第一篇：jack皮蛋实验报告
华南农业大学
实验报告
实
验
内
容：溏心皮蛋的制作
实验项目性质：普通实验
所属课程名称：畜产食品工艺学
学
院：食品学院
班
级：2 12 食品营养 2 2 班
姓
名：杨怀杰
学
号：
***5 年 年 4 4--5 5 月
溏心皮蛋的制作2012 级食品营养 2 2 班
杨怀杰
201230600628实验目的1)了解皮蛋的加工原理； 2)了解皮蛋的加工工艺过程。实验原理
禽蛋中的蛋白质遇到料液（或料泥）中的 NaOH 后，发生分解、变性而凝固，形成具有弹性的蛋白凝胶体，同时蛋白质中的氨基与醣中的羰基在碱性环境下发生美拉德反应，使蛋白形成棕褐色，蛋白质分解产生的硫化氢和蛋黄中的金属离子结合使蛋黄产生各种颜色，另外，由于蛋白质的分解产生氨，使皮蛋具有一种刺激性的氨味。鲜蛋在碱（NaOH）及其它辅料的作用下由鲜蛋变为皮蛋的整个变化过程包括：化清期、凝固期、成色期和成熟期四个阶段。实验 材料
1)用具：陶缸、台秤或杆称、照蛋器； 2)材料：鲜鸭蛋、生石灰、硫酸铜、食盐、烧碱、开水、黄泥、红茶末、稻壳等。实验 步骤
4.1 工艺流程 选蛋→清洗→装缸
→ 灌 料→腌制→检验→出缸→包泥或涂膜→成熟→成品 配料→验料→调整
4.2 工艺要点 4.2.1 原料蛋的选择 常用的原料蛋为鸭蛋，也有少量用鹌鹑蛋或鸡蛋。在加工前要进行认真的选蛋，并按大小分级，按级别进行腌制。
1)选蛋：按大小分级，便于投料，保证成熟一致。
2)感官鉴别：剔除霉蛋、异味蛋、砂壳蛋、破壳蛋等。
3)照蛋：剔除陈旧蛋。
4)敲蛋：剔除裂纹蛋、薄壳蛋、钢壳蛋。
4.2.2 配料 适合 30 枚鸭蛋，水 1500mL，烧碱（NaOH）63g，食盐 52g，红茶 30g，硫酸铜 4.5g 方法：将除红茶外的其他辅料放入容器中，红茶加水煮茶汁，过滤茶渣，趁热将茶汁冲入放辅料的容器中，充分搅拌溶解，冷却待用。
4.2.3 验料——料液的碱度测定 滴定法：准确吸取 4mL 料液，加入三角瓶中，加入 100mL 蒸馏水稀释，再加入 10% 的 BaCl2 溶液 10mL，摇匀，静止片刻后，加入 3－5 滴酚酞指示剂，用 1.0 mol/L 的标准 HCl 溶液滴定至粉红色褪去，所用 1.0 mol/L 的标准 HCl溶液的 mL 数即为料液 NaOH 的百分含量。一般在 4.2%－4.5%之间为宜，可根据蛋的大小及气温的高低进行适当调整。
4.2.4 装缸、灌料 用缸腌制时，把选好的蛋放在缸内，装至离缸口 15-17cm 左右，缸底最好用稻草或谷壳铺底，防止蛋被压破。蛋打横摆放，上面加盖竹片，防止蛋上浮。然后将调整好碱度的冷凉料液徐徐灌入，将蛋全部淹没，缸口用塑料薄膜扎封。包装好后，将陶缸置于 20-25℃室内腌制，腌制期间温度应保持基本稳定，陶缸不能移动。
4.2.5 检查 灌料后，室温要保持 20-25℃，最低不能低于 15℃，最高不能超过 30℃，在浸泡腌制过程中，通常需要进行 3 次检查。
第一次检查时间为鲜蛋下缸后第 7 天。用灯光透视时，蛋黄贴蛋壳一边，类似鲜蛋的红搭壳、黑搭壳，蛋白呈阴暗状，说明凝固良好。剥开，可见蛋已凝固，但颜色未变。如还象鲜蛋一样，说明料性太淡，要及时补料。如整个蛋大部分发黑，说明料性过浓，必须提早出缸。
第二次检查时间为鲜蛋下缸后第 15 天左右，可以剥壳检查，此时蛋白已经凝固，蛋白表面光洁，褐中带青，全部上色，蛋黄已变成褐绿色。
第三次检查时间为鲜蛋下缸后第 20 天左右剥壳检查，蛋白凝固很光洁，不粘壳，呈墨绿色和棕褐色，蛋黄呈绿褐色，蛋黄中线呈淡黄色溏心。此时如发现蛋白烂头和粘壳现象，说明料液太浓，必须提早出缸。如发现蛋白软化，不坚实，表示料性较弱，宜推迟出缸时间。
