蜂蜜市场调研报告

第一篇：蜂蜜市场调研报告

提供一篇调研报告，为您提供帮助！

从国家的大环境来看，随着人们对健康的更加重视，对绿色的、天然的产品的不断追求，蜂产业正在进入一个大发展时期，市场潜力无限，牛根生说过，只要你做到了中国第一，就有可能是世界第一，因为中国市场之大，人口之多，是世界上任何市场所没有的，这样就更给了我们企业驰骋沙场的空间。只要我们的企业做足内功，就一定能够在市场的搏杀之中一剑封喉，脱颖而出，达到抢占市场制高点的目的。

目前上海市场上的蜂蜜品牌大约有二十几种之多，分别分布于各大卖场之中，像欧尚有：鸿香源、冠生园、九蜂堂、慈生堂、巢野、蜂博士、蜂农氏、跨海、仙桃、欧尚自有品牌等，其中以冠生园、九蜂堂、蜂博士销售较好；易初莲花有：鸿香源、冠生园、蜂博士、美源、百酿工坊、王凯酿蜜、易初莲花自有品牌等，其中以冠生园、蜂博士、百酿工坊销售较好；沃尔玛有；鸿香源、冠生园、百花牌、百酿工坊、力冠、真

一、海山、蜂语堂、沃尔玛自有两个品牌，以冠生园、百花牌、百酿工坊、蜂语堂销售较好；吉买盛有：冠生圆、森蜂园、福赐得、恒亮、德辉、润露、百酿工坊、汉波、禾力、吉买盛自有品牌等，此系统最多，其中以冠生园、森蜂园、百酿工坊销售较好。这些品牌的价格大部分分布在十几到三十多元这一区间，产品同质化严重，销售渠道也基本相同，渠道大部分选择的是现代卖场的货架和专柜的形式来实现销售的。产品销售方式简单，大部分都停留在打折让利、买赠捆绑、第二件半价和会员积分等形式上，这样就使产品处在了静态之中，产品缺少一种动感，没有能很好的和消费者进行沟通，现在的消费者都已经厌倦了传统的营销1.0时代的那单向的传播和灌输，现在我们已经进入了营销2.0时代，更强调一种购物带来的体验，强调和消费者的沟通和互动，要让消费者看到活生生的产品。因此要想活化终端，吸引消费者，只有加强同消费者的沟通与互动，才是公司发展的上上策。

***是集种蜂繁育、蜜源培植、饲养联合、生产加工、科研孵化为一体的高科技现代化企业，有着自己的种蜂场和蜂农合作社，它充分整合了上游资源，对其生产过程进行全方位的掌控，使其品质有了更好的保障，其次，我们一直怀着对品质的不断追求，专注于这一行业已经有了几个年头，在蜂蜜酿制方面有着很好的专业知识和科学方法。我们始终认为只有专业的，才是最好的。***在终端卖场大部分采用终端专柜的形式来实现销售有效的规避了竞争对手，有的甚至和营养保健品陈列在一起都取得了很好的市场效果。

通过对消费者的调查发现，消费者在选择蜂蜜时，更关注值得信赖的品牌，不容易对新品牌产生消费欲望，怕蜂蜜不纯，有兑水加糖现象等，个别品牌的投机行为由整个行业来买单，所以更要强调同消费者的沟通与互动，让其感受到产品的良好品质。例：有促销人员的卖场可以进行现场品尝，让其感同身受。还可以让消费者买到一定的金额可以免费抽奖，中奖者免费到兰溪生产基地参观旅游，了解蜂蜜的整个生产过程，旅游主题可以定为“畅游基地，见证天然蜂蜜”，来扩大***蜂蜜的市场影响力，从而也与消费者进行了充分的沟通，产生很好的市场效果。还有就是有专柜的、有促销员的门店，更要做活终端，包括现场品尝、pop宣传画、促销员的专业讲解，使促销员不光只是一个售货员，更是公司品牌形象的代言人和专家，她们的一言一行都能影响消费者的购买决策，一定要让终端动起来。总之就是活化终端。牛跟生说过：“哑巴产品走得慢，会说话的产品卖得快”。就是这个道理。此外，随着人们对健康的更加重视，消费者购买营养保健品的越来越多，把我们的蜂蜜专柜和营养保健品专柜陈列在一起，会产生良好的连带销售效果。我们还可以和其他的有互补性的品牌进行联合促销等，都能产生很好的效果。

