第一篇:特许经营管理概论之特许经营企业组织结构设计的要求(本站推荐)
特许经营企业组织结构设计的要求
特许经营企业组织结构是指特许经营企业的各构成部分及它们之间的相互关系。
特许经营企业组织结构是否合理直接关系到特许经营系统的生存与发展,这是因为科学合理的组织结构适应市场经济规律和特许经营的客观要求,能充分调动员工和门店的劳动积极性和创造性,提高劳动生产率,促进经济效益的增长,为特许经营企业在激烈的市场竞争中生存和发展打下基础。因此,特许经营企业经营管理者必须十分重视企业组织结构的构建。
1.精干高效相统一
精干高效是指在保证完成特许经营企业组织目标,达到高效率和高质量的前提下,以最少的机构、用最少的人完成经营管理的工作量,做到人人有事干,事事有人干。为此,应把握好以下3个环节。
(1)根据组织目标和需要来设计组织结构。
(2)分工要合理。
(3)权责要明确。
2.指挥管理要统一
这是指特许经营系统的各级经营管理组织必须服从其上级机构的统一指挥和命令。只有这样才能保证指挥统一,避免多头领导和多头只会。同时,在每一组织层次中,应雅阁规定正职与副职之间的职责权限,正职领导者对组织工作全面复制,副职分管局部和几个部门的工作,正副职之间若发生意见分歧,正职拥有决定权,副职不能擅自发号施令。因此,下级部门职能服从一个上级指挥,只能对一个上级主管领导负责,既要反对越权指挥,也要反对越级请示。
3.管理幅度要适当
管理幅度是指领导者多能直接领导、有效管理的下级人数。管理幅度与管理层次为反比关系,管理幅度越大,管理层次就越少;而管理层次减少,则管理幅度必然增大。如果领导者的管理幅度过大,超过他的能力、精力的许可,就会顾此失彼,误时误事。而管理幅度过小,有需增加层次、增加人员,这不仅不符合精干原则,而且会影响工作效率。所以,特许经营企业在设计组织结构时,必须确定合适的管理幅度。
4.岗位规范要明确
这是指特许经营企业在设计组织结构时,不仅要确定设置多少机构、各机构的职能和责权范围及应设置的岗位数,而且还要详细制定每个岗位的规范。岗位规范应明确该岗位的业务范围、权责范围、工作量、上岗条件、工作标准和职业道德等方面的内容,并根据岗位规范的要求实行岗位责任制,以调动员工的积极性和创造性。
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第二篇:特许经营管理概论之特许经营的全面质量管理[范文]
特许经营的全面质量管理
1.全面质量管理的概念
全面质量管理是指企业全体职工及有关部门同心协力,把专业技术、经营管理、数理统计和思想教育结合起来,建立起产品的研究、设计、生产(作业)服务等全过程的质量体系,从而有效地利用人力、物力、财力、信息等资源,提供符合规定要求和用户期望的产品或服务。全面质量管理的基本核心是提高人的素质,调动人的积极性,人人做好本职工作,通过抓好工作质量来保证和提高产品质量或服务质量。
2.全面质量管理的特点
全面质量管理的特点是把过去的以事后检验和把关为主转变为一预防和改进为主;把过去的就事论事、分散管理转变为以系统的观点进行全面的综合治理;从管结果转变为管因素,把影响质量的诸因素查出来,抓住主要方面,发动全员、全企业各部门参加全过程的质量管理,依靠科学的管理理论、程序和方法,是生产(作业)的全过程都处于受控制状态,以达到保证和提高产品质量或服务质量的目的。
3.全面质量管理的基本要求
(1)全面质量管理是要求全员参加的质量管理,要求全体职工树立质量第一的思想,各部门各层次的人员都要有明确的质量责任、任务和权限,做到各司其职、各负其责,形成一个群众性德质量管理活动,尤其是要开展质量管理小组活动,充分发挥广大职工的聪明才智和当家作主的主人翁精神,把质量管理提高到一个水平。
(2)全面质量管理的范围是产品或服务质量的产生、形成和实现的全过程,包括从产品研究、设计、生产(作业)、服务等到全部有关过程的质量管理。任何一个产品或服务的质量,都有一个产生、形成和实现的过程,要把产品或服务质量有关的全过程的各个环节加以管理,形成一个综合性的质量体系,做到以预防为主、防检结合、不断改进,做到一切为用户服务,以达到用户满意为目的。
(3)全面质量管理要求的是全企业的质量管理。这可以从两个方面来理解,首先从组织管理角度来看,全企业的含意就是要求企业各个管理层次都有明确的质量管理活动内容。上层质量管理侧重于质量决策,制定企业的质量方针、目标、政策和计划,并同意组织和协调各部门各环节的质量管理活动;中层的质量管理则要实施领导层(上层)的质量决策,运用一定的方法,找出本部门关键的或必须解决的事项,再确定本部门的目标和对策,更好地执行各自的质量职能,对基础工作进行具体的业务管理;基层管理则要求每个职工都要严格地按标准及有关规章制度进行生产和工作。这样,一个企业就组成了一个完整的质量管理体系。再从质量、职能上来看,产品或服务质量职能是分散在全企业的有关部门的,要保证或服务质量负责,都参加质量管理,各部门之间相互协调,齐心协力地把质量工作做好,形成全企业的质量管理。