溏心皮蛋成熟时间一般为 21－25 天，气温高，时间短些，气温低则时间稍长，经检查已成熟的皮蛋可以出缸。
4.2.6 出缸、包泥或涂膜 蛋白凝固硬实有弹性，色泽为茶红色，蛋黄约有 1/3－1/2 凝固，溏心颜色不再有鲜蛋的黄色时即可出缸。
出缸后将皮蛋用清水洗净凉干（应避光），剔除破、次、劣质皮蛋，然后用残料拌和新鲜的泥土调成料泥，包裹在蛋上，然后再裹上一层谷壳，放入纸箱或竹筐中，室温下贮藏。也可用涂膜剂涂膜，装入纸箱或用小盒包装好在室温下避光贮藏。保存期间要注意不使料泥干裂，甚至脱落，否则会引起皮蛋变质。
剔除破、次、劣质皮蛋的方法：
（1）
观：即观察皮蛋的壳色和完整程度，剔除蛋壳黑斑过多和裂纹蛋。
（2）
颠：即将皮蛋放在手中抛颠起数次，好蛋有轻微弹性，反之则无。
（3）
摇晃：即用手摇法，用拇指、中指捏住皮蛋的两端，在耳边上下摇动，若听不出什么声响则说明是好蛋，若听到内部有水流的上下撞击声，即为水响蛋，若听到只有一端发出水荡声则说明是烂头蛋。
（4）
弹：用手指轻弹皮蛋两端，若发出柔软的“特”、“特”的声音则为好蛋，若发出比较生硬的“得”、“得”声即为劣蛋（包括水响蛋、烂头蛋等）。
（5）
透视：用灯光透视，如照出皮蛋大部分呈黑色（墨绿色），蛋的小头呈棕色，而且稳定不动者，即为好蛋。如蛋内有水泡阴影来回转动，即为水响蛋。如蛋内全部呈黄褐色，并有轻微移动现象，即为未成熟的皮蛋。如蛋的小头蛋白过红，即为碱伤蛋。
（6）
品尝：随机抽取样品皮蛋剥壳检验，先观察外形、色泽、硬度等情况。
再用到纵向剖开，观察其内部的蛋黄、蛋白的色泽、状态。最后用鼻嗅、嘴尝，评定其气味、口味。了解皮蛋的质量，总结加工经验。5
结果和讨论
5.1 基本分析 一周后检验：原有 40 个鸭蛋，一周后检验有 11 个开裂，检查开裂的如图。剩余 29 个。
原因：可能因为挑选鸭蛋时没有辨出细微裂纹，导致浸泡后裂纹增大，又由于碱液没有搅拌均匀，导致底部碱液浓度过大，也造成裂纹。而开裂后的鸭蛋，没有蛋壳的保护，碱液过量进入导致蛋白变性，蛋清几乎流出，只剩蛋黄，但蛋黄也因碱液浓度过高而变硬。
二周后检验，原有 29 个鸭蛋，打开 2 个进行检验，意外打碎 1 个，剩余 26个。检验结果如下图所示。
三周后检验，原有 26 个鸭蛋，剩余 20 个，一个打开检验，剩余 19 个，其余涂膜后熟。检验结果如下图所示。
5.2 感官评定
外观
内部色泽
气味
口感
一周后
蛋清稀薄 蛋黄硬 蛋清浅褐色 蛋黄黄褐色 碱味 未能食用 二周后
基本成型 有溏心 蛋清棕色 蛋黄有白圈，棕色 碱味 有轻微苦涩 三周后
已经成型 有溏心 蛋清棕色 蛋黄有白圈，褐色 独特气味 有轻微苦涩 风味独特 5.3 其他 皮蛋包泥前必须进行品质检验，剔除一切破、次、劣皮蛋。检验方法以感官检验为主，灯光检验为辅，方法为一观、二掂、三摇晃、四弹、五照、六剥检。
一观:观看蛋壳是否完整，壳色是否正常，将破损蛋、裂纹蛋、黑壳蛋、较大的黑色斑块蛋剔出。
二掂:即用手掂蛋，取 1 枚蛋放在手中向上抛起 10~15 厘米高，连抛数次，若有轻微弹震感并较沉重者为优质皮蛋，若弹性过大，则为大溏心皮蛋，若无弹性则为烂头皮蛋或水响皮蛋。
三摇晃:即用手摇蛋，此法是对无弹性皮蛋的补充检查。方法是用拇指、食指和中指捏住皮蛋的两端，在耳边上下左右摇动 2~3 次，听其有无水响声，听不出什么声音为好蛋，若有水响声音则为水响皮蛋，一端有水响声的为烂头皮蛋。
四弹:即用手弹，将皮蛋放在左手掌中，以右手食指轻轻弹打蛋的两端，弹声如为柔软的“特特”声即为好蛋，如发出比较生硬的“得得”声即为劣蛋(包括水响皮蛋、烂头皮蛋等)。