市场营销是一场没有硝烟的战争，在金融危机来袭之际，企业准备好了吗？要想在这场战争中制胜，只有我们的一点一滴都要比竞争对手做得更好。现在正是行业加速整合的时间，只有我们做足内功，我们才会更有机会。机会是属于有准备的人和企业。

第二篇：蜂蜜市场调研报告

从国家的大环境来看，随着人们对健康的更加重视，对绿色的、天然的产品的不断追求，蜂产业正在进入一个大发展时期，市场潜力无限，牛根生说过，只要你做到了中国第一，就有可能是世界第一，因为中国市场之大，人口之多，是世界上任何市场所没有的，这样就更给了我们企业驰骋沙场的空间。只要我们的企业做足内功，就一定能够在市场的搏杀之中一剑封喉，脱颖而出，达到抢占市场制高点的目的。

***是集种蜂繁育、蜜源培植、饲养联合、生产加工、科研孵化为一体的高科技现代化企业，有着自己的种蜂场和蜂农合作社，它充分整合了上游资源，对其生产过程进行全方位的掌控，使其品质有了更好的保障，其次，我们一直怀着对品质的不断追求，专注于这一行业已经有了几个年头，在蜂蜜酿制方面有着很好的专业知识和科学方法。我们始终认为只有专业的，才是最好的。***在终端卖场大部分采用终端专柜的形式来实现销售有效的规避了竞争对手，有的甚至和营养保健品陈列在一起都取得了很好的市场效果。

通过对消费者的调查发现，消费者在选择蜂蜜时，更关注值得信赖的品牌，不容易对新品牌产生消费欲望，怕蜂蜜不纯，有兑水加糖现象等，个别品牌的投机行为由整个行业来买单，所以更要强调同消费者的沟通与互动，让其感受到产品的良好品质。例：有促销人员的卖场可以进行现场品尝，让其感同身受。还可以让消费者买到一定的金额可以免费抽奖，中奖者免费到兰溪生产基地参观旅游，了解蜂蜜的整个生产过程，旅游主题可以定为“畅游基地，见证天然蜂蜜”，来扩大***蜂蜜的市场影响力，从而也与消费者进行了充分的沟通，产生很好的市场效果。还有就是有专柜的、有促销员的门店，更要做活终端，包括现场品尝、pop宣传画、促销员的专业讲解，使促销员不光只是一个售货员，更是公司品牌形象的代言人和专家，她们的一言一行都能影响消费者的购买决策，一定要让终端动起来。总之就是活化终端。牛跟生说过：“哑巴产品走得慢，会说话的产品卖得快”。就是这个道理。此外，随着人们对健康的更加重视，消费者购买营养保健品的越来越多，把我们的蜂蜜专柜和营养保健品专柜陈列在一起，会产生良好的连带销售效果。我们还可以和其他的有互补性的品牌进行联合促销等，都能产生很好的效果。

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市场营销是一场没有硝烟的战争，在金融危机来袭之际，企业准备好了吗？要想在这场战争中制胜，只有我们的一点一滴都要比竞争对手做得更好。现在正是行业加速整合的时间，只有我们做足内功，我们才会更有机会。机会是属于有准备的人和企业。

