旅游管理专业实践报告（五篇）

第一篇：旅游管理专业实践报告

价 资源评价

旅游资源评价是基于开发利用的目的，依据旅游资源的分类标准和统一的评价体系对旅游资源单体本身进行的评价，从而确定开发的机会与约束，也即西方学者所称的吸引力评价。它是旅游地评价的重要内容。的 旅游资源评价的目的确定该旅游资源在一定区域范围内的价值和地位，为新旅游区的开发计划提供科学依据，为已开发和部分开发的老旅游区提供改造、扩大的依据。

为国家和地区进行分级规划和管理提供系列资料和判断的标准。

有助于明确旅游地的性质(类型)，拟定未来的旅游地中旅游资源的结构(主次关系)和新的旅游资源的开发。

容 旅游资源评价的内容

系列要素评价：资源密度、资源容量、资源特色、资源价值和功能、地域组合、资源性质

开发条件评价：区位、环境、客源、地区经济发展水平、建设施工条件、开发序位

效益评价：经济、社会、环境

源 旅游资源

评价标准：

1、美学标准：对拟开发的旅游资源的美学质量的高低或特色进行评价。

2、社会标准：对拟开发的旅游资源能否体现当地现今的社会发展和文化特色进行评价。

3、历史标准：对拟开发的旅游资源能否反映担负地过去的历史文化风貌进行评价。

4、市场标准：对拟开发的旅游资源所吸引的客源对象、吸引程度和客源规模进行评价。

5、综合标准：从市场观念出发，同时也涉及美学、社会及历史等评价标准的评价方法。

法 旅游资源的评价方法

（1）卢云亭先生“三三六评价法”

三大价值：历史文化价值、艺术观赏价值、科学考察价值

三大效益：经济、社会、环境

六个条件：景区地理位置和交通条件、景物或景类的地域组合条件、景区旅游容量条件、施工难易条件、投资能力条件、旅游客源市场条件。

（2）旅游资源评价体系（国家旅游局 2003 年颁布《旅游资源分类、调查与评价》国家标准）

1、评价项目：“资源要素价值”、“资源影响力”、“附加值”。其中：“资源要素价值”项目中含“观赏游憩(you qi 游玩和休息)使用价值”、“历史文化科学艺术价值”、“珍稀奇特程度”、“规模、丰度与几率”、“完整性”等 5 项评价因子。

“资源影响力”项目中含“知名度和影响力”、“适游期或使用范围”等 2 项评价因子。

“附加值”含“环境保护与环境安全”1 项评价因子。

秦皇岛源 旅游资源

2、基本分值：资源要素价值和资源影响力总分值为 100 分，其中：“资源要素价值”为 85 分，分配如下：“观赏游憩使用价值”30 分、“历史科学文化艺术价值”25 分、“珍稀或奇特程度”15 分、“规模、丰度与几率”10 分、“完整性”5 分。“资源影响力”为15 分，其中：“知名度和影响力”10 分、“适游期或使用范围”5 分。

“附加值”中“环境保护与环境安全”，分正分和负分。

查 资源调查

按照旅游资源分类标准，对旅游资源单体所进行的研究和记录。调查组成员应具备与该调查区旅游环境，旅游资源，旅游开发有关的专业知识，一般应吸收旅游，环境保护，地学，生物学，建筑园林，历史文化，旅游管理等方面的专业人员参与。

容 调查的基本内容

是对旅游资源进行评价和制订开发规划方案的依据和基础。分两个阶段进行：

1.室内准备。对目标区域内的旅游资源有一个大体的了解和总体的印象。

本区和邻区有关旅游资源的文献、报告和图表等资料，加以整理，作为野外调查的实证和参考。

背景资料：国土资源调查报告、水文气象资料、各种统计资料；卫片、航片和各种现有的较大比例尺地形图；文史资料、地方志、地名志和前人游记；当地群众提供的报景、找景线索等。

2.野外考察：验证前人的结论，并进一步详查前人未发现的景点和景物。野外调查有三种方式：

路线考察：沿着交通线考察，重点是开辟新的旅游景点；

区域普查：重点是对区域内旅游资源的种类、数量、质量、地区分布和差异、利用现状等进行全面调查，并对同类旅游资源进行分析、比较和评价，为景区划分、游览线路设计、人文构景打好基础，从而为区域旅游业的发展提供背景资料。为了确保资料的全面性和准确性，在现场勘测时，可使用现代技术手段——遥感技术等，来获取和验证资料：

重点考察：主要是对重点景区进行周详的实地勘察，包括旅游资源、自然环境、社会经济、现有基础、工程技术和环境保护等内容。

3.旅游资源调查的内容

旅游资源本身的调查

所处环境的调查

客源分析

临近旅游资源产生的积极或消极的影响

[ 编辑本段] 护 资源保护 例 保护条例

》 《文物保护法》

改革开放以来，中国已颁布、实施的旅游市场法律法规 40 多个。在旅游资源方面，中国并没有专门的旅游资源保护法，与旅游资源保护有关的法律法规主要散见于国务院的行政法规和林业、文化、环境保护、城市规划、矿产、水利等部门的部门规章中。

主要有：

国务院颁布的《风景名胜区管理暂行条例》（1985 年）、《自然保护区条例》（1994 年）、《森林和野生动物类型自然保护区管理办法》（1985 年），原林业部制定发布的《森林公园管理办法》（1994 年），《森林法》、《环境保护法》、《城市规划法》、《矿产资源法》等法律中对风景名胜区保护所作的规定，《文物保护法》及其《实施细则》、《水下文物保护管理条例》、《地质遗迹保护管理规定》等法律法规中对文化遗迹保护所作的规定。各地方也结合各自特点制定了一些地方性法规。上述各项法律、法规从不同角度规定了旅游资源的开发、利用和保护问题。

式 保护方式

世界各国在旅游资源保护方面，所采取的方式大致有两类：

一是运用法律手段，实行立法，加强法制。

二是根据旅游资源质量，将其划分为不同的级别加以保护。

容 保护内容

境 旅游环境

旅游资源是旅游业发展的先决条件，旅游环境是以旅游资源为主体的自然、经济、社会诸条件的综合。处理好旅游资源与环境的关系，合理地开发与保护，是旅游业可持续发展的保证。因此，将保护内容分为旅游资源和旅游环境两部分。

1、旅游资源：指具有旅游开发价值的景点、景物。主要包括文物、古迹、建筑、碑刻及革命文物等人文旅游资源，以及山峰、象形石、水体和树木等自然旅游资源。

2、旅游环境：指影响文物保护、游客旅游行为的周围环境。主要包括气候、水体、地形、林木及社会文化环境等。

划 保护规划

护（一）旅游资源的保护

1、等级划分

1）一级。具有较高的观赏价值、历史价值和科学价值与不可再生性特点，属于旅游区内核心景观的景观资源。

2）二级。其它旅游资源。

2、保护措施

西藏旅游光 风光

1）一级旅游资源的保护措施

●在开发中必须保护其原有风貌及环境氛围，有效预防自然和人为破坏，保持文物古迹和自然景观的真实性和完整性。严禁随意开发建设。

●建筑物体量、布局合理，色彩、风格一致，与周边景观格调协调。建筑物墙面整齐，无污垢。游览场所无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。

●在其周围划出一定范围，此范围内不得建设任何影响景观视角完整和美感的一切建筑，不得在此范围内摆摊设点。

●区内造型地貌众多，在建设施工及开展旅游活动的过程中应特别加以保护，以免造成永久性破坏。

2）二级旅游资源的保护措施

在一级旅游资源保护措施的基础上适当放宽，但也不能造成永久性破坏。

护（二）旅游环境的保护

1、等级划分

将景区分为重点保护区、一般保护区和外围保护区三部分。

1）重点保护区。指旅游资源周围的环境，包括绿化、污染、施工、采石等活动涉及到的问题。

2）一般保护区。指旅游区内重点保护区以外整体环境的保护，主要包括大气、水质、噪声、垃圾及山体等。

3）外围保护区。指位于旅游区内，但又处于各景区之外的旅游环境氛围营造地带。

2、保护措施

境 旅游环境

1）空气中二氧化硫、氮氧化物浓度符合二级标准，总悬浮颗粒物浓度基本符合二级标准。

2）区内各项设施设备符合国家关于环保要求，不造成环境污染和其他公害，不破坏游览气氛。

3）对林木病虫害坚持“以预防为主，综合防治”的原则，与林业部门配合，及时掌握林木病虫害的发生发展动向，采用生物、化学、物理等措施，控制与消除其危害。

4）卫生措施

●垃圾箱标识明显，数量能满足需要，布局合理，造型美观、实用，与环境相协调。垃圾及时清扫，日产日清。

●餐饮服务符合国家关于食品卫生的规定，配备消毒设施，禁止使用对环境造成污染的一次性餐具。

●厕所引导标识醒目，数量满足需要，造型、色彩及格调与环境协调。所有厕所具备冲水、舆洗、通风设备或使用免水冲生态厕所。厕所便池洁净、无污垢、无堵塞。室内整洁，无破损、无污迹、无异味，干净、明亮。

●公共场所全部达到国家规定的卫生检测标准。

5）安全措施

●交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。危险地段防护设施齐备有效，标志明显。

●认真执行旅游、公安、交通等有关部门安全保卫制度。

●建立紧急救援体系，或设立医务室，配备专职医务人员，配备游客常备药品，有较强处理突发事件的能力。

●建立健全防火制度，配备必要防火器材，并在醒目处设立防火宣传牌，并指导游客如何防火。

●部分山体滑坡现象严重，对游客人身安全造成威胁，规划采用生物与物理防治相结合的方式予以解决。

6）任何开挖山体的行动都要得到有关部门的特别批准，在施工中还应特别小心，把对山体的破坏降到最低程度。

项 保护注意事项

1、突出民族特色和地方特色。首先是民族特色，寓民族共性于地方个性之中。有悠久历史的文明古国是我们的民族共性，各地旅游资源的特点是其地方个性。例如风景如画的漓江和雄伟壮观的万里长城都有它们各自的个性。开发旅游资源必须使其具有独特的观赏价值。、古老文明、现代文明和自然风景协调发展。开发旅游资源，进行旅游设施的建设，要注意不破坏自然景观，不破坏原来环境的格调。例如建爬山缆车时不应破坏原山景色的秀丽和雄伟；高层的现代化建筑避免建在古色古香的民族风格建筑物旁边。更要注意保护历史文物古迹，不能因建设现代文明而毁掉了古老文明。、旅游资源开发要与自然环境相适应，着重环境保护和生态平衡。旅游业被称为“无烟工业”，指的是它不产生工业“三废”，但旅游业同样会产生污染。现代旅游业

中，宾馆饭店排放的生活污水是不容忽视的污染源，餐厅酒楼产生的废气和噪声成了居民的投诉热点，海滨旅游区的无度开发会导致破坏水生生物的生态平衡。这些都是旅游业发展给环境造成的危害，必须制定法规和措施保护环境。例如泰国芭提雅海滨度假地规定，40 个床位以上的旅馆要有污水处理设施，以保证海湾水域的卫生。土耳基禁止在沙滩上插太阳伞以防埋在沙里的海龟蛋受损，禁止在沙滩上开汽车及用强烈照明灯以免吓跑大海龟。、注意兼顾经济效益、生态效益和社会效益。开发旅游资源要以尽量小的投资开发更多的项目，令其更有吸引力，以收到更大的经济效益。但一定要防止只顾经济效益而滥加开发，以致破坏自然环境，这是“杀鸡取卵”的错误做法。

例 保护条例

》 《文物保护法》

改革开放以来，中国已颁布、实施的旅游市场法律法规 40 多个。在旅游资源方面，中国并没有专门的旅游资源保护法，与旅游资源保护有关的法律法规主要散见于国务院的行政法规和林业、文化、环境保护、城市规划、矿产、水利等部门的部门规章中。

主要有：

国务院颁布的《风景名胜区管理暂行条例》（1985 年）、《自然保护区条例》（1994 年）、《森林和野生动物类型自然保护区管理办法》（1985 年），原林业部制定发布的《森林公园管理办法》（1994 年），《森林法》、《环境保护法》、《城市规划法》、《矿产资源法》等法律中对风景名胜区保护所作的规定，《文物保护法》及其《实施细则》、《水下文物保护管理条例》、《地质遗迹保护管理规定》等法律法规中对文化遗迹保护所作的规定。各地方也结合各自特点制定了一些地方性法规。上述各项法律、法规从不同角度规定了旅游资源的开发、利用和保护问题。