五照:即用灯光透视，此法可作为感官检验缺乏经验者的重要检验方法。照蛋时若照出皮蛋大部分呈黑色(墨绿色)，蛋的小头呈黄棕色或微红色即为优质皮蛋。若蛋内大部或全部呈黄褐色并有轻微移动现象，即为未成熟的皮蛋。若蛋内呈黑色暗影并有水泡阴影来回转动，即为水响皮蛋。蛋白过红的皮蛋多为碱伤皮蛋。皮蛋的一端呈深红色，即为烂头皮蛋。
六剥检:抽取有代表性的样品皮蛋剥壳检验，先观察外形、色泽、硬度等情况，再用刀纵向切开，观察其内部蛋黄、蛋白的色泽状况，最后品尝其滋味。若蛋白光洁、不粘壳、有弹性，呈棕褐色或茶青色的半透明体，蛋黄呈现墨绿色或草绿色的不同色层，蛋黄心为橘黄色小溏心，不流不淌，气味芳香，即为优质皮蛋。若蛋白粘壳、烂头甚至水样液化，更严重者蛋黄呈黄红色且变硬，有辛辣碱味，即为碱伤皮蛋。若蛋白凝固较软，蛋黄溏心较大，有蛋腥味，即为未完全成熟的皮蛋。若蛋白呈灰白色、不透明，有不良气味，即为感染细菌而变质的皮蛋。
5.4注意事项 1)原料蛋的选择：大小均匀、无裂纹； 2)料液碱度要适宜：4.2－4.4%之间； 3)环境温度要适宜：18－25℃； 4)稳定要适时出缸。
第二篇：皮蛋中的化学
皮蛋中的化学
教学目标：
1、认知目标
（1）掌握碳酸盐、氯离子及溶液酸碱性的检验。（2）加深对酸、碱、盐性质的认识。
2、能力目标
（1）培养学生分析问题和解决问题的能力。（2）培养学生实验设计及动手操作能力等。
3、情感目标
（1）引导学生关注生活、生产中的化学。
（2）加强对学生协作精神、探究和创新精神的培养。（3）加强学生科学研究方法的培养，提高学生科学素养。
教学重点和难点
1、皮蛋加工原料浸出液的检测
2、实验方案的设计及合理性探讨
教学模式
引导—探究
教学环节
问题→假设→设计→验证→结论
教学过程
Ⅰ、设置情境
向学生展示一只剥了壳的皮蛋和一只刚买来未剥皮的皮蛋，并出示皮蛋加工原料的浸出液，让学生观察。
设问：你知道皮蛋加工原料的浸出液中的成份是什么吗？
出示互联网上的资料，向学生介绍：历史、营养价值、不足之处、制作原料及过程等。
①、皮蛋的历史：
松花皮蛋于明朝初年开始问世，距今已有500多年的历史。据说松花皮蛋的制作技术是偶然发现的。
相传，600年前的一天下午，夕阳西下，鸭群归家，鸭棚就在农家后门，旁边有一建房时留下的石灰池，里面倒了一些烧柴灰。吃得饱饱的鸭子在池边生下了几个蛋，滚落在石灰池中，两个月后，主人在石灰池中意外地发现了石灰包着的鸭蛋，剥去蛋壳，里面的蛋白、蛋黄已经凝结。吃起来口感嫩、味鲜美，只是稍稍有点涩口。主人想：石灰池中没有盐，如果在石灰中加些食盐，味道会不会更好？。。。经过多次试验，终于摸索出制作皮蛋的配方。
②、皮蛋的营养：
皮蛋的营养成份与一般的蛋相近，其中的蛋白质及脂肪被分解，容易消化吸收，胆固醇较少。皮蛋略呈碱性，有中和胃酸的作用。
不过也有一些维生素B及氨基酸被破坏了，同时传统腌制的皮蛋中含铅量也较高，固不宜多吃。
③、制法
一、原料及质量要求
1、生石灰：选块大、体轻、无杂质、氧化钙的有效含量不低于75%的生石灰。
2、石碱（纯碱）：选气孔少、纹理细密、结构严实的优质石碱。
3、食盐：要求氯化钠的含量在96%以上，一般以海盐或再制精盐为好。
第三篇：小学英语作文：Jack home
小学英语作文：Jack home
A long time ago. There was a young boy. He lived in Shanghai. His name was Jack. He was friendly. So he has many ng came. Jack didn't have any food. His friends gave him a lot of food. He was greatful to his friends. Then he planted some rice. He worked very hard. In Summer, he built a new house. Beacuse his house was small and old.
