第一篇:园艺产业调研报告
报告汇编 Compilation of reports 20XX
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园艺产业调研报告
随着人类生活水平的提高和生活条件的改善,蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大,在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用,其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。2011 年仅食用药用花卉销售量就达到 9987.9 万 kg,销售额17.18 亿元;据悉,国家发改委公众营养与发展中心 2009 年启动“喝营养”,向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等,并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。1 园艺产业发展现状和存在的问题1.1 园艺产业发展现状
园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从 2001 年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由 1992 年的 571.22 万 hm2 发展到 2005 年的 1772.07 万 hm 2、2006年的1821.69万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积1003.52万 hm2、2006 年 1 004.23 万 hm 2)和花卉(2006 年种植面积 72.2 万hm2),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外,园艺产业是劳动密集型产业,比较效益高,有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。1.2 抵御自然灾害和市场风险能力弱 我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出,由于土地分散,生产组织化程度低,加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强,面积变动大,从而造成价格波动过大,过剩“卖难”问题十分突出。1.3 园艺产品利用形态多为生鲜状态。运输途中损失大 园艺产品利用形态多为生鲜状态,一般含水量在 90%以上,又由于园艺产品产后处理相对落后,园艺产品的加工程度不高,产后处理链尚未形成或很不规范,造成运输途中损失严重的现状。据统计,我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的 1/3。
报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 4 1.4 品牌化率低
虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国,且 2007 年蔬菜和水果的出口均为增长,但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口,没有龙头品牌,没有高附加值或精深加工的产品,我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升,过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。
1.5 园艺产品的安全生产重视不够
一方面是人们对食品安全高度敏感,另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,但由于农药、化肥残留超标,仅有 5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施,不断提高农产品的准入门槛。2006 年 5 月 29 日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007 年日本扣留我国农产品、食品共 439 批次,其中因农药残留超标被扣的蔬菜 120 批,占被扣产品的 27.33%。
2 园艺产业发展趋势
2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展
园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施,正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构,有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情,哪里市场紧缺就把产品运往那里,同时根据市场需求,引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场,增强大流通枢纽,以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,鼓励发展多种形式的适度规模经营。