式 保护方式

世界各国在旅游资源保护方面，所采取的方式大致有两类：

一是运用法律手段，实行立法，加强法制。

二是根据旅游资源质量，将其划分为不同的级别加以保护。

容 保护内容

境 旅游环境

旅游资源是旅游业发展的先决条件，旅游环境是以旅游资源为主体的自然、经济、社会诸条件的综合。处理好旅游资源与环境的关系，合理地开发与保护，是旅游业可持续发展的保证。因此，将保护内容分为旅游资源和旅游环境两部分。

1、旅游资源：指具有旅游开发价值的景点、景物。主要包括文物、古迹、建筑、碑刻及革命文物等人文旅游资源，以及山峰、象形石、水体和树木等自然旅游资源。

2、旅游环境：指影响文物保护、游客旅游行为的周围环境。主要包括气候、水体、地形、林木及社会文化环境等。

划 保护规划

护（一）旅游资源的保护

1、等级划分

1）一级。具有较高的观赏价值、历史价值和科学价值与不可再生性特点，属于旅游区内核心景观的景观资源。

2）二级。其它旅游资源。

2、保护措施

西藏旅游光 风光

1）一级旅游资源的保护措施

●在开发中必须保护其原有风貌及环境氛围，有效预防自然和人为破坏，保持文物古迹和自然景观的真实性和完整性。严禁随意开发建设。

●建筑物体量、布局合理，色彩、风格一致，与周边景观格调协调。建筑物墙面整齐，无污垢。游览场所无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放现象。

●在其周围划出一定范围，此范围内不得建设任何影响景观视角完整和美感的一切建筑，不得在此范围内摆摊设点。

●区内造型地貌众多，在建设施工及开展旅游活动的过程中应特别加以保护，以免造成永久性破坏。

2）二级旅游资源的保护措施

在一级旅游资源保护措施的基础上适当放宽，但也不能造成永久性破坏。

护（二）旅游环境的保护

1、等级划分

将景区分为重点保护区、一般保护区和外围保护区三部分。

1）重点保护区。指旅游资源周围的环境，包括绿化、污染、施工、采石等活动涉及到的问题。

2）一般保护区。指旅游区内重点保护区以外整体环境的保护，主要包括大气、水质、噪声、垃圾及山体等。

3）外围保护区。指位于旅游区内，但又处于各景区之外的旅游环境氛围营造地带。

2、保护措施

境 旅游环境

1）空气中二氧化硫、氮氧化物浓度符合二级标准，总悬浮颗粒物浓度基本符合二级标准。

2）区内各项设施设备符合国家关于环保要求，不造成环境污染和其他公害，不破坏游览气氛。

3）对林木病虫害坚持“以预防为主，综合防治”的原则，与林业部门配合，及时掌握林木病虫害的发生发展动向，采用生物、化学、物理等措施，控制与消除其危害。

4）卫生措施

●垃圾箱标识明显，数量能满足需要，布局合理，造型美观、实用，与环境相协调。垃圾及时清扫，日产日清。

●餐饮服务符合国家关于食品卫生的规定，配备消毒设施，禁止使用对环境造成污染的一次性餐具。

●厕所引导标识醒目，数量满足需要，造型、色彩及格调与环境协调。所有厕所具备冲水、舆洗、通风设备或使用免水冲生态厕所。厕所便池洁净、无污垢、无堵塞。室内整洁，无破损、无污迹、无异味，干净、明亮。

●公共场所全部达到国家规定的卫生检测标准。

5）安全措施

●交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。危险地段防护设施齐备有效，标志明显。

●认真执行旅游、公安、交通等有关部门安全保卫制度。

●建立紧急救援体系，或设立医务室，配备专职医务人员，配备游客常备药品，有较强处理突发事件的能力。

●建立健全防火制度，配备必要防火器材，并在醒目处设立防火宣传牌，并指导游客如何防火。

●部分山体滑坡现象严重，对游客人身安全造成威胁，规划采用生物与物理防治相结合的方式予以解决。

6）任何开挖山体的行动都要得到有关部门的特别批准，在施工中还应特别小心，把对山体的破坏降到最低程度。

项 保护注意事项

1、突出民族特色和地方特色。首先是民族特色，寓民族共性于地方个性之中。有悠久历史的文明古国是我们的民族共性，各地旅游资源的特点是其地方个性。例如风景如画的漓江和雄伟壮观的万里长城都有它们各自的个性。开发旅游资源必须使其具有独特的观赏价值。、古老文明、现代文明和自然风景协调发展。开发旅游资源，进行旅游设施的建设，要注意不破坏自然景观，不破坏原来环境的格调。例如建爬山缆车时不应破坏原山景色的秀丽和雄伟；高层的现代化建筑避免建在古色古香的民族风格建筑物旁边。更要注意保护历史文物古迹，不能因建设现代文明而毁掉了古老文明。、旅游资源开发要与自然环境相适应，着重环境保护和生态平衡。旅游业被称为“无烟工业”，指的是它不产生工业“三废”，但旅游业同样会产生污染。现代旅游业中，宾馆饭店排放的生活污水是不容忽视的污染源，餐厅酒楼产生的废气和噪声成了居民的投诉热点，海滨旅游区的无度开发会导致破坏水生生物的生态平衡。这些都是

旅游业发展给环境造成的危害，必须制定法规和措施保护环境。例如泰国芭提雅海滨度假地规定，40 个床位以上的旅馆要有污水处理设施，以保证海湾水域的卫生。土耳基禁止在沙滩上插太阳伞以防埋在沙里的海龟蛋受损，禁止在沙滩上开汽车及用强烈照明灯以免吓跑大海龟。、注意兼顾经济效益、生态效益和社会效益。开发旅游资源要以尽量小的投资开发更多的项目，令其更有吸引力，以收到更大的经济效益。但一定要防止只顾经济效益而滥加开发，以致破坏自然环境，这是“杀鸡取卵”的错误做法。

二、旅游资源开发与保护模式

珠海旅游景点另一扩容方向，应该是由城市走向乡村，这是符合人类回归自然大趋势的。在这一过程中，就要大力发展生态旅游，要处理好自然资源的开发和保护之间的关系。在这一关系的处理上，存在着四种模式；而发展生态旅游则应注意三大问题。

（一）旅游资源开发与保护的模式选择

1、为保护而保护。这是消极的，已是被实践所否认的。为保护而保护，这是文物部门的职责，而不是地方政府目的，特别不是旅游业的目的。

2、为开发而开发。这是盲目的，是小农意识。就像农民在水乡养猪、河里养点鱼一样，养大了卖出去，取得个人利益，而对水体造成的污染则全都不管。还有的地方把非常好的景观地带搞成墓地，能卖出去收点钱就行，根本不考虑环境效益和可持续发展，实际上是毁了聚宝盆去讨饭。

3、为保护而开发。如果这个景观是唯一的、独特的、不可再生的，必须是通过保护来开发的。白藤湖地带，既有沼泽地，又不完全是湿地，带有天然与人工池塘相结合在一起的特征。在珠海城区存在这样的一块地是非常难能可贵的。在这里，人文景观与自然景观、生态效益与经济效益完全可以统一，这在整个中国城市中也是难以找出第二个来的。白藤湖水乡这样的景观是唯一的、独特的、不可再生的，如果被破坏了，是无法恢复的。对于这样的旅游资源，不能由一家企业进行垄断开发，必须是政府进行垄断，在高起点的规划指导下，以企业为主体分片分期进行开发。

旅游资源开发的主体可分成三类：一是完全以企业为主体进行开发。二是政府与企业进行垄断性开发。像威尼斯一样，将白藤湖水乡内的道路、桥梁由企业为主体兴建。小游船的经营权则由政府垄断，拍卖给企业经营。三是完全由政府为主体开发。如城区中的古村落的改造、水体的保护等。重要的旅游资源应取后两种开发模式。

4、为开发而保护。如石溪山的石刻、高栏岛的摩崖石刻等，只有通过开发才能得到保护。可以选择在政府严格规划的前提下，以企业为主体进行开发。有些项目规划好以后，可以将项目 30年的经营权公开拍卖，国有资产就可以实现最大化，而且是一次性收入。上述石刻和东区海岛等项目的开发经营权，如进行公开拍卖，就可卖到很高的价钱，而后由业主们自行招商，精心策划开发。这就是政府对项目的所有权垄断，经营权放开。

项目经营权进行公开拍卖时，要设立谁最具有开发能力，谁设计的开发方案最好这两个标的。第一个标的由拍卖评定，第二个标的由专家组投票评定。把这两个标的统一起来，最后确定开发单位。

如为开发而保护，就要停止“石头经济”、“泥沙经济”、高山蔬菜、木材加工的发展，把郁郁葱葱的山头搞成癞痢头，那是对自然资源的极大破坏。这些低层次的开发、破坏性的开发，必须停止，要进行结构性调整。

（二）开发生态旅游应注意的问题

发展生态旅游是珠海的重头戏。珠海森林覆盖率达到 70%以上，这是我们最大的资源，而且与广州、深圳和香港、澳门是互补的。在发展生态旅游问题上，我们要注意以下几个问题：

 2008-12-8 16:11

 回复楼 一是生态旅游的对象是原生的、和谐的生态系统。在我国旅游景点的开发上，要补上这一课。在西方国家有一门大地景观学的学科，强调将整个自然大地看成为一个宏观层次的景观，而不是微观层次的一个院落。而我国通常是把自然景观神化，带有一些神秘的文化色彩。所以在景观中，必须是人与自然、文化与生态和谐共处的状态。

二是生态旅游的对象是应该受到良好保护的。生态资源与一般的资源是不同的，是不可再生的，不可逆的。无论是山林，还是水体都存在这个问题。所以，保护的对象是什么？谁来保护？保护的目的和动力是什么？这三者必须要搞清楚。否则，生态资源就不可能得到永续利用。

三是发展生态旅游要强调当地群众的参与性和收益性。只有当地群众的参与，才能把破坏资源的力量转变为保护资源的力量、建设性的力量。群众参与存在着直接性，因为他们本身就是利益主体，确定了利益主体，资源的开发保护就比较容易进行。同时还存在着协调性，当地群众参与所开发的生态旅游，是原汁原味的，这一人文与当地的生态是协调的，是互补的。只有当地群众参与，让他们获得了利益，才能让他们体会到资源的价值，自觉地进行保护。过去许多景区乱砍乱伐，禁而不止，最后政府出一点资金，把农民组织起来成立护山队，允许他们在景区划定的地点开设小店做些土特产和旅游品的生意，结果破坏的力量转变为保护的力量，因为他们从中得到了收益。印尼在巴厘岛的奴萨杜阿旅游度假区的开发中十分注重这一点，获得了很好的经济效益、社会效益和环境效益。

生态旅游主要存在着四个功能：即旅游功能、保护功能、促进经济增长功能或是扶贫功能、环境保护意识教育功能。所以在生态旅游的开发上综合效益很高，我们必须坚持“严格保护，统一管理，合理开发，永续利用”的方针。

三、旅游资源开发与城镇建设一体化

旅游业是综合性很强的产业，而城市是最有深度的旅游资源，具有很好的留客性，是注意力经济与集聚性经济的结合体。既能引起人们的注意，又能把人们留下来的载体，非城市莫属。风景区内的溶洞即使再漂亮，也不可能把游客留住在洞里，但城市可以达到这一效果。对此，我们的认识远远不够。

（一）旅游城镇的类型。作为一个城市，应有独特性的自然风貌，有活跃的经济活力，有集中的旅游设施，而且每个城市都有不同的景观、悠久的历史文化、优越繁荣的购物环境，同时又有便利的交通和居住条件、发达的科技信息。江南水乡名镇周庄，过去遭到了人为破坏，现在认识到了这是旅游资源，把它恢复起来，结果成了宝贝，每年的旅游门票收入几百万元。门票收入的 5 倍就是旅游总收入。像兰溪的诸葛村，原来是比较破落的村庄，经修复以后，每年的旅游门票收入也达到 300 万元，成为村级经济最主要的收入来源。这都是在城镇建设中注意到旅游业的发展所起的效果。按城市旅游资源的特性来划分，珠海的城镇可以分为三类；

1、资源驱动型。自然与文化资源有独特性，如金湾区、香洲区的唐家湾镇、东区海岛等可划为这一类。

2、经济驱动型。主要为购物流通，如斗门城区、前山城区、湾仔镇等是典型的经济驱动型。

3、都市综合型。既有众多的自然景观，又有广泛的经济文化的景点。如香洲主城区。

这些城镇的建设应分门别类，都要摸清本地的资源。如横琴的蚝、湾仔的花、白藤湖的粉藕、斗门的荔枝、重壳蟹等独具特色的资源，要找出其历史痕迹，挖掘其文化内涵，编写成动人的故事篇章，推陈出新，这样就可以成为一个个很好的旅游资源。

