第一篇：大学生活馆创业计划书
一、项目基本情况：
1．公司名称：
xxBetty生活护理用品管理有限公司
2．项目进展：
项目自2016年底启动，现已与相应的供货商取得联系且已成功合作，并已经联系好相关进货渠道；店铺位置也经过与校方协商后确定在东苑寝室楼附近。
3．项目资金：
二十万
4．组织机构：
5．主要业务：
销售各类品牌的女性日常生活护理用品，例如卫生巾（花王、恩芝、乐而雅...）、各类卫生裤、化妆棉、化妆水、洗发水、洗发露等。
6．盈利模式：
采购部负责人从供应商处对需要的货品进行采购，财务部的人员按一定的利润额进行标价，营销部的人员进行货品上架及宣传；第一次进货保证各种品类齐全，接下来可根据顾客的反馈及需求适当调整进货单；随着实体店的盈利，网店也会随之开张，并且为本校学生提供免邮和送货至寝室的服务。销售本店产品将作为本店的主营业务，除此，本店还会提供美妆类产品海外代购拼单服务，通过直接在国外免税店购买海外产品赚取一定差价利润，当代购的顾客数达到一定程度时，我们会与加拿大和法国的代购人员联系，通过国际物流统一进行发货，预计半月可到达。
7．未来3年的发展战略和经营目标：
公司将坚持以满足顾客需求为核心经营理念，拟通过线上线下宣传，使全校女生可以了解到本店的服务理念和产品保障，扩大公司的经营范围，将销售更多品牌和种类的产品。在公司运营方面，计划扩大一定规模，与更多供应商达成长期合作的协议，增加进货量，力争成为供方的重要客户，借此获得更好的货源和更大的利润；同时公司将继续发展海外代购拼单业务，拟通过微信、微博公众号拉取更多非校园内的顾客，缩短拼单时间，提高代购效率；在公司运作的第三年建立了一定的校园品牌形象后，拟通过商业加盟的形式，将公司分店设在xx师范大学的狮山校区。
二、主要管理者：
姓名：xxx
学历：本科在读
在读学校：xx师范大学
经历：大学里的主修专业为电子商务，现任校会劳生部干事、橄榄石支教队成员、川师摄影协会成员，在暑期实践时曾参与了湖北省宜都市国税局的系统更新测试，了解到相关纳税知识。
三、行业及市场：
1．行业状况：
近年来，中国的化妆品产业发展势头迅猛，已经成为新的消费热点，经过20多年的迅猛发展，现今已经取得了前所未有的成就。中国的化妆品市场是全世界最大的新兴市场，在短短的20多年里，中国化妆品行业从小到大，由弱到强，从简单粗放到科技领先、集团化经营，全行业形成了一个初具规模、极富生机活力的产业大军。通过对前几年的分析得出2017年化妆品趋势还是稳步向前的，因为现在化妆品在人们生活中扮演着重要角色；随着中国城市化进程加速，中国消费者的收入水平和消费能力增长显著，不仅使得居民的可支配收入得到提高，也加速了中国消费者日益成熟，对于高品质产品的诉求不断提高，而大学生步入校园后正是对该行业商品需求旺盛的时候。
2．市场前景与预测：
校园内的护肤护理类产品正处在供不应求的阶段，大部分大学生只能选择假期回家购买囤起来用一学期或者选择满意度不够的网购；大学生刚接触到类似产品，对各类产品的忠诚度不够高，因此一次性购满一学期的产品显然不会是他们的首项选择，且护肤护理类产品重在个人体验，而虚拟的网购暂时还不能带给顾客切实的真实体验。再者，例如化妆棉、卫生巾、洗发水等必需品时常会不定时购买，网购的不能立刻提货则成了消费者购物需求的一大阻拦，而校园内现存的超市或便利店内的类似产品，品牌种类少且平民大众化，而大学生们对护肤护理类产品的要求实际是很高的，因此校园内的护肤护理类行业有良好的市场前景。
3．目标市场：
本店实体店内销售的各类护肤护理类产品的目标市场主要为全国各大高校内的大学生，现下的主要目标市场为xx师范大学成龙校区的学生，而海外代购等产品针对的目标市场除了各高校的大学生还有广大对海外化妆品有需求的顾客。
4．主要竞争对手：
Ø 供应商的议价能力：供方产品的买方不止本公司一家，且供方具有一定的自销能力，因此我们公司在初建之时不可能成为其重要客户，导致供应商会有较强的议价能力。
Ø 购买者的议价能力：公司初建规模不够大，购买能力不够强但市场需求量较大，具有一定的议价能力。
Ø 新进入者的威胁：目前该校园类行业还未有成熟的营销体系，故对新进入者并未存在较大的威胁。
Ø 替代品的威胁：网购和校园超市内的类似产品会具有一定的可替代性，但由于网购的不可体验性且不可及时提货性和校园超市内各类产品的平民大众化，替代品的威胁也较小。
Ø 同业竞争者的竞争程度：校内超市主要只满足同学们的基本生活要求，在这类产品上并没有较大的竞争度。
5．市场壁垒：
市场进入壁垒主要为新开店铺的承诺度及信誉度不够高，需要一个长期积累的过程，而信誉度的积累过程中会产生产品的囤积，以及定期的店面租金缴纳都会导致资金流转不通；近段时间国家再次整顿了各类商品的海关税，由此海外代购也有了一定的风险，当被抽查到时可能会被扣留一段时间且需要交纳高额海关税，这批产品的利润可能会几乎为零且由于延迟了到货时间可能会降低客户的满意度。
6．SWOT分析：
Strengths:相比于网购，在实体店可亲自体验且可以直接提货，相较于校园内超市的产品质量品质更好，种类有更多的选择。
Weaknesses:此类型产品需要一定的过渡期去积累顾客的信任度，因此公司初建资金周转可能会遭遇一些困境。
Opportunities:大多数大学生并不满足于校园内现存的产品且对网购的信任度不够，校园内对护肤护理类的产品供不应求，且校园内目前尚未出现完整经营体系的此类店铺。
Threats:一旦此类经营模式开始运营，由于其可复制性较高，行业的进入壁垒较弱，经营模式将很容易被模仿。
7．销售预测：
店铺开张之处，出于信任度不够，可能产品销量不够理想，但只要采购部保证好供货商的货源质量，在一定的沉淀期过去后，销量会有明显的提高，在建立了良好的口碑和信任度的基础上，无论是实体店的销售量还海外代购的单数都会有较稳定的增长。
四、营销策略：
1．价格策略：
公司产品的销售成本主要分为两部分，一是从供货商进货的进价成本，二则是从货源处运往校园内仓储的运输费用；财务部的定价规则则基本按行业的市场价定价，因校园内占据一定的地理优势，暂时还不需要通过价格优势来挽留顾客，顾客实际更关注购买方便程度和产品品质问题；由于部分产品的生产日期会对其价格产生影响，对此部分生产日期较早的产品采取打折促销的手段，但最多让利不可超过定价的40%。