2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛
我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝 b 等等。
报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。
目前,我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展,城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。2.3 观光、休闲园艺发展迅速
随着人民生活水平的提高,在城郊等许多地方,以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展,都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅,餐厅有充满绿色的自然环境,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花等植物合理配置,结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力,目前我国已有生态餐厅 200 多家。
都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起,走的是果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用,可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式,如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国设施园艺的发展前景
国内外设施园艺的发展都朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展。设施园艺产业是农业中率先导入高科技的部门。以信息技术为代表的高科技具有快速、小型、无人、自动、省力、轻量和信息化、检测化、精量化的综合特性,能极显著减轻劳动强度,改善劳动环境,提高劳动生产率,同时这种技术又能满足消费者对产品追求安全、卫生、健康而富有营养需求。总结国内外设施园艺发展的经验和教训.预测今后我国设施园艺的发展前景为。
报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 1 3.1 朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展
我国北方将以发展高效节能日光温室为主.南方则以塑料大棚多重覆盖和夏季简易设施栽培为主。现代加温自控温室。在能耗少或能源便宜的经济发达地区作为都市农业、外向型农业和军工特需农业定位发展。总之我国当前将仍以普及节能型设施为主,在技术上按普及与提高结合的方向发展:今后的长远发展方向则必将随着世界设施园艺发展的潮流.实现现代温室园艺向冬季光热资源丰富的黄淮地区、亚热带南方地区和能源资源特别丰富的某些北方地区集中。在市场经济导向下.目前小农经济分散经营的方式,将向规模化、专业化大型企业或龙头企业带动农户的大生产、大市场、大流通方向转变。3.2 因地制宜优化设施结构.建立计算机环境自动控制系统
不论日光温室和引进温室,都要根据我国不同地区的自然、经济和技术条件,优化结构设计并实行标准化生产.例如荷兰温室适于北欧冷冬暖夏气候型.在我国亚热带冷冬夏热气候条件下,宜增加高度容积.提高热容.增加抗风强度和通风换气效率,附加防虫网、遮阳帘等.向冬夏兼用开放型的温室结构方向优化;日光温室同样要向高大化、装备化、提高土地利用率等方向改进,并实现结构性能的标准化。同时要全力提高我国园艺设施的环境控制水平.研究适合我国气候特点的主要设施作物的现代温室环境优化智能控制系统。从经验的、定性的、传统的管理技术转变为定量的、智能型的精细管理.做到标准化管理,提高设施作物的生产力。3.3 培育设施专用品种
发展设施栽培作物种类和利用方式多样化.缩小与设施园艺先进国的差距,加速选育具有自主知识产权的耐弱光、耐低温、耐高温、抗病虫、单性结实性强、优质高产的设施专用品种。克服长期依赖国外进口价格昂贵的设施专用品种的现况。要重视具有高附加值、反季节上市的保健型的、具有品牌优势的特种园艺作物的生产,还要在西部大开发的种苗生产、沙漠改造、都市和室内绿化、草坪生产。直至今后将要发展的植物工厂、宇宙农场等方面,全面推广应用设施园艺技术.实现高产出、高质量、高效益的生产目标。
3.4 经营管理技术现代化
建立温室作物生产计算机决策支持系统.进行现代农业企业管理,以最少的投入.获最佳的效益。总之,世界经济在信息技术革命的推动下.加速了全球化进程。我国由于实行了改革开放政策,经济