（二）开发利用城镇旅游资源的方略

1、确立一体化发展的战略思想。如果没有一体化的战略思想，城镇建设就会出现千镇一面。只有注意挖掘自己的优势，才能体现出各自城镇建设的特色。根据统计资料，珠海市前年接待境外游客的数量已超过杭州。我们为什么会超过杭州呢？就是因为我们在城市建设中，确立了城市建设与旅游发展一体化的战略，成为这两者完美结合的典范。我们把旅游归结为“吃住行游购娱”六要素是有局限性的，实际上可以分为三个系统：第一是直接系统。如旅游项目、旅游主体、旅游资源、媒体和旅游服务等，这些是直接为旅游服务的。第二是介入系统。如交通运输、机场、码头、铁路等，解决外部的可达性。包括通讯、金融保险、商业等都是旅游业的组成部分。第三是支持系统。如城市景观、房地产、文化设施、医疗保健、安全保卫等。旅游业的发展，离开了这三个系统，就不可能形成一体化的战略。



 china927

 1位粉丝

楼 2、确立硬件建设一体化的意识。目前，我们这方面的意识比较薄弱，在硬件建设上往往是各自为政，各管各的。典型的如江海防洪堤建设，没有一点旅游景观的意识。市区河道的整治，也搞成了一条排水沟，仅仅做成一项水利工程，而留下了许多景观和生态上的遗憾。实施硬件建设的一体化，首先要突出特色意识。要通过城市的硬件建设，形成注意力，产生与众不同的景观，这些景观之间的组合，就是独特的城市景观。这方面天津有成功的经验，如将已变成臭水沟的护城河改造成交通便利、环境优美、休闲观光皆相宜的旅游景观——环城公园。第二是环境意识。大连提出了“出门就是花园”、“处处是景观”，城市向园林化方向发展，居住小区向旅游景区演进，就像新加坡那样，这就形成了很强的凝聚力和注意力。第三是文化意识。倡导多种形式办剧院、博物馆，修缮历史街区、村落、文物古迹，一定要注意城市建设的艺术性，要精益求精，推行文化精致主义。第四是可识别性。一个城市，要在宏观的尺度上给人以一种独特的感觉。为什么许多游客愿到云南的丽江去游览参观？上海市原市长徐匡迪到了丽江以后，就提出上海不再搞老城复建了。为什么？因为丽江利用民居的结构完全展示了古城独特的风貌，形成了异于其他城市的肌理，给人以另类城市的感觉。所以丽江古城对中外游客的聚集力、吸引他们的注意力就非常强。而其他许多城市，老百姓的民居、城市住宅都是千城一面，是雷同的，中断了自身的历史文脉的延续，也就丧失了自己的风格，从而也丧失了自己的地位。

3、确立突出地方资源特色的思路。在我国城市中，缺水的城市占大多数，水景资源更是稀缺，而珠海富有海江湖河、溪流和湿地，水景资源极为丰富。如果我们把这些水景观资源充分发掘出来，利用起来，那珠海就是独一无二的。珠海难以与国内其他城市比硬件设施建设的规模。在文化建设中珠海要形成浪漫、休闲、优雅、精致的情调，要区别于其他城市。所以，城市建设要围绕自己的特色进行创造，包括民居都要体现岭南水乡的风格，亚热带风情，形成新式粤派建筑特色，既有中国岭南建筑古朴庄重、典雅精致的韵味，又广泛吸取国外先进的建筑材料和施工工艺，突出现代建筑清新明快、色彩鲜明、气势恢弘的风采。

（三）旅游资源开发与城镇建设一体化的内容。主要体现在以下十个方面：

——塑造市民内在的文化素质，展示珠海独有的精神风貌。每一个城市，都有其历史文化的积淀，这也是一种有深度有内涵的旅游资源。对珠海而言，主要是“特区精神”的外在化，要提高市民的综合素质。澳大利亚的堪培拉为什么能吸引世界各地的游客去旅游？就是因为当地的文素质特别好，使得人们非常愿意到那里去。

——严格城市管理特别是城市交通管理。城市交通一定要有便利性，可达性，保证安全畅通。

——保障城市的安全有序。西北旅游资源中遇到的问题，就在于当地的治安环境。

——热情好客，培育地区信用。如游客到了珠海，购买的旅游品应没有赝品。就像在香港购买黄金饰品，都同时附有成分比例的标签，哪一家商品只要欺瞒顾客一次，香港旅游协会就会取消其经营黄金饰品的资格，管理非常严厉，所以在香港购买黄金装饰品，完全是货真价实的。而如果是珠海也能做到这一点，成为一个童叟无欺、诚信卓著的城市，就会成为一个很大的卖点。

——成功举办各种旅游节。江西推出“四时连八节”很值得学习。珠海也要造就季季有节，月月都有高潮的旅游气氛。各个区镇的旅游活动都要注意质量，相互之间都要有内容和时间上的关联性和互补性。

——要大力开拓会展业。珠海完全有能力、有资源、有潜力去发展会展业。我们要从办好珠海国际航展、国际赛车做起，从办好“世界经济发展宣言大会”做起。

——提升城市的文化活动。既要有阳春白雪，又要有下里巴人，高雅与通俗相结合。高雅的文化活动，有一台戏可以做，那就是继续办好“珠海国际电影文化节”。还有常年都有二十多个剧组在珠海拍戏，珠海整个城市就是一个很好的影视基地。丽江把纳西古乐捣鼓得如此的热，成为丽江旅游的必游项目，而作为改革开放的前沿、一国两制的交汇点有着深厚的历史文化底蕴而又喷发生机活力的美丽的热带海滨旅游城市，没有一台自己的拿手好戏，这是怎么也说不过去的！通俗文化，就是南方杂技、广场文化、民间歌舞等，也是一台好戏。深圳华侨城的这台戏就非常好，有震撼感，给人以深刻的印象。法国巴黎的红磨房，也是到巴黎的许多游客必看的。

第二篇：旅游管理专业实践报告

旅游管理专业实践报告 篇1

一、实践基本情况

1.实践时间20xx年x月xx日到20xx年xx月xx日

2.实践目的：通过这次实践，使我更好的融入社会，锻炼了自己，做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。

二、实践单位概况

xx县千岛湖xx旅行社，是由xx县总工会创办，经国家旅游局批准，具有独立法人资格的旅游经营实体，是xx旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系，拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍，20xx被省消协评为《旅游者满意单位》，授予铜牌。

千岛湖xx旅行社，受县总工会委托，具体承办劳动模范、先进生产（工作）者和广大干部职工疗休养工作，承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队，也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、度假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上，质量第一，立足工会，服务社会”的宗旨，以优质树声誉，以优质求发展，坚持从客户需要的立场出发，以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实践内容

千岛湖，地处长江三角洲的腹地，是xx经济区和我国东南一流风景旅游城市xx的“后花园”。曾相继获得“xxx”和“xxx”的桂冠。作为一名导游，如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛，如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人，如何使自己的工作被客人认同，如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实践。通过在实际工作中接触客人，提高业务能力，积累带团经验，学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后，我的实践也将开始了。终于到了实践的时候了，很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实践任务，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学，尽管从学姐们那里了解到实践并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，我决定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实践。

我有幸来到千岛湖旅行社进行实践，在这里我向不同的人和事，学到了许多书本以外的知识，受益匪浅。在实践刚开始的时候他就给了我很多很好的建议，这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况——他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗？实际中的旅游团到底是怎样运作的呢？

四、实践成果

因为旅行社规模不大，所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位，除了当前正在进行的业务必须上心，还要主动和曾经的有业务往来的人联系，甚至只要是认识的业内人士，就都要保持联系。这样的工作量是很大的，但是建立起这样一个发达的人际关系网，对于外联，尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团，或者是和外地旅行社合作的小团，不仅要保证团队的质量，还要让合作的旅行社感到诚意与信任，以便日后的继续合作。

因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作，比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等，但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说，旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更，影响到房间的价格变动，或者房间数不足。

如果直接将这样的.结果告诉给发团的旅行社，很可能引起发团的旅行社的不满，甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误，但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题，当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调，一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候，就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实践生所做不到的。

这段时间的实践，我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序，也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词，了解了大部分的行程路线，熟悉了岛上的具体路线，分清了岛上的奥码头位置，旅游游船的一些情况，以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节，我跟团去了五龙岛，龙山岛，梅峰观岛，神龙岛等主要景点，了解岛上具体的情况，也和游客沟通，了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五、总结

在这次实践中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士，尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性，因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习，不断总结。

实践是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会，通过这段实践，我受益匪浅，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，认识到了许多在学校学不到的东西，不再局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足，该往哪个方向而努力，这些都是以前所不了解的。

我想通过这次实践，我会认识到自己的更多不足，在学校的学习会更加努力，更加严于律己，努力做到理论与实践相结合，敢于实践，做合格的毕业生！这里也是我们初涉社会的开端，迈向美好而残酷的未来，我一直坚信自己的能力，即使人生路如顺德四通八达的公路，但方向只有一个，那就是前进，永不言弃，永不退缩！

旅游管理专业实践报告 篇2

一、实际目的

从目前就业困难的社会形势来看，培养具有一定实践操作性的应用型社会人才是我院旅游管理专业的教学方向。学院安排我们在xx酒店实习半年，主要是让我们正式进入社会轨道了解生产经营状况、酒店组织管理、酒店文化和酒店服务技能，加强理论知识和社会实践的结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯，为以后的工作打下基础。

二、实用内容

1、实习单位总结

酒店位于xx县xx度假村，在绵延十余公里的银滩黄金地段，拥有1万多平方米的沙滩和2万多平方米的天然浴场。酒店按四星级标准规划建设，拥有豪华别墅、海景客房和花园房，291间特色的亲海小屋、海泉亭和套房，360度海景餐厅、夏威夷海酒吧、私人洗浴海滩、五星级洗浴亭。以及欧洲灯塔xx的标志性建筑，拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容纳300人)，是集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、休闲娱乐为一体的综合性度假酒店。

酒店分为人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上休闲吧部、沙滩综合娱乐部。根据酒店的实际业务需求和我们班员工总数，酒店人力资源部安排我们在前厅部、客房部、保安部、海上游乐吧部、沙滩综合娱乐部实习。为了让我们充分接触酒店各部门的工作，在六个月的实际时间里，酒店还安排了两个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。

2、练习过程

在岗位分配之前，酒店派其行政助理和其他部长给我们班进行了为期三天的岗前培训，并将我们班分为四组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能、具有团队精神的小游戏、现场消防演练。通过这些培训，可以看到学生的表现，安排他们的实际位置。

当初被安排在沙滩娱乐部实习。因为酒店淡季，所以海滩娱乐部(浴池馆)开业后基本关闭，明年从业人员到了才开业。不过这个时期是淡季，所以不开放。在此期间，浴池馆变成了一个堆满各种杂物的大仓库。五一黄金周前我们系学生的主要任务是打扫浴池。把里面的物品全部洗干净整理好，需要六个同学讨论运营管理方式、工作流程、价格确定等。，将于五一正式开业。4月24日到4月30日的7天时间里，我们很幸运，做着又脏又累的基层工作。但是我们部门关系和谐，民主意识很强，大家都自觉的拿起工作去上班。在忙碌的同时，也有一种快乐和谐的氛围。

我的海滩游艺部主要工作是租海上游艺用品，买水票，检票，提供烧烤和篝火准备，打扫浴场，清理酒店海滩垃圾。在这个沙滩部的两个多月的工作中，我们几个同学努力经营着浴场，打造了一支高服务、高效率的服务团队。在这期间，有过许多艰难和挫折，有过成功和失败，有过快乐和失落。我们不怕累，不怕脏，我们勤快，尽职尽责。面对各种各样的客人，我们仍然对服务微笑，平静地解决问题。

最后两班是分配到客服部门的，最后四个月是在客服部门。7月份开始旺季，酒店入住率很高。所以去客服前几天边培训边工作，客房部缺人。后来放暑假的工人好些了，天天汗流浃背，我才真正意识到钱来之不易。

客服部的主要任务是家政、保洁和客服。每一项工作都要做的非常细致，否则会出现服务瑕疵，给客人留下不好的印象，损害酒店的良好形象。总主管或工头安排我们两个人一栋楼20个房间左右，铺床，洗厕所，拖地，打扫卫生，提供一次性用具，每天打扫卫生和客服，每天重复同样的`工作。正是因为如此，我锻炼了自己的勤奋和注重细节的性格。面对客人的困难，我没有退缩，而是主动微笑，耐心地向客人解释。面对客人的要求，我尽力满足他们。好心的客人对你(服务员)的好让我深受感动。我尽力满足主管或领班的细微要求。因为班里男生少，完成任务的时候经常帮女生，工作作风得到了酒店上级的表扬，我很欣慰。