第三篇：蜂蜜酒的市场调研

案例：蜂蜜酒的市场调研

山东某食品企业，通过技术攻关掌握了蜂蜜酒的生产工艺，并申请了技术专利。该企业对产品非常有信心，认为蜂蜜酒能够滋补保健，对神经衰弱、失眠具有很好的治疗作用，因此市场主要是老年人，应该走商超渠道。首先进行了深入的市场调研，重新对产品进行了定位。以下是主要的市场调 研步骤：

1、市场的预调研

根据营销人员掌握的行业资料以及二手资料，我们首先对保健酒行业进行了预调研，以建立对行业、市场的最初假设。

从调研结果看，中国的保健酒行业市场容量30多亿人民币，每年增长率30%左右。其中劲酒、椰岛和致中和三大品牌占40%左右。整个保健品市场发展极不均衡，目前比较成熟的市场是广东、上海、浙江、湖北等。从现状看，行业细分不明显，蜂蜜酒行业没有形成，没有企业形成大规模生产能力。但随着消费者健康意识的增强，保健酒消费将更为普及。蜂蜜酒具有天然、绿色、健康的特点，发展前景看好。

2、对竞争格局的调查

我们分别从两家市场研究机构购买了两份保健酒行业的市场研究报告，并结合我们对行业其他企业的调查，初步认为整个行业集中度比较高，但蜂蜜酒几乎没有竞争的结

论。目前保健酒行业的主要品牌就是劲酒、椰岛和致中和三大品牌，同时其他酒类生产企业也已经进入了这市场。行业竞争非常激烈，品牌众多。但以蜂蜜作为原料生产的保健酒，目前市场上没有形成规模的生产企业，该企业属于第一家具有规模生产能力的企业。因此，从竞争格局上看，该企业的产品 具有比较强的竞争能力。

3、对渠道与终端的调查

渠道与终端调研主要通过营销队伍进行。我们首先选择了一个试点市场山东L市，选派了6名业务人员进行系统培训，并按照划分区域进行了细致的渠道与终端盘查工作。整个工作持续1周时间。通过调查，我们发现，目前保健酒的主要销售渠道是礼品、家庭、餐饮三类。其中餐饮是主要渠道。这与我们从 购买报告中得到的信息一致。在调查中，我们要求业务员询问经销商、导购员，他们认为“蜂蜜酒适合在哪里销售”。大部分业务员反馈信息显示大部分经销商、导购员认为在高档酒吧、西餐等地方比较合适。

4、对消费者的调查

我们对消费者的调查主要采取两种方式，一种方式是举办品尝会，选取了20名消费者品尝蜂蜜酒，并对蜂蜜酒的酒感、特点、包装、品牌、价格等方面进行讨论。座谈会先后举办了3次。第二种方式就是委托一家市场调研公司在全国范围内进行调研。

通过对消费者的调查反映的情况看，只有17%的消费者知道蜂蜜酒，而高达60%的人对蜂蜜酒没有任何了解。同时，大部分人对蜂蜜酒的口感评价很高，口感淳厚，回味悠长，同时酒体清澈，无悬浮物。大部分人认为包装应该更洋气一些，价格在150~200元之间。大部分消费者不是非常重视蜂蜜 酒的保健功能，问卷调查显示只有34%的消费者认可其保健功能，而60%的人则认可它的美容养颜功能。

5、准确定位，快速切入

通过对市场调研资料的分析，该企业认为，中国保健酒行业虽然总体上形成了几个大的品牌，但在细分市场上并没有形成垄断者。因此蜂蜜酒不应该同其他保健酒进行竞争，而应该树立蜂蜜酒这个细分市场，并力争成为领导者。根据蜂蜜酒的特点，该企业最终将蜂蜜酒定位于：美容、保健、延缓衰老、促使皮肤细腻的女士酒。一方面，强调其功能不是保健，而主要是美容，能够永葆青春；另一方面，定位于女士酒，具有白酒的特征，这就为女士在餐桌上找到了一种独 特、高档的酒饮品，提高了其饮用的作用。蜂蜜酒不仅能够满足你的交际要求，而且同时能够满足城市白领对美容养颜的要求，是一种天然的营养品。