In Autumn, he cut the rice and put the rice in his new day a rat came to his house, and ate his rice. So he was angry. He bought a cat. The cat ate the rat. Jack was very happy. He gave the cat a lot of food. Jack's little dog was not happy. He chased the cat. The cat was scared. So she ran away.
In Winter, Jack and his dog stayed in the new house. Because it was warm there. Jack was enjoying the food with his good friends.
第四篇：7.12皮蛋专项检查工作总结
XX县皮蛋产品专项检查工作总结
为深入贯彻落实市局关于立即开展皮蛋产品监督检查工作的有关要求，切实加强餐饮服务环节安全监督管理，确保人民群众饮食安全和身体健康，维护广大消费者权益。我局积极部署，认真组织，全面开展了餐饮服务环节皮蛋产品专项检查行动，现将有关情况总结如下：
一、加强领导、统一部署、落实责任
为保证此项整治工作顺利进行，我局成立餐饮服务环节皮蛋专项检查工作领导小组，分三个检查小组在6月23日至7月12日对各辖区内餐饮单位进行了专项检查工作，此次活动共出动执法人员50余人次，车辆13台次，检查餐饮服务单位78家次，检查中未发现不合格的皮蛋产品。
二、强化监管、突出重点、狠抓落实
1、加大对辖区内餐饮服务单位皮蛋产品采购及索证索票情况的监督检查力度；强化监督餐饮单位台帐记录、进货查验记录的落实，保证从源头到加工过程的食品安全。针对食品原料台账索证索票不全等问题，下发整改监督意见书26份；要求各餐饮单位今后在购进预包装食品过程中，必须要索取相应的标签检验合格证，做好票据的管理。
2、开展对餐饮服务环节皮蛋产品的监督抽检，重点检测皮蛋产品使用食品添加剂及硫酸铜等加工助剂的情况。加强餐饮单位采购验收管理，要求餐饮单位认真落实皮蛋产品进货查验和台账记录等各项制度，确保各项制度落实到位。检查中共有20家单位使用皮蛋，未发现不合格的皮蛋产品。
3、三是建立完善预警机制。我局通过多种形式，向餐饮服务单位及其从业人员广泛宣传相关法律法规标准、餐饮服务单位采购和使用“毒皮蛋”的危害及惩处措施，开展案例警示，强化守法经营意识。充分利用网络和新闻媒体等宣传方法，集中宣传我局餐饮服务食品安全监管法律法规，积极向广大人民群众宣传皮蛋产品质量安全相关知识，广泛向群众宣传皮蛋产品专项检查的意义，激发群众参与食品安全 1
工作的积极性和主动性，积极举报违法犯罪行为，努力营造人人关注食品安全，人人参与食品食品安全的良好氛围。
此次专项检查活动，排查了我县餐饮服务环节“毒皮蛋”的安全隐患，确保了全县人民群众的饮食安全。
XX县食品药品监督管理局
二○一三年七月十二日
第五篇：网络营销JACK JONES推广方案
《网络营销》课程期末作业
学 年：2010-2011学年第一学期 课程名称：网络营销 姓 名：XXXX 班 级：XXXXXXX 学 号：XXXXX 小组成员：XXXX
JACK JONES品牌网络营销推广方案 1.网络营销背景分析
1.1 网络营销的涵义
网络营销（On-line Marketing或E-Marketing）就是以国际互联网络为基础，利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。