三、实际效果和经验

在我六个月的实习期间，6月和8月被酒店授予优秀从业者荣誉称号，工作得到认可，这让我感到欣慰。我从一个大学生变成了一个社工。经过半年的训练，我的适应能力有了很大的提高，经历了社会竞争的残酷和现实的无奈。我学会了如何处理复杂的社会人际关系，更重要的是，如何做人做事。我获得了很多宝贵的社会经验财富，认识到了自己的不足，总结了自己的经验教训。我会在以后的学习工作中继续为自己增值，为以后自己的创业之路做准备。

四、关于实践的意见和建议

1、对学院的建议

练习前的准备要详细介绍。在这种做法下，该部门在实践前的动员会议上只给出了一些一般性的信息。我认为有必要告诉学生带什么东西。这次因为不了解那里的气候，真的发现海边晚上比较凉快，海风经常吹。如果我不穿外套练习，很容易感冒。有的同学刚到一两周，因为不知道，没带外套，严重影响了良好的练习状态。实习班主任效果不明显。实习班主任于老师每隔一个月来一次宾馆，在那里实习。一个月内会发生很多事情，会出现很多问题。很多同学可能会忘记老师一个月积累的练习情况，问题不能及时解决，导致情绪波动很大，出现一些极端行为。建议班主任多来酒店，时间间隔短一些，根据老师的实际情况安排在合理的范围内。

增加实习生生活补助，在当今社会形势下，人民币小幅升值，物价上涨，但工资不涨，钱不值钱。酒店的加班工资真的很低，辛苦的奖励只有2、5元(前三个月)或者2、9元(后三个月)一个小时，导致部分同学不愿意加班，耽误了工作进程。建议学校和酒店商量，适当增加实习生的生活补助，增加加班费。

2、对酒店的建议

酒店里经常会出现一些工程问题，客人经常投诉，抱怨。问题是酒店设备逐渐老化，工程部人员少。建议酒店逐步更新陈旧老化的设备和物品，在工程部雇佣更多的技术工人。酒店正式员工的问题。

酒店的个别正式员工往往不尊重和关心实习生。由于这个原因，男生宿舍的电视室经常被正式员工占用，音量太大阻碍了我们实习生的正常休息，导致我们实习生看电视的时间少。有时候，当我们如此努力地工作以至于得到MoO时，我们得不到关心和尊重。建议酒店始终把教育正式员工作为员工素质培养的一部分，酒店应该更加重视和尊重我们的实习生。从业人员换岗要公平、公开、透明。

在这个实践中，三次跳槽后，学生的情绪会有一些波动。我觉得不够公开透明。建议酒店召集各部门负责人开会，说明这次跳槽的一些情况，让学生做好心理准备。实用生的奖励制度不够公平。

在这次实践中，我们的许多实习学生都获得了优秀实习学生、优秀员工等奖章。但是我们实习的学生不知道如何评价他们。一些获奖的学生对我们一半以上的实习生不满意，一些学生努力学习却一无所获。因此，建议酒店奖项采用管理评审和实习学生投票相结合的方式，做到公平、公正、透明，让实习学生更有激情、更有意义。

旅游管理专业实践报告 篇3

姓名：宋珊

学院：历史文化与旅游学院

学号：xxx

暑假来临，早就做好打算去旅行社学习一番的我，在考试之前就在网上投出了几份简历，都是在我们县城的，在回家的车上接到了第一家旅行社——成都环球国旅富顺分社打来的电话，运营经理说他们暑假正是高峰期愿意接受兼职只是象征性的给点工资，毕竟我还是学生没太多经验。惊喜之余我也暗自定下了一些目标：

1、要尽快熟悉旅行社环境，尽快熟络其运营方式，缩短入门阶段时间。

2、在熟络各个方面以后尽自己最大努力让顾客满意让经理放心。

3、在实践结束前做好总结，并结合同事们作出的评价写好实践报告。

7月13日正式进入成都环球国旅富顺分社工作，这家旅行社经刚挂靠到环球国旅不久，因此很多事情还没有形成系统，每个部门做的事情都很杂而且都有交集，很多事情就很混乱，加之暑假正是旅游高峰期，整个旅行社就显得就杂乱无章，有时候负责订票（火车票、飞机票和汽车票）的又在接待问询旅游线路的客人，而计调却在和客人签写旅游合同，总之就是比较混乱。

刚到旅行社，经理让我到订票部负责飞机、火车、汽车票的预订，由于人手不够，订票部的负责人大致跟我讲解了一下订票的流程以及应当收取的费用开出的收据凭证就让我自己上手，当时觉得流程挺简单，试着在心里演练了一次，觉得难度不大，正好这时一位客人来订飞机票，我的第一反应就是先礼貌接待，接着用三W询问客人：您贵姓？您要定什么时候的机票？从哪儿到哪儿的？客人回答后我便在我们旅行社使用的两个机票售票平台上开始检索，一个是翔飞一个是快通，客人是要7月18日重庆到西安的，检索出一共有9个班次，客人选定了14:20的，我快速对比了一下两个平台快通的机票价格和翔飞同班次的机票价格一样但是快通对旅行社的返点却高出了3个百分点，所以就选择了在快通定下了机票，并打印了出来，但是我们这边打印给客人的只是航班信息单并没有真正的机票，但是客人需要用机票去报账，所以我不得不请订票部主管向客人解释，请客人告诉我们工作单位及地址，我们向分销商申请到机票就向所给地址寄过去，但是需要客人承担快递费用，客人在询问再三后终于答应承担运费，接待的第一个客人就这样在主管的帮助下搞定了，接下来一周便是重复的订票，飞机票和火车票要困难些，尤其是火车票，十分难拿到客人满意的铺位，抢火车票比我们军训是去抢饭还困难些！

20号由于计调部一位同事家出了点急事请假了，运营经理鉴于我表现还不错上手能力强并且确实忙不过来的情况下，勉强把我调到了计调部，当时我就下定决心尽量不要犯错，因为之前就见识过计调部工作有多繁琐，多容易出错。到计调部，有专业的计调交给我任务，最开始只是叫我买保险，必须清楚地知道我们哪天出哪个团，哪些散客哪天出发，散客尤其注意地接社有没有含保险，有没有夏令营的小朋友，客人名单及身份证号码千万不能有错，还有要保存好保险公司回传的确认件等等。第一天就搞砸了一个散客的名单，把参加海南纯净游客人的姓名输错了，幸亏在保险公司回传的确认件中我再次确认的.时候发现了，在没惊动计调部门主管的情况下我向保险公司申请更改，在一系列程序后终于有惊无险的改了回来，此后我便更加小心客人名单和身份证号码以及客人游览开始和结束日期。

在我完全熟络为客人买保险流程并能处理一些常见的突发状况后，计调开始让我试着联系地接社，主要是为散客找地接，这个是需要很多的经验积累的，但是我刚刚才接触这一行所以只能靠死记硬背，主要是要记住哪些线路有哪些地接社在组团，哪些地接社合作后信誉较好，哪些地接社可以代订前一晚住宿，那些地接社是成行前打款哪些是成行后打款，在计调的帮助下我先用随身携带的笔记本一个个都记下来，每天晚上都不断重复温习，在实践中不断运用，终于三天内熟悉了各个地接社的情况，比如短线里面：峨眉乐山三日游我们一般找商旅川西（它是重庆的地接社在餐和住宿方面普遍比成都的地接社好，价格虽然贵50元左右，但是客人觉得值得）；还有竹海三日游可以找竹海百合，它是我们成都环球国旅内部专线所以完全可以信赖；九寨可以找牵手同游和童话假期，它们做九寨黄龙双汽都挺不错；海螺沟木格措康定稻城亚丁我们一般是安安假期和康巴冰川，而长线：最经典的“昆大丽”即昆明大理丽江这条线我们一般找辉煌假期或者999云南游；海南纯净游一般是燕山假期或者南海假期等等。夏令营我们主推快乐游的十二条线路包括全国18个省。除夏令营外我们在地接社给我们的价格上加上10%左右的利润就是我们报给客人的价格。所以我们做计调要时刻关注地接社的价格变化（因为暑期高峰成团成本一直都在变动），并将客人特殊需求反馈给地接社等等。

在接待散客的空闲之余我偷偷地看计调怎么做独立成团的线路组合，发现独立成团要考虑的事情比散客繁琐得多，

首先，要熟知客户团体对线路、住宿、餐、交通、购物以及导游的要求以及有无特殊要求或特殊待遇；

其次，根据客户团体信息（人数，男性女性分别多少，小孩人数，小孩年龄以及是否占床是否免门票，年过七十的老年人是否有老年证，以及团员中有没有持有导游证、军官证、残疾证的游客等等）联系景区管理处，获取对旅行社门票信息是否需要询价函是否免费停车等；

第三，联系酒店，告知时间、人数、所需标间数、有无特殊要求者、并商定含早、司导免费住宿事宜等；

第四，联系餐厅，解决午餐和晚餐（也可就在酒店进餐，但为了线路合理一般会在景区附近或者里面用餐）或者是否用路餐，餐标等；第五，联系旅游用车和导游，签订包车合同，制定出团运行计划表，并预支导游途中费用；第六，处理购买保险事宜，并核算是否配备包帽水等；第七，将成本核算后加上利润报价给客人，并再次确认人数身份证号等信息以备买保险。与客人签订旅游合同（使用的是四川省规定的旅游合同都是固定格式所以没有太多变化）表明注意事项。并存档。；第八，出团前一天再次和酒店、餐厅、景区、导游、车和保险公司确认，并发给客人出团通知书，在出团通知书上标明集合时间地点注意事项紧急联系人联系方式以及投诉电话等。最后，出团后要随团电话访问，如有投诉要及时合理解决，旅行团安全回来后还要致电随访，收集游客反馈信息。

8月2日，旅行社接待客人量达到了最顶峰时期，当天接待了上百人次，签订了4个独立成团（三个短线，一个长线），散客拼团有四十多人，前后十天我们每天都加班到晚上八点三十，由于独立成团出团时间较为聚集，因此导游和全陪人手不够，我了解到没有导游证的情况下只需旅行出具一张随团处理相关事宜证明并加盖旅行社鲜章就可以随团作全陪解决随团事宜，便向经理申请免费作碧峰峡上里古镇三日游的全陪，经理也综合考虑了人手、经费以及可信度等各方面因素，同意我去作碧峰峡的全陪并开具了证明。

碧峰峡上里古镇三日游这个团从开始接待到最后定团我都有参与，所以，对该团成员结构还是很了解，大部分都是信用联社内退职工平均年龄都在55岁左右，因此我在出团前一晚列出了几条注意事项：天气很热（34℃~40℃）预防中暑；年龄偏大行动不是很方便，注意速度，小心摔倒，注意安全；餐饭尽量准时，米饭尽量较软；车上娱乐尽量迎合那个年龄段喜好。准备得还算胸有成竹，前一晚早早的把东西收拾好就睡觉了。

8月7日早上五点三十起床，六点到达集合地点，与汽车司机（2辆车）配合联络好又与地接导游联系告知出发时间和到达时间地点。

六点四十客人们陆续到达集合地点纷纷上车，仅有一位客人临时有事电话告知不来了。

七点整上车清点人数，全部已经到齐，便出发去碧峰峡，从富顺去碧峰峡大约需要四个半小时，所以整个上午我们都在汽车上度过，考虑到客人们上车都有新鲜感，于是上车后就开始介绍我们这三天的行程安排、景点情况、途径地点、住宿餐饮状况以及人身财产安全注意事项。在此之后，开始了近一个小时的娱乐活动，包括唱红歌，击鼓传花，歇后语等适合中老年人的游戏。九点左右客人们开始觉得困乏，便开始小憩。这时我便致电碧峰峡景区旁边的兰林餐厅为我们准备午餐，我们有四十人，加上司导一起四十四人，并告知抵达时间。

十一点四十我们到达了目的地雅安碧峰峡风景区。我与地接导游会和后，安排客人到餐厅吃饭，到餐厅后我们发现餐厅地面很滑，一不小心就会摔倒，加上我们的客人都是中老年人，所以客人进门时我都在旁边提醒小心地滑，注意安全。直到所有客人都安全入席吃饭，我们两导游才吃上饭（我们和司机是一起吃的所以一般司机都不会等我们，自己先吃了等我们吃的时候只有一些剩菜残羹了），狼吞虎咽还没完客人已经离席了，我们不得不三下五除二把饭搞定引导游客休息一下，我们去把门票买好便组队进景区，第一天下午我们主要参观碧峰峡动物园。在地接导游的讲解下游客们觉得还不错，等到游玩动物园出来时，都已经下午六点三十了，晚餐依然在中午吃饭的兰林餐厅，客人进门我们就开始担心，因为地上实在太滑了。就在客人们就坐之际，一位五十多岁的阿姨在坐凳子时凳子不小心滑走，而摔倒在地上，当时我们赶紧上前，将客人扶起，并询问客人状况，并把餐厅负责人找来告知此事。客人觉得没大碍便没有进一步追究责任。吃过晚饭我们回到雅安城区凯悦酒店住宿，刚下车摔倒的客人便觉得头晕耳鸣而且尾椎骨隐隐作痛。当我得知时便向旅行社报告此事，经理提供了一系列解决方案，我根据实际情况，在地陪和团队一位负责人的协助下将病人送到了雅安第二人民医院就医，在医生根据X光片的诊断下，病人并未伤及骨头，无大碍，只是轻微跌伤，头晕耳鸣是因为刚刚从山上下来都有的普遍现象。只需要开些药外敷内服即可。但是我考虑到诊断费用和医药费用在我们之前购买的旅游意外险中已包含，所以就医的所有收据就必须收集齐以便事后报销。

8月8日游览碧峰峡植物园，一切还比较顺利。

8月9日游上里古镇，下午四点上车返程回富顺。并随机抽取了几位客人的号码做了随访，反馈回来的信息都还不错。

回到旅行社后将这次随团经历写成了一份报告，向经理汇报，总结了一下这次旅行社中的得和失。经理看后指出了一些很稚嫩的的问题，但也给予了一些鼓励，觉得还不错，于是很慷慨的发了200元奖金。

8月10日到8月25日期间每天一样的做很多繁杂的计调工作，人手不够时也负责送团去乘飞机，也负责接送夏令营的小朋友??

