酒店仓库管理方案（推荐）

第一篇：酒店仓库管理方案（推荐）

棕泉水疗酒店仓库管理方案

一、物品的验收入库

1物品到施工工地仓库后库管员依据清单上所列的名称，数量进行核对，清点，需三证齐全，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后方可入库。2 对入库物资核对，清点后库管员及时填写入库单经使用

人，库管员，财务科各持一联做帐。

3 库管要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库：

(1) 未经总经理或部门主管批准的采购。

(2) 与合同计划或请购单不相符的采购物资。

(3) 与要求不符合的采购物资。

二、物品保管

1物品入库后需按不同类别，性能，特点和用途分类分区码

放，做到“二齐，三清，四号定位”。

A 二齐物资摆放整齐、库容干净整齐。

B 三清物品清，数量清，规格标识清。

C 四号定位，按区，按排，按架，按位定位。

D仓管员加强对仓库日常防火，防盗，防潮，防漏，防虫工作，注意清洁卫生，定期

实施安全检查。

2库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点若发现误差

须及时找出原因并更正。

3库存信息及时呈报，须对数量，文字、表格仔细核对，确保报表数据的准确性和可靠性。

三、物资的领发

1库管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上部门管理人员，或施工单位负责人

未签字，字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。

2库管员根据进货时间必须遵守“先进先出”的原则。

3领料人员所需物品无库存，库管员应及时通知所需部门负责

人，部门负责人按要求填 写请购单，经总经理批准后交公司

办理采购申请。

4任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不

得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和纠正其行为。

四、月底盘点

1.每月30日前，必须由库管员将仓库物品进行彻底清点，将必

须补充物品名称，数量及时上报。

2.将出入库单据进行审核与实际消耗物品进行核对，如发现

异常情况，必须寻找原因并上报上级领导。

3.将本月损耗物品数量，名称做统计，并附带清单上交上级领导

并说明原因。

棕泉水疗酒店筹备处

2012年01月10

第二篇：酒店仓库管理流程

酒店仓库管理流程

1、酒店仓库管理流程的原则和目标

酒店仓库管理流程是仓库功能得以充分发挥的保障，不可有任何的疏忽和大意。酒店仓库管理流程的原则和目标是：库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障。

库容利用好。是指库房内货物的存放量大，库容利用率高。一般情况下，托盘货物堆码可以充分利用库容；货物周转快是指进出库货物的批次多，频度大，仓库的利用效率高；保管质量高是指库存货物在保管期内，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；安全有保障是指防火灾、防盗窃等方面不发生问题。

2、酒店仓库管理流程之仓库业务管理

(1)入库管理。接货、验收、登记是入库管理不可缺少的步骤。接货之前要准备充分；验收货物要一丝不苟，分毫不差。入库单等均应与实到货物相符；入库管理登记、输入计算机、货位确认等作业不能有半点疏漏，否则会造成一系列的麻烦。

(2)库存管理。①货位管理，每件货物存在哪个区、哪列、哪排、哪个货格等应该一目了然，准确无误并标好标识牌； ②货物的堆码管理。包括高度、宽度、通道的合理性，货物堆码结构及稳定度；防火设备、消防措施的可靠性和有效程度；以及库内通风、散热、防寒、保暖等。③根据库存的实际情况及时备货。

(3)出库管理。出库管理是仓储作业结束前的最后一个环节，必须保证数量、品种、收货人等核对无误。出库前的各项准备工作应提前做好，否则容易忙中出错。并及时的在系统中录入单据。

(4)备货制度。常用的物品根据各个部门每天正常用量的5—10天来备货，必须保证各部门的正常运营。

第三篇：仓库管理方案

杭州阳光工具有限公司

关于加强仓库管理的通知

为了加强仓库管理，使得与生产不脱节，特拟以下方案：

一、入库、出库流程：

1、生产部门必须先开生产领料单，领料单必须标明完整的产品配置（一式两份），同时开具出库单（一式三份），一份连在生产流程单上随车间流通最后到包装（供生产部门核算工资），最终由生产主管保管；一份连在财务用生产领料单（即产品配置表）供财务成本核算；最后一份留在仓库备档（供查询用）。

2、车间报废的配件必须开报废单，仍然一式3份，必须用红色笔填写，一份连在车间流程单上为车间进行奖罚实施提供依据；一份连在财务那份供财务核算报废的成本；最后一份仓库备档。

