不锈钢卧式蒸饭车项目创业计划书[大全]

第一篇：不锈钢卧式蒸饭车项目创业计划书[大全]

【导读】

本创业计划书包括摘要、综述、附录三大部分。摘要列在不锈钢卧式蒸饭车创业计划书的最前面，它浓缩了的创业计划书的精华。摘要涵盖了不锈钢卧式蒸饭车创业计划的要点，以便读者能在最短的时间内评审 计划并做出判断。第二部分最主要的是进行产品/服务介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。三、在不锈钢卧式蒸饭车创业计划书最后附上附表等其他相关资料。

【价值体现与质量保证】

不锈钢卧式蒸饭车项目创业计划书模板是中心征求多位知名VC的建议，拟定出来的版本，方便投资人详细了解您的不锈钢卧式蒸饭车项目情况。在中心用心制作撰写的过程中，将根据您的不锈钢卧式蒸饭车项目特点进行修改；本计划书是详细版本，可以对有兴趣的`VC，或者用于预约投资人面谈前发送；

【目录】

(一)公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

(二)产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

(三)行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

(四)业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

(五)财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本年度收入及利润

(六)融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分 公司概况

(一)公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成1.主要股东

股东名称 出资额 出资形式 股份比例 联系人 联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

(二)经营财务历史

(三)外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

(四)公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分 产品及服务

(一)不锈钢卧式蒸饭车产品、服务介绍

(二)不锈钢卧式蒸饭车核心竞争力或技术优势

(三)不锈钢卧式蒸饭车产品专利和注册商标

第三部分 行业及市场

(一)行业情况

不锈钢卧式蒸饭车行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

(二)市场潜力

对不锈钢卧式蒸饭车市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

(三)行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

(四)收入（盈利）模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

(五)市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测（融资不成功情况下）

第四部分 营销策略

(一)不锈钢卧式蒸饭车目标市场分析

(二)不锈钢卧式蒸饭车客户行为分析

(三)不锈钢卧式蒸饭车营销业务计划

（1）建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

（2）广告、促销方面的策略

（3）产品/服务的定价策略

（4）对销售队伍采取的激励机制

(四)不锈钢卧式蒸饭车服务质量控制

第五部分 财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年不锈钢卧式蒸饭车项目资产负债表

未来3-5年不锈钢卧式蒸饭车项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分 融资计划

(一)融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

(二)资金用途

(三)退出方式

第七部分 风险控制

说明该不锈钢卧式蒸饭车项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

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第二篇：项目创业计划书

项目创业计划书

项目简介

茶.com是一家是一家以原味、温和、自主健康休闲谈心的场所，提供店内无线WIFI网络，为校内朋友聚会、工作洽谈、情侣约会提供便利场所。店铺是以休闲为主饮品为辅的特许经营连锁机构，我们至力于打造全新的休闲吧市场，将奶茶、鲜饮、热饮与休闲场所结合一体，为消费者提供更健康、更具活力的休闲场所。

项目基本情况介绍

因为其他高校都有一家或者数家奶店，我们学院一家都没有没有市场竞争，而且奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转金，非常适合小本自主创业，但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说，一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要，对以后的经营管理起着很大的影响。茶.com奶茶店是创造独立、自由、个性等精神的张扬，是一种更人性、更效能、更先进的工作状态，团队所有者掌握精湛技术技能基本满足学生客户各种需要，能自由安排自己的时间，但是也会有纪律约。另一方面，服务所收费用渠道方有相应的报酬后基本为团队所得，经济上拥有独立的掌控权，多劳多得原则。

市场分析

销售对象包括学生，教师，学校领导。

一、朋友聚会：想找个聊天叙旧场所不容易，需要找个稍安静的地方，畅谈心事。

二、商务洽谈，除了办公室无太多的去处，气氛和谐、安静、舒适、轻松。

三、情侣约会，有浪漫的格调和气氛，不受干扰。茶.com的主要服务或者产品不是销售热饮，而是提供以上这些体验，同时享受着奶茶咖啡的浓香，听着浪漫的轻音乐，亲密的交谈。这样的享受会吸引更多的客人来体验。

