写写帮会员为你精心整理了52篇《包饺子作文》的范文,但愿对你的工作学习带来帮助,希望你能喜欢!
篇一:包饺子
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今天我看见爸爸和妈妈包饺子,就这样被叫去当帮手了。我学着妈妈的样子,试着拿起一张皮在从盆里舀了一勺馅儿放在皮上,在把饺子口粘在一起,但那馅儿调皮得不得了不是往那跑就往那跑。我急了一使劲,皮破了,妈妈说道“学什么慢慢来不能心急,掌握好方法才能做好!”我听了后不由自主的笑了。
初一:小温梦
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今天,奶奶又要包饺子了,我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下,奶奶总算答应教我包饺子了。
奶奶先给我做示范,我看着奶奶包饺子一会儿就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来,可是才包了两个,就都漏了馅,我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我攥的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包成了小笼包,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。
我又包了几个个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。
四年级:我是美女
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2014年的暑假,陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子,妈妈和大姨包饺子,而我们就看电视、做游戏,过了几分钟......我、陈姐姐和姐姐都想包饺子,妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子,妈妈就无情的拒绝了我要包饺子,就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久,我去看一下饺子包好了没,突然,我看见姐姐包的饺子就像包子一样的形状,把我笑得肚子都疼了起来,我还说了一句话是这样说的:姐姐包的饺子就像包子一样的形状,还不如让我来包饺子。
最后我们吃着香喷喷的饺子。
二年级:靳洲燕
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今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子。
快到中午了,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。
首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。
吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!
今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!
三年级:张佳凝
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我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
四年级:马溶
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在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!
有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?
开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王小又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了才20多个饺子。我们都笑了。
包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想:下次我还要包几个更好的。
五年级:undefined23
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暑假里的一天,妈妈说:”家宝,咱们好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!””好啊好啊,正好我也想吃饺子呢!“我高兴的跳了起来。
首先,妈妈和了一点面,又把胡萝卜菜,肉,葱切碎,突然我对切菜的妈妈说,妈妈我帮您切菜吧,妈妈看了看我说:”嘿,你也想切菜,你要是会,我早就让你切菜了。“我一听,急得都快哭了,没办法妈妈只好让我切菜,不一会儿我把切菜切完了给妈妈看,妈妈惊讶的说,哟,真是功夫不负有心人,你切的还挺好!”“那当然,等会儿我还要包饺子呢!”我得意洋洋的说。
妈妈把饺子皮用面擀面仗擀完,我拿起一张饺子皮,用筷子小心翼翼的夹着菜慢慢的放在饺子皮里,两手用力一捏,我的手怎么那么粘?低头一看,哎呀,原来我用力过猛饺子馅儿冒出来,我赶紧又拿一张饺子皮,把皮裹在上面。终于包好了一个饺子,我高兴极了,哈哈,妈妈笑起来,妈妈为什么笑?我心想,”因为你这饺子太像面包了“妈妈一边笑一边说。
妈妈看我还是不死心,只好一步一步教我,在妈妈的带领下,不一会儿我就会包饺子了,一个两个三个四个。我心中暗喜,接下来包的饺子一个比一个好。
通过包饺子这件事我也明白了,做什么事都要熟能生巧,认真学习而不能急于求成,不管是日常生活还是学习都要保持这样的态度,最终都会取得成功!
篇八:包饺子
大家好!嘿!静一静好不?!朋友们,你们过年都吃什么?――饺子。对!饺子!过年的时候,一家人都围坐在一起吃着香喷喷的饺子,有说有笑,十分温馨。可我觉得饺子不怎么样,因为里面没有我的劳动成果啊!哎,下一年再说吧。
终于盼来了过年。晚上,我洗净小手,跑到床边,准备学包饺子。奶奶来了,我一下从床上高高跃起,搂住奶奶的脖子,让奶奶教我包饺子。于是,她给我做了个示范,就走了。我仔细地看着奶奶包的饺子,想:包饺子真简单啊!我抓起一张面皮,挑了一大筷子馅,投到饺子皮上,然后把饺子皮“啪”地合上,在上面胡乱捏了捏,把露出饺皮的一大跎馅用手指捅到饺皮里,一只饺子就做好了。奶奶见了,很不高兴:“你看看这饺子,馅都跑出来了!”然后把我的“饺子怪物”给over了。“oh-no!”我大声叫起来。
奶奶又耐心地教我包饺子,不一会儿,我就学会了。我又试着包了一个。我把一张饺皮捧在手上,在饺皮中央放了一块不大不小的馅,小心地把饺皮折叠,把饺嘴捏平,然后抓住饺嘴两端,向中央轻轻一挤,一只胖嘟嘟、可爱的小饺子便诞生了。
“哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……”我高兴地跳起来。突然,烟花在外面响起――它也在为我“庆功”呢!
啊,我真高兴!世上无难事,只怕有心人。过年包饺子我掌厨啦!哦哦耶,哦哦耶,哦耶哦耶哦哦耶……
篇九:包饺子
在邻居眼中,我是个乖乖女。可是在家人眼中的我,可是个衣来伸手,饭来张口的公主哦!由于星期六是妈妈的生日,于是我决定向爷爷请教煮饺子的秘诀,然后在妈妈的生日献上一菜!
为了实现我的计划,我偷偷在妈妈不在家的星期三晚上向爷爷偷师。我把来意一说明,爷爷马上笑眯眯地说:“好吧,我就帮帮你吧!”一听到爷爷这么说,我高兴得一蹦三尺高。
爷爷开始教了。爷爷说:“包饺子有三大步骤。第一,要做好饺子皮。第二,要做好饺子里面的馅。第三,就是包饺子了。”
首先,爷爷叫我把一些面粉放成一堆,然后,加一些水在面粉中间,然后把它搓成一团。再把它切它几十小块,把每一小块都弄成很薄的圆型,要大小均衡。那么,这样就弄好饺子皮了!
接着,就是做饺子里面的馅。这一步事关重大,每一小步都不能出差池,要不然,就不好吃了哦!不过呢,做饺子馅也非常简单。第一步,就是切菜。首先要把芹菜和葱切成一丁点,放成一堆,然后和肉饺搅在一起。这样,饺子里面的馅就做好了。
最后一步,就是包饺子。包饺子就是要把饺子馅和饺子皮和在一起。由于我以前包饺子,所以这一步,对我来说简直就是小菜一碟。不过十分钟,我就搞定了。然后,我把这些我亲手做的饺子放进锅,煮十五分钟后,就熟了。味道还不错哦!
妈妈生日那天,我做了这盘“亲情饺子”,妈妈吃了后,感动地流下了气势磅礴的泪水呢!
我终于学会包饺子了!
篇十:包饺子
周末我和爸爸妈妈一起看望奶奶,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始了一次全家总动员活动--包饺子。妈妈说:“畅畅,你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然,想:包饺子有什么难的,不就是放点馅一捏的事嘛!没什么大不了的。于是我不屑一顾地看了正在包饺子的爸爸,就叉着腰说:“有什么大不了,我比你包的还好。不信?你们等着瞧!”
说着,我就拿起一个饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,“呀,什么东西这么粘!”我皱着眉头大声喊道,还把大家都吓了一跳。原来是我放的馅太多,把饺皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了起的皮球,真是无地自容,如果有个地缝,我一定会钻进去的。
爸爸见此情景,忙给我解围:“都不要笑,我们一教就会,是不是?”于是,我仔细看着爸爸的一招一式,只见爸爸左手呈半圆形,右手拿起饺皮放在左手上,然后拿起筷子放了一点馅,右手熟练地捏好皮。一个半圆形的饺子出现在爸爸手中。这时,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,想:这次我能不能包好呢?如果我包不好,爸爸会不会尴尬呢、爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,真的包不好可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,在爸爸的指导下,我终于包出了一个饺子,我脸上笑开了花,心里比吃了蜜还甜。
我明白了,做什么事情,都要去尝试,不能只靠理论。
篇十一:包饺子
今天,我和爸爸妈妈一起包了饺子,包了两种馅,分别是韭菜鸡蛋馅的和羊肉芹菜馅的。
我们三人分工明确,我负责和面、包韭菜馅的饺子,爸爸负责包羊肉芹菜馅的饺子,妈妈则负责擀皮。
和面可是一项技术活,第一步把面粉放入一个盆里,再准备一个盆里面倒入纯净水,然后一个手揉面粉,一个手往里倒纯净水,直到面粉都变成面团。之后,拿着面团把盆里剩下的一些面渣粘一粘,避免浪费。最后再用手去按揉面团,把面团揉的表面光滑就可以盖上盖子醒面啦!
