）（2）没有牙的老年人在生活中会有哪些不便？（说话漏风、吃不了硬东西、没有牙齿的包裹吃进去的东西可能会掉出来、影响美观等）

（3）你知道为什么有的老年人牙齿整齐，有些老年人牙齿却掉了许多颗？（保护不好）

4、请几个组汇报

小结：同学们都说得特别好，但是现在的多数人还做不到牙齿一颗都不掉。有的人年纪轻轻就已经到了许多颗牙。

今天利用这个机会。我还要向同学们介绍一下上个月口腔检查的结果，请看统计表。

我希望同学们通过今天的学习，掌握一些口腔卫生知识，使你到你老了的时候牙齿尽量少掉一些。

第二部分：

1、实验：

（1）刚才我们吃了一口东西，请你观察一下漱口水，看看有什么发现？（漱出很多东西、食物残渣）

（2）漱口后口腔里还会剩下食物残渣吗？（会）

（3）这个实验说明什么？（人吃过食物后口腔里会留下许多食物残渣，通过漱口可以清除一部分食物残渣）

（4）小结：人吃过食物后，牙齿上以前残留的细菌会很快与食物残渣和口腔中的唾液发生反应，大量繁殖起来。如果不注意漱口、刷牙，牙菌斑很快就会形成。

2、阅读研究性报告

（1）教师介绍：牙菌斑是附着在牙面上的一层五色粘性软膜，吸附有大量有害细菌，以及多种细菌的产物。它能产酸，是附着的局部酸度增加，导致牙齿脱钙而致龋，还会导致牙周病。牙菌斑是引起龋齿和牙周病的主要因素，龋齿和牙周病又是导致儿童和成人丧失牙齿的重要因素。一般的漱口、冲洗都不能清除牙菌斑，及时清除掉了，过24小时—48小时又会形成成熟治病的牙菌斑。

（2）请同学认真读一读云状提示中的文字，思考怎样才能阻止牙菌斑的形成？（认真刷牙可以去除牙菌斑，阻断龋齿的形成过程）

3、学习古人理论（出投影片）解释“毒素”

我国古代有一部医书叫《金丹全书》，书里就有关于牙齿保健的论述。请同学读一读这一段翻译成现代文的文字，说说你有什么想法？（数百年前，我们的先人就已经认识到每天刷牙的重要了，我们生活在社会文明高度发达的今天，更应该养成坚持每天认真刷牙的好习惯。）

通过前边三项内容的学习，你可以得出什么结论？请你仔细想一想，然后写在P6横线上。第三部分：

1、教师：我今天请全班同学都把自己在家里用的牙刷、牙膏和漱口杯摆在了桌子上，请你仔细观察全班同学的刷牙用具的选择、摆放你有什么想法，认真记在心里，观察后可以发表意见。

2、学生观察3分钟，教师巡视发现问题

3、点名发言，教师对学生发言及时反映

最好包含以下内容：

①选保健牙刷，刷头小、毛软、刷毛顶端磨成圆形不易损伤牙龈（毛太细，肉眼不容易观察到）②儿童要选儿童保健牙刷，因为成人保健牙刷对儿童来讲刷头还是大，毛还是硬，不利于儿童牙齿、牙龈的保护。

③普通牙膏、儿童牙膏、儿童防龋牙膏、含氟牙膏、药物牙膏应如何选择？（大多数人都应使用含氟牙膏，儿童更应使用儿童防龋牙膏，要慎重选择药物牙膏，口腔没病尽量不用药物牙膏）

④牙刷应毛朝上摆放，利于干燥，不易繁殖细菌 ⑤刷毛已经弯曲的牙刷要及时换掉，以免损伤牙龈 ⑥牙刷最多三个月要换一支

第四部分：

我们已经知道了这么多口腔卫生知识，还需要医生吗？（要）医生可以给我们提供一些什么帮助？（发现、治疗、预防龋齿）

同学们都说得特别好。一个人刚得了龋齿的时候根本没有任何感觉，一旦感到牙齿疼痛的时候就已经厉害了。只有通过牙医，我们才能及时发现牙齿问题，并采取保护性措施，以免错过最佳治疗时机。医生帮助我们预防龋齿的方法比较多，常见的有涂氟化物，也就是我们每学期都会组织的涂氟保护漆；还有就是做窝沟封闭。

（如果有时间或学生有问题，可以讲一下窝沟封闭的原理）牙膏我们要选含氟的，为了保护牙齿我们还会做氟保护漆，这都说明“氟”这种元素对人的牙齿有好处。请你读一读课文中P6的云状小常识，看看你学会了什么方法保护牙齿？（吃过东西后用茶水漱口）