2．营销策略：
线下主要通过在店铺内做相关免费体验送各类产品试用装的活动来吸引顾客；线上我们会运营相关的微信、微博、QQ公众号，顾客可以通过公众号来了解相关店铺活动，在微店或者网店上进行下单，校园内可以免费配送至寝。在各大节日里公司官微会推出转发抽取奖品的活动，奖品会从实体店寄出，在推广店铺的同时，让潜在客户体验我们的产品；若顾客对购买的产品有任何疑问除了在线上简单沟通外，可以直接很方便地拿到实体店交于我们解决。由于店铺设置在校园的特殊性，除了通过线上推广我们的海外代购服务外，线下的广告营销费用基本可以省下借以节省更多的资金来进行店铺建设。
3．激励机制：
公司的主要部门（人事部、采购部、营销部、财务部）经理即为创业之初的合作伙伴，平时需要培养彼此间的信任和默契，不仅是工作上的伙伴更需要是生活中的可以依靠的队友；除了核心的管理部门，平时店铺的打理并不会需要过多的人力，可以通过应聘择优的模式从校园内选取合适的人员分时段值班，但店铺需要设置一个值得信任且长期在职的管理人员；对普通员工采取计件收费，设置较低的基本工资，基本工资按小时核算，再设置较高的提成，每名员工按照自己销售的产品量提成；除此之外，每名员工有每季度清零的基础分10分，根据设定的员工管理制度，违反者按照条例扣除相应基础分，基础分扣至5分以下工资减半，扣至0分则会终止雇佣关系，并不再给予复职考虑。除了苛刻的规定，团队的氛围需要温馨和谐，公司需要建设成一个团队而非一个金字塔型的组织，除了工作职权，每位员工的地位都是等同的，可以相互制约管理，团队的内部建设很重要，每季度设置一次“家宴”，且员工不仅要拥护公司的理念还要有自己的想法。
五、财务计划：
本店的现有自筹创业基金为20万元，公司初建时的经营模式并不算大，暂时不需要进行融资。以下为本店首年的成本预算金额：
预计首年成本支出表
单位：元
门店租金
36000
门店装修
15000
进货经费
60000
物流费用
4000
宣传费用
2000
职员工资
33600
合计
135600
Ø 门店租金：与校方商议后，因是本校学生自主创业且服务于本校学生，故校方给出了优惠的租金条件，一个月3000元，一年则36000元。
Ø 门店装修：门店装修风格温馨简单，格局排版合理，能够很好的对商品进行分类摆放，店铺后设置一个小仓库，店铺入口处设置一个收银台。
Ø 进货费用：预计首年会分两个期间进货，首次预算额为40000元，第二次补货预算额为20000元。
Ø 物流费用：由于我们联系的均为xx本市的供货商，因此物流的预算并不高，两次进货，平均一次2000元，其中还包括了一定的途中损失费。
Ø 宣传费用：宣传费用主要为宣传单的印制和线上公众号的运营和推广费。
Ø 职员工资：除身为股东的管理人员，店铺还需要一位收银人员和两位导购，收银人员800元每个月，导购预算为每个人1000元每个月（实际职员工资为基本工资800元加上个人的按件提成）
六、风险及对策：
① 公司建立之初，缺乏一定的可信度，对于护肤护理类用品顾客会很谨慎的选择，这对一个新兴店铺来说较为不利，但我们公司主要只负责管理销售现有的品牌，而非建立一个新的品牌，因此应对此风险的对策会相对容易，只需要让顾客信任你所进货的渠道是正规的，所销售的品牌也是可信的，获取消费者真正的信任是需要靠时间的，因此在这段获取信任、建立形象的时间段内，将会成为公司面对风险的最大可能阶段；所以在创业之初公司会保留一定的周转资金，且第一次进货时，主要保证品种齐全，数量不要过多，尽量避免前期囤货过多的现象发生；前期多进行一些免费体验送小样的活动，让消费者清除疑云选择信任我们公司提供的产品。
② 近几年国家已经加强了对海关税的管制，因此我们公司的其他营业业务——海外代购拼单将存在一定的政策风险，例如遇到货品被扣留几周且需要补缴关税才可放行的情况，公司绝对不会因此而加收顾客费用，会尽早缴税将货物运达，并向顾客解释清楚，利润可以不要，但不能损失前期建立的信誉度和良好的公司形象；如若以后国家真的有相关政策出台，而影响了我们公司的海外代购业务，我们公司将会向广大顾客致歉解释并终止该代购的副业务继续运营，我们团队将只运行公司的主营业业务。
③ 店铺的管理人员和普通职员都基本是在校大学生，因此工作经验不够丰富，难免会出现工作上的错误及管理上的失误，这将是大学生创业上的人员管理风险；为尽可能减小此风险的负面影响，我们公司将不定期进行员工培训，抽周末时间进行内部交流，提高员工素质；同时在招进员工时也会尽量选择对护肤护理方面比较了解或者感兴趣的人员。
第二篇：大学旅舍创业计划书
大学旅舍创业计划书
产品与服务
一、描述
业务主体将向大众提供免费的资讯服务及向自助旅行者这一特定客源市场提供的旅游导向服务，其体现在uchostelling网站上。U&cHoSTELLING立足点在u&c（univercity&college）上，主要体现在“hostelling（青年旅馆）”上。随着国内大学旅行社的诞生发展及大学旅游热的兴起，如何将分散的大学旅游配套资源有秩序和组织的发展起来，形成一个大型的跨地域性的旅游服务体系，广泛为日益增多的高校旅行学子提供中转站服务，是许许多多大学生希望的，也是不少旅游企业机构正在考虑的。
HostellingInternational虽然已经进入了中国，并获得了一定成功，但其服务目前只集中在经济发达的珠江三角洲地区（广州、南海、珠海、肇庆、深圳），与大学生目前的旅行要求有很大的差距。在广大的旅游热点地区，类似青年旅社的服务是相当缺乏甚至没有，面对大学生这个庞大的旅游群体，近年来出现了“旅游点高校接待”等萌芽状况的大学生旅游服务中介，但其信誉始终难以稳定。
针对为数众多的大学生旅游者对旅游地区“青年旅馆”式服务的需求，uchostelling网站将通过网络形式，结合国内各地高校旅行社的建立情况，通过合作兼并（已建立相应旅游组织）和聘用兼职（尚未建立相应体系）等形式，在网上开展大学生领域的异地接应、当地导游和结伴同行等服务项目，以建立以高校为主要场所的流动性青年旅馆服务体系。
二、技术
1、前端：
多位有旅游开发经验的业务联络人员及青年旅馆业务管理经验的人员，同时网站具备一支有经验的旅游信息采编队伍。