报告文档·借鉴学习word 可编辑·实用文档 高速发展。人民生活日益改善.科技进步日新月异.维系着人民食品安全保障体系的基础农业。也加速了现代化的进程。其中以蔬菜设施栽培为主体的设施园艺业.由于其科技含量和经济效益高。在全国新一轮农业结构中成为优选项目而得到了高速发展。
第二篇:园艺产业调研报告
园艺产业调研报告
随着人类生活水平的提高和生活条件的改善,蔬菜、水果在食物构成中的比例愈来愈大,在补充人体营养、增进人体健康中发挥着重要的作用,其他园艺产品(例如花卉等)也越来越多地走进了寻常百姓的生活。2011年仅食用药用花卉销售量就达到9987.9万kg,销售额17.18亿元;据悉,国家发改委公众营养与发展中心2009年启动“喝营养”,向公众推荐“喝健康水”、“喝水果”、“喝粮食”等,并计划将其列入国家公众营养改善项目。园艺产品的生产与消费已经成为一个国家和地区经济状况和人民生活水平的标志。
1园艺产业发展现状和存在的问题
1.1园艺产业发展现状
园艺产品不仅是人体主要食物来源,还是重要的工业原料,园艺产品在国民经济中的作用不断增强。从2001年开始,蔬菜产值超过粮食成为种植业第一产业,此后所占比重呈逐年上升的态势(蔬菜播种面积由1992年的571.22万hm2发展到2005年的1772.07万hm2、2006年的1821.69万hm2)。如果计算上果品(2005年果园面积1003.52万hm2、2006年1 004.23万hm2)和花卉(2006年种植面积72.2万hm2),则园艺产业在种植业中的比重更大,园艺产业在农村经济中的支柱地位日益稳固。此外,园艺产业是劳动密集型产业,比较效益高,有利于解决就业、发展农村经济、缩小城乡差距。
1.2抵御自然灾害和市场风险能力弱
我国的园艺生产多为个体分散生产、抵御自然灾害和市场风险能力弱。小生产与大市场、大流通的矛盾十分突出,由于土地分散,生产组织化程度低,加之政府宏观调控职能很难控制园艺产品的种植面积,使园艺产品种植计划性不强,面积变动大,从而造成价格波动过大,过剩“卖难”问题十分突出。
1.3园艺产品利用形态多为生鲜状态。运输途中损失大
园艺产品利用形态多为生鲜状态,一般含水量在90%以上,又由于园艺产品产后处理相对落后,园艺产品的加工程度不高,产后处理链尚未形成或很不规范,造成运输途中损失严重的现状。据统计,我国蔬菜每年在地头和流通过程中损失浪费率高达产量的1/3。
1.4品牌化率低
虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,苹果、梨产量为世界第一,柑橘产量仅次于巴西和美国,且2007年蔬菜和水果的出口均为增长,但我国的园艺产品大多以原料或半成品的形式出口,没有龙头品牌,没有高附加值或精深加工的产品,我国的园艺产业在国际竞争中将只能赚取廉价的劳务费。而我国的劳动力成本正在迅速上升,过去园艺生产中的成本优势将逐渐弱化。
1.5 园艺产品的安全生产重视不够
一方面是人们对食品安全高度敏感,另一方面是对生产环节的控制和监管很难到位。虽然我国是世界果品、蔬菜、花卉生产大国,但由于农药、化肥残留超标,仅有5%能够参与国际竞争。许多发达国家出于对食品安全性和贸易保护主义考虑都相应出台了越来越多的技术贸易限制措施,不断提高农产品的准入门槛。2006年5月29日日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》(通常简称“肯定列表”制度)的出台和实施,就是有针对性地加强了对进口农产品、食品的药物残留监控。2007年日本扣留我国农产品、食品共439批次,其中因农药残留超标被扣的蔬菜120批,占被扣产品的27.33%。
2园艺产业发展趋势
2.1 正在向适度规模产业化经营方向发展
园艺产业在政府引导、企业带动、重点户示范等多项措施的共同作用下,正在向规模化经营、产业化生产的现代化农业方向发展。通过培养园艺产品经纪人、加强流通环节管理等措施,正在形成各环节有机结合、利益共享的产业结构,有望实现园艺产品的种植、加工、销售等一体化经营。通过园艺经纪人跑市场、摸行情,哪里市场紧缺就把产品运往那里,同时根据市场需求,引导农民种植一些价格高、市场潜力大的时令园艺产品。通过建设具有区位优势和重要集散功能的批发市场,增强大流通枢纽,以及商流、物流、信息流等方面的综合功能,来加强流通管理。中共十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》,鼓励发展多种形式的适度规模经营。
2.2 各地优势园艺产业和品牌发展迅猛
我国有丰富的名特优园艺资源,例如新疆的哈密瓜、葡萄,山东菏泽的牡丹,宁夏的枸杞、烟台的苹果、莱阳的梨、潍坊的萝b等等。政府正在通过大力推进“地理标志”产品认证和“一村一品”工程,来挖掘和发挥各地的资源优势,近年来,各地的优势园艺业得到了迅猛发展。
目前,我国的园艺产业正朝着高产、优质、高效、生态、安全的方向加速发展,城乡居民对安全优质园艺产品的消费需求也呈快速增长的态势。提倡无公害、绿色、有机园艺产品的生产,有品牌、有商标已成为发展趋势,“从农田到餐桌”的食品安全质量体系正在建立,因此无公害、绿色、有机园艺具有广阔的发展前景和市场空间。