人员分配

1.店长负责总体的店内服务、运营、活动。同时担任调奶师职位。

2.副店长主管财务，控制成本，记录花销，收入等情况。同时担任调奶师职位

3.技术师 负责机器的运作维修及店内的杂物。

4.体验师 学习交流活动，为学生直接提供服务，售后情况。

销售方式

直销

宣传手段

海报，互联网校内贴吧，赞助学校活动，积分送礼品。

可行性分析

奶茶，发展趋势很好的，而且有非常巨大的潜力。我们将建立信赖的产品品质：坚持选用最好的材料。高度的环保意识：采用更多的环保型设备和包转材料，大力倡导并严格要求能源的节约利用。和谐共处的社区精神：为学生顾客营造温馨、自由的消费环境。独树一帜的文化品位：参加校内的活动并且积极赞助。

项目的资金来源

大部分项目资金来源负责人的零花钱，还有小部分是父母出资，成员比例是出资多少占比多少，其中店长出资80%占比80%，拥有绝对的控制权，这也是股份比例这样分配的根本原因，对于奶茶店应该需要一个有绝对话语权的人员，就是剩下两位也是各出资10%各占比10%固定资产2万，其中50%用于装修店铺，购买桌椅，50%购买机器。流动资产1万，用来购买原材料，采购商品。成本费用明细：店铺最大的成本就是房租，既然学校免费提供那最大的成本就没有了，其他的都是小问题，水电费网费可以忽略不计，原材料的采购需要一部分钱。

风险预期

竞争风险：学校有超过3家超市，超市中经营的主要是各种食品，且经营范围广泛，这是我们的直接竞争者，他们会分流一部分消费者。

管理风险：我们团队实行店长负责制，人事不会出现变动，团队分歧由店长做最后决策，这样有利于决策的速度和意志。

破产对策：2年之后如果经营不善，那些东西会低价处理收回些成本，或者转包给下位同学，也会进行投保，但是在学校内，亏损不会太多，就如一句俗语，花钱买教训。但是我对学校有信心，对自己有信心。

财经系财务管理一班陈家森二〇一二年十一月五日

第三篇：游戏软件项目创业计划书

游戏软件项目创业计划书

游戏软件开发是一个热门行业，如国内最大的网页游戏平台4399网页游戏和浩方游戏平台等等。

但是不是每一个游戏软件都是那么的热门，有许多软件几乎无人问津。可尽管如此，做游戏这一行业的人还是络绎不绝。所以网上可以找到各种各样的游戏。

如反恐精英，星际争霸等等诸多游戏。

如果有兴趣可以试着去制作一个简单的游戏软件，难度不大，容易获得收益。

同时这一行业也有着巨大的风险，需要谨慎思考。

从国外引进的某一款游戏需要进行文字翻译，物体修改，声音配对，地图加载，游戏进一步的更新等，让它更适合玩家。这些要一款特殊的软件进行游戏内容的完善。

游戏软件开发是一个热门行业，如国内最大的网页游戏平台4399网页游戏和浩方游戏平台等等。但是不是每一个游戏软件都是那么的热门，有许多软件几乎无人问津。可尽管如此，做游戏这一行业的人还是络绎不绝。所以网上可以找到各种各样的游戏。如反恐精英，星际争霸等等诸多游戏。如果有兴趣可以试着去制作一个简单的游戏软件，难度不大，容易获得收益。同时这一行业也有着巨大的风险，需要谨慎思考。从国外引进的某一款游戏需要进行文字翻译，物体修改，声音配对，地图加载，游戏进一步的更新等，让它更适合玩家。这些要一款特殊的软件进行游戏内容的完善。

另类解释

为游戏而准备的“备用”软件工具，比如从国外引进的某一款游戏需要进行文字翻译，图形修改，声音配对，地图加载，游戏修改器等，这些都需要一款特殊的软件进行游戏完善与加工。

运营商

游戏运营商，这是一个网络游戏中的概念，一般地，网络游戏运营商指通过自主开发或取得其它游戏开发商的代理权运营网络游戏，以出售游戏时间、游戏道具或相关服务为玩家提供增值服务和放置游戏内置广告，从而获得收入的网络公司。

