小学科学教科版四年级上册第二单元《呼吸和消化》实验报告大全（精选多篇）

第一篇：小学科学教科版四年级上册第二单元《呼吸和消化》实验报告大全

四年级 科学 上册第二单元《呼吸和消化》实验报告

实验一

借用装置模拟人体的呼吸

【研究问题】模拟人体是如何呼吸的 【实验材料】塑料管、小气球、玻璃瓶、橡皮膜或气球皮(1)当我们向下拉动皮球皮时,观察小气球的变化,思考此时是吸气过程还是呼气过程。

(2)然后把皮球皮向上顶起时,观察小气球的变化,思考此时是吸气过程还是呼气过程。

(1)向下拉动皮球皮时,小气球会鼓起,此时是吸气过程。

(2)向上顶起皮球皮时,小气球会瘪下去,此时是呼气过程。

【实验结论】膈肌收缩时,位置下降,气体进入肺完成吸气过程;膈肌舒张时,位置上升,肺中的气体排出完成呼气过程。

实验二

测量肺活量

【研究问题】练习使用肺活量测量袋测量白己的肺活量 【实验步骤】

(1)首先展开测量袋(2)然后深吸一口气,然后将气从通气管呼入测量袋。

(3)接下来我们将肺部气体全部呼出后,收紧通气管,避免空气跑出。

(4)读取鼓起的测量袋上的最大数值,单位为毫升,这就是测得的肺活量(5)注意!用肺活量测量袋依次测量 5 名同学的肺活量,每个人分别测量 3 次,取平均值计入表中。

(6)最后在全班范围内,比较男、女生的肺活量,说说肺活量与性别之间的关系。

【实验结论】肺活量与性别可能有关,男生的肺活量般比女生的肺活量大。

实验三 —1 1

食物中是否有淀粉

【我们的猜测】食物中是有淀粉存在的 【实验材料】塑料盒、馒头、土豆、碘酒、滴管。

【实验步骤】

(1)在馒头上滴一滴碘酒,观察馒头的颜色变化。

(2)将土豆切开,在土豆上滴一滴碘酒,观察土豆的颜色变化 【实验现象】土豆、馒头遇到碘酒都变成了蓝色。

【实验结论】土豆、馒头中含有淀粉。实验三 —2 2

辨别脂肪的方法

【实验材料】白纸、食用油、花生、肥肉、水、棉签 【实验步骤】

①用棉签蘸一点清水,涂抹在白纸上。

②先用食用油在纸上涂抹,出现油迹并不会消失,这是食物中存在脂肪的证据。

③再用肥肉、花生挤压,在纸上涂抹,把留下的痕迹与清水、食用油的痕迹比较。如果接近食用油的油迹,就说明食物中含有脂肪。

【实验现象】肥肉、花生在白纸上留下的痕迹与食用油的油迹相同,与水留下的痕迹完全不同。

【实验结论】食用油、肥肉、花生等食物中含有大量脂肪

实验四 1 1

食物在口腔中的变化

【研究问题】食物在口腔里的变化 【我们的猜测】变甜,初步消化 【实验材料】馒头、盘子 【实验步骤】从馒头上取下三块大小、形状相同或近似的馒头,分别放入口中咀嚼一次、三次、五次,然后将口中的馒头吐在小盘子中,观察、描述馒头的变化,并将自己的感受记录下 【实验结论】口腔中的牙齿、舌头、液在咀嚼食物时共同参与了食物在口腔里的消化

实验四 2 2

模拟馒头在口腔中的消化过程

【实验材料】硬纸板、大塑料口袋等 【实验步骤】

①用硬纸板模仿门齿和犬齿的外形,用大塑料口袋装满空气,模仿臼齿。

②学生们按照口腔中牙齿、舌的位置站好,手里拿好道具。

③模拟“馒头“的学生进入口腔,其余同学按照馒头在口腔中的消化过程完成模拟实验。

【实验结论】馒头在牙齿的咀嚼作用下,成为小颗粒,增加了馒头的表面积。舌能够使食物在口腔中翻动和搅拌,这样能够使食物被牙齿充分切碎硏磨,让唾液充分和食物混合,提髙消化效率。

馒头在被咀嚼过程中会被唾液浸湿变软,利于下咽。实验五 —1 1

模拟食管工作

【研究问题】食管是如何工作的 【我们的猜测】

【实验材料】塑料软,米饭。

【实验步骤】

(1)将一支干净柔软的透明塑料管,竖直摆放,模拟我们的食管。

(2)将一块馒头放入”食管″,用手指挤压馒头上面的塑料管,模拟食管的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动,直到”食管“的出口处。

【实验结论】食管的功能是通过食管壁肌肉的收缩和舒张产生的蠕动将食物输送到胃里。

实验五一 2 2

模拟胃的工作

【研究问题】胃是如何工作的 【我们的猜测】磨碎食物,消化 【实验材料】塑料袋,馒头、煮熟的蔬菜、水等 【实验步骤】

(1)在塑料袋里装上水,切成小块儿的馒头和煮熟的蔬菜。

(2)反复揉挤这个袋子,观察发生的现象。

【实验现象】反复揉挤这个袋子,里面的食物逐渐被磨碎、揉烂。

【实验结论】胃的功能是磨碎和分解食物,帮助消化。

第二篇：教科版（2017秋）四年级上册科学第二单元呼吸与消化同步练习题全套（含答案）

教科版（2017秋）四年级上册科学第二单元呼吸与消化同步练习题全套

（含答案）

教科版四年级上册第二单元同步练习1.感受我们的呼吸

一、单选题

1.下列器官中，进行气体交换的主要场所是（）

A.鼻腔                                      B.口腔                                      C.气管                                      D.肺

2.下列关于呼吸的说法，错误的是（）。

A.呼吸过程由吸气和呼气两个动作构成B.吸气时胸部收缩，呼气时胸部扩张

C.呼吸过程需要各个呼吸器官共同工作完成3.在呼吸系统和消化系统中，气体和食物的共同通道是（）。

A.气管                                          B.口腔                                          C.咽

4.下列有关胸腔的描述，错误的是（）。

A.具有一定的弹性和活动性

B.与呼吸运动无关

C.胸腔内有心、肺等重要器官

6.当我们吸气时，我们的胸部会。

A.收缩                                         B.扩张                                         C.不变

6.呼吸时气体进人和排出人体所经过的器官依次是（）。

A.口

咽

喉

气管

支气管

肺

B.鼻

咽

喉

气管

支气管

肺

C.鼻

气管

咽

喉

支气管

肺

7.下列呼吸器官中，（）是进行气体交换的场所。

A.鼻腔                                          B.气管                                          C.肺

8.呼吸系统由多个器官组成，其中最主要的器官是（）。

A.气管                                         B.支气管                                         C.肺

9.动物通过呼吸获得，维持身体的需要？

A.二氧化碳                                    B.氧气                                    C.一氧化碳

10.鼻腔、咽、气管和支气管都有调节（）的作用。

A.空气温湿度                                B.空气进气量                                C.氧气浓度

11.人体进行气体交换的场所是（）。

A.心脏                                          B.气管                                          C.肺

12.在人体内，完成血液里的氧气和二氧化碳的交换器官（）。

A.心脏                                      B.肺                                      C.肝脏                                      D.小肠

13.下列关于呼吸的说法错误的是（）。

A.呼吸的过程是由吸气和呼气两个动作完成B.吸气时胸部收缩，呼气时胸部扩张

C.通过呼吸，我们可以将氧气输送到体内，将二氧化碳等气体排出体外

14.关于横膈膜的作用，下列说法中正确的是（）。

A.吸气时肺部扩张，横膈膜下压

B.呼气时肺部扩张，横膈膜上提

C.呼气时肺部收缩，横膈膜下压

15.人在呼吸时，最先接触到空气的呼吸器官是（）。

A.鼻                                             B.肺                                             C.咽

二、判断题

16.吸气时，气体依次经过的呼吸器官是肺→支气管→气管→喉→咽→鼻。（）

17.人体呼出的主要是氧气。（）

18.肺是人体最大的消化器官。（）

19.吸气时，胸腔向内收缩；呼气时，胸腔向外扩张。（）

20.吸烟除了对肺有极大的危害之外，对人体其他内脏器官也有很大的危害。（）

21.长期生活在空气污染严重的地方，呼吸器官会受到损害。（）

22.口腔与咽喉相连，所以它也是呼吸器官。（）

23.肺位于胸腔,左右各一,是氧气和二氧化碳交换的主要场所。（）

24.我们每时每刻都要呼吸。

（）

25.肺和其他呼吸器官共同工作完成呼吸。（）

26.支气管周围有大量的毛细血管，人体需要的氧气由支气管进入血液。（）

27.一呼一吸算一次呼吸。（）

28.在雾霾严重的地方生活。呼吸系统会受到损害.（）

29.在制作肺模型的实验中，向下拉动瓶底的橡胶膜时，相当于人体在呼气。（）

30.肺活量越大,人体每次吸人的氧气和排出的废气就越多。（）

31.呼吸包括吸气和呼气两个过程。（）

32.憋气一小会儿，我们会感觉胸闷、脸红、有点头晕。

（）

33.浮潜时带一根管子是为了提供空气。（）

三、填空题

34.横膈膜________，肺部扩张，________;横膈膜________,肺部收缩，________。

35.吸气时，肺部________，横膈膜________，胸腔空间变大，这样我们就吸人了空气。

36.呼吸包括________和________两个过程。呼吸是人体吸收________，呼出________的过程。

37.呼吸包括________和________两个过程。是人体________`________的过程。

38.肺是________的主要场所,人体吸入的________，从肺泡进入血液,而血液中的________进入肺泡后从气管排出。

39.通过呼吸，我们可以将________输送到体内，并将体内的________排出体外。

40.人体不需要的气体在肺部集中后，经过支气管、________咽、喉、________ 排出体外。

41.呼吸包括________和________两个过程，呼吸是人体吸取________、呼出________的过程。二氧化碳可以使澄清的石灰水变________。

42.人每时每刻都在________。一呼一吸算呼吸________次。

43.气管及支气管是连接________与________之间的管道，分左右两支，呈________状。

44.________位于胸腔，左右各一，是________的主要场所。

45.吸气时________进入人的肺部，人在憋气时会感到________。

46.人的呼吸是在肺部进行________，使________从肺泡进入________，同时将________排出。

47.空气进入人体的路线是________、________、________、________和________。

四、解答题

48.下图装置中分别模拟了哪些呼吸器官？请填写完整。

答案部分

1.D

2.B

3.C

4.B

5.B

6.B

7.C

8.C

9.B

10.A

11.C

12.B

13.B

14.A

15.A

16.错误

17.错误

28.错误

19.错误

20.正确

21.正确

22.正确

23.正确

24.正确

25.正确

26.错误

27.正确

28.正确

29.错误

30.正确

31.正确

32.正确

33.正确

34.下压；吸气；上提；呼气

扩张；下压

36.吸气；呼气；氧气；二氧化碳

37.呼气；吸气；吸取氧气；呼出二氧化碳

38气体交换；氧气；二氧化碳

氧气；二氧化碳

40.气管；鼻

41.吸气；呼气；氧气；二氧化碳；浑浊

42.呼吸；1

43.喉；肺；树枝

44.肺；气体交换

45.空气；胸闷

46.气体交换；氧气；血液；二氧化碳

47.鼻腔；咽喉；气管；支气管；肺

48.教科版四年级上册第二单元同步练习2.呼吸与健康生活

一、单选题

1.运动后心跳、脉搏和呼吸次数都会增加，所以运动员的心跳、脉搏和呼吸次数都比普通人（）

A.快                                          B.慢                                          C.差不多