3、材料采购的产品进仓之前必须检验，入库时必须附夹检验记录与入库单一道，检验记录一式两份，一份留仓库备底，一份交于质量部门审核，发现问题及时处理并附记录，并且拟制解决方案与预防措施。

4、车间或其它缘由退货的产品，必须第一时间通知仓库，并且书面填写退货单，注明退货名称、缘由、数量、要求补货周期等，并签字落实，仓库根据实际情况必须及时反应到相关部门进行落实，并签字。

二、制度执行：

1、非仓库人员一律不准进入仓库领材料，车间领料必须由组长或相关人员统一执行，任何领料人员领料时必须清点数目，一旦出了仓库，仓库不负任何责任，材料缺少必须填写补料单（可以再次增加领料程序）或者开出库单。

2、任何出库材料必须有出库单记录，任何环节的领料或任何部门的领料也必须填写出库单，并注明原由。

3、为了更好地使生产能有条不紊进行，车间可以在当日下午16：00点左右对晚上和第二天上班任务进行安排，对所需材料能够尽量领齐，从而避免上班领料的高峰，耽误生产安排，仓库必须予以配合。

4、仓库所有货品（包括摆放在车间的包装物品与外壳等）必须标明，非仓库人员不得挪用。

三、人员责任心：1、2、3、仓库的所有帐、卡、物必须时时刻刻数目相一致。当天的帐单电脑输入员必须当日输完才能下班。

仓库材料进仓门与材料出仓门必须标明分清，（特殊情况，如大件的货物需要用到拖车的，相关人员可以进入仓库，但仓库管理员必须跟随，其他管理人员因工作上的原由可以进入仓库，但不应防碍日常工作。）

4、工作踏实、细心、认真，并勇于指正。

第四篇：仓库管理方案

仓库管理方案

仓储管理工作中，除了管理团队的指挥和员工的配合外，制定计划是第一步。有了完善的仓库管理规划，后面的工作才能有序进行。

一．仓库管理规划 1.1具体方案：

1.1.1对仓库区域进行划分（存储区、待检区、备料区、报废区、办公区）.根据5S要求对各区域进行画线标识。

1.1.2对仓库物料进行物料编号（根据物料的用途、性质等对物料进行4级分类：库别、大类、小类、具体物料（物料编号方式结合本公司情况选用数字法、字母法、混合法、暗示法等方式进行编号。如采用数字法，五金库库别为1，大类为2，小类为15，具体物料为156，此物料编号为：10215156。）

1.1.3对仓库物料实行库位管理，做到定品、定位、定量。(对仓库存储区进行A、B、C……分区；对货架进行3位数编号；对货架库位进行1位数编号.如A区第八个货架第二排的物料库位为：A0082)1.2预期达到效果：做到物料归区明确、一物一位、取用时间为零、做账不出现张冠李戴的错误等效果。1.3预期完成时间：1.5个月。二．仓库账目、单据的管理 2.1具体方案

2.1.1仓库各类单据的设计：结合公司实际工作流程对公司各业务类型（采购、销售、委外、受托）单据进行设计（如：《物料入库单》、《销售送货单》、《委外加工送货单》、《受托加工送货单》、《委外返回入库单》、《受托加工入库单》、《采购申请书》、《委外加工申请书》等各类单据的联次、格式的设计）。保证仓库数据传递便捷、数据录入方便、优化流程、服务各数据需求部门。

2.1.2仓库物料实行物料编号管理：为防止各单据在人工填写时不规范、错填、漏填导致账目的错误。仓库账目一律实行物料编号管理，根据第1.1.2条，对物料入库、领料等各业务均以物料编号为物料识别唯一参数管理。

2.1.3仓库各业务类型单据的归档：每天对各业务类型的单进行分类、归档管理情况进行检查、监督。防止单据的遗失，导致无法追溯查找或单据账务漏处理等。2.1.4结合公司的现有资源如果有ERP，对仓库实行ERP管理。提高数据的安全性、自动生成各类报表（每日收料日报表、每日物料发放日报表、盘点报表等）。如未实行ERP管理，通过对EXCEL的格式设计、函数处理仓库账目确保各类报表准确及时报送各部门。