总之，这个暑假过得很充实，把在学校里学到的相关知识都恰如其当的应用到了实践操作中，在理论的指导中去实践，又用实践反复论证并完善了理论，收获颇多，学到的经验也不少。一句话，加油！向着去旅行社工作加油！

208月28日

旅游管理专业实践报告 篇4

我算是幸运的一个，有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道，但却比其他人接触到了更多的酒店高层领导，也从他们身上学到了一些酒店内部管理方面的知识，虽只是一些皮毛，但对我这个刚步入社会的学生来说，也是受益匪浅。

进入岗位后，我学到的第一课便是秘书的职业道德守口如瓶，我不可以将我在办公室听到的内部信息告诉给同事或朋友。作为一名文员，每天要做的最基本工作就是文件归档，打印复印，将每月员工的排班输入酒店考勤系统，月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好，同时协助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的，我要求自己必须谨慎、细心、有耐心，还要有良好的电脑操作知识和熟练的中、英文打技术。

记得刚来办公室时，正逢经理在制订系统的内部管理制度、服务程序与规范、酒水操作标准等规章制度，于是我便当了一星期的打员，厚厚的资料打完了，同时可喜的是我的打速度也有了飞速的增长，还学会了很多文件操作知识，回想起来还真有参加了魔鬼训练营的感觉。

嘉华正处于二期筹备的阶段，对于我们西餐厅来说，新增加了威尼斯西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场所。每天都会有许多的图纸涌入办公室，而且还要针对新翼的规划制定大量的出文呈报总经理审批的文件，同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进行分类归整，打印，审核，报批后还要填写物品采购单，我清楚的记得当时我和秘书整整抄了两天，手都写酸了。

我的经理是个很注重锻炼下属的人，他吩咐下去的事情，从来不会告诉你该怎么做，他只会说你要去做什么。记得酒店新推出了钥匙管理制度，这可是总经理多年酒店工作经验的'智慧结晶，制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训，由于我们部门的秘书休一个月长假，便由我去参加了这次培训。事后，经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责，同时还要根据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度，刚开始我压力很大，怕自己做不好，但经过各分部主管的配合，也圆满的完成了任务，还受到了经理的肯定，我很庆幸有这样一位领导，让我有机会学到了更多东西，也有了更大展示自己的平台。

在实践当中我明白到这样的一个道理：给别人一个微笑，同时也给自己一个微笑，多么简单的道理啊。我们总是忙忙碌碌，把自己陷入日常的琐碎之间，从而把自己的微笑隐藏了起来，忘记和忽略了把快乐带给别人和自己，我们所做的都是为了自己，忽略了身边的人和发生的事。

我们每个人都会微笑，这是上天赐予我们每个人的法宝，它可以帮助我们化解生活中的矛盾，使人与人之间的心灵更好的融合。生活如镜，我为其笑，它必定会回我一个微笑，微笑的对待身边的每一个人，简单的两个您好，别人也会以同样热情的方式回应你，这种快乐是可以传染的。

细细想一想，我这点儿工作的压力算得了什么，人生没有迈不过去的槛儿，工作中其实也有很多的快乐，只是我们忽略了它。快乐其实是一种习惯，当我们能换一种心态去看待自己的工作，并带着游戏般的愉快心情去面对工作，我们会发现自己的内在能量有多大，抗压应变的功力也会因此增进。对，不能再吝惜自己的微笑了，微笑着对待工作，微笑着对待身边的人，给别人一个微笑，也给自己一个微笑。

在短短的两个月的时间里，我遇到之前在学校未经历过的压力和困难，但这些具体难题正是实习的珍贵所在，是在校园里没有机会接触的，而又是以后的工作中必须面对的。我感谢这次实习，使自己接受了更多的磨砺和锻炼。现在美人蕉正开的鲜艳亭亭玉立，白玉兰刚刚旋开洁白幽香的花瓣，在这个美丽的季节，我们也正如这怒放的鲜花，开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台，让我们在这里绽放自己的美丽，如同鲜花般鲜艳动人，光彩夺目。

旅游管理专业实践报告 篇5

一、实践目的

从目前就业难社会形势看，培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向，学院安排我们在xx酒店实践半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况，酒店的组织与管理，酒店文化，酒店服务技能，加强理论知识与社会实践相结合，培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。

二、实践内容

1、实践单位概括

位于xx县xx度假区，坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上，拥有面积一万多平方米的沙滩，以及两万平方米的天然海水浴场，酒店按四星级标准规划兴建，建有豪华别墅海景房和园林房，特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间，同时拥有360度全海景餐厅，夏威夷海上酒吧，私人海滨浴场和五星级沐浴阁，以及xx标志性建筑——欧式灯塔，并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人)，是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

酒店所分部门有：人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要，结合我们班人员总数，分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实践。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作，在为期六个月的实践时间里，酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度，让我们充分了解酒店各部门的工作。

2、实践过程

在还没分派岗位之前，酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训，共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能，开展一些具有团队精神的小游戏，消防现场演练，通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实践岗位。

一开始我被安排在沙滩娱乐部实践，由于酒店有淡旺季之分，实践结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实践生到来才营业，而这一段时间正属于淡季，所以不营业，在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库，我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁，将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好，并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、工作流程、确定物价等等，五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦，干的是又脏又累的基层活，但是我们部门的关系融洽，民主意识强，大家很自觉地拿起活就干，百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。

我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里，我们几个同学一起努力经营起沐浴阁，一起努力创建高服务高效率的服务团队，其间有过许多艰辛与挫折，有过成功与失败，有过快乐与失落，我们不怕苦累脏，勤奋尽职，面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务，镇定自如地去解决所出现问题。

最后的.两次轮岗我被分到客服部实践，后四个月的实践时间我在客服部度过，7月份开始正值于旺季，酒店入住率很高，所以我去到客服前几天是边工作边培训，客房部人手不够，后来加上暑假工还好一点，天天汗颊背流，满头大汗，真正体会到钱的来之不易。

客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成，否则将出现服务破绽，给入住客人留下不好印象，有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右，天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务，天天重复同样的工作，正是因为如此，才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩，而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求，我尽可能去满足。面对对好心客人对你(服务员)的关怀，我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求，我尽自己最大的努力去完成。由于我班男生少，在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生，工作作风尚且等到了酒店上级的赞可，让我欣慰。

三、实践效果、实践体会

在六个月的实践时间里，我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实践生荣誉称号，工作得到了认可，颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变，半年的磨练使得我的适应能力大大提高，体验到社会竞争的残酷，现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系，更重要的是懂得该如何去做人做事，得到了很多宝贵的社会经验财富，认识到了自己的不足，总结了经验和教训，在以后的学习工作中我将不断增值自己，为以后自己的创业之路做好准备。

四、对实践的意见和建议

1、对学院的建议

应该详细介绍实践前准备事宜在这次的实践当中，实践前的实践动员大会院系只讲了些大概况，我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品，此次因为不知道那里的气候，去到实践单位后才真正发现海边晚上比较凉快，常吹海风，不带外套去实践的话容易着凉感冒，有些同学因为不知情没带外套，刚去就水土不服感冒了一两个星期，严重影响了良好的实践状态。实践班主任的效果不明显，实践班主任余老师每隔一个月来酒店一次，在那边实践，一个月会发生许多事，出现许多问题，老师一来累积了一个月的实践状况同学们或许会有许多都忘了，问题得不到及时解决，导致同学们情绪波动很大，做出一些极端行为。建议实践班主任来酒店的次数多点，时间间隔短点，根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。

提高实践生的生活补贴，如今的社会形势，人民币小幅升值，物价上涨，反而工资不涨，钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了，辛苦付出的回报才得到2.5元(前三个月)或2.9元(后三个月)一个钟，导致有些同学不愿意加班，工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实践生的生活补贴，增加加班费。

2、对酒店的建议

酒店常有些工程问题出现，常有客人抱怨和投诉，问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少，建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品，多聘个工程部技能熟练的工作人员。酒店里的正式员工问题。

酒店的个别正式员工常有不尊重不关心实践生的行为举此，男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实践生的正常休息，导致我们实践生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠，却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分，酒店应更加关心和尊重我们实践生。实践生换岗应公正公开透明。

在这次的实践中，三次换岗机会，同学们都有些情绪波动，我认为是不够公开透明，建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况，让同学们有心理准备。实践生评奖制度不够公平公正。

在这次实践中，我们当中有许多实践生获得了酒店评的优秀实践生、优秀员工……等等奖章，但是我们实践生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们实践生竟有过半的同学不满意，有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实践生投票相结合的形式，做到公平公正透明，让实践生实践得更有激情更有意义。

第三篇：旅游管理专业大学生寒假实践报告

实践时间： 2012年--1月24日 至 20122年-2-月--20日 共-26-天

一个正常的人迟早要踏入社会，因为生活需要社会，一个人要想踏入社会就必须进行实践，所谓的人生经验也就从此时开始真正积累并为我们以后的生活和社会打拼奠定基础。如果说工作经验使我们打拼事业的筹码，那么进行社会实践就是我们积累社会工作经验的必要过程，因此说实践是我们踏入社会、打拼事业、实现人生理想的第一步，社会实践对我们打学生来说就好比庄稼的化肥——必不可少。实习可称为实践，学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路，也是开启我们踏入工作，适应社会的钥匙，是我们人生中不可缺少的一部分。只因我们不断的在学习，不断的在实践，所以我们在不断成长，不断的将所学到的变成自己的。

通过社会实践可以学到我们在校园所学不到的东西，在这个这个寒假中，我第一次参加了社会实践，我明白大学生社会实践是衔接我们学生走出校门、走向社会的桥梁，是培养锻炼才干的好渠道通过参加社会实践活动，有助于我们在将来更好的融入社会。近一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟和人生的宝贵经验!