我一直认为擀饺子皮是一件很难的事,我小时候擀皮擀的不好时,我妈妈就来给我讲讲用什么方法可以擀的更好。
包饺子需要一些技巧,我刚开始并不太会包,不太娴熟。于是今天我爸爸又给我讲了一下包饺子的技巧。就是拿一张饺子皮,把饺子馅放进去,先把饺子皮对折中间部分摁住,再用大拇指和食指把两边的饺子皮顺着赶到中间去,一个饺子就包成了。
我觉得这是一个很难得的机会,因为自从元旦我们搬新家以后,爸爸、妈妈每天除了要上班,下班回家吃完饭以后都在忙着归置家里的物品,整理东西。所以这次包饺子,是我们一家三口做的最有意义的一次正经的亲子活动,终于在新家有了一起说话聊天的时间。吃着自己亲手包的饺子,感觉心里暖暖的,饺子也是“甜”的。
篇十二:包饺子
今天是一个特殊的日子,因为我们要在作文班里包饺子。
虽然我很开心,但是问题来了,我不会包呀!那该怎么办,我问了一下老妈,老妈说会教的,我还是没有信心去包,我想包出来的饺子也会很丑的。
老妈说:那里还有很多阿姨会包,还有一个从东北来的阿姨,她也会包,而且很专业的。于是,老妈给了我一张饺子皮,一步一步地手把手教我们,让我学着老妈一起做。老妈先把肉给放进饺子皮里去,不能多也不能少,要刚刚好。我也试着把肉放进去,当时没在意,我把肉放多了,就直接到了下一步对折,一捏,到了最后一步,我激动地添了添舌头,眼看一个饺子就要完成了,我像是听到��的一声,饺子皮破了。肉完整的掉在了桌子上,真是气到我了,眼看离成功只差一步,但还是失败了。
我又拿起一张饺子皮,照着老妈教我的步骤重新做下去,当我把肉放进饺子皮里,要对折捏的时候,肉就像不听话似的,一会跑到这一边,我捏了一下,一会又跑到那一边,我好不容易才把肉捏到中间去。
就这样,我不停地练,练到差不多五六个的时候,终于学会了。原来,包饺子也不难啊,到这时,我悟出了一个道理,万事只要努力学就能学会。
另外呢,还有那位东北阿姨教了我做饺子的方法,越看越简单,越包越熟练。就这样,我一下子就包了好几个饺子,阿姨把饺子放进锅里蒸了起来,等到饺子出锅了,大家都万分期待着。哈哈,味道也很不错,最后我光盘了。
下次我也要做给爸妈吃。
篇十三:包饺子
今天我非常高兴,因为我跟姥姥学会了包饺子。
中午,姥姥让我跟她一起包饺子,我爽快地答应了。
我按照姥姥包的样子也有模有样的包了起来。
“哈哈!本小姐的第一个饺子包好了!”我高兴的说。姥姥看了我包的饺子,突然捧腹大笑,把我笑得莫名其妙,“怎么了?”低头一看,饺子漏了。
第一个饺子变成了“丑小鸭”,第二个饺子我一定要包成“白天鹅”!
第二个也包完了,我突然大叫:“Oh,no!我包的还是一个‘丑小鸭’!”
我包了又包,包了又包,包得越来越好看,这时姥姥说:“再包一个饺子就可以煮了!”我只好把希望寄托在最后一个饺子上。
我用着娴熟的手法包着这个饺子,饺子包完了,嘿!太好了!我终于包了一个“白天鹅”!
“东边来了一群鹅,扑通扑通跳下河。”我爱吃饺子,更爱包饺子!
篇十四:包饺子
星期天上午,天气晴朗,奶奶提议:“我们一起包饺子吧!”我高兴得跳起来,于是我们就开始做准备了。
首先妈妈剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸负责买饺子皮。不一会儿,一切准备工作完成了。
我和哥哥自告奋勇要包饺子,妈妈同意了。我们将手洗干净,拿起饺子皮开始包了,我包了一个,啊,怎么扁扁的,立也立不起来,软塌塌的。哥哥包的呢?像个元宝。我心想,可不能让他抢到风头了,于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说:“你们包的都不对,包饺子也有学问,捏时左右手要配合好,边上要捏紧。”我学着妈妈的样子,左手拿饺子皮,右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮两边对齐,双手朝中间轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧,包起来也顺手多了,我和他共包了八十多个,手都酸了,等包到最后一个时,我们已经筋疲力尽了。
奶奶厨房里的水也烧开了,她把包好的饺子放进锅里煮,一会儿,饺子全浮在了水面上,奶奶说:“饺子熟了!”我迫不急待地把饺子盛在盘中,吃了一个又一个,真是人间美味呀!
包饺子使我明白了一个道理,自己动手学会本领,是先苦后甜的呀!
篇十五:包饺子
新年要来了,透着浓浓的`年味,家家户户都张灯结彩、包饺子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家学包饺子,心里可高兴了。我们准备好材料后就开始上手了,我学着爸爸的样子,拿一面饺子皮平铺在手上,沾了点水抹在边沿,爸爸说粘水是为了把饺子皮粘得更牢,不让馅儿露出来。我先挖了一勺馅,马上封了起来,饺子成型了。这个饺子里的馅太少了,立不起来。再看爸爸包的,每个饺子虎虎生威,挺着大肚腩在站岗。我心里有点不服气,再来一次!我直接挖了两大勺馅,重复同样的步骤。可当我包好的那一刻,我却直接傻眼了,我的饺子破了。这时爸爸微笑着说,“你看,说明做人不能贪心了,否则只能自食其果,馅料要放得刚刚好才行。”
第三次,我吸取了前几次的经验,小心翼翼地挖好馅料,然后封好。果然,我的饺子也立了起来。后来我包得越来越好,饺子们鼓鼓的,可爱极了。连爸爸都夸赞我,说我包的饺子好,我的心里很有成就感。
通过这次包饺子,我懂得了凡事都不能够贪心,否则只会像裂开的饺子一样。我们在学习中,要先打好基础,才能学习更深奥的知识。
篇十六:包饺子
今天,我心里十分激动,这是为什么呢?因为我们班下午要举行包饺子活动。
在好几天之前,老师就把我们分为5个组,每个组都有一位组长,而我就是其中之一,我们组组员到场的有:钱彘,关云朗,马俊宇,韩刘誉,祁子轩,于中晟,王兴杰和我,并分配好了任务。
开始包饺子了!之间于中晟把一大包饺子皮放在桌上,据他讲,足足有8斤呢。开始包了:这时尴尬了,因为我们组没有一个会包的,于是我们只好请来杨老师来教我们,只见杨老师用手托起饺子皮用勺子舀起一块馅,倒在中间,又用手端了端水,抹在周边一圈,然后折起来,把一个再把一边一道一道地折,一个完整的饺子便诞生了。我看懂了一些,便尝试自己包,刚开始包得不太好,渐渐包的有模有样,这时,我抬头一看,傻眼了!这群不靠谱的组员!只见一群人都在那瞎包,包出来的饺子奇形怪状的,有小笼包,烧麦,夹心饼。马俊宇还在那大言不惭的说:“让你们看看我单身20年的手速!”边说还边直接用手抓……
看着惨不忍睹的桌面,我好想大吼一声:“我能退出吗?”不过我们的“小马”同学还是很有经济才能的,每出去溜达一圈,都给我们带回一包吃的,让我们吃的狼吞虎咽。
包饺子活动结束了,我回到班,心想:这一次的活动真有趣,要是下次还有就好了!