2.1.5做好仓管员交接班管理工作：每个物料进行责任规划，每天经手人与物料责任人进行物料收、发、存的查存卡、领料单据的交接工作。仓库主管对交接班记录进行检查和批语。提高单据的完整性、查存卡登记的准确性和及时库存掌控情况。2.2预期达到效果：仓库账、卡、物一致率达到96%以上；仓库单据完整率达到99%以上。2.3预期完成时间：1个月 三．完善仓库组织架构

3.1根据组织结构设计的精简、统一、自主、高效的原则。对组织结构进行构建。

3.2仓库设：主管（1人）、副主管（1人）、材料核算员（1人）、仓管员（结合仓库实际工作量确定人数）、装卸人员（结合实际考虑是否设立）3.3预期达到的效果：仓库部门服务水品高、精简人员达到平均个人管理成本在各部门最低、仓库人员业务技能高。四．仓库相关制度的建设

4.1《仓库管理制度》的建设。对《仓库管理制度》的起草、牵头讨论修订、行政发文、制度实施监督、考核等。达到制度得到长效管理的目的。（样稿制度见附件）

4.2《物资入库料控制程序》、《仓库物料发放控制程序》、《仓库特殊物资管理规定》、《仓管员岗位职责》、《仓管员工作目标及考核标准》等文件的起草、修订、发文、实施等 4.3预期达到效果：每个制度，在1个月内对推出的制度进行实施循环检查、对违规现象进行监督、考核；3个月内达到制度能自动约束、长效管理的目的。五.仓库管理团队建设 5.1具体方案：

5.1.1每月组织部门人员对仓库管理、5S管理、物流、公司制度、会议精神、ERP管理、仓库账务处理、安全等相关主题进行2次培训。

5.1.2每天召开部门早会，强调当天工作注意事项、工作内容、工作目标、安全操作。5.1.3每周与1-2个部门人员进行工作、生活上的沟通，及时了解员工心态、发现问题、处理问题、使员工有归属感、自发工作的动力。

5.1.4每天定时检查部门人员工作情况，并做到鼓励先进鞭策后进。让部门人员养成当日事，当日毕的好习惯。

5.2预期达到的目标：仓库人员服务意识和责任心得到提高，做到接受其他部门询问时能主动、耐心帮助和回答；仓库人员稳定性得到提高，部门人员一年内流失人数不超过2人；能为公司提拔出有能力、实干、有创新精神的人才。六．部门工作目标 6.1具体方案：

6.1.1每月以：成本、服务两块为仓库工作目标进行分解每月部门工作目标（月度部门工作目标样表见附件），并在月初组织召开部门工作目标会议。

6.1.2针对部门月计划，每周对实施情况进行监督，落实月计划。

6.1.3针对月计划的实施情况，进行总结、分析、持续改善问题点。6.2预期达到的效果：仓库部门每个月工作绩效（账卡物的准确率、安全库存的合理管理、物料持续供应生产，不产生停工待料的现象、成品出运的准确与及时性等）有一个提升，有持续改进的面貌。

七．仓库部门关键绩效指标KPI管理 7.1具体方案：

7.1.1对仓库几个重点KPI进行管理：账卡物的一致率、库存周转率、盘点报表的准确率、仓管员收发货工作量等

7.1.2账卡物的一致率:每周进行循环盘点抽查，用准确数量/检查数量*100% 计算账卡物的一致率；

7.1.3库存周转率：调取一个月内某一个物料的使用数量/（(该物料月初库存数+月底库存数)/2）*100% 计算出该物料的周转次数。

7.1.4每月底对盘点进行账实核对，通过实盘数与账的核对、比较、分析。

7.1.5仓管员收发货工作量：通过调用每月各仓管员的收料单据和发料单据数量，了解其收发货情况，工作负荷量。7.2预期达到的效果： 7.2.1通过各绩效指标的管理，达到仓管员工作责任心、工作积极性、让仓管员知道有付出，领导一定能看得见且今后能得到重用。

7.2.2通过账卡物一致率、盘点报表的准确率的统计，作为4.2条《仓管员工作目标及考核标准》的依据。同时作为优秀员工的奖励依据。

7.2.3通过库存周转率的计算，可以发现物料周转的速度，对安全库存数量提出参考意见。降低库存，尽可能将周转率保持在15次以上。

做到以上这些，相信一个仓库就有了一个良好的基础，随后的有序管理相信也不在话下了！物联云仓小编祝大家的仓库都能够达到降本、提效的状态哦！

第五篇：仓库管理方案专题

如何降低发货出错率方案

在我们忙绿的工作中难免会出现各种错误，出错的原因有很多，如何控制做一下分析，可分解以下几个原因：

1、忌工作不专心，麻痹大意

在发货时要专心致志，不能三心二意，不能做和想与发货无关的人和事。

2、忌将情绪波动带入工作

在发货时，一定要全身心的投入到工作中，要调整情绪，抛开所有的烦恼，适当缓解来自不利于工作的压力，一心一意的去做好发货工作。

3、要有责任感

对我们的工作要有责任感、使命感，虽然我们只是一名普通的发货员，但是我们的发货质量是最重要的。我们要知道，我们的工作质量关系着公司的荣誉、客户的利益，还有我们对工作的信心。