通过科学深入的市场调研，该企业为产品确立了准确的定位，并将重点放在夜场（KTV、夜总会）、餐饮（高档西

餐厅）上，最终成功切入了L市市场，并在半年后扩展到山东全省市场，取得了成功。

第四篇：蜂蜜可性报告

习水县吉恒工程机械有限责任公司

关于申请建设新田沟养蜂基地的报告

东皇镇人民政府：

我公司是经县工商局批准设立的私营企业，主要业务是承建土石方工程，挖掘机销售、维修。现有挖掘机、推土机、装载机、压路机等机械20多台，固定资金2000多万元，企业员工40多人，年收入3000多万元，年利税总额800多万元。近来，为改变公司经营业务单一状况，拓宽经营渠道，公司对我县蜜蜂饲养、蜜粉源资源、养蜂收入现状进行了调查，并结合蜂产品市场需求，价格逐年攀升势头，拟投资1200万元，建设大陆村新田沟养蜂基地，现将该建设项目可行性研究报告报上，请求镇政府予以审批建设。

习水县吉恒工程机械有限责任公司

二0一一年八月十日

新田沟养蜂基地建设投资

可行性研究报告

一、项目背景、必要性

蜜蜂因嗅觉灵敏，善于采集种类多而零星分散的蜜粉源，很适宜于山区、半山区生态环境饲养。我县不仅养蜂历史悠久，也是一个养蜂大县。但饲养技术落后，投入不足，养蜂户主要是沿用传统方法饲养蜜蜂，将收捕来的野生蜜蜂，置于树筒、木桶、竹笼（外用牛粪糊严）、箱柜内饲养，割脾榨蜜，蜜蜂易飞逃，易发生盗蜂行动，加之多年来的农业开发、滥施农药、环境污染等因素，养蜂业经济效益不好，养蜂户越来越少，产量逐年下降，蜜蜂在我县生存危机，一旦灭绝，会影响与之有关的植物共生生态系统的变化，保护蜜蜂已经刻不容缓。因此，改变落后的传统饲养方式，开展特色养殖，为蜜蜂生存开辟一定的生存空间，既可使蜜蜂这一濒危物种得到有效保护，又可为当地老百姓增加收入。

二、建设条件与场址选择

1、资源和原材料

（1）蜜粉源资源

全县有养蜂价值的蜜粉源植物60多种，发展养蜂生产的条件优越，可引种在基地栽培。

（2）蜜蜂资源

据公司对全县蜜蜂资源调查，我县蜂种抗囊状幼虫病的能力强，生产性能好，分布广，不需到外地引种。

2、场地选择

（1）项目地点

项目建设地点位于东皇镇大陆村新田沟一带，该地带山高谷深，常年有流水不断的小溪，距县城城区较远，交通便利，有利于蜜蜂生产。

（2）项目占地

总体规划用地600亩（荒山、荒坡、林地），其中培植蜜源用地500亩，其他用地100亩。

三、项目建设规模及内容

1、项目建设规模

通过建设达到养殖场地3万平方米，加工场地2000平方米，销售展厅300平方米，储存场地500平方米，办公区（养殖人员培训）500平方米，其他场地2000平方米，信息网络管理硬件达标。

2、项目建设内容

实施进场道路硬化建设，供水、供电设施建设，实施小溪沟整修、加固、防渗、防洪建设。

四、项目建设期限

项目建设期为6个月，即从2011年8月10日至2012年2月10日。

五、项目投资估算与资金筹措

1、项目总投资估算为1200万元。

2、资金来源：由习水县吉恒工程机械有限责任公司自筹。

3、投资使用计划：占地、租地投资400万元，购蜂种、良种蜂王、饲养蜂箱、配套器具设施投资200万元，蜜源培植投资200万元，小溪沟整治投资200万元，其他投资200万元。