2.3观光、休闲园艺发展迅速
随着人民生活水平的提高,在城郊等许多地方,以观光、旅游、采摘等为主的休闲园艺、生态餐厅等迅速发展,都市农业提上发展日程。生态餐厅又叫温室生态餐厅,餐厅有充满绿色的自然环境,综合运用建筑学、园林学、设施园艺学、生态学等相关学科知识进行规划、设计和建设,以设施园艺调控技术、农艺栽培技术来维护餐厅的优美环境,形成以绿色景观植物为主,蔬、果、花等植物合理配置,结合假山、瀑布、小桥流水等园林景观,全方位立体展现绿色、优美、宜人的就餐环境。发展生态餐厅要有较好的地理优势和客源潜力,目前我国已有生态餐厅200多家。
都市农业是由“城郊农业”发展派生而来,把现代农业展示、旅游观光、科普教育等有机地结合在一起,走的是果、菜、花综合经营发展的道路,集农业生产、生态建设和愉悦身心于一体,实现了城乡互动,拓展了城市发展空间。都市农业具有保障生活、发展经济、平衡生态、旅游休闲、出口创汇、教育示范、致富农民等作用,可以有参与体验(采摘等)、展示示范(观摩教育)、休闲疗养等形式,如今已经日益成为大城市经济社会和生态环境建设的重要组成部分。我国设施园艺的发展前景
国内外设施园艺的发展都朝着结构材料现代化、环境调控自动化、经营规模大型化的方向发展。设施园艺产业是农业中率先导入高科技的部门。以信息技术为代表的高科技具有快速、小型、无人、自动、省力、轻量和信息化、检测化、精量化的综合特性,能极显著减轻劳动强度,改善劳动环境,提高劳动生产率,同时这种技术又能满足消费者对产品追求安全、卫生、健康而富有营养需求。总结国内外设施园艺发展的经验和教训.预测今后我国设施园艺的发展前景为。
3.1朝着区域化、规模化、专业化和大生产方向发展
我国北方将以发展高效节能日光温室为主.南方则以塑料大棚多重覆盖和夏季简易设施栽培为主。现代加温自控温室。在能耗少或能源便宜的经济发达地区作为都市农业、外向型农业和军工特需农业定位发展。总之我国当前将仍以普及节能型设施为主,在技术上按普及与提高结合的方向发展:今后的长远发展方向则必将随着世界设施园艺发展的潮流.实现现代温室园艺向冬季光热资源丰富的黄淮地区、亚热带南方地区和能源资源特别丰富的某些北方地区集中。在市场经济导向下.目前小农经济分散经营的方式,将向规模化、专业化大型企业或龙头企业带动农户的大生产、大市场、大流通方向转变。
3.2因地制宜优化设施结构.建立计算机环境自动控制系统
不论日光温室和引进温室,都要根据我国不同地区的自然、经济和技术条件,优化结构设计并实行标准化生产.例如荷兰温室适于北欧冷冬暖夏气候型.在我国亚热带冷冬夏热气候条件下,宜增加高度容积.提高热容.增加抗风强度和通风换气效率,附加防虫网、遮阳帘等.向冬夏兼用开放型的温室结构方向优化;日光温室同样要向高大化、装备化、提高土地利用率等方向改进,并实现结构性能的标准化。同时要全力提高我国园艺设施的环境控制水平.研究适合我国气候特点的主要设施作物的现代温室环境优化智能控制系统。从经验的、定性的、传统的管理技术转变为定量的、智能型的精细管理.做到标准化管理,提高设施作物的生产力。
3.3培育设施专用品种
发展设施栽培作物种类和利用方式多样化.缩小与设施园艺先进国的差距,加速选育具有自主知识产权的耐弱光、耐低温、耐高温、抗病虫、单性结实性强、优质高产的设施专用品种。克服长期依赖国外进口价格昂贵的设施专用品种的现况。要重视具有高附加值、反季节上市的保健型的、具有品牌优势的特种园艺作物的生产,还要在西部大开发的种苗生产、沙漠改造、都市和室内绿化、草坪生产。直至今后将要发展的植物工厂、宇宙农场等方面,全面推广应用设施园艺技术.实现高产出、高质量、高效益的生产目标。
3.4 经营管理技术现代化
建立温室作物生产计算机决策支持系统.进行现代农业企业管理,以最少的投入.获最佳的效益。总之,世界经济在信息技术革命的推动下.加速了全球化进程。我国由于实行了改革开放政策,经济高速发展。人民生活日益改善.科技进步日新月异.维系着人民食品
安全保障体系的基础农业。也加速了现代化的进程。其中以蔬菜设施栽培为主体的设施园艺业.由于其科技含量和经济效益高。在全国新一轮农业结构中成为优选项目而得到了高速发展。
第三篇:浙江园艺产业调研
浙江省园艺产业调研分析内容
1.该县(乡)以什么产业为主?产业结构如何?各产业的生产面积?
西湖乡以西湖龙井茶为主。
产业结构为种植业、初加工、精加工、深加工、外销、收购。龙井茶的生产面积主要集中在梅家坞、龙井村、满觉陇、灵隐等13个村,大约共5000亩左右,以梅家坞生产面积最大,占主产量的三分之一,龙井村群体种植面积达97%,近800亩高山茶地。
2.从事各产业的人员数量与比例?
各村从事茶农人数90%以上,采摘茶叶2-3人/亩,炒制茶叶1人/亩,比例为2:1。
3.各产业的机械化程度?设施栽培面积与比例情况。
西湖龙井能居于中国名茶之首,主要原于热锅(手工)炒制,按照国家原产地保护标准规定,必须手工制作,手工炒制的茶叶外形、香气、叶底、都远胜于机器炒制。手工炒制与机械炒制的比例为7:3。
4.各产业收入状况及人均收入?