网络营销是企业整体营销战略的一个组成部分，是为实现企业总体经营目标所进行的，以互联网为基本手段营造网上经营环境的各种活动。简单的说，网路营销就是以互联网为主要手段进行的，为达到一定营销目的的营销活动。
网络营销作为新的营销方式和营销手段实现企业营销目标，它的内涵相当丰富。一方面，网络营销要针对新兴的网上虚拟市场，及时了解和把握网上虚拟市场的消费者特征和消费者行为模式的变化，为企业在网上虚拟市场进行营销活动提供可靠的数据分析和营销依据；另一方面，网络营销在网上开展营销活动来实现企业目标，而网络具有传统渠道的和媒体所不具备的独特的特点：信息交流自由、开放和平等，而且信息交流费用非常低廉，信息交流渠道即直接又高效。
1.2 网络营销背景
传统企业上网的热潮日益高涨，注资或并购网络公司的案例也在不断增加，网络营销已经成为许多企业的重要营销策略，一些中小企业对这种成本低廉的网上营销方式甚至比大型企业表现出更大的热情。
网络企业与传统企业、网络营销与传统营销之间也在逐步相互融合。传统营销和网络营销之间并没有严格的界限，网络营销理论不能脱离传统营销。传统营销的理论基础是“4P”，在网络营销环境下，被发展演变为“4C”模式，随着网络营销的发展，“C”的数量可能还会不断增加，如果忽略对“P”的重视，多数“C”也就无从谈起。无论用什么手段开展营销，首要的问题是要了解自己的顾客和潜在顾客的需求，然后采取一定的措施满足用户的需求。实现这样的目标，采用网络营销更具有成本、效益优势。
1.3 网络营销功能
（1）信息搜索功能：信息的搜索功能是网络营销进击能力的一种反映，已经成为了营销主体能动性的一种表现。
（2）信息发布功能：可以把信息发布到全球任何一个地点，既可以实现信息的广覆盖，又可以形成地毯式的信息发布链。
（3）商情调查功能: 具有重要的商业价值,对市场和商情的准确把握，是网络营销中一种不可或缺的方法和手段。
（4）销售渠道开拓功能: 网络具有极强的进击力和穿透力。
设计理念——背后的理念杰杰奥经合组织是一个简单的问题。我们的目标是使有机时装所有人无障碍。因此，杰杰奥经合组织将出售超过600杰克&琼斯商店，和其他相比，有机时装品牌，价格非常低廉。当人们购买杰杰奥经合组织，他同时选择的环境和凉爽牛仔服装。风格和设计角度看，杰杰奥经合组织的本质是杰克和琼斯，但它有一个有机的扭曲。现在的有机组成部分的形式，印刷，缝合，治疗和其他冷却的细节(牛仔裤大多数采用纽扣开襟），使杰杰奥经合组织独特。我们的最终目标是使杰杰奥经合组织一个强大的，自然的和正在进行的。
品牌定位——Jack Jones是针对年龄在18岁到30岁之间的喜欢穿着随意、流行和时尚的男士们设计的。Jack Jones的设计迎合了国际大都市男士的生活品位，他们喜欢一种独特、轮廓鲜明而朴实的风格，同时采用高品质、时兴和新颖的面料制作的服装。
产品理念——JACKJONES的男装没有拘谨、做作之感，融入了中国校园里便装和运动装的随意，而面料与色彩遵循意大 利传统的含蓄精致。不同明度、灰度的无色彩系让人们感叹它能将灰色变幻出无穷意味的能力。
2.3网络营销策略
通过提供给消费者一种服务而建立一种形象，一种关系。在专业的基础上，提供个性化免费服务，与消费者之间建立稳定、长久的关系。向顾客介绍公司最新的产品，也推出奖励优惠策略，个性化定制营销也是一个与顾客沟通的手段，某程度上也树立了企业的品牌形象，进一步提高公司网站的知名度。（1）产品策略
目标市场——把目标投入18岁到30岁之间的喜欢穿着随意、流行和时尚的男士。
产品定位——中档层次 销售目标——扩大市场占有率（2）价格和促销策略