（1）----订票系统：为客户提供网上预订机票及其相关服务。
般班查询
机票预计
订单的查询与修改
退票
代理出票/退票/订单维护功能。
（2）----酒店系统：为需要在上查询和预订酒店的客户提供迅速，方便，可靠的在线服务。
客户登录
酒店查询
酒店预订
更改预订
取消预订
房源维护
库存预警
退款模块
（3）----旅游线路系统：为客户提供迅捷，方便，可靠的在线旅游信息服务和在线预订。
客户登录
信息查询
线路预订
更改预订
取消预订
旅行社管理和维护
（4）----支付系统：提供与各大商业银行安全的在线支付功能。
三、访问者得益
通过访问本网站，上网者可以看到丰富的旅游资料及专门为大学生设置的旅游导向，可联系到各种旅游帮助机构，如到达旅行目的地的途径、花费、时间、落脚点及到达目的地后的行程安排等等，从高校到高校，既可享受异地旅行的乐趣，又在食住行方面得到相对可靠的保证，既有朋友式的照顾，又以较实惠的价钱完成旅程。
市场分析
一、市场介绍
1999年年末我国上网人数890万，根据不完全统计，目前我国网民已突破1000万，随着以大学生为主的校园网民的成长，中国互联网用户的数目急剧增加。
XX年3月份开始，在电子商务热潮下，旅游网站作为模式清晰的IcP，其发展前景一度被广泛关注，国内几大旅游网站纷纷有所行动，最为引人注目的是全国最大的旅游网站华夏旅游网与Tom.com达成合作意向。旅游网站以其不涉及配送和支付问题以电子商务为主要形式，一时成为投资热点。
但无论是华夏旅游网，中国旅游资讯网还是后起之秀的携程旅游网，他们都把业务重点放在“旅游行业”上面，重点放在飞机订票，酒店房间预约等传统旅游业务上，在个人自助游，学生背包游方面始终搞不起特色，所提供的服务作不到本质实处，表现在只介绍相关的旅游知识和由旅行社提供的路线及景点介绍，有关个人旅游的细节鲜见提及。
在去年末异军突起的携程旅游网虽然在个人自助游方面搞出一定特色，但其定位仍带有传统自助游的影子，没有充分顾及大学生旅游阶层，其携程旅游方式对于在校的大学生仍存在难以操作的地方。
而另一方面，目前许多旅游网站号称网络旅游便宜、舒适，但熟悉旅行社业务的人都知道，通过网络购票、订房，很难达到旅行团队的人数规模，也即不可能享受到旅行社所得到的折扣，现时网络旅游的风光只不过是网站不惜血本的降价卖广告，不是长期生存的办法。
根据一份调查，在整个旅游市场的大批散客当中，90以上原先就不通过旅行社出游，而在这批散客中的上网者，才是目前旅游网站真正争夺的目标顾客。从某种意义上说，传统旅行社和旅游网站说到底并没有正面交锋。目前国内旅游网站的发展主流只不过是旅行社的架构调整，同旅游网站的发展没有什么联系。网上旅游必须根据自己的特点走出自己的路向，做一些通过互联网很容易可以实现的服务。
另一方面，随着人们生活水平及知识水平的双重提高，对于旅行的要求也越来越苛刻，传统的“填鸭式”随团游对许许多多出外旅行者日渐失去了吸引力，在年轻人当中，自主自由的自助式旅游越来越受到认可，但一个严峻的问题是面对发展迅速的自助游（背包旅行一族）群体，国内的社会配套设施源源跟不上需求，造成许多后旅行遗症。uchostelling（大学旅舍）就是通过网络将“青年旅馆”式的配套服务首先在国内有条件的大学区建立起来。
目前在广东以外的中国诸多旅游地区，还没有直接以青年旅馆命名的机构，但相类似的为背包旅行者服务的饭店已经出现，这都体现了市场的实际需要，像云南大理、广西桂林都有为自助旅行者服务的配套住宿饭店，在上海黄浦江边古老的理查饭店也已经很接近青年旅馆的标准，但他们缺乏一定的系统协调，在旅游业中的聚焦效应没有充分发挥。
今年3月下旬，中国12个城市的代表在广东青年旅馆协会的组织下，商讨了国际青年旅馆在中国的推广计划，据称，几年内将有多家青年旅馆在全国不同城市开业。一种新的旅游格局处露端倪，中国为未来新的旅游精神做充分的硬件准备。
二、目标市场
业务内容的受众只要是大学生（年轻人），但从长远来看，服务受众基数不断增加，年龄在30岁以下的网民都是我们可能的访问者。如果网站能顺利起步的话，开站半年内，通过假期前的服务项目宣传和U&cHoSTELLING（大学旅舍）理念的高校巡回SHow，同时加以一定的推广免费优惠，总访问人数可过数十万，一年后可达百万。同时中介服务业务也会随假期的到来进入正式起步发展阶段，网站浏览人数的增长与使用青年旅舍服务后的二次宣传将不断推广uchostelling。在网站浏览量的稳定情况下，广告收入也会不断上升。
三、区域聚焦
在uchostelling服务方面，我们立足于区域性，立足于业务密集点。开始发展重点是以广州为中心的华南地区，基础打好后（如U&cHoSTELLING理念的渗透率在高校学生中达到一定程度），再向北推进，划分东北、华北、西北、西南、华东、华中、华南及港澳台等区域，业务成熟将与国外同类机构合作开展中外hostelling业务合作，争取每个有高校的城市区域开设有uchostelling的服务机构。
四、发展目标
公司最终发展目标是完成对传统旅游业和正统电子商务之间的“自由游式”旅游资源的整合，使U&cHoSTELLING（大学旅舍）成为以网络为交易方式，以大学为服务根基的跨地域性的青年旅社，规模最大的大学生（青年）旅游机构，成为大学生旅游者在城市之间的理想驿站。
业务计划的实施
一、实施战略
第一步：（时期：六个月）第一笔资金到位后，大部分用于基础运行中去，把有限的人力资源重点放在U&cHoSTELLING（大学旅舍）理念和网站具体业务操作方式的推广上。与此同时，先与国内已建立的大学旅行社或有类似青年旅馆的机构进行业务联系，再在较为发达但未有相应机构的大中城市的大学开展业务建设。在此基础上，争取更大的投资。
第二步：在华南各大高校校园开展相关活动，并争取一期的服务使用者。一年内U&cHoSTELLING业务进入正常营运状态，并以此为基础，在非假期时间开发其他服务内容。
第三步：加大融资，扩大业务规模，并适当在业务集中城市（点）建立全权物业。
二、联盟
公司将与资金和技术较雄厚的网站、全国百强的旅游公司建立联盟，双方互补长短，共同发展。网站将和各大媒体单位建立合作关系。
第三篇：大学创业大赛计划书
大同大学广告宣传公司策划书
简介