4、杜绝疑问问题，货物发出仓库时切忌不明不白，我们要对自己所发的产品做到心中有数。

5、绝对严格做到发完每一种产品之后，一定要看票再次复验。

6、忌忙乱操作忙中出错

发货时无论发货单有多么复杂、装车工再怎么催，一定要严格按照发货流程操作。不管发货过程有多么难、多么复杂，我们一定要追求满意的结果。

7、在装车时，要严格做到要求自己跟装车工去盘点产品，要做到凡事亲力亲为。

收数员成品入库单出错管理方案

为提高成品收数员的责任心，重视工作的重要性，提高库存准确率，特制订以下方案：

1、在入库工成品入库的过程中，仔细点查产品数量，看产品合格证是否与产品相符，看产品是否有质检签，产品颜色、定尺产品看合格证上的长度。

2、所有产品与生产命令单不符时，要及时与车间沟通，在确定无误后再写成品入库单。

3、当入库工把产品入库时要监督入库工是否把产品卸错，并且要再次清点产品数量。

4、拉完每一遍产品，要及时与入库工对照成品入库单，如有疑议，第一时间查找原因，在确认无误后在做登记。

5、登记总成品入库单时，入库工与收数员都必须在对单子现场，然后互换成品入库单进行对照，收数员双方再互相检查。如有发现问题及时更正。

6、在交于销售部与生产部的成品入库单一定要做到字体清晰、不乱涂改、干净整洁。

7、如果在上交以后的成品入库表有产品名称、粒子型号、规格数量出现错误时，收数员发现不予处罚。

8、所交成品入库单中的错误由入单员发现，将每次5元罚款交于内部，如果是产品包数错误第一时间通知生产办与财务部更改，以免算错产量与个人工资。

9、每月成品入库单错误率超达3次以上，扣收数员本人浮动工资2分。

10、如果出现错误而入库员也没发现，并造成库存不准确，影响发货，将直接扣除浮动评分3分（注：以上条例收数员班长双倍处罚）。

●惩罚不是目的，希望此项方案能在工作中起到督导、指正，提高工作效率。

2014年4月29日

五金仓库常规错误及解决方案

一、日报表上粒子型号登记错误：由于粒子型号有90多种，日常生产所使用的大约在10-20中之间，仓库员每日盘点时只将使用的粒子清点，其他的则按前一天的数据照抄，时间长了复印模糊。如不按照粒子袋上的型号从新书写只凭印象书写，将导致粒子型号错误。而错误的库存信息将导致销售部下单。解决方法：

1、及时更换复印纸，保证复印清晰；

2、书写正楷字，不要草字，且需用力写；

3、常规粒子（深绿、深灰、咖啡）每天核对，经常不用的粒子每3天核对一次原装袋子上的型号和库存数量；

4、内部粒子有问题退回造粒车间，与北厂互相转移粒子的情况要用红笔在背面注明；

二、出、入库单上名称规格不相符，电脑房无法销账：由于长时间养成的书写习惯和审单时的粗心大意，经常有名称不符，规格型号少写的情况发生。影响整体库存准确率（如“进口轴封50*72*12”写成“油封50*72*12”少写进口两字，这样就会造成两种物品一种多一种少）。

解决方法：

1、加强业务培训，提高岗位技能，加深对各类物品的熟悉程度；

2、认真用正楷字书写出、入库单，将名称、规格、型号写全（如老虎钳分大小、螺丝刀分平头与十字头）；

3、交班前每张单据都要由当班人员与电脑上的名称、规格及数量进行二次审核；

4、次日上午报表前由报表人再次进行核对，形成三级审核制（即：出入库时核对单据；交接班前再次核对当班的单据；上交前做最后审核；）降低出错次数，确保库存准确率；

2014年4月30日