六、项目建设经济和社会效益

蜂蜜是人们日常生活中喜爱的副食品之一，以投入产出经济效益来看，一个农户养10群蜜蜂，只要粉源充足，每年可获5000元至6000元纯收入，在投入和产出的比例上，养猪为1：1.6，养蜂则是1：8.8，而且蜜蜂授粉可使农作物和果树提高20%至30%的产量，可谓投资少，投入时间短，成本低，产值高，方便贮存，运输，市场销路广，经济价值高，是加速山区经济建设最佳项目之一。它不但直接产值高，而且可带动包装、贮备、加工、运输业、种养殖业的发展，从而形成多层次、多行业增值的可喜局面，抓好这个体现地方特色的项目建设，将会推动我县养蜂业的快速发展，为习水经济社会发展作一定贡献。

七、风险分析

本项目投资不大，产品在市场上供不应求，价格逐年上涨，经营风险较小。

八、结论

通过项目的分析，项目投资少，见效快，风险小，占耕地少，不用粮食，是名副其食的“甜蜜产业”，有着巨大的经济效益和社会效益，是国家鼓励和支持的项目，项目建设可行。

习水县吉恒工程机械有限责任公司

二0一一年八月十日

第五篇：蜂蜜项目分析

慈生堂 项目分析

建军：这个是我09年离开慈生堂前做的项目分析，你看看有用没有。

帮你快速实现财富梦想

慈生堂乐此不疲地传播爱心，慈生堂也为有志者了设计最快速的致富方案。慈生堂以其诚信，为有志创业的人，打造了低风险高利润的创业模式。

商机分析

商机，就是能够出奇制胜的机会。

消费品市场现状：

v 各个领域基本都已形成领导品牌。

v 大品牌销量可观，但利润微薄。

v 小品牌，销量无优势生存面临巨大挑战。

项目机遇难寻。

慈生堂的机遇：

v 中国蜂蜜出口第一，国内消费却倒数第一。

原因：国家贫穷，购买力差，蜂蜜是奢侈消费品。

v 现状：

欧洲人均年消费2400克，中国为100克，提升空间巨大。

国内消费者购买第一决策依据：价格。

à 价格竞争：导致大量小厂家用成本低廉的假蜂蜜充填市场需求。

à 结果：市场80％为假蜂蜜。

图表说明:2008年国家工商总局对蜂蜜市场抽查结果显示50%不合格。

2009年全国各地对蜂蜜调查显示超过80%不合格。

四川市场蜂蜜四环素超标87%不合格。

CCTV“焦点访谈”等栏目多次曝光。

现在：（2004年）

v 经济发展，中国正从蜂蜜出口大国转为消费大国。

v 国家统计局公布的数据蜂蜜消费近几年以30％的比例大幅提升。

v 消费者追求时尚、开始注重品牌和品质。

v 顺应国际潮流，蜂蜜将和牛奶一样，成为国人的时尚消费食品（而不是概念型保健品），其中商机可观。

v 国家监管健全，80％假劣蜂蜜正被清理出局，市场需求空白需要优质品牌补占并快速崛起。面对机遇，慈生堂正在：

v 面对历史性的罕见机遇，慈生堂正在全力打造中国蜂蜜第一品牌。

慈生堂蜂蜜特点：

真：北京慈生堂只卖真货、专造精品。

纯：和巴黎、纽约的纯度完全一样。慈生堂纯蜂蜜蔗糖含量永远低于5%。鲜：镀铝包装避免光线穿透，长期保鲜。

无污染：原料采自大兴安岭无污染原始森林，确保无污染。

方便：小袋软包装，撕开就吃，方便极了，再也不用对着蜂蜜瓶犯愁。方便轻松是慈生堂最贴心的关怀。

慈生堂品牌战略：

以最优的品质（出口级标准），以方便消费者入手，抓历史机遇，从高端做起，建立强势名牌。经营战略：

v 品质高起点：采用国际标准生产、采用无污染的优质原料。

v 服务人性化：方便的包装，加快消费速度，培养广大的新消费群。

引导方向：

v 慈生堂蜂蜜——时尚的快速消费品。

v 国际消费时尚——牛奶加蜂蜜。

v 慈生堂蜂蜜的消费理念——时尚消费、优质生活。

v 避开传统以功能和保健为主的宣传误区，提前抢占快速消费品的概念和市场份额。v 其他的蜂蜜说：我们是保健品（药）。

v 慈生堂蜂蜜说：我们是优质食品（粮食）。

à 哪个市场潜力更大？

消费者定位:

v 人群定位：全民。

v 前期引导消费人群：20——40岁人群。

慈生堂纯蜂蜜对不同人群的卖点：

v 女性：美容，且保持体形。

v 孩子：增进智力，增强免疫。

v 老人：延年益寿。

v 男士：增强体力，精力充沛才能成功。

慈生堂纯蜂蜜的市场具有不同其他项目不具备的多样性：

v 稳定的现代零售渠道：商场、大卖场、超市、便利店。

v 高利润低门槛的渠道：美容院、团购、直销。

v 潜力无限的特殊渠道：奶线,像麦当劳捆绑可口可乐一样，让慈生堂成为权威牛奶产品的战略伙伴。例：

上海现有投递奶订户200万，每户两人为400万人。以占领市场20％计算，40万户每人每天订货0.8元，则每日的销售为64万，全年为2.33亿

à 小袋蜂蜜和牛奶捆绑投递，目前为慈生堂所独有的优势，瓶装蜂蜜的形式和理念均无法介入。

世界最先进的品牌运作：

v 采用国际最成功的品牌运作指导思想，保证慈生堂品牌的成功。

v 采用国际最先进的销售理念，结合中国实情，制定合理、有效、安全、最大赢利空间的销售模式。

v 给代理上足够的利润空间、足够的独立经营权。

竞争预测：

v 传统蜂蜜企业要采用慈生堂的模式，将要把以前的包装逻辑、宣传导向、生产设备、销售渠道、品牌定位等全部重新整合，几乎所有的资源都要放弃重来，等于毁掉老的企业重新做一个新企业，难度极大。

v 所以，传统蜂蜜企业不是我们最大的潜在对手。

v 我们潜在的对手：有品牌运作经验和理念、有投资储备、有和我们一样共识的新的投资者。迎战竞争的优势：

v 品牌运作是慈生堂最大的核心竞争力。

v 传播爱心、致力慈善是慈生堂浑厚企业文化的基石。

v 在其他厂家模仿的时候，我们的优势将是：企业文化、品牌、品质、服务。

永远领先一步，永远追求完美。

慈生堂目标：

v 2008年实现销售收入2亿元。

v 20012年实现销售收入10亿元人民币。

远期战略：

和战略伙伴型经销商共同铸造蜂蜜百年品牌。

不同渠道具有采用不同的市场操作办法

1、商场、超市、便利店渠道：

渠道特点：

销售量稳定，操作容易。

操作办法：

按照谈进店、上货等常规做法运作。

操作要点：

该渠道货位展示非常重要，顾客只有看的见，才有选择和购买的机会。常言说“货卖堆山”，重点大超市最好做有气势的堆头、端架等展示，同时配促销人员做促销、品尝宣传等拉动措施。小超市和便利店一定要摆放在最明显的货位，并且尽可能占比较大的货架展示。适合品项：

消费装、礼品装、少儿装。

目标客户：

全民。

利润评价：

优势：利润稳定。

按照慈生堂地区买断的最优惠价格政策，进入销售稳定期后，按照零售价的毛利率应该在60％，按照批发价净利润可以保持在20％－40％。

以投资6万元流动资金，每周转一次30％利润计算，每年保守计算周转7次，利润为12.6万元。

周转越快，实现利润绝对值越高。

铺货面越大、销售额越高，利润绝对值越高。

2、美容院渠道：

渠道特点：

购买力最强劲、消费者最有钱、消费人群最优化的渠道。蜂蜜迎合女性对养颜美容的需求。这种人群购买决策最容易。

操作办法：

谈进店、上货后，要做会员的集中产品发布宣讲促销活动，配现场品尝和优惠政策。成功地区的实践证明，美容院的这种形式现场销售量非常大，每次可以超过10000元。这种销售业绩远远超过常规的超市促销。