Jack Jones品牌定位于流行和时尚，采取中低的价格，在网络营销中，价格依旧是打动消费者的一个十分重要的因素，我们的价格策略主要有：
1灵活定价策略：在一些特殊的日子里，根据不同风格的服装，可以对顾客实○行超低策略。给消费者一个公平合理的价格，把消费者者满意度提到首位。（3）市场扩张和网站推广策略
我们通过网站广告、博客营销、搜索引擎优化及E-mail营销来推广Jack Jones品牌，具体方法如下：
1与网站广告开发商合作，在网站中进行广告宣传，让网民了解记住Jack Jones○品牌；
(4)费用预算：
广告的策划创意费用：3000元 静态网页制作费用：2000元 3）企业网站搜索引擎营销与推广
(1)搜索引擎营销的目的：扩大企业知名度，塑造品牌，吸引消费者，扩大市场占有率，促进销售。
(2)搜索引擎营销的方法：分类目录搜索、自然搜索、关键词广告搜索、竞价排名搜索。
(3)搜索引擎策略 ：
①网站采用静态形式，减少网页容量，提高打开速度，同时网站结构不采用框架，且不超过三层，优化SEO效果；
②三个标签（title、description、keywords）出现主要关键字，尽量符合当前页面的内容，尽量避免将重要的标题都制作为图片的形式，更不要将整个首页都做成一个图片；
③网页中图片的ALT属性应写上图片说明，利于SEO抓取图片； ④导航设计要易于搜索引擎搜索。4）WEB2.0工具品牌推广(1)WEB2.0营销工具简介：
①博客营销：最早被称为网络日志，具有“人人可以用来传播自己的观点与声音”的属性。讲究身份识别和精确，吸引更多的目标群体，不断拜访和互动，达到信息传递的目的。
②视频分享：运营方式以网站形式为主，在视频长度上以短片居多，在视频内容上以用户自创制作为主。优点为用户参与度高；缺点为内容审核机制要求高。③网络社区：指包括BBS论坛、公告栏、群组讨论、聊天室、休闲社交等形式在内的网上交流空间，同一主题的网络社区集中了具有共同兴趣的访问者。④微博营销：微薄营销以微博作为营销平台，每一个听众（粉丝）都是潜在营销对象，每个企业都可以在新浪，网易等等注册一个微博，然后利用更新自己的微型博客向网友传播企业、产品的信息，树立良好的企业形象和产品形象。(2)WEB2.0工具在JACK JONES品牌中的应用现状
网络营销对服装企业的重要性已被广泛认可，各大服装零售商都争相发掘 网络这一新领域来维持和巩固已有顾客资源、增加市场份额。互联网除了作为一个获取市场份额的有利工具之外，还将更好地巩固已有的服装品牌、增强客户关系。
服装依然不是网络营销中的热门商品，但是其交易比例正在进一步提高。一旦网民数量达到一定规模，并适应了网络营销这一新途径，服装网络营销的
静态网页制作费用：2000元
④博客维护费用：1000 ⑤E-mail营销费用：1000元
4.结论与建议
（1）紧跟网络市场的步伐，洞察同行对手在网络营销上采取的各种方法，与网络市场相结合、网络与市场相结合，在不符合市场需求的情况，实事求是的改变策略。可以增加BBS等方法销售产品；或与竞争对手联合，共同发展；广告更新。（2）提高公司的知名度，为公司带来不可估计的信誉价值。
（3）树立JACK JONES产品的品牌效应，深入消费者心中，打造JACK JONES高质量的产品口碑。
（4）刺激消费，增加销售量，扩大市场占有，为公司带来更大的利润。
（5）网络营销战略作为网络信息的条件经营方式的探索与应用，它将极大推动公司走向新经济的步伐，推动公司进行经营方式的战略性转型，为公司在激烈的市场竞争中立于不败之地。
（6）促进公司内部信息化建设，提高公司管理的质量与效率，为公司节省可以节省的开支，增大利润空间的发展。
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