全乡年产龙井茶2000担左右,一担约100斤。一年一亩地大约3-4万,一户家庭一般2-3亩地,人均收入2-4万。
5.该乡是否有农业合作组织?如果有,其运转情况如何?
大部分茶叶公司,与其运转情况良好,去年收购价以400-3000/斤成交。
6.该乡有多少人注册了农民信箱?
有10%的村民注册了农民信箱,来了解农业科技信息的来源
7.各产业销售形式及其渠道?产业链长度如何?
1、集市贸易:将自己的茶叶送到集市上摆摊销售,新产品单一,多为散装、初制茶。价格低廉,季节性强。也有贩运到外地集上的。
2、批发市场:一是茶叶企业众多、经营规模小、企业实力有限,不可能组织自己的销售网络;二是茶产品的多样性和需求的多样性。市场上交易的商户,产区市场以生产者为主,销区市场以中间商居多。
3、交易会:有展览会、博览会、展示会、订货会。以交流信息、展示产品、客户订货、结识朋友、宣传企业为主要目的。
4、茶馆销售:泡茶又卖茶。茶馆天地小,茶叶市场大。茶馆是销售茶叶的好地方。
5、商场专柜:方便顾客选购。
6、专卖店:有各种小包装茶、品牌茶、礼品茶、散装茶。有的以散茶为主。现在有两个趋势,一是由多品牌向独创品牌转变;二是由单一向连锁、加盟和产加销一体化转变。
7、网上交易:产品必须标准化、质量稳定、信誉良好、交货及时、结算有效。
8.您认为该地区产业发展的趋势和阻碍在哪里?如何解决? 概括起来,主要有以下几方面阻碍:
1、产能过剩应该引起重
2、茶叶生产技术落后
3、茶叶生产分散
4、品牌建设和技术创新滞后
5、销售渠道单
一、价格混乱。
如何解决:
1、生产保特色。
2、流通抓规范。
3、消费重价值
4、文化存多元。
还有一些外地茶商打着“龙井”的品牌推销自己的产品,西湖龙井的名誉严重受损,2011收购时仅为1千多元,在梅家坞等地的市场价,可售出三千元甚至八九千元的高价,而稍后降至200~600左右的价格,带到西湖区销售,亦可卖1000~3000元左右。所以制定有关龙井茶基地保护的地方性法规很有必要。杭州茶叶产业发展的趋势: 一是茶叶消费稳步增长。二是茶叶生产向规模化方向发展。三是茶叶产品趋向多样化。四是良种需求向多元化发展。五是茶树栽培技术向高效生态型发展。六是茶树有害生物防治向无害治理发展。七是高新技术不断引入。八是茶产业的现代化改造进程加快。九是茶保健产品开发将成为产业发展的新生长点。十是茶叶质量安全越来越受关注。
9.各产业农业科技信息的来源?
电视,新闻媒体,网络,农民信箱
10.您认为当地农业发展的出路主要在哪里? 西湖龙井茶闻名遐迩,茶文化源远流长。龙井茶历来为风景名胜区域内的特色产业和支柱产业,也是杭州的一块“金字招牌”。随着西湖综
合保护“三大工程”的实施和“申遗”工作的推进,保护好龙井茶品牌,发挥这一名特产的优势,尤其是发展以此为特色的休闲观光业,对加快基本实现现代化、加快建设杭州国际风景旅游城市具有重要意义。因此,必须加快发展以西湖龙井茶为特色的休闲观光农业,坚持“观茶、品茶、购茶、兴茶”这条主线,不断延伸龙井茶的产业链,推进“休闲之都”战略。
对策一,积极保护,稳定面积提高质量和效益。
一是保护面积。扎实做好龙井茶基地保护的基础性工作,认真对龙井茶地进行现地测量和划区定界,明确龙井茶一级保护基地和后备基地及其各区块的面积,登记造册,制定龙井茶基地保护规划,绘制龙井茶保护基和后备基地逐块、逐点埋设标桩,设置标志牌。
二是保护环境。要以爱西湖、爱家乡、爱景观为主要内容,加强宣传教育,使广大农(居)民切实履行保护自己赖以生存的环境的责任。要重视生态环境保护,特别加强对风景名胜资源的保护,坚决制止和打击一切破坏风景名胜资源的行为。
对策二,超前规划,大力改善基础设施建设。
一是科学区划。发展以龙井茶为特色的休闲观光农业,必须着眼于茶区和景区的整体协调、茶产业与休闲产业的完美融合,进行通盘论证,合理布局,科学区划。从整体上衡量,应以中国茶叶博物馆这一中国茶文化展示场所为中心,向梅家坞、上香古道、龙井、满觉陇四个方向辐射延伸,形成不同类型、不同个性、不同特色的梅花状休闲观光农业区块。