这个假期我在一家酒店实习，确切的说是个火锅店。要知道火锅店的工作流程要比一般的饭店复杂。在将近一个月的实习里我学到了一些有关餐桌礼仪礼仪和社会交往的知识,同时也积累了不少社会经验。实习，不仅是学习，更多的是体验生活，在实习开始之前我就想：这次去实习，我不仅是去学习实践，更重要的是去观察那些在酒店工作和消费的人们，不论是服务员、主管还是老板。虽然他们的称呼不一样，但我相信在他们每一个人的身上都有值得我学习的东西。第一次到酒店实习，非常期待，也很好奇，还想着到底该怎样与别人相处，早早的就到酒店大厅，主管给我指定了个师傅，之后什么都要看自己了，师傅是个领班，看起来有点严肃，我初次来酒店实习工作经验少的可怜，可以说是一窍不通，为了给师傅一个不错的印象，我开始主动干一些零活、帮他打饭，有空的时候向他请教经验，可是师傅似乎很小气，在我问他我的工作安排的时候只是冷冷的说“以后再说吧”。开始我很不解，认为他很小气，客人来了不知道自己干什么又不能在那傻站着，主管看见了会处罚我，我只好干些擦擦餐具等无聊的工具。在接下来的几次“口风”试探中，我的师傅抱着软硬不吃、打死不说的态度要我头疼不已，我甚至已经到了愤怒的程度想狠k他一顿出气，就在那天中午吃饭时师傅走到我旁边说明天到他那边看台（就是管某个区的服务），他接着说作不是靠人分的要自己去做，开始来谁都没经验，客人来的时候谁也顾不上你，你只有自己多长个眼色——自己去学，其实每天的工作会让你学会很多，最终你就会熟悉这套服务流程。

师傅的话让我豁然开朗，我暗骂自己是个傻子，反过来想想也算是自己学到了一点经验吧。从此我是边干边学，努力地留意着工作的每个细节，在接下来的几天内，从摆放餐具（都有讲究）、擦餐具、拖地板、打水到开门接待客人、泡茶倒水、到吧台下单、上锅打火、收拾餐具、洗锅圈，甚至连换气罐等繁杂的工作我都摆平的掉。用主管的话说我可以出徒了！

接下来谈一下我的工作感受，那就是看似在普通的工作也要百分百重视，一定不要眼高手低。有句话说的好：看人挑担不费力，自己挑担压断腰。举一个很简单的例子。我一直都认为打扫卫生是个再简单不过的工作，家里的清洁工作我也只是偶尔做做，觉得没什么大不了的。可这次的清洁工作，让我改变了对清洁的看法。把包间的卫生做完之后，我开始了卫生间的清洁工作，把地板上的水渍扫干净以后，擦了墙壁与镜子，看看没什么要弄的了，准备出去看书了，忽然想起了“细节决定成败”：既然我是出来锻炼的，就要得到老板的认同才行，而像我这样的清洁工作谁能做，怎样才能让我的工作更出色？就是更细致的清洁！从新审视了整个卫生间，我发现自己之前的工作的确是不够彻底的：墙上的瓷砖上还有星星点点的小水渍和污垢，洗漱台下面也有不少灰尘，而问题最严重的还是便池上的污垢。看到“任务”还如此“艰巨”，我就脱去外套准备来大干一场，说句实话，在自己家里我还没这么勤快过呢，但为了工作我决定“牺牲”了，还好没有什么异味，但心里还是有点不舒服，面对一些顽固的污渍，我也顾不上衣服会溅到污水，拿着刷子就使劲的刷，不觉间时间就已经过去了两个小时，看着被自己打扫的整洁一新的卫生间，忘记了酸痛的胳膊和鞋子上的水渍。虽然这件是并没有被经理注意到，但我自己却有了收获，那就是对“细节决定成败”更深层的理解：人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

我的另一个感受就是挣钱真的很不容易。现在说一下我的工资额，我早上九点工作，下午2点休班，到4点接着干一直干到晚上九点（加班除外）一天总计需要工作十个小时，可我每个小时只能赚到4元钱，一天挣40元。可想而知自己的父母挣钱也是不容易的，通过这次实践我尝到了父母汗水的滋味。工作并不是很轻松工资却很低，开始几天我累得要命，虽说是服务行业，但每天的工作量是不容小觑的，晚上下班回单宿舍会发现一天下来自己的脚累得很酸，躺在床上不可以駆腿，否则会疼，尽管很累很乏，但我还是坚持了下来，因为我在来之前就告诉自己到这是来实践的不是来享福的。我的付出终于得到了回报，主管表扬了我（虽然说主管是我哥，但他对我很严厉），所有的员工由于工作勤恳而加了些许工资，看到自己的成果我很欣慰，但我知道这只是我实践的开始，以后的路还很长……

渐渐的工作步入了正轨，我也慢慢的适应了我的工作，可时间过的很快，10多天的实践工作已经从手边溜过。这几天尽管是疲惫受累但更多的是欣慰，因为我看到了自己的成长。

时间如流水，近一个月的实习一晃即逝，在这过去的一个月的实习中，通过自己的不断实践，我对工作这个词有了一定的认识，这对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。俗语说：纸上得来终觉浅，当今大学教育是以理论为主，能有机会去实践，对我来说是受益非浅的，相信这次实践对我今后参加工作一定会有帮助。

社会实践总结：这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离……我面前的路还很漫长，需要我不断的努力和奋斗。我坚相信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我来说终身受益，以后我要多参加社会实践，让我从实践中得到锻炼。通过一个多月的实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，我相信这次实践让我领悟到的这些东西将让我终生受用。在实践中，我们的人生观、价值观得到进一步的强化，提高了认识能力、适应能力和创新能力。这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。让自己在毕业就业的时候可以有更多的选择机会。到实际工作来，为实现自我的理想和光明的前程努力。

第四篇：旅游管理专业实习报告

青岛广播电视电子商务专业

毕业实习报告

专业班级： 学生姓名： 指导教师： 实习时段：

一

实习目的：

通过这次实习，使我更好的融入社会，锻炼了自己，做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。通过实践联系理论，锻炼自己拥有良好的口才，了解服务行业知识和导游讲解技巧，了解主题公园的运营模式和管理方式，在实习中学有所得。同时使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二

实习单位及单位介绍

青岛宏坤假日国际旅行社，是经山东旅游行政管理部门许可，工商行政管理部门注册的正规专业旅行企业，已投保旅行社责任险。目前公司专业操作国内组团旅游、考察、会议；机票、火车票预订；汽车游艇租赁等。青岛宏坤假日国际旅行社有限公司以品牌化、网络化、集团化为目标，以优质的服务，优良的品牌，诚挚的信誉，科学的管理为广大客户提供快捷、方便、高效率的吃、住、行、游、购、娱等全方位一条龙服务。公司拥有一支充满激情与活力、素质高、业务能力强的采购、销售、计调和导游队伍，以科学、严谨的管理模式，超前、创新的经营理念，始终坚持“服务至上，诚信第一”的宗旨。青岛宏坤假日国际旅行社有限公司全体员工竭诚为您服务！您的满意就是我们的目标

三 实习内容极其过程

青岛,位于山东半岛的东南部,是我国著名的海滨旅游城市,地理位置[环镜]得天独厚,东有崂山,西有平原,北揽大泽,南接黄海,下辖市南、市北、四方、李沧、崂山、城阳、黄岛七区和即墨、莱西、平度、胶州、胶南5市,总面积10654平方公里,人口703万，壮美的山峦，迷人的海滨。悠久的历史和灿烂的文化使青岛成为令人向往的旅游胜地.青岛素以气候宜人而文明遐迩.因其地处暖温带季风气候区,又濒临大海,受海洋气候调节作用,当南方酷暑之时,青岛却凉爽如秋。再加上碧浪金沙。绿树红瓦,实在是一处不可多得的避暑度假胜地。这里夏季的平均气温23摄氏度,最热的8月平均气温仅为25.1摄时度,因此,青岛的夏天是吸引中外游客最多的季节.当然,也把在坐的各位吸引来啦.[栈桥海滨] 朋友们,前海栈桥是青岛的象征.我们漫步于栈桥海滨,可见青岛湾形如弯月,栈桥似长虹卧波,回澜阁熠熠生辉。所谓“长虹远引”,“飞阁回澜”所指即此.远处,小青岛小巧如螺,岛上树影婆娑,绿荫浓浓,一座白色灯塔亭亭玉立.小青岛既是青岛名字的来由.海湾的堤岸处是景色如画的栈桥公园,园内青松覆盖,绿草如菌,藤绕长廊,鲜花绽放.园内有很多椅子.专供游客休息.由公园正中突入海内的前海栈桥,北和中山路相接,向南一直深入青岛湾深处,尽头的回澜阁,翘角飞檐,别致非凡.栈桥的历史已超过100年.1891年,登州总兵章高元奉命驻兵青岛后,先在青岛村（今人民会堂处）修建总兵衙门,然后在前海处搭起一座长200米左右.铁木结构的简易码头,当时只供军用,名字就叫栈桥.1897年德国占领青岛后,为运输来自欧洲的军需物资,将栈桥加以扩建.桥身延长到350米,北段用石头砌成,水泥铺的表面,南段下立钢制桥梁,上铺木板,并设轻便铁轨.后来，大港码头(今青岛港)建成,栈桥就不再作码头之用,开始向游人开放.1923年桥的北端两侧辟为公园,成为青岛著名的旅游景点.1931年9月青岛市政府出巨资由德国信利洋行承包重建,桥身延长至440米,桥宽8米,桥墩全部由钢筋混凝土浇灌,水泥铺面.桥南端增加一个三角形防波堤,堤上建有中华民族风格的双层飞檐八角“回澜阁”,阁顶为金黄琉璃瓦覆盖,阁内为二层环行厅堂。整个工程到1933年4月竣工,栈桥从此成为青岛第一胜景.栈桥西侧湾内,两端礁石突起,中间为一沙滩,沙质细软，是青岛第六海水浴场。在浴场西边，现代化气息的大楼林立,十分壮观。那丰球似的珍珠建筑是海上皇宫,它是一个高级饮食娱乐场所。这一带的风景以八个峡谷命名,所以也称八大峡风景区.[八大关风景区] 朋友们,接下来我们要游览的是青岛市著名的风景区---八大关风景度假区。这里树木成荫,繁花似锦,空气清新，环境优美，尤以绚丽多姿的西式别墅最负盛名,因其汇集众多的各国风格建筑，亦有“万国建筑博览会”之称.之所以叫八大关,是因为这里最初有八条以关隘命名的马路,故称’’八大关’’.这些路分别是:韶关路,嘉峪关路，山海关路,武胜关路,函谷关路，正阳关路,临淮关路，宁武关路，紫荆关路，居庸关路。而这里的别墅有俄式、英式、法式、德式、丹麦式、希腊式、西班牙式、瑞士式、日本式等20多个国家的建筑风格。各式各样的建筑会使人目接不暇,也使不少电影工作者青睐这里.优美的环境使八大关风景区成为中外电影,电视外景拍摄的“天然摄影棚”.解放前的<<劫后桃花>>,<<到自然去>>等影片,建国后的<<秘密图纸>>,<<苗苗>>,<<海上风暴>>,<<第二个春天>>|等40多部电影和<<13号魔窟>><<特快专递>>等20多部电视剧都曾在这里拍摄外景。大家漫步街头会觉得似曾相识，那一定是联想到某一个电影的镜头了.八大关风景区正面对的是第二海水浴场,它的东端有一处伸入海中的岬角,花石楼就坐落于此处。1932年，据说一位名叫格拉西莫夫的白俄罗斯富人在临海修建了这座海滨别墅.它是一幢欧洲古堡式建筑，由于楼内由大理石贴墙面,楼外又砌鹅卵石,多年来人们一直称之为’’花石搂’’.也是青岛颇具特色的著名建筑。相传解放前，特务头子戴笠及当时的电影明星白光来青岛时曾在这里住过.解放后，花石楼成为接待中外贵宾的馆舍,门牌号为黄海路18号.党和国家的领导人董必武,陈毅等都曾在此下榻.陈毅元帅第一次到青岛时就住在花石楼,对青岛留有极深的印象.他说:五四运动时就知道中国有个青岛,解放战争时期在山东打了许多年的仗,终于来到了青岛。他还借来<胶澳志>>,详细阅读了青岛的历史,并写下了长诗<<初游青岛>>.而电影<<神圣的使命>>,<<白雾街凶杀案>>,<<总统行动>>等都在这里拍摄的内景和外景.在花石楼以西,有一大片褐色礁石群,这里海岸突兀,峭壁如同刀削,岸上遍植黑松.这里曲径纵横，沿长长的石阶下去,便到了第二海水浴场.解放以后,我国许多领导人都曾在这个浴场畅游过,留下了难忘的回忆.毛主席一生喜欢游泳，1957年在青岛时,曾经先后5次来到第二海水滨场游泳.与毛主席一起游泳的还有江青、李娜、李敏、毛远新等.毛主席喜欢仰泳,.每次都要游一个多小时才罢休.有时,他还会潜到水里很久,常令保卫人员虚惊一场.在这里主席还主持召开了中央政治局扩大会议,还在会上作了<<一九七五年夏季的形势>>的报告.后收录在<<毛泽东选集>>第五卷中.(东海路雕塑一条街)东海路绿化美化雕塑街是青岛市政府在1998年投资2亿元人民币在东部海滨建起的一道亮丽的风景线.东海部西起太平角六路.东抵石老人旅游度假区,全长12.8公里,路宽44米,这里绿意盎然的树木和意韵悠长的雕塑是东海路成为一条全新的风景大道，被专家誉为“全国规模最大，品味最高的环境艺术长廊”，这里建成10多处园区共48座雕塑和众多园林艺术小品，可谓争芳斗妍，美不胜收。东海路西端一号园区内名为“天地间”的高大雕塑拉开了雕塑界的帷幕，作品采用现代艺术手法，用代表人类文明进步的手和足的组合，含蓄而生动地展示了人类征服自然，主宰万物的能力，东邻12根高大雄伟的花岗岩石柱及浮雕故事展示了中华五千年的文明历史和光辉灿烂的文化，上面刻有四大发明，大禹治水，愚公移山，文成和亲等历史故事，他们共同表现出“中华世纪长廊”这一主 五四广场