【目录】

公司基本情况

对成立时间、注册资本、经营产品、员工规模等进行简要介绍

产品/服务介绍

对公司主要的产品和系列服务进行简要描述

行业/市场分析

对行业状况、市场容量、市场发展前景、消费者接受程度进行简要分析

业务现状

对市场份额、客户数量简要分析

财务分析

公司成立以来累计投入、产出、本收入及利润

融资计划

融资金额、参股比例、融资期限、退出方式

第一部分公司概况

公司介绍

详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成 1.主要股东

股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

2.团队介绍

对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

3.组织结构

4.员工情况

经营财务历史

外部公共关系

战略支持、合作伙伴等

公司经营战略

近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

第二部分产品及服务

游戏软件产品、服务介绍

游戏软件核心竞争力或技术优势

游戏软件产品专利和注册商标

第三部分行业及市场

行业情况

游戏软件行业发展历史及趋势，进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

市场潜力

对游戏软件市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

行业竞争分析

主要竞争对手及其优劣势进行对比分析，包括性能、价格、服务等方面

收入模式

业务收费、收入模式，从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

市场规划

公司未来3-5年的销售收入预测

第四部分营销策略

游戏软件目标市场分析

游戏软件客户行为分析

游戏软件营销业务计划

建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

广告、促销方面的策略

产品/服务的定价策略

对销售队伍采取的激励机制

游戏软件服务质量控制

第五部分财务计划

请提供如下财务预测，并说明预测依据：

未来3-5年游戏软件项目资产负债表

未来3-5年游戏软件项目现金流量表

未来3-5年损益表

第六部分融资计划

融资方式

详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金，公司能提供多少，需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限

资金用途

退出方式

第七部分风险控制

说明该游戏软件项目实施过程中可能遇到的风险，及其应对措施。包括：技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等

第四篇：书法项目创业计划书

书法项目创业计划书

创业计划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”，是创业者计划创立的业务的书面摘要，一份优秀的创业计划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。下面我们来看一下书法项目的创业计划书吧。

公司名称：xx 有限公司

追寻几千年书法发展的足迹, 我们可以清淅地看到他与社会的发展同步, 强烈的反映出每个时代的精神风貌。书法是我们民族永远值得自豪的艺术瑰宝。它具有世界上任何艺术都无与伦比的深厚的群众基础和高级艺术的特征。在经济全球化的发展浪潮中，文化也在朝着全球化的发展趋势迈进，书法越来越受到国内外各界人士的广泛关注，渐成一股学书流行风。借着这股学书风，以书法为主题创办一所书法教育班(又名现代私塾)，既是一个很好的商机，也是一个参与书法建设的好机会。我们经过系统的调查发现，很多人想进行书法的学习，但社会上为其提供的场所文化氛围不浓厚，不专业。因此，我们在针对富有人群开设书法课的同时，还兼顾了那些处于小康水平并且喜爱书法的人群。

第一部分 企业简介规划及优势

1.公司名称：xx 有限公司

2.学校名称：东方艺术培训中心

3.公司地址：航空路

4.经营业务：书法类培训机构

5.注册资金：20万元

6.公司目标：创建明星企业，打造书法品牌

7.企业的消费人群为：中产阶级以上(包括中产阶级)家庭的幼儿和青少年，高薪白领工作者和企业CEO 以及喜爱书法的其他人群。

在创办这个现代私塾三到五年，我公司将处于徐州同行培训机构的前列。后期随着知名度的提高以及自身的不断完善，将采取以徐州为母公司，对消费层次高、人口密集的经济文化区进行扩张，推向全省，然后辐射全国乃至全世界。

第二部分 营销策略及市场分析

市场进入优势：

特色的古典书法艺术教学氛围

徐州作为首批书法名城，在政府的关怀下有足够的消费群

本地还没有一个完善的古典书法艺术学府

优秀的营销策划方案和企业管理制度

“要想效益高，还得宣传好”。在人们对我们的教学质量还不是很了解前，做好第一步的宣传后，才能开始打造以高品质教学为代表的品牌效益，所以我们在宣传方面花了很大的心思，主要以宣传的多样性和特色性掀起书法推广热潮。例如宣传单、海报、喷绘、络、广播电台、报纸、咨询台等，形式多样，各有侧重。