你还在为你手中大量的会员卡而烦恼么？是否也有过关键时候翻了半天钱包也没有找见会员卡的情况呢？是不是还在为找优惠的饭店旅馆而烦恼呢？解放你钱包解放你思想的时候到了！
下面请允许我向您介绍我们公司为您打造的大同大学一卡通
第一章
产品介绍
这是一款集合了多个商家优惠信息的磁卡，使用这张卡，可以在校园周围部分商家实行优惠政策，（后期可能发展至市区）这张卡主要依据的是旅游一卡通的原来，用过公司与商户间的合作提供给用户方便的使用空间，以及优惠的政策，同时给商家带来更多的客源，给商家打造人们心中的形象，让顾客深刻记住商店，给商店带来回头客，从而达到公司，商家，顾客，互利共赢！
在我公司复印打印纸张凡是在10张之内免费复印打印，但是必须使用我公司规定的纸张，纸张背面我们用来印制广告，广告面向全社会收集，同时也能给予和我们合作的商铺提供！纸张背后的广告按面积位置计算价格！
第二章 公司描述
（一）公司名称
大大广告宣传公司
（二）公司性质
以宣传，制作，发布为基础旨在服务大同大学同学的服务机构（将来可扩大至社会）
（三）公司宗旨
我们帮助商家进行宣传帮助商家获得更多的客源，帮助客户寻找到合适的信息，给客户提供优惠，从而获得互惠共赢！
创业计划书-1
大同大学广告宣传公司策划书
（四）公司目标
打造代表大同大学学生创业成果的窗口形象。
（五）创业理念
1.开发商家VIP群，采用一卡多用的模式。将大同大学周边个个商铺进行协调加入我们优惠体系中来，我们宣传，商家只要对我们公司持有VIP卡的用户进行部分优惠，从而达到商家的客源充足而顾客又得到实惠。
2.建立一个信息网站对我公司加入VIP项目的商铺进行公布，随时发布有关各个商铺的动态信息。
我们得宗旨是 服务商家与同学。
（五）公司服务
1.各社团的宣传工作。
如：海报，网络信息宣传，及部分条幅宣传。
2.联合校园周边部分大企业，推出各项海报，手册，以及各种校园活动。
3、为客户提供准确、科学的市场调查
不必客户东奔西跑，我们为客户提供完善的效果测定服务
4、其他
用户利益：我们因自身特点具有业务成本上优势。能把客户所需的广告预算降到最低，做到真正的优质价廉。
创业计划书-2
大同大学广告宣传公司策划书
第三章 市场分析
（一）市场描述
广告行业是我国的新兴行业，二○○二年我国共有广告公司57434家，几年来公司数量不断增加，营业额和从业人员不断扩大，增长速度可观，全国广告经营额二○○三年突破1000亿元大关。按照专家的预测，二○○四年我国国内生产总值增长不低于7%，将达到12.5万亿元以上，全国广告经营额大概在1100亿元左右。中国广告市场在未来十年左右有望成为全球三大广告市场之一。但与美国广告权威机构披露的外国大型广告集团的年营业额数字相比，差距极为巨大。我国西部地区的经济及广告与东部相比差距仍然很大，这一点在短时间内不会有大的变化。
大同大学本身拥有3万多人的师资力量群，并且周围有着学府文化带，滨临市区，交通方便，且校园周围有很多大型商店、电玩城、以及各大旅店，是很好的合作伙伴。目前据我们调查显示在本市还未出现有一张能集合多种优惠功能，现在我们率先提出这个想法，可以说是我们垄断了这个行业，同时我们所占市场的比例是百分之百。
（二）目标市场
我们把创业初期目标市场按地域特点分为三类：大同大学学校内部市场，大同大学周边市场，大同市区各个大型商场，饭店，宾馆。
大同大学校内市场主要表现为学院方对外宣传的广告需求，学院学生社团活动的广告需求，以及学院内举行各类活动和比赛的广告需求。
大同大学周边市场的主要表现为兴云街各商铺、门面的广告需求，尤其需要注意的是学院附近各门面和商铺的更新速度很快。提供个人空间每天更新个商店信息，提供给各位客户浏览！
（三）目标客户
目标客户初期定位为大同大学师生，大同大学周边商铺，后期定位至大同大学至红旗广场至大同大学部分大型商场及各种旅店。
（四）建设进度
创业计划书-3
大同大学广告宣传公司策划书
大大广告公司从筹建到策划到开始营业至初步盈利我们计划使用三个月的时间来初步开始营业，利用半年的时间来达到与投资持平的水平，用八个月的时间来完成盈利，达到财务成正增长的趋势！
（五）市场发展战略
创业初期阶段（第一年）
1、我们初期阶段的发展模式可以考虑
联合市内各种传媒机构，宣传机构，以及策划机构（如婚礼策划，活动策划），共同策划实施活动项目。打造我们的影响力。学习广告只是，熟悉业务流程。
2、联络各商铺，门面业主，向其宣传介绍大同大学商铺一卡通
向其介绍我们得优势，以及我们拥有的市场份额，阐述此卡对于商家的利益，与商家签订协议，规定时间内向其提供各方面的宣传工作！
3、与学校学生会、学校社团达成合作关系，在学校中树立起我们的形象！
4、寻找广告制作耗材供应商，确保进货渠道的服务与质量。
5、在网上创立公司的免费网站，（后期可自己制作）向顾客及商户发布各种优惠信息！
6、开通电话业务咨询、一天24小时提供咨询服务。
创业发展阶段（第二、三年）
广告公司在发展初期的规范运营中积累了相当的经验，在大同大学具有一定的名气，被越来越多的客户认同，同时公司人员的技术水平，制作设备随着发展上了一个台阶，那么这个阶段的目标是进一步树立大同大学广告宣传公司的品牌形象，并对市场进一步推广，把我们的广告业务目标发展到大中企业。
第四章 公司经营
（一）公司业务
创业计划书-4
大同大学广告宣传公司策划书
初期的业务内容大体分为：
1、大同大学商户一卡通，着重推出该项目
2、数码照相，文件复印（特殊纸张复印打印免费）。
成熟期后的业务还要包括：
1、推出数字广告业务，发展互联网广告
2、大力推广和发展户外广告。
3、学院迎新活动策划，场地布置。
（二）经营策略
1、对公司的管理。维持经营效率是公司的主要管理课题，管理者需要致力于管理上的改良、业务系统的整合、强调综合绩效以改善经营效率。
2、加强公司形象，提高知名度，吸引客户，同时借助形象的提升，增强市场竞争力，以此为策略的基本方向，让消费者对便利店产生认同感，提高消费者的满意程度。
3、创造区域优势。其主要的策略是以区域型的经营使其在区域的相对规模变大，在区域内取得较高的竞争地位，求的生存的空间，奠定获利的基础，再求经营范围的扩大。
创业计划书-5
大同大学广告宣传公司策划书
（三）成本核算
初期投入3万元
1万元用于购买设备
1万元用于宣传投资