二是完善设施。以西湖区村庄(社区)整治建设为契机,加快农居点改造步伐,提高硬件建设标准,以景观化要求搞好农居和茶园面貌的综合整治,彻底改变“景中村”面貌,营造一种靓丽、宽松、怡人、洁净的环境。
三是整合资源。名胜区内特别是各村有一批已经建成、正在发挥作用的基础设施,如龙井山园、龙井御茶园、云栖渔竹、九溪垂钓俱乐部等休闲场所和各村现有的一些宾馆饭店、茶室及其它一些旅游商业网点,要将这些资源进行有效整合,配套硬件,改善功能,串珠成链,实现资源共享,进一步发挥集成优势和综合效应。
对策三,加快发展,走活永续开发茶产业的路子。
名胜区要在风景得到科学保护的前提下,根据区域特点和旅游休闲的需要,挖掘潜力,搞活区域经济,努力走出一条让龙井茶资源永续利用,并有效拉动相关产业发展的路子。
明确政策导向,推进产业市场化。要以十六大精神为指导,进一步解放思想,更新观念,进一步完善相关政策,继续放宽对个私企业在市场准入方面的限制,给予个私企业与其他企业同等待遇,不限发展比例、发展速度、经营方式和经营规模,放手发展从事与西湖龙井茶相关的个私经济,搞活市场经济。
加快创新开发,促进产品科技化。依托茶叶博物馆、省茶科所,筹建西湖龙井茶研究中心,引进人才,从适合人们休闲旅游及馈赠的需求出发,更替包装材料,创新包装形式,加强新品种的科技攻关,加快新产品开发,提高产品的科技含量和附加值。要重视对夏秋茶利
用的研究,使之成为茶农收入的新增点。
完善激励机制,推动茶文化产业化。要结合自然景观,加大挖掘力度,有计划地恢复龙井八景等历史人文景观,时机成熟时,推出龙井八景和乾隆问茶观光线,把山上的观光带动起来。同时,因地因时制宜,开办各类茶文化会展业。
第四篇:园艺实习报告优秀
园艺实习报告优秀
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的园艺教育专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在园艺教育专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
一、实习的目的
为了将自己所学园艺专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过园艺的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力通过实习,了解园艺专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。
二、实习单位
为了巩固所学的知识,让理论与实际相结合,我来到了园艺试验基地学习,经过这次学习使我对花木的栽培,管理都有了进一步的了解,对花木的种植发展趋势有了初步了解,并通过这次的学习对我的耐力进行了一次考验。在实践过程中,听取了园艺试验基地人员的学习安排。安排好后,在工作人员的带领下来到了位于镇区的园艺场进行参观,对学习项目有了实质了解,通过几天的实践操作,并且在专业的工作人员的指导下有序的进行工作,其中包括了对种植植物的栽培方法,淋水管理以及花场种植调节,使我对花木植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的认识,最终使自己对花卉的种植与管理更加合理,更加具有科学性,使植物的生长更加茂盛。
三、实习过程
学会了花木的栽培和管理的基本方法后,在园林处人员的带领下来到了个体花场进行个人的现场实践以及交流,在通过当地花场的专业人员的指导和交流下,继续学习花木的栽培与管理,以及现场地进行鉴别花木的病虫害,从而作出合理的防治措施,使花木能够正常生长。在工作的同时,通过与花场的专业人员的经验交流,从中获得了大量的栽培和管理方法,实践时的注意事项以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要领和花木的病虫害的防治措施以及肥料的合理使用,农药的合理运用,使花木的美观不受损害以及使花木旺盛生长。其中在这里学习到一些大树移植的技术