篇十七:包饺子
我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,大年初三,妈妈温柔地说:“今天我们吃饺子,好吗?”我高兴地说:“好呀!”
妈妈把一切准备就绪,开始包饺子了,妈妈拿起一个大面团,从中间挖了一个大洞,把手伸进洞里,一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿,又过一会儿,一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团,右手握紧擀面仗,擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上,一会裹在擀面仗上,气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说:“我们俩换工作,我不干了!”妈妈说:“好,你来包吧!”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮,夹起了一些馅,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左边一捏,馅从右边探出头来,我又在右边一捏,馅又从左面探出头来,我在两边一捏,馅从中间伸出脖子,不一会儿我的手上、脸上都粘着馅,气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我,做什么事都要坚持到底。经过我的努力,我终于包出来了小小的饺子,可是我包的确像小瘦猴儿,妈妈包的像胖呼呼的小猪。饺子终于煮熟了,我吃着自己包的饺子,我的心里美滋滋的。
篇十八:包饺子
晚上和妈妈一起包饺子,妈妈包的都立了起来,我包的都躺着睡觉。
包完数了数,一共包了11个。妈妈给我点了个大大的赞。
篇十九:包饺子
这一定是我最开心的一天,今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子,我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢,我还是坚持要学。果然功夫不负有心人,我们来看看妈妈是怎么教我的吧!
首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的,之后呢我们再放上妈妈拌的馅,学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的,把包子身子压一压把它捏得胖胖的,最主要的是千万不能让他露馅哦,不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的太少不然吃着一点都不满足,也不能放的太多不然他一定会漏的!别人包饺子都是在外面买的皮,而我们包饺子是自己用面擀的皮儿,想吃厚的就擀厚一点想吃薄的就擀薄一点,还能根据自己的`口味爱好呢,再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀!
这是我最喜欢的环节,下饺子,我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的,听着饺子扑通扑通的下到锅里,五分钟后饺子就香味扑鼻了,然后我们开始做醋,把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹,只是为了让味道更饱满而已,开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋,这一定是我吃过最好吃的饺子了!
篇二十:包饺子
星期天中午,姥姥要包饺子,我恳求姥姥教我包饺子。在我的强烈要求下,姥姥总算答应教我怎么包饺子了。
姥姥先给我做示范,我看着姥姥包饺子两个手一挤就包好了,我觉得包饺子很简单,于是拿起一张皮学着姥姥的样子包起来,可是我一挤就都漏了馅,我有一点气馁了,觉得包饺子好难啊,姥姥说慢慢来不要着急,然后我又仔细观察姥姥的手法,我发现,馅不能放的太多,还要放在中间,这样才不会漏馅。我又试着包了两个,没想到我捏的不紧,还是漏了馅,我急忙修改,没想到有把饺子包的像个包子,妈妈说:“你这是包包子还是包饺子呀?”姥姥也是有些哭笑不得。
我又包了好几个,这一次我吸取了前面的教训,认认真真地包,再也没发生漏馅的情况了。虽然包的不好看吧,但我终于学会了包饺子。
篇二十一:学包饺子_
今天,我早上醒来的时候,发现家里静悄悄的,我想:妈妈在干嘛呢?于是,我穿好衣服,蹑手蹑脚地走到了客厅里,只见妈妈正专心致志地包饺子。
我于是就兴趣十足地问:“妈妈,妈妈,可以教我包饺子吗?”妈妈很滑稽地说:“Certainly!”妈妈左手托着饺子皮,右手挟着肉馅,放到皮子的中间,再把饺子皮的四周涂上一点水然后对折成半圆形,中间合起来两个边上做了两个角,这样一个饺子就包好了。我也试着包起来,可是,不是露了馅就是放不住。
我想了想,来个创意点的包法,就对妈妈说:“这些饺子太难包了,妈妈我教你一种即好包又好看的花纹饺子。”我又说:“其实前面的步骤都一样,只是收边的时候不一样。就是对折成十字形,再把四个角粘住就行了。”我示范了一遍,妈妈很快就学会了。妈妈惊讶地问:“这是谁教你的?”我骄傲地说:“是我自己想出来的。”“哦,是吗,你真棒!”
做好的饺子像小花一样,美丽极了!
篇二十二:学包饺子_
“大年三十要吃饺子。”妈妈说,“你们是吃素的,还是吃肉的?”“我吃肉的!”我和爸爸异口同声的答道。
“包饺子的第一步,和面。”妈妈说,我一口答应下来:“我来和面!”“拿一个碗,面粉,水。”我自言自语着。先放面粉,再倒水。“哎呀,水到多了!”我喊道,爸爸笑了笑说:“小傻瓜,水多了就倒面粉,面粉多了就倒水。”我遵照爸爸的话,稀了加面粉,稠了就加水。很成功的把半碗面活成了一碗面。
“哈哈哈……”妈妈走过来看着我,无奈的大笑着。我急忙跑到镜子前照了照,“噗嗤”一声我也笑了,原来是活面的时候用力过猛,面粉都飞起来了。把我的脸弄成了一块花脸,真是搞笑。
“包饺子可是个技术活,子瑜,你想不想学?”妈妈问到,我暗自心想,和面都能把我弄成这样了,包饺子还了得?“不想学,不想学,您留着慢慢学吧。”我说到妈妈竟然同意了,我心里就止不住的笑呢。
篇二十三:学包饺子_
今天是星期六,妈妈对爸爸说:“今天吃饺子。”我一听,可乐坏了,心想:“我还从来没有学过包饺子呢!”妈妈叫我去看书,我看了15分钟的书就跑出来说:“妈妈,妈妈,我也要包饺子。”妈妈说:“你先包一个。”说完,我学起包饺子来。
第一次,我包的饺子,形状还好,包的老是松开,我问妈妈:“妈妈,这是怎么回事?”妈妈说:“是你没有用水。”我说:“知道了。”
我开始包第二个包饺子,我没有把水醮一下饺皮合起来的地方,而是把水醮在上面,饺皮合起来的地方也老是松开。我问妈妈:“妈妈,妈妈,这又是怎么回事?”妈妈说:“是你没有把饺皮合起来的地方用水醮一下。”然后,我又包了一个饺子,我问妈妈:“可以了吗?”妈妈说:“可以了。”我开心地笑了。过了一会儿,我和妈妈把饺子下锅了,饺子好了,爸爸也回来了,妈妈把饺子盛好,刚端上来,我就开始找我包的饺子,好不容易找到几个,我尝了尝,想:“劳动的味道真香啊!”
篇二十四:学包饺子_
今天到了包饺子的时候了。妈妈擀好面皮后,我们开始包饺子了。
饺子有各种各样,稀奇古怪的样子。我们先包元宝形状的饺子,先把饺子馅放饺子皮里,再把饺子皮的边缘重合,捏紧,最后把成型的饺子两端对折,就变成了元宝。饺子还有扇形的,先放饺子馅儿,包好,再把它边缘对折,捏出扇子的形状,这就是扇形饺子的捏法。接着我们又包出了小狗状的饺子,把饺子馅儿放到右边偏一点的位置,然后把饺子重合,把多的那半边捏成狗头的形状,把少的那半边捏成尾巴,接着在,肚子的位置捏两双腿,就这样,小狗状的饺子完成了。然后我们还捏了其他许多花样,如小猫,小老虎,小狮子,小花,小鸟,小麻雀等许多饺子。
今年我们一家子可有口福了,有这么多样式不同的饺子。
篇二十五:包饺子
今天是腊月二十九,是包饺子的日子,妈妈一大早起来剁饺子馅,我觉得妈妈一个人干活很累,于是我就迅速的穿衣服,吃完早饭后,我就开始帮妈包饺子,首先把饺子皮摊开,再把馅包饺子皮里面,再后来就卷两层,然后把饺子卷一下,就成了一个饺子了,我开始包的时候,不是不像,就露馅,我又仔细地观察妈妈是怎么包的,在我反复练习下,终于像一个饺子了,妈妈夸我有进步了,就给我买了许多烟花。
这件事使我懂得了,做什么事都有技巧!