2.在安静状态下，四年级同学每分钟的心跳次数大约为（）。

A.20～40次                                B.60～80次                                C.100～120次

3.小明经常锻炼身体,小军平时则不喜欢运动,那么他们跑完200米后,呼吸次数增加比较多的是（）。

A.小明                                        B.小军                                        C.一样多

4.小明在（）呼吸会加快。

A.写作业时                                    B.睡觉时                                    C.运动后

5.儿童平静时，每分钟平均呼吸次数是

次，运动时呼吸会加快。

A.20                                         B.35                                         C.40                                         D.50

6.运动三分钟后，佩佩感觉心跳和呼吸（）。

A.加快                                  B.先慢后快                                  C.减慢                                  D.不变

7.我们在运动中，心跳会变（），呼吸会变（）。

A.快，慢                                      B.慢，快                                      C.快，快

8.人体在运动的过程中，需要消耗大量的（）。

A.氮气                                        B.水蒸气                                        C.氧气

9.为了增强呼吸功能，下列做法错误的是（）。

A.经常锻炼身体                   B.经常蒙头睡觉                   C.经常到大自然中呼吸新鲜空气

10.下列状态下，人体每分钟心跳次数最少的是（）。

A.刚上完体育课时                            B.刚上完语文课时                            C.睡眠时

11.人在运动时，呼吸次数会（）

A.加快                                         B.变慢                                         C.不变

12.通常情况下，人每分钟呼吸的次数约为（）次。

A.5

B.20

C.60

二、判断题

13.每个人的心跳和呼吸次数都不相同，是略有差异的。（）

14.一般情况下，成人每分钟的呼吸次数比儿童的呼吸次数少。（）

15.人每分钟呼吸的次数比心跳的次数多。

（）

16.运动中呼吸加快的原因：人体运动时，需要的氧气比较多，这些氧气靠吸进的空气提供，所以呼吸就加快了。（）

17.人在不同情绪状态和运动状态中，心跳速度是不一样的。一般的说，情绪激动或参加剧烈运动时，心跳速度会快些.（）

18.运动后呼吸会加快

（）

19.一般情况下,相同的时间内人在安静时的呼吸次数一定比运动后的呼吸次数多。（）

20.通常肺活量越小的人在运动过程中每分钟的呼吸次数会越多。（）

三、填空题

21.人在运动时，会通过增加呼吸次数来获取足够的________。

22.人们在运动时需要更多________，所以需要增加呼吸次数来获取更多的________。

23.人们在运动时,会通过________来获得足够多的氧气。

24.呼吸时，我们吸进富有________的空气，呼出体内产生的________。

25.在正常情况下，少年儿童每分钟的心跳次数大约是________至________次。

四、解答题

26.根据下面的统计图，你发现了什么？

答案部分

1.B

2.B

3.B

4.C

5.A

6.A

7.C

8.C

9.B

10.C

11.A

12.C

13.正确

14.正确

15.错误

16.正确

17.正确

18.正确

19.错误

20.正确

21.氧气

22.能量；氧气

23.增加呼吸次数

24.氧气；二氧化碳

25.60；100

26.人在安静状态下，呼吸和脉搏比较慢，运动结束时呼吸和脉搏会加快，休息3分钟后，呼吸和脉搏会减慢。

教科版四年级上册第二单元同步练习3.测量肺活量

一、单选题

1.人体进行行气体交换的场所是（）。

A.心脏                                          B.肺                                          C.气管

2.血液里的氧气和二氧化碳的交换是在内完成的。（）

A.心脏                                          B.肺                                          C.肝脏

3.小明在今年肺活量检测中，检测出肺活量达到了1000毫升。他想要继续提高肺活量，那么最有效的方法是（）。

A.坚持锻炼                                 B.多吃各种蔬菜                                 C.多睡觉

4.经常参加体育锻炼，我们的肺活量可以（）。

A.减少

B.增加

C.没变化

5.下面说法不正确的是（）

A.在进行剧烈运动时，每分钟呼吸的次数会增加

B.经常锻炼身体，可以增大肺活量，C.人在睡觉与运动时的呼吸和心跳的次数是差不多的6.增大肺活量的有效方法是（）。

A.经常锻炼                                  B.勤奋学习                                  C.常睡懒觉

7.下列评价肺功能强弱的指标是（）。

A.营养指数                                   B.肺活量                                   C.脉搏次数

8.小明在今年肺活量检测中测得肺活量比较小，他想要提升肺活量的有效方法是（）。

A.坚持体育锻炼                            B.多吃各种水果蔬菜                            C.多睡觉

9.小美经常跑步，小兰经常游泳，小丽平时不喜欢运动，那么她们跑完200米后，1分钟后呼吸次数增加比较多的是（）。

A.小美

B.小丽

C.小兰

10.下列关于运动和呼吸的说法，不正确的是（）。

A.剧烈运动后，人1分钟内的呼吸次数会增加

B.经常运动，可以提高人体的肺活量，有利于身体健康

C.对比一下运动员和普通人的肺活量，发现他们的肺活量差别不大

11.下列关于肺活量的说法，正确的是（）。

A.肺活量是人体发育是否健康的一个指标

B.肺活量是人体吸入少量空气后，呼出去的空气的量

C.同一年龄段的男生和女生的肺活量标准是一样的12.（）是增大肺活量最显著的做法。

A.保证充足睡眠                             B.多吃肉                             C.多参加体育锻炼

13.佩佩经常锻炼身体，因为锻炼会增大我们的肺活量，获得更多的（）。

A.氧气                                     B.营养                                     C.肺活量                                     D.水

14.在测量肺活量时，下列做法正确的是（）。

A.吸气时只吸一小口              B.吸气、呼气两次              C.呼气时尽量将肺部气体全部呼出

15.下列关于呼吸和运动的说法,不正确的是（）。

A.经常运动可以提高肺活量

B.经常运动需要身体器官进行高强度工作，对呼吸器官健康不利

C.坚持锻炼可以增强我们呼吸器官的功能

16.下列活动能明显增大肺活量的是（）。

A.阅读                                        B.长跑                                        C.看电视

二、判断题

17.测量肺活量时，为了取得准确的数据，要进行3轮同样的测量。（）

18.肺活量指的是大吸一口气后用尽全力呼出的气体总量。

19.通常肺活量越小的人在运动过程中每分钟的呼吸次数会越多。（）

20.肺活量越大,越有利于身体健康,肺活量的大小是天生的。（）

21.肺活量越大，每次吸入的氧气和排出的废气就越多。

（）

22.肺是气体交换的场所，其余器官是气体的通道。

（）

23.经常参加适当的体育锻炼，可以增加肺活量。

（）

24.一般来说，胸围差越大，就表示呼吸功能越好。

三、填空题

25.肺活量越大说明肺的功能________,经常________如跑步、游泳可以________肺活量。

26.小学生的肺活量不应低于________毫升,成年人的肺活量一般在________毫升,有些运动员的肺活量可达________毫升以上。

A.6000

B.1000

C.2500~4000

27.________是测量人在尽力吸气后,再尽力呼气所能呼出的气体量。

28.一般来说，________差越大，就表示________功能越好。

29.肺活量指尽可能大的吸气后，用力呼出的全部气体。肺活量大，肺功能强。儿童约________升，成年人________升。

四、解答题

30.肺活量大对人的健康有什么好处？

31.运动对呼吸的影响？

32.实践拓展

同学们，体育锻炼能提升肺活量，让我们每天坚持至少一项体育锻炼，定期(每隔2周)测量自己的肺活量，看看有没有提升，比一比谁是班级里的“巨肺”小达人！

时间

我的肺活量(毫升)

时间

我的肺活量(毫升)

时间

我的肺活量(毫升)

第1周第9周第17周第3周第11周第19周第5周第13周第21周第7周第15周第23周答案部分

1.B

2.B

3.A

4.B

5.C

6.A

7.B

8.A

9.B

10.C

11.A

12.C

13.A

14.C

15.B

16.B

17.正确

18.正确

19.正确

20.错误

21.正确

22.正确

23.正确

24.正确

25.越好；运动；提高

26.B；C；A

27.肺活量

28.胸围；呼吸

29.1.2；2.6

30.肺活量大说明肺的功能好，肺功能好就能为身体提供足够多的氧气，这样就能够胜任人体比较大的能量消耗任务，更有利于身体健康。

31.答，锻炼胸部肌肉，使肺功能更健康，身体更强壮。

32.略

教科版四年级上册第二单元同步练习4.一天的食物

一、单选题

1.下列食物既可以生吃，也可以烧熟了吃的是（）。

A.猪肉                                       B.马铃薯                                       C.西红柿

2.生长发育时期更应注意合理膳食，下列四份早餐中营养搭配最合理的是（）

A.牛奶、馒头、苹果

B.饼干、可乐、方便面

C.奶茶、方便面、鸡翅

D.牛奶、鸡腿、可乐

二、判断题

3.大葱和蒜都有刺鼻的气味。

（）

4.动物类食物就是指肉类食物。（）

5.面包、馒头、番茄酱都是人加工制造出来的（）

6.番茄酱是经过人工制作橙的，叫做食品。

（）

7.在记录“一天的食物’’时，“炒三丝“要记录为一种食物。（）

8.水不能记录为一天中的食物。

（）

9.小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。（）

10.食物分类会方便我们的研究。

（）

11.牛奶是植物类食物。

（）

三、填空题

12.观察食品的包装，可以获取这种食品的有关信息，便于我们了解食物的________、________、________、________等。

13.根据食物的来源，我们可以把食物分为________类食物和________类食物。

14.绝大多数的________食物是必需经过烧熟的，不能够生食。

15.把下列食物按有没有含淀粉分类。

①蛋糕②饼干

③面包④鸡蛋⑤猪肉

⑥番薯⑦马铃薯⑧海鲜

⑨黄瓜⑩粟米

⑪南瓜

⑫芋头

⑬绿豆芽

⑭胡萝卜

⑮土豆

⑯山药⑰地瓜⑱藕

含淀粉的食物________

不含淀粉的食物________

16.为了方便记录一天中吃的食物，我们可以按照________、________、________的顺序来回忆一天中吃过的食物。

17.我们可以从食品包装上获取的信息有：生产厂家、________、________、配料、营养成分、________、食用方法、食品名称等。

18.请给下列食物分类(填序号)。

①米饭②黄瓜③马铃薯④鸡肉⑤面条⑥羊肉⑦橘子⑧鲤鱼⑨葡萄⑩西红柿

动物类食物________

植物类食物________

________

19.根据食物的来源，把食物分成________和________两类。

20.根据食物的来源，可以把食物分为________食物和________食物两类。

四、连线题

21.请你帮妈妈把厨房里的菜分分类

萝卜

马铃薯

荸荠

葱

红薯

藕

属于根的：________

属于茎的：________

五、解答题

22.记录一天所吃的食物，并确定一个分类标准，将这些食物分类。

餐次

所吃食物的名称(可以加上序号)