其余一万元用于各项后期费用。
场地需要50㎡
团队人数 正编人数 4人
编外活动人员 4人
合计共需4-5万元的创业基金
（四）经营障碍
1、资金不足导致公司基础建设落后。
2、作为新兴的广告公司，处于资金投入期和市场开拓初始起步期，是获得利润十分困难的主要原因。
3、公司团队整体实力需要作进一步提升。
4、知名度不高。
第五章 公司管理
（一）组织结构
创始人——李陈才 提供创意，起最终决定作用
管理部——程思彤 负责公司内部管理，进度调配，公司发展规划。
技术部——由李陈才负责。
市场部——冯凯 负责公司的对外广告宣传，形象策划。提高公司在社会的知名度。市场调查，分析研究。
创业计划书-6
大同大学广告宣传公司策划书
信息部——由李陈才负责，收集市场调查，顾客反馈，商户反馈。
（二）人力资源
大同大学拥有3万多高素质人才，我相信其中一定能够招收到各种热爱宣传事业的优质人才！
（三）风险分析
可能会由于竞争猛烈而导致公司效益下降，但是我相信这个我们完全是可以避免的，因为我们是新兴行业，是领头羊，一个想要打破定下规则的企业一般不会成功只会失败。而规则就是由我们这领头羊所定的。
（四）合理性和可实现性
目前社会上还没有对此的一些看法及做法，不少人都还没有认识到这一点，所以我们的出现一定会给人们耳目一新的感觉。
第六章 财务分析
（一）资金来源
成员投资，寻找合作商店寻找赞助。或者贷款。
（二）方案及回报
（三）投资风险
（四）计划费用
（五）公司收入
创业计划书-7
大同大学广告宣传公司策划书
（六）财务报表
第七章 创业团队
（一）创业团队简述
创始人：李陈才
1992年生
创业经历：高三时开设网店出售虚拟商品，QQ币，Q钻，以及一些闲置产品，基本每月收入四百元左右，过年旺季可达到一千元。2011年与同学开设临汾市土圪塔布艺专卖网店，有固定实体店，固定货源供应，后因上学终止网店销售。
成员介绍：我们大部分是体育系的男生，我们身上有着普系没有的坚韧，我们相信我们能够成功！
创业计划书-8
第四篇：大学茶餐厅创业计划书
大学茶餐厅创业计划书
企业概要
1.公司名称：****茶餐厅
2.组织形式：个体工商户
3.营业地点：大学内
4.主要产品：港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌
5.业务方式：早餐、早午茶、下午茶
6.服务宗旨：美味、时尚、优质、健康，让顾客满意
8.企业经营理念：现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。
9.经营战略目标：发展极具现代都市特色的，体现港式风情的优美环境，打造一个平民化的健康餐饮品牌。
市场分析
1.行业的基本特点
1)食品多样化：茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多，顾客可以随意搭配，以选择合适的食品。
2)讲求效率：顾客光顾后自行到收银处付费，而且不需要等候，由点菜至结账都讲求速度。
3)食品价钱相宜：传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元，茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料，或免费提供清水或热茶。
2.可行性分析
1)南通的港式茶餐厅不多，而且价格较高，实惠优质的茶餐厅，正迎合大学生追求品质和低消费的特点。
2)虽然学校有食堂和很多摊点，早上忙于上课的学生，买早餐依然拥挤，所以快捷的茶点定会受学生亲睐。
3)大学生上课的时间不统一，所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间，也会想买些饮品和小点心。
4)茶餐厅的食物品种多，每次都可以换着搭配，每次都有不一样的口感，对于乐于尝试新鲜刺激的大学生，很有吸引力。
5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适，适合大学生休闲聊天、约会，享受小资情调的休闲氛围，更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
3.竞争状况
校园内有不少快餐店，比如快乐驿站、豪大大香鸡排和喔喔鸡排。更有不少饮品店，比如嘟可、舞茶道和七杯茶。这些商家在学生中形成很强的品牌意识。还有食堂、北街一些摊点价格非常便宜，比我们有价格优势。
4.未来发展趋势
虽然现在出现了个别连锁式茶餐厅，与一定数量港式茶餐厅，但根据市场调查资料显示，价格普遍偏高。再加上港式茶餐厅的特色食物和服务，以及时尚、舒适的环境，我们应该能有效地打入学生市场。在学生中树立好的口碑后，寻找投资者，可以在南通其他地方开分店。
5.SwoT分析
优势：地处学生密集区，人流密集、商机无限，得天独厚的环境;全新的设备，宽敞明亮的就餐环境，高性价比的食品，有利于销售切入;经济型的人力构架，高级服务模式，环境舒适。
劣势：新开业，缺乏知名度，市场认知及接受有一个培植过程;
机会：在高校内，市场容量大;地理位置得天独厚，商业环境不可复制;新店、新员工经过系统培训，士气不言而喻;周边虽商家林立，但软体环境不同，竞争力有强有弱，已为客源分流埋下伏笔;
威胁：服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，如此则产品价格必然不会比竞争对手低，虽然总体上价格并不会太高，但相比之下，学生的经济承受能力仍无法支撑一日三餐都在我们店消费。并且，成本与利润也是直接挂钩的，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
市场营销战略
1.市场细分化
消费群体;在校大学生
消费动机;休闲
行为特点;群体或个人消费
2.市场战略
因为是刚成立的企业，我们面对的是新的顾客，对顾客而言，我们的产品也是新的，所以我们选择多样化市场战略。
相应的，我们采取以下措施：