(4)全面质量管理要采取多种多样的管理方法,广大泛运用科学技术的新成果,要尊重客观事实,尽量用数据说话,坚持实事求是、科学分析,树立科学的工作作风,把质量管理建立在科学的基础之上。
以上所说的4个方面的要求,可归纳为“三全一多样”,都是围绕着“有效地利用人力、物力、财力、信息等资源,生产出符合规定要求和用户期望的产品或优质的服务”这一企业目标。这是推行全面质量管理的出发点和落脚点,也是全面质量管理的基本要求。
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第三篇:特许经营管理概论之全球定位系统
全球定位系统
1.GPS系统的构成全球定位系统(GPS)是新一代空间卫星导航定位系统,其主要目的是为陆、海、空三大领域提供实时、全天候和全球性的导航服务,并用于情报收集、监测和应急通信等目的。
GPS系统由3部分构成:①地面控制部分,由主控站(负责管理、协调整个地面控制系统的工作)、地面天线(在主控站的控制下,向卫星注入信息)、监测站(数据自动收集中心)和通信扶助系统(数据传输)组成;②空间部分,由24颗卫星组成,分布在6个道平面上;③用户装置部分,主要由GPS接受机和卫星天线组成。
2.GPS系统的特点
(1)定位精度高。单机定位精度优于10米,采用差分定位,尤其在军事和航天等方面,GPS系统的误差更可达到厘米级和毫米级。测速的精度可达0.1m/s,测时的精度可达几十纳秒。
(2)观测时间短。随着GPS系统的不断完善及软件的不断更新,GPS系统的观测时间越来越短。目前,当每个流动站与基准站相距15公里以内时,流动站观测时间只需1~2分钟,然后可随时定位,每站观测只需几秒钟。
(3)操作简便。随着GPS系统接收机不断改进,其自动化程度越来越高,有的已达“傻瓜化”程度;接收机的体积越来越小,重量越来越轻,极大地减轻了工作紧张程度和劳动强度。
(4)全天候作业。随着GPS系统的观测可在一天24小时内的任何时间进行,不受阴天黑夜,起雾刮风、下雨下雪等气候的影响。
(5)功能多,应用广。GPS系统具有测量、导航、测速和测时等功能。
3.GPS系统在特许经营管理中的应用
(1)配送中心位置的确定。加盟店往往遍布全国甚至是世界各地,因此,如何确定配送中心的布局,直接涉及特许经营企业的经济效益。通过GPS系统的测量可迅速而准确地了解加盟店地理位置的分布状况,为配送中心的选址打好基础。
(2)合理规划配送线路。特许经营企业可把GPS系统测量的相关数据和要求输入专门的软件系统,由计算机自动设计最佳行驶路线,并显示在电子地图上,支出配送车辆运行路径和运行方法,以提高配送效率,降低配送成本。
(3)合理调度控制车辆。配送中心可通过GPS系统观测车辆精确的位置、速度、运行方向等信息,对车辆和道路状况实行有目的的全程监控,及时发现问题,采取有效措施加以解决,以合理调度控制运输车辆,提高车辆利用率。
(4)实时查询商品信息。通过GPS系统的实时监控,特许经营企业可以及时掌握商品在运输途中的状态及运输时间等信息,提前安排商品的接受、停放及销售等工作,缩短商品周转时间,提升企业经济效益。
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第四篇:特许经营管理概论之包装
包装
1.包装的定义
包装是指为在流通过程中保护产品,方便储运,促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物的总体名称。也指为了达到上述目的而在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。
包装作为一个产业,随着经济的发展和销售竞争的激烈化,包装所消耗的材料、资金越来越多,浪费现象、过剩包装、过度包装十分严重。包装尽管在物流系统中发挥着重要的作用,但在一定程度上也增加了最终用户和消费者的成本。合理包装就是要尽可能利用包装的优点,减少包装的缺点和不足,使包装达到综合效果最大化。
2.包装合理化
做到包装合理化,是一个综合过程,不是某一方面做好就是包装的合理化,要从包装的整体效果上考虑,尤其是从包装材料、包装技术、包装方式、包装成本等综合合理运用上下功夫,并符合包装合理化的一般要求。
(1)保护商品,造型美观。设计产品包装,首先是能保护产品质量、产品形状。因此,包装设计要科学,要再保护产品的基础上,保证产品在运输和存储中不被损坏;同时,包装的造型要美观大方、生动形象,图案设计要新颖,对顾客有一定的吸引力。