宣传前期，即公司成立一到两年间，影响有限时期，我们将组织一场古典文化演出，以扩大影响力;

中期，即公司经营了三到五年，具有一定影响力后，我们将以学府名义，与院校联合举办市级的书法比赛，组织学员参加文化交流会及比赛等;

后期，即五年以后，我们将以公司名义开展一场成果展示会，邀请全国各地书法爱好者或其他书法教育机构派代表来徐州进行一个书法交流会，以后每两年举办一次，并将这个活动的品质与规模逐渐扩大，发展成为世界性书法交流会。另外还将举行一年的游学活动，挑选表现积极、学有所成的学员，公司指派两名经理和两名专业老师一起带队，分时间段在江苏省然后向国内各比较有名的书法教育班“发起挑战”，互相交流。租借各省的一些古代流传下来的书院建筑，比孔子故里等，在这里教授精品课程。

竞争分析

虽然现在的培训机构很多，但这并不代表我们在进入这块市场后就不够能力将自身壮大，相反，正是这样的现状给了我们更大的发展空间。培训机构多，但很繁杂，没有几个真正有品牌效益的机构，而我们的培训内容不仅跟他们的并没有冲突，甚至还有新、奇、特的优点;就同类私塾来说，周边地区确有办学，但这些现代私塾的教学质量和办学管理模式都存在很大的缺陷，这也恰恰成为我们进军突围的优势。我们拥有专门的办学场地，完备的教程内容，多样的教学模式，而且还有一点能说明它不能给我们带来威胁——消费人群不同，我们涵盖了有消费能力的不同年龄层次需求者。

投资与回报

我们的启动资金是20万，这对于一个书法推广及培训的长期投资来说并不算多。第一年我们公司主要是打开市场，增加知名度，第二年到第三年，是企业资本回流的一个上升阶段，凭借深入的宣传方式，以及预期将收纳更多的学员来作为我们资金回归的手段，预计能收回成本并有一定盈利。到了第四、五年，我们现有教学设备及师资力量已经达到饱和状态，这段时间是资金积累和扩大的过程。接着我们将享受到前几年的宣传回报，在完善和扩大长沙本地现有办学条件的同时，将它定位为母公司，开始准备向其他周边经济文化区扩张，最后实现全国、全世界办学，达到书法文化推广和盈利的双丰收。

第三部分 学习书法的社会意义

一.静心的培养

学习书法，首先要求人要坐得住。心静是学习书法的首要问题。静亦净，就是要求人能平静下来，停止一切活动，心里没有一切与写字无关的杂念，心静如水，专心致志，精神集中。古人曾说“静能养神”、“静能养身”。习书需要静，静能延年。因此学习书法不但使人能做到静得下来、做得下来，对人身的健康有好处，还对提高人的心理素质、工作、学习、和做事的良好习惯，都有很好的帮助。

二.持之以恒的培养

学习书法，其次要求人要有顽强的毅力。持之以恒是学习书法的关键性的问题。学习书法，要提高写字水平不是一天两天就能办得到的事情，它需要坚持不懈每天不间断的临摹学习才能获得。而临摹学习是比较枯燥的，进步又是很慢的，所以，一部分人就丧失了信心，认为自己不是那块料。学习训练起来就不积极主动，今天高兴了就写几个字，明天不高兴了就不写了。因此习书没有成功。然而，另一部分人坚定了信心不间断的练习，最后不但提高了写字水平，还磨炼了人的毅力。

三.一丝不苟的培养

一丝不苟是书法临习的一个重要因素。学习书法的主要途径就是临摹，而不少人就不会临摹，甚至不喜欢临摹。大家是不是知道，提高写字的水平是临摹，而学习其他任何知识都需要临摹。如学写作文时要按例文写，学解数学题时要按例题作，这不都是临摹吗 如果你不按例文写和按例题去解题，你能学到写作和解题的方法吗 既然是临摹，就要一丝不苟，不能改变原意。原貌是什么样，写出字就什么样。而这时，有的人一临写不像，就丧失了意志，不能控制自己随意乱写了起来。所以，学习书法要有坚定的信念，和一丝不苟的精神。学习书法要善用三官，一官为眼(用眼善传，会“偷”)，二官为脑(用脑去思，能“悟”)，三官为手(用手勤练，寻 “巧”)。另外，学习书法不但要多写善练一丝不苟，还要做到心态平衡、拼搏永恒。