1)可分发调查问卷，分析同学们对茶餐厅有关的建议和看法，以便更加同学们的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果，有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善，如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训，保证他们能够达到顾客服务的要求。
3.市场营销组合
本企业的市场营销组合策略为市场无差别策略，包括以下内容：
1)产品策略
为顾客提供时尚优雅的环境和优质的服务，保证产品质量的同时，制定较低的价位，推出品目众多的食品和饮料，并随意搭配。
2)促销策略
广告：在各学校宿舍和食堂派发传单，加大宣传力度;在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。
营业推广：在不同的节日推出不同的促销活动;发布团购优惠信息和现金券。
3)销售渠道策略
营业初的主要目标顾客群体就是在校大学生，大在学生人流量大的地方做好宣传，通过店面直销的方式进行销售。
业务不只定位在南通大学内部，南通有电子商务平台：家庭在线，可以加盟，提供网上订餐服务，将业务推广到全市区。
4)价格策略
制定中低等价格以吸引有物美价廉心理和无固定收入的大学生。为尽快打响知名度，可以拟订出短暂的优惠期，进行市场推广，以便迅速强占市场，制造热卖场，引起目标客户群的广泛关注，并利用“羊群心理”的消费心理，逐步推出创新的服务卖点，保持市场热度。在客源稳定之后，则进行必要的筛选。
财务战略
1.资金预算
1)营业设备设施：88,000
电脑、柜台、卫生用品、大堂设备及户外用品
2)厨房设备用品:85,000
炉具设备、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅、蒸锅、煎炒锅、勺具、刀、厨房不锈钢器皿、食物储存容器、面包烘焙设备、厨房杂件
3)餐饮设备用品:52,200
饮水机、饮料机、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁机、咖啡机、咖啡壶、咖啡炉、玻璃器皿、餐饮不锈钢器皿
4)清洁卫生用品:1,800
拖把、扫帚、刷子、清洁工具、清洁护具、清洁剂
5)洗涤设备用品:10,800
洗碗机、餐具消毒柜、洗涤筐、洗涤剂
6)餐椅餐桌柜架:84,200
基于环境营造需要，配置或定制相关家具，但要注意家具污染问题
6)其他设备用品:40,000
7)装潢装饰：100,000
8)场地租金：15,000按照月租费用测评
9)物料储备：20,000按照3天的储备周期
总计497000
10)员工工资与人数预算
糕点师2名1名4000元=8000元
咖啡师2名1名3500元=7000元
服务员3名1名2500元=5000元
一个月工资预算金额=XX0元
11)广告和推广活动：30000
流动资金需求总额：547000元
2、资金筹集
本企业的实际情况是个体工商企业，已有资金50万。因为是一个刚刚成立的公司，短期内是不会有太大的波动，而且港式茶餐厅是迎合时代的风潮。迎合了当今大学生的口味，便利和便宜，实惠又不拘小节，与其他竞争商来说有明显的区别，能够满足一大半的大学生。所以根据本公司的服务宗旨一体化来说，我们的茶餐厅是容易在市场上存活的，是容易打响茶餐厅的招牌的，吸引顾客来光临。这样的形势下来，我想我们的茶餐厅是很有可能开分店，甚至在全国各地乃至世界开分店，因此我认为融资方式可以采取两种：
第一种方式是增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模，年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金，扩大内需。运用更大的资金力量扩大企业规模和经济实力，从而拓宽经营范围同时资金充足，就可以引进先进技术，更新设备，提高企业素质，增强企业的经济实力和竞争能力。但是它的缺点是容易分散企业的控制权，公司内部分歧大。
第二种方式是银行贷款或者抵押等方式来融资。可以解决暂时的危机，利用充足的资金来调整公司的一切，根据不同情况原因来对症下药。所以我公司决定采取第二种方式：向银行贷款8万借3年作为长期借款成本。根据成本计算：长期借款成本的通用公式：k1=R1/1-F，得借款资金成本=年借款利息*/
为期三年的长期借款的年利率为6.40%，每年付现一次，到期一次还本。企业所得税为25%。那么企业的筹资费用率公式:筹资费用率为0.5%所以长期借款资本成本k1=6.40%*/1-0.5%=4.82%
3.资本预算
1)企业每年收入水平估算
茶餐厅每日经营12小时，平均日接待客人80名，平均每人消费30元，日营业额2400元，一年按360天营业日算，总营业收入为864000元。
2)根据流动资金对每年运营成本测算
第一总成本费用=651632.5元
第一经营成本=总成本-折旧-摊销=628000元
第二总成本费用=649632.5元经营成本=626000元
第三总成本费用=654752.5元经营成本=631120元
3)企业每年净现金流
运营战略
1.系统设计
茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集港式小食、西点、冷热饮、水果拼盘于一体，以环境好、上餐快、品种丰富、价格便宜为亮点，除提供各种中式菜品和当地特色菜品外，还可配备价格在6～18元不等的各种茶饮，满足各类消费者的需求。由于茶餐厅的主要收入于商务午餐，最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
2.作业计划与控制
由于早餐时间需求集中，需求量大，早餐时间段可多备糕点和咖啡。根据第一个星期营业情况，制定生产产品的数量和营业时间上的调整;根据季节不同，多准备当季受欢迎的产品，比如冬天的红豆和夏天的冰淇淋。
研究发展战略
定期轮流送糕点师和咖啡师培训，让他们学习先进的生产技术和作业技巧，促进他们能力的提高。鼓励他们研发新型受欢迎的产品，相应发放奖金
根据顾客反映，对现有产品做口感或口味上的调整。
人力资源战略
1.人力资源规划
店长1名
糕点师2名
咖啡师2名
服务员3名
收银员1名
清洁阿姨1名
2.招聘与挑选