操作要点：

美容院的会员群，是一个非常庞大又具有强大购买力的消费群体。要给美容院感兴趣的利润率政策，让他们心甘情愿地配合产品发布会。通过产品发布会，既可以实现现场销售的业绩，又可以培养最有钱的忠诚的回头客。

适合品项：

消费装、礼品装。

目标客户：

高消费女性群。

利润评价：

优势：利润高、销售量潜力大。

按照慈生堂地区买断的最优惠价格政策，进入销售稳定期后，按照零售价的毛利率应该在60％，按照批发价净利润可以保持在20％－40％。

周转越快，实现利润绝对值越高。

铺货面越大、销售额越高，利润绝对值越高。

3、福利团购：

渠道特点：

各单位的福利发放品采购的特点是：少数人决策，却能大批量卖货。

操作办法：

选定人数多、效益好的企业、事业单位，与关键决策人员进行到位的公关。设计合理的福利发放办法，按照单位效益情况，人均发放额度可以在100元－500元不等。

操作要点：

良好的人际关系资源是做好团购的关键。即使缺乏人际资源，在互惠互利的基础上，人际关系是可以培养的。

团购成功的关键：大力度大比例的招待费用的投入。

团购以销售量取胜，要学会把大的利益让给别人，这是提高成功率的关键。

适合品项：

福利装、消费装、礼品装。

目标客户：

银行、电讯、移动、联通、邮政、高校、中小学、政府机关（局、处）、铁路、信用社、工商局、税务局、商检、电力局、高速公路、烟草公司、各大中小企业、保险、自来水、医院、港口、油田、煤矿、交警支队、疗养院、房地产、建筑、电视台、报社、广播电视局、公安、部队等。

利润评价：

优势：利润高、销售量大、结帐快、占用资金周期短。

按照慈生堂地区买断的最优惠价格政策，进入销售稳定期后，按照零售价的毛利率应该在60％，按照批发价净利润可以保持在20％－40％。

团购市场的销售业绩销售额，一般会远远高于常规商场超市。如果投入10万做为流动资金，年销售额可以在100万以上。按照30％的保守赢利估计，可以创造利润30万元。批量发放，潜力无限。

4、牛奶投递配送：

渠道特点：

欧洲人习惯在牛奶中加蜂蜜，而不是蔗糖。

随着人们物质生活的改善，吃蔗糖的缺点越来越明显，牛奶加蜂蜜将成为中国的时尚。而牛奶加蜂蜜最好的推广办法，就是慈生堂将蜂蜜做成小袋装，和鲜牛奶一起每天早晨投递到用户家里。

“鲜牛奶加鲜蜂蜜”，是慈生堂和代理商一起实现的一条前景无线的财富之路。操作办法：

导入策略：派送品尝。

执行策略：先免费派送品尝，再跟踪回收订单。

推进策略：以点带面，先局部做试点，完善推广策划，随后全面推广。

执行设想：

1、对于“慈生堂”蜂蜜奶线投递导入工作，要点是跨越传统的媒体和文字宣传模式，让我们的目标消费者直接按照我们设计的模式试消费，按照鲜牛奶加鲜蜂蜜的模式直接品尝几日。在有了品尝的直接切身体会的基础上，发挥光明订奶系统的优势，回收订单。