四.鉴赏水平的培养

鉴赏水平是人综合知识水平的体现，也是学生学习书法知识积累程度的体现。在很大程度上，人的鉴赏水平越高，书写进步的程度就越快。另一方面，鉴赏水平的高度，是随着人书写程度的进步和知识的积累而提高的。因此鉴赏水平和书写水平是相互制约、相互促进共同发展的。

五.想象能力的培养

我国的汉字起源悠久，书画同源。他的造型，原于自然，是对自然形象的高度概括和抽象空间的视觉形象。汉字结构的艺术性是对立统一的。他不但具有主观的形式美，还具有客观的形象美。所以，学习书法，要有良好的想象能力，要与自然造物之美结合起来，书写出主观与客观、具象与抽象相结合的艺术汉字来。

六.良好品德的培养

书者，如也，如其志，如其才，如其学，总之，如其人而已

七、数学思维能力的培养 晋·王羲之《题卫夫人笔阵图后》：“夫欲书者，先干研墨，凝神静思，预想字形大小，偃仰平直振动，令筋脉相连，意在笔前，然后作字。”学习书法如同下围棋，如同作战。

第四部分 产品与服务

书法是的一门艺术，是用笔将汉字符号按照一定的法度表现出来，抒发作者情感的艺术。正如前法国总统希拉克所言，“在，书法是艺术中的艺术。”

项目一：书法培训

1、书法高考

近几年国家教育部在控制音体美专业的招生人数，而书法专业不但不控制，还大力扩招，且专业方向设置越来越科学合理。各大高校也已陆陆续续开设了书法专业，这为我们提供了好的平台。

2、书法自考

书法专业的自考，在全国各地已有这类的学校，专门从事书法专业的新型办学机构，有专科、本科。可以报教育主管部门批准，通过省自考办来给于一定的支持。这样不仅可以让一些人在获得必要的文凭同时，还可以学习自己喜欢的专业

3、业余成人培训

经调查，有很大一部分人对书法有一定的爱好，尽管他们也已经在其他领域有一定的成绩，我们可以让所有爱好书法的朋友矿业在自己家门口就接受一定正规的书法培训，感受中华文化国粹。

4、少儿培训

俗话说：“字如其人”，从小能够认真的写好每一个字是作为一个合格学生的重要标志，对于磨练孩子的意志，开发孩子的智商有一定的帮助。

书法专业教育存在的问题中，急需解决的还是学科建设问题。我们有理由相信，在文化名城徐州，真正意义上把书法作为专业学校来办的前瞻性和可行性。

第五篇：中餐厅项目创业计划书

中餐厅项目创业计划书

民以食为天，好的餐厅能带来较多的客流量。以下是小编分享的中餐厅项目创业计划书，欢迎大家借鉴!

一、餐馆名称：

XXXXX。命名规则说明：低调，简单，易记，有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪，不超过四个字，不带湘字。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”

二、餐馆风味：以湘东地区的农家风味为主

三、餐馆预计面积：280 350 M2

四、目标城市：广州

五、选址要求：

1.在周边1里内起码要有一个中型居民小区，周围最好一定量的流动人口，应该是白领来往或是租房目标区;

2.如果条件不能满足第1点，则位置需要交通比较方便，来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;

3.租金不能超过60元/M2，40元/M2为最佳，最好是1楼有一个10M2左右进出铺面，主要营业面积在二楼;

4.餐馆本身需要能停车7 10辆家用轿车的能力，或是附近不超过200M有停车场。

选址总体评价，由于新手投入资金不宜过大，因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处，但希望往来比较多的人员，并且具有消费能力，希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户，要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。

六、餐馆布局要求：大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12 15张，10人大台4张，16M2包厢(4*4M规格)4 5个。(但具体要看店铺的布局)