在网站上投放招聘信息，或在公布栏张贴招聘公告。选择吃苦耐劳，有亲和力并有服务意识的青年人，毕竟容易和大学生沟通。其中，糕点师傅和咖啡师必须有工作将经验，而且有独挑大梁的能力。选择一位有在茶餐厅做过服务员经历的做服务员领班。
3.培训与激励
在开业前对员工的企业文化和团队意识进行培养，可以送他们去相关学校培训技能。制定评价与激励企业规章，对工作出色的员工予以荣誉和资金上的奖励。
企业风险分析
1、经营风险分析
根据行业未来的市场供求状况的预测，分析企业的经营风险;
市场是不断变化的，茶餐厅市场的供给与需求也在不断变化，而供求关系的变化必然造成餐饮价格的波动，具体表现为租金支出的变化和茶餐厅餐饮质量的变化和竞争力加强的变化，这种变化会导致茶餐厅投资的实际收益偏离预期收益。更为严重的情况是，当市场内结构性过剩达到一定程度时，茶餐厅将面临竞争压力的严峻局面，导致资金占压严重、还贷压力增加，这很容易最终导致茶餐厅的破产，不能继续生存。
结合企业生产经营的情况，提出降低企业经营风险的合理措施。
一是树立危机意识，在强化基础管理上做，优化管理项目，加强设备维护，加强对食品的技术创新，努力提高设备健康水平、食品质量和可利用小时。
二是加强过程控制，强化目标管理，推行全面预算管理和燃料精细化管理，实现“事前预测、事中控制、事后分析”，对各项成本费用力求做到“精、准、细、严”，进一步做好资金的合理统筹、调度和安排，通过对资金的有效控制，降低资金使用成本，提高公司财务管理能力，有效遏制利润下滑势头，力争扭转被动局面。
三是组织召开一季度经营状况分析会，对所属企业一季度经营情况进行成本调查和财务分析，针对存在问题，制定了相应的控制成本的有效措施。
2、财务风险分析
资本结构是指企业全部资本的构成中权益资本与负债资本两者各占的比重及其比例关系。我们选择的是债务性资本融资。债务性资本融资具有很多优点，其中包括：筹资速度快，一般所需时间短。借款成本低，而且利息可以在税前抵扣，减少公司实际负担的利息支出，比权益性融资成本要低很多。借款弹性大，公司可以根据资本需要与银行直接商定贷款的时间，数量，金额，而且还可以变更借款条件。同时，还可以发挥财务杠杆作用，银行只收取利息，更多的利益则为公司所有。我们是对内投资，一般对内投资体现在固定资产上，在固定资产投资决策过程中，企业很有可能对投资项目的可行性缺乏周密系统的分析和研究，加之决策所依据的经济信息不全面、不真实以及决策者决策能力低下等原因，使得投资决策失误频繁发生，投资项目不能获得预期的收益，投资无法按期收回，这也给企业带来了巨大的财务风险。
因此，企业在进行任何一项投资之前,都必须对投资项目进行可行性分析,只有在综合考虑各项因素风险的基础上,且投资项目所产生的净现金流量测算值为正时才可进行投资。
第五篇：大学咖啡屋创业计划书
市场定位
云山水榭咖啡屋位于大学城的广外,与北校区的云山咖啡屋有着一脉相承的关系,但都作为广外大的一道风景.与北校区所不同的是南校区有着更广阔的市场.在格调方面,云山水榭咖啡屋仍为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受.咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向大学城各高校的师生,学生家长及参观人士.咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求.咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收.管理理念
1.尊重餐饮业人员的独立人格
2下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.3互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.4营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.5.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
部门设置与职责
店长
店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好
咖啡屋与学校的交流工作.工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作.行政人事部
主要职责:1.人员到职与离职的相关办理
2.各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理
3.员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业
4.员工考勤,督导并薪资核算
5.对本店各项工作的纪律检查
6.做好每次会议的会议记录
7.做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴
8.协调本部门与其他部门的联系
人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名.薪酬制度:记时工资制
不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.工作轮班组织:固定单班制
在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员.人员考核:从德(品德修养),能(业务知识水平,创新能力),勤(协作性,责任心,进取性,纪律性,出勤性),绩(办事效率,工作质量)四个方面对工作人员和管理层进行公平公正的考核,为奖金等奖励制度提供凭据.(1)对员工的考核
我们将指定一套指标体系.比如对于员工工作态度,我们将从事业心,进取心,责任心和真诚度等指标考察.每个指标下都有相应的几个表现层次,每个层次有对应的分数.例如:
要素 指标 标尺
工作态度 事业心进取心 1工作热情时高时低,缺乏进取精神(3分)
2能热情工作,但不持久(4分)
3有进取心,工作热情,积极性高(5分)
&[FS:pAGE]nbsp;责任心 1对本店销售状况漠不关心(0分)
2涉及个人利益时会关心(2分)