朋友们，我们现在已经来到青岛市著名的新城市广场——五四广场，在广场南北中轴线上，市政府办公大楼，隐式喷泉，点阵喷泉草坪，花坛，大型城市标志性雕塑——“五月的风”，以及海上百米喷泉共同组成了充满生机，无比瑰丽的现代都市画卷。“五月的风”采用火炬的造型，高达30米，直径27米，重500余吨，是目前我国体重最大的钢质雕塑，作品以简炼的手法和简洁的线条，采用螺旋向上，腾空而起，充满动感的艺术造型和火热红艳的颜色，表现了由青岛的主权问题引发的五四爱国运动，点燃了中国人民新民主主义革命燎原烈火这一主题，令人震撼，激人奋斗，是青岛市不可多得的艺术珍品，海上百米喷泉位于距堤岸160米处，每到傍晚时分，粗大的水柱连续喷涌，在彩灯的照射下，绚丽多彩，蔚为壮观，是五四广场最为诱人的一处景观。

青岛地区大小山峰几十座，崂山则为大自然的神来之笔。

崂山风景区总面积446平方公里，其中绕山海崖线长达87.3公里，主峰高1133米，堪称崛地而起，拔海而立。崂山气候清新而湿润，年平均气温为12.6摄氏度,冬季平均气温为-0.2摄氏度,夏季平均气温为23摄氏度。崂山历史悠久，古迹荟萃。远在一亿四千万年前的白垩纪早期，崂山即已形成，五、六千年前，先民们已在此聚居生息，创造了灿烂的龙山文化。<<后汉书.逢萌传>>、<<南史.明僧铭传>>等均有记载。

崂山自然景观独具天然特色。山海相连、海天一色、雄伟壮观；山内群峰耸立、怪石嶙峋、层峦叠嶂、壁削如刀、涧深谷幽，每座峰上形象石比比皆是，千姿百态、栩栩如生；碧海无涯、山高林密、云气离合、岚光变幻；海崖线曲折蜿蜒，或广阔幽静、烟波浩淼、或惊涛拍岸，谷应山鸣。崂山名泉圣水富有特色。神水泉、圣水泉、金液泉、六乙泉等清泉各领风骚；潮音瀑、龙潭瀑等名瀑各具神韵。著名的青岛啤酒和崂山矿泉水均依此水酿就而成。崂山林木苍郁、花繁草茂，区内仅古树名花就有110多株，有的树龄高达2500余年。山深处，春日一片翠绿，夏天浓荫蔽日，秋季满谷金黄，严冬则处处玉树琼花。崂山以其山海奇观、深邃幽静之胜景，“神仙窟宅”，“洞天福地”之美誉，倍受帝王将相、文人雅士、名道高僧之推崇。唐代诗人李白在此留下了“我若东海上，崂山餐紫霞”的著名诗句。清代蒲松龄以崂山风物为内容写出了<<香玉>>、<<崂山道士>>等名篇。山中宫观寺庵星罗棋布，鼎盛时有“九宫八观七十二庵”之说。总之，清新而湿润的空气，悠久而灿烂的历史文化，独具特色的人文和自然景观，构成了崂山旅游的丰富内涵。崂山旅游分南线、北线、东线，每条线如同一颗珍珠项链，串连着无数个景观(点)。本文按照“崂山一日游”的习惯旅游线路，介绍每条线上几处主要景观(点)，未及介绍的留等崂山探胜者们自己去体味。

2、基本旅游线路(南线)太清宫－－明霞洞－－上清宫－－龙潭瀑

太清宫亦称下清宫，当地人也称下宫。位于崂山南麓老君峰下，前临黄海，一碧万顷，背依七峰，峰峦竟秀，地势清幽，竹林翁郁，夏纳清风，冬隔朔气，素称“北国小江南”。崂山自古有神窟仙宅之说，相传鼎盛时期有九宫八观七十二庵，而今可数者有十七处。据<<太清宫志>>记载:太清宫建于西汉武帝建元元年(公元前140年)，为江西瑞州府高乐县人张廉夫所创建。张廉夫，字静如，号乐山，生于汉文帝九年，官至上大夫，后弃职入道。精研玄学，入终南山学道数载，得师传道，来崂山之阳，临海之滨，修茅庵一所，供奉三官大帝神位。建元三年(公元前138年)，再建庙宇，供奉三清神像，名曰“太清宫”，这就是太清宫的由来，至今已有两千多年的历史。唐朝末年，李哲玄东游崂山，又扩建殿房，供奉三皇神像，这时，太清宫已初具规模。五代十国时期，道人刘若拙游至崂山，对太清宫进行一次大规模的修缮。南宋庆元元年(公元1195年)，邱处机从昆化山来崂山讲道。从此，崂山道教，包括太清宫名扬天下，天下道众多慕名而来，有的在此隐居潜修，有的在此著书立说。如张三丰、徐复阳等均在此修过道。

明万历十三年至二十八年，太清宫发生了一起僧道之争。僧人憨山大师与道人耿义兰相互争夺太清宫庙址，官司一直打到金銮殿，历时十多年，终以道人胜诉而告结束。现太清宫前“海邱夺遗址”碑刻的明万历十三年憨山大师建海邱寺于宫前，二十八年皇上降旨毁寺复宫，就是记的这件事。

太清宫占地3万平方米,建筑面积为2500平方米。庙宇共分三个院落，各立山门。三官殿供奉“天官”、“地官”、“水官”三神像；三清殿供奉“道德尊”“元始天尊”、“灵宝天尊”；三皇殿供奉“伏羲”、“神农”、“轩辕”三帝。太清宫古树参天，院外“龙头榆”又名“唐榆”，为唐朝天佑年间李哲玄所植。院内银杏、古柏相传树龄更长。明朝所植两棵耐冬树，枝繁叶茂，每年冬尽春回，花开似锦，花期长达三个多月。清代著名作家蒲松龄在<<聊斋志异>>中的<<香玉>>篇里所记的“香玉”、“绛雪”的故事，据说就是院中一棵红牡丹和这棵耐冬的化身。三官殿外的院中有一泉水叫神水泉，泉水清冽甘美，大旱不涸，大涝不溢，是崂山第一名泉。

明霞洞位于昆化山之阳的玄武峰下,系一天然石洞,原为上清宫的一处别院。<<胶澳志>>载，明霞洞“建于金大定二年(公元1166年)”，洞巅“明霞洞”三字，相传为邱处机所书。名道孙紫阳曾潜修于此。洞外石壁上嵌刻的<<孙紫阳疏>>载有其修行的始末。元代在洞侧建有“斗母宫”，奉佛教。明隆庆年间(1567年--1572年)重修时又建“三清殿”一座,清末建“观音殿”一座。据说，这里曾有过僧、道交替的历史。

明霞洞地势高旷，景色幽丽，朝晕夕阳，云雾缭绕，霞光山色变幻无穷，素有“明霞散绮”的美称，为崂山十二景之一。

四

实习总结与体会

因为旅行社规模不大，所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位，除了当前正在进行的业务必须上心，还要主动和曾经的有业务往来的人联系，甚至只要是认识的业内人士，就都要保持联系。这样的工作量是很大的，但是建立起这样一个发达的人际关系网，对于外联，尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团，或者是和外地旅行社合作的小团，不仅要保证团队的质量，还要让合作的旅行社感到诚意与信任，以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作，比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等，但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说，旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更，影响到房间的价格变动，或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社，很可能引起发团的旅行社的不满，甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误，但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题，当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调，一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候，就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。这段时间的实习,我慢慢的了解和熟悉了青岛地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于青岛导游的专业导游词,了解了大部分的行程路线,熟悉了青岛的具体路线,分清了青岛的具体位置,旅游游船的一些情况,以及青岛导游在带团过程中的一些细节环节,我跟团去了青岛各个景点,了解青岛具体的情况,也和游客沟通,了解了来青岛旅游的游客的看法。

在这次实习中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士，尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性，因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习，不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会，通过这段实习，我受益匪浅，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，认识到了许多在学校学不到的东西，不再局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足，该往哪个方向而努力，这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习，我会认识到自己的更多不足，在学校的学习会更加努力，更加严于律己，努力做到理论与实践相结合，敢于实践，做合格的毕业生！这里也是我们初涉社会的开端，迈向美好而残酷的未来，我一直坚信自己的能力，即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!

第五篇：旅游管理专业社会实践报告

暑期社会实践报告

————赴山东旅游管理实习专业报告

学院专业班级学号姓名1

赴山东旅游管理专业实践报告

一、前言

通过对世界自然文化遗产泰山，世界文化遗产三孔，青岛市城市旅游、工业旅游、宗教旅游等实习，学习旅游专业的野外调研方法，认识旅游资源类型与特征，完成不同类型旅游资源的认知和评价，考察实习地的旅游开发和景区管理现状及问题，调研实习地的游客行为模式和旅游行业的经营状况，为促进山西省旅游资源开发和景区管理提供重要的借鉴。在为期一星期的实习结束后，通过自身的思考以及借鉴网络资源写下本次实习报告。在本文中将介绍到实习地点的景区资源，旅游人数，景区开发现状等，并对此做一番分析，提出问题、对策和建议。

二、实践目的

本次旅游综合实习，是在旅游管理专业本科所开设的旅游资源、旅游景区管理、旅游规划开发、旅游市场营销学等专业 及经济学、管理学等核心课程基础上开展的一次综合性教学实践活动。通过对自然旅游资源、人文旅游资源、综合旅游资源，以及区域资源、国家旅游资源、世界旅游资源等旅游资源组合的实习，整合和延伸课堂课堂知识，培养和提高学生的实践认知能力和思维能力。

三、实践地点

山东省泰安市泰山景区，山东省曲阜市“孔府、孔庙、孔林”景区，山东省青岛市

四、实践时间

2010年7月12日—7月19日

五、实践内容

（一）景区概况

1、泰山景区概况

泰山位于山东省中部，拔起于鲁中南群山之上。“五岳之首”泰山，是中华民族的象征，是灿烂东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遗产名录。泰山自古便被视为是社稷稳定、政权巩固、国家昌盛、民族团结的象征，历朝历代，无论谁当上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此 成为中华人民共和国唯一受过皇帝封禅的名山。无论是帝王将相，还是名人宗师，都对泰山仰慕备至。孔子“登泰山而小天下”传为佳话，杜甫“会当凌绝顶，一览众山小。”

泰山风景区横跨泰安、济南两市，北距素有“泉城”之称的济南60公里，南离鲁国都城、孔子故乡的曲阜70公里，津浦铁路在泰山西南侧通过，泰肥、泰新、泰宁、泰济等多条铁路、公路在泰山之南交叉。

泰山气候为暖温带半湿润季风气候，垂直变化明显，山下为暖温带，山顶为中温带。泰山地区文化历史，几乎与整个中华民族同龄，泰山南麓有大汶口 文化，北麓有龙山文化遗址，可以佐证，再早些，还有5万年以前的新泰人文化遗存。更重要的是泰山于春秋战国时期就已成为中国最早的名山，五岳之首，成为历代帝王封禅祭祀的山岳，这个历史贯穿着整个封建社会，因而使它具有至高无上的历史地位。从先秦时代到中国封建社会结束，前后连续四千年数以百代的帝王或代表帝王的使 臣朝拜祭礼泰山，形成了最具有代表性的帝王封禅祭礼、百姓朝山进香的路线，即从祭地的嵩里山经帝王驻地的泰城岱庙，到封天的玉皇顶，构成长达十公里的地府——人间——天堂的一条轴线。

在数千年的泰山文明史中，不仅有泰山的封禅史，还有宗教、审美、科研以及农民运动的丰富历史。尤其在审美发展史上所产生的美学价值是十分突出的，通天拔地的泰山给人以雄伟的美感。泰山四大奇观 旭日东升 晚霞夕照 黄河金带 隆冬雾淞