我曾看过一个电视节目叫做《科学世界》,这个电视节目叙述的是科学家推测52019年后的北美洲海洋,因为地壳运动的变化,陆地和陆地互相碰合,造成海洋被封锁,海水不能流动,那里因为天气炎热海水才容易蒸发得快,过不了多久全部的海水被蒸发了,变成了干旱的土地,一些动物因环境的变化慢慢地进化成了另一种形状,就连性格也改变了,一只性格温柔的松鼠竟变成了性格凶猛狡猾的松鼠了……
“地球是我们共同的家园,是我们共同的母亲,保护地球是我们的责任,我们应该来保护我们美丽的家园,不能让它受到破坏!”这是大家的心声。
现在我们拥有许多美好的东西:豪华而有朝气的房子、又平又宽的公路、一片绿油油的田野、宽大的体育馆,但这又有什么用呢?人们一次又一次地砍伐树木,使美丽的森林变成光秃秃的了,用来做筷子、椅子、桌子、铅笔、床……在那附近的城市可能会遭到沙尘暴或者台风暴雨的袭击。所以,我们不要滥砍乱伐,过分的砍树,不止大自然受到破坏,还有许多小动物们也失去了温暖的家,我们要爱护大自然,给小动物们一个温暖的家!
我还看过一本新编的《十万个为什么》,里面说:“自古以来,古人们都会节约用木头,即使他们去砍树来烧饭做菜也会利用树木,他们只是砍掉一棵树的顶端部,使树木不会断绝生机,让它们还会继续生长,这样就不会毁坏大自然。可是到20世纪90年代初,全球本来100﹪的树木却一瞬间用去了25﹪的树木,那个时候还剩75﹪的树木。从那起,人们就开始疯狂砍伐树木,弄得树木越来越少。美国和英国每天砍伐树木约80亩,这样一来没过多久,全球的树木要全被砍光了!”
听了我那么多的介绍,同学们!这些种种事情,难道还不能给我们教训与启示吗?哦,还有全世界的叔叔阿姨、爷爷奶奶、哥哥姐姐、弟弟妹妹、伯伯你们都知道应当怎么保护大自然了吗?大自然中还有需要我们去保护的地方,不仅是大自然需要我们的保护,环境也需要我们来保护!让我们一起来保护大自然吧!
篇二十六:包饺子
中午包饺子,孩子愉悦对我说“妈妈,我要做小帮手,和你一起包饺子!”
准备包饺子的佐料,把揉好的面变成一个个小饼,手把手地教孩子包饺子,孩子拿起手中小小的擀面杖将饼擀成片,平时看是很简单,做起来却很难。擀好饺子皮,拿在手里,把饺子馅放在皮中间,对着一点一点包,孩子开心的包着饺子,看了出锅的饺子,吃着饺子说:“宝宝你真棒,这是我吃的最香的饺子。”
听着表扬,孩子脸上显出成就感。包饺子让孩子品尝到了成功的喜悦与自己小小的责任,更提高动手实践的能力,体会了厨师做出可口饭菜的的辛苦。也让孩子体验到了劳动的快乐,他自己包的饺子,吃起来是美味的。用自己的手包出来的是多么的新鲜啊!让孩子有荣誉感,家长更是高兴和幸福!
篇二十七:包饺子
今天中午奶奶要包饺子,我便缠着奶奶要她教我包饺子。奶奶拗不过我,只好答应了。
奶奶先让我把手洗干净,又递给我一个面团,说:“轻轻捏住面团中间,再像我这样用擀面杖把面团擀成皮。”我照奶奶的样子做,可老实做不好,不是赶破了饺子皮,就是把饺子皮擀的太厚了。我心里打起了退堂鼓,奶奶看了看我,鼓励我说:“没关系,什么事都是从不会到会的。”听了奶奶的话我感觉信心倍增,又开始包饺子了,奶奶又重复了一遍刚才说的话,耐心的教着我,我小心的擀着,生怕出一点差错,经过一次又一次的努力,我终于赶好了饺子皮。奶奶又说:“挖一勺馅儿放在饺子皮上,再包起来按紧。”我照着奶奶的样子包起了饺子,不一会儿,就包好了一大盘,可饺子的形状却皱巴巴的,不怎么好看,有的像口袋,有的像小鸡,有的像老鼠,真是奇形怪状,五花八门儿啊,煮饺子时奶奶把我包的饺子单独煮了一盘。
饺子出锅了,虽然我包的饺子不好看,但我觉得他们比任何山珍海味都好吃,因为这是我自己动手包的。
篇二十八:包饺子
春节,是我国的传统节日,然而,那令人垂涎三尺的饺子更是过年的必备年货。在大年三十,我就和妈妈学了一次包饺子。这一天,我在房间里津津有味地看电视,突然,听见房外传来“咚咚”声音。我偷偷地开门,想看个究竟。哦!原来妈妈在擀饺子皮呢!
我兴致勃勃地来到妈妈身边:“妈妈,我可不可以跟你学包饺子呢?”“当然!”妈妈的眼里充满了鼓励。说干就干!我穿好围裙,卷了卷袖管,又洗了下手,说:“老妈,准备就绪,可以开始了吗?”“可以。”
妈妈先给了我一个面团,又给了我一个擀面杖。“首先,把面团擀成薄片。”见妈妈擀时那么顺手简单,我紧绷的神经一下子松了下来。我拿擀面杖左推一下,右推一下,可妈妈的是圆形,我的就成“多边形”了。不过经过妈妈的再三指导,这“多边形”乖乖的成了圆形。就这样,我越来越熟练,越来越快,当一张张饺子皮映入我眼帘时,我欣喜若狂,这是我自己独立完成的!
接下来,就是关键――包饺子。只见妈妈先把饺子平摊在手上,用勺子挖一点馅儿放在中间,再用手指沾一点水涂在边上,然后对折,捏出褶就好了。看见妈妈包的如此精美小巧,我迫不及待地试了试。前面的步骤一切OK,可是包出褶来却难坏了我。我一遍又一遍地捏。就是达不到妈妈的水平。这时,耳边传来了妈妈的声音:“心急吃不了热豆腐,定心点!”我吸取了前面的教训,又包了一次,果然比原来好多了。我又接着包一个,两个。三个……渐渐地,我越包越像,虽然有点形似韭菜合子,但毕竟是我亲手包的!这时,妈妈开心地说:“看看今年谁最好运!”说着,将一枚硬币包进了饺子。
晚上吃饺子时,幸运的我惊喜地咬到了一个硬梆梆的东西,啊,原来是妈妈包的幸运币。我开心极了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星喽!”.我笑了,笑的特别的甜,嘴里的饺子也觉得那么令我回味无穷。
小小的饺子融洽了亲情。过年之所以要包饺子,是因为饺子有交朋友,团圆的意思,表明了对家人的美好祝愿和对来年的期望。我祝愿全天下人都和我家一样和和美美,幸福美满!
