篇1：宾馆大堂经理工作职责
岗位职责：
1、负责一楼楼层的服务管理，规范服务员标准，为客人提供高标准的优质服务；
2、严格管理公司的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率；
3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施；
4、每日检查相关设备、家具、餐具的摆设及其完成情况；
5、负责按照订单的要求，逐一布置落实，并顺利有效地实施；
6、妥善处理客人投诉，搞好对客关系；
7、检查公司营业区域，督导员工做好每日营业准备；
8、做好一层经营区域安全和防火工作安排。
任职要求：
1、形象气质佳，阳光有亲和力，身高165cm以上，年龄35岁以下
2、从事餐饮、文娱行业5年以上工作经验，3年以上经理工作经验
3、大专以上学历（优秀者可适当放宽）
4、能培训，管理理念先进，能够承受较大工作压力
篇2：宾馆大堂经理工作职责
岗位职责:
1.作为大堂吧责任人,负责大堂吧前场及后场的日常运营及成本管控工作,确保经营目标的实现;
2.参与营业区域产品、服务的营销推广方案研究制定,参与营业区域产品、服务结构的优化与调整;
3.负责前场及后场管理流程及服务标准的制定、完善、执行与监督;
4.负责所辖员工的日常行政管理、培训工作;
5.其他相关事宜处理。
职位要求:
1.大专或以上学历,年龄28-35岁,形象得体,仪容职业;
2.3年以上酒店吧台、餐厅、饮品吧类店面管理经验,熟悉店面前厅、后场的管理流程与标准;
3.熟悉餐饮业态在运营及成本管控重点与方法。拥有精品餐饮店(独店式或非连锁式)管理经验为佳
4.抗压能力强,个性积极,善于发现问题并能主导问题的`解决。拥有良好的组织协调与应变能力。
5.熟练使用常用办公软件。
篇3：酒店大堂经理岗位职责
通晓经理工作内容和程序，熟悉酒店各项制度和服务项目，能用2种以上外语提供服务，善于处理大堂服务中的各种问题，礼节礼貌和服务语言运用规范。
1、值台服务
大堂经理工作台设在前厅较明显的位置，能够环顾整个大厅，工作台固定专用，有英文标记，整齐美观，并设专用电话，和应急手电筒、记录簿。值台服务中客人在前厅请求帮助、询问服务项目、了解酒店情况、提出投诉问题等，能针对客人的需求灵活处理，态度热情主动、耐心周到，各种问题处理得当。给客人以满意感。
2、贵客接待
每天准确掌握贵宾名单、到店时间、接待规格和房间安排，了解客人生活习性和特别要求，接待前做好客房检查和用品，安排准备好欢迎卡、人住卡，客人到达前门口迎，引导客人下车，欢迎热情，自我介绍得体;直接配送客人进房，沿涂介绍酒店设施，服务项目，办理人住人手续准时及时，介绍客房设备和接待规格得体，招呼上茶水，香巾，服务周到。
3、客人投诉处理。
对前来投诉的客人要热情接待，能站在客人的立场上，认真听取客人的投诉内容，做好记录，能按酒店投诉处理程序区别不同情况处理，所以投诉均做到消除误解，在客人离点前解决问题，与客人离店前解决问题，与客人投诉涉及的有关部门能及时沟通，迅速处理，每天下班前能妥善整理客人投诉内容，做好统计分析并报告总经理。
4、服务协调配合。
掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理、客人咨询、房间按排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错想象发生。重要问题及时报告总经理。
5、服务协调配合。
掌握前厅服务动态，能主动同前厅经理、门卫、接待等搞好协调配合，掌握前厅服务全局，在宾客接待、投诉处理，客人咨询、房间安排、入住登记等各项服务中没有相互脱节想象和差错发生。重要问题及时报告总经理。整个大厅服务工作步调一致：值台服务有完整记录和情况通报，客人满意程度不低于95%。
篇4：酒店大堂经理岗位职责
1.能妥善处理各类宾客投诉和突发事件，解答宾客咨询，积极主动;
2.要负责处理宾客的问题和投诉，要负责重要宾客的迎领工作;
3.检查员工纪律和维持大堂秩序，在入住和退房高峰期，协助前台处理签免索赔和费用催收等工作;
4.对当班期间的相关问题进行交班记录并协助相关部门处理异常情况。
篇5：酒店大堂经理岗位职责
1、监督检查前台、服务员的工作质量
2、处理客人投诉，协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件;
3、解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务
4、每天做巡视工作，监督酒店工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全等情况
5、监督酒店工作质量的“法眼”
6、与财务�咳嗽迸浜希肥杖栽诰频曜∷蘅腿送锨返恼丝�
7、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜
8、大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修;
篇6：酒店大堂经理岗位职责
1.形象好 气质佳
2.懂管理
3.从事过酒店餐饮业行业工作
4.为人诚实，沟通能力强
篇7：酒店大堂经理岗位职责
1.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。
2.收集对客服务过程中所产生的问题信息。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
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