2、曲阜三孔景区概况

曲阜古称圣域贤关，人文荟萃，英彦辈出。在这片古老的土上，诞生了“人文始祖”轩辕黄帝，儒家学派创始人孔子，以及炎帝神农氏，少昊金天氏、“元圣”周公、鲁工伯禽等古帝圣贤。如此众多的圣贤名士荟萃于此，谱写了东方圣城灿烂文化的绚丽篇章。全市拥有重点文物保护单位184处，曲阜的孔府、孔庙、孔林，统称“三孔”，是中国历代纪念孔子，推崇儒学的表征，以丰厚的文化积淀、悠久历史、宏大规模、丰富文物珍藏，以及科学艺术价值而著称。因其在中国历史和世界东方文化中的显著地位，而被联合国教科文组织列为世界文化遗产，于1994年12月被收入《世界遗产名录》。被世人尊崇为世界三大圣城之一。2007年5月8日，曲阜市明故城（三孔）旅游区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

3、青岛景区概况

青岛市地处山东半岛东南部，位于东经119°30'~121°00'，北纬35°35'~37°09'。东、南濒临黄海，东北与烟台市毗邻，西与潍坊市相连，西南与日照市接壤。全市总面积10654平方公里，其中市区（含市南、市北、四方、李沧、崂山、城阳、黄岛七区）1102平方公里，所辖胶州、胶南、即墨、平度、莱西五市9552平方公里。

青岛地区历经沧桑，有着丰富的文化旅游景观，根据景观的空间分布和文化内涵，可分为各具特色的四大区域，即：西部旧城区（西方近代城市风貌）、东部新区（现代化国际城市风貌）、市区腹地（胶东民俗文化风貌）、郊区（历代文物古迹风貌）。到青岛来游览，即可享受宜人的气候和优美的风光。又可在观赏中外文化碰撞交融的结晶中产生深层次的思索和启迪，因而具有很高的旅游美学价值。具体说，青岛地区景观具有以下特点：一是岬湾相间，沙软滩平，岛礁曲折，城伴海生，海增城色。二是山险峰秀，或旷或幽，鬼斧神工，城隐于山，山为城骨。三是欧风建筑，衣衫延伸，造型别致，红顶石墙，精巧玲珑。四是宗教建筑别具韵味，市区的天主教堂、崂山的道观庙院、珠山佛寺尼庵，其建筑造型迥异，气氛庄严肃穆、空灵圣洁。五是名人故居之密集国内罕见。六是民俗景点分布广、传统悠久、种类繁多、民族文化底蕴深厚。七是文物古迹遍布辖区各市、区，古朴凝重、清幽典雅。八是东西文化水乳交融、相得益彰。

（二）景区形象定位

近年来,随着中国旅游业的飞速发展,旅游供给市场分类细化,旅游地之间的竞争越来越激烈。同时随着城市急剧发展,中国城市旅游流日益壮大。中国众多城市为了提高自身的竞争力,吸引更多的游客,以促进当地旅游业的发展,纷纷开始对其旅游形象进行塑造。形象已经成为当今社会的核心概念之一,人们对于形象的依赖已经成为一种生存状态。现代人类所具有的最基本的心理和行为特征就是形象消费方式与形象导向思维,消费者越来越依靠主观感觉认知来购买产品。形象对于旅游城市来说,更加不可忽视。

城市旅游形象内涵应该包含三部分的感知印象,这三部分就是:城市物质,包括旅游资源条件,基础设施和城市建筑等;城市行为,包括旅游规范制度、公共政策和市民及服务人员行为表征;城市心理,其核心是城市旅游价值观。根据李蕾蕾的目的地形象研究,我们也可以在城市旅游形象定位中,把影响城市旅游形象的最重要因子归纳为四个方面:地方文脉、资源条件、区位因素、战略管理。不同的方面可以被分解为众多的要素,众多的要素和因子组合就构成了城市旅游形象定位的内容基础。而其中,资源条件又是所有因子中最重要的因素,使整个城市发展旅游,宣传旅游形象的起点。根据城市本身旅游形象影响因子组合情况,我们可以把城市旅游形象定位分为两种方式,一种为综合型定位,另一种为特色型定位。

本次实习的三个市都有其非常重要的旅游资源。其中，泰安市的泰山属世界自然文化双遗产，曲阜市“三孔”资源属世界文化遗产，而青岛市作为中国重要的海滨度假胜地在游客吸引及对外形象宣传上起着重要的作用。以下是三市的旅游宣传口号：山东泰山市：“登泰山 保平安！”；山东曲阜市：“孔子故里，东方圣城”；青岛市：“海上都市 欧亚风情”。从各自的口号中可以得知，三市的形象定位分别是：平安、文化、休闲。

在泰安市，09年5月才开始公开征集城市形象定位口号，主打“泰山牌“，以平安和谐为主题。在曲阜市，城市形象定位尚未成型，众多学者纷纷提出自己的观点，希求曲阜在未来的城市旅游发展中能取得一席之地。在青岛，城市总体旅游形象确定为“奥运扬帆胜地、海滨度假天堂”“帆船之都、多彩青岛”。

（三）景区存在的问题

1、泰安市泰山景区

泰山景区旅游资源得天独厚，其丰富的旅游资源和独特的旅游文化是山东省的优势旅游资本，旅游产业发展的潜力巨大。但是，长期以来，泰山景区受到旅游资金的限制，旅游资源得不到很好的开发，致使旅游资源的优势得不到充分利用。此外，泰山景区内擅自设置张贴广告、灯箱、门牌影响景观的现象较为突出，虽然经过屡次整治，但回潮现象仍较为严重。据新浪旅游网网上调查资料显示，泰山景区在服务，娱乐，购物，住宿方面存在一定问题。泰山每年的游客量多达百万人次，在一定程度上也刺激了景区内的消费市场，旅馆、饭店、旅游纪念品商店等商铺林立，方便了游客的衣食住行和游玩，但同时也存在一些不法行为，比如恶意欺诈、缺斤少两，强买强卖等，很多消费者投诉无门，或者投诉得不到及时处理，严重影响了泰山的形象。乱搭乱建等人为因素的破坏，导致泰山景区近年来出现“城市化、市场化和人工化”现象。泰山景区作为世界自然文化双遗产可能会因此亮起“黄牌”。

2、曲阜市三孔景区

在旅游景区，未被评定等级的旅游景区使用等级称谓从事经营活动；在旅游景区从事封建迷信或有损害国家形象的违法活动；强买强卖、抢劫盗窃和骗钱等危害景区治安秩序的违法行为；擅自在旅游景区及其周围摆摊、设点和出租景观；未按照价格主管部门的规定设置单一门票和联票且向旅游者强行出售联票；尾随、纠缠、胁迫、欺骗旅游者购买商品或者接受有偿服务；未按规定在危险地段设置安全警示标志。

在旅游购物方面，制假售假，以假乱真、以次充好、质次价高和虚假宣传；接待旅游团进行“封闭式”销售和以医疗咨询为名兜售高价药品等欺诈行为；购物点与导游人员相互串通私授私收回扣的非法行为。

3、青岛市旅游景区

青岛栈桥是岛城最著名的旅游景点，也是青岛的象征。但最近，栈桥公园一带的照相宰客、乱设摊点、沙滩垃圾多等问题突出，周边道路停车收费高；附近的西陵峡夜市烧烤不卫生，要价也高；到了旅游旺季，栈桥及周边一带游商浮贩多、乞丐多等，已经严重影响了青岛的旅游形象。

根据青岛市旅游局归纳整理发现，游客反映的问题主要集中在四个方面。一是旅游景区应急管理不到位，存在安全隐患。部分景区因游览人数较多，景区内秩序欠佳，尤其是个别室内景区，极易发生踩踏和体弱者暴病的事故。二是有的景点存在逃票、强制性捐款等现象。据游客反映，个别导游与景区管理人员或当地人串通帮助游客逃票，之后再向游客收取一定费用；有的景区摊贩销售他人穿过的泳衣。三是景区配套设施较差。主要反映有的景区停车场没有硬化。四是个别景点的分销点与出租车、黑导游形成一条利益链条，损害游客的利益。

（四）景区未来发展对策

在分析景区各自存在的问题后，各景区都应有其各自的解决对策。

在泰山，在研究其景区旅游开发投融资新定位、新政策、新手段、新体制的基础上,给出了泰山景区旅游开发融资策略建议:政府主导,增加投入;扩大招商引资,给予政策上的扶持;增强资本市场融资能力,走资本运营发展的道路;推进旅游企业改革,提高企业经济效益;改善投资环境,吸引旅游投资等未来发展对策。

在曲阜，加大促销力度，深度开发旅游产品。积极利用省旅游局大力实施“集中采购、捆绑营销”计划的契机，在中央电视台、山东卫视等重要媒体投放城市形象宣传广告。科学编制规划，加强旅游资源整合。打造旅游一体化，实现统一形象、统一线路、统一推介。

在青岛，第一，强化旅游业的公共性。从发挥旅游产业综合功能入手，围绕公共服务均等化的主要领域，优化在环保、健康、文明和安全等方面的资源配置，加大对拉动内需、扩大就业等关系民生领域的服务力度，树立旅游部门公共责任形象。第二，依托社会资源实现 整合。抓住国家发展服务业的机遇，通过党委和政府统筹，摆脱行业和部门利益，整合社会公共服务资源，拓宽旅游公共服务供给渠道，实现旅游公共服务最大化。第三，推进旅游公共服务的战略结合，旅游部门在具体工作中要注意做好三个结合，一是与国家公共服务政策体系结合，优化发展环境；二是与政府职能转变和机构改革结合，理顺部门职能；三是与旅游业态创新和服务创新结合，开辟工作领域。第四，建立与市场对接的服务平台。要结合旅游市场化的特点和程度，培育与之相对应的公共服务平台。

纵观三市的未来旅游发展对策，可以作出以下几点总结性措施：

（一）进一步完善旅游景区基础设施建设

各级景区要加大基础设施投入，完善景区外部道路建设，增设旅游引导标识，使景区进出便捷，可进入性良好。建设与景观环境相协调的专用生态停车场或船舶码头，完善管理，合理布局，满足游客接待量要求。全面贯彻旅游星级厕所基本标准，加快景区旅游厕所建设，配套完善厕所设备设施，布局合理，数量满足需要，标识醒目美观，建筑造型与景观环境相协调。建设与景区相适应的购物、餐饮等配套设施，满足游客需求。

（二）进一步完善旅游景区公共服务设施建设

要树立以游客为本的理念，不断强化和完善服务设施建设。要优化游客中心建设和服务，做到位置合理，规模适度，设施齐全，功能完善。咨询服务人员配备齐全，业务熟练，服务热情。合理布局游客休息设施，完善各种引导标识（包括导游全景图、导览图、标识牌、景物介绍牌等），要求突出造型特色，布局合理，与景观环境相协调。

（三）进一步美化旅游景区环境

采取得力措施，加强景区内外环境整治和美化，坚决整治景区乱堆、乱放、乱搭、乱建、乱刻、乱画等现象，加强环境卫生管理，做到无污水、污物，无乱建、乱堆、乱放等现象，建筑物及各种设施设备无剥落、无污垢，空气清新、无异味。景区卫生及时清扫，日产日清，垃圾箱布局合理，标识明显，数量能满足需要，造型美观，与环境相协调。要强化景区资源和环境保护。空气质量、噪声质量、地面水环境质量及污水排放等达到国家相关标准。科学保护自然景观和文物古迹，促进旅游景区可持续发展。

（四）全面推进景区标准化管理，提高服务质量

不断加强景区服务人员在礼节礼貌、仪容仪表、服务技能、服务规范等方面的培训工作，尤其是要加强讲解员队伍的培训，努力做到讲解科学、准确、生动。要积极开展职业道德和爱岗敬业等活动，不断提高景区服务质量。

（五）强化安全措施，确保景区旅游安全

要牢固树立“安全第一”的方针，全面排查治理旅游安全事故隐患，狠抓隐患整改工作，进一步深化旅游安全专项整治，完善旅游安全规章制度，建立健全隐患排查治理的长效机制，推动旅游安全工作责任制的落实。建立紧急救援机制，设立医务室，并配备医务人员。消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效，交通、机电、游览、娱乐等设备完好，运行正常，无安全隐患。危险地段标志明显，防护设施齐备、有效，高峰期有专人看守，确保旅游安全。

六、实践总结

通过在山东省泰安市泰山景区、曲阜市“孔府、孔庙、孔林”景区、青岛市为期8天的社会实践，学习到了自然旅游资源、人文旅游资源、综合旅游资源，以及区域资源、国家旅游资源、世界旅游资源等，开阔了眼界，整合和延伸了课堂知识，同时也培养了旅游职业感觉，对景区建设与管理发展有了一定的认识和见解。

附录 参考资料

国家旅游局网 山东旅游政务网 泰安市旅游局 济宁市旅游局 青岛市旅游政务网 济宁新闻网 东方圣城