篇二十九:包饺子
包饺子
周末,我想吃饺子了,爸爸说:“我去买馅子。”妈妈在家和面。作文网
等爸爸把馅子买回来,妈妈把面也和好了。妈妈把和好的面切成一个个的小面团,然后再把这些小面团擀成薄薄的皮,不一会儿,妈妈就擀好了一大堆的`面皮。爸爸对我说:“我们来包饺子吧。”我兴奋地说:“好啊!”开始包饺子了,我把一勺子馅子放在皮上,再把皮折成半圆形。然后从一边开始捏起来,可是无论我从那边捏,馅子好像和我做对似的老是跑出来。我一生气,把饺子狠狠地摔在地上。再看看爸爸都包了好多了,而且包的又快又漂亮。我想看看爸爸是怎么包的。哦!原来爸爸比我放的饺子馅少,他从两边开始往中间捏,最后又巩固了一遍。我问爸爸:“你为什么要包这么多遍呢?”爸爸就:“这样可以把饺子包紧一些。以免下锅时馅子出来呀。”妈妈安慰我包饺子不要着急,慢慢捏。还对我说了包饺子的口诀:包饺子不要样,来回捏三趟。作文网
我记住了口诀,不一会儿就包了一大盆的饺子。饺子下好了,我吃了一碗又一碗,因为这是我自己亲手做的饺子呀!
今天我不光吃到了香喷喷的饺子,而且还学会了一样新本领。
篇三十:包饺子
李欣恬
看到妈妈在包饺子,我再一次跃跃欲试想要去尝试包饺子,妈妈毫不犹豫地答应了我。
开始包饺子了!凭着上次包饺子的经验,又仔细的观察了妈妈的动作,我拿起一个面皮,在用勺子放上馅儿,然后把它折叠起来,小心翼翼地把边缘捏上,哇!一个饺子成功了。
我又包了第二个、第三个、第四个······妈妈夸我干活真麻利。我看着一个个虽然因为放的馅儿少,肚子有点瘪瘪的饺子,心里还是喜洋洋的!
篇三十一:包饺子
今天是个特殊的日子,按照常理来说应该好好地庆祝一下,因为今天是大年三十——春节。
既然是春节,那就有一个必不可少的项目——吃饺子。每逢过年,家家户户都要吃饺子,我们家也不例外。
我在包饺子前,就分配好了每个人的任务:妈妈剁饺子馅儿,爸爸和面,我呢,则是等待一切准备工作做完之后,擀皮,爸爸妈妈包饺子。分配好任务后,我们便开始行动。爸爸开始和面了,先倒了一盆面,加了一点水,然后开始搅,搅成了一个面疙瘩,又加了一点水,接着搅,边搅边说:“和面也是有讲究的。你看,水要一点儿一点儿地加,要是一下子全倒进去,水一定会多的。”我似懂非懂地点点头,心想和面还有这么多讲究,看来以后和面可不能“轻举妄动”啊!爸爸的水加得越来越少,面也渐渐成为一个团了。爸爸将面倒上案板,我看着还粘着几块面的盆,突发奇想,惊奇地叫道:“哎,这不是‘年年有余’吗?”爸爸一看,笑着说:“哟,还真是!”我指着面团又说:“这叫‘团团圆圆’”爸爸又笑着点点头。爸爸又揉了几分钟,将面团揉搓圆了,像一个小孩胖乎乎的脸,若是再加上鼻子和眼睛,那便更加栩栩如生了。爸爸用盆把面盖上,说:“揉完之后,要让面醒上5分钟,这样面就会变得更柔韧。”我看了一会面,说:“面在睡觉。”爸爸点点头。我便打趣道:“既然面在睡觉,为什么还叫‘醒面’?”爸爸似乎被难住了,无言相对。
爸爸的面和好了,我便跑来看妈妈的进程。妈妈的馅已经剁好了。妈妈信心满满地说:“你们闻闻,肯定香得很,我可是加了特殊作料的!”我一看,是猪肉白菜的,香味四溢,爸爸一闻,也连连称赞。
接下来该我擀皮,爸爸妈妈包饺子了。毕竟是二对一,我自然得加快速度地擀。擀皮也是个技术活呀!皮厚了熟不了,皮薄了就会破,还要有速度,我面临的就是一个挑战。可渐渐地有些力不从心,只好让爸爸来擀,我来包。妈妈包的是玲珑的月牙儿饺子,爸爸包的是圆滚壮实的北方水饺。我一脸狐疑地说:“你们俩这性格是不是…是不是相差太大啦?不正常……”
我既不包月牙儿饺子,也不包壮实的饺子,准确地说是什么都包。我先拿起一片饺子皮,放上了适当的馅儿,然后将皮对折,一点点捏紧,然后把扞出来的扇形边沿往上翘,再把饺子的两角往中间一捏,就成了一个馄饨的形状。我还包了包子的什么的,一些奇形怪状的“饺子”。爸爸假装愁眉苦脸地说:“哎呀,你这个团状东西能熟得了吗?”不过,我这个“团状东西”还是跟其它饺子下锅了。
饺子熟了,热腾腾的饺子被端上来了。也许是为过节,饺子的味道很不一般。无形之中,饺子里流淌出了浓浓的幸福,洋洋在心中。我吃着饺子,觉得想必其它家庭也会像我们家一样其乐融融、合家欢乐吧!
篇三十二:包饺子左右
春节是中国的传统节日,代表新的一年开始啦,家家户户张灯结彩,好不热闹,我最喜欢春节,尤其喜欢春节的美食包饺子。
我决定在大年三十那一天和爸爸妈妈一起包饺子。
大年三十的那天中午,我从冰箱拿出,妈妈事先买好的饺子皮、韭菜和肉。妈妈把肉和韭菜剁得零碎零碎,然后拿一个大盆子将零碎零碎的肉和韭菜装在一起搅拌,这样饺子的馅就好了。
只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着筷子往左手的饺子皮里面,塞一点点韭菜馅,然后再放下筷子,双手配合从左到右把饺子皮捏好一个饺子就成型。我也尝试着这么做,做成一个饺子。紧接着我又开始包第2个饺子,第3个饺子,甚至第10个那韭菜馅也一点一点的减少。
剩最后3个饺子皮了,可没有馅了!怎么办才好呢?我问妈妈。
我本以为妈妈会继续做馅,可她却温和地回答我:我们可以把它切成面,如果切下去不够的话,我们可以在下一点面条下去这样我们就有面,又有饺子吃了。
我转了一下脑袋,觉得妈妈的想法不错。话音刚落妈妈拿起了菜刀,用她那熟练的手咚咚咚地切起了饺子皮,几秒钟过后,饺子皮就变成了面条。
妈妈拿起了锅,放上了水,拿起了锅垫放在了灶台上,把刚才包好的饺子,放进了锅垫上,整整齐齐的,妈妈告诉我如果不拿个锅垫垫着,那么饺子就会粘在锅上,那样子就吃不了美味的饺子了。
过了一会儿,饺子熟了,整个厨房充满着饺子香,馋得我口水直流,就这样我成了第一个,拿起筷子拼命吃的那个人。
这个春节真有意思,那顿饺子,是我最难忘的一顿,因为那是我自己的劳动成果,经过这一次的包饺子我懂得了只有辛勤的付出才有结果。
篇三十三:包饺子
过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。
我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。
我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。
随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。
比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。
篇三十四:包饺子
今天星期天,妈妈跟我说,我们要去阿姨家吃大餐。我问妈妈,吃什么大餐呢?妈妈说到了那儿,你就知道了。我很好奇?到底是吃什么大餐呢?