(一)移植前的准备
1、选树。
在选择要移植的大树时,既要按设计要求选用生长良好,姿态优美,无病虫害,无毒、无臭、无刺激的树木,达到绿化、美化、香化、彩化的目的,更要坚持“适地适树”的原则,充分考虑所选树木的生态学要求是否与栽植地的环境条件相符合。
2、断根缩坨。
先根据树种的习性、年龄和生长情况判断移植成活的难易。一般提前1—2个月断根(移植珍贵树种及规格较大的树木时要提前1—3年断根),断根后用园林生根粉浸泡2—3分钟,立即填土浇水。保证树木在移植时,能够带走大量的吸收根。
3、修剪。
修剪是提高大树移植成活率的关键措施,可以加大根茎比,降低水分蒸腾,使地上、地下水分尽快达到平衡。根据树种的不同分枝习性、萌芽力、成枝力大小,修剪伤口的愈合能力及修剪后的反应不同,采取不同的修剪方式。修剪方式有全苗式、截枝式和截干式3种。全苗式主要适用于常绿树种或萌芽力弱的树种(如桂花、广玉兰、棕榈、木棉等),原则上保留原有的枝干树冠,只将徒长枝、交叉枝、病虫枝及过密枝剪去。截枝式主要适用于中央领导枝明显,萌芽力较强的树种(樟树、银杏、柿、细叶榕等);只保留树冠的一级分枝,将其上部枝条截去。截干式主要适用于中央领导枝弱,生长快、萌芽力、成枝力及愈合力强的树种(悬铃木、合欢、栾树、国槐、元宝枫等)。将整个树冠全部截去,只保留一定高度的树干。注意修剪的刀口要平整,剪口要用创可涂涂抹消毒,以防腐、防干、促进愈合。
(二)包扎
1、简易包扎。
适用于运输距离不远,土质坚实的土球。包扎时先把草绳用水浸湿,以增加韧性。再用草绳上下绕几圈即可,也可用塑料布或蒲包包裹。
2、桔式包扎。
适用于比较名贵的树木,运输距离远,土质不太坚实的土球。包扎时先将草绳一头系在树干上,呈稍倾斜经土球底沿绕过对面,向上约于球面约一半处经树干折回,顺同一方向按一定间隔(疏密视土质而定)缠绕至满球。然后再绕第二遍,与第一遍的每道于肩沿处的草绳整齐相压,至满球后系牢。再于内腰绳的稍下部捆十几道外腰绳,而后将内腰绳呈锯齿状穿连绑紧即可。
第五篇:园艺技术专业人才需求调研报告
园艺技术专业人才需求调研报告
园艺技术是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——都市园艺应运而生。
一、申请增设专业的主要理由
1、开办“园艺园艺”专业是适应国民经济建设和城市化发展的基本需要,而进行的一项专业调整改革。
在城市化水平日趋提高的中国,创立和发展都市园艺既具有必要性、又具有紧迫感,主要表现在以下几个方面:新的国家经济建设任务和目标的实现,客观上要求都市园艺与之相适应。随着工业化和农村城镇化的发展,将导致大城市的不断扩张,加紧了其对周边农村人口和区域的渗透,使农村与城市在生态、经济、社区等方面表现出逐步融合的趋势,客观上导致了都市园艺的形成与发展。城市生态环境质量下降,增加了发展都市园艺的紧迫感。伴随着工业化的进程和城市的不断扩张,一部分原属园艺作物的绿色空间将不断地被城市或城市郊区所取代,人口、建筑物、交通尤其是工业会加速集中,随之而来的是城市生态环境日趋恶化。为了满足城市居民对绿色空间的渴望,在都市发展园艺业就显得更加紧迫。人们生活观念的更新,使都市园艺成为新的消费时尚。随着我国经济的进一步发展和城市居民收入水平的不断提高,人们的生活消费习性及生产观念也在发生着日新月异的变化,旅游观光、休闲度假、体验自然田园生活将成为新的消费时尚。这种消费倾向的变化,将会对都市园艺的发展提出新的要求。