2、第一次，可以选定一个中上消费能力的社区，订户大约在2000－5000名。

3、先免费连续投递3天。要点：一定要和当日的牛奶一起投递，每订户每天一袋。

4、第一天投递时，附带精美宣传彩页，主要内容是牛奶加蜂蜜的优点。其中涉及到牛奶加蜂蜜和蔗糖加蜂蜜的对比、欧洲人为什么习惯牛奶加蜂蜜、牛奶加蜂蜜对不同人群的保健功效（如孩子）等。在宣传彩页上，提供比较明显的订蜜电话等联络方式。

5、第三天派送结束后，开始第一轮的回收订单，并收集市场调查信息。第一轮订单回收率目标是不低于10％。回收订单人员要做适当培训，要抓住订户最关注的需求卖点做工作。如：即使消费能力不高的订户，为了孩子的健康成长，都会花二十几元为孩子订一份。正确的引导，会让订单的回收率大幅提升。

6、在第一轮订单回收潜力基本挖掘完毕后，对未订的客户，可以再执行3日的派送，然后再回收一轮订单。

7、在样板小区推广结束后，集中总结和调整推广策略，然后选定3个新的社区开始推广。

8、在3个新的社区推广成功后，再总结调整策略，再选10个社区推广。

9、目标概要：2005年，在一个5万人口的小城市，可以实现50万以上的销售额。

10、2005年为推广年，同时让经销商当年获得利润。

11、2006年为发展年，主要工作是扩大订户份额。以份额提高销售额，以规模降低成本，让经销商初步得到丰厚的利润回报。

12、2007年为品牌战略年，在订户对“慈生堂”的卓越品质有了良好的口碑后，凭借规模媒体广告，稳固占领中国蜂蜜第一品牌的地位。奠定和光明长期战略合作的基础。

13、具体计划，需在此概要的基础上由代理商具体制定。

适合品项：

12－15克散袋装。

目标客户：

家庭牛奶消费者，孩子、老人、女性是消费重点。

利润评价：

优势：销售量大、利润高、通过预收订户的货款资金可以提前回笼。

按照慈生堂地区买断的最优惠价格政策，进入销售稳定期后，按照零售价的毛利率应该在60％，按照批发价净利润可以保持在20％－40％。

潜力无限。

5、自己开“品牌形象店”：

自己开“品牌形象店”，不仅操作空间大，利润丰厚，而且公司提供统一品牌形象、经营方法、风格、和商业管理，加上品牌、宣传、物流、营运、信息支持、市场保护，完善的退换货体系、将您创业的风险降到最低，以确保协助每一位加盟商完成创业计划。

适合品项：

所有包装

目标客户：

所有零售顾客(潜在的团购客户)。

利润评价：

优势：利润高、操作空间大，不占用资金

6、其他渠道：

直销、药店网络等。

代理商、加盟商条件：

1.贸易公司、创业个人不限。

2.有信誉，无违法犯罪记录和倾向，诚信记录良好。

3.对销售事业信心。

4.有做好销售事业的能力，有经验者优先。好的项目，需要有能力者才能实现预期的目标。

5.具有适合的流动资金。

6.有销售渠道资源、有渠道开发能力或想独立开“品牌加盟店”者。

代理政策：

区域品牌买断经营。

签订买断协议后，慈生堂对协议约定的地区或者渠道，保护代理商的独家经营权。代理相关：

n 加盟成功后，慈生堂为每一个总代理提供完善的营销方案，从而使您在最短时间内收回首批投资。

n 慈生堂的营销方案，将打破常规的原始资本积累方式，在快速赢利的同时，把代理商的风险降低到最小。

n 总代理不仅得到一个好的系列产品、一个好的品牌，最为重要的是得到一个属于自己的营销网络，为长期得到稳定的收益打下一个很好基础。

n 慈生堂不同于其他招商，慈生堂注重双方建立长期的战略合作伙伴关系，不仅将代理商扶上马，还要送上一程。

n 慈生堂欢迎有意向的朋友到北京面谈，当面洽谈您将会得到的更多，更全面的信息，也提高了成功的概率。

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