到了阿姨家,我才知道,妈妈说的大餐原来是吃饺子。阿姨说,饺子馅已经准备好了,就等我们去包饺子了。
阿姨先给我们做了一个示范,然后教我们怎样包饺子。阿姨说,第一步,先把饺子皮放在手心上;第二步,把馅放在饺子皮上,不能太多也不能太少,太多的话,饺子就破了,太少的话,饺子就没有味道了;第三步,在饺子皮周围沾点水;最后一步,把饺子皮顶端贴上去,两边皮一捏,然后包起来。就这样,我们就一张张饺子皮都包完了。
饺子包好了,就是下锅蒸饺子,大概蒸了20分钟左右,饺子蒸好了,还没出笼,便闻到了一股肉香味。我飞快地坐上椅子,坐等着吃饺子。阿姨把饺子捧到餐桌时,我便迫不及待地拿起了筷子,夹起饺子,蘸了蘸米醋,吃下去有一股酸酸的味道。不过,我吃了五个就饱了。
虽然饺子我吃得不多,但我吃着自己包的饺子,感觉特别香,特别开心。
篇三十五:包饺子
生活中有一件事令我难忘。
有一次,爷爷教我包饺子,我们先把青菜洗得干干净净,再把青菜煮熟。接着,爷爷拿来一个大大的盆子,把盆子里装一半冷水,再放入青菜。之后爷爷教我把青菜的汁给挤干。爷爷用他那大大的双手拿了一大把青菜用手给挤干,于是我也拿了一些,我费了九牛二虎之力才挤完,但爷爷把那些青菜轻轻一挤,汁水“哗啦啦”地往下流。我只好换一个方法,我先用一个网袋把青菜装进去,用擀面杖来挤压,很多汁水都被挤出去了。最后,爷爷把青菜切成碎末,和新鲜的肉泥混合在一起,再放入盐、味精、鸡蛋搅拌均匀。
馅料准备好了,我和爷爷开始包饺子了。爷爷一边说一边做:“先在饺皮里放一点馅,再用手把它滚成一个圆柱体。最后两边压在一起就好了。”就这样,我也学会了包饺子,但一开始我还没有包好,我并没有失望,继续包,后来,我包得越来越好,比爷爷包的还好。之后,我包了许多别的形状的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
时间慢慢过去了,转眼间到了晚上六点,爸爸妈妈回来了,当他们看到我和爷爷包的饺子,惊讶地说:“这是你们包的'?”我点了点头。
晚上,我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。
篇三十六:包饺子
去年冬至,我和妈妈包了一顿极其特别饺子――素饺子,它的馅是由一根胡萝卜、几块卤豆腐和一点素肉组成的。
一大早,我就开始帮妈妈刮胡萝卜丝。开始,我非常吃力用刮丝器将胡萝卜从头至尾刮出长长的丝。爷爷看见了,让我换个刮法,将胡萝卜立起来,只刮一点尖,我很轻松的就刮出了又短又小的胡萝卜丝,速度快极了。
我刮好丝去写作业,过了一会,妈妈叫我和她一起下楼买饺子皮。小店里人比平常多,有的在买做饺子馅的材料;有的在买冻饺子。我和妈妈买了一袋饺子皮,妈妈感觉饺子皮边太厚,说回家可以在加工一下。到家以后,我用擀面杖加工饺子皮,刚开始我一个一个擀,后来两个一起擀・・・・・最后,一次擀一摞。
我很快就擀完皮了,又和妈妈一起包饺子。一开始我包的饺子瘪着肚子,咧着嘴儿,躺在篦帘上无精打采的。后来经过妈妈的指导,我包的饺子肚子像鼓起的船帆,饺子边像小姑娘的百褶裙,站在篦帘上像一个正在跳芭蕾舞的演员。
饺子包好了,热气腾腾的饺子出锅了,我咬了一口,里面的豆腐香而不腻,胡萝卜醇而不厚,口中溢满了清淡甜美的味道・・・・・・太好吃了,我一下子吃了十五个!这时我吃饺子的历史最高纪录。
篇三十七:包饺子_
包饺子是我国的传统文化。逢年过节,家家户户都喜欢包饺子、吃饺子,以示庆祝。因为它象征着团团圆圆。
今天是周末,我和妈妈商量好一起动手包饺子。我们先来到菜市场,买了饺子皮、鲜猪肉、葱、豆腐干。回到家里,妈妈把肉切碎,剁成肉末。我也没闲着,把葱和豆腐干洗得干干净净的,也让妈妈切成碎末,然后把它们搅拌在一起。就这样,一盘色彩鲜艳的饺子馅就做好了。
一切准备就绪,我们便开始动手包饺子了。因为这是我第一次包饺子,我根本无从下手,所以只能请妈妈给我示范和讲解。看着妈妈的示范,我学着妈妈的样子开始包饺子了。我先拿起一张饺子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的饺子馅放在饺子皮的中间,然后用右手指沾少量的水,涂在饺子皮的周围一圈,最后把饺子皮对折,捏在一起,一个饺子就大功告成了。可能我馅太少的缘故吧,我包的饺子瘦得像饿了三天三夜没吃饭一样,软绵绵地躺在砧板上。再看看妈妈包的饺子,不大不小,像个神气活现的大将军,稳稳地站在那里。我的和她一比,简直就是“丑八怪”。
我不灰心,接着我又包了第二个,这一次我吸取了第一次的教训,放了一大块的馅。这回饺子变成了一个大肚子将军,都把饺子皮给撑破了。我连忙拿起一张饺子皮做了救护,才让“大肚子将军”安然无恙。可这样饺子就更难看了。我又继续包下去,慢慢地,我发现饺子皮越来越听话了,我包的也越来越好了。看着排成一队的饺子,我心里喜滋滋的,心想:“这可能就是熟能生巧吧!”
饺子包好了,锅里的水也开了,我们把饺子放入锅里。饺子慢悠悠地沉入水底沉睡起来。过了一会儿,锅里的饺子像睡醒一样,摇摇晃晃地扭动起来,慢慢地浮出了水面,好像一只只欢快的小鸭子在水中跳起舞来。饺子舞蹈的越跳越激烈,香气也越来越浓烈,馋得我都快流口水了。
饺子终于熟了,冒着热气,诱人极了。我迫不及待地夹起一个饺子轻轻咬一口,软软的、香香的,里面的肉馅鲜美极了。我开始狼吞虎咽地吃起来,边吃边想:“自己包的饺子就是不一样。”
篇三十八:包饺子
冬至的前一天,妈妈教我拌饺子馅:先把肉剁成肉馅,拿料酒等调味品腌好,接着又把豆腐、姜、白菜放入肉馅中,接着妈妈把拌好的肉馅放入冰箱。
冬至这天,我和爸爸学和面,爸爸教我在面盆里放上面粉,倒上水把面和成团。可能是因为我第一次和面,面总是揉不成一团,爸爸看着我急得手忙脚乱的样子,笑着接过面盆帮我收拾残局,面团在爸爸手里三下五除二就光溜溜的和成团了,爸爸说让它醒一会儿。接着,妈妈把昨天拌好的肉馅从冰箱里拿出来,姐姐负责擀饺子皮,妈妈和我负责包饺子,我用小勺挖点馅放到面皮上,在妈妈指导下,我沿着边一点一点的把饺子对折捏在一起,一个饺子就包好了,样子虽然不好看,但我想只要多包几个就熟能生巧了。
该下饺子了,姐姐在锅里添上水等水烧开,姐姐说“下饺子时,一定要慢,否则会被溅出的热水烫伤。”我掀开锅盖,小心翼翼地将饺子放入锅中,水开了后,饺子们就像小精灵一样,一个个浮出水面。饺子熟了,盛在盘子上的饺子个个香气扑鼻,光是看看就非常诱人,吃到嘴里一定很香。我迫不及待地夹起一个咬了一口,啊!太好吃了!
吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的自豪感。
篇三十九:包饺子
星期日下午吗,就是好久没有吃饺子,咱们下午去吃饺子。我一听很高兴,就高声喊着要吃饺子喽。
这时妈妈对我说要吃饺子可以,但是有个条件你爸爸下班晚你再帮我帮,这下我可为难了,我也不会帮俺妈妈不让我在说什么,就把擀面杖给我说,你先干个屁,一个面皮。说完他就把切好的面放在我面前,我却不知从何下手啊,拿起杆面倒给我做起示范,我也学着妈妈的样子,感觉还不容易吗,可以。由于重力太重,面贴在面轴上了,我好不容易才把他拽下来,你捏在一起又重新干起来,这回面又粘在面板上了,费了好大劲儿才把面,但是您得不远估计坏了,爸爸下班回来了,看到这副狼狈相更不是一件容易的事。
瞧我捏住饺子的这边这边的相貌出来捏住那边那边的香油帽子出来了,后来我总是埋怨的放在手里,有没有同事一年,这下连面都不用见了,但是她的肚子却破了,我赶紧拿来的一张名片,把她的肚子。就算帮我一个饺子管饺子,放在案板上和妈包子进行比较慢捏的饺子,一个个挺着将军肚我想打胜仗的大将军,而我呢,还没上战场就先趴下了,爸爸看到后笑了,前仰后合,我羞得满面发热。
我站起来走进厨房,一股带上不干了是吗,昨天摸着我的头说,孩子你天下无难事,只怕有心人来,我来教你啊。
篇四十:包饺子
今天,是一个难忘的日子,因为,我们四(9)班举行了“舌尖上的班级――包饺子活动”
下午,在午休课上,赵力宏妈妈开始教我们包饺子,她认真地给我们边说边做示范,我们则边听边学着赵力宏妈的动作。由于我急于想露一手,力宏妈说的话我一句也没听清楚,只凭着以前的印象在照猫画虎,左手托住一张白白的饺子皮上放了一大勺馅,再把馅子皮合拢,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之际,突然感到手湿漉漉的.,原来是馅儿的油从饺子左面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的面皮始终不听我的话,总合不拢。我非常气恼,一使劲,左边的皮是捏住了,可是右边的冒油了,饺子啊饺子,你为何与我作对呢?
正当我再想如何让饺子听话的时候,我“计”上心来,只见我同时捏住两边,再使劲一捏,左右两边儿是给捏牢了,可饺子的肚子却给撑破了,这可气的我火冒三丈,不得不再包一个。这一次,我吸取了教训,把馅儿放的少一点,果然,一个挺着大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看贝宁手里拿着的饺子,嗯,不错是不错,但已经不像是饺子了,而是像一个肉汤包。这该怎么下锅?哎,无奈他没看清没学懂。
饺子终于下锅了!可是我的心情却有点儿忐忑,一直在想:“万一我的饺子散了这么办?”“如果饺子糊了那有该如何是好?”十五分钟之后,饺子出锅了,吃着自己包的饺子行里美滋滋的。
通过这次包饺子活动,我知道了父母为我们做饭是辛苦的,等他们老了,我们也要去孝敬他们。
篇四十一:包饺子
我拿了一张饺子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把馅舀到皮里,再用筷子沾点儿水,涂在皮的边缘上,接着把皮合拢,再捏上点花纹。一来是为了美观,二来是为了不露馅,否则煮出来的饺子就不好吃了。不一会儿,我包的第一个饺子就诞生了,看它那白白胖胖的样子,我的口水不禁流了出来,恨不得马上把它吃下去。就在我包完第一个饺子后不久,表姐的饺子也出炉了。看她包的饺子,要多怪有多怪,就像黄山上面的奇峰怪石一样。而外公包的饺子呢,小巧玲珑、薄皮大馅,让人看了口水就垂涎三尺。大概过了半个小时,一盘又一盘的饺子就出炉了。真让人眼馋啊!
没想到包了这么点饺子,竟给我们带来了无穷的欢乐。真是小小的饺子,大大的馅,吃了让你直流口水。篇四十二:包饺子_
大年初五,外婆家,我正沉醉与“酷跑”这个游戏中,得意于游戏记录沾沾自喜时,楼下妈妈叫我了。我不耐烦的问:“什么事呀?”“帮妈妈一起包饺子。”包饺子?我呆了一下,说:“我不会包,你自己包吧,我忙着呢。”“给我下来。”“太后”凶巴巴的喊道。唉,我只好关上游戏,下楼包饺子去。
下楼了,我看见妈妈面前摆了一叠厚厚的饺子皮和一大盆肉馅。我问妈妈是什么馅。妈妈说:“荠菜鲜肉馅。”哇,荠菜鲜肉馅,我的最爱。老话说:“荠菜炒年糕,越吃越‘老烧’。”
妈妈要教我怎么包饺子,我想这有什么难的,还用教吗?妈妈给我示范的时候我没认真看。不过妈妈包的可真漂亮,眼睛一眨,一个有菱有角的饺子就包好了。我拿了一个饺子皮,放了一筷肉馅在中间,就把饺子皮翻着捏起来,可是肉馅就象跟我玩游戏,我捏住旁边,它就从中间钻出来,我掐住中间,旁边的饺子皮开口了。一块饺子皮没经住我两三下,就破了。我只好向妈妈求救。妈妈笑了,说我肉馅放太多了,而且掐两边饺子皮的时候要大点力才能粘牢。然后耐心的又给我示范了一遍,这次我认真的看着。我又开始动手了,这次,调皮的肉馅和不听话的饺子皮在我的手下乖乖的服从了,一个饺子完成了,虽然没妈妈包得漂亮,但是还算不错的了。妈妈看着向我竖起了大拇指,我十分开心。渐渐的,我包饺子的速度越来越快了,质量也越来越高。我把饺子排成了一个方阵,它们是我的“士兵”,而我就是“指挥官”。过了一会儿,饺子皮没了,“士兵”也就全部到齐。
外婆夸我真厉害,我得意的朝妈妈扬扬眉。要把饺子拿去煮了,看着这些“士兵”要上“战场”了,我还真有些舍不得呢。可是,“不上战场的兵不是好士兵,不下锅的饺子成不了好饺子”,我还是把他们一个个放了下去。饺子煮好了,外婆给我们端上来,我迫不及待的吃了一个,“哇,好烫。”不过,味道好极了,自己亲手包的饺子味道就是不一样。听着外公说“昊昊包的饺子,外公要多吃几个。”我心里暖暖的。
篇四十三:学包饺子
一次,妈妈买回来了一些肉、蘑菇和白菜。我问妈妈:为什么要买这么多的菜呀?妈妈回答说是用来包饺子的。当时我很激动,因为那是我第一次包饺子。
开始包饺子了。我问妈妈怎么包,妈妈没回答,只让我看她怎么做。只见妈妈把饺子皮放在了桌子上,又端来一碗水。我忍不住又问道:这水是用来干嘛的?妈妈说:你等下就知道了。这下我很期待了。妈妈拿了一片饺子皮放在左手上,用右手食指和中指蘸了一点水,在饺子皮四周涂了一圈。我摸了一下已经涂上水的部分,呀,实在是太黏了。我看了一眼我的食指,没想到才碰了一下有水的部分,饺子皮就破了一个小小的洞,真是太娇了。我焦急地跟妈妈说:饺子皮破了该怎么办呀?妈妈又用手指蘸了一点水,把洞上面和下面都涂上了水,又把上下捏到了一起。哇,一个完好无损的饺子皮!妈妈简直是一个魔术师,真让我大开眼界呀!又可以包饺子啦!
妈妈只教了我包玫瑰花那种饺子。那种饺子可好包了,先把饺子皮拿出几片来,再把它们捏成一个双胞胎的造型,然后放上几勺肉,最后把它们卷起来,这样一个简简单单的玫瑰花饺子就包好了。
包饺子真有趣!
篇四十四:包饺子
暑假的一天,妈妈去菜市场买了6元点心皮,3元芹菜,10元猪肉,2元豆腐来包饺子。
我们先把芹菜的叶子折掉,洗干净,剁成沫,再把多余水分给挤掉。然后把豆腐挤成沫。把这三种混合在一起,搅拌均匀,放一些调料,调出菜味,饺子馅就这样做好了。
下面就开始包饺子,妈妈先往点心皮里放一小勺馅,再把皮对折,然后把两个角捏在一起,就成了一只雪白的饺子了。我学着妈妈的样子,放了一勺馅,把皮一对折,再把角捏在一起。妈呀!这简直是怪物,里头的馅挤出来很多。我手上都是馅。妈妈取笑我说:“你这饺子,谁敢吃哟!弄成这个样子。”
“你……你懂什么,这是胖老头牌饺子,说明馅多。”我反驳道。
“这饺子,你自己吃啊!”