分类

早餐

我根据（）对这些食物进行分类(填序号)：

中餐

晚餐

其他时间

统计

我这一天中吃了（）种食物

23.给食物分类有许多方法，请你根据生活经验举例，也要说出分类理由。

六、综合题

24.馒头

豆瓣酱

甜面酱

酸笋

酸豆角

米醋

咖啡

干酪

泡菜

奶酒

饼干

臭冬瓜

臭豆腐

酸奶

（1）谷物发酵制品：________

（2）豆类发酵制品：________

（3）蔬菜发酵制品：________

（4）乳类发酵制品：________

答案部分

1.C

2.A

3.正确

4.错误

5.正确

6.正确

7.错误

8.错误

9.正确

10.正确

11.错误

12.营养成分；配料；保存方法；保质期

13.动物；植物

14.动物类

15.①、②、③、⑥、⑦、⑩、⑪、⑫、⑮、⑯、⑰、⑱；④、⑤、⑧、⑨、⑬、⑭

16.早餐；午餐；晚餐

17.生产日期；保质期；储存方法

18.④⑥⑧；①②③⑤⑦⑨⑩；

19.动物类；植物类

20.动物类；植物类

四、连线题

21.萝卜、红薯；马铃薯、荸荠、葱、藕

五、解答题

22.略

23.略

24.（1）馒头、甜面酱、米醋、饼干

（2）酸笋、酸豆角

（3）豆瓣酱、酸笋、酸豆角、泡菜、臭冬瓜、臭豆腐

（4）奶酒、酸奶

教科版四年级上册第二单元同步练习5.食物中的营养

一、单选题

1.下列食物在纸上滑动时，会留下油渍的是（）。

A.黄瓜                                         B.萝卜                                         C.花生

2.大年三十，大家都为年夜饭忙活起来，每个人都要准备一道寓意吉祥又营养丰富的菜品。谁的菜品能更多地获取维生素和矿物质呢？（）。

A.爷爷的“金龙献瑞”(蒜蓉蒸龙虾)

B.爸爸的“团团圆圆”(糯米丸子)

C.小明的“锦绣前程”(什锦水果盘)

3.某食品在白纸上擦一擦、压一压、白纸上留下了油迹，则该食品中含有丰富的（）

A.蛋白质                                        B.脂肪                                        C.糖类

4.用滴碘酒的方法，看食物是否出现蓝色，可以检验食物中是否含有（）。

A.脂肪                                        B.淀粉                                        C.蛋白质

5.含有（）的食物，在白纸上挤压、滑动，会留下油渍。

A.蛋白质                                       B.脂肪                                       C.矿物质

6.为了补充维生素，小明同学应该再选择哪种食物？（）

A.橙子                                         B.鸡蛋                                         C.虾肉

7.用毛笔蘸一些米汤，在白纸上写几个字，晾干后纸上的字迹看不到，但用稀释后的碘液喷上去，纸上就会现出蓝色的字来。这是因为什么物质遇碘变蓝？

A.矿物质                                       B.淀粉                                       C.蛋白质

8.瘦肉中含有丰富的（）

A.蛋白质                                       B.脂肪                                       C.维生素

9.下列食物中,含有维生素较多的一组是

（）

A.菠菜、白菜、黄瓜                   B.鱼、大豆、鸡肉、瘦肉                   C.肥肉、动植物油

10.人体需要的能量主要来源于___________。

A.食物                                         B.运动                                         C.睡眠

11.下列食物最好生吃的是

（）

A.玉米                                          B.梨                                          C.鸡肉

12.在食物上滴加碘酒，如果发现有（）的现象出现，说明这种食物中含有淀粉。

A.变红                                     B.变蓝                                     C.变绿                                     D.变黑

13.为让身体保持营养均衡，一天当中（）的摄入量应该最少。

A.糖类                                        B.脂肪                                        C.维生素

14.下列植物中含有丰富维生素的是（）。

A.鸡蛋                                        B.肥肉                                        C.胡萝卜

15.我们生命活动所需的能量主要来自。

A.食物                                         B.运动                                         C.睡眠

16.在馒头上滴碘酒，白馒头变成蓝色，这是因为馒头中含有（）。

A.蛋白质                                       B.淀粉                                       C.维生素

17.科学家一般咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭含有（）。

A.糖                                         B.淀粉                                         C.甜蜜素

18.小明同学在包食物的纸上发现油迹，说明该食物中含有丰富的（）。

A.脂肪                                        B.蛋白质                                        C.糖类

19.在纸上擦一擦、压一压，纸上留下了油迹，则该食物中含有丰富的。

A.蛋白质                                        B.脂肪                                        C.糖类

二、判断题

20.食物的营养要均衡，要荤素搭配着吃。（）

21.每天吃新鲜的水果和蔬菜是为了确保人体内有足够的脂肪。（）

22.饺子皮的营养成分：脂肪、糖类、蛋白质、维生素、矿物质等。（）

23.生的马铃薯与熟的马铃薯的主要营养成分是一样的。

（）

24.蛋白质是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。（）

25.人体活动的能量主要来源于蛋白质。（）

26.馒头、面包等遇到碘酒会变成蓝紫色，因为它们都含有淀粉。（）

27.利用淀粉和碘酒反应时颜色会发生变化这一现象，我们可以检验一些食物中是否含有淀粉。（）

28.我们吃的方便面中没有能量。（）

29.我们所吃的食物中，没有一种食物含有人体所需的全部营养成分，所以我们需要搭配膳食，保证营养充足。

（）

30.唾液可以把淀粉变成麦芽糖，因此细嚼馒头会感到有甜味。

（）

31.我们吃饭的时候觉得饭有点甜是因为里面有糖。（）

32.我们需要的能量主要来源于食物。（）

三、填空题

33.唾液里有一种促进食物消化的________，他能够把________分解成麦芽糖。

34.食物中被人体吸收利用的物质叫________。其中________可供我们能量，支持我们活动；________是我们长身体必须的营养素；________含有维生素和无机盐，是我们健康不可缺少的食物；人体吸收营养、排出废物需要________的帮助，它是人体最重要的营养素。

A.水

B.蔬菜水果

C.营养素

D.糖类

E.蛋白质

35.米饭里面的主要成分是________，遇到碘酒颜色会________，这种变化我们称为________。

36.我们往炒肉丝用的嫩肉粉里滴加碘酒，发现嫩肉粉立即变成了蓝色，说明嫩肉粉里主要的成分实际上就是________。

37.食物所含的营养成分丰富,通常分为________、________、________、________、________以及________。

38.食油含丰富________，面粉含丰富________，肉类含丰富________，蔬菜含丰富的________。

39.食物的营养成分通常分为________、________、________、维生素和________以及水。

40.检测蛋白质可以用________的方法。

41.碘酒遇到________会变成深蓝色；在纸上挤压后留下油迹的食品中含有________。

42.________维持人体新陈代谢和神经系统的正常生理功能，主要来源牛肉、肾脏、豆类的外皮谷物的胚芽，缺乏症：神经炎、脚气病、食欲不振消化不良。

43.在食物滴上碘酒，如食物变成紫蓝色，说明该食物中含有较多的________。

44.在淀粉中滴入一滴碘酒，会看到淀粉变成________。

45.________和________是人体能量的主要来源。

46.维持人类生命健康的营养素，主要包括________、________、________、纤维素、维生素、矿物质和________。

47.________和________有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。维生素丰富的食物：水果、蔬菜；矿物质丰富的食物：水产品、调味品。

48.在馒头上滴上一滴碘酒，馒头变成蓝紫色，说明馒头中含有________。

49.为了使肌肉和骨骼保持正常工作，平常需要多吃些________、________含量高的食品。

四、解答题

50.找一些食物，通过实验或查资料的方法，了解食物中含有哪些营养物质，记录在下表中。(含有该成分的画“√”，不含的画“ד)

食物

营养物质

淀粉

脂肪

馒头

马铃薯

西红柿

51.青春期应补充哪些营养？

52.请你列举人体保持健康需要的营养成分。

53.将一块馒头放入口中咀嚼，会有什么感觉？为什么会有这种感觉？

54.食物含有非常丰富的营养成分，请你说出六种？

答案部分

1.C

2.A

3.B

4.B

5.B

6.A

7.B

8.A

9.A

10.A

11.B

12.B

13.B

14.C

15.A

16.B

17.B

18.A

19.B

20.正确

21.错误

22.错误

23.正确

24.正确

25.错误

26.正确

27.正确

28.错误

29.正确

30.正确

31.错误

32.正确

33.酶；淀粉

34.C；D；E；B；A

35.淀粉；变蓝；化学变化

36.淀粉

37.蛋白质；糖类；脂肪；维生素；矿物质；水

38.脂肪；糖类；蛋白质；维生素、矿物质

39.脂肪；糖类；蛋白质；矿物质

40.燃烧闻气味

41.淀粉；油脂

42.维生素B1

43.淀粉

44.蓝色

45.脂肪；糖类

46.蛋白质；糖类；脂肪；水

47.维生素；矿物质

48.淀粉

49.蛋白质；钙类

50.食物

营养物质

淀粉

脂肪

蛋白质

维生素

馒头

√

√

√

×

马铃薯

√

×

√

√

西红柿

×

√

√

√

鸡蛋

×

√

√

×

猪肉

×

√

√

√

51.答：1、蛋白质，2、糖类和脂肪，3、维生素，4、矿物质和微量元素，5、水。

52.略

53.会感觉有点甜，这是因为唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成有甜味的麦芽糖。

54.蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水

教科版四年级上册第二单元同步练习6.营养要均衡

一、单选题

1.在我们的均衡膳食“宝塔”中，处在宝塔最顶上的应是（）。

A.奶、蛋、肉、油类                          B.蔬菜、水果类                          C.米、面食类

2.关于膳食营养搭配，下列说法错误的是（）。

A.荤素搭配                  B.只吃细粮，不吃粗粮                  C.每日吃适当的新鲜水果、蔬菜

3.根据“食物金字塔”，我们每天应该多吃的食物是：。

A.糖果

B.植物油

C.盐

D.蔬菜和水果

4.下面的饮食方式正确的是（）

A.肯德基的鸡腿超级好吃，我要天天吃

B.同学嫌我胖，现在开始我只吃菜不吃肉

C.没有一种食物含有人体所需全部营养，所以我不可以偏食、挑食

5.下列关于饮食的说法正确的是（）。

A.要尽量吃得饱，我们的胃才能得到更好的锻炼

B.边看书边吃饭，可以节约时间

C.适量饮食，细嚼慢咽

6.某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱增加蔬菜类食物才均衡添加下列（）后这份食谱变得更为合理。

A.素炒豆角                              B.红焖羊肉                              C.煮鸡蛋                              D.炸河虾

7.在均衡膳食“宝塔”图中，各层的面积和位置都是不同的，其中面积最大的最“底层“是（）。

A.谷类                                  B.水果类和蔬菜类                                  C.油脂类

8.王刚最近运动量比较大，需要（）来补充能量。

A.豆角                                        B.无机盐                                        C.糖类

9.下列饮食方法中，科学合理的是（）。

A.只吃水果蔬菜保持苗条身材

B.炒菜的时候多加油盐使菜有滋有味

C.谷类、水果蔬菜和肉类荤素搭配

10.下列三份早餐中，搭配最合理的是（）。

A.鸡蛋、牛奶、牛排                 B.薯条、炸鸡腿、咖啡                 C.米饭、炒青菜、小米粥

11.下列饮食方法科学合理的是（）。

A.只吃水果、蔬菜，保持苗条身材

B.炒菜的时候多加油和盐，使菜有滋有味

C.荤素搭配，让营养更均衡

12.以下是某同学对零食选择的安排，不科学的是（）。

A.话梅是腌制的食品，应该少吃

B.饭后1小时才可以吃零食

C.巧克力营养丰富，应该多吃

13.某人在阑尾炎手术后的康复期间。为了补充蛋白质，你建议他应该多吃一些（）。

A.蔬菜                               B.水果                               C.粗粮                               D.奶、蛋、鱼、肉

14.为了保证人体不缺营养，应该（）

A.缺什么吃什么                        B.饮食多样化                        C.多吃含有维生素的食物

15.处于均衡膳食“宝塔”最顶层的是（）。

A.油脂类                                       B.蔬菜类                                       C.谷类

16.根据“平衡膳食宝塔”，以下食物一天中摄人最多的食物应该是（）。

A.肉类                                   B.水果和蔬菜类                                   C.谷薯类

