饭店下周计划表格模板（精选五篇）

第一篇：饭店下周计划表格模板

周计划是以周为单位，综合考虑各种因素，从而制订出符合个人或者组织实际情况的计划。今天小编给大家带来饭店下周计划表格模板精选，希望可以帮助到大家。

【店长】

一、店面行政管理

店内日常小事常抓不懈，才能为店面经营管理奠定良好的基础，所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度，岗位职责分工细化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落实，防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作，培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识，以店为荣，让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能，使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度，以激励和约束员工、销售人员的工作，使全店成为一支团结协作的集体，在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件，创造、布置良好的店面环境，树立良好的商业形象，尽努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我”为宗旨，在提高人员服务水平，加强服务意识教育的同时，注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高，更好的全心全意为顾客着想，减少投拆。

6.重视安全保卫工作，防火、防盗，将危险隐患消灭在萌芽之中，杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境，协调好与政府部门的合作关系，以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理，掌握规律，提高商品库存周转率，不积压商品，不断货，使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标，将销售任务细化、量化，落实到每个部门、品牌、人员，并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章，积极参与公司的各项促销活动，及店内的各项活动，充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作，做好一人接待，全面协调，让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼，通过市场调研，分析总结存在的差距，及时调整，以顺应市场的发展变化，提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本，开源节流，以减少开支。

【客房】

1.员工的心态调整问题

由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。

2.客房的卫生质量

经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个OK房的质量。

3.做房的流程

在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。

4.工作车上物品的摆放及工具的清洁

发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。

针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划：

1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。

2.加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。

3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。

4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。

【餐饮】

1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状，客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;

2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动，做好服务培训工作及出品计划，跟进节日当天员工加餐等事宜;

3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议，针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;

4、制做客房捆绑销售计划，跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券，跟进西餐厅VIP卡的回货工作，5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;

6、联系周边小区和花园，找一间二房一厅承租，给鑫圣公司钟宏居住;

7、保证酒店流动资金正常运转，合理的进行还款。本周将对陈总2万元的工资借款进行还款，以及还一部份工衣款;

8、继续跟进前台系统的维护，跟进各部门的工作流程及服务技能的培训，来提高酒店的整体服务水平;

9、关于市场菜价，本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查，尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;

10、快接近年底，做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作，安排保安部多进行检查和排查;

【领班】

1)每天带着最饱满的工作热情和自信的态度上班去，并带着微笑去迎接一天中碰到的每一位顾客和每一件事务，并以积极高效的态度去处理好每一件事!

2)每天早上第一时间带领员工和促销员仔细检查好商品价格标价签，并及时更换好变价标签和保证每物一价，方便顾客选购和避免客诉。

3)安排好员工与促销员的每天工作任务，并执行任何事情都必须按轻重缓急这一原则进行处理并在下班前进行任务交接和对碰到当前困难进行商榷和沟通。

4)每天查看和分析营业报表和昨天销售明细清单，并对某一季节性商品和敏感性商品进行一系列的调价让利活动，从而更好地吸引到新一批潜在性客流，并跟踪好每一档dm商品的订货和到货情况，发现问题及时向经理反应情况，dm生效当天安排好人员和时间以的陈列效果和的商品陈列在每位顾客眼前，并及时清退过档dm商品数量和滞销冻结商品库存。

5)每天带领员工和促销员查看卖场和仓库卫生工作，并合理安排卫生区域，轮流安排员工进行检查和跟进。

6)每个星期固定有一天要分批对员工和促销员进行营运和服务知识的培训工作，并分享店内最新八挂信息开展大家在日常生活中有什么不顺畅的系列问题开展一些必要心理辅导工作从而激发起大家的工作热情和自信。

总而言之，言而总之!做的是细节，要想销售好，必须多动脑，要想轻松滴，合理安排好!

第二篇：每周工作总结、下周计划

很多人会有疑问企业标志、商标图形有必要登记版权吗？商标圈可以负责任的告诉你很有必要，首先我们来看一下企业标志、商标图形登记版权的好处：

1、证明标志（商标）的归属权，以免日后因归属权问题导致商标无效。

2、版权一旦登记之后，其他任何人使用必须经过权利人的允许，否则都属于侵权。

3、一件作品委托他人设计，或是职务作品的时候，没有版权登记难以证明归属权，无法确定原始权利，给权利人主张权利造成极大的困难。

4、版权登记有利于保障商标权利的稳定，防止只注册商标导致的权利缺失。

5、按照我国《商标法》和《专利法》的相关规定，与他人在先权利相冲突的商标和外观设计专利可以被撤销和无效。所以，如果一件美术作品（如图形）被他人申请注册商标，或者一个图形商标被他人在别的类别上抢注，此时，利用在先权利进行异议或撤销，可能性就比较大。