“自己吃就自己吃,我还不给你们吃呢!”我嘟起了嘴。我仍不消沉,又开始包了起来。这次我吸取了上次的教训,放了一点点馅,这次包起来容易多了,不过又成了瘦干巴。妈妈说:“只用一小勺就行了。”我咬咬牙,又开始动起手来,我就不相信,斗不过一只饺子。这次,我掂量了一小勺馅,小心翼翼放到点心皮的中央,把两边对折,然后两个角一捏。妈妈说:“这次不错,加油!”我一连包了二十几只饺子,而且一只比一只包得好。
傍晚,我吃着自己包的饺子,真香!
篇四十五:包饺子
今天是大年30我们家包饺子,我给妈妈说我想学包饺子。
妈妈同意了,我很高兴,我开始包了,我包的不好,到最后我还是包不好,但我很高兴,因为我学了包饺子,虽然我现在包不好,但我以后一定会包好的。
篇四十六:包饺子
今天妈妈教我包饺子,我学到了包饺子的方法。刚开始包的饺子一点都不好看,慢慢包的饺子很好看。
妈妈夸我是个小能手,我们开开心心的吃我们的饺子。
篇四十七:包饺子
今天,我放学到奶奶家了,奶奶家正在包饺子,我放下书包,把手洗干净,哪起小擀面杖,有模有样的擀起饺子皮来。
奶奶夸我真棒,擀的真好。
篇四十八:包饺子
今天想吃饺子,我和爷爷一起包饺子,吃的白菜肉馅,爷爷擀皮儿我来包,我虽然包的不好看,但我包的很严实,下锅煮不会散开。
晚上吃饺子大家都吃得很开心,我们的生活真幸福呀!
篇四十九:包饺子
为了庆祝元旦,我们三年级同学举行了一次包饺子活动。
吃好午饭,我们便排着整齐的队伍向食堂走去。一走进食堂,我们就听见了七嘴八舌的议论声。同学们有的说自己包的饺子一定很好吃,有的说在实践中寻找快乐真好……
开始包饺子了,我先拿起一块饺子皮儿,用食指蘸了点水,均匀地抹在饺子皮儿的边缘。然后,拿起勺子,舀点儿肉馅,放在饺子皮的正中央后,把饺子皮的两边对齐捏紧。一个饺子就做好了。它像月牙儿,又像一把小扇子,更像一位挺着大肚子的将军。我按这个方法包了一个又一个,正巧老师走到了我们桌旁边。她看了看我包的饺子,突然不走了。老师朝我竖起了大拇指说:“董紫欣包得真好,你们都要向她学习哟!”听了老师的表扬,我就像小蜜蜂采到了花蜜一样高兴。再看看同学们做的,真是各式各样。有的像弯弯的月牙儿,有的像个小笼包子,头尖尖的,身子圆圆的,有的像个小畚斗,还有的像个肥头大耳的金元宝。
饺子蒸好啦!我和同学们乐颠颠地拿了勺子和碗,排好队,向老师要饺子吃。大家吃饺子的样子千姿百态,有的把整个儿饺子塞进嘴里,连鼓鼓的,眼睛瞪得大大的,狼吞虎咽地吞下饺子;有的舍不得一口气吃完美味儿的饺子,总是一点儿一点儿地吃,细嚼慢咽;还有的把饺子整个儿吞进肚子里,噎得直伸脖子,引得大家捧腹大笑。
今天我不光享受到了包饺子的快乐,还吃到了美味的饺子,真是一举两得啊!
篇五十:包饺子
今天,妈妈要教我包饺子,我想:包饺子,这不容易?不就是放上点陷,两边一捏!我包的饺子一定很漂亮,嘿嘿······
开始包饺子啦!妈妈拿起一张饺皮,一小会会儿,就包好了,个个饱满的饺子整齐地排列在盆里,让人垂涎三尺。我忍不住要施展“功夫”了,兴奋地拿起一张面皮放在手心,挖了一大勺肉馅放在面皮中间,等我准备大功告成的时候出岔子了,肉馅太不听话了,我捏饺子这边,那边的馅冒了出来;我捏饺子的那边,这边的陷冒了出来,我干脆捏饺子的两边。饺子的“肚子”却破了。油糊糊的肉馅弄的我满手都是,那狼狈的样子就别提了,捏的饺子也像斗败的公鸡——垂头丧气。
我把我包的饺子和妈妈包的饺子进行比较,妈妈包的饺子活像一个个打了打胜仗的大将军,而我的呢,一个个没精打采,“肚子”上还打着“补丁”,没上“战场”就先趴下了。
妈妈鼓励我不要泄气,还耐心地教我。我认真地学习。妈妈拿出一张饺子皮,把边缘涂上水,她说这样捏的时候会增加粘性,然后叮嘱我不要放太多肉,不然容易“开裂”,只见妈妈放了一小勺肉,只一捏,就轻松地包好了,不一会儿我就学会了。
看着那些精神抖擞的“新兵”,我笑了,妈妈也笑了。
篇五十一:包饺子
春节,我们一家都会在一起包饺子、吃饺子。
饺子原名叫“娇耳”,是我国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千四百多年的历史了。饺子深受大家的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的食品。另外,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。
有一年的春节,我把好朋友叫到我家一起包饺子,吃饺子。妈妈把肉、香菇和芹菜做成馅拿来给我们。看样子,妈妈要把包饺子的任务交给我们。开始包饺子之前,妈妈先包了一个饺子,给我们用来当样版。我们先在饺子皮的四边粘上水,这样可以让饺子裹得更牢固。第一次包的时候,我们放得馅大多了,于是,我们又放了一次,这次刚刚好。看样子,还是妈妈包得漂亮,但我们也不甘示弱。不一会儿,我们就和妈妈包得不相上下了。包了好一会儿,我们终于完工了。妈妈把饺子放进锅里煮,几分钟后,我闻到了一股香喷喷的味道。看着自己的劳动果实,我心里非常高兴,拿了一个尝了一口,不禁大声欢呼:“好吃极了!”
以后的春节,我还要和小伙伴一起包饺子,大家在一起的感觉真好!
篇五十二:包饺子
今天下午,妈妈对我说:“我们晚上吃饺子吧。”我一听,连忙点头:“好呀好呀,好久都没有吃饺子了呢。”
于是,妈妈去市场买了饺子皮和肉。回来后,就去厨房调馅,不大一会儿就完成了。我坐在椅子上,拿起一块皮,用筷子挑了一点馅,放在皮中心,再用手沾了一点水涂在皮的四周,接着对折,折出花边就大功告成了。
不过,我包的好丑,像一个醉汉倒在地上睡着了。而妈妈包的好像打了胜仗的将军。我有点灰心,妈妈心平气和地对我说:“不要气馁,来,我教你。”说完,妈妈又包了一个饺子。我学着妈妈。这样,再这样,包好了。果然比上一个好多了。我十分高兴,又包了起来。一个比一个好,哇,现在包的和妈妈包的一模一样。
妈妈对我说:“既然这样,我们来一个比赛,看谁包的又快又好。”没想到妈妈这么大了,还像个小孩子。我爽快的答应了。
我迅速的包了起来,一不小心把水打泼了,只好去装水。这会儿,妈妈比我多包了五个,显然妈妈赢了。我很不服气。
妈妈看出了我的心思,笑着说:“今晚我们吃煎饺吧。”我的不高兴顿时一扫而光,立即蹦起来:“好啊好啊。”