17.根据“食物金字塔”，我们每天应该多吃的食物是（）：

A.糖果                                     B.植物油                                     C.盐                                     D.谷类

18.下列有利于我们保持长期均衡营养的做法是（）。

A.早上来不及吃早餐，中餐和晚餐可以多吃一点

B.零食和一日三餐相比，数量差不多

C.荤素搭配，粗细粮搭配

二、判断题

19.我们正处在青春期，所以应尽量多吃肉、蛋、奶之类的食物，少吃蔬菜类食物，这样养分才跟得上。（）

20.多吃零食对我们的身体很有好处。（）

21.膳食纤维对身体没什么用,可以不吃。（）

22.经常吃肉有利于身体健康。（）

23.小明身体素质较差，因此他应在合理膳食的基础上，适量多食用一些鱼虾、蛋类及豆奶制品。（）

24.鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼肉人体所需的全部营养就足够了。（）

25.多吃低脂肪、低胆固醇和少盐的食物有助于心脏和血管的健康。（）

26.水是最普通的物质，它不是我们身体所需的营养成分。（）

27.喜欢吃的就多吃，不喜欢吃的就不吃。（）

28.我们不能偏食、挑食，要注意食物的合理搭配。（）

29.食物多样，以肉类为主，粗细搭配，多吃蔬菜、水果和薯类，常吃奶类、豆类或其制品。（）

30.价格高的食品、营养一定也高。（）

31.维生素人体需要量少，可以不摄入。（）

32.汉堡包里而有荤有素，含有人体所需要的全部营养。（）

33.吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。（）

34.谈肉色变，认识片面。

素食常吃，肉食不斥。（）

三、填空题

35.搭配膳食营养要做到品种多样，并保持________。

36.________是我们健康成长不能少的养分，营养要全面合理。

37.糖类、蛋白质、脂肪、维生素、________和________是我们健康成长不可缺少的营养成分，这些营养是可以从各种食物中获得的。

38.没有一种食物含有人体所需的所有营养成分，所以我们需要________，保证营养的充足。

39.食品包装上的信息，能为我们________、________、________地选择食物提供帮助。

40.每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄人量不足，糖类、脂肪摄人量过多的问题。在各种食物中，富含糖的一种物质是________

41.没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃________的食物。

四、解答题

42.按照“食物金字塔”的建议，怎样做才能均衡饮食？

43.为了我们的身体健康你打算怎样合理搭配膳食?

44.要做到饮食均衡，我们应该注意什么?

45.请把“平衡膳食宝塔”各层的食物用线连起来。

46.科学阅读

“小胖墩”的烦恼

王元同学最近很烦恼，刚刚过去的暑假，他又胖了4千克！医生告诉他，体重超过平均标准20%以上的，就属于“肥胖症”了，这会给他的健康带来很大的危害：容易诱发呼吸道疾病，降低儿童心肺功能等。

医生还嘱咐王元，要想改善儿童肥胖症，接下来他要这么做：

首先要平衡膳食。一日三餐要注意营养均衡搭配，粗细粮结合，多吃蔬菜、水果，避免高脂、高盐、高糖食物，避免摄入过多垃圾食品，比如碳酸饮料、油炸食品等。

其次要增强运动。平时多做一些无氧运动，比如跑步、跳绳、游泳等，不但可以让脂肪减少，还能消耗体内多余的糖分。

下列哪些做法有利于我们保持营养均衡？请在方框中画“√”。

□荤素搭配

□粗细粮搭配

□自己爱吃的食物，可以随便吃

□挑选零食时也要考虑营养丰富

□运动量大时，适当添加可提供能量的食物

□糖既能提供能量又好吃，应该多吃

□蔬菜、水果要天天吃

答案部分

1.A

2.B

3.D

4.C

5.C

6.A

7.A

8.C

9.C

10.C

11.C

12.C

13.D

14.B

15.A

16.C

17.D

18.C

19.错误

20.错误

21.错误

22.错误

23.正确

24.错误

25.正确

26.正确

27.错误

28.正确

29.错误

30.错误

31.错误

32.错误

33.错误

34.正确

35.合理数量

36.糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水

37.无机盐；水

38.搭配膳食

39.科学；均衡；营养

40.棒棒糖(答案合理即可)

41.各种不同

42.谷类、蔬菜水果应时常吃，肉蛋豆及奶制品类应适量吃，油脂类应少量吃。

43.略

44.各类的食物每天都要多吃一些，“塔基”的食物要多吃一些。

45.46.教科版四年级上册第二单元同步练习7.食物在口腔里的变化

一、单选题

1.人的牙齿中，具有切断食物功能的是（）。

A.犬齿                                         B.臼齿                                         C.门齿

2.消化过程中起磨碎作用的牙齿是（）。

A.门齿                                         B.臼齿                                         C.犬齿

3.将一块馒头放入口中，反复咀嚼有甜味，这是由于（）。

A.牙齿咀嚼的缘故                     B.舌搅拌的缘故                     C.口腔分泌消化酶的缘故

4.在口腔里，（）把食物中的淀粉转化成糖。

A.牙齿                                         B.舌头                                         C.唾液

5.唾液中的酶能消化食物中的（）

A.脂肪

B.蛋白质

C.淀粉

6.咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭（）。

A.有甜蜜素                                  B.里面有糖                                  C.含有淀粉

7.形成龋齿的主要原因是（）。

A.偏食、营养不良                     B.牙齿生长畸形                     C.口腔不洁，有细菌存在8.吃饭的时候，有利于消化的做法是（）。

A.细嚼慢咽                                B.狼吞虎咽                                C.边吃饭边喝水

9.食物中的营养主要是在下列哪个器官中被吸收的？（）。

A.胃                                          B.小肠                                          C.大肠

10.咀嚼米饭会感觉到甜，这是因为米饭含有（）。

A.糖                                         B.淀粉                                         C.甜蜜素

11.口腔中起着消化淀粉作用的是（）。

A.牙齿                                         B.唾液                                         C.舌头

二、判断题

12.嚼米饭会感到甜味，这是因为米饭本身就是甜的。（）

13.米饭本身的味道是甜的。（）

14.口腔中的食物通过吞咽进入食管，再依次通过胃、小肠、大肠等消化器官。

（）

15.食物在口腔里会初步消化，同时口腔也能吸收一些营养。（）

16.大多数食物都是在口腔中被消化的。（）

17.食物在口腔里会经历初步的消化过程。

（）

18.食物只有在初步消化中被很好地磨碎、捣烂,才容易被身体吸收。（）

19.口腔只是食物通道，食物在口腔并不消化。（）

20.为了减轻消化器官的负担，我们吃食物，要细嚼慢咽。（）

21.牙齿可以帮助消化，所以它也是消化器官。（）

22.人口腔中牙齿可分为三类,它们的作用都一样的。

23.牙齿、舌和唾液共同参与了食物在口腔里的消化，它们的功能各不相同。（）

24.经常刷牙可以防止蛀牙，保护牙齿，所以每天要刷一次牙。（）

25.口腔只是食物的通道，食物在口腔内并不消化。（）

26.牙槽脓肿会使牙髓坏死，所以要讲究口腔卫生。（）

27.嚼馒头时感觉有点甜，是因为唾液里有一种促进食物消化的酶，它能把淀粉分解成麦芽糖。（）

28.米饭在口腔中只发生了物理变化，没有发生化学变化。（）

29.每个人的口腔中有32颗牙齿。（）

30.在食物的消化和吸收过程中，口腔所起的作用不大（）

31.经常正确刷牙可以预防龋齿。

（）

32.嚼馒头时会感觉到有甜味，是因为唾液中的酶把淀粉分解成了麦芽糖。（）

33.口腔只是通道，食物在口腔中并不消化。（）

三、填空题

34.牙齿和舌可以________、________、________食物。

35.人的口腔内有唾液腺，它能分泌________。睡液里有一种促进食物消化的消化酶，它能把淀粉分解成________。

36.牙齿是我们身体重要的________，我们的牙齿可分为________三类。

37.口腔里的牙齿能________，舌头能________。

38.食物是如何被消化的。

在研究食物消化时，取两支试管分别加入等量的________液，这样做主要是为了做________(对比

模拟)

实验。(选正确的打对号)

在其中的一支试管中加入少量________并摇匀。将两支试管放入37摄氏度的温水中，这是模拟人体________内的环境。

过一会儿，分别往两支试管中加入一滴________，观察现象。

通过实验发现唾液有初步消化食物中________的作用。

39.唾液里的有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成________。

40.不同的牙齿形状不同功能也不一样，其中能切断食物的是________；能撕裂食物的是________；能磨碎食物的是________。

41.口腔中的唾液可以消化________，使它变成________。

42.口腔是食物消化开始的地方，这一过程是由________、________、________共同完成的。

43.龋齿又叫________。

44.人的牙齿的生长过程可分为三个阶段，分别是________阶段、________阶段和________阶段。

45.________是消化道的起始端，口腔中有________、________等器官。

46.在消化过程中，门牙将食物________、犬牙将食物________、臼齿________食物，经过舌的________，和唾液混合，变成________，进入________。

47.牙齿从结构上分可以分为________，________。

48.唾液不仅可以帮助________，也能帮助初步________。

四、解答题

49.填图

50.口腔中各个器官的作用是什么？

答案部分

1.C

2.B

3.C

4.C

5.C

6.C

7.C

8.A

9.B

10.B

11.B

12.错误

13.错误

14.正确

15.错误

16.错误

17.正确

18.正确

19.错误

20.正确

21.错误

22.错误

23.正确

24.错误

25.错误

26.正确

27.正确

28.错误

29.正确

30.错误

31.正确

32.正确

33.错误

34.切割；磨碎；搅拌

35.唾液；麦芽糖

36.消化工具；门齿、犬齿、臼齿

37.咀嚼；搅拌

38.淀粉；对比；唾液；口腔；碘酒；淀粉

39.麦芽糖

40.门齿；犬齿；臼齿

41.淀粉；麦芽糖

42.牙齿；舌头；唾液

43.蛀牙

44.乳牙；混合牙；恒牙

45.口腔；牙齿；舌

46.切断；撕开；磨碎；搅拌；食糜；食道

47.牙冠；牙根

48.吞咽；消化食物

49.50.牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液不仅可以帮助吞咽，也能帮助初步消化食物。

教科版四年级上册第二单元上册同步练习8.食物在身体里的旅行

一、单选题

1.消化道是用（）的方式使食物前进的A.食物重力下落                                    B.蠕动                                    C.流动

2.下列各种消化器官中，不直接与食物接触的器官是（）

A.胃                                          B.小肠                                          C.肝脏

3.龙龙吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去，这颗西瓜籽在龙龙的身体里进行了一次旅行。它艰难地穿过一堆上、下坚硬的“怪物”，顺着一条细长的管道滑到了一个大袋子里，在这里它遇到了“酸雨”。后来它进入了一条又窄又长的迷宫，好不容易走出迷宫，没想到又被推到了一个更大的弯曲管道，和很臭的东西混在一起。请你推测这颗西瓜籽的旅行顺序是（）。

A.口腔→食道→胃→大肠→小肠

B.口腔→食道→小肠→胃→大肠

C.口腔→食道→胃→小肠→大肠

4.人体的消化系统由什么组成？（）

A.消化道和消化

B.消化道和肝脏

C.肝脏和胰腺

5.人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是（）。

A.口腔                                          B.胃                                          C.小肠

6.食物在胃里很容易被初步消化，在胃中起消化作用的是（）

A.胆汁                                         B.肠液                                         C.胃液

7.吸收营养的最主要的消化器官是（）。

A.小肠                                          B.胃                                          C.大肠

8.食物消化不经过的器官是（）

A.口腔                                          B.肝脏                                          C.胃