七、餐馆开张预算：

1.租金：两按一租，以300 M2计算，每M2预计50元，此应一次支付万元;如果面积有出入，无论如何不能超过5万

2.装修设计费用：800元

3.装修费用：

A.门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为X元;

B.内部大厅装修风格以突出农家风味为主，装修一般，但要求装修完不能有异味，费用为X元;

C.厨房面积为40 M2，装修强调排污、通风，费用为X元;

D.厕所两个，男厕为，女厕为1M2，要求通风，其他无特别需求，装修X元。自己买材料，总共预计8万元

4.办证费用：要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等，费用预计6万元

5.购买用具费用：

台5P的空调，包厢4台小1P空调，共元(也可能使用中中央空调);

B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.两个冰箱，两个冰柜，一个消毒柜，其计1万元;

D.厨房用具，共万元;

E.桌凳，共5000元;

F.其他(请见清单)，共计XX元，G.自动洗衣机1台，1000元

6.其他不可预计费用，XX元

八、餐馆装修风格说明：

1.门面装修要求显眼，突出特色，不夸张，简练，能体现其消费水平

2.大厅说明：

A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳，或是使用外观上比较结实的大小圆桌，大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;

B.墙面和厅中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷砖，厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主，天华板不进行完全装修，使用射灯，射灯以上的天华板喷为黑色，大厅灯光要求柔和，但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法，实际以最终的设计为准)

3.包厢装修与大厅一样

4.其他无特别要求

九、人员配备：

1.厨房：共6人，1个主厨，2个副厨，1个配菜切菜，1个洗涤人员，1个洗/捡菜人员

2.包厢：以5个包厢计算，5个服务员，3.大厅：5个人，每四张台1个

4.其他：其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换)，店主1人。

十、运营费用明细：

1.物业管理费用：每平方不能超过2元/月，以300 M2共计600元/月

2.排污费用：600元/月

3.水电费用燃油费用：水电4000元/月，燃油XX元/月(暂时以此计算，如果燃油越多，说明生意越好)

4.人员费用： A.工资：主厨为1800元/月，副厨为1400元/月，其他均为1000元/月，共计1800*1 + 1400*2 + 14*1000 =;B.住宿火食费用：住宿为XX元/月，火食费用以200元/人/月，共计18*200 = 3600元/月

5.折旧费用：

6.原材料：A.原料，共元/周 7.其他不可预知费用：1000元/月

十一、菜品说明：

1.坚持两个特色：A.绿色健康食品;B.湘东地区的地道农家风味，大概30%左右的菜品在一般湘菜馆吃不到。

2.坚持推重出新：A.不断推出新菜品，每月2个新菜品;B.跟季节变更，及更换菜品

3.消费水平定位：跟门面地址周边环境相关，但初步定为平均 3560元/人。

总体来讲，以农家特色和绿色健康为卖点来，不一样的菜品才能买得到比较高的价格，并取得比较高的利润

十二、直接成本估计：

直接成本主要包括，油，盐，各种佐料，以及构成菜品的原料。

1.特色菜(挙头产品)成本控制在50%

2.中档但一般湘菜馆少见的，成本控制国40%以内

3.中档常见成本控制在60%以内

4.低档常见菜控制在30%以内，此类主要以蔬菜为主。

以不改变菜品的质量为前提来降低直接成品

十三、最终费用核算：

1.开业费用(单位为元)：

费用类别 金额

租金

设计 800

装修

办证费用

大电器采购

厨房用具

桌凳具 5000

购买用具费用其他 XX

其他 XX

合计

2.每月底核算发生费用费用(单位为元)：

人员费用

物业费用 600

排污费用 600

水电燃油 6000

原料

其他 XX

房租

合计

3.需要准备资金：

开业费用 + 两个月的发生费用 =

4.生存营业额：

生存营业为元/月，相当于平均一天XX元

5.最低保本营业额：

保存要加上店长费用(我的费用)，折旧费用(5年计算)，固定投资额与每月发生费用的银行利率(以3%计算)： + + 4830 + * = 元/月

十四、其他问题点：

计划安排，租房要求房东提供三个月的免租期，第一个月办理与营业相关的各种证件，第二个月准备装修，第三个月准备好与开张相关的事宜。