3对分配下来的任务被动完成(4分)
4对店内工作积极参与,与本店共命运(5分)
考核时,所有员工都有权表决被考核的员工与哪一表现层次相符,以少数服从多数为原则,确定该被考核员工该指标的得分,员工各个指标的分数的总和为该员工的考核总分.一个季度将进行一次考核.(2)对管理层工作绩效考核
为了对管理层人员的工作能力,态度和业绩进行评价,制定此制度.秉承公开,公平,公正,客观,多元主体评价原则,每个管理人员都要接受来自相关同事,直接下级和自我的评价.从德,bsp;
人员设置:设部长1名,成员3名
人员职责:
部长:协助咖啡屋完成销售经营目标,督导员工工作;作好各部门的沟通工作;对客人对餐厅服务和食品的评价及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境;推广销售,根据市场情况与不同时期的需要,组织讨论制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推广计划;参加例会,与各部门建立良好的沟通关系,互相协作,配合,保证营业工作顺利进行.成员:负责各种宣传海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策;及时收集客户调查表并加以统计;进行网页的维修工作,并及时更新网页内容.市场部工作范围
市场部的工作包括公关和宣传两方面的工作.公关的职能是为咖啡屋营造一个有利的经营环境,保证咖啡屋的形象,从而促进产品的销售.它的工作包括:通过有利宣传与有关公众建立良好关系,树立咖啡屋良好形象;处理好与竞争对手的关系;建立客人档案,对常客及会员要求较详尽的资料,弄清客人的爱好,习惯等,保证客人满意;广泛收集客人对部门的经营服务意见;与外单位广泛联系,与外单位或个人签订消费优惠等合约.宣传的职能是通过各种手段宣传咖啡屋形象,促进营销,扩大客流.它的工作包括:建立咖啡屋的网页并不断更新网页内容,网页的内容包括对咖啡屋的介绍,对各种风情的咖啡的系统介绍,介绍咖啡屋的各种产品,突出咖啡屋的风格,宣传咖啡屋近期动态,配合进行促销宣传计划;在各个时期规划与制定各种相应的促销宣传措施,如在节日时举办各种应节活动,在淡季策划举办比赛,有奖促销,价格促销等,在相应季节为推出的时令食品进行宣传,并在每次宣传之后做出经验总结;负责各种传单,横幅,海报的设计,绘画及张贴,派发;要及时更新广告宣传品及店内的音乐.采购部
咖啡屋采购部系咖啡屋下属部门之一,受咖啡屋管理,负责咖啡屋所有食品原料,经营物品的采购,验收`进出物品的记录等工作,是咖啡屋正常运营不可缺少的重要组成部分.(一)采购部人员设置及职责
采购部人员设置:设部长1名,采购人员若干,记录员2名
人员职责:
部长:部长作为采购部的直接领导者,责任重大,工作不容有失,其主要负责对下发的采购清单的待购物品的近期销售情况进行充分了解,熟悉待购货物近期的市场需求并较准确地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡屋财务部汇报以取得采购经费.此外,部长有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作.采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择合适的供应商,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全.采购是咖啡屋资金向外流动的[FS:pAGE]主要途径,采购人员的素质高低直接影响到经营成本是否最优,因此采购人员必须经过统一培训,具备下列素质:1.有较丰富的商品知识;掌握市场信息,有商业灵敏性和适应性;熟悉本店情况;头脑清醒,善于思考,善于洽谈价格;了解需求动向及价格变化.记录员:2名记录员分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称,规格,数量,进货日期,采购经费数量,支出数目,余额等, 以便月末进行核查..(二)采购工作流程
采购部接到需要采购的货物清单后,由部长负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录.(三)采购部采购原则
诚实守信.在采购过程中要诚实守信,信守合同,保证合同的合法性,严肃性,有效性,更好地发挥经营合同在经营中的作用,树立良好形象,协调好咖啡屋与各有关群体之间的相互关系.以需待进.就是根据市场需求情况来决定进货,避免盲目采购造成商品积压,资金周转不顺.采购渠道稳而多.如确保进货及时畅通,商品品种丰富多样.采购部必须广开渠道,建立固定进货渠道和固定购货业务关系,这样有利于相互信赖支持及降低成本.由于彼此了解情况,易于符合进货要求,同时可以减少人员采购,节约费用;另一方面,在保持固定进货渠道的同时,要注意开辟新的进货点以保持进货渠道多样化,从而防止各种风险带来的损害.(四)采购管理和方法
采购计划:采购之前编完详细的采购计划或需货单.其编制必须建立在了解市场需求和商品货源情况的基础上.结合商品库存动态,分别提出具体品名,规格,质量,数量,进货日期,最后统一平衡后决定采购种类和数量.验收管理:采购后的验收也是管理的重要环节,有了它可以防止财产损失,减少和消灭事故的发生.记录员必须把握好验收这一关,如实详细地作好记录,并和采购员作好验货工作.3.了解需购物品的渠道:制作工作手册,建立缺货登记薄,即对顾客需要但没有的商品进行登记,并以此作为进货的依据之一;并根据市场部所提供客户意见分析进而通过科学的市场预测来确定市场对于量,质,品种,价格等方面的需求,从而采购适销对路的商品更好地提高经济效益.总之,咖啡屋采购部将以经济效益为标准运用科学的决策分析方法,进行综合比较,实现采购活动效益最优,为咖啡屋提供有利的物质保障.酒水服务部
酒水服务部作为咖啡屋的重要组成部分,它的目标是向同学们提供以各种饮料为代表的有形产品,并提供满足顾客需要的,恰到好处的服务,增收节支,开源节流,为咖啡屋树立良好的社会形象.人员设置及职责
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