(2)包装样式和尺寸要考虑与货柜、货台、货架想匹配。包装要是和尺寸尽量形成倍数关系,尽量与货柜、货台、货架的尺寸相匹配,以利于载货效率的提高,以利于降低运输成本,减少仓储费用。
(3)货箱标准化。货箱必须是满足每箱的装货量达到一个标准数量,这样既保证载货的效率提高,又简化验收手续,给货物流通和管理带来一定的便利。
(4)包装样式要与物流功能想适应。对于物流量大的产品,包装样式要利于运输的装载量和库存保管的堆高,以提高运输的保管的效率。包装样式要尽可能简化,利用拼装、压缩等方式,才能提高装货周转率。包装样式设计还要考虑搬运工作是否容易迅捷,工业包装特别要求易于入库和易于开包以提高作业效率。从保护产品品质的方面考虑,应采用坚固的包装,能够承受外部的压力与冲击;同时,为了废料的回收处理,包装材料也应便于迅速处理。
(5)注意所选包装材料的价值。包装材料及包装手续的费用在商品价格中占着一定的比重,要采用价值分析发降低包装成本,从而使物流总成本降低。由于产品包装已成为产品的一部分,所以产品包装必须与产品价值相符合,不考虑产品内容、用途和销售对象,而单纯追求包装装潢的精美华丽,以此来吸引顾客,其结果只能是主次颠倒、弄巧成拙。
(6)包装设计经济实用。包装设计要尽可能做到既能节约包装覅用,又能节约物流费用。这就要求包装设计中选用的包装材料要尽量便宜;要设计多用途和能多次使用的包装;尽可能合理地利用包装空间;要避免过分过度的包装。
(7)包装要凸现产品的特点、功能等。要能够从包装的图案、形状和色彩等方面显示出产品的特定和独特风格,例如化妆品的包装要色彩艳丽、造型优美、装潢雅致;贵重的工艺品的包装要材质华贵、造型独特、装潢富丽;儿童用品的包装要色彩缤纷、活泼美丽;食品的包装要喜气吉祥。
有些产品的性能、使用方法、使用效果常常不能直观显示,需要用文字加以说明。包装设计要抓住顾客对产品消费的需要,指导其消费。例如:药品类产品,要说明药品成分、功效、用量、禁忌等;服装类产品,应说明用料、规格、尺寸、洗涤和熨烫方法等。
(8)不断探索先进的包装作业方法。要使用先进的包装作业方法,提高工作效率,有时甚至只变更施工顺序,就能提高工作效率,降低包装成本。
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第五篇:特许经营管理概论之加强特许经营企业财务管理的途径
加强特许经营企业财务管理的途径
特许经营作为一种现代商业制度和经营方式在我国发展迅速,应用范围也越来越广泛。但随着特许经营企业不断发展,也出现了一些亟须解决的财务管理问题。因此,如何加强财务管理已成为特许经营企业管理的重大课题。加强特许经营企业财务管理的主要途径有以下几个方面。
1.建立和完善适应现代特许经营发展的财务管理系统
自从20世纪80年代初现代特许经营企业被我国企业采用以来,特许经营企业财务管理一直是政府有关部门和特许经营企业关注的中心问题,虽然政府有关部门颁布过一些规章制度,但呗特许经营企业本身来说,不少特许经营企业财务管理系统还不能适应现代特许经营企业管理的需要。因此,根据特许经营的特点和企业的实际,建立和完善适应现代特许经营的财务管理系统、并充分发挥其作用是加强特许经营企业财务管理的基本途径。
2.运用现代信息技术实现企业财务的分析与管理
特许经营是一种以几月、连续、跨地域为特色的经营方式,地域范围广、涉及面大、监控难度大。因此,利用现代信息技术,通过信息网络进行财务管理是特许经营企业的必然选择。为此,特许经营企业首先要实行会计电算化联网管理,通过总部与各门店的联网,随时监控各门店的财务核算信息,及时发现问题并加以解决,从而提高管理效率。其次,要建立一个高速、便捷的双向信息交流平台,实行总部与门店财务信息交流,及时解决财务管理问题。再次,要建立财务资金电子审核系统,使审批者能及时审核各项用款,以增强用款的时效性。最后,财务管理部门要通过计算机数据分析模块及时对各种数据进行分析,摸清企业业务的开展情况,提出相应的建议和措施,促进企业进一步发展。
3.建立统一的结算管理中心
建立统一的结算管理中心是特许经营企业财务管理发展的必然趋势。特许经营企业实行的是门店确认、总部付款的方式。而确认要在供应商送货后若干天才能办理,供应商收取一笔款至少走两次。随着门店数的增加,供应商工作量很大,而且这种结算方式不利于特许经营企业对外拓展。因此,应建立一个统一的结算中心,这个结算中心拥有一个基于INTERNET的平台,可以向供应商提供各门店的结算清单,收到供应商发票后统一支付,既方便供应商查询核对,减少了供应商的结算手续,提高了效率,也有效控制了资金,有利于资金的预算安排。
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