6、可将商标在未注册的类别进行预保护。

7、下证速度快。

版权登记具有四大作用：

（1）公信力强，确定作品的版权归属，化解潜在纠纷；同时有效预防纠纷的发生。

（2）有效抗辩和撤销他人恶意申请商标和外观专利；

（3）是解决版权纠纷和商标侵权纠纷的重要凭证；

（4）作为许可使用和转让版权的法律凭证。

第三篇：下周计划

下周计划

一期

3#楼主体完成第十三层3#楼车道6月10日完工 4#楼主体完成第十八层4#楼二次结构完成10-13层 4#砌体完成7-8层

小高层（大工8人）

1#楼屋面进行施工

外墙内保温抗裂砂浆粉刷

楼梯间粉刷1-2层外墙打底粉刷

铝合金门窗边继续打边

水电预埋同上楼层卫生同上

12#楼

计划大工内粉5人楼梯外粉13人

内粉完成3-4层楼梯粉刷完成4-7层

外粉完成2层内保温下周开始

铝合金门窗正在安装施工请示消防跟上

屋面在天气正常抓紧施工楼层卫生跟上

11#楼

计划大工内粉9人外粉及楼梯12人

内粉10-11层

外粉完成2层砌体楼层收尾

二次结构完成1层

屋面在天气正常下 抓紧施工整理

10#楼

计划大工内粉4人外粉及楼梯13人 内粉完成10-11层外粉完成10-11层 砌体楼层收尾

二次结构完成4-5层清理楼层卫生跟上 二期

二期二级配电房计划施工 及线路规划二期食堂安排施工

二期后路门卫安排看守

第四篇：工作总结及下周计划

一周工作总结及下周工作计划 2011年2月20日至2011年2月26日开阳分部机电部主要完成了以下工作内容：

1：协助下坝隧道进口完成了200KVA变压器安装已达到施工要求。

2：四台衬砌台车安装情况：下坝进口支撑架的拼接安装和模板拼装，下坝出口衬砌台车已拼装完成待检中一个礼拜可投入使用，乌木箐1#支撑架已拼装完成模板正在拼装中2个礼拜后可投入使用，李家寨衬砌台车支撑架已拼装完成模板拼装中，1个礼拜后可投入使用，蒋家寨支撑架正在拼装中。3：收集各架子队的资料和完善资料。4：项目部前期各项资料的收集整理。下周工作计划

1：协助各隧道队衬砌台车的拼接安装和报验。2：协助隧道队完成10#搅拌站的验收。3：继续收集和完善项目部的内业资料。4：协助桥队的机械调整调配。

5：协助隧道队进行便道的施工和机械安排。6：附衬砌台车拼装图片。

第五篇：一周总结下周计划简短

一周总结下周计划简短

召开一次班组会议：由丁主管主持，各领班协助。在会议上总结狂欢节以来的安全事故，服务案例，接待情况及水疗馆营业收入汇报。以下内容是小编为您精心整理的一周总结下周计划简短，欢迎参考！

一周总结下周计划简短篇一

一、总结

1、服务质量不高

本周客流量较大，服务质量稍有欠缺，大多同事主动服务意识薄弱。有的同事对我们的服务提升计划内容不熟悉，近期服务亮点为一个敬礼，但有的同事还停留在一杯茶水的服务亮点上。

2、物资出现短缺

本周易耗品的储备出现短缺，导致岗位上没有纸杯给客人使用的情况。对于易耗品或其他的物资的储备，今后要及时跟进，下单储备。

3、布草耗量较大

近期狂欢节客流量大增，且天气多变，客人使用毛巾、更换的次数增加，使得毛巾的消耗量大大增加。看能采取何种方法控制毛巾使用，减少清洗成本。

4、计划卫生未完成

本周计划卫生未能及时完成，下周全部跟进。

5、水温水质

本周无边界泳池换水，现在水质保持较好，在后期我们要更加关注泳池水质。1818的青苔刷洗力度要加强，最近青苔面积大大加大了，监督好救生员进行刷洗工作，每天定时投药。

6、开市及收市效率有待提高

现在客人入场较早，大家的开市工作必须高效快速，看是否给大家进行一次开收市标准及高效方法的培训。收市上会存在一些收市不到位 的问题：比如地面垃圾没清理干净或物品摆放不整齐。

二、计划

1、下周统计暑期工加班情况，并在下周安排暑期工补休。

2、检查易耗品储备，下半月易耗品下单。跟进办公用品走单情况并及时领回分发。

3、商量制定布草补充方案，控制布草使用量。

4、进行计划卫生，周末前安排刷洗一次男女宾入口地面及地毯。

5、召开一次班组会议：由丁主管主持，各领班协助。在会议上总结狂欢节以来的安全事故，服务案例，接待情况及水疗馆营业收入汇报。

一周总结下周计划简短篇二

一、继续做好新公司成立有关事项。

与代办所联系办理公司注册事宜。目前工作进展到验资程序。

二、协调砂石料销售有关事项。

三、采购一批办公家具、设备、车辆。

四、建立完善供应商资料库。

五、其他工作

1、起草编制新公司工作流程、管理办法及相关工作表格、制度等。

下周我部门工作计划：

一、继续做好公司注册成立有关事项。

二、完成正常业务工作。

物资部