（三）复习

1、今天我们学习了一些关于口腔卫生的知识，你能不能和同学们说一说你有什么收获吗？（学生边说教师边纠正其中的问题）

2、请你把今天学到的卫生知识中你认为重要的写在书上。

3、请把《口腔卫生调查表》拿出来。请你想一想，通过今天的学习自己在观念上有了那些转变？增长了什么知识？

七、板书：

2、口腔卫生ABC 让所有的恒牙伴随我们一生 天天刷牙，饭后漱口 氟可以防龋

八、课后小结：

第四篇：公共口腔卫生和口腔卫生管理

口腔医学网

附录1：公共口腔卫生和口腔医疗服务管理研究方向硕士导师李刚教授简介

李 刚教授现为第四军医大学口腔医学院口腔预防医学教研室学术带头人，兼任中华口腔医学会口腔预防医学专业委员会副主任委员，兼任中华预防医学会口腔卫生专业委员会副主任委员。在口腔医学院、现代管理学院、政治学院、临床医学院、公共卫生学院受过多个专业学历教育，获医学学士、项目硕士学位、医学博士学位。

李 刚教授主讲五年制本科生和八年制研究生预防口腔医学必修课程，同时主讲口腔医学史、军队口腔卫生勤务学、口腔医疗服务管理学、公共口腔卫生管理学、口腔医学导论、口腔医学职业规划等专业相关选修课程，其中军队口腔卫生勤务学课程2007年己被总后司令部军训局列为总后院校百部精品教材建设立项项目。

李 刚教授主要研究方向为公共口腔卫生和口腔医疗服务管理，近年来对我国进行了家庭口腔健康询问探索性调查，对我国进行了口腔卫生资源状况通信调查，设计了“牙科人力指数”、“口腔健康综合评价指数”和我国口腔医疗服务“牙科物价指数”基期水平，对我国居民口腔卫生服务影响因素进行定量分析，对我国口腔卫生人力资源现况的进行了评估和发展预测，提出全国口腔卫生人力和口腔卫生服务配置阶梯，对不同国家口腔卫生人力的需求和对我国口腔医疗机构口腔卫生服务的经济效益进行了综合评价。

李 刚教授完成和承担省部委基金项目、委托课题、企业合作项目等各类科研课题20项，在国内外《Commun Dental Oral Eperdimeology》、《中国社会医学杂志》、《中国医院管理杂志》、《中国健康教育杂志》、《中国卫生事业管理》、《中国医疗保险研究》、《中华口腔医学杂志》、《华西口腔医学杂志》等期刊上己发表相关研究的第一作者学术论文和研究报告337篇，在国内外《J Oral Rehabil》、《BDJ》、《上海口腔医学杂志》、《上海保险杂志》、《中国卫生质量管理》、《中国学校卫生杂志》、《高校教育研究》期刊上己发表相关研究的通讯作者和第二以后作者学术论文和研究报告114篇，主编和编著出版了《口腔预防与社会医学》、《现代口腔预防医学研究》、《现代口腔社会医学论坛》、《我军口腔卫生勤务研究》、《牙科诊所开业管理》、《口腔医疗安全管理》、《口腔医疗人力资源》、《口腔诊所空间设计》、《口腔医疗市场拓展》、《口腔医疗质量管理》、《口腔诊所病人管理》、《口腔诊所感染控制》、《口腔医学职业规划和就业指导》等31本专业图书。副主编和参编出版了《预防口腔医学基本方法与技术》、《口腔经营管理学》、《循证口腔医学》、《临床科研方法与实例评价》、《中国口腔医学实用信息》等20本专业图书。多篇论文被SCI、Medline、CA等国际权威检索收录。

李 刚教授公共口腔卫生和口腔医疗服务管理研究方向包括连锁式口腔医疗专科经营与管理研究、口腔医疗安全管理研究、口腔医疗资源管理研究、口腔医疗服务市场研究、口腔医疗病人管理研究、口腔医疗服务发展战略研究、口腔医疗服务营销策略研究、口腔卫生服务政策和制度研究、基本口腔医疗保险研究、口腔卫生经济研究、口腔医疗保险研究、口腔医学职业病研究、特殊人群的口腔卫生服务研究、口腔医疗服务消费研究、口腔疾病社会负担研究等。

第五篇：口腔卫生活动总结

口腔卫生健康教育活动总结

目前，口腔病已成为人类最常见的疾病之一，世界卫生

组织把牙齿健康列为人体健康的十大标准之一，把龋齿列为仅次于心血管疾病、癌症之后应重点防治的第三大非传染性疾病，而在我国，结局地区调查，龋齿、牙周疾病以及口腔粘膜病、舌炎疾病、口腔癌的患病率都很高。为此，我社区有在爱牙日举行了口腔卫生的健康教育活动总结如下：

一、社区领导亲力亲为参与到健康教育的准备工作中，强调一定要把工作做到实处，以简单易懂的形式向居民宣传口腔卫生的健康保健知识。

二、通过讲座、发放宣传单、咨询台等形式，我们向社

区居民宣传了关于怎样刷牙、怎样刷好牙、牙膏，牙刷怎样正确使用，洗牙、口腔溃疡的相关知识。在中间提问环节我们与居民充分互动在一片愉悦的气氛中是大家了解到本次讲授的内容，并得到大家的好评。

2013年09月21日