都市的发展,要求都市中的园艺要相应的配套,都市园艺是现代都市不可或缺的元素,都市园艺是现代都市的标志之一。从都市园艺的类型、模式以及潜在的市场空间来看,其需求的相应的专业人才空间巨大。2009年教育部新增设的普通高等教育高职高专专业44种,都市园艺专业就是其中之一,这也说明了市场对该专业人才的迫切需求。
2、开办 “园艺技术”专业是我省园艺行业人才的需要。
我省对都市园艺建设人才的需要量很大,特别是本科和高职专科毕业生,由于我省只有个别院校设置了园艺专业,且每年毕业生数量有限,因此,我省这方面的人才多数来源于发达地区院校,而外省都市园艺专业的人才还不能满足全国大中城市的需求,且都市园艺植物又具有地域性差异强的特点,使外来技术人员难以适应本土的都市园艺建设之中,我们有必要培养自己的都市园艺建设者。目前我院园艺技术专业是我省院校中设置较早的院校,我省目前园艺建设行业的很多人才就来源于我院培养的专业人才,相信在此基础上“园艺技术”专业的开设更将为我省都市园艺行业培养更多更好的行业人才。
3、开办“园艺技术”专业是林业类院校调整办学方向和提高教学竞争力的需要。
高职院校要保持旺盛的生命力和持久的吸引力,就必须在专业设置和教学内容上与时俱进,开拓创新,充分利用高职院校的基础优势,寻找符合当今社会潮流,具有时代特色的办学方向。我国林业正处在由传统林业向现代林业转轨的过渡时期,林业领域正孕育着一场新的生产方式、经营方式的变革,资源配置的手段和方式正日益多元化,林业资源的概念有了新的内涵,它同人的生态定向、生态环境、城市景观等紧密联系在一起,这就使林业资源开发向更高产业层次转化成为可能,开办“园艺技术”专业能够将林业资源和林业经济的传统办学优势,转化为培养林业转型的多学科交叉的复合型人才的优势,这是林业转型的需要,也是林业职业院校办学思路转型的需要,是林业院校生存发展壮大的根本出路所在。
4、开办“园艺技术”专业能够保持该专业教育的入学和就业的人才供求两旺。
传统园艺教育面临市场就业和生源质量的巨大压力,这与几十年一贯制传统专业设置和教学模式有很大关系,利用现有优势将传统长线专业改造成为当今社会经济新兴的热门专业,必将形成林业院校人才供求两旺的良好局面,高职高专教育尤其是农林高职高专才能办出活力和动力。园艺技术专业从申办开始我们就依据工作过程进行教学设计,更加注重学生实践操作能力训练。河北省省会及各城镇的城市规划及城市化一度比较落后,随着近几年经济的好转,城市规划及都市园艺力度逐渐加大,对园艺技术人才的需求容量巨大。与该专业人才需求对口的企事业单位和部门包括:本专业毕业生主要面向都市园艺生产与管理部门、园艺场、花卉生产和销售企业、园艺高新科技园区、观光农业园区、森林公园、种苗公司、园林绿化管理部门、农业旅游企业、园艺产品检验检测部门等。目前,这类与都市园艺建设相关的单位和部门人才奇缺,难以适应都市园艺和城镇发展的需要,所以该专业的设置较好地适应了这一发展需要。
二、园艺技术人才需求预测
目前,在北京、上海、湖南、广东、辽宁等沿海地区和都市园艺发展较快地区已有多年办学经验。但河北省都市园艺(观光农业、城郊农业)发展已经初具规模,都市园艺都已起步,而且发展初具规模,但苦于缺乏专业技术人员,只好高薪从外省聘请技术人员指导,但外省技术专家又不能很好融入当地乡土,使都市园艺行业发展受到制约,走了不少弯路。我们通过深入都市园艺企业调查,得出如何培养既具有都市园艺技术,又深知当地自然条件特点的技术人才就成了众多都市园艺投资者的迫切需要和都市园艺行业亟待解决问题。通过调查我们还得到不少地方政府都把现代农业技术作为地方经济发展的途径之一,要大力发展,大力扶持,而都市园艺又是现代农业技术的主要组成部分,势必会得到越来越多政府部门的重视与扶持,所以说都市园艺行业在山西转型发展期间会有广阔舞台。此外,在调查当中各都市园艺经营者体现了对人才的极度渴求,初步调查显示每年需求都市园艺行业人才在80——100人,我们相信随着我省转型跨越发展政策的不断深入实施,都市园艺行业会不断发展壮大,对于都市园艺专业技术人才的需求会越来越大。
农林技术系 二○一二年九月八日