9.食物经牙齿的咀嚼后，沿食道进入胃，进一步消化后进入（）继续消化。

A.小肠                                         B.大肠                                         C.肝脏

10.食物中的营养主要是在下列哪个器官中被吸收的？（）。

A.胃                                          B.小肠                                          C.大肠

11.食物在人体内依次经过的消化器官，按顺序排列正确的是（）。

A.口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门

B.口腔、食道、大肠、小肠、胃、肛门

C.口腔、食道、胃、大肠、小肠、肛门

12.食物在（）里被消化成食糜。

A.口腔                                         B.胃                                         C.小肠壁

13.下列说法错误的是（）。

A.小肠可以消化食物残渣

B.小肠可以吸收大部分营养物质

C.食物的消化要依靠身体各消化器官之间的协同工作

14.人体最重要的消化器官是。

A.胃                                          B.小肠                                          C.大肠

15.通过什么器官消化食物？

A.肝脏                                           B.肺                                           C.鳃

16.人的身体里有一个近7米长的消化系统，不同的消化器官分工协作，共同完成食物在我们身体里的“旅行”。下列表述错误的是（）。

A.口腔是消化系统中食物经过的第一个器官，其中牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物

B.小肠是消化食物和吸收养分的主要器官

C.大肠是消化系统中最后一个器官，主要吸收食物残渣中的水分

17.人体的主要消化器官是（）

A.小肠                                          B.大肠                                          C.胃

二、判断题

18.食物消化吸收的过程是口腔——食道——胃——肝——小肠——大肠。（）

19.食物的养分是在胃里被吸收的。

（）

20.胃是消化道中最膨大的部分。（）

21.食物的消化主要在胃中进行，所以在消化过程中不需要消耗氧气。（）

22.人体内最主要的消化器官是大肠。（）

23.动物的体内有专门消化食物、吸收营养的器官。（）

24.咽既是气体的通道，也是食物的通道。（）

25.食物经过食管到达胃，胃的蠕动将食物磨碎、分解成食糜。胃里还有胃液，可以帮助消化食物。（）

26.胃酸过多，可以用胃舒平来中和。

（）

27.胃只是储存食物，不消化。

（）

28.我们吃的食物进入体内，经过许多的物理变化，变成身体所需要的营养物质。（）

29.食物的吸收过程主要在小肠内完成。（）

30.食物的吸收过程主要在小肠内完成。

（）

31.人的一切活动都需要依靠身体各个器官的协同工作才能完成。（）

三、填空题

32.吃食物时首先经过________，进入食管。

33.小肠内表面有丰富的绒毛，使小肠与食物接触面积在________平方米以上。绒毛上有很多________，可以吸收食物中的________。

34.人体的消化器官主要包括________、________、________、________、________、________。

35.血液把消化器官吸取的________ 与呼吸器官吸收的________ 运到全身各处，在人体内________，释放出生命活动所需要的________，有把各处产生的________ 等废物运走，交给呼吸器官、排泄器官排出体外。

36.人吃下的食物中含有________、________、________等营养成分。人体内消化器官分泌的消化液有________、________、________等。

37.人体的消化器官包括________、________、________、________、________。

38.吃辛辣食物会刺激胃黏膜，可能会导致________。

39.唾液里有一种促进食物消化的________，它能把淀粉分解成________。所以馒头嚼的时间长了，感觉有甜味。

40.小肠通过________促进________并________营养物质，将食物推入大肠。

41.养料被小肠壁上绒毛里的________吸收，传到全身各处。

42.大肠的作用是储存________，吸收________。

43.在一个塑料袋中装人水、煮熟并切成小块的蔬菜和馒头。反复揉捏这个塑料袋，里面的食物会变成________，这个袋子相当于人体消化器官中的________，反复揉捏这个袋子的过程相当于模拟________。

44.胃长约________厘米，宽约________厘米，像个大口袋。

45.胃是人体的主要________之一，是食物进行________的重要场所。

46.口腔的作用是________、________食物，使食物更碎，口腔内有________，它能分泌________，帮助消化食物。

四、解答题

47.食物在身体内的消化过程是怎样的？

48.用简单的图画或文字，表示出食物在人体内的旅行路线。

49.一位小朋友吃西瓜时，小心将西瓜籽咽了下去。这些西瓜籽在这个小朋友体内经过了一天的历险。经过一段时间，它们钻进了一条又长又窄的迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多物质都神秘消失了。走出迷宫，它们又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向，后来不知怎的，它们与一些很臭的东西离开了这个小朋友的身体。通过本单元的学习，你能判断出文中西瓜籽经过的两个消化器官是什么吗？

50.填图（标出下面消化器官）

51.什么叫做消化？

52.下列是“模拟消化器官功能”的实验，请回答相关的问题。

实验一：在一根塑料管中装入几粒煮熟的米饭，用手捏塑料管，观察米饭的变化。

实验二：在一个塑料袋里装上馒头和煮熟的蔬菜。反复揉挤这个袋子，观察里面食物的变化。

（1）两个实验分别模拟人体的________和________两个器官。

（2）小明对这个实验进行了改良，如下图：

请在图中括号里填上相应的器官名称。

（3）袜筒所替代的器官的主要功能是什么？

53.食物是如何被消化的？

答案部分

1.B

2.C

3.C

4.B

5.C

6.C

7.A

8.B

9.A

10.B

11.A

12.B

13.A

14.A

15.A

16.C

17.A

18.错误

19.错误

20.正确

21.错误

22.错误

23.正确

24.正确

25.正确

26.正确

27.错误

28.错误

29.正确

30.正确

31.正确

32.口腔

33.200；毛细血管；营养

34.口腔；食道；胃；小肠；大肠；肛门

35.养料；氧气；作用；能量；二氧化碳

36.蛋白质；脂肪；淀粉；唾液；胃液；肠液

37.口腔；食道；胃；小肠；大肠

38.胃炎

39.酶；麦芽糖

40.蠕动；消化；吸收

41.血管

42.粪便；水分和电解质等

43.食糜；胃；胃的蠕动

44.25~30；12~14

45.消化器官；消化

46.咀嚼；搅拌；唾液腺；唾液

47.口腔、胃、小肠、大肠

48.答：口腔→食道→胃→小肠→大肠

49.小肠和大肠

50.51.在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。

52.（1）食管；胃

（2）从上到下依次填：口腔

食管

胃

小肠

（3）消化食物、吸收营养

53.食物的消化，一靠牙齿的咀嚼和胃的蠕动，将食物粉碎，二靠唾液、胃液、肠液、胆汁、胰腺等消化液的帮助，把食物变成可以吸收的成分。

第三篇：教科版四年级科学上第二单元呼吸与消化练习题全套（含答案）

四年级上册科学第二单元呼吸与消化练习题

班级：

姓名：

一、填空。

1.吸气，是含有

氧气

空气由鼻子或口腔进入气管，再进入

肺的过程。此时胸腔

扩张，腹部

收缩。

2.呼气，是交换后的空气由

肺

到气管，再由

口腔

或

鼻

呼出的过程。此时胸腔收缩，腹部

放松。

3.我们呼吸时吸入的氧气

是维持生命所必需的物质。

二氧化碳是植物制造养料所必需的原料。

4.一呼一吸算

一

次呼吸。

5.通过分析探讨哪些活动会影响我们每分钟呼吸的次数，运动都会

增加

我们的呼吸次数，呼吸次数的增加对我们的健康是有

益的。

6.肺

是身体气体交换的中转站。

7.人体通过呼气和吸气这种呼吸运动，不断进行着与外界的气体

交换。

8.我们人的呼吸实际上是在进行着气体交换，吸入

氧气

进人血液，呼出

二氧化碳

排出体外。

9.与平静状态相比，运动后呼吸次数都会

增加。

10.下面是某同学在学习这一课时进行的记录。

平静状态

慢走一分钟

跑步一分钟

每分钟呼吸次数

从上面的数据中，我发现

平静状态

每分钟呼吸次数是最少的，跑步一分钟后

每分钟呼吸次数是最多的。

11.肺活量

是人体吸入最多空气后，呼出去空气的量。

12.肺活量

是身体发育是否健康的一个指标。

13.简易肺活量测量袋的单位是

毫升，读取测量值时，要读

最大数值。

14.肺活量的大小对身体的影响。肺活量大的人，身体供氧能力

强

。如果一个人的肺活量较小，就说明他的摄氧能力和排出废气的能力较差，那么一旦身体需要大量耗氧时，就会出现供氧不足、头痛、头晕、胸闷等症状。

15.增加肺活量最显著的方法是多参加

体育锻炼，也可以通过一些调整呼吸的方法来增加肺活量。

16.国家学生体质健康标准（2014年修订）》中有前肺活量的数据。四年级男生肺活量在1100—2600毫升

；四年级女生肺活量在900－2000毫升。

16.身体的生长和人体的生命活动所需要的营养主要来自

食物。

17.按食物的来源分，食物分为__动物_类食物和__植物_类食物。

18.按照我们平时所吃食物的主次分类，可以把食物分为

主食

和

副食。

19.食物的分类方式有很多种，可以按

动物类食物

和

植物类食物

分，也可以按

主食

和

副食

分，还可以按

生食

和

熟食

分。

20蛋白质是构成人体肌肉、内

脏、头发、指甲和血液的主要成分。

21.食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、__脂肪

_、__糖类、维生素和矿物质以及水。

22.脂肪和糖类是人体能量的主要来源。

23.维生素和矿物质有调节身体机能的作用。

24.含有脂肪的食物在白纸上会留下油渍。

25.看标签或相关资料，可以知道食物中是否含有蛋白质、维生素和_矿物质。

26.在平衡膳食宝塔中面积最大的底层是_谷类__食物。

27.营养的均衡就是指所获取的营养必须_合理___搭配。

28.最近手指间有一些脱皮，需要多吃含有_维生素___的食物。

29.“宝塔”中食物的用量呈现由多到少的变化规律。

30.牙齿是我们身体重要的消化工具，我们的牙齿可分为门齿、犬齿、臼齿三类。

31.口腔里的牙齿能咀嚼，舌头能搅拌。

32.口腔中的唾液可以消化淀粉，使它变成麦芽糖。

33.在消化过程中，门牙将食物切断、犬牙将食物撕开、臼齿磨碎食物，经过舌的搅拌，和唾液混合，变成食靡，进入食道。

34.牙齿从结构上分可以分为牙冠，牙根。

35.龋齿又叫蛀牙。

36.在消化系统中，大块的食物被切割、磨碎成小颗粒，然后被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。

37.消化器官

可以将食物转变成我们可以吸收的养料和能量，这一过程叫

消化。

38.口腔是人体的消化

器官之一。

39.牙齿

是我们身体重要的消化工具。

40.牙齿按形状可分为

门齿、犬齿、臼齿

。不同的形状牙齿发挥着各自不同的作用。

41.舌

能够将食物在口腔中进行传送和搅拌，这样能够让食物被

牙齿

充分地切割磨碎，让食物充分地与

唾液

混合。

42.口腔是人体的消化器官之一。咀嚼后的馒头会

变碎、变软、变潮湿。

43.模拟食物在消化道里的运动时，我们可以用

塑料袋

模拟胃。

44.食道

将食物传送到胃。

45.大肠

储存难以消化的食物残渣,生成粪便。

46.肠道是人体

最大的消化器官，成人肠道长6.5~8.5米，约为身长的4.5

倍。

47.胃可以储存和搅拌

食物，吸收一些营养。

48.消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫

吸收。

49.人体的消化器官主要包括

口腔、食管、胃、小肠、大肠。

50.在一根塑料管中，装入几粒煮熟的米饭。我们手捏塑料管能使米饭向前移动。这根管子类似于人体消化器官中的食道。

51.人体的消化器官会分泌各种

消化液，帮助消化食物中的营养物质。人体的大部分营养物质主要是在小肠

中被吸收的。

52.在一个塑料袋里装上切成小块的馒头、煮熟的蔬菜和水。反复捏挤这个袋子，里面的食物会被摔碎。这个袋子与我们消化器官中的胃

相似，用手捏挤袋子与

胃的蠕动

相似。

53.经过一段时间的咀嚼，我们发现米饭是甜的，这是因为米饭里的一部分淀粉被消化成了

麦芽糖。

二、选择。

1.下列器官不参与呼吸的是（B）。

A.肺部

B.胃

C.气管

2.鱼用（A）呼吸。

A.鳃部

B.嘴部

C.鳞片

3.（B）是维持生命的必需气体。

A.二氧化碳

B.氧气

C.氮气

4.下列不是人体呼吸器官的是（A）

A.血管

B.肺

C.气管和支气管

5.人体是通过（C）与外界的空气交换。

A.消化系统

B.神经系统

C.呼吸系统

6.空气中（C）含量适当高一些，会让人感觉舒服。

A.二氧化碳

B.氮气

C.氧气

7.我们在（B）感觉呼吸更舒服一些。

A.拥挤的街上

B.树木里

C.电影院

8.下列关于呼吸的说法错误的是（B）。

A.呼吸的过程是由吸气和呼气两个动作完成B.吸气时胸腔收缩，呼气时胸腔扩张

C.通过呼吸，我们可以将氧气输送到体内，将二氧化碳等气体排出体外

9.下列（C）不是保护呼吸器官的正确方法。

A.空气不良时，出门戴口罩

B.经常开窗通风

C.经常吸二手烟

10.对于吸烟者，我们要做到（A）

A.积极劝阻

B.大加赞赏

C.不理不睬

11.体育课进行100米跑后，同学们出现的现象是（C）。

A.呼吸比较深，呼吸频率不变

B.呼吸比较浅，呼吸频率增加

C.呼吸深度和呼吸频率都增加

12.关于运动与呼吸的关系描述正确的是（C）。

A.运动时呼吸变慢

B.运动时呼吸与平静状态下一样

C.运动时，随着运动量的增加呼吸急促

13.在安静状态下每位同学一分钟的呼吸次数是（B）。

A.一模一样的B.有一些差别

C.有很大差别

（6）人体从呼吸过程中获取（B）。

A.血液

B.氧气

C.细胞

14.感冒是一种常见的（B）。

A.消化系统疾病

B.呼吸系统疾病

C.神经系统疾病

15.吸烟有害健康，受伤害最大的就是（B）。

A.心脏

B.肺

C.肝脏

16.人每时每刻都在进行着（C）。

A.吃食物

B.喝水

C.呼吸

D.娱乐

17.下列关于肺活量的说法错误的是（B）。

A.肺活量越大呼吸能力越强

B.用鼻子呼吸和用嘴呼吸肺活量是一样的C.—次用力吸气后，再用力呼出的气体总量，就是你的肺活量

18.一呼一吸算呼吸（A）

A.—次

B.两次

C.不确定

19.以下（C）状态下，肺活量最小。

A.跑步

B.跳绳

C.睡觉

20.（C）越大，肺功能就越强。

A.肺泡

B.气管

C.肺活量

21.下面说法正确的是（A）。

A.人在运动后呼吸加快了

B.呼吸对我们人体不重要

C.肺活量大的人，身体供氧能力更弱

22.下列说法正确的是（C）。

A.不是每个人都有肺活量

B.每个人的肺活量大小都是一样的C.阳阳爱运动，豆豆不爱运动，阳阳的肺活量可能要比豆豆的大

23.经常锻炼身体，会增大我们的肺活量，获得更多的（C）。

A.氧气

B.营养

C.肺活量

24.下列（A）是植物类食物。

A.米饭

B.鸡肉

C.牛奶

25.下列（B）是动物类食物。

A.玉米

B.牛奶

C.西红柿

26.佳乐不爱吃主食，爱吃小零食。下面（C）会是他喜欢的食物。

A.包子

B.面条

C.牛肉粒

27.下列属于蔬菜类食物是（C）

A.牛奶

B.水

C.青椒

28.青椒炒鸡蛋属于（C）食物。

A.植物类

B.动物类

C.植物类和动物类

29.按照（A）的顺序我们一天吃过很多食物。

A.早餐

午餐

晚餐

B.午餐

晚餐

早餐

C.晚餐

早餐

午餐

30.在食物上滴碘酒是为了检验食物中是否含有（A）

A、蛋白质

B、脂肪

C、矿物质

31.含有丰富的维生素和矿物质的食物是（C）

A、面包

B、牛奶

C、黄瓜

32.玉米粉中含有丰富的（C）

A、脂肪

B、蛋白质

C、糖类

33.植物油、花生、芝麻等食物含有丰富的（B）

A、维生素

B、脂肪

C、蛋白质

34.在下列食物中滴上碘酒后不会发生变化的是（C）

A、面包片

B、土豆

C、牛奶

35.手指脱皮、口腔溃疡时，需多吃含_A

___的食物。

A.维生素

B、水

C、脂肪

36.某人牙齿经常出血，这是因为体内缺乏维生素C的缘故，医生嘱咐他应多吃（C）

A、海产品

B、豆制品

C、蔬菜水果

37.人体的营养物质中，能为人体生理活动提供能量的是（C）

A、蛋白质、糖类、水

B、蛋白质、糖类、维生素

C、蛋白质、糖类、脂肪

38.以下说法中正确的是（D）

A、糖既好吃又能提供能量，应该多吃

B、早上来不及吃早餐，中餐和晚餐多吃点补充回去

C、多吃零食，零食里的营养成分可以取代一日三餐

D、荤素搭配，粗细粮搭配，每天吃适当的新鲜水果和蔬莱

39.在“均衡膳食宝塔”图中，能支持我们身体生长的主要是（B）

A、第5层

B、第3层和第4层

C.第2层

D、第1层

40.在“均衡膳食营养宝塔”中，能让我们保持健康的主要是（C）

A、第5层

B、第3层和第4层

C、第2层

D、第1层

41.在“均衡膳食营养宝塔”中，给我们提供能量的主要是（D）

A、第5层和第3层

B、第3层和第4层

C、第2层和第4层

D、第1层和第5层

42.某校餐厅为学生设计了一份午餐食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。小明认为这一食谱増加蔬菜类食物才均衡，添加下列（A）后这份食谱变得更为合理

A、素炒豆角

B、红焖羊肉

C、煮鸡蛋

D、炸鱼

43.制定一份合理的食谱，用量最多的食物是（B）

A、蔬菜水果类

B、五谷类

C、油脂类D、禽畜肉、鱼虾和蛋类

44.我国民间有许多传统的膳食，比如“腊八粥”，其营养成特点是（B）

A、营养成分单一

B、营养成分比较全面

C、营养有所侧重

D、营养最齐全

45.下列选项中，符合科学饮食原则的是（A）

A、荤素搭配

B、多吃含蛋白质多的食物

C、喜爱吃的食物多吃

D、爱吃就吃，不爱吃就不吃

46.心脏位于（B）。

A.大脑

B.胸腔

C.四肢

D.上肢

47.消化的正确顺序是（A）。

A.口腔

食道

胃

小肠

大肠

肛门

B.口腔

食道

胃

大肠

小肠

肛门

C.口腔

食道

大肠

小肠

胃

肛门

D.口腔

胃

食道

小肠

大肠

肛门

48.细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（D）。

A.牙齿咀嚼的缘故

B.舌搅拌的缘故

C.口腔分泌唾液的缘故

D.唾液中的淀粉酶把馒头中的部分淀粉转化成了麦芽糖

4.食物是通过（B）从口腔运输到胃里的。

A.口腔

B.食道

C.小肠

49.人体活动需要的能量来自于（C）器官。

A.呼吸

B.循环

C.消化

50.小明去体检，从某个部位内取物化验，发现其中食物基本被消化。那么该部分应是（B）

A.食道

B.小肠

C.胃

51.（B）是食物消化开始的地方。

A.胃

B.口腔

C.小肠

52.下列做法中能更好地防止蛀牙的是（B）。

A.经常用牙签剔牙

B.坚持早晚刷牙

C.多吃甜味食物

（9）我们在吃瓜子时，主要是用（A）把瓜子嗑开的。

A.门齿

B.犬齿

C.臼齿

53.老人们常说的“细嚼慢咽”的意思是（C）。

A.保护口腔不受伤

B.仔细品尝食物的味道

C.彻底粉碎食物，有利于食物在胃里消化

54.一个同学描述自己观察到的牙齿：“牙齿上有个尖，能撕开食物。”他描述的是（C）

A.臼齿

B.门齿

C.犬齿

55.“细嚼慢咽”中的“嚼”是利用（A）将食物变成碎末从而减轻其他消化器官的压力。

A.臼齿

B.门齿

C.犬齿

56.负责将食物磨碎，与唾液混合的消化器官是（B)。

A.咽部

B.口腔

C.胃

57.食物开始消化的地方是（C)。

A.胃

B.小肠

C.口腔

58.小肠的作用是（C)。

A.传送食物至胃

B.储存和搅拌食物

C.完成消化和吸收

59.下面有利于保护我们的消化器官的做法是（B）。

A.平时多吃生的食物

B.每天的饮食要有规律

C.多吃辛辣的食物

60.通过反复揉挤塑料袋里的食物可以模拟（A)的功能。

A.胃

B.小肠

C.大肠

61.人体最主要的消化器官是（A）。

A.小肠

B.心脏

C.胃

D.肺

62.人体的消化器官都是管道或管腔器官，它们之中最长的是（A）

A.小肠

B.大肠

C.胃

63.下列（C）做法不能保护我们的消化器官。

A.平时少吃生的食物

B.每天的饮食要有规律

C.早上时间紧，早饭吃得太少了，所以晚饭要多吃一点

D.早晚刷牙有利于保护我们的口腔，以便更好地咀嚼食物

三、我是小法官。

1.人吸进的气体比呼出的气体含氧气多。（√）

2.人体呼吸系统的主要器官是鼻。（×）

3.人在呼气的时候胸腔变大、膈肌下降。（√）

4.正确的呼吸方式是用嘴呼吸。（×）

5.记录一天的食物时，八宝粥是一种食物。

（×）

6.牛奶是食物，矿泉水不是食物。

（×）

7.给食物进行分类，有利于食物的搭配、运输和储藏。

（√）

8.西红柿、黄瓜和红薯既可生食又可熟食。

（√）

9.平常吃的小零食不属于食物。

（×）

10.一天中吃得最多的食物是主食。

（√）

11.动物类食物就是指肉类食物。

（×）

12.食物要靠牙齿咬碎，所以口腔中只有牙齿重要。（×）

13.身体组织和骨骼生长离不开矿物质。（√）

14.我们要吃不同的食物，不能偏食和挑食。（√）

15.蛋白质放在火上烧会发出像头发烧焦的味道。（√）

16.食物中的淀粉遇到碘酒会变紫色。（✘）

17.水在白纸上干燥后会留下痕迹。（✘）

18.许多蔬菜、水果中都含有多种矿物质和维生素。（√）

19.运动量比较大，需要多吃糖类食物，补充足够的能量。（√）

20.人需要不同种类的食物，并从中获取多种营养成分。（√）

21.生活中，爱吃什么就多吃，因为身体需要。（✘）

22.小食品含有丰富的营养，应该多食。（✘）

23.为了我们的身体健康，要做到营养均衡。（√）

24.“美味不可多用”是有科学道理的。（√）

25.每个人的口腔中有32颗牙齿。（√）

25.门牙、犬牙、臼齿分工明确，互不干涉。（×）

26.牙齿可以帮助消化，所以它也是消化器官。（×）

27.牙槽脓肿会使牙髓坏死，所以要讲究口腔卫生。（√）、28.经常刷牙可以防止蛀牙，保护牙齿，所以每天要刷一次牙。（×）

29.为了减轻消化器官的负担，我们吃食物，要细嚼慢咽。（√）

30.在食物的消化和吸收过程中，口腔所起的作用不大。（×）

31.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（√）

32.胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔中不需要用牙齿咀嚼。（×）

33.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥的作用是不同的。

34.吃太多会增加胃的负担,但饿肚子不会影响胃的健康。

（×)

35.夏天天气太热,吃过冷的食物可以解暑,并不会伤害消化器官。（×)

36.食物在被消化的过程中,其中的营养物质会被慢慢吸收。（√)

37.胆囊能够产生胆汁。（×)

38.人体活动需要的能量来自于我们每天所吃的食物。（√）

39.吃得太多会增加胃的负担，但饿肚子不会影响胃的健康。（×）

40.食物的养分是在胃里被吸收的。（×）

41.胃是通过蠕动和消化液的化学作用将食物磨碎的。（√）

42.消化食物时，不需要氧气。（×）

43.一边看电视一边吃饭不会影响消化，而且能充分利用时间。（×）

44.人体最大的消化和呼吸器官是胃。（×）

四、实验探究

1.右图是演示呼吸运动的模型图，根据图回答下面的问题。

（1）写出下列字母所代表的结构名称:

A

.气管

B.肺

C.胸腔

D.膈肌

（2）当用手往上顶橡皮膜D时，小气球变瘪表示

呼气

过程，拉下橡皮膜D时，小气球鼓起表示

吸气

过程。下面是乐乐2.记录的自己在三种状态下意分钟的呼吸次数。

安静状态下

运动结束时

休息3分钟后

休息10分钟后

第一次

24次

45次

39次

27次

第二次

25次

44次

38次

26次

第三次

23次

45次

40次

25次

（1）乐乐安静状态下的呼吸次数平均值是

次。

（2）在不同状态下，一分钟的呼吸次数

不相同

（填“相同”或“不相同”）。

（3）运动结束后呼吸次数比安静状态次数

多，说明运动时呼吸会

加快。

四、培优训练

1.下图是肺吸气和呼气时的示意图，请在图中的括号中标注“吸气“或“呼气”。

吸气

呼气

（1）当吸气时，胸部和肋骨

外

向

下

运动;

当呼气时，胸部和肋骨

内

向

上

运动。也就是说，当吸气时，由胸骨和肋骨等围成的胸腔容积

变大

；呼气时，胸腔容积

变小。

（2）当吸气时，腹部

扩张

；呼气时，腹部

收缩

。原因是

膈肌的下降和上升。

2.下图是奇奇根据自己的呼吸次数的数据制成的统计图。

（1）通过课堂实验以及观察、比较：运动后，每分钟呼吸次数明显

加快，休息3分钟后，逐渐

减慢。

（2）呼吸时，奇奇吸入含有

氧气的空气，呼出体内产生的二氧化碳

。这些气体在呼吸器官

肺

中进行交换。

第四篇：教科版四年级科学上册第二单元知识点总结

第二单元 溶解

1、溶解是指物质（均匀地）、（稳定的）分散在水中，不会（自行沉降），且不能用（过滤）的方法和（沉淀）的方法把溶液中的物质分离出来。

2、过滤实验中用到的器材有：（铁架台）、（漏斗）、(过滤纸)、(玻璃棒)、(烧杯)。

3、高锰酸钾是(紫黑色的固体)小颗粒，常被用来（消毒）和（防腐），但不能用手直接取，需要用（小匙）来取。

4、高锰酸钾进入水中时的状态：高锰酸钾投入水中时：（极少数溶解，沉入水底）。充分搅拌后：不能看到它的颗粒，全部溶解、变成了（均匀分布）、（紫色透明）的高锰酸钾溶液。

5、区别“物质在水中是否溶解”的方法有：（颗粒大小的变化）、（在水中是否均匀分布）、（是否有沉淀）、（能否用过滤的方法分离）。

6、胶水或洗发液进入水中的状态：先（浮在水面），再（下沉），然后（一缕缕的扩散），轻轻搅拌（部分溶解），充分搅拌（全部溶解），最后变成胶水或洗发液溶液。

7、（食盐、糖、小苏打、肥皂、胶水、酒精、醋、高锰酸钾）都能溶解在水中，形成了(透明、稳定)的溶液，(面粉、食用油、沙子、泥土、铁钉、橡皮、塑料)不能溶解在水中，形成的是(混合物)。

8、把食用油加入水中，食用油会（浮在水面上），说明食用油（不能）溶解于水，在食用油和水的混合物中加入少量洗洁精，振荡后，食用油（会变成乳状的液体），这说明（食用油在加入洗洁精后可以溶解）。

9、相同条件下，不同的物质在水中的溶解能力是(不同的)，食盐在水中的溶解能力比小苏打要（强)。

10、轻轻开启一瓶汽水，用注射器吸出约1/3管汽水，再用橡皮帽封住管口，向外拉注射器的活塞,看到注射器里的气泡（变大），（变多）了，向下推注射器活塞，看到注射器里的气泡（变小），（变少）了。

11、水除了能溶解（固体）和（液体）之外，还能少量地溶解（氧气）、（二氧化碳）等气体。水中的动物和植物就是靠溶解在水中的（氧气）进行呼吸的。

12、汽水中的气体是通过（加压）或（化学方法）溶解的，所以瓶一打开，气体就冒出来了。

13、物质在水中的溶解速度跟（物体颗粒大小）、（水的温度）、（是否被搅动）有关。（切碎）、（加温）、（搅拌）等方法可以加快物质在水中的溶解。

14、物质在水中的溶解是有（一定限度）的，如100毫升水大约能溶解（36）克食盐。

15、溶解在水中的食盐能用（蒸发）或（加热）的方法把食盐和水分离出来。

16、给杯子中的盐水加热，可以分离食盐和水，需要的材料有：（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架、火柴、湿抹布）。

17、酒精灯的火焰分为（外焰、内焰、焰心）三个部分，（外焰）的温度最高，（内焰）其次，（焰心）的温度最低。我们用酒精灯的（外焰）进行加热。

18、食盐溶解于水的变化过程是一个（可逆）的过程。盐能够（溶解）在水中，也能从水中（分离）出来，人们就是利用了盐的这个特点，把海水引进盐田，用（太阳的热量）使海水中的水分蒸发，最后析出(盐的结晶)。

19、酒精是(容易挥发和燃烧)的液体，万一有洒出的酒精在灯外燃烧，不要惊慌，可用(湿抹布或沙土)扑灭。

20、石棉网的主要作用是(均匀分部热量)。

21、水是世界上最常见的物质，它覆盖了地球表面的（70%）以上。但是世界上只有（3%）的淡水适用于人类使用，这些淡水存在于（湖泊、河流、小溪和地下）。

22、在做蒸发食盐水的实验中要在水（还未完全蒸发前）熄灭酒精灯。

23、酒精灯的构造包括（外焰、内焰、焰心、灯芯、酒精）。

24、浓盐水的底部有未溶解的食盐，可以用（加热）和（加水）的方法让它溶解。

简答题：

1、面粉、食用油、沙子、泥土、铁钉、橡皮、塑料溶解了吗？为什么？ 答：没有溶解。因为能用过滤的方法分离出来。

2、海水怎么变成盐？

答：把海水引进盐田，用太阳的热量使海水中的水分蒸发，最后就可以析出盐的结晶。

3、酒精和食盐都能溶解于水，它们都能无限地溶解在水中吗？

答：酒精能无限的溶解在水中，水也可以无限的溶解在酒精中，食盐在一定量的水中溶解是一定的，他的溶解取决与水的多少，水多则溶解的多，水少则溶解的少，所以食盐并不能无限溶解在水中。

4、使用酒精灯要注意什么？（正确使用酒精灯的方法）

答：①点燃酒精灯时一定要用燃着的火柴，决不能用燃着的酒精灯对火。②用酒精灯加热时，应使用外焰。

③万一有酒精洒出在灯外燃烧，不要惊慌，可用湿抹布或沙土扑灭。

④加热完毕需要熄火时，可用灯帽将火盖灭，盖灭后需再重盖一次，以避免以后使用时灯帽打不开。绝对禁止用嘴吹灭。

5、过滤的具体过程是什么？

答：①将滤纸对折两次后，沿着一条边打开，放入漏斗中。

②让漏斗颈的底端（紧贴）烧杯内壁。③倒入液体时，要使液体沿着玻璃棒慢慢流入漏斗内，漏斗里液体的液面要（低于）滤纸的边缘。

6、怎样把食盐水中的盐与水分离开来？（写出两种办法，并选择一种写出操作过程）答：使用的蒸发和加热的方法将盐与水分离开。

加热方法的操作过程是：①支起三角架，放上石棉网。②把盐水倒入蒸发皿中，进行加热。③等蒸发皿中的水分快要蒸发完前熄灭酒精灯。④蒸发皿中的白色颗粒就是盐。

7、什么是溶解？

答：溶解是指物质均匀地、稳定的分散在水中，不会自行沉降，且不能用过滤的方法和沉淀的方法把溶液中的物质分离出来。

第五篇：科版四年级上册科学第二单元教案

科版四年级上册科学第二单元教案(2010-03-21 10:38:06)转载▼ 标签：

教育

第二单元 溶 解

第一课水能溶解一些物质

【教学目标】 科学概念：

一些物质容易溶解在水中，有些物质不容易溶解在水中。

不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。

过程与方法：

观察和描述食盐、沙、面粉在水中的容易溶解和不容易溶解的现象，能使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。

情感、态度、价值观：

体验研究溶解与不容易溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。在观察比较活动中，能够意识到细致的观察才会使描述更准确。严格按照规范利用溶解装置进行实验。

【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。

【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

【教学准备】

分组材料：食盐

1、沙

1、面粉

1、装水烧杯

3、筷子

1、玻棒

1、水槽

1、漏斗

1、滤纸

3、铁架台1。（沙在使用前淘干净。）

【教学过程】

一、食盐在水里溶解了

1.学生观察实验：取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，不搅拌，静静观察，比较食盐和沙在水中的变化。过一会再搅拌，观察它们的变化。

2.学生汇报观察现象：食盐在水里的变化是怎样的？沙在水里呢？（注意纠正学生的汇报：食盐在水里容易溶解，沙在水里不容易）

3.组织讨论：哪些现象使我们可以判断出“盐在水里容易溶解”？哪些现象能使我们判断“沙在水里不容易溶解”？（板书食盐的溶解现象和沙不容易溶解现象。）

二、面粉在水中溶解了吗 1.教师讲解：食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中不容易溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中会怎样呢？

2.学生实验：取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，静静观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化。3.组织汇报：面粉在水中容易溶解吗？把它放置一会儿我们还能观察到什么现象？

4.教师引导描述：面粉水中是什么样的状态？

5.讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？

6.教师引导：为了作进一步的观察，我们可以采用过滤的方法。演示折纸和过滤实验的规范操作，注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。

7.学生实验：分别做过滤食盐溶液和沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并观察滤纸，汇报观察结果。

8.交流实验结果，整理对溶解的新认识记录在科学笔记本上。（提醒学生注意：溶解的溶不是熔也不是融。）板书设计： 教学后记：

第二课 物质在水中是怎样溶解的

【教学目标】

科学概念：

溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。

过程与方法：

观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。

情感、态度、价值观：

认识到实验中细致观察的重要性。

【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。

【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。

【教学准备】

分组材料：装水烧杯

4、筷子

1、高锰酸钾

1、小药勺、食盐

1、沙

1、面粉1。

【教学过程】

一、观察高锰酸钾的溶解

1.引导想象：食盐在水中的溶解过程。

2.教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品）

3.引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物质？

4.学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。（注意学生对观察到的细节地描述）

6.学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？它在水中溶解了吗？它与食盐在水中的溶解有什么异同？

二、不同物质在水中的溶解

1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察结果可直接记录在书上的表格中）

变成的微粒大小

在水中的分布

是否沉淀

能用过滤的方法分离吗

是溶解还是没溶解

2.小组交流：修正描述和记录。

3.全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？

4.整理记录：学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。

板书设计：

教学后记：

第三课 液体之间的溶解现象

【教学目标】

科学概念：一些液体能均匀地、稳定地分散在水中，溶解于水，另一些液体则不能。

过程与方法：观察和描述一些液体在水中的溶解现象。

情感、态度、价值观：认识到细致、客观地观察、比较的重要性。意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。

【教学重点】通过了解液体之间的溶解现象进一步深化溶解的概念。【教学难点】观察和描述液体之间的溶解现象。

【教学准备】

分组实验：烧杯

2、酒精

1、食用油

1、醋

1、筷子

1、装水试管

3、试管架1 【教学过程】

一、观察胶水和洗发液是怎样溶解的

1.教师引入：我们知道有些固体物质容易溶解在水中，形成透明、稳定的溶液。那么液体是否也能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水中呢？谈谈你们的经验。2.教师提问：“那么液体之间是怎样溶解的呢？”今天我们就来研究胶水和洗发液在水中的现象。

3.组织分组实验：取一小勺胶水或洗发液慢慢地倒入盛水的烧杯中。（实验前一定要明确观察目的。）

4.引导学生观察：它们在水中是漂浮的还是下沉的。它们在水中是怎样扩散的？轻轻搅拌后有什么现象？

搅拌后胶水或洗发液在水中溶解了吗？

5.交流：与食盐和高锰酸钾相比，胶水或洗发液的溶解有什么特点？（注重描述）

6.整理胶水或洗发液在水中的溶解过程记录在笔记本上。

二、观察醋、酒精和食用油是怎样溶解的 1.组织观察：醋、酒精、食用油三种物质。

2.预测：醋、酒精、食用油三种液体在水中会怎么样？

3.组织实验：在三个试管中各盛约15毫升的水，分别往试管中加入1-2毫升醋、酒精和食用油。充分振荡后静置观察。（教师要做好演示实验，观察要做记录。）

4.组织交流：描述这三种物质在水中的溶解情况。

5.组织讨论：醋和酒精的溶解与胶水或洗发液的溶解有什么相同和不同？与醋和酒精的溶解相比，食用油在水中有什么特点？食用油能溶解在水中吗？ 6.在食用油和水的混合物中加入少量洗涤剂会怎样？怎样解释这种现象？（如果时间充足可在课堂上完成此实验。）

7.整理记录：我们如何来区分液体之间的溶解或不容易溶解的现象？

三、拓展：课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。

板书设计：

教学后记：

第四课 不同物质在水中的溶解能力

【教学目标】

科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。一些气体也容易溶解于水。

过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。进行气体溶解于水的实验。

情感、态度、价值观：在溶解实验中认识到细致地观察、比较的重要性。意识到溶解在生活中应用的广泛性和重要性。

【教学重点】了解不同物质在水中的溶解能力不同。

【教学难点】研究气体在水中的溶解。

【教学准备】

分组实验：装30毫升水的烧杯

2、筷子

1、小勺

2、食盐 20克、苏打20克、汽水

1、开瓶器

1、注射器1。

【教学过程】

一、研究食盐和小苏打在水中的溶解能力。

1.学生观察：打开桌上的纸包，说说知道里面是什么吗？

2.教师提问：给20克的食盐和20克的小苏打同时放在同样多的水中做溶解实验，猜一猜，食盐和小苏打谁在水中的溶解能力强？ 3.引导实验设计：怎样进行这个对比实验比较公平？ 4.组织学生实验：提醒学生做好实验记录。5.汇报交流：

2．观察气体在水中的溶解能力

1.教师出示汽水一瓶，摇一摇请学生观察液体中出现的气泡。

2.教师解释：我们在摇瓶子时从液体里逸出的气泡这就是溶解在饮料中的气体。知道是些什么气体吗？

3.学生实验：观察溶解在汽水里的二氧化碳

4.介绍操作步骤：用注射器吸三分之一的液体，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，观察注射器里的气体和液体的变化。5.提问：怎样解释注射器里气体和液体的变化？

6.整理本节课的认识记录到科学笔记本上。（参考P10）

拓展：怎样观察溶解在水中的空气？

第五课 溶解的快与慢

【教学目标】

科学概念：

可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。过程与方法：

引导学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。

情感态度价值观：

愿意将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。

【教学重点】方糖溶解实验的研究

【教学难点】对比实验过程中，各种相同条件的控制

【教学准备】分组实验：筷子

1、玻璃杯

2、热水和冷水、糖块

3、食盐

1、勺子

1、水槽1。

【教学过程】

一、哪一个溶解的快。

1.复习：一个物体在水中溶解后有什么特征？

2.提问：取两份同样多的食盐，每份大约 10克，同时放入同样多的水中（25ml），观察比较哪一杯中的食盐溶解的更快一些。3.学生观察实验。（教师指导对比方法）4.整理观察信息，交流想法。

5.提出新的条件：温度对溶解有没有影响呢？（60摄氏度左右，强调安全。）6.学生观察实验。（教师进一步指导实验操作）7.整理观察信息进行交流。

二、加快方糖溶解的研究

1.出示方糖：一块方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影响呢？ 2.学生猜想形成假设：用搅拌的方法可以使肥皂溶解得快；热水比冷水更容易使肥皂溶解；将肥皂切成小块更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快„„

3．制定实验设计。（小组设计实验，用图示或文字等方法记录设计方案。）

（1）小组讨论：怎样利用实验来验证自己的假设（每组设计一两个实验来证实自己的猜想）。（2）各组实验设计交流汇报补充完善。教师板书相同条件和不同条件。（重点指导对比实验中变量的控制。）

（3）请一组演示其中一个对比实验，其余学生观察评议确保每组都能正确操作。

4.学生分组实验，汇报实验结果，回应假设，总结评价。（注意引导学生反思实验过程中的不足）

5.整理课堂共识记录在科学笔记本上。

6.下面让我们来吃一块方塘，猜猜看，一块方糖在嘴里溶解需要多少时间？

第六课 100毫升水能溶解多少克食盐

【教学目标】

科学概念：食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能无限量地溶解下去。

过程与方法：学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。

情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。

【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。

【教学准备】

演示实验用：食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水

分组实验材料：食盐1小瓶备用、（亦可每包2克的食盐10包）、筷子

1、盛100ml水的烧杯

1、水槽

1、天平1。

【教学过程】

一、引入问题

1.老师桌上有盐、烧杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用这些材料做什么实验？ 2.谁愿意和老师合作？（出示一杯清水，请一学生放一平勺盐，教师搅拌）大家看到盐怎么样了？再往杯中放一平勺盐又会怎样？

3.提问：如果不停地往这杯100ml水里放盐，不停地搅拌，盐会不断地溶解吗？（板书课题：100毫升水里能溶解多少克食盐）

二、制定一杯水100ml水里能溶解多少食盐的研究计划。1.请你推测一下，这杯100ml的水里能溶解多少食盐？ 2.学生猜测：2勺、3勺、5勺„„

3.组织学生讨论：想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？ 4.组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）

研究计划

一、研究的问题

100ml水能溶解几勺食盐？

二、准备的材料

1、一杯100ml的水。

2、一小袋盐。

3、小塑料勺、筷子、记录纸。

三、研究的方法

1、一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。

2、等一勺完全溶解后再加第二勺，直到难以溶解为止。

3、记录完全溶解后的勺数。

四、研究结果

我们发现：100毫升的水能溶解 勺食盐，即 克食盐。5.关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）1.一勺盐怎么算？（满满一勺，用尺平刮一下）

2.第一勺加进去以后，什么时候加第二勺？加到什么时候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解为止。）

3.要判断是否溶解是在搅拌时观察还是搅拌后等一下再观察呢？ 4.一共溶解几勺怎么算？（如果放到第7勺没有溶解算6勺）

5.根据大家讨论，我们制定了这份计划，计划中哪些地方制定得还不够完善，可以提出来修改。

三、分组实验

1.学生根据研究计划，开展研究活动。（提醒做好研究记录）2.分组实验，教师巡视指导。

四、交流和分析研究结果

1.汇报实验数据。出示一张大表收集学生数据，如下： 2.从汇报的数据看，你发现了什么？

3.你们想一想：为什么同样一杯水里溶解的盐有多有少呢？（引导学生反思实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。）

4.讨论：我们怎样回答100ml水里能溶解多少克食盐？（看大多数组溶解多少食盐？）

5.出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算1000ml水大概溶解多少食盐。6.科学家的研究结果表明：在20摄氏度的环境下100ml能溶解18克的盐。

拓展：下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办法呢？

第七课 分离盐和水的方法

【教学目标】

科学概念：食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。如：海水晒盐。

过程与方法：能运用烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、蒸发皿等工具进行简单的观察实验，经历观察比较、描述溶解前后盐粒特征的过程。

情感态度价值观：激发学生课外探究其他溶液分离方法的兴趣。

【教学重点】指导学生正确使用酒精灯。

【教学难点】理解减少溶液中的水分可以进行分离盐和水。

【教学准备】小组观察实验：饱和盐水

1、食盐

1、清水

1、蒸发皿

1、放大镜

1、石棉网

1、酒精灯

1、三脚架1。

【教学过程】

一、导入：

1.出示上一节课留下来的浓盐水，请学生观察后提问：为什么这杯盐水杯底会有盐呢？你有什么办法能使杯底的盐继续溶解吗？（增加水量）

2.按照学生的说法演示实验：我们用纸条在杯壁给浓盐水的液面做个记号，然后一点一点地加水，使杯子里的食盐恰好全部溶解，把杯子放在窗台上让水蒸发，当杯子里的水面降到原来的刻度时，已经溶解的食盐会怎样？（学生思考）3.继续思考：如果杯子里的水一天一天继续蒸发减少，直到水全部被蒸发掉，原先溶解在水里的食盐会怎样？食盐会随水一起蒸发呢还是会留在杯子里。（学生做解释）

二、观察蒸发皿中的白色颗粒，判断是否食盐。

1.讲解：用蒸发的方法水分减少很慢，我们还可以用酒精灯加热水的方法来加快水分的蒸发，看一看溶液中水分减少后食盐的变化。

2.出示实验装置，介绍各部分名称。（蒸发皿、石棉网、酒精灯、三脚架）3.教师演示实验操作，学生观察。

4.强调实验要点：酒精灯的构造、酒精灯的点火方法、酒精灯的灭火方法、在盐水还未完全蒸发之前熄灭酒精灯、加热后实验器皿会很烫要注意安全。5.分组观察：用放大镜观察蒸发皿中留下的物质的形状、颜色、颗粒大小。6.集体探讨：这些白色颗粒和食盐一样吗？它们也能溶解于水吗？它们是食盐吗？如果在蒸发皿中留下的是食盐，说明什么？（盐的水溶液中的水分蒸发后，盐并没有随水分一起蒸发掉，而是形成了盐的晶体留在蒸发皿中。）7.整理本节课达成的共同认识记录在科学笔记本上。

